A. 小吃店開業前的宣傳和開業時的促銷方法都有哪些
對於一家新開的餐廳來說,開業當天的營銷策劃工作必須做好才行,是打響頭陣的關鍵一環,但是關於餐廳開業宣傳該做些什麼工作?如何吸引顧客,很多的餐廳管理者是茫然的,按照目前的餐飲企業一般做法來看,基本上都採取了打折的方式來吸引顧客光臨,但是對於這種做法,很多的人也提出了異議,那麼到底新店開張,如何策劃開業宣傳與慶典活動呢?
餐廳開業打折要不要?
對於這個問題,可謂是很多開餐廳老闆遇到過的問題,有的採取了打折,有的則採取了不打折,但究竟效果是什麼呢?公說公有理,婆說婆有理,讓很多的新開餐廳老闆迷茫了,到底該怎樣來做開業宣傳,讓自己的餐廳被消費者所知呢?那麼在這里就必須理清以下幾點:
1、做開業宣傳的目的是什麼?一是為了吸引顧客光臨,二是能夠藉此機會宣傳自身餐廳,三是最好不要第一天就虧損嚴重,四是給顧客留個好印象等等。
2、打折有沒有可採納性,要結合自身的餐廳定位以及即便是打折,可以讓餐廳與消費者同時接受的打折范圍是多少?必須進行衡量。
3、如何造勢?打折有的時候並不能完全起到吸引顧客的作用,那麼如果發生這種情況,還可以從哪些方面來採取措施彌補,以及吸引顧客的眼球呢?都是需要考慮的問題。
開業營銷前的准備工作
接著上面來說,要想藉助開業這個由頭,吸引顧客,並且獲得良好反向,一炮而紅,那麼開業前期的准備工作是必須要做足的,試想一下,如果能夠吸引很多的顧客光顧,將會出現什麼樣的情況。
首先作為餐廳本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證,並且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯
其次就是最直接與顧客接觸的服務問題,如何在人多的情況下忙而不亂,不至於導致顧客等太久產生抱怨的情況,如何來服務好我們的顧客。
另外就是前廳與後廚的協調配合適合很好,能夠保證上菜速度,同時不出現上錯菜的情況。作為管理者如何在全局上做好把握好協調。
這些都是開業前必須要做好的工作,也是給顧客留下第一印象的必要工作。
營銷時機的把握,最佳營銷時機的選擇
如果前面的沒有把握,那麼這里就要提出一個疑問了,開業營銷到底該不該做?如何做好呢?
雖然開業宣傳是個很好的營銷由頭,但是前期工作沒做好,勢必是砸了自己的招牌,因為第一印象對於顧客來講真的非常重要,因此必須考慮營銷的必要性和最佳時機選擇,而什麼是最佳時機呢?
因在產品質量無法保障的情況,營銷活動的開展,會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對餐廳不良的印象,這將對餐廳後續經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造與的損失。
當前,您應摒棄那種一開業就必定做促銷的思想,而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規范上面,當有一天,您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間,也是餐廳適合做營銷的時候。
B. 關於奶茶店開業的促銷活動- -|||
做活動來的話可以買一送一自
或者打折優惠辦個奶茶卡之類的,一張卡可以喝多少杯這樣子,這樣的好處是可能很快就把錢流回來了
覺得開辦期間小單也給免費外送比較好,印在名片上發出去,一來除了跑腿也沒什麼太大的成本,二來也可以擴大知名度,讓大家都嘗一嘗
因為奶茶一般都是MM光顧,所以減肥類的玉米、素食都不錯,情侶類的爆米花、泡芙、布丁、糕點也可,但是烤腸我覺得就算了吧
奶茶店店內有位子的話可以弄些蓋澆飯、面點等,午晚餐的話生意會很好,你也可以考慮加上早餐,飯團是個不錯的選擇,肉粽和豆漿等等也不費事的
校園里開店子1地段2服務3質量,你盡量把服務做好,店員不一定是帥哥美女,但是親和力要強,能和顧客聊得來最好,見過很多冷臉三角眼的老闆們,生意都不怎麼好,還有,拉老鄉也是一種經營方式了,哈哈
其實校園內地段只要不是太差,一般都不怎麼會虧的,祝你好運啊
C. 服裝店開業促銷活動怎麼做才能吸引人氣
但促銷核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題。「促銷活動」被消費大眾普遍認同接受,服裝店又是「人」的產業,因此服裝店的促銷策略必然要做到「以人為本」,這樣才符合消費者與企業雙贏的原則。 但促銷核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題。所以新店開業必須採取"舍棄毛利,確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。1.聚集商氣 有了較為充足的人潮湧向商圈內商場,隨之而來的各種商氣就有了產生環境,商氣的形成,也就必然為今後本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以說是為"商機"做了良好的過渡。2.延伸商機 商機的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎上產生的結果,商機不會無緣無故的產生,在品牌消費的過程中,"人氣"的厚與薄、強與弱,很大程度上影響著商氣與商機,商機如果產生,必然對品牌本身有著良好影響,乃為提高專賣店銷售、擴大專賣店影響起到最終作用。3.傳播品牌 每個品牌都有不同的特色文化,傳遞企業及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步,賣場的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴,產品的獨特買點及時尚風格都是消費者對品牌認知的基本要素。新店開業活動行為作為特色龍品牌服裝專賣店新店開張的宣傳行為,目的是在本地區打響擴張知曉度的第一仗,必須具備上檔次、上規模、高格調、高影響的特點,為營造迅速提升知名度的平台打好基礎。因此對開業活動的要求一定要彰顯特色:(1)鮮明時尚性;(2)易識別性;(3)易傳播性;(4)沖擊性;(5) 歡快性等。其主要行為是:(一)告知性:即藉助特色龍形象代言與趙文卓的知名度的新聞熱點,將該地區特色龍品牌新店地址、新店屬性、品牌文化做系統告知與宣傳,從而第一信息傳達給消費者;(二)影響性:即利用新店開張的第一次活動,將特色龍品牌內涵、產品特點、企業文化傳達給消費者;藉助前述新聞熱點,增強潛在消費者對於特色龍品牌的信任和認可。(三)促銷性:此次促銷商品的買賣關系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費者感受商品,藉此進行適當的促銷活動,最大可能的吸引消費者關注,刺激他們的消費慾望,並對特色龍品牌產生第一次接觸後的好感。
D. 新店開業搞點什麼活動吸引人和促銷
這個很多啊
比方說 頭十名免費送什麼 會員卡制度 買一送一 抽獎制度等等
只要能把人氣提上去就可以了啊
E. 門市開業有哪些促銷活動
如何撰寫促銷方案?一份完善的促銷活動方案分為:
一、活動目的:對市場現狀及活動目的停止論述。市場現狀如何?展開這次活動的目的是什麼?是處置庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及佳譽度?只要目的明白,才幹使活動有的放矢。
二、活動對象:活動針對的是目的市場的每一團體還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目的?哪些人是促銷的主要目的?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、活動主題:在這一局部,主要是處理兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價錢折扣?贈品?抽獎?禮券?效勞促銷?演示促銷?消費信譽?還是其它促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題,要思索到活動的目的、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
在確定了主題之後要盡能夠藝術化地「扯虎皮做大旗」,淡化促銷的商業目的,使活動更接近於消費者,更能感動消費者。幾年前愛多VCD的「陽光舉動」可謂經典,把一個簡簡便單的降價促銷舉動包裝成維護消費者權益的愛心舉動。
這一局部是促銷活動方案的中心局部,應該力圖創新,使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式:這一局部主要論述活動展開的詳細方式。有兩個問題要重點思索:
1、確定同伴:拉上政府做後台,還是掛上媒體的「羊頭」來賣自已的「狗肉」?是廠家獨自舉動,還是和經銷商聯手?或是與其它廠家結合促銷?和政府或媒體協作,有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家結合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定安慰水平:要使促銷獲得成功,必需要使活動具有安慰力,能安慰目的對象參與。安慰水平越高,促進銷售的反響越大。但這種安慰也存在邊沿效應。因而必需依據促銷實踐停止剖析和總結,並結合客觀市場環境確定適當的安慰水平和相應的費用投入。
撰寫促銷方案
五、活動工夫和地點:促銷活動的工夫和地點選擇妥當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在工夫上盡量讓消費者有閑暇參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部(續致信網上一頁內容)門溝通好。不只發起促銷戰役的機遇和地點很重要,繼續多長工夫效果會最好也要深化剖析。繼續工夫過短會招致在這一工夫內無法完成反復購置,很多應取得的利益不能完成;繼續工夫過長,又會惹起費用過高而且市場形不成熱度,並降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需求全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、前期預備:前期預備分三塊,
1、人員布置
2、物資預備
3、實驗方案
在人員布置方面要「人人有事做,事事有人管」,無空白點,也無穿插點。誰擔任與政府、媒體的溝通?誰擔任文案寫作?誰擔任現場管理?誰擔任禮品發放?誰擔任顧客投訴?要各個環節都思索清楚,否則就會臨陣出費事,捉襟見肘。
在物資預備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然後按單清點,確保萬無一失,否則必定招致現場的忙亂。
尤為重要的是,由於活動方案是在經歷的根底上確定,因而有必要停止必要的實驗來判別促銷工具的選擇能否正確,安慰水平能否適宜,現有的途徑能否理想。實驗方式可以是訊問消費者,填調查表或在特定的區域試行方案等。
八、中期操作:中期操作主要是活動紀律和現場控制。
紀律是戰役力的保證,是方案失掉完滿執行的先決條件,在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規則。
現場控制主要是把各個環節布置清楚,要做到忙而不亂,頭頭是道。
同時,在施行方案進程中,應及時對促銷范圍、強度、額度和重點停止調整,堅持對促銷方案的控制。
九、前期延續
前期延續主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將採取何種方式在哪些媒體停止後續宣傳?腦白金在這方面是高手,即便一個不怎樣樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況絕後。
十、費用預算:沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。當年愛多VCD的「陽光舉動B方案」以失敗告終的緣由就在於沒有在費用方面停止預算,直到活動展開後,才發現這個方案公司基本沒有財力支撐。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、不測防備:每次活動都有能夠呈現一些不測。比方政府部門的干涉、消費者的投訴、甚至天氣突變招致戶外的促銷活動無法持續停止等等。必需對各個能夠呈現的不測事情作必要的人力、物力、財力方面的預備。
十二、效果預估:預測這次活動會到達什麼樣的效果,以利於活動完畢後與實踐狀況停止比擬,從安慰水平、促銷機遇、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
F. 新店開業搞點什麼活動吸引人和促銷
新店開業本身就是一個很好的促銷活動的主題,可以充分利用消費者的好奇心,以及內追求廉價的心理特容征,先打出一張折價銷售的牌,當然有些商家的折價銷售完全是採用提升原價然後打折的方式,這個不適合新店開業使用,因為現在的信息透明度很高,如果你不是壟斷的,那消費者可以從很多途徑推算到你的進價,所以剛開業最好是真正的砸點錢去賄賂下消費者,別忘了他們有可能還是你的宣傳者,只是錢不能白砸了,應該設計一個流程,讓消費者下次還要到你那裡去買而不能到別的地方去買,這就要考驗你的智慧了,最重要的是要讓消費者對你的店有信心,特別是售後服務方面,要認清楚你進入的是服務業!
G. 超市新開業促銷活動都有哪些方案
所謂節日促銷,顧名思義,即指利用節日時機,通過特價、贈品、返券、抽獎等手段來促進銷售,達到吸引客流、增加銷售額等目的。不同的節假日,促銷活動的力度及具體方法都不同,活動的目的和方式有很大的差別。 所謂主題促銷,即聯系各種特殊節日、季節或特殊事件,並以此為主題,並使全超市中所有的陳列、裝飾均與此主題相稱,從而擴大超市銷售的方式。主題促銷可以給消費者帶來極大的誘惑力。 本書通過介紹節日促銷和主題促銷工具以及各個節日促銷和主題促銷策劃來闡述超市促銷的系列方法。
第一部分 超市節日促銷策劃
1 節日促銷策劃工具
1.1 如何策劃節日促銷
1.2 超市節日促銷策略
1.3 節日促銷注意事項
2 超市春節促銷策劃
2.1 超市如何開展春節促銷
2.2 超市春節促銷主要手段
2.3 超市春節商品陳列促銷
2.4 某超市春節促銷方案
3 超市「五一」節促銷策劃
3.1 超市「五一」節促銷手段
3.2 超市「五一」節文化促銷
3.3 某超市「五一」節促銷方案
4 超市兒童節促銷策劃
4.1 超市兒童節娛樂促銷
4.2 超市兒童節有獎促銷
4.3 超市兒童節促銷方案
5 超市教師節促銷策劃
5.1 教師節主要促銷手段
5.2 超市教師節公益促銷
5.3 超市教師節文化促銷
5.4 某超市教師節促銷方案
6 超市中秋節促銷策劃
6.1 中秋節促銷主要手段
6.2 超市中秋節娛樂促銷
6.3 超市中秋節促銷方案
7 超市國慶節促銷策劃
7.1 超市國慶節娛樂促銷
7.2 國慶節其他促銷手段
7.3 某超市國慶節促銷方案
8 超市聖誕節促銷策劃
8.1 超市聖誕節促銷手段
8.2 超市聖誕節促銷方案
9 其他節日促銷方案
方案1:某超市情人節促銷方案
方案2:某超市「3·15」促銷方案
方案3:某超市端午節促銷方案
方案4:某超市母親節促銷方案
方案5:某超市父親節促銷方案-
方案6:某超市重陽節促銷方案
方案7:某超市「三八」節促銷方案
第二部分 超市主題促銷策劃
l 主題促銷策劃工具
1.1 主題促銷方案的制定
1.2 主題促銷活動的組織
1.3 主題促銷的商品配置
1.4 主題促銷的費用預算
1.5 主題促銷活動的評估
2 超市開業促銷策劃
2.1 超市開業促銷常用手段
2.2 開業促銷POP廣告策略
2.3 超市開業特價促銷策略
2.4 超市開業折扣促銷策略
2.5 超市開業促銷優秀方案
3 超市店慶促銷策劃
3.1 超市店慶促銷如何進行
3.2 超市店慶促銷常用手段
3.3 超市店慶有獎促銷策略
3.4 超市店慶促銷廣告策略
3.5 超市店慶促銷策劃方案
4 主題促銷方案萃編
4.1 某超市柑橘節策劃方案
4.2 某超市鞋油促銷策劃案
4.3 某超市夏日促銷策劃案
4.4 某超市冬季促銷策劃案
4.5 某超市「一元颶風」策劃案
4.6 某超市會員節促銷方案
5 超市主題促銷技巧
5.1 主題促銷活動組織技巧
5.2 主題促銷活動實施技巧
6 超市促銷方案撰寫
6.1 活動目的
6.2 活動對象
6.3 活動主題
6.4 活動時間和地點
6.5 前期准備
6.6 活動內容
6.7 費用預算
6.8 其他內容