『壹』 電子商務的實踐課程都有些什麼內容
高等學校開設的電子商務專業是一門新興的交叉性學科，其教學過程與信息技術有著與生俱來的聯系。一方面是課程內容上，電子商務專業的學生必須掌握相應的信息技術知識，如軟體操作、網路、計算機安全與維護等。另一方面是課程教學過程中，教師和學生都離不開信息技術環境。教師應該在教學設計上充分運用信息技術手段，發揮信息技術的功能，如電子演示、CAI課件設計、網路資源的使用等。學生要提高自身的信息技術素養，在信息技術環境中去升華對電子商務的理解。美國的電子商務活動及其專業教育都發展得較早，但美國大學並不開設電子商務專業。在美國，電子商務多是作為一門課程，或者是一個專門研究的問題而存在，在有關課程中根據需要添加相應內容以達到傳授電子商務知識的目的。從課程的設置上看，核心課程包括網路技術與互聯網、系統安全和電子商務系統開發、管理經濟學等。可見，美國的電子商務教育實際上屬於信息系統專業范疇。 一、電子商務專業的課程設置和教學設計 電子商務專業根據培養目標的不同，所確定的培養層次也不一樣，一般可分為高級管理人員、商務設計開發人員、軟硬體維護人員、網路營銷等商務應用人員。高級管理人員和商務設計開發人員要求具備較高的素質，如豐富的經驗，良好的組織協調能力，決策能力和深厚的信息技術素養等。這一類人才往往是高級電子商務專業的培養目標。商務應用人員和軟硬體維護人員處於電子商務專業人員的基層，這一類人才主要是高職高專院校的培養目標。本科層次的培養目標介乎其中，教學內容涉及廣泛，培養出的畢業生既能從事基層的商務應用操作，又能從事高層電子商務經營和管理，可塑性較強。本文以本科層次的電子商務專業作為研究對象，對其課程設置及教學設計作相關分析。 由於電子商務的應用已逐步滲透到社會經濟的各個環節，對企業的管理模式和市場營銷理念等多方面提出了挑戰，銷售渠道、促銷策略、交易方式正在潛移默化地發生改變。因而電子商務專業(本科)在課程設置上必須貫徹信息技術素養與商務技能並重的思想。除公共課外，專業課程分三大類：第一類是專業基礎課，主要由商務基礎知識和計算機網路基礎知識構成，如《電子商務概論》、《計算機網路基礎》等。第二類為專業課，主要由與電子商務相關的業務課程構成，如《網路營銷》、《電子商務的解決方案》等。第三類為實踐教學課，主要包括電子商務模擬實習和社會實踐等操作課程，各類課程均規定了相應的作業學分。 教學設計上，電子商務專業實行模塊式教學，從宏觀上可以分為計算機模塊和商務模塊兩部分。電子商務中涉及的商務並不是傳統的商務概念，而是網路經濟環境下的商務概念，因而電子商務不能理解為以上兩模塊的簡單捏合。所以，在教學設計中，一般以商務活動為主體細分為物流管理、財務管理、金融管理三個模塊，在每個模塊的教學中揉進計算機技術的內容，並根據學生的信息素養層次，運用信息技術手段服務於教學。①關於物流管理模塊。電子商務不同於傳統的商務業務，商品的購銷調存等物流環節和物流模式因計算機技術的應用發生了變化。教學過程中，除了講解傳統的物流知識外，還必須增加EDI(電子數據交換)技術、商業自動化技術、連鎖經營原理與管理技術、連鎖物流等知識。②關於財務管理模塊。電子商務活動改變了公司內部傳統的財務管理方式和方法，因而要求學生掌握多種財務軟體的使用(會計電算化)和網路財務管理知識。③關於金融管理模塊。電子商務對傳統金融活動的沖擊最為明顯，電子貨幣的出現使龐大的財務數據處理工作變得簡單，工作效率顯著提高。所以金融業務、網上交易、系統安全維護等課程就成了電子商務專業的必修課。 二、信息技術與電子商務課程整合的特點 關於信息技術與課程整合，理論界有較為一致的看法，都認為整合的最終歸屬應該是一個有機的整體。對於整合過程的系統分析，比較有代表性的是馬寧、余勝泉的「層次論」和劉儒德的「進程論」。前者是基於整合的發展方向和趨勢而論，後者是基於教學改革而論。筆者認為，電子商務課程與信息技術的整合有其自身的特點，應該從橫向整合和縱向整合兩個方面去認識。橫向整合是指學生學習電子商務過程中，在某一特定時間內，其學習內容上的交叉融合，主要包括電子商務課程的內容、學生的信息技術素
『貳』 湖南財大簡介
湖南財經大學是一所以管理學、經濟學為主，涵蓋法學、工學、文學、理學等多科的商科院校，現設有經濟學院、工商管理學院、會計學院、公共管理學院、信息學院、計算機與電子工程學院、設計藝術學院、法學院、、旅遊管理學院、中國語言文學學院、外國語學院、體育教學部、成人教育部、北津學院、政治理論課部、國際教育學院16個教學院、部和經濟管理研究所、湖南省現代流通理論研究基地等10個科研機構。
湖南財經大學北津學院是湖南省首批通過國家教育部確認的獨立學院之一，現有在校學生6000餘人。湖南財經大學開設有經濟學、國際經濟與貿易、金融學、市場營銷、工商管理、行政管理、旅遊管理、會計學、財務管理、信息管理與信息系統、電子信息工程、統計學、藝術設計、廣告學、動畫、法學、英語、漢語言文學、信息與計算科學、人力資源管理、計算機科學與技術、財政學、電子商務、物流管理27個本科專業，同時設有應用電子技術、酒店管理、電算會計、國際經濟與貿易等高職專科專業。現有全日制普通本、專科在校學生16000餘人。 學校佔地1200餘畝，建築面積30萬平方米。學院教學設施完善，現有總值4500餘萬元的教學儀器設備，圖書館藏書73萬冊，建有計算機中心、會計模擬、商務模擬、證券投資模擬、三維動畫與廣告設計、電子技術、酒店管理等30多個實驗室和一大批校外教學實習基地 學校師資力量雄厚，擁有一支精幹、高效、敬業的師資隊伍。現有教職工939人，專任教師528人，其中正、副教授224人，另聘請了60多位國內外著名專家、學者為學院兼職教授或客座教授，形成了一支以「全國優秀教師」、「教學明星」、「教書育人先進個人」等為骨乾的結構優化、素質較高的師資隊伍。 學校堅持以育人為根本、以教學為中心，堅持培養基礎扎實、知識面寬、綜合素質高、具有創新意識的高級應用型人才。10年來，已為社會輸送了各類專業人才4萬多人。由於學院所設專業緊貼市場，重視對學生綜合素質和能力的培養，畢業生適應行業廣泛，深受用人單位歡迎，就業率連續4年穩定在95%以上，遍及全國各地的各行各業。不少畢業生走上工作崗位後，很快成為企事業單位的骨幹，在各自的領域發揮著重要作用。隨著我國加入WTO和第三產業的迅速發展，社會對經濟管理類人才的需求量將越來越大，我院畢業生就業前景也將愈來愈廣闊。新形勢下，湖南財經大學將以全新的辦學理念培養更適應經濟社會發展需要的應用型高級經濟管理人才。 學院堅持以育人為根本、以教學為中心，堅持培養基礎扎實、知識面寬、綜合素質高、具有創新意識的高級應用型人才。10年來，已為社會輸送了各類專業人才4萬多人。近年來，與荷蘭Saxion University、愛爾蘭Griffith College Dubin、英國Hertfordshire 大學分別簽署了合作辦學協議。 新形勢下，湖南財經大學將以全新的辦學理念培養更適應經濟社會發展需要的應用型高級經濟管理人才。
『叄』 全國開設電子商務專業教學的大學有哪些
開設電子商務專業教學的大學有：（共455所）
重點本科（211、985）：
四川大學
貴州大學
湖南大學
南昌大學
東北大學
西南大學
福州大學
蘇州大學
浙江大學
廈門大學
南開大學
重慶大學
西北大學
東南大學
山東大學
石河子大學
山東大學威海分校
內蒙古大學
暨南大學
中山大學
東北大學秦皇島分校
武漢大學
鄭州大學
雲南大學
中南大學
吉林大學
南京大學
西安電子科技大學
北京郵電大學
太原理工大學
大連海事大學
武漢理工大學
西北工業大學
華南理工大學
中國礦業大學(北京)
華中科技大學
中國礦業大學
哈爾濱工業大學
中國石油大學(華東)
南京航空航天大學
西安交通大學
南京理工大學
西南交通大學
中國石油大學(北京)
哈爾濱工程大學
華北電力大學(保定)
北京交通大學
合肥工業大學
華中師范大學
湖南師范大學
陝西師范大學
北京師范大學
華南師范大學
上海財經大學
中央財經大學
西南財經大學
對外經濟貿易大學
中南財經政法大學
中國政法大學
北京外國語大學
四川農業大學
南京農業大學
普通本科：
吉首大學
集美大學
北京聯合大學
揚州大學
深圳大學
湖北大學
南通大學
浙江萬里學院
湖南人文科技學院
西華大學
黃淮學院
湘潭大學
佳木斯大學
長江大學
巢湖學院
許昌學院
渤海大學
黑龍江大學
河北大學
閩江學院
濟南大學
江西農業大學
內蒙古農業大學
湖南農業大學
山東農業大學
中南民族大學
貴州民族學院
廣西民族大學
景德鎮陶瓷學院
浙江農林大學
南京林業大學獨立學院
南京財經大學紅山學院
廣州大學華軟軟體學院
廣州大學華軟軟體學院
廣州大學華軟軟體學院
武漢理工大學華夏學院
華中科技大學文華學院
西北工業大學明德學院
南昌大學科學技術學院
廣西大學行健文理學院
蘭州商學院隴橋學院
蘭州商學院隴橋學院
江西理工大學應用科學學院
遼寧科技大學信息技術學院
華中師范大學武漢傳媒學院
山東科技大學泰山科技學院
福建師范大學協和學院
湘潭大學興湘學院
中南財經政法大學武漢學院
江西農業大學南昌商學院
湖北汽車工業學院科技學院
哈爾濱商業大學廣廈學院
蘭州交通大學博文學院
蘭州交通大學博文學院
雲南師范大學商學院
福州大學陽光學院
河北大學工商學院
景德鎮陶瓷學院科技藝術學院
浙江農林大學天目學院
湖南農業大學東方科技學院
湖北師范學院文理學院
廣東技術師范學院天河學院
南京郵電大學通達學院
華東交通大學理工學院
廣東海洋大學寸金學院
淮北師范大學信息學院
東南大學成賢學院
吉首大學張家界學院
青島理工大學琴島學院
武漢科技大學城市學院
貴州財經學院商務學院
杭州師范大學錢江學院
廈門大學嘉庚學院
孝感學院新技術學院
中國地質大學江城學院
沈陽工業大學工程學院
電子科技大學中山學院
成都理工大學廣播影視學院
成都理工大學廣播影視學院
湖南商學院北津學院
天津商業大學寶德學院
山西大學商務學院
山西大學商務學院
北京化工大學北方學院
四川大學錦城學院
中山大學新華學院
太原科技大學華科學院
湖北工業大學工程技術學院
湖北工業大學工程技術學院
武漢工業學院工商學院
湖北大學知行學院
廣東外語外貿大學南國商學院
吉林大學珠海學院
長春工業大學人文信息學院
湖北工業大學商貿學院
河北經貿大學經濟管理學院
浙江大學寧波理工學院
電子科技大學成都學院
電子科技大學成都學院
成都理工大學工程技術學院
成都理工大學工程技術學院
桂林電子科技大學信息科技學院
渤海大學文理學院
湖南師范大學樹達學院
北京郵電大學世紀學院
四川師范大學成都學院
四川師范大學成都學院
集美大學誠毅學院
河北科技大學理工學院
四川師范大學文理學院
四川師范大學文理學院
安徽大學江淮學院
北京師范大學珠海分校
北京師范大學珠海分校
杭州電子科技大學信息工程學院
民辦高校：
四川現代職業學院
鄭州科技學院
廣州華立科技職業學院
廣東嶺南職業技術學院
炎黃職業技術學院
四川城市職業學院
吉林華橋外國語學院
南昌理工學院
重慶正大軟體職業技術學院
潮汕職業技術學院
江西服裝學院
江西科技職業學院
江西藍天學院
江西藍天學院
西安翻譯學院
大連藝術學院
大連藝術學院
西京學院
上海建橋學院
江西渝州科技職業學院
廣州科技職業技術學院
齊齊哈爾工程學院
贛西科技職業學院
西安歐亞學院
江西城市職業學院
江西城市職業學院
西安培華學院
廣州現代信息工程職業技術學院
石家莊計算機職業學院
上海杉達學院
廣東新安職業技術學院
肇慶工商職業技術學院
高職高專：
天津職業技術師范大學
山東理工職業學院
景德鎮高等專科學校
江西財經職業學院
江西環境工程職業學院
西安航空技術高等專科學校
江西工程職業學院
武漢鐵路職業技術學院
重慶電子工程職業學院
衡陽財經工業職業技術學院
懷化職業技術學院
天津國土資源和房屋職業學院
黑龍江旅遊職業技術學院
黑龍江旅遊職業技術學院
江西信息應用職業技術學院
重慶工商職業學院
湖北城市建設職業技術學院
重慶海聯職業技術學院
江西工業貿易職業技術學院
陝西經濟管理職業技術學院
廣東科學技術職業學院
濟南職業學院
黑龍江農業職業技術學院
黑龍江農業工程職業學院
黑龍江商業職業學院
北京青年政治學院
重慶航天職業技術學院
江西生物科技職業學院
廣東農工商職業技術學院
河北交通職業技術學院
萍鄉高等專科學校
黑龍江信息技術職業學院
株洲職業技術學院
山東省工會管理幹部學院
江西工業職業技術學院
廣州城市職業學院
江西應用技術職業學院
汕尾職業技術學院
常德職業技術學院
河北建材職業技術學院
河南省直廣播電視大學
湖南現代物流職業技術學院
武漢航海職業技術學院
石家莊郵電職業技術學院
北京農業職業學院
日照職業技術學院
石家莊信息工程職業學院
江西經濟管理職業學院
北京京北職業技術學院
廣東女子職業技術學院
江西農業工程職業學院
廣東松山職業技術學院
長沙環境保護職業技術學院
宜春職業技術學院
濮陽職業技術學院
江西旅遊商貿職業學院
河北機電職業技術學院
天津現代職業技術學院
黑龍江生物科技職業學院
廣東交通職業技術學院
江西製造職業技術學院
江西外語外貿職業學院
江西經濟管理職業學院
『肆』 商學院主要的專業是什麼
商學院主要的專業有：工商管理、會計學、財務管理、電子商務、物流管理。
工商管理是研究工商企業經濟管理基本理論和一般方法的學科，主要包括企業的經營戰略制定和內部行為管理兩個方面。工商管理專業的應用性很強，它的目標是依據管理學、經濟學的基本理論，通過運用現代管理的方法和手段來進行有效的企業管理和經營決策，保證企業的生存和發展。
會計學（Accounting）是以研究財務活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎上形成協助決策的信息系統，以有效地管理經濟的一門應用學科，可以說它是社會學科的組成部分，也是一門重要的管理學科。會計學的研究對象是資金的運動。
財務管理(Financial Management)是在一定的整體目標下，關於資產的購置（投資），資本的融通（籌資）和經營中現金流量（營運資金），以及利潤分配的管理。財務管理是企業管理的一個組成部分，它是根據財經法規制度，按照財務管理的原則，組織企業財務活動，處理財務關系的一項經濟管理工作。簡單的說，財務管理是組織企業財務活動，處理財務關系的一項經濟管理工作。
電子商務通常是指在全球各地廣泛的商業貿易活動中，在網際網路開放的網路環境下，基於瀏覽器/伺服器應用方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動，實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型的商業運營模式。各國政府、學者、企業界人士根據自己所處的地位和對電子商務參與的角度和程度的不同，給出了許多不同的定義。電子商務分為：ABC、B2B、B2C、C2C、B2M、M2C、B2A（即B2G）、C2A（即C2G）、O2O 等。
物流管理（Logistics Management）是指在社會再生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、資訊理論和控制論上的專業學科。
『伍』 求關於電子商務物流配送的英語文章 翻譯出來最好能有5000字
物流管理本科專業簡介
物流是指商品在生產、流通、服務過程中所發生的時間空間變化，通過物流活動，可以創造物質資料的時間價值和場所價值，最有效地完成資源配置。現代物流成為了計算機技術、網路通信技術、機電控制技術、管理學、經濟學等綜合性研究應用領域，成為了企業的「第三利潤源泉」。
浙江工商大學物流管理本科專業的人才培養模式將依託計算機與信息工程學院、工商管理學院、經濟學院、統計與計算科學學院等部門雄厚的師資力量和成果優勢，培養具備現代物流信息技術和物流信息系統管理等方面知識的高級專門人才。本專業學生主要學習物流信息管理方面的基本理論和基本知識，應用物流信息管理理論和方法，進行分析和解決實際問題的基本訓練，學生畢業後要求具備實際物流信息管理系統開發與設計的初步能力。
主要專業課程有：運籌學及應用、計算機網路與通信、市場營銷、生產運作管理、電子商務概論、物流學概論、供應鏈管理、配送與配送中心、企業物流管理、國際物流、物流技術與物流設備、地理信息系統及應用、物流系統分析與設計、物流系統規劃、基於網路物流信息系統等。
學生畢業後可在工商企業的生產、經營、服務、規劃、技改、質量等部門從事物流管理工作，主要立足於商業經濟管理部門、大中型工商企業（包括外資合資企業），從事物流管理方案的分析與優化、物流管理系統的設計策劃、物流管理信息系統的分析與設計、物流管理新技術的研究與開發等方面的工作。
二、物流管理專業主要課程簡介
1、物流學概論（專業基礎課）
課程名稱 物流學概論 簡介
物流學是在20世紀50年代新發展起來的一門實踐性很強的綜合性交叉學科。物流學研究的對象是經濟活動中「物」的流動規律。隨著現代信息技術和電子商務技術的發展，與之相伴而生的現代物流正在成為新的迫切的社會需求，現代物流管理揭示了物品運輸、儲存、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工和信息處理等物流活動的內在聯系，使物流活動從經濟活動中凸現出來。物流學概論作為物流管理本科專業的專業基礎課，是學習其它專業課的堅實基礎。
通過物流學概論的學習，要掌握現代物流學的基礎知識、現代物流的構成要素、現代物流系統、現代物流管理、現代物流技術、現代物流配送中心、現代物流配送、供應鏈管理、國際物流、現代物流成本、現代物流基礎設施與設備、物流服務與市場營銷等物流基礎知識。
2、企業物流管理（專業基礎課）
課程名稱 企業物流管理 簡介
企業物流管理是物流管理的重要分支，是物流管理的重要組成部分。企業物流管理包括生產企業物流管理、流通企業（商業企業）物流管理、物流企業物流管理和電子商務企業物流管理等幾個部分。
企業物流管理從分析企業物流開始，綜合考察經營管理的經濟效益，以企業物流診斷結束，對企業物流行為的計劃管理、業務管理，以及各種經營要素——人力資源、物力資源、財力資源、信息資源等項的管理都進行了專門的研究。通過學習掌握企業物流管理的基本原理、原則、制度和方法。在教學過程中結合我國經濟體制改革和企業物流改革中的一些經驗與相關的基本理論，對企業物流發展趨勢進行探討。
3、供應鏈管理（專業方向課）
課程名稱 供應鏈管理 簡介
在高度信息化的21世紀，供應鏈管理充滿了誘惑力，因為它是一個管理時代的象徵，是新的生產力。供應鏈管理帶給我們的不僅僅是一種新的管理工具，更重要的是有了更新管理理念、提高知識的機遇，有了籍此重新規劃、設計和優化業務流程的途徑。供應鏈管理將能夠系統而廣泛地闡述供應鏈管理地研究現狀和發展趨勢以及供應鏈管理的理論、技術和方法。
本課程的教學要求是了解供應鏈管理的基礎知識，包括供應鏈概論、供應鏈管理的發展、概念框架和理論基礎；了解供應鏈管理理論，包括供應鏈管理庫存理論、采購理論、物流理論和客戶關系管理理論；了解供應鏈管理技術，包括供應鏈業務流程重組、供應鏈網路優化、供應鏈績效評價和供應鏈信息標准化技術。
本課程是物流管理專業的專業方向選修課，目的是學生通過學習供應鏈管理這門課程後，認識供應鏈管理的基本理論，了解供應鏈管理的基本技術和手段，掌握當前供應鏈管理在國內外發展的最新趨勢和現狀，以此來提高學生的社會競爭力。
4、生產與運營管理（專業基礎課）
課程名稱 生產與運營管理 簡介
生產管理可以定義為關於企業生產系統的設計、運行與改進。它與市場營銷、財務會計一樣，是企業的一項職能管理。
本課程是為物流管理專業學生開設的一門專業基礎課，深入的講述運營戰略與競爭力、產品開發與工藝選擇、生產系統布局、生產過程組織、勞動組織設計、生產能力計劃、總體計劃、生產控制概述、質量控制等方面的內容。
本課程採用課堂教學和實踐教學相結合的方法，使學生不但有扎實的理論基礎，還有相應的實踐經驗。
參考書：《生產與運營管理—製造業和服務業》，龔國華、龔益鳴編著，復旦出版社，1998年版。
5、國際物流（專業課）
課程名稱 國際物流 簡介
所謂國際物流，就是組織貨物在國際間的合理流動，也就是發生在不同國家之間的物流。國際物流的實質是按國際分工協作的原則，依照國際慣例，利用國際化的物流網路、物流設施和物流技術，實現貨物在國際間的流動與交換，以促進區域經濟的發展和世界資源優化配置。
本課程教學的目的是為了與國際物流管理真正做到：1.客戶一次托運、一次付費、一次保險、一次報關，全程使用一張單證、一個國際物流管理經營人；2.對國際物流下不同運輸方式進行整全，最大限度利用各自的物流所有設施，打破行業界限，設計最佳國際物流運作方案，節省國際物流過程中的消耗，降低流通費用；3.通過案例，站在不同當事人的立場和利益上分析各當事人的責任，以求風險防範，問題的順利解決。
6、物流技術與物流設備（專業課）
課程名稱 物流技術與物流設備 簡介
物流技術是指現代物流活動中所採用的自然科學與社會科學方面的理論、方法，以及設施、設備、裝置與工藝的總稱。現代物流技術可劃分為物流硬技術和物流軟技術。物流硬技術是指組織實現現代物流過程所需要的各種集裝材料、包裝材料、物流基礎設施、物流機械和設備即通常所說的物流設備。物流軟技術是指為組織實現高效率的現代物流所需要的計劃、分析、評價等方面的技術和管理方法即通常所說的電子作業技術。
通過對物流技術與物流設備課程的學習，掌握物流電子作業技術中的POS技術、條形碼技術、EDI技術、GPS技術、GIS技術、射頻和電子標簽技術、QR和ECR技術；掌握物流設施與物流設備及其作業技術，包括倉儲設備、起重機械設備、物料搬運設備、分揀設備、集裝及運輸設備、條碼及自動化設備和其它物流設備等。該課程對培養我校物流管理專業綜合型、復合型技術人才，拓寬學生的知識面，都具有十分重要的現實意義。
7、物流案例分析（專業選修課）
課程名稱 物流案例分析 簡介
物流案例分析作為物流管理專業的專業選修課對培養我校物流管理專業綜合型、復合型技術人才，拓寬學生的知識面，都具有十分重要的現實意義。從現代物流的發展來看，物流管理產生於美國、發展於日本、成熟於歐洲而拓展於中國，藉助於其他企業的成功的物流管理經驗和失敗的教訓，實現「他山之石，可以攻玉」的教學目的。
在物流案例分析中深入淺出地剖析美國、歐洲、日本、韓國、加拿大、馬來西亞及中國物流業的最新發展和經典案例。介紹當今世界物流產業的狀況、國外現代物流管理的整個流程，以及供應鏈管理工具、VMI工具、CRP、EDI、B-C模式等物流業最新管理模式。案例教學過程中剖析美國的集裝箱多式聯運的運作模式、歐洲物流界連鎖管理模式和香港的供應鏈管理計劃，使學生容易對世界物流活動的基本狀況及發展態勢有一個較為全面的把握。
8、采購與供應（專業選修課）
課程名稱 采購與供應 簡介
采購(Procurement)，系指除了以購買的方式，佔有物品之外，還可以用下列各種途徑取得物品的使用權，來達到滿足需求的目的。
本課程是向我校物流管理本科專業學生開設的專業選修課之一。通過課堂教學與討論，使學生重點掌握采購的含義、采購部門的建立、采購部門的職責和人員選用、采購制度與作業流程及表單、采購計劃與預算、采購規格說明、供應商管理、采購價格和談判技巧、交貨管理、品質管理、采購策略的類型與運作、國際采購管理等方面的內容。該課程對培養我校物流管理專業綜合型、復合型技術人才，拓寬學生的知識面，都具有十分重要的現實意義。
參考教材：《采購管理實務》作者：王忠宗著，出版日期：2001年08月第1版，廣東經濟出版社。
9、商業自動化（專業選修課）
課程名稱 商業自動化
簡
介
商業自動化是以條形碼技術為基本元件，緊密結合計算機技術與電子通訊系統形成的網路結構。它的目的是改善商業的經營方式，提高經營效率，降低商業企業的經營成本，形成商業經營管理的網路結構。
本課程是向我校物流管理本科專業學生開設的專業選修課之一。通過課堂教學與討論，從現代化商業管理的著眼點出發全面介紹商業自動化的理論及實際中的應用。使學生重點掌握內容包括條形碼技術、POS、BMIS、EDI、和Internet及電子商務等，同時涉及設備的工作原理、結構、技術信念指標、選型購置、操作與使用方法。
該課程對培養我校物流管理專業綜合型、復合型技術人才，拓寬學生的知識面，都具有十分重要的現實意義。
10、地理信息系統及應用（專業選修課）
課程名稱 地理信息系統及應用 簡介
地理信息系統是以地理空間資料庫為基礎，在計算機硬、軟體環境支持下，對空間相關數據進行採集、管理、操作、分析、模擬和顯示，適時提供空間和動態的地理信息，為決策服務的一類信息系統。地理信息系統目前已經成為ITS中重要的基礎技術。
本課程是一門專業基礎課程。課程設置的目的，是為相關專業的學生提供必備的地理信息系統基礎知識。課程主要介紹地理信息系統的組成、空間信息的描述、空間數據結構、空間資料庫的建立、空間數據模型的建立、空間分析方法、空間數據的可視化等方面的知識，結合實例介紹地理信息系統的開發及其應用等。
11、數據倉庫與數據挖掘（專業選修課）
課程名稱 數據倉庫與數據挖掘
簡
介
數據倉庫與數據挖掘是近年來信息爆炸推動下的新興產物，是儲存海量數據和從海量數據中發現潛在規律、提取有用知識的熱門技術。
本課程主要介紹數據倉庫原理、體系結構；數據倉庫規劃分析方法、開發實施方法，應用管理方法；數據挖掘基本原理，數據挖掘技術，數據挖掘應用工具等內容。通過本課程的學習，使學生掌握數據倉庫與數據挖掘領域的基本理論、基本原理和實現技術，對數據倉庫及其實現技術與應用有一個整體的、系統的掌握，對各類模式的數據挖掘演算法有較全面、深入的理解，以適應計算機科學技術新的發展趨勢，並為實際應用打下堅實的基礎。
12、商品學（專業選修課）
課程名稱 商品學
簡
介
商品學是以研究商品為對象的一門學科。商品學內容包括三個組成部分：商品學基礎理論、商品學應用部分和商品大類。其中基礎理論對研究現代商品學是極為重要的；應用與商品大類是業務經營所需要的實用知識。
《商品學》課程作為本專業的一門專業基礎課程，課程內容以商品質量為中心，主要介紹商品使用價值理論、商品質量、商品檢驗與評價、商品分類、商品包裝、商品質量保持等理論和應用技術，介紹各大類商品的組成、性能、鑒別選購等適用性知識和技能，並結合典型案例培養學生的實際應用能力。
一、指導思想
高等教育自學考試是我國高等教育體系的重要組成部分，是對自學者進行的以學歷教育為主的國家考試，是個人自學、社會助學和國家考試相結合的高等教育形式。
高等教育自學考試物流管理專業在總體上與一般全日制普通高等學校相應專業的水平相一致。同時根據高等教育自學考試的特點和物流管理工作的特點，在專業設置上突出了較強的針對性和實用性，並注重考核學生對基本理論、基本知識和基本技能的掌握以及解決實際問題的能力。
二、培養目標與基本要求
本專業是為了適應社會主義市場經濟發展的需要，為物流企業或企業物流部門及各類崗位，培養出與國際接軌，獲得物流職業資格認證且符合現代物流業需要的管理人才。
高等教育自學考試物流管理專業（專科）培養從事物流管理的應用型專門人才，要求應考者具有堅定正確的政治方向，熱愛祖國，遵紀守法，為實現社會主義現代化目標服務。在業務學習的過程中，應當基本掌握現代物流管理的基礎理論和基本技能；並具有運用所學的理論和方法分析和解決實際問題的能力。
高等教育自學考試物流管理專業（獨立本科段）培養與國際接軌，獲得物流職業資格認證，能在物流企業或企業內的物流部門從事物流管理，並且還能在經濟活動的各個層面上、從事物流系統優化設計，物流管理、決策的復合型人才。
要求應試者具有堅定正確的政治方向和全心全意為人民服務的觀念，熱愛祖國，遵紀守法。系統掌握管理、經濟、法律等相關知識和能力，掌握現代物流管理理論與技術，熟悉國內外生產，流通活動中的物流業務。
三、學歷層次和規格
高等教育自學考試物流管理專業分為專科和獨立本科段。
凡取得本專業（專科）考試計劃規定的15門課程的合格成績，累計達到70學分，思想品德經鑒定符合要求者，發給高等教育自學考試物流管理專業專科畢業證書。
凡取得本專業（獨立本科段）考試計劃規定的14門課程的合格成績，累計達到77學分，畢業論文經答辯成績及格，思想品德經鑒定符合要求，發給高等教育自學考試物流管理專業本科畢業證書。
按照北京市學位委員會《關於授予高等教育自學考試本科畢業生學士學位的暫行規定》，由有學位授予權的主考院校，根據本院校學位授予的有關規定，授予管理學學士學位。
畢業論文經答辯未通過者必須補作，不補作者不予畢業；補作合格者可以獲得本科畢業證書，但不授予學位。
四、課程設置與學分
高等教育自學考試物流管理專業（專科）課程設置與學分
專業代碼：01A0216
序號
課程代碼
課程名稱
學 分
備注
1
00001
馬克思主義哲學原理
3
2
00002
鄧小平理論概論
3
3
00003
法律基礎與思想道德修養
2
4
05361
物流數學
6
5
05362
物流英語
7
6
10018
計算機應用基礎
4
7
05363
物流基礎
5
初級證書課程
8
05364
物流企業會計
5
9
05365
物流信息技術
4
初級證書課程
05366
物流信息技術（實踐）
3
10
05367
物流案例與實踐（一）
4
初級證書課程
11
05368
庫存管理（一）
5
初級證書（四選一）課程
12
05369
采購與供應管理（一）
5
13
05370
運輸管理（一）
5
14
05371
倉儲管理（一）
5
15
05372
國際物流導論
4
總學分
70
高等教育自學考試物流管理專業（獨立本科段）考試課程與學分
專業代碼：01B0216 序號
課程代碼
課程名稱
學分
備 注
1
00004
毛澤東思想概論
2
2
00021
高等數學（二）
9
3
00009
政治經濟學（財經類）
6
4
00015
英語（二）
14
5
00043
經濟法概論（財經類）
4
6
05374
物流企業財務管理
5
7
05375
物流案例與實踐（二）
4
中級證書課程
8
05376
庫存管理 （二）
5
中級證書（四選二）課程
9
05377
采購與供應管理（二）
5
10
05378
運輸管理 （二）
5
11
05379
倉儲管理 （二）
5
12
05373
物流企業管理
5
中、高級證書課程
13
05380
供應鏈管理
4
高級證書課程
14
05381
物流管理軟體操作
4
總學分
77
10134
畢業論文
不計學分
五、考核方式
1、本專業所列課程，除計算機應用基礎和實踐環節課程外，均採用閉卷筆試的辦法，按百分制記分，60分為及格。
2、實踐環節考核由主考學校組織，按優、良、及格、不及格四級制計分。
3、計算機應用基礎採用上機考核的辦法,由市自學考試辦公室統一組織。
4、在按照本專業考試計劃通過全部課程考試後，考生在規定時間內向主考學校提出撰寫畢業論文的申請，經審核同意後，由主考學校根據考生的論文選題方向為其指定論文指導教師。考生在指導教師的指導下，獨立完成論文寫作並進行論文答辯。答辯小組按優、良、及格、不及格評定論文成績。
六、專科接考本科規定
凡取得教育部認可的各類高等院校（含高等教育自學考試、高等教育學歷文憑考試）畢業證書的專科畢業生，應執行以下規定：
1、管理類專業專科畢業生可直接報考本專業（獨立本科段）。
2、其他專業專科畢業生報考本專業（獨立本科段）須加考本專業專科的一門課程：物流基礎
七、部分課程說明及教材
1、 物流數學
本課程是物流管理專業（專科）的專業基礎課。主要內容包括：微積分常識，物流中的概率與統計基礎（數據搜集與整理，數據分布特徵描述，概率與概率分布概述），預測技術（時間序列分析，一元回歸分析），物流中的運籌學（圖與網路分析概要，CPM，PERT，簡單的運輸優化問題）。
全國高等教育自學考試指導委員會組編（待編）
2、 物流英語
本課程是物流管理專業（專科）必修課程，由以下主要部分組成：物流與供應鏈概述，采購與供應，倉儲，生產計劃與庫存控制，運輸與配送，物流信息系統，客戶服務，常用物流單證與文件，物流英語常用詞彙與術語等。
全國高等教育自學考試指導委員會組編（待編）
3、物流基礎
本課程為物流管理專業（專科）的專業課程。是為了培養自學考試應試者物流學基本理論知識和研究運用能力而設置的基礎課程。
主要介紹物流在經濟活動與組織中的作用、物流與客戶服務的關系、信息技術在物流領域的應用、采購與物流管理、生產計劃、庫存管理、倉儲管理、運輸管理、全球物流、物流組織與企業管理、物流與供應鏈未來發展的趨勢等基本理論、基本原則、知識點進行描述。重點介紹來自於發達國家的最新物流管理理念與最新技術，深入結合中國物流發展現狀，進行物流在中國發展現狀、政策法規、特殊規律、原則和形式規范等常識性知識的介紹。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 王之泰主編
4、物流企業會計
本課程為物流管理專業（專科）的專業課程。通過對本課程的學習使應考者掌握現代物流管理過程中財務管理的基礎知識和基本方法，達到物流基層管理人員要求的財務管理方面的能力標准。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 劉東明主編
5、物流信息技術
本課程是物流管理專業（專科）的專業課程，主要介紹：信息技術在物流中的作用；信息技術基礎知識（包括：計算機、網路及通信，物流信息，物流信息系統，物流公共信息平台，物流信息與網路安全）；物流管理過程中應用到的信息技術（包括：物流信息標識技術；物流信息採集技術；物流信息交換技術；空間數據管理技術等）；信息技術在物流中的應用（包括：自動化搬運設備，自動化倉庫，運輸優化調度和車輛配載，倉庫管理系統（WMS），物流模擬，MRP，ERP，VMI/CMI，CPFR等）；電子商務（包括；電子商務下物流的內容和過程；電子商務環境下的物流模式案例分析）；物流信息技術標准化。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 李素彩主編
6、物流案例與實踐
本課程是物流管理專業（專科、獨立本科段）的專業課程，從行業的角度對物流運作實踐進行了全面、系統的分析。分為四部分：製造業物流案例與實踐、零售業物流案例與實踐、第三方物流案例、其他行業（醫葯、圖書、郵政）物流案例與實踐。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 周德科主編
註：該課程專科、獨立本科段合用一本大綱、教材，具體內容有明確標注。
7、庫存管理
本課程是物流管理專業（專科、獨立本科段）的專業課程。課程內容包括：庫存管理概述，需求預測，庫存控制系統，庫存控制的定量分析方法與模型，生產物料控制、生產計劃，能力需求計劃，綜合生產計劃，主生產計劃，MRP及MRP系統中的庫存管理，供應鏈中的庫存管理與控制，庫存管理績效與標桿管理等。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 趙啟蘭主編
註：該課程專科、獨立本科段合用一本大綱、教材，具體內容有明確標注。
8、采購與供應管理
本課程是物流管理專業（專科、獨立本科段）的專業課。主要介紹采購戰略、采購需求確定、供應商選擇與管理方法、采購價格確定、采購談判、采購合同制訂、采購質量保證與采購績效評估等基本理論和方法。該課程的考核目的是檢驗考生掌握本課程基本知識情況和運用所學知識和方法解決物流采購中的實際問題，從事采購與供應管理的能力。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 鄭稱德主編
註：該課程專科、獨立本科段合用一本大綱、教材，具體內容有明確標注。
9、運輸管理
本課程是物流管理專業（專科、獨立本科段）的專業課。本課程系統地闡述了物流運輸管理的基本概念、理論和運作方法。主要內容包括：緒論，物流運輸概述，物流運輸基礎，物流運輸組織，物流運輸選擇與決策，運輸成本、績效和價格管理以及物流運輸商務管理。
本門課應在已有運籌學、物流基礎、運輸經濟學的基礎上學習，是配送、供應鏈課程的基礎課。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 方芳主編
註：該課程專科、獨立本科段合用一本大綱、教材，具體內容有明確標注。
10、倉儲管理
本課程是物流管理專業（專科、獨立本科段）的專業課。主要內容包括：倉儲管理綜述；倉儲管理流程；倉儲作業管理；倉儲設備；倉庫規劃與布局；倉儲作業成本管理；現代倉儲管理技術；冷庫庫房管理；倉儲法律法規。內容涵蓋物流基層管理人員和中高級物流師所應了解和掌握的基本倉儲管理知識和現代倉儲管理理論。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 李萬秋主編
註：該課程專科、獨立本科段合用一本大綱、教材，具體內容有明確標注。
11、國際物流導論
本課程是物流管理專業（專科）的專業課，國際物流(InternationalLogistics)，是組織原材料、半成品和產成品在不同國家內流動的活動。國際物流是國內物流的延伸和擴展，是跨國界的商品的空間轉移。本課程首先對國際物流與國際貿易的基礎理論進行探討，並在此基礎上闡述國際物流與區域物流、國際物流方式、設施、技術、物流的標准化、物流成本管理績效評價的理論與應用問題，使考生掌握國際物流的基礎理論、基本技能和管理要求。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 王德章主編
12、物流企業管理
本課程是物流管理專業（獨立本科段）的專業課，是以物流企業管理思想和原理為主要理論框架，從物流的基本概念開始，綜合研究物流企業經營管理的全過程。對物流企業管理的系統觀念、管理基礎、物流企業組織機構、市場研究、決策和計劃管理、企業文化、作業管理、質量管理、物資管理、設備設施管理，以及資本運營與評價和人力資源開發與管理等方面的內容進行了專門的研究，同時重點對物流與運輸活動中所涉及的管理原則和實踐問題進行專門的分析研究。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 方虹主編
13、物流企業財務管理
本課程是物流管理專業（獨立本科段）的專業基礎課，通過對本課程的學習使應考者掌握現代物流管理過程中財務管理的基本理論和基本方法，達到物流職業經理中級證書要求的財務管理方面的能力標准。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 劉東明主編
14、供應鏈管理
本課程是物流管理專業（獨立本科段）的專業課，供應鏈管理是一門整合性科學，涉及信息技術、管理理論等多方面知識。分為四部分：供應鏈管理概論、供應鏈管理所涉及的理論、供應鏈管理所涉及的技術、供應鏈設計案例。由淺入深地全面介紹了當代供應鏈發展的最新理論、技術和方法。涉及到大量的中外文資料，包括學術性很強的論文和著名企業的真實案例。
全國高等教育自學考試指導委員會組編 於淼主編
15、物流管理軟體操作
本課程是物流管理專業（獨立本科段）的專業課。主要內容包括軟體基礎知識、物流軟體發展概況、物流管理信息系統、庫存管理業務流程及相關軟體操作、運輸管理業務流程及相關軟體操作、貨代管理業務流程及相關軟體操作等。
『陸』 哪位大大知道，哪裡有可以下載的金融管理和會計的英文教材以及課件聽力 急求啊！ 謝謝，親們！
欽州學院專科專業介紹
漢語 專科。培養中學語文師資、單位的文秘人才及社會漢語應用、文學、理論人才。開設現代漢語、寫作、現當代文學、古代漢語、古代文學、文學概論、形式邏輯、外國文學、語文教學法等課程。
傳媒策劃與管理 專科。培養掌握信息傳播與策劃基本理論、基本技能，能從事信息採集與傳播、媒體應用策劃、企業宣傳廣告、藝術創作與應用等工作的應用型人才。開設傳播學、媒體傳播與策劃、信息媒體及採集、信息采訪與寫作、廣告策劃、公共交際語言藝術、美術創作、攝影攝像技術、企業形象策劃、計算機信息處理等課程。
應用英語 專科。培養具備良好的英語應用素質、能力，能勝任外事、外貿、旅業、涉外企業和學校教學工作的人才。開設英語聽力、語法、英語寫作、文書翻譯、外貿英語會話、交際與溝通技巧、導游業務、國際貿易、電子商務、物流管理、進出口業務、海關實務等課程。
應用泰國語 專科。培養在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、旅遊等單位從事相關工作的泰語應用型人才。開設泰語語音、基礎泰語、高級泰語、泰語語法、泰語口語、泰語視聽說、泰語應用文寫作、翻譯理論與實踐、泰國文學作品選讀、泰國文學史、泰國社會與文化等課程。
旅遊管理 專科。培養旅遊管理、資源開發、導游及酒店經營管理等專門人才。開設旅遊概論、旅遊地理學、旅遊英語、旅遊資源學、中國風景名勝學、公關與禮儀、旅行社經營與管理、飯店管理、旅遊經濟學等課程。
物流管理 專科。培養掌握現代物流知識和現代信息技術，能從事各類企業和社會物流業規劃、經營管理的復合型、應用型專門人才。開設經濟學、會計學原理、商品流通導論、運籌學基礎、經濟法學、營銷學、國際貿易、統計學、金融理論與實務、物流管理學、物流系統分析與規劃、經濟地理、現代海關實務、邊境貿易概論等課程。
營銷與策劃 專科。培養具備商務管理、商務策劃、市場營銷素質和能力，能勝任單位和社會經濟工作的專門人才。開設經濟學原理、西方經濟學、策劃學、市場營銷學、商務文秘、會計學原理、項目融資學、證券投資技巧、經濟法學、現代企業管理、國際貿易、國際經濟合作、廣告實務、電子商務、商務談判、東南亞概況等課程。
房地產經營與估價 專科。培養具備房地產開發策劃、房屋經營管理、房地產估價和咨詢、房地產營銷與中介服務、物業管理等方面素質、能力，能從事相關工作的專門人才。開設建築識圖與房屋構造、房地產經營與物業管理、房地產與物業管理法規、物業招標與投標、房地產金融、商貿談判、物業管理會計、社區環境建設與管理、房地產估價、房屋管理與維修、房地產營銷、測量學等課程。
計算機應用技術 專科。掌握計算機科學技術包括計算機硬體、軟體與應用的基本理論、知識和技能，在科研、教育、企事業單位、行政部門從事計算機教學與研究和應用的專門人才。開設高等數學、離散數學、模擬電路與數字電路、演算法語言、數據結構、操作系統、計算機網路原理等課程。
計算機網路技術 專科。培養具有計算機應用與維護、計算機網路維護及開發的應用性人才。從事社會各單位高等應用性計算機應用及中等學校的計算機教師工作。開設高等數學、離散數學、模擬電路與數字電路、演算法語言、數據結構、操作系統、計算機網路原理、網路維護與網頁製作等課程。
應用電子技術 專科。培養電子技術、電器工程設計、電器使用與維修的應用型人才。開設高等數學、大學物理、電路分析、電子實驗、家用電器、電機電器、機械制圖、數字型檔原理與應用、C語言程序設計、電化教育等課程。
地理信息系統與地圖制圖技術 專科。「地理信息系統」是新興技術學科，它運用計算機技術進行資源清查、城鄉規劃、災害監測、環境管理，並進行宏觀決策，相關技術在環境、地質、農業、林業、國土、規劃部門及企事業單位有廣泛的市場。培養掌握地理與環境理論、信息技術、制圖技術，能從事相關工作的人才。開設高等數學、概率統計、Visual BASIC程序設計基礎、數據結構與演算法、資料庫技術、計算機網路、計算機輔助地圖、地圖學、自然地理學、測量學、人文地理學、遙感技術、計量地理學、地理信息系統原理、經濟地理學、城鎮規劃、地理信息系統設計與應用等課程。
工業分析與檢驗 專科。培養能從事化工、醫葯、輕工、石油、食品、建材、冶金、環保等行業的分析與檢驗及質量管理工作的高級實用型、復合型專門人才。開設無機化學與實驗、有機化學與實驗、物理化學及實驗、分析化學、化工基礎、儀器分析、化驗室組織與管理、國家標准體系、工業生產概論等課程。
多媒體設計與製作 專科。培養掌握計算機媒體基礎知識和製作技能，能從事計算機媒體設計與製作的高級應用技術專門人才。開設計算機應用基礎、計算機網路、資料庫及其運用、設計概論、網頁設計與製作、多媒體技術基礎、互動課件製作、互動網站設計與製作、Flash製作、ASP NET語言編程、三維多媒體設計、多媒體次目集成開發、廣告設計等課程。
英語教育 專科。培養中小學英語教師和英語翻譯、商務、旅遊及外事等應用人才。開設綜合英語、聽力、閱讀、口語、英語寫作、語言學、英語語法、翻譯基礎理論與實踐、跨文化交際、英美概況、外國文學、外貿英語、旅遊英語、學科教學法、第二外語等專業課程。
初等教育（文科方向） 專科。培養中小學的文科課程師資和各單位的文秘、政工、服務人才。開設現代漢語、現當代文學、寫作、文學理論基礎、古代文學、外國文學、兒童文學、鄧小平理論概論、哲學、中國通史、世界通史、思想品德修養、兒童教育心理學、小學語文教育學、自然科學基礎等課程。
初等教育（理科方向）專科。培養小學理科教學教師、企事業單位文員、機房管理、維護和組建等工作。開設高等數學、初等數論、概率與統計、大學物理、大學化學、教育技術原理與訓練、小學數學教材教法、計算機組裝與維護、多媒體課件製作、網路維護與網頁製作、小學計算機教材教法、小學科學教材教法等課程。
學前教育 專科。培養幼兒、兒童教育師資和小學教師（著重培養社會需求較大的圖音師資）。主要課程有：學前教育心理學、學前衛生學、音樂基礎、視唱練耳、聲樂、琴法、舞蹈、繪畫基礎、兒童文學、兒童數學教育、兒童語文教育、兒童音樂教育、兒童美術教育、幼兒游戲、幼兒教育方法等。
化學與生物教育 專科。培養中學化學課師資、生物課師資和各相關單位的化工技術、生物技術人才。開設植物學、動物學、植物生理及實驗、動物生理及實驗、微生物學、土壤學、栽培學、遺傳學、細胞學、生態學、人體生理與解剖、無機化學及實驗、有機化學及實驗、分析化學幾實驗、環境教育與可持續發展、高等數學等課程。
精細化學品生產技術 專科。主要培養能在企業的精細化工工藝設計、產品生產、石油化工、日用化工、高分子材料、環境保護、技術質量監督、醫葯化工、商品檢驗、化工產品進口貿易等方面從事IS09000國際標准認證及實施等行業人才。開設精細無機合成、精細無機合成實驗、化工原理及實驗、生物化學及實驗、化妝品原理、工業生產概論、無機化學、有機化學等課程。
食品加工技術 專科。培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。開設食品工程設備、焙烤食品工藝學、軟飲料工藝學、無機化學、有機化學、分析化學及實驗、食品調味與感官分析、食品加工分析與保藏原理、食品營養與衛生、現代食品加工技術原理等課程。
電子儀器儀表與維修 專科。培養具備測控儀器、精密機械與電子學基礎理論、測量與控制理論、有關測控儀器的設計方法及其工程技術基礎和專業知識，能從事儀器儀表的設計以及儀器的智能化設計、測量和控制領域內的工程測試、自動化裝置中的儀器與系統的設計、安裝、調試、運行、維護等方面的高級工程技術人才。開設電路原理、自動控制原理、檢測理論、計算機控制技術、模擬電子技術、數字電子技術、信號與系統、智能儀表技術、精密機械與儀器設計、微機原理與介面、感測器及應用等課程。
藝術設計 專科。培養具有較高美術設計製作技能的社會實用性美術人才。開設設計概論、工藝美術史、廣告學、室內設計、陶藝、平面構成、立體構成、色彩構成、書法、水彩、中國畫等課程。開設環境藝術設計、廣告平面設計、陶瓷藝術設計三個專業方向。
美術教育 專科。培養中學美術師資，社會美術、書法實用藝術人才。開設美術概論、美術史、作品欣賞、素描、水粉、水彩、中國畫、油畫、書法、廣告學、室內設計、環藝設計等課程。
音樂教育 專科。培養中學音樂教師及社會音樂人才。開設樂理、視唱練耳、聲樂、鋼琴、電子琴、電腦音樂、中外音樂史、民間音樂、形體、合唱與指揮、曲式分析、歌曲作法與配器、音樂欣賞、美學、表演、編舞編曲等課程。
音樂表演 專科。培養具有良好音樂和表演素質，具備從事社會音樂、歌舞等文化工作能力的專門人才。開設樂理、視唱練耳、和聲、鍵盤、電腦音樂、中外歌劇欣賞、民間音樂、形體、合唱與指揮、曲式分析、歌曲作法與配器、音樂欣賞、美學、台詞與表演、舞蹈等課程。
主持與播音 專科。主要為各級各類廣播電台、電視台和影視製作公司及相關單位培養從事廣播電視播音與節目主持工作的應用人才。開設播音導論、普通話語音、藝術語言發聲、播音創作基礎、廣播電視播音與主持、新聞采寫基礎、編輯與評論、表演基礎、形體造型等課程。
體育教育 專科。培養中學體育課師資和社會體育人才。開設籃球、田徑、體操、足球、排球、武術、學校衛生學、運動解剖學、體育心理學、藝術體操、乒乓球、網球、體育游戲等課程。