1. 酒店營銷的策劃方案有哪些
一，組織營銷：
市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：
（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。
（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。
（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。
2，由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標准，質量標准有銷售人員的產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二，產品組合：
（1）公務客人組合產品。
（2）會議組合產品。
（3）家庭住宿組合產品。
（4）蜜月度假產品。
（5）婚禮組合產品。
（6）周末組合產品。
（7）淡季度假產品。
三，策劃宣傳：
（1）可選擇電視、電台、報刊等媒體，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。
（2）運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
（3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
（4）設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。
2. 求白酒促銷活動方案。
酒的檔次不同，消費者檔次不同：低檔酒，小吃部、食雜店等，憑蓋給1元錢；高檔酒，大酒店，給打火機、小瓶酒等。
對批發商，送汽車。
對經銷商，飯店需要鍋碗瓢盆，味素豆油。
過年掛燈籠，貼對聯。
配合促銷，免費品嘗。
抽獎可以送電視、微波爐。
3. 白酒常用促銷方案有哪些
節日里白酒促銷方法有兩種，一種是強力推廣，利用可以利用的一切媒體對市場進行高強度的轟炸；一種是常規推廣，選擇對目標群體最有效率的媒體進行宣傳，快速的影響市場。
大城市推廣主要利用報紙、電視，輔以戶外、車體、廣播等形式。中小城市利用車體和戶外為主的媒體組合就能在短期內得到很好的到達率。
建議多想一些比較有效的促效手段，在賣場上低價或配贈促銷，在酒店內利用一些獎勵手段刺激服務員賣力的推廣本品牌的酒水。大家都是採用這樣的手段，但這種促銷方法是唯一能夠吸取消費的關鍵。
4. 白酒淡季促銷活動方案
那要根據你產品的定位來做促銷活動，不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上，根據渠道和產品的特點進行有效的促銷，在現在的經濟環境下，消費者的需求和心理是可以做文章的！
5. 求白酒營銷方案
你好！樓主！一：
銷售的道理是相通的，銷售的基本原則就是：了解客戶的需求，滿足客戶的需求，獲得利潤的一個過程。
所以，首先要了解市場上白酒的種類價位、消費群、經銷渠道、消費習慣、成功與失敗的案例等；這個過程之後，會根據公司主推產品的市場定位，出台一套合適的市場銷售方案（對於新產品來說，很重要的一點就是要找到市場的切入點，即市場的機會點在哪裡，避免進入雷區，少走彎路）。接下來選擇合適的經銷商，即加盟批發商。加盟批發商原則上並不是越多越好，而是每個區域有2到3個優質的加盟批發商就足夠了，以點帶面，也便於管理。
銷售方式可以多樣性，比如上面講到的加盟批發（主導的銷售），還可以尋找一些政府機關、企事業單位做團購銷售；酒店直營；甚至可以做一些酒文化活動，既能做宣傳又能賣酒，還可以假日銷售、社區銷售等等。
銷售策略更應該出奇制勝，或者說：不按常理出牌。這里舉兩個成功的案例。一，某公司的新酒一上市，就讓員工自己到市場買這個酒，營造一個市場繁榮的景象，起到活絡市場銷售的作用，果真這個酒很快就賣開了而且賣的很不錯！二、某公司讓員工如果到酒店吃飯，就問有沒有ＸＸＸ酒，如果沒有的活就走人另找一家，不用太長時間，當地的酒店都進這種ＸＸＸ酒了。
同時有兩項工作也是非常重要的：一、建立銷售團隊。銷售團隊必須有優秀的核心人物帶領團隊，成員之間強調個人成績更應該強調團隊協作。二、擴大品牌影響。通過媒介投放廣告，組織活動，網路推廣，軟文博客推廣等，讓品牌深入人心。
銷售目標。可以分為產品初入市場期、市場培養期、市場成熟期等幾個階段制定銷售目標，是階梯式的。並有淡季和旺季之分。同時做市場銷售曲線圖，反應銷售情況（區域，月份，年度等）。並取同品牌和不同品牌同價位的（如五糧液４００元的ＸＸＸ酒）酒作基線比較，如自己產品銷售不好而其他品牌銷售好的月份，就應該研究人家為什麼賣的好，及時調整市場策略。
可以制定年度、季度、月份銷售任務，分區完成，每月區與區之間競爭。分沒完成、完成、超額完成三級進行獎罰。
回款方案是現貨現款，及月份／年度返點。
謝謝 採納！
請採納。