A. 飯店開張怎麼搞活動
一、飯店在開業時應結合自身菜品的定位來策劃活動。無論是面向大眾、中端市場還是高端市場,開業活動的模式可分為高調和低調兩種。高調開張通常需要引人注目的促銷活動,例如:
1. 提供免費啤酒:商家可與酒水供應商協商,由供應商提供免費酒水。
2. 打折優惠:顧客消費達到一定金額可獲得等同消費金額的優惠券,或者每消費一鍋贈送一鍋等值菜品。
3. 明星助陣:邀請明星出席活動,增加人氣和關注度。
4. 異業聯盟:與其他行業如美發店、KTV合作,互相提供代金券,吸引不同領域的顧客。
不論選擇哪種活動,都需要提前進行宣傳,因為顧客對於美食的消費並非立刻響應促銷,而是需要一定時間的積累。
二、低調開業則是以試營業的形式開始,不進行大規模宣傳和活動。對到店的顧客實施一些簡單的活動,並依靠口碑進行宣傳。同時,利用這個階段進行內部調整,為日正式開業打下堅實基礎。
B. 飯店開業怎麼搞活動吸引人
一、餐飲開業營銷方案:活動
在餐飲營銷手段中,打折促銷是常見的也是有效果的,關鍵還是在於你怎麼謀劃。如果你仍然簡單無禮,直接打折,你往往會賠錢掙錢,如果你玩得更多,你會貶低自己。
如果你想要自己不被局限於老方法之中,不妨看看網路上的一些年輕人們玩的游戲,比如「大胃王挑戰賽」之類,這種活動你也是可以舉辦的,可以使自己的產品更加直觀的呈現在消費者眼前。
二、餐飲開業營銷方案:表情包
今年的年輕人,作為互聯網的土著人,他們的微信上沒有收集到上百個表情符號,靠它聊天交友,靠它調節氣氛,靠它表達自己。一些餐飲品牌抓住這個機會,用表情包做營銷,得到了很好的反饋。
所以,商家們可以製作屬於自己的表情包,然後在網路上發布,你的表情包要是做得很好,就會有人主動轉發,便有越來越多的人知道你的存在。表情包所起的作用是具有間接性的,它只能夠讓消費者記住你、喜歡你。
三、餐飲開業營銷方案:接觸式
通常,做市場營銷時,會在餐廳外花費大量精力來提高品牌知名度,吸引顧客購物。但事實上,那些已經進店消費的顧客也應該是重點營銷對象。
當顧客不在店裡沒有看到你的產品時,對你所說的一切都會抱有懷疑的態度,你只有在讓顧客看到的時候對其進行推銷才能有比較好的效果。所以,不要只注重餐廳外的推銷,應該努力的引導顧客進店再進行有效的推銷。
四、餐飲開業營銷方案:拍照
一切不能讓顧客拍照發朋友圈的產品,都是半成品。通過調查顧客對餐廳評價的大數據發現,顧客感覺滿意的餐廳,首先是認可產品,只有顧客信任餐廳的產品,他才願意去就餐。
現在許多年輕人都會分享自己的生活,其實他們願意分享餐廳的東西說明你的產品獲得她的認可,而她的發布無形當中也是一種宣傳,所以你絕對不能禁止顧客拍照。如果你不讓顧客在餐廳里拍照,不僅會失去現有的顧客,還不會有新顧客。
五、餐飲開業營銷方案:情感
常見的「免費禮物」是餐廳常見的情感投資方式之一。「免費贈送」的菜品通常都是小菜,價格便宜,但可以大限度地調動顧客對餐廳的感情,增加再次「回頭」的頻率。
你們可以准備一些小禮物放在店內,在顧客點餐時進行贈送。如果你有外賣這個銷售方式的話,也可以贈送,甚至能這一句溫暖的話在便利貼上然後貼在外賣盒子里,讓顧客對你好感度倍增。
C. 飯店開業怎麼搞活動吸引人
一、開業活動策劃:在餐飲業的營銷策略中,打折促銷是一種廣泛應用且有效的方法。然而,關鍵在於如何巧妙地策劃。簡單粗暴的打折可能會導致虧損,而過於復雜的促銷則可能降低品牌形象。若想打破傳統模式,可以參考年輕人的網路流行文化,例如舉辦「大胃王挑戰賽」等活動,讓消費者直觀體驗產品。
二、開業活動策劃:表情包營銷:考慮到年輕人對表情包的熱愛,將其作為營銷工具可獲得良好反響。餐飲品牌可製作專屬表情包並在網路上推廣。優質表情包能吸引人們主動分享,從而擴大品牌影響力。
三、開業活動策劃:接觸式營銷:在傳統市場營銷中,常在店外投入大量精力提升品牌知名度。但已進店的顧客同樣重要。顧客親眼看到產品後,推銷效果更佳。因此,應同時關注店內外的營銷活動。
四、開業活動策劃:鼓勵顧客拍照:禁止顧客拍照可能失去潛在顧客。滿意的用戶分享會起到免費宣傳的效果。鼓勵顧客拍照分享,可增加品牌曝光度。
五、開業活動策劃:情感投資:通過贈送免費小禮品,如小菜,可以加深顧客對餐廳的感情,提高復購率。外賣服務中也可加入小禮品或溫馨便簽,提升顧客的好感度。