㈠ 国内外水产品的营销理念及优缺点
市场营销品牌策复略有:制一、从外部特征入手,比如包装、品牌名是品牌整体素质的外化,而合理的定价则为品牌确定一个档次。 二、从内在品质入手,主要是以品牌社会价值的实际含量。比如:技术先进性、市场占有率、特有功能、社会美誉度,对上述的品质进行综合概括和艺术提升来进行品牌营销; 三、从精神价值入手,这就是通过智慧而扩充出来的新价值,具体方式有开展一些发自内的公益活动及有分寸的公益广告以及具有一些精神价值的形象广告,等等市场营销具有以下优点:1、运用利基市场营销的企业目标市场较小且单一,便于企业进行市场研究。市场研究的目的在于为企业的决策提供有关市场变动的确切可靠的依据:这些依据的取得,有赖于市场信息的收集和科学的分析法。由于狭缝市场营销关注的是细小的市场情况,就大大降低了有关目标市场调研的复杂性;市场研究可以在较短的时间展开,企业为此支付的成本也较小,诸如在产品线狭窄、目标市场地域分布单一、市场购买行为一致性较强等多方面容易取得优势实现,调研目标实现把握较大。对于这些营销的决定因素的有效分析,有利于企业透彻了解市场,从而采取“短、平、快”的行动,迅速进入市场,降低促销成本。
㈡ 海鲜水产生意需要怎么经营
你可以找关系把产品往大型的酒店里推销哈,那里面海鲜一类的比较贵哦,利润很大哦,你可以从沿海地区收购,搞到内陆去,毕竟,物以稀为贵嘛,差价估计都有数以10倍计的,你自己去考察下市场哈,海鲜要往内陆销,沿海地区没什么利益可言,离的近,价格低廉
㈢ 《营销正能量——2012-2013水产营销蓝皮书》今年多少钱一本呢谁有简介呢
多少钱一本不知道,简介是我在搜渔利上看的
《营销正能量》导读
原本品牌营销机构2013年鼎力巨献
指点品牌思维,辅导营销方法
内容简介
《营销正能量——2012-2013水产营销蓝皮书》在立足前两部探索型行业专著的基础上,紧扣中国水产品牌营销热点,深挖经典案例价值,演绎水产营销套路,分解品类战略步骤,解读水产品牌快速成长奥秘。水产巨头全程互动,知名企业家指点江山。更加全面的行业营销解读,更加详实的品牌案例分享,更加深入的营销策略指引,更加精准的品牌战略方向,满足一个行业的品牌营销需求。
作者何足奇先生以恢弘的视野,犀利的观点,丰富的品牌营销实战经验和独具特色的实战理论体系,深入剖析水产营销本质,揭示水产品牌密码。“营销正能量”不仅精选水产营销经典案例,而且从思维和方法引导低迷的水产企业摆脱困境。
水产营销正能量包括正确的方向和力量,正能量是从思维到方法的能量蓄积,是从产业思维到发展方法的能量蓄积,是从品牌思维到营销方法的能量蓄积。致力于安全的、可持续的产业发展理念,以系统的品牌营销动作,开展正营销,塑造善品牌,是每一个水产企业的责任。从思维到方法,不仅仅是简单的理论传递,需要把思维变成可执行、可量化的标准,变成蓄积品牌能量,优化营销系统的方法,再由方法细化为动作,动作再延伸到评估,层层递进、抽丝剥茧,推进中国水产品牌营销前行。
在水产营销的全球化时代,跑马圈地的时代已经过去,资源、技术、市场、品牌已经成为企业的核心战略,运营和管理则成为保障企业战略执行的基础。水产的每一个品类都存在诞生产业链价值企业的机会,存在着创建品牌、占有品类的战略机遇——从海洋产品,到淡水产品,从养殖产品到野生捕捞产品,从鲜活、冰鲜、冷冻或加工产品,从渠道模式到终端方法。
本书集结了原本品牌营销机构研究中心长达三年对中国水产品牌营销的深度研究成果,全书八个篇章全面讲述2012中国水产营销其发展趋势和特点,从品牌思维、品类创建、产品锻造、渠道模式、营销推广、微营销、品牌文化、社会责任、营销团队等层面系统而深入的阐述水产营销的十大正能量,重点研究了鲍鱼、海参、罗非鱼、淡水鱼、休闲食品等5个细分品类市场。以獐子岛、好当家、百洋水产、棒棰岛海参、江船长即食鲍鱼 、国联水产、海之缘、富丹、良中行、坤兴、舟山远洋鱿鱼等二十多个知名案例为研究对象,深入分析水产营销的思维和方法,明确提出营销正能量和提升竞争力的必然要求和客观需要。营销正能量的思想在当前扩大内需,推动消费结构和产业结构优化升级等方面具有重要的前瞻价值。
正能量是榜样的力量
正能量是成功的力量
正能量是驱动中国水产营销高歌猛进的力量
精辟观点
1几乎所有的百年品牌,正是依赖品牌蕴藏的凝聚力所形成的正能量,屹立百年,根植消费者的心中。品牌的能量不仅让企业获得了可持续的利润,积累了巨大的品牌资产,同时为应对强势竞争品牌构筑起一道阻隔竞争者们的天然屏障。另一方面,品牌正能量除了可以吸引更多消费者,还能让经销商主动上门,大大减少传播成本;更重要的是,品牌正能量还将辐射到企业内部员工,构建强大的企业文化,从而反作用于品牌,积淀起强大的品牌文化力量。”
2 当安全、健康的水产产业链建设成为业界共识,当营养、美味成为品质塑造的核心力量,当可信赖的水产品牌塑造成为行业主旋律的时候,中国水产营销充满着正能量。正能量不仅是推动中国水产品牌营销成长的力量,也是驱动中国水产企业强化食品安全,提升品质管理,构筑品牌信誉的驱动力。水产作为富含蛋白质的食品,作为成长中的朝阳产业,企业所承担的安全责任、社会责任明显更加重要。营销大师菲利普·科特勒博士在《正营销》中系统地提出了企业通过“正”营销而创造“善”价值方法和路径,对于中国水产营销而言,弘扬营销正能量,创建市场善品牌,是一个高瞻远瞩的课题,是一个可持续发展的课题,也是产业发展、企业成长的终极目标。
3获得竞争优势的水产企业,基本上得益于战略领先、战术高效、团队有力,得益于点、线、面的系统提升。单纯依靠某个点上的成功,已经很难在日益激烈的竞争中保持优势。资源、市场、技术、品牌成为水产品牌营销的四轮驱动力,成为水产品牌营销的核心正能量。
4中国水产资源的市场化战略有几个关键点,在资源层面,资源的稀缺价值有效转化并得到市场认同是营销努力的方向;在市场层面,构建以资源为核心的营销系统,服务于资源;在品牌层面,实现水产从资源到市场,再构建自己的品牌核心资产。
5锻造企业的系统营销力才是解决营销同质化问题的关键,它是品牌脱离同质化竞争泥潭的必经之路。营销系统化战略主要应该在产品竞争力、组织执行力、渠道渗透力、公关广告力和资源整合力上下工夫,只有全方位整合这‘五力’的营销并不断创新,水产品牌才有可能获得超越竞争对手的战略优势。
案例荟萃
本书共收录了20多个案例,书中阐述的营销正能量正在以下水产企业和品牌中释放
獐子岛 好当家 百洋水产 棒棰岛海参 江船长即食鲍鱼 国联水产 海之缘 富丹
良中行 坤兴 舟山远洋鱿鱼 阿里郎 南日鲍 阳澄湖大闸蟹 梁子湖大闸蟹 洪湖大闸蟹 岛之原 通威鱼 千岛湖淳鱼 东江湖鱼酱 渔米之湘 波力海苔 良兴食品 东方海洋 宁德大黄鱼 夏威食品 上品堂 晓芹海参 谊来鲍鱼 大洋岛海胆 凯洋世界海鲜礼盒 海和食品 老尹家海参 海晏堂 财神岛 壹桥苗业 唐人神 安井 三门青蟹
巨头点评
何足奇老师和他领导的原本品牌营销机构,在水产的品牌营销领域以高瞻的理念和务实的实战,传经布道,推广正营销,以高度的敬业精神为行业营销的理论和事件默默耕耘。适时推出的《营销正能量》著作,全面盘点中国水产品牌塑造的能量基因,梳理中国水产营销的能量源泉,恰恰是弘扬中国水产正营销的一股正能量。
——獐子岛集团股份有限公司董事长 吴厚刚
一本由原本品牌营销机构编写,以详实的案例,深度的营销分解,犀利的品牌解读,为中国水产品牌营销提供了参照的著作标本。
Congratulations on the new Blue Book in China . I wish more progress in Chinese fisheries and cooperation between China and Japan for sustainable fisheries.
——日本名古屋市立大学人文社会学部副教授、国立民族学博物馆研究员、《海参战役》
㈣ 水产品牌如何快速提升
作者:张胜军 随着下半年的到来,传统节日纷纷到来,水产市场将迎来新一轮的旺销。但与酒、糖等产品相比,水产品在一定程度上竞争的核心依然是产地、品种、价格、规模等因素,远远没形成具有高度市场号召力的领导品牌。 最近几年,由于外销市场的变数加大,消费者食品安全意识的提高以及国内水产品竞争的日益白热化,水产行业逐渐进入了品牌化运营时代。 经过多年的市场化运作,在我国水产领域已经出现了一批水产品牌化运营的先驱。这些先驱,由于但品牌专属度不够,或者有价无市,这些品牌并未形成真正的市场推动力量,使水产品实现从产品到品牌的升级换代。因此,在张胜军看来,只有重新认识这些水产品牌化过程中的难题,深入从产品、渠道、消费、品牌等因素构建新的企业经营系统,水产品牌化才能真正进入消费主流,改变水产市场初级竞争严重的现状。 水产现状的四个特征 水产行业初级竞争的具体表现主要体现在四方面:品牌区域化、营销渠道化、消费品类化和产品同质化。 首先说产品同质化。从品牌运营角度来看,产品是品牌运营的基础,只有在质量、外观上有差异的产品才能形成具有消费差异力的品牌,实现产品的附加价值化。而水产行业,由于企业一般通过养殖技术的提升来提升产品的质量,或者根据养殖地点的不同形成塘鱼、河鱼、湖鱼、海鱼等不同的品类产品,并产生不同的价值体系。但是在买方市场,企业的标准并未对消费者形成根本性的影响,消费者并不会自觉接受企业的标准。对于同一品类产品,如草鱼,一个企业生产的草鱼和另一个企业的草鱼既不能在外观上出现显著的差异,同时,在口感、味道上也没有本质的不同,正是这种从内到外的同质化,导致了水产品难以形成有效区隔的差异化价值。 而这种困境延伸到消费市场,就形成了水产市场目前的另一重要特征:消费品类化。按照近几年国民经济的持续增长和消费的升级,消费者消费品牌的内在需求并非没有。但受制于产品同质化的现状,目前消费者消费的标准往往依旧遵从一直以来的品类标准,并构建了相应的消费价值体系。在这一价值体系中,消费者依据传统观念,本能地认为海鲜比淡水产品的价值高,虾比鱼的价值高,并根据这一消费认知支付相应的成本,而很少考虑品牌在其中的作用。 到目前为止,同品类水产重要的增加附加价值的手段是渠道。水产的渠道特征分两类,一类是传统的餐饮、水产、农贸市场等,另一类则是新型超市渠道。但这两类渠道一个共同的特征是其诉求的核心通常为渠道的品牌,水产产品在其中只是一小部分。正因如此,在具体运营中,渠道对水产产品的品牌就形成了一种严重的价值遮蔽。但由于这两类渠道或者走货量大,或者附加价值高,水产产品对其都极为依赖,从而在一定程度上,使水产运营的核心成为运营渠道。 渠道与供应商永远是一种互赢而又博弈的关系。实际上,在长期的市场实践中,水产也出现了一些有独立意义的品牌产品。但这些产品的共同特征是品牌区域化。换句话说,水产品牌往往缺乏独立的品格,而要借助于当地的知名度形成自身的附加价值体系。在这方面无论舟山带鱼还是獐子岛海鲜亦或千岛湖鱼头、阳澄湖大闸蟹都是其中代表。尤其阳澄湖大闸蟹是这方面的典型。其虽然因为阳澄湖而名满天下,但由于阳澄湖以地名为商标,所以长期以来,品牌的专属使用权一直存在着争议,阳澄湖大闸蟹公司也并未因为注册着著名商标而真正获益。反倒是因为以公共资源为商标名称,每年大闸蟹最兴盛时,也是假货最流行之时,当然,并不仅仅阳澄湖遭遇了这种困境,舟山带鱼等以公共资源为核心命名品牌的产品都不同程度遭遇到了来自管理等方面的挑战。 水产品牌化的三大难题 面对种种挑战,水产企业并没因此放弃自身品牌化运营的努力,相反,近些年每年都有不少水产企业先后走上品牌化之路。但这条路并非一帆风顺,从通威到其他一些企业都在不同程度上遇到一些难解之题。
㈤ 水产广告语
吃“你的公司简洁名称”+水产,让身体更健康 或 让生活更美好
如: 吃铜川水产,让身体更健康
或“吃铜川水产,让生活更美好
目前世博在上海举办,迎合该主题“城市,让生活更美好”潮流