❶ 主题酒店如何设计
主题酒店的设计方法如下:
1. 准确定位主题
在做景区规划时,首先要确定它的发展方向及定位,才能在众多的竞争者中脱颖而出,做强做大,同样,主题酒店亦是如此,只不过当其位于景区之内时,更多的是依附于景区的主题定位,与之相呼应,为其服务并借用景区旅游客源.当它位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时,主题酒店的准确定位显得尤为重要,所要考虑的问题也较多.
在对主题酒店进行定位时,应从几方面着重考虑.一是注意密切关注竞争对手,避免主题定位相似;二是充分调研目标市场及人群,避免自说自话;三是深度挖掘主题内涵,避免形式大于内容;四是考虑主题与酒店的适应性,避免定位本末倒置;五是主题应适当超脱,避免陷入大众俗套.当较好地把握住了以上几点的时候,才能说把准了一个主题酒店的定位.
2.深入展示主题
抓住主题酒店定位之后,就必须考虑如何让顾客领略到酒店的主题魅力,这就要求主题酒店进行自我展示.一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念,换句话说,主题环境与氛围是主题概念的物化.既可以通过主题建筑,主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题,也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题.这就要求在设计上精益求精,在装修及材料上均需严格把关,精挑细选,做到尽善尽美,和谐一致,只有才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围.
3.建筑、景观和环境协调
主题建筑是主题酒店的有形展示,在顾客首次购买时起着关键性作用.主题建筑除了要追求独特外,还应该把握好和周边地理环境的协调性,与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分.很多结合自然风光主题的酒店比较好地做到了这一点.
当然除了自然风光酒店外,还有名人文化酒店,历史文化酒店,城市特色酒店和艺术特色酒店等.各种主题类型的酒店的不同,其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同.但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用,达到锦上添花的效果.
❷ 酒店市场定位
你其实可以花点复钱让在读制酒店管理的学生作, 有些学生很懂酒店, 而且也喜欢搞研究和设计, 然后你组织一个概念竞赛, 一等奖奖励多少钱这个样子, 最后再选出几个得奖方案, 整理好, 送到你的业主作选择, 他们会高兴得要死(当然这钱肯定还是他们出的)! 毕竟这会产生了社会轰动效应,而且让你的业主参与进来了.
❸ 凯悦酒店的目标市场是凯悦酒店的市场定位
❹ 对酒店管理专业的职业目标定位
毕业生可在旅游行来政管理自部门、行业 协会、旅行社、酒店、旅游交通企业 景区、会展等单位从事行业管理、科 研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理专业好的学校,一定是那种可以帮助学生解决就业问题,培养成为专业的酒店管理人才的学校,所以选对学校很重要,学校开设酒店管理专业,是为企业定向培养,拥有更好的平台就业机会。
❺ 酒店业有哪些市场细分
1、商务型酒店
主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒
它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题型酒店
是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。会议型酒店。
它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
5、观光型酒店
主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6、经济型酒店
经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。
7、连锁酒店
连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。
8、公寓式酒店
公寓式酒店吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。
(5)主题酒店目标市场的定位扩展阅读:
服务及设施
酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱,内有各种饮料、酒类及小吃,全部需额外收费(有酒店例外),在结账时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免费使用。
除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。现在越来越多酒店设有WIFI及互联网接驳服务,采免费或额外收费。
等级
酒店的价格及品质,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以酒店等级标准(由一星至五星)为酒店星级。
阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜的阿拉伯塔自称为世界唯一的七星级酒店,提供各式顶级服务、设备与国际精品品牌用品(按酒店等级标准则为五星级)。
五星级酒店是最高等级的酒店,一般包含的附属设施也比较多,例如泳池、Spa水疗中心及高级餐厅等。五星级酒店的服务水平被称为最高级的服务,因此“五星级服务”这个词经常出现在生活里面,指最高级的享受和生活水平等。
❻ 主题酒店设计怎样定位主题
现在来,市面上一些主题自酒店都太牵强附会,随便换个装饰风格就定位成主题酒店。创慧设计认为,真正的主题酒店应该是从人性出发,以人为本,从人的感情需要,及生活方式上去做引导的,把这种核心的价值观融入到现代的装修方式中,从而使空间与文化一体化融合。现代酒店应该是认真做真正的“城市精宿”。
❼ 菲美斯酒店的市场定位是什么
菲美斯酒店投资有限公司为荣新集团全资子公司,做为荣新人在新的投资领域的大胆尝试,开场即以恢宏的气势惊艳亮相。
同时投资、筹建、运营三家四星级标准酒店项目(其中荣县项目正调整初始设计方案),对于我们来说是个巨大的挑战,也将我们对这一全新事业必成功的决心与斗志表露无疑。我们将以创业界一流酒店投资管理公司,永远为顾客创造超值服务为愿景目标,以‘真诚服务每一天’为经营理念,以装修典雅、环境舒适、功能先进、设施一流、服务优质、氛围温馨、高规格、高起点、高品味、极具文化内涵的“商旅逸家”为发展方向
❽ 什么是酒店目标市场
经营者决定进入的细分市场称为目标市场。
选择目标市场的有效方法是产品/市场网目分析版法。即以权“行”代表所有可能的产品,以“列”代表细分市场。例如,某大型工程机械制造厂,发现汽车制造业有利可图,它对汽车工业的产品及市场进行了如下分析:
图中包括三种不同的用户类别、四种不同产品共有12个细分市场,企业根据自身能力,确定工厂用载重卡车是最有利的市场。
❾ 7.简述酒店产品市场定位的步骤
酒店产抄品市场定位工作可以分为几步走:
第一步:市场调研。对客户容量,现有同等产品数量和质量,地方消费水平等进行调研,确定酒店产品的消费区间和消费喜好。
第二步:根据酒店产品的消费区间和消费喜好,设计酒店产品的经营项目、内容、容量、档次和消费标准等。
第三步:根据酒店产品经营项目内容,确定酒店的营收测算。
第四步:利用酒店的营收测算,推算酒店总投资水平。
第五步:结合酒店总投资水平,推算酒店修建规模和档次,做各功能区分项预算。
第六步:针对经营项目具体要求和特点,设计酒店产品的功能区分布,对酒店产品进行功能布局,匹配与之对应的区域、场地、面积、层高等。
第七步:将功能区布局成果与二装设计结合。
第八步:将二装设计结果与建筑设计结合。
这就是酒店产品市场定位步骤,希望可以帮到你。
❿ 丽思卡尔顿的市场定位和目标市场是什么
——以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务
信条:
1.我们的服务宗旨,是令丽嘉酒店成为一个让宾客获得体贴关怀和舒适款待的地方。
2.我们保证为客人提供最完善的个人服务及酒店设施,让客人身处一个温馨、舒适而又优美的环境。
3.丽嘉的服务经验除可令宾客身心舒畅,甚至可满足客人内心的需求与愿望。
优良服务的三个步骤:
1. 真挚热诚的问好。应尽可能称呼客人的名字。
2. 预见客人所需,应做好充分准备,并须遵从客人意愿办事。
3. 欢欣的道别。跟客人亲切地说再见,应尽可能称呼客人的名字。
员工基本守则:
1. 信条是我们公司的基本信仰,所有员工均必须了解,谨守和实践该信条。
2. 我们的座右铭是:“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务。”作为专业服务人士,我们以相互尊重和保持尊严的原则对待客人与同事。
3. 优良服务的三个步骤是丽嘉酒店的待客基础。每位员工必须遵循,以确保客人满意,愿意重临及忠于丽嘉酒店。
4. 员工承诺是丽嘉酒店工作环境的基础。全体员工都将信守该承诺。
员工承诺——
☆ 在丽嘉,我们的绅士和淑女是对客服务承诺中最重要的资源。
☆ 通过实施信任、诚实、尊重、团结和承诺的原则,我们培养并充分发挥员工的才干以达到个人和企业的互利。
☆ 丽嘉致力于创造一个尊重个人价值观、提高生活质量、实现个人抱负、巩固丽嘉成功秘诀的工作环境。
5. 所有员工均须圆满完成其工作岗位的年度培训课程。
6. 应将公司目标传达给所有员工,支持该目标的实现是每位员工的责任。
7. 在工作中创造乐趣和自豪感,所有员工都有权参加制定与其工作相关的计划。
8. 每位员工应不断寻找酒店运作弱点。
9. 为满足客人和同事的需要,每位员工都有责任建立团体协作和相互扶持的工作环境。
10.授权于每位员工。例如,当客人有问题或有任何特殊需求时,即使需要
暂停您的正常工作,也要全力解决客人的问题。
11.时刻保持整洁是每位员工的责任。
12.向客人提供最好的亲身服务,每位员工都应负责了解和记录客人的喜好。
13.不可失去一位客人。每位员工都有责任确保客人得到即时安抚。任何员
工接到客人投诉都须负责,妥善解决并作好记录。
14.经常展示微笑。保持积极的眼光接触。对客人和同事使用恰当的礼貌用
语,例如“早上好”, “当然可以”,“乐意效劳”和“荣幸之至”。
15.无论身处工作环境以内或以外,均须充当酒店的使者。言谈保持积极肯
定。将关注转告相关人员。
16.亲自带客人到酒店内的其他地方,避免只是指示方向。
17.使用丽嘉酒店的电话礼仪,在铃响三声内接听电话,语带“微笑”。尽可
能称呼客人的名字。若需客人等候,应问客人“您可否稍等片刻?”不可
询问来电者的姓名和意图或挑选接听来电并尽量避免转接电话。