咖啡机市场调查

① 咖啡机市场调查问卷

1、您的性别B
A、男 B、女
2、您所在的年龄段B
A、 18岁以下 B、 18-35岁 C、 35-50岁 D、 50岁以上
3、您所从事的职业B
A、学生 B、雇员 C、个体经营者 D、退休或无业者
4、您的平月收入是A
A、800~~1200 B、1200~~2500 C、2500~~3500 D、3500~~5000
E、5000以上
5、您认为咖啡机最合适的价位是多少？A
A、1000~~1500 B、1500~~2500 C、2500~~3500 D、3500以上
6、您现在居住的房子属于一下那种？D员工宿舍
A、学生宿舍 B、公寓(短期/长期) C、别墅 D、其他(请注明)
7、相比较其他饮料而言，您对咖啡的喜爱程度A
A、喜欢 B、无所谓 C、不喜欢
8、您喜欢什么颜色的咖啡机？D
A、黑色 B、白色 C、深红色 D、银色
9、您喜欢什么风格的咖啡机，对其外形有什么要求？B
A、时尚简洁 B、古典优雅 C可爱迷你 D、欧式
10、您希望购买什么材料制作的咖啡机？C
A、不锈钢拉丝 B、塑料 C、金属合金 D、玻璃
11、您的家中是否有一台咖啡机了C
A 、否 B、是，但基本不用 C、是，偶尔用
12、如果您已经拥有一台家用咖啡机，那么您的咖啡机是那个品牌的？B
A、伊莱克斯 (Electrolux) B、喜客 (Saeco) C、灿坤
D、飞利浦 (Philps) E、优瑞 (Jura) F、布朗(Braun)
G、德龙 (DeLonghi) H、其他 (请填写品牌名)
13、影响您选购家用咖啡机的因素有哪些(可多选)？F
A、价格 B、冲泡咖啡的方式 C、形态 D、材质
E、色彩 F、可操作性 G、品牌 H、占用空间 I、其他(请填写)

② 进口全自动咖啡机什么牌子好

可以考虑一下nouva simonelli的全自动机器 意大利进口机器 或者瑞士爱华仕全自动咖啡机

③ 开便利店怎么做市场调查

如何做便利店市调

目前中国部分城市的便利店行业发展越来越壮大，竞争越来越激烈。在激烈竞争中市调成了必须要做的事情。时刻关注相关竞争对手的动做成了营运和采购必修课。此文章献给铤而走险的市调人员、新入行个体店主。 设备：500万像素手机（设置为静音状态）

1、先离店三十米拍摄一张全景图，再将店的四周各拍一张。网上搜三维立体图了解周边的商业环境和居住环境。确定其商圈。

2、进入店内首先估算店面积。看地砖（一般为60*60或者90*90）

3、看灯光布置：看吊顶，吊顶一般都为标准件。关注冷色调灯光和暖色调灯光的搭配。

4、看商品：从分类的角度去看该店各分类的陈列面积以及陈列位置，初步判定其销售以什么为主。数单品：看其每个分类的单品数以及畅销单品的占比。 5、看货架摆放：根据货架的摆放基本确定该店的顾客动线以及摆放意图。 6、硬件设备：风幕柜 冷藏柜 中岛冷柜 收银台（循环机 咖啡机 关东煮 烤肠机 蒸包机等等）

7、蹲点：晚9点-临晨3点（关注客流量以及顾客消费的商品）

8、尽可能在不被发现的前提下将每组货架和设备全部拍摄下来以便分析模仿。 9、留意观察收银员对鲜食的操作手法和注意相关细节。从烹制到售卖到平时的动作。
10、将所有的东西汇总并总结。

耐心、细心、恒心。你一定能将一家店的情况完全的了解并为以己用的。

④ 公司适合放哪种咖啡机咖乐美商用咖啡机怎么样

公司适合放一般的商用咖啡机。

购买咖啡机前需要要做市场调查，广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询，从而确定自己需求的咖啡机的类型：下一步就要选择合格的供应商。专业的咖啡机供应商不但有着丰富的经验，可为您选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格。

关于这种问题可以联系佑玛道，佑玛道是“提供轻松和舒适”的综合性服务业集团。针对每位顾客，我们提供各种各样的生活方式及人生规划，使个人价值提升，促使其体会生命之喜悦、感动、满足。我们不限定事业领域。

⑤ espresso咖啡机怎么用、品牌推荐

对于爱喝咖啡的朋友而言，如果可以在家中使用咖啡机产品制作咖啡，那么无疑是一个非常不错的选择，我们可以自定义需要添加的材料或者量的大小。但是针对市面上琳琅满目的咖啡机产品，对于这方面没有什么专业基础知识了解的朋友而言很难能够准确筛选出合适的机子。因此今天为大家出发涉及的内容就是基于品牌的推荐以及实际使用方法说明。

一、espresso咖啡机怎么用

浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品

1、用磨豆机磨适量的咖啡粉，注意，粉的粗细要调整，通常此款咖啡用最细

2、将粉装进咖啡机把手

3、用压粉器压好，压两次，第一次轻点

4、把手装上咖啡机，打开泡咖啡开关

5、注意咖啡流速。25-30毫升。最佳时间在20-30秒。时间不对调整粉粗细

二、品牌推荐

1、NespressoInissia咖啡机

推荐理由：操作便捷，很节能!带自动关机功能(早晨出门匆忙忘记关也不会有危险)，这点设计非常贴心!

使用体验：

这款咖啡机看起是小巧玲珑的复古造型，要是搬家或是camping，tailgate也都能带着走，很便携。周末也能邀上友人一二来家里patio，配上biscotti，来点咖啡很有气氛~

具体操作过程真的是非常便捷!两键傻瓜操作：加水，按一下开机，闪十几秒灯(预热)，装好咖啡胶囊，就可以制作咖啡啦~一共只有两个键，预热好后左键制作espresso，或者右键lungo!

对于早起迷糊的小伙伴们更是绝佳福音，不用担心脑子不清楚吧胶囊放反或要花时间编程，预热时间超短，即使只剩两分钟赶公车也能迅速来一杯咖啡。

操作如此简单，用完后再一推扳手，用过的胶囊便掉在底下的小胶囊桶中，大概一周倒一次。

2、Mr.CoffeeCafeBaristaEspresso半自动咖啡机

推荐理由：性价比非常高，还有一键清洗功能，很方便!

使用体验:

在购买这款咖啡机之前我还做了一点市场调查，发现Mr.Coffee是美国市场占有率第一的咖啡机品牌，2014占有率是35.8%，在此基础上的性价比也ok，于是果断下手!到手后发现，咖啡机的体积不大吗，但是真的很沉。除了说明书之外，还贴心的准备了“咖啡食谱”教你如何制作浓缩，拿铁等等。

咖啡机的全部配件，包括一台咖啡机，一个牛奶盒，一个咖啡匙，咖啡过滤器手柄，过滤器(包括可以选择咖啡量的两个不同大小)。

上文首先为已经购置了咖啡机产品的用户出发介绍了值得实践的操作方法以及步骤板块的知识，而后我们针对有意向购置相关类似产品的消费者角度入手分析了市面上具有良好口碑、不错质量优势的咖啡机产品作为推荐和参考的知识帮助详细了解。由此能够得知，咖啡机的选购需要参考的信息有很多，只有结合自身实际情况入手才是可行的方案。

⑥ 咖啡在中国有怎样的发展前景

咖啡在大多数国人眼里还是贵族产品，但是在西方国家，早已是非常成熟的产业了，加拿大从事咖啡行业的人员占到了全部就业人员的7%，而中国这方面的从业人员还是微乎其微。

⑦ 我要做关于咖啡自动贩卖机的市场调查

世界各地咖啡文化

各地咖啡文化 每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式，赶快看看吧！

•美国：百无禁忌美式风

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是：加油！香喷喷的热咖啡正等着你们归来。不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机，美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。如此喝掉了世界咖啡生产量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的国家。

一般而言，美国生活比较忙碌紧张，不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活，表现在喝咖啡上头，经常就是一大壶电热过滤式咖啡（Drip Coffee Marker)，从早到晚，由于水加得多，咖啡少（一杯十公克的咖啡量对两百CC的水），滋味特别淡薄，因此也多有人批评美式咖啡实在难喝。其实，在美国各地，咖啡嗜好者只要多费点心力，还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。如果单纯美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 另外，美国虽然是最大的即溶咖啡外销国家，但美国本身喝即溶咖啡的人却不多。近年来他们日益重视饮食健康的结果，市场尚无咖啡因（Coffeeineless Coffee）的销路渐增，而喝咖啡不加糖的风气也越来越普遍。

•土耳其：摄人心魄土耳其

咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。 要说咖啡，不能不提中东（土耳其）咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪，长达三百年的回教宗教界禁止角色，咖啡在十六世纪正式传入土耳其，开始商业化，并且迅速传至欧洲大陆。这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法，一般人惯称土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。传统土耳其咖啡的做法，是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里（IBRIK)，以小火慢煮，经反复搅拌和加水过程，大约二十分钟后，一小杯五十cc又香又浓的咖啡才算大功告成。

由于当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。阿拉伯人喝咖啡，喝得慢条斯理，它们甚至还有一套讲究的咖啡道，就如同中国茶道一样，喝咖啡时不但要焚香，还要撒香料、闻香，琳琅满目的咖啡壶具，更充满着天方夜谭式的风情。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它：麝香一般摄人心魂了。

•意大利：热情洋溢意大利

到意大利观光要小心两件事：一个是男人；一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！

英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字；作得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，约合台币十多元的咖啡，供人站着一饮而尽。

意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，调至意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢！意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。甜美的新鲜牛奶，纯白可爱；迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了！

•中北欧：温和理智中欧式

不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。

中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及台湾常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。在这些国家的咖啡馆喝咖啡，与台湾最大的差别，可能是他们把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差别差异的因素。中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。

近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人！

日本咖啡：讲究的年代

最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧！

最初，其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际，可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期，而日本正处于江户时代严历的锁国政策中。当时最先端的饮料咖啡是在长崎出岛的荷兰商馆设立(1641年)推测是当时被携带进来的。然而能与外国人接触的是役人（官员）商人通译与游女。1776年记载的"尊贝鲁日本纪行"上"二、三个通译终于知道咖啡的美味。特地传到出岛来象征洋文化的"咖啡"在当时也无法普及。"

日本人喝咖啡的是1804年狂歌师戏作者，大田蜀山人在"琼浦又缀"一书中，在红毛船上被请喝叫"咖啡的东西，豆炒得黑黑呈粉状，与白糖搅和后饮用，味道焦苦的臭味与苦味无法适应。从咖啡自出岛输入而无法广为接受的背景来看，锁国政策的确影响了日本人对新饮料味道的不习惯。

1823年到日本驻地出岛的荷兰公馆的西饱尔特，好像蛮喜爱咖啡。在"江户参府记行"一书中记载着"日本人与我们相处时，喜欢喝咖啡"。真正的普及是从明治中期开始。 创刊的文艺杂志"昂"的会员北原白秋、石川啄木、高村光太郎、佐藤春夫、永井荷风等以日本桥小网町的"鸿之巢"场所作为每月会合的地点。在那店里可以饮用道地的法国料理与洋酒、咖啡也是道地法国式深烘焙咖啡。鸿之巢就好像文人的社交场。

从明治时代到大正时代，像这样的文化沙龙的确帮助产生了几家咖啡屋，日本也终于进入咖啡文化的风气。然而对一般人来说依然是一种难得的店铺罢了。

当时所形成的咖啡沙龙是文人或文学青年们的社交场所，但同时平价化的咖啡屋在不知不觉中盛行。大正时代的最盛时期，全国约有二十多家分店。为何咖啡沙龙如此受人欢迎呢？因为在高级西洋料理店的咖啡，当时一杯15钱，而模仿巴黎或纽约的咖啡店，则彻底实施一杯5钱的低价位咖啡。因此以三分之一的价格就可以以道地且味香的巴西原味咖啡。在全国知名的咖啡沙龙，品尝到美味咖啡的日本人难以数计。咖啡沙龙为大众化咖啡留下不可磨灭的功绩。

在大正时代咖啡的爱好者确实增加很多，进入昭和时代更受大众的喜爱，第二次世界大战却因咖啡乃"敌国饮料"而停止输入。在日本人的生活中，咖啡一时销声匿迹。咖啡以"和平的使者"身份受到人们的感激和喜爱。

目前日本咖啡市场的情况竞争相当激烈。包括沏茶店与家庭普通咖啡与即溶咖啡，家庭咖啡与办公室咖啡，各种罐装咖啡，加上好客咖啡，美味咖啡等。 特别是进入平成时代更加道地的咖啡需求也随之增加了。

英国最早的咖啡屋

1650年，在某大学附近开了英国第一家咖啡屋，取名"雅歌普的店"；两年后伦敦也开了一家"罗杰的店"，虽产品不精致却挤满顾客经常爆满。有鉴于此，脑筋动得快的生意人看好咖啡市场，纷纷仿效"罗杰的店"，英国的咖啡屋犹如雨后春笋般的展开，短短数年之间咖啡店店数已经达到3,000家了。事情起源是这样的，商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识，邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店，看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中而引起罗杰及其它朋友的好奇心，罗杰对咖啡渐渐产生兴趣并虚心学习，待时机成熟时，耶德华兹出资让罗杰开咖啡店，名为"罗杰的店"。

"罗杰的店"标榜的是健康，以"咖啡的益处"为标题，散发传单给民众。上面写着可提振精神，对胃或痛风都具某种效果。 此传单为世界上最早出现的咖啡广告，堪称是近代广告先驱。 "罗杰的店"当时位在伦敦塔西北边的商业中心，证券交易所附近，尔后，伦敦的咖啡屋都依此形态发展。 因英国商业活动热络，利用"罗杰的店"的人自然不在少数，在交易所内无法取得的情报可间接在咖啡店内得知，俨然成为第二交易所了。

伦敦的咖啡屋不但是交换经济情报的场所，亦是民众讨论政治、学术最爱的地方。也被称为「Penny University」（便士大学；Penny便士是英国币单位），也就是说只要付1便士就可在店内阅读各种报章杂志、交换情报、参加讨论。另外，伦敦的咖啡屋还有一个特征是"禁止女人"。这项禁令引发女性的不满，1674年一群主妇向市长提出陈情抗议。请愿书中指出他们的丈夫因喝咖啡导致体力衰退，夫妻关系不和睦。 据此，这些男人提出反击，指她们中伤并无握有确切的实证，双方各执一词，此事件一直无法顺利解决，无疾而终。

⑧ 一台好点的全自动咖啡机大概需要多少钱

一台好点的全自动咖啡机大概需要八千元左右。

购买咖啡机要做市场调查，广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询，从而确定自己需求的咖啡机的类型：下一步就要选择合格的品牌。专业的咖啡机品牌不但有着丰富的经验，可为顾客选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格，而且具有良好的售后服务体系和充足及时的零备件供应。

选择咖啡机一定要选择大品牌，佑玛道就是一个不错的选择。佑玛道从2004年建立到2020年为止，以上海为中心拥有约2,000家客户，最近在中国企业和欧美企业中得到广泛好评，客户的数量也在不断地增加。

⑨ 现磨咖啡机哪种好 怎样磨咖啡

导语：咖啡这种饮品相信大家并不陌生，我们日常应该都经常喝到，无论是超市的速溶咖啡，或者是咖啡店的现磨咖啡，不论是卡布奇诺还是拿铁，或许你都尝试过。生活中也不乏有很多咖啡的狂热者，他们喝遍了世界各地的咖啡，有的人可以能开始在家自己现磨咖啡了。下面我们一起来看看现磨咖啡机哪种好以及如何制作现磨咖啡。

如何制作现磨咖啡

首先你要准备好材料：咖啡、清水、香精和白砂糖。然后将准备好的咖啡豆放入现磨咖啡机里，再加入清水，可以按自己口味再加入香精和糖或者奶，按好咖啡机的开关，咖啡机就开始运作了，一小会一杯香浓的现磨咖啡就做好了。

现磨咖啡机也有很多种类，其中有全自动咖啡机和投币式咖啡机。

全自动的咖啡机是所有制作咖啡的过程包括磨咖啡豆、填咖啡粉、压咖啡粉只需要一个按钮就可以搞定的。全自动咖啡机和半自动的咖啡机相比具有更加方便快捷，节约时间的优点。真正专业的咖啡机应该说就是全自动咖啡机，一杯醇正的咖啡不仅和你所使用的咖啡豆有关，也和你制作咖啡的机器息息相关，还有你制作咖啡的技术。我们每个人的口味都有所不同，所以每个人对咖啡的要求也不一样。

投币式咖啡机主要是使用在欧美等发达国家，如今在我国投币式咖啡机也出现了。曾经有人做过相关调查，在日本，百分之七十的即冲饮料都是通过投币式机器完成的，所以投币式咖啡机具有非常好的市场前景，随着人们的生活节奏加快，我相信投币式饮料机器会越来越普及。但是目前在我国投币式咖啡机还未发展成熟，才刚刚起步，能够供消费者们选择品牌和类型都不多。因为投币式咖啡机起源于日本和韩国，所以推荐大家购买投币式咖啡机的话可以考虑进口的日本或者韩国的品牌，日本的性价比比韩国更加高一些。

记得小时候很多的小伙伴的梦想就是长大之后开一家有格调的咖啡屋，在每个阳光明媚的下午，坐在窗前品味香浓美味的咖啡，和三五好友一起畅言梦想和人生，或者谈笑。如今不只是在外面的咖啡厅才能喝到自己心仪的咖啡，我们可以把咖啡机搬回家了，在家便能享受一杯美味的咖啡。

看了以上内容，是不是对咖啡机更加了解了呢?希望这篇文章对你有所帮助。