⑴ 我是一名上好佳的業務,怎樣才能提高上好佳的銷售率
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⑵ 上好佳廣告的廣告詞
上呀么上好佳呀、味呀嘛味道佳、
香脆薯片鮮蝦片呀 、 軟糖硬糖 八寶糖、
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還有寶哩豆 寶哩豆
美味添不進
上好佳
奧西
⑶ 上好佳的膨化食品怎麼樣
不好、膨化食物是垃圾食物中的其中一種.它最大的危害是含鉛毒,積聚在人體內難以排出.血液里鉛含量高時,會影響神經系統,心血管系統,消化系統和造血系統,造成精神呆滯,厭食,貧血,嘔吐等症狀.
故膨化食物還是少吃為妙!
膨化食品的種類和原理
膨化食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等,是近些年國際上發展起來的一種新型食品。它以穀物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經膨化設備的加工,製造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類。由於生產這種膨化食品的設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快,所以發展得非常迅速,並表現出了極大的生命力。 膨化後除水溶性物質增加以外,一部分澱粉變成了糊精和糖。膨化過程改變了原料的物質狀態和性質,並產生了新的物質,也就是說運用膨化這種物理手段,使製品發生了化學性質的變化,這種現象給食品加工理論研究提出了一個新的課題。
把食品中的澱粉分解為糊精和糖的過程,一般是在人們的消化器官中發生的,即當人們把食物吃進口腔後,藉助唾液中澱粉酶的作用,才能使澱粉裂解,變成糊精、麥芽糖,最後變成葡萄糖被人體吸收。而膨化技術起到了澱粉酶的作用,即當食物還沒有進入口腔前,就使澱粉發生了裂解過程,從這個意義上講,膨化設備等於延長了人們的消化器官。這就增加了人體對食物的消化過程,提高了膨化食品的消化吸收率。因此,可以認為膨化技術是一種很科學、理想的食品加工技術。
膨化技術的另一特點是,它可以使澱粉徹底α化。以前使食品成熟的熱加工技術如烘烤、蒸煮等,也可以使食品的生澱粉即β澱粉變成α澱粉,即所謂α化。但是這些製品經放置一段時間後,已經展開的α澱粉,又收縮恢復為β澱粉,也就是所謂「回生」或「老化」。這是所有含澱粉的食品普遍存在的現象。這些食品經「老化」後,體形變硬,食味變劣,消化率降低。這是由於澱粉α化不徹底的原因。
膨化技術可以使澱粉徹底α化,已經變成的α澱粉,經放置後也不能復原成β澱粉,於是食品保持了柔軟、良好風味和較高的消化率,這是膨化技術優越於其它物理加工方法的又一特徵,它為粗糧細作開辟了一個新的加工領域。
優點 1.改善了口感和食味:粗糧經膨化後,粗硬組織結構受到破壞,再也看不出粗糧的樣,吃不出粗糧的味,口感柔軟,食味改善、好吃。
2.食用方便:粗糧經膨化後,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或製成壓縮食品,或稍經加工即可製成多種食品。食用間便、節省時間。只要糧食部門或廠礦、企業、機關、學校供應膨化粉,在家庭或集體食堂都可以加工調制,成為名符其實的方便食品。
3.營養成分的保存率和消化率高;膨化過程對營養成分的保存率如何,見表1~3。從表中的數據來看,膨化食品的營養成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明膨化過程對食品的營養並沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些。
4.易於儲存:糧食經膨化,等於進行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強了它們在儲存中的穩定性,適於較長期儲存,並宜於製成戰備軍糧,改善其食用品質。
5.價格便宜:應用間接加熱膨化機,每公斤玉米加工成膨化粉後,加工費約為6分,也就是說每公斤膨化玉米粉的售價是2角6分。我國地方職工每月每人按10公斤粗糧計,每人的月開支只增加6角,這是人們在經濟上能夠承擔的。如果將來研製成連續自動膨化機,則其加工費還可再降低。
⑷ 上好佳鮮蝦片14種營養元素是什麼
首先我要說的是,無論是上好佳鮮蝦片還是其他牌子的的,鮮蝦片本身就是一種含高卡路里的食品。建議你盡量少食用。以為,像這樣的食品容易使人出現以下的症狀1,可以導致心血管疾病的元兇(油炸澱粉);2,含致癌特技3,破壞維生素,使蛋白質發生變性.
⑸ 上好佳的品牌含義,最好詳細些,今天急用,謝謝
上好佳的目標是成為休閑食品領域的龍頭企業,我們遵守以下的理念:
向顧客提供品種豐富,物超所值的高品質休閑食品。
在所有的業務交往中堅持我們的商業道德。
與我們的客戶、分銷商和供應商共謀發展,不斷保持和加強長期的友好關系。
注重全體員工知識和技能的發展,從而建立高素質的優秀團隊。
⑹ 上好佳的膨化食品吃多了會怎麼樣
上好佳的產品以定量包裝為主,50-65g的產品約是標准份量的2倍左右,特別是18g和12g只有30g標准份量的一半左右,其中18g的焙烤膨化食品的脂肪含量只有人體每日所需的4%,份量非常適宜零食。
有的膨化食品在生產時會加入膨鬆劑,在選購時可以看一下配料表,盡量選擇不含鋁的膨鬆劑(如碳酸氫鈉、碳酸氫銨)的產品,無鋁的膨鬆劑對人體沒有危害。上好佳公司的膨化食品都是選用無鋁的膨鬆劑或不使用膨鬆劑,消費者可以放心享用。
解開膨化食品認識的誤區
現在很多消費者對膨化食品有很多誤解,認為膨化食品都是不健康的食品,其實消費者可以根據商品上的營養標識,來了解和控製糖、鹽、脂肪的攝入。一包18g上好佳膨化食品其所含能量只有大約360千焦左右的能量,大約只佔人體每日營養8374千焦能量的4%。如上好佳鮮蝦片產品脂肪含量平均在18%之間,比膨化食品標准要求的≤40%的標准要小很多,遠遠低於被我國民眾視為早餐佳餚的油條、油餅30%至45%的含油率,日常吃的奶油蛋糕的脂肪含量大都在40-45%之間比膨化食品的脂肪含量也要高很多,膨化食品鹽的比例一般在1.6-2%以下,比家庭中燒菜添加5-6%左右的鹽相比也要少很多。可見,人們對膨化食品高鹽、高脂肪的認識還是帶有誤解,膨化食品,特別是非油炸類膨化食品,作為易消化易吸收的食品也是膳食營養的來源之一,更適於兒童和老人適量食用。
⑺ 昨天買了一罐上好佳的原味薯片,打開居然是很厚的薯片,郁悶死,大家有沒有這樣的情況,包裝內容不一樣
有過。食品包裝有一些要求的,你可以看看。
食品包裝除了保障食品安全外,還是保障食品的色、香、味等感觀質量的重要手段。在現代發達的商業領域,食品包裝還對食品的促銷起重要的作用。因此,作為食品的包裝,至少應滿足如下幾點要求:
1、強度要求:
由於食品在包裝完成之後還要經過堆碼、運輸、儲存等流通過程才能到達消費者手中,這就要求食品包裝具有一定的強度,在流通過程中不會破損。
2、阻透性要求:
食品包裝的阻隔性要求是由食品本身的特性決定的,不同的食品對其包裝阻隔性特性的要求也不一樣。食品包裝的阻隔性一方面保證外部環境中的各種細菌、塵埃、光、氣體、水分等不能進入包裝內的食品中,另一方面是保證食品中所含的水分、油脂、芳香成份等,對食品質量必不可少的成份不向外滲透,從而達到保證包裝食品不變質的目的。還有一些食品要求包裝材料對氣體的阻隔要有選擇性,如,果蔬保鮮包裝,通過控制材料的孔隙大小,可以有選擇地透過O2和CO2,從而控制包裝食品的呼吸強度,達到果蔬保鮮的目的。
3、安全衛生:
食品的包裝材料在具備必要的阻透性的同時,必須保證包裝材料自身的安全無毒和無揮發性物質產生,也就是要求包裝材料自身具有穩定的組織成份。另外,在包裝工藝的實施過程中,也不會產生與食品成份發生化學反應的物質和化學成份。在貯藏和轉移的過程中也不會因氣候和正常環境因素的變化而發生化學變化。
4、耐溫性要求:
食品加工過程中大都要經熱處理,有的是包裝後進行高溫處理,如罐頭食品和蒸煮類小食品,有的是熱灌裝,如許多熱灌飲料,還有許多食品保質期很長,如達到或超過一年,這種常溫保存食品儲存過程中難免會經過炎熱的夏天,要連續在300C以上,這些都要求食品的包裝具有一定的耐溫性。隨著食品和加工工藝的不同對耐溫性的要求也有所不同。
5、避光性要求:
光照對於食品質量和營養的保持十分不利。尤其是紫外線的照射會使食品中的油脂氧化導致酸敗,使食品中天然色素氧化而使食品的色澤發生變化,會促進食品中維生素B和維生素C的損失,另外,光照還會使食品發生氨基酸分解,糖融化等不利於食品質量保持的物理和化學變化。因此,對於好的食品包裝,避光性也很重要。
6、安全性要求:
由於食品是日常消費品,要經過流通環節才能到達消費者,這就要求食品包裝要適於放置、搬運、陳列和方便購買,不能帶有傷人的稜角或毛刺,盡量有專設的手提裝置,以方便購買。還要考慮到,打開包裝時,即使不正確操作,也不至於對消費者造成傷害。
7、促銷性要求:
促銷性是食品包裝的重要功能之一。促銷性要求食品包裝材料要具有易於印刷、易於造型、易於著色、自重輕等特點。在這方面,塑料無疑具有得天獨厚的優勢。
8、便利性要求:
便利的包裝經常是消費者選擇某種食品的重要理由。包裝的便利包括使用便利,如調味品的包裝,形態便利,如新推出的奶片(干吃奶粉);場所便利,如外出食用的旅遊、休閑食品要求具有質量輕、體積小、開啟方便等特點;攜帶便利、計量便利、操作便利、選擇便利等方面的要求。
⑻ 誰有上好佳的廣告詞謝謝了,大神幫忙啊
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