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蛋糕店怎樣搞促銷活動

發布時間:2022-09-29 01:25:27

㈠ 蛋糕店開業活動策劃方案怎麼做

之前已回答過一個類似問題,現在再回答一遍,開業活動策劃對於企業是非常重要的,第一印象很直接的就存在於人們的記憶里,那麼開業活動策劃應該怎麼做呢?下面我們來了解一下。

第一、做好輿論宣傳工作

活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司

既然舉辦開業儀式的主旨在於塑造本單位的良好形象,那麼就要對其進行必不可少的輿論宣傳,以吸引社會各界對自己的注意,爭取社會公眾對自己的認可或接受。為此要做的常規工作有:一是選擇有效的大眾傳插媒介,進行集中性的廣告宣傳。其內容多為:開業儀式舉行的日期、開業儀式舉行的地點、開業之際對顧客的優惠、開業單位的經營特色,等等。二是邀請有關的大眾傳播界人士在開業活動策劃舉行之時到場進行采訪、報告,以便對本單位進行進一步的正面宣傳。

第二、要做好來賓約請工作

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開業策劃影響的大小,實際上往往取決於來賓的身份的高低與其數量的多少。在力所能及的條件下,要力爭多邀請一些來賓參加開業儀式。地方領導、上級主管部門與地方職能管理部門的領導、合作單位與同行單位的領導、社會團體的負責人、社會賢達、媒體人員,都是邀請時應予優先考慮的重點。為慎重起見,用以邀請來賓的請束應認真書寫,並應裝入精美的信封,由專人提前送達對手手中,以便對方早作安排。

第三、做好場地布置工作

活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司

開業策劃多在開業現場舉行,其場地可以是正門之外的廣場,也可以是正門之內的大廳。按慣例,舉行開業儀式時賓主一律站立,故一般不布置主席台或座椅。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯,並在場地四周懸掛橫幅、標語、氣球、綵帶、宮燈。此外,還應當在醒目之處擺放來賓贈送的花籃、牌匾。來賓的簽到薄、本單位的宣傳材料、待客的飲料等等,亦需提前備好。對於音響、照明設備,以及開業策劃舉行之時所需使用的用具、設備,必須事先認真進行檢查、調試,以防其在使用時出現差錯。

現場布置led大屏幕用於開業活動現場啟動儀式,以及中間抽獎活動可選擇砸金蛋、抽獎箱或是紅包雨來派發福利;互動大屏幕樂乎現場中還有有意思的游戲如猴子爬樹,瘋狂數錢等,掃碼後手機搖一搖就能在座位上參與互動游戲啦!

第四、做好接待服務工作

活動策劃公司-四川川傑匯文化傳播有限公司

在舉行開業策劃的現場,一定要有專人負責來賓的接待服務工作。除了要教育本單位的全體員工在來賓的面前,人人都要以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助之外,更重要的是分工負責,各盡其職。在接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時,則可由本單位的禮儀小姐負責此事。若來賓頒為來賓准備好專用的停車場、休息室,並應為其安排飲食。

第五、做好禮品饋贈工作

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舉行開業策劃時贈予來賓的禮品,一般屬於宣傳性傳播媒介的范疇之內。若能選擇得當,必定會產生良好的效果。根據常規,向來賓贈送的禮品,應具有如下三大特徵。

其一,是宣傳性。可選用本單位的產品,也可在禮品及其包包裝上印有本單位的企業標志、廣告用語、產品圖案、開業日期,等等。

其二,榮譽性。要使之具有一定的紀念意義,並且使擁有者對其珍惜、重視,並為之感到光榮和自豪。

其三,獨特性。它應當與眾不同,具有本單位的鮮明特色,使人一目瞭然,並且可以令人過目不

第六、做好程序擬定工作

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從總體上來看,開業活動策劃大都由開場、過程、結局三大基本程序所構成。

開場,即奏樂,邀請來賓就位,宣布儀式正式開始,介紹主要來賓。

過程,是開業策劃的核心內容,它通常包括本單位負責人講話,來賓代表致辭,啟動某項開業標志,等等。

結局,則包括開業儀式結束後,賓主一首進行現場參觀、聯歡、座談等等。它是開業策劃必不可少的尾聲。為使開業儀式順利進行,在籌備之時,必須要認真草擬個體的程序,並選定好稱職的儀式主持人。搜狗網路

㈡ 最吸引人的蛋糕活動怎麼做

免費試吃,試吃後發代金券,滿200減30的那種,如果要辦會員卡的話,代金券可以無門檻使用,定期舉辦活動,會員可以親手來蛋糕店製作蛋糕。

俗話說「做生意就是做回頭客」,如何才能讓顧客更加願意回頭購買產品呢?只要把他的錢鎖定了,在有需求的時候肯定就會優先選擇你。同時,人的購買行為,三次就能形成路徑依賴,只要你的產品和服務不比別人差,那麼,路徑依賴所形成的習慣,就會強化他對你的選擇。

㈢ 蛋糕店如何進行有效促銷

如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易操作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一. 體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門-m已成為快樂的象徵。 應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿然進入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。 二. 自製店內廣告 店內廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。 在製作店內廣告時應注意以下兩點: 1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。 2.注意張貼位置。 三. 電視台、電台、報紙等大眾傳媒蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造最佳促銷效果。 四. 街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點: 1. 廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。 2. 重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。 五. 贈送禮品 六.吸引流動顧客的交通廣告。 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。 優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略,是現代餅店企業的經營之本,只有在提供優質服務(當然包括本身產品的質量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效。

㈣ 蛋糕店該怎麼做促銷有哪些常用方法

我的回答: 如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門-"*m"*已成為快樂的象徵。 應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿然進入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。 二、自製店內廣告 店內廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。 在製作店內廣告時應注意以下兩點: 1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。 2.注意張貼位置。 三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。 四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點: 1. 廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。 2. 重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。 五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。

㈤ 蛋糕店怎麼做營銷推廣

您好
一、體現個性,清晰可見的點面外觀
優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門-"*m"*已成為快樂的象徵。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿然進入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。
二、自製店內廣告
店內廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。
在製作店內廣告時應注意以下兩點:
1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
2.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用
在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
1. 廣告的內容
不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
2. 重視對分發員工的培訓
不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品
六、吸引流動顧客的交通廣告
一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略,是現代餅店企業的經營之本,只有在提供優質服務(當然包括本身產品的質量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效

㈥ 蛋糕店怎麼營銷

1.取個好名字,加個電子顯示屏。
2.每天上午烤戚風蛋糕,讓清香的氣味做你廣告。
3.點心要有包裝袋,方便逛街的拿。
4.把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕,推推樂,布丁,要小孩能看到的高度。
5.顏色要暖色系,燈光要黃色的,營業的時候就要開燈。
6.散裝的食品稱的時候,要少量一點一點的往上加,不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的價格區分開,例如,8寸的水果蛋糕要不同款式的價格不一樣,把中檔價格的模型擺在上面,高檔的擺在下面。把你做的價格高的蛋糕用手機拍照,給客戶介紹的時候用的到。
8.積分卡有機器的最好,沒有準備個本子,記下小孩的名字,大人的電話。一元一分,360分送個 8寸的蛋糕之類的。大人的電話在有時間的時候加一下微信,微信每天可以發新作的麵包之類的東西,生日提前發個祝福。
9.麵包之類的要買2送1,第二天的就特價,如果可以在外面擺的話,在下班的時間在外面現烤蛋卷,炸蜜三刀的中式點心。
10.慕斯,提拉米蘇 的小杯裝的一定要有,可以和生日蛋糕一樣積分,單價不要定低了,能吃慕斯,提拉米蘇的不會在意價格的,要做好吃就行了。
11.在本地的美團,貼吧,附近的群做做廣告,把你的用戶名改成你的店名。例如;今天來我店裡做生日蛋糕的小朋友太可愛了。或者,今天做了個生日蛋糕客戶說比上次的蛋糕款式好看,還是我推薦的好吧。附上圖片。
12.到節日就做活動,沒節日的時候就是開店100天店慶之類的,活動可以選擇蛋撻5元4個,或者3元2個之類的。
13.客人在等著拿生日蛋糕的時候聊聊天之類的,小孩鬧得時候給 個小餅干之類的。如果客人說奶油生日蛋糕上面加個巧克力之類的,要學會說no.水果要用新鮮的,黃桃可以改用芒果之類的。
14.店裡放點歌,人少的時候,生日蛋糕就做的慢點,仔細點,這就是最好的廣告。對待客人走的時候態度要比來的時候要好。
15.小店靠守,大店靠走。聯系婚慶蛋糕,群主聚會之類的提供個比基尼蛋糕之類的。
16.黃油,奶油之類的只能越用越好。不要隨便換輔料,控制好成本之後,就不能再偷工減料。
最後用心做事,
你已經踏上了一條成功的道路。

㈦ 蛋糕店開業活動營銷策劃方案

蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇)

為了確保活動扎實開展,常常需要預先制定活動方案,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實施辦法細則,步驟等。活動方案應該怎麼制定才好呢?以下是我收集整理的蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案1

一、活動背景

母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的`縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。

二、活動目的

提高銷量,塑造形象。

三、活動策劃

加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。

四、活動主題

甜蜜母親的心

五、活動內容

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。

2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是x門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳

1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電台宣傳。

七、活動預算

(略)

八、活動執行

1、促銷禮品的准備要到位。

2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進行。

3、前台接待人員要做好培訓,引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案2

一、促銷方法:

1、利用打折進行促銷

2、免費禮物滿就送

3、積分換購或積分抵現金

4、加價購

5、滿就減

6、買就贈這些促銷活動都有自身的優勢,也有自身的缺點。

二、促銷的目的:

蛋糕店利用中秋節、國慶節客戶流量大的優勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

三、促銷前工作:

1、貨源問題:確定促銷的蛋糕、並備好充足的貨。不同的蛋糕採取不同的促銷方式,再者就是關於打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對咱們的好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。

2、顧客人群的確定:要促銷,當然要把促銷的對象搞清楚,促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的財富來源,而不是你自己,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,你的目標消費群知道了,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

目標對象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法。

四、活動促銷方案介紹

1、免費禮物滿就送

蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。

2、積分換購或積分抵現金

積分換購蛋糕。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購蛋糕夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網店的忠誠度!

3、折扣大打折

凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買東西的都可以「您只要花2元就可以買到我們店裡價值5元的蛋糕」或者「您只要花1元,就可以在我們店裡挑選任何一件原價的蛋糕」。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質量總是會差一點,這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個蛋糕其實是原價的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。

這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個7。7折,那買家感覺這個寶貝就是值3塊,那他的質量估計也就是3的質量。但是你把打折改稱「花2元就可以帶走價值5元的蛋糕」,買家就會覺得這個蛋糕的價值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質量品質還是5元的。

4、加價購

消費者在購買特定的蛋糕基礎上,增加活動金額即可低價獲取活動內容之蛋糕;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。

5、滿就減

凡在中秋節和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

6、買就贈

中秋節和十月一凡在我店鋪購買指定蛋糕即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

7、抽獎

抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲!

再者就是一發表精華帖子,軟文也可,只要包含了促銷信息或者產品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進行瀏覽的時候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關鍵字,可以增加網店的曝光率,例如國慶促銷,國慶特價。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案3

活動時間:

20xx年8月7號——20xx年8月16號

活動目的:

促銷是每一個節慶時候所必須的傳統營銷手段,帶有主題性的促銷活動就是在傳統營銷手段中尋求突破,以謀求區域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。

產品組合:

歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點8款(每系列兩款,套裝為四個)

促銷活動方式:

方式一:浪漫滿屋

☆每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支。

註:玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購,或者由公司開發製作巧克力玫瑰。

方式二:浪漫的味道——產品試吃

☆切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃,但不要一次性切好,保持產品的完整性.

☆拿試吃產品時使用夾,並用紙托承放,牙簽(小叉)由顧客取用。

☆保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容,根據客戶特點給以不同的產品。

☆試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點,了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。

方式三:游樂互動活動——有獎知識問答

目的:讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系,從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。

操作方式:在店外空地(店內)懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及愛情詩句問答(可反復利用,每天限100份禮品,禮品為錢包公仔),由消費者自行挑題,消費者拿題後如回答正確,就可獲得一個公仔錢包作為獎品。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案4

活動目的:

給x蛋糕定義主題,通過促銷手段和消費者互動,達到惠誠蛋糕品牌的推廣並帶動蛋糕銷售。

活動主題:

「幸福很簡單,勇敢曬出來」

全新的u鮮酸奶,六種不同的款式和口味。現定義主題:送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為:關於親情、關於友情、關於愛情。

關於親情

在最無助的人生路上,親情是最持久的動力,給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠的陪伴,讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口,親情是最清晰的路標,指引我們成功到達目標。(定義蛋糕:「感恩」「思念」)

關於友情

我深深地理解,耗費了多少時間,戰勝了多少困難,你才取得眼前的成績。請你相信,在你追求、拼搏和苦乾的過程中,我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:「友誼天長地久」「其樂融融」)

關於愛情

你遇上一個人,你愛他多一點,那麼,你始終會失去他。然後,你遇上另一個,他愛你多一點,那麼你早晚會離開他。直到有一天,你遇到一個人,你們彼此相愛。終於明白,所有的尋覓,也有一個過程。從前在天崖,而今咫尺。(定義蛋糕:「一網情深」「愛情伊甸園」)

活動時間:

x.10.1-x.10.7

活動內容:

國慶樂翻天,惠誠「幸福很簡單,勇敢曬出來」促銷活動開始了!

在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時,即時上傳「幸福照」即可獲得x主題精美餐具一套(所有上傳「幸福照」將在店內經行展示)。凡一次性消費xX元的客戶贈送10元代金券一張,代金券使用時限全年。當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約8元)

當日現金消費滿500元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)

當日現金消費滿1000元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)

各店按照贈禮價值自行同廠家協商,定製禮品,活動結束後,按照實際贈送數量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。

前期活動的宣傳主要採取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。

活動方式:

「幸福很簡單,勇敢曬出來」

x新品u鮮酸奶主題蛋糕。

活動一:購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶,只要現場上傳「幸福照」即可獲得x精美餐具一套。

活動二:當日現金消費滿100元的客戶贈送10元代金券一張。

當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約15元)

當日現金消費滿300元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)

當日現金消費滿600元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)

凡當日單店購物滿200元的顧客,可憑購物發票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。

操作細則:

各店設置一個抽獎箱,內有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市蛋糕),工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋「L」章,即時開獎。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案5

一、行業概況

明年就要從象牙塔里出來了,由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

三、經營目標

由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的'著名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

五、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以的材料製作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有「健康證」。

六、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:

1.房租5000元。

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。

3.貨架和賣台投進約1500元。

4.員工(2名)同一服裝需500元。

5.機器設備的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案6

一、活動背景:

母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。

二、活動目的:

提高銷量,塑造形象。

三、活動策劃:

加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。

四、活動主題:

甜蜜母親的心。

五、活動內容:

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。

2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是XX門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳:

1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電台宣傳。

七、活動預算:

;

㈧ 蛋糕店怎麼做推廣比較好

蛋糕店做推廣的話,個人認為最主要的還是多印一些傳單和海報進行,一定程度上的促銷活動才能夠起到比較好的宣傳和推廣效果

㈨ 蛋糕店公共關系促銷方式有哪些

提供各種服務、印製各種資料。
1、蛋糕店可以通過開展一些服務活動,如電話信息服務、用戶咨詢服務等,使顧客從中得到所需的有關信息和服務,加強與顧客的聯系。
2、印製各種資料可以通過印製各種宣傳資料,宣傳紙、小冊子、重大活動信息等,以介紹產品、宣傳產品、樹立企業形象。

㈩ 蛋糕店怎樣搞活動吸引顧客

你好,蛋糕店的引流方式很多,比如可以通過派發傳單,線下活動,體驗活動等等方式,但是傳統的引流模式效果並不理想,而短視頻營銷效率和效果會更好。
短視頻營銷方法和模式很多,針對不同的平台策略也不同,做好短視頻營銷優勢也很多,大多企業和實體店都會有做短視頻營銷需求。
如果要做好短視頻營銷,企業需要根據自身的需求,制定出合適的視頻營銷方案和策略。
做好短視頻營銷可以給企業品牌,以及企業產品帶來快速曝光和精準客流,幫助企業快速的提升客源和銷售業績。
短視頻營銷主要方式就是通過以視頻方式進行推廣宣傳,是目前非常有效的營銷推廣引流模式。
做好視頻營銷,首先你必須確定視頻營銷方案,然後再開始進行執行落地。
通過小店幫視頻營銷系統,可以快速發布製作視頻營銷互動裂變活動,吸引顧客參與活動同時,讓顧客主動的幫你轉發視頻宣傳,全程只需三秒鍾,通過顧客分享視頻可以快速推送給身邊好友和附近的人群,能給企業帶來大量精準客流,幫助企業快速實現曝光宣傳,同城月曝光10W+是沒有問題的。

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