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網紅火鍋店促銷活動

發布時間:2021-07-27 07:32:58

❶ 火鍋店新開張怎麼做宣傳營銷要到位

其實現在線下宣傳頁,不如朋友圈轉發來的更實際,現在已經有全景了,拍個店內內全景,容做個活動,全景是帶定位,帶電話的,然後讓來消費的用戶,轉發朋友圈就可以打折,或者優惠卷,或者送啤酒什麼的,朋友圈轉發才是病毒式營銷。前期不要想賺多少錢,只要味道好,活動做到位,可以看我的案例

❷ 有哪些適合餐廳的營銷方案

首先,要先說一句,營銷固然重要,但產品的口味絕對是立身之本。不然為什麼那麼多蒼蠅館子生意紅紅火火呢?

切入正題。有哪些適合餐廳的營銷方案?

第一、找准自己的特色。

同樣是火鍋,為什麼海底撈的知名度就遠勝過其他火鍋店呢?因為它找到了自己的特色——服務好。找到了特色,懂得在各個平台造勢。很多沒吃過海底撈的人,也都知道海底撈的服務非常人性化了。

第四、製造社交吸引力。

讓年輕人願意把你這家店分享到朋友圈去。如何能做到呢?給顧客送福利。比如之前有家牛肉火鍋店就在周年慶時推出了一個活動:三個屬牛的人帶上一個姓牛的人,就可以免費吃888元,享受免單。成功吃到的朋友一定是願意在朋友圈分享的。這就製造了社交吸引力。

❸ 火鍋店活動怎麼搞才好

這不是一個火鍋店,但這是一個真實的案例,店家店鋪是在商業綜合體內,總投入超過百萬,200平左右,這個活動是我們策劃的,活動主要是解決開店人最關心的兩大核心問題,一是如何吸引客戶進店,二是如何快速鎖定,及時成交,話不多說,如下:

一、主消費群體

去韓餐廳消費的客戶大多是年輕人,這其中情侶、學生、女性同伴、白領逛街人士居多,且女性具有決策權,其次是兒童,男性大多是陪同、那麼後面的策劃引流產品及充值獎品以偏向女性喜好為主,兒童其次

二、主消費群體消費金額

就餐人數看,一人就餐的很少,二人及以上人居多,假如是二人消費金額80-100元居多,三人消費金額接近160,4人消費金額接近200,5人以上接近250元消費(後面設計會用到這個數據分析)

三、活動設計規則

設置誘餌,吸引客戶進店

1、價格誘餌:原價39.9元產品現在 19.9元, 贈送大醬湯一份(小份即可),39.9元的產品包裝出5個品種, 五選一

2、免費品嘗誘餌:可在店門前做個小食品櫃,擺放韓國泡菜、大醬湯、水果沙拉、韓國米酒、可樂、果汁等,准備一次性的小杯子,這個部分大字表面免費品嘗區,吸引路人停留,形成圍觀,在加上促銷單頁,可以很好的吸引其他路人及提升客戶的進店率(大的食品展櫃和產品的多樣化要比單品拉客戶品嘗有吸引力得多)

設計會員充值制度,及時成交,鎖定客戶復購

新會員充值:

1、充值100元獲得120元或19.9元套餐免單(結賬時說明,現在只用充值100元本次19.9元套餐即可免單)

2、充值200元獲得240元 贈送韓國主題女生喜歡網紅玩偶一個(成本控制在10元以內) 並贈送本店38元代金券2張,可轉贈送他人(有效期一周)

3、充值500元獲得650元,贈送價值138元的某禮品一份(實際成本控制在40元以內,最好是韓國主題相關),禮品售價標簽最好保留,或者提高標簽售價,贈送38元代金券5張

38元代金券的使用方式:

1、消費滿158元可使用1張,消費滿318元可使用2張,以此類推!

2、活動不可累計使用(比如,會員充值已經返現,不可再使用代金劵再優惠)

四、活動設計說明

1、通常來講,韓餐給客戶的印象相比中餐是貴一點的,原價39.9的定價很正常,但是現在只需要19.9元,對客戶的實惠感知是夠的,五選一是通過多個產品打動消費者,總有一個是你喜歡的,設計1個男性喜好,3個女性喜好,1個兒童喜好

2、吸引客戶進店以後,兩種情況,一種是只選擇19.9元產品,這種在他結賬的時候告知充值100成為會員可以今天19.9免單,突出及時性,促進他馬上辦理會員,第二種是不選擇19.9產品,那麼他們的消費金額如人群分析一樣,很容易接近100、200、300,客戶如果不辦理會員,就得原價無折扣結算,還不如辦理會員,除了額外獲得金額外,還有禮品相贈,這種情況下辦理會員的成功率會高很多

3、通常來講,客戶充值以後消費會員卡裡面有餘額,這位下次過來消費打下基礎,即使客戶本次消費把金額完全消費完,我們也有他的微信鎖定,可以通過社群長期的福利刺激他再次充值

4、掃碼入群即可獲得10元現金紅包,對吃飯閑等的客戶掃碼的可能性非常大,比如客戶來5人就餐,那麼店家不需要發放50元紅包,得紅包的前提是充值辦理會員,5人的就餐金額在250-300元之間,那麼可以給客戶推薦的充值方式為充值500,或者2個200,客戶可能會選擇2人辦理200元會員卡,這樣紅包只有20元,鎖定更多的會員,成本可接受

5、贈送38元代金券的目的一是增加辦理會員的福利,二是希望她可以再來消費或者贈送朋友過來消費,38元不用覺得浪費浪費,有效期的目的是希望客戶早點來消費,否則過期,一周有效期是正好跨度了周末!

6、獎勵紅包都是充值到推薦人會員卡中,需要消費使用,實際成本十幾元,吸引一位新會員

五、盈利分析:

引流產品:

引流產品本身不已盈利為目的,標價39.9,實收19.9,引流產品相當於五折

會員充值:

充值100元獲得120元,相當於是八四折

充值200元獲得240元+10元玩偶,相當於是八折

充值500元獲得650元+40元禮品,相當於是七一折

代金劵:

消費滿158元使用38元代金劵一張,相當於是七六折

消費滿318元使用38元代金劵兩張,相當於是七七折

盈利總結:店家毛利潤55%-60%,以上折扣均可有較好的盈利空間,具體盈利情況需根據客戶辦卡點餐情況最後核算!

❹ 開火鍋店的如何做宣傳活動呢

開火鍋店想要做到一定的宣傳的話,肯定是要進行一定的推廣,因為推廣,才會有更多人知道這一家店。

❺ 餐飲網紅店要如何推廣

可以多做宣傳啊,藉助一些外部工具,比如抖音啊,快手啊,今日頭條啊,多渠道宣傳

❻ 「打著吊瓶」吃著火鍋的另類促銷手段能長久嗎

各行各業為了能夠提高業績可以說無所不用其極,各種促銷手段層出不窮,如果沒有一些很特別的促銷手法真的很難吸引到顧客,例如火鍋店推出的這種「打著吊瓶吃火鍋」的手段就吸引了很多年輕人的關注,成為飲食上的一種新時尚,不過個人覺得這樣的促銷手段就跟網紅產品一樣很難長久。

既然年輕人都喜歡這樣 的方式,那麼商家就做出一些非常特別的產品,比如這個「吊瓶」飲料,真的是一經推出就受到了大家的喜歡。不過話又說回來了,如果只是單純的用這種促銷手段來吸引顧客並不是上策,人們的新鮮勁過去之後,就很少再有回頭客,所以還是應該提高自身的產品質量才是長久之計。

❼ 火鍋店能搞什麼特色

首先,菜品加細,出品標准高,擺盤做精做細,菜牌照片讓人有食慾,服務人性化,客人想要的店裡就能提供,海底撈服務就非常好效仿一下

❽ 火鍋串串香宣傳策劃活動怎麼做有哪些創意的活動策劃方案

秘訣十:提高員工素質

許多老闆認為,餐廳服務員從事簡單易懂的基礎工作,無需培訓。恰恰相反,服務員站在的是戰場前沿,直接面對的顧客群體,他們的知識量和工作熱情反應的是餐廳文化,通過員工培訓有益於打造積極和諧的餐廳氛圍。

火鍋屆大佬——海底撈,設有專門的培訓大學,新進員工必須接受3個月的入職培訓,學習的內容不只是企業文化和制度,更多的是做人做事的態度。這也是員工跟上級之間相互熟悉,彼此鏈接的橋梁。

1.意義

a.有利於提高店鋪的服務和管理。

b.好的服務能提高顧客就餐體驗,創造更多回頭客,增加營業額,提高服務員收入。

2.方式

員工培訓區別於入職培訓,需要老闆花心思和精力去完成的藝術工程。

文章來源:新浪博客-點燈貓1

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