Ⅰ 酒店營銷策劃方案案例
酒店營銷策劃案例有,我之前學習營銷的時候了解過一些,其中有一些回案例做的很成功,實施起來答也不復雜,之前不了解的時候會感覺很難,了解後打開思維會發現其實沒有那麼難,很容易的,可以關注一鳴學堂,裡面有很多成功營銷案例,可以借鑒。這方面策劃方案主要學習思維 和方法,有了方法,按著流程操作就可以。
Ⅱ 關於一個啤酒的營銷案例
這是我們上課老師講過的一個案例,我覺得慢蠻經典,不知道是不是你要的那個,
前幾年,天津市場的啤酒競爭已經相當激烈。當時豪門啤酒為了打開天津市場,採取了一種很有意思的方法。
那時的豪門不僅沒有名氣,廠子也是很小的工廠。當時的經理在公司里挑選了一個非常有派頭的中年男子,經過包裝公司一番整容,弄了個大腕樣子,找幾個保鏢模樣的人,租了一輛寶馬(那時候的寶馬比現在少多了)。然後到天津最大的最有名字的喜來登酒店。那酒店一看就知道,人家是道上的人!趕緊笑臉相迎,特級招待。點最貴的菜,然後服務員「先生要什麼酒水?」這時候哪老闆模樣的說話了:「就來豪門啤酒吧!!」 服務員一聽傻了,哪有什麼豪門啤酒?聽都沒聽過!但是營銷裡面對顧客不能說「NO」,尤其是這么大一個酒店!!於是服務員告訴領班,領班也沒聽過,又告訴經理。後台就開始忙活了。豪門那幾個傢伙就在那裡偷著樂,看他們找吧! 經理也沒聽過。一般來說,那些大型酒店,他們都有一個二八理論。80%的利潤來自20%的客人。像這么大派頭的,一定需要好好招待的,絕對不能說沒有。於是經理立刻給供應商打電話,「豪門啊,要豪門!」渠道的鏈條打開了。供應商都是很敏感的人,一聽這個,知道商機來了!趕緊到處找豪門啤酒。先說這菜桌上!經理最後沒辦法,只能說「先生,對不起。您要的酒水我們現在正缺貨。真的抱歉,下次您光顧的時候一定給您奉上!」 豪門這些傢伙也得做個樣子!「什麼?沒有豪門?連豪門啤酒都沒有?你們這么大一個酒店居然沒有豪門啤酒?」經理又道歉!然後他們就抱怨著,吃了幾口菜就說「哎,不吃了不吃了,沒有豪門啤酒還吃什麼啊!走人!」 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不過從第二天開始,豪門啤酒廣告就開始在在報紙和電視上播放 !!由於昨天酒店供應商的電話滿天飛,豪門啤酒在第一時間的銷量肯定沒問題。
Ⅲ 促銷啤酒案例怎麼寫
你可以參考駱駝兌獎的《白酒行業促銷運用方案》
Ⅳ 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
Ⅳ 怎麼樣給白酒《消費者》搞活動需要可以套用的案例 謝謝 急用
我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案。
店終端是白酒商家必爭之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化,酒店的檔次、地段、節日氛圍、消費環境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。
一、主流酒店老闆
促銷目的:
白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。
促銷手段:
白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對於盤中盤操作的白酒產品來說,產品上市時期直接以返點的方式,給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值。
鋪貨返利政策。在新產品上市前一至兩個月,凡一次性進貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產品白酒,以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對於銷售返點政策也可以制定4%~6%的返點比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業務員直接結算,快速有效激發酒店老闆積極性。
對於新產品來說,產品上市後期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅遊促銷這種方式就比較適合在產品上市後期推出,對產品銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二、酒店促銷員或服務員
促銷目的:
白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。那麼,如何激發酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。
白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體,她們偕同白酒產品一同在終端出現,對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。
促銷手段:
對於白酒新品而言,在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規范的酒店),能夠快速激發酒店終端氛圍,激活區域市場。通過一系列的調研分析,我們發現一個開發酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼,酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經銷商)直接兌換現金。同時對不同的產品檔次進行細分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20~30元;主銷產品每瓶兌獎8~15元;中低檔每瓶設置5元。對於專職促銷員促銷,也可以根據產品的檔次予以提成。該方案優點是促銷員能及時得到實惠,有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老闆一旦發現,活動便很難繼續開展。
促銷策略:
文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵。
娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用該產品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三、酒店消費者
促銷目的:
促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實現銷售,促使消費者嘗試性購買產品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產品品牌形象。
促銷手段:
促銷上演玩「幣」風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善於利用節日促銷。產品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產品上市直接以經濟利益刺激消費者,以降低其消費風險為誘惑,可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產品已經進入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執行中出現問題。
掀起有獎促銷。採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動;在每瓶酒內設置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
後記:新、利、易的促銷三原則
促銷策略首先要創新,讓消費者擁有一種新鮮感,如果內容創新很難,那麼形式或概念上就必須創新;其次要讓消費者直接看到產品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最後就是簡單可行,易於操作,否則消費者會產生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會增大操作成本。
雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發品牌活力,但產品在不同階段採用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產品在新上市階段,其促銷形式應給予消費者直接的經濟利益,譬如現金,因為消費者在消費新產品時會存在很大的風險,而直接的經濟利益會有效地降低消費者消費風險;當產品具有一定的品牌力後,其促銷形式應直接與品牌掛鉤,應帶有一定的文化性,這樣的促銷會給消費者帶來附加值,達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。
Ⅵ 啤酒二次促銷成功案例分享,,希望能給予多多的指導
嗯 不錯 一定要支持下
Ⅶ 需要一篇醬香型白酒的銷售成功案例。
醬香型白酒來,哪裡都可以銷售,自只是量的多少。一般較高檔次才使用醬香型白酒。因為醬香型白酒,品質高雅,酒體細膩,醇厚豐滿,空杯留香,給人愉悅的享受。但其中微量成分復雜,只適宜「品」、不適宜「牛飲」(大口喝)。很多人喝不慣,不是因為酒的品質差,而是因為不能放開喝。喝多了,比喝醉清香型酒難受。(微量成分在身體內的分解需要一段時間)
Ⅷ 白酒淡季促銷活動方案
那要根據你產品的定位來做促銷活動,不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上,根據渠道和產品的特點進行有效的促銷,在現在的經濟環境下,消費者的需求和心理是可以做文章的!