Ⅰ 想学做原味汤粉哪里可以学
学习原味汤粉王,猪杂汤粉,猪杂汤饭。最好要去实体店:你去“~”皇`大`圣`实体店餐饮“可以学一下。学费2千元。不限时间,实体店培训,学会为止。
潮汕原味汤粉王主要步骤:
1,汤料粉 用法,熬汤: 先用大骨熬汤,然后调入汤料粉,盐等材料即成高汤。汤鲜,香,清甜,浓厚;;;;
2,腌肉粉用法: 先把瘦肉,及各种要腌制的肉片切成薄片,再加入腌肉粉,油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩,爽滑,肉弹。。。。。
3,蒜头油粉用法: 用调和油烧热加入干葱头末,蒜头末,炸到金黄色。最后再加入蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味。。。。。
4,制作汤粉。1)烫粉,用大桶烧开一桶清水,用过滤捞放入米粉,烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。。2)另起一小锅(不锈钢和铝锅),取第1步熬好的高汤少许,烧开后加入第2步腌好的肉品,再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花,小芹菜,即成一碗正宗的原味汤粉。更多详细比例,会有打印的资料。
Ⅱ 东莞小吃培训机构哪里有原味汤粉王怎么做
普宁特色原味汤粉王主要以家猪筒骨为原材料做汤底,配菜有:猪肝、粉肠、瘦肉、肉丸等。也可加入牛腩、牛肉丸、鱼丸、排骨、金牌烧肉等配菜。再搭配枸杞叶和香芹,也可搭配生菜或香菜。做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌。特别是枸杞叶,其味道甘苦却有清肝明目、生津止渴、祛除风湿、滋阴补肾等功效,有益人体健康!
想学小吃技术么?可以去长安汽车北站二楼,那里有个煌旗,专业的技术哟
Ⅲ 哪里可以学横沥汤粉啊
随便找个店铺去当学徒吧。要懂得做人做事哦,经常请师傅出去玩啊吃啊人家才会教你的。聪明点吧。
Ⅳ 学做汤粉的培训学校
可以到当地有名气的烹饪学校都有特色小吃专业
Ⅳ 汤粉培训班多少钱学费
培训费一般是2000-5000元。最好能找个实体店,先去品尝,再确定学习。学习过程中一定要动手操作所有的步骤,熟悉为止。不是站旁边看。没用的。
Ⅵ 哪里有正宗原味汤粉培训
你在哪里,原味汤粉王在广东很多地方有,深圳,东莞,广州。 都有。 但是否正宗你要去品尝才知道,谁都说自己的正宗。不过建议找一个实体店去品尝,再学习。
深圳皇大圣培训是实体店培训,可以去看一下。
Ⅶ 东莞哪里学汤粉需要多少钱
你好,
我是原味汤粉王实体店培训的,现在还有两位学员在店学,地址
深圳市福永镇,有好多东莞过来我这里学的,广州
珠海
过来的也多,远一点的浙江
江西老家出来的都有
可以加我Q
569二0五4七六
原味汤粉王交流群:985二二432
Ⅷ 哪里有原味汤粉培训 做法配方培训
原味汤粉汤面、骨头高汤熬制、粉丝煲等等
Ⅸ 东莞有地方学正宗原味汤粉的吗最好在石龙,有实体的店的就更好!
学正宗原味汤粉你可以到华舒小吃培训东莞分公司去学一下,华舒小吃培训是深圳首家从事小吃培训的结构,目前在东莞设立有分校,你可以直接去,地址就在锦厦第一工业区门口(有招牌很容易找),长安酒店斜对面