『壹』 快消品营销因素组合策略
云南白药牙膏VS纳爱斯牙膏
这是两个各方面都势均力敌的对手,而且不约而同在05年上市。
品牌方面:
云南白药牙膏是含着金钥匙出生的,在知名度、功效方面远胜纳爱斯,而纳爱斯在雕牌失败后选择纳爱斯作为牙膏的品牌。没有了洗衣粉的味道,也缺少了任何牙膏的韵味。
品牌方面得分:
云南白药:★★★★★
纳爱斯:★☆☆☆☆
价格定位:
云南白药牙膏:零售价25-30元
纳爱斯牙膏:零售价4-10元
云南白药牙膏上市的时候,零售价最高的是黑人牙膏7-10元。云南白药牙膏的高价定位,用了几年的时间逐渐被消费者接受,成为高端牙膏的代表,也为中国牙膏市场向中高端发展做出了不可估量的贡献。
纳爱斯牙膏选择了当时销量最大的主流价位,与一线品牌正面抗衡。但是雕牌洗衣粉打败碧浪、汰渍的辉煌历史在牙膏行业没有重演,一线牙膏品牌的地位依旧固若金汤。纳爱斯牙膏的价格定位只能说中规中矩,当时的中高定位,不到几年,沦为中低端产品,为品牌的长远发展没有树立好形象。
价格方面得分:
云南白药:★★★★★
纳爱斯:★★★★☆
推广方式:
作为各自行业的佼佼者,在营销推广上两者都有值得称道的地方,也有因为不了解牙膏的专业性特点,营销上颇多失误的地方。
三句不离本行,云南白药上市之初,广告上采用脑白金等保健品惯用的说理方式,强调云南白药牙膏区别于传统牙膏的功效之处,这个出发点是完全正确的。而且,从最初的非牙膏,到非传统牙膏,再到最后濮存昕代言的好牙膏,云南白药不断纠错,逐渐回归到牙膏的本质,树立起高端功效牙膏的形象。终端表现方面,从最初的一两个单品增加到十几款,适合超市陈列的特点。上市初期,在一些形象终端,不计成本进行促销,促进单店销售,起到榜样带动的作用。先天的优势,前瞻性的营销思维,使云南白药牙膏在未来的时间里,依然具有无穷的发展潜力。
纳爱斯牙膏在营销上也是下了很多功夫的。广告方面,纳爱斯一直在努力寻找差异化的卖点,最初将宣传点放在营养牙齿上,“牙膏有营养,牙齿好喜欢”打了好几年;后来又有纳爱斯Vc清新口气的广告,一直到现在的他她牙膏。纳爱斯没有先天的牙膏因素,想通过一系列广告宣传确立一个新的、有特点的新牙膏形象,但是营养也好、清新口气也好、他她也好,在满足消费者使用牙膏的实际利益方面始终不够给力,消费者难以为这几个方面而慷慨买单。再说,这几个卖点也还没有与纳爱斯几个字建立必然的联想关系。
纳爱斯最出彩的地方,应该就是伢牙乐儿童牙膏了。在伢牙乐儿童牙膏之前,还没有那个品牌大量投放儿童牙膏广告,纳爱斯第一个树立了专业儿童牙膏品牌的形象。请注意,伢牙乐儿童牙膏的广告,主推的是“伢牙乐”品牌,纳爱斯只是捎带出来的。
先天的不足,营销方向的偏差,纳爱斯牙膏前进的每一步都需要花费很大力气。
假如,在一切条件不变的情况下,只把“云南白药”几个字,和“纳爱斯”几个字做一个调换,到今天又会是怎样的结果?
推广方面得分:
云南白药:★★★★☆
纳爱斯:★★★☆☆
牙博士VS圣峰
无巧不成书,又是2005年。2005年,牙博士正式拿到商标证,圣峰进入牙膏市场。所不同的是,牙博士几乎是一切从零开始。而当时的拉芳集团销售十多个亿!双方本不是一个数量级的选手,如今,圣峰无论是在销量上、还是市场地位上,却反而与牙博士有很大的差距。
平心而论,牙博士与圣峰在品质上不相伯仲;价格上不分高低;卖点上基本模仿一线品牌。但在更多方面,圣峰拥有比牙博士更多的资源优势。圣峰以流通渠道为主,是拉芳的优势渠道,经销商实力和网络都是一流的,比包场销量应该更大;广告上,圣峰请郭冬临、高圆圆等明星代言,广告投放远远超过牙博士的广告量。管理上,拉芳拥有成熟的销售队伍。在更多优势资源的情况下,是什么原因导致两者的销量还有较大差距呢?-品牌的因素。
圣峰,据拉芳的解释,是清新的山峰的意思,例如以“清新”闻名的加拿大洛基山脉,符合其广告语“圣峰牙膏,清新好口气”所体现的品牌价值。但是到底有多少人知道洛基山脉?这样遥远的品牌定位,怎能引起消费者的兴趣?实在让人摸不着头脑,难以体会其深意。
我们再假设,在一切条件不变的情况下,把“圣峰”两个字,和“牙博士”几个字做一个调换,今天两者又是怎样的市场情况?
品牌方面得分:
牙博士:★★★★★
圣峰:★☆☆☆☆
舒齿达VS舒适达
舒适达牙膏是世界知名的制约企业葛兰素史克公司的产品,世界抗敏感牙膏第一品牌,2008年才进入中国,与在中国耕耘了二十多年的高露洁、佳洁士相比,显得姗姗来迟。舒齿达牙膏与舒适达牙膏,有相同的地方,更多的是差异化的地方。
舒适达品牌(海外又名舒酸定)的英文名称是sensodyne,是英文Sensitive(敏感)演绎来的,翻译为中文舒适达,从读音、含义上都非常贴切传神。舒齿达则更加适合作为牙膏品牌!名称是表面的,品牌所代表的深层含义才是品牌永久的生命力所在。
“开宝马,坐奔驰”,作为豪华车,宝马定位在驾驶的乐趣;奔驰定位在乘坐-元首座驾。
高端产品的品牌定位一定要非常清晰准确,在中低端产品常见的模仿跟风是完全行不通的。舒适达是抗敏感牙膏第一品牌!舒齿达要做除口臭牙膏第一品牌!
根据我国2006年针对普通人群的一项流行病学调查报告显示,口臭的患病率达到35.14%。另据专家调查:85%受访者认为自己有口气问题,直接影响了接吻、约会和见工等近距离的社交活动。84%人发现身边的人有口气。70%受访者认为口气严重影响与初相识的朋友交往。在这个巨大的除口臭牙膏市场,舒齿达牙膏要做第一品牌!
作为中高端功效牙膏,对其口感和使用效果的要求与普通牙膏是不一样的。舒适达牙膏的抗过敏效果迅速持久,舒齿达牙膏的除口臭效果一次见效,毫不含糊!在推广方式上,舒适达主要通过广告教育消费者,并通过其医药方面优势的临床渠道,由专业的医生推荐产品给患者使用。舒齿达牙膏牙膏能够在刷牙的1分钟内去除口臭,有效果作保证,在牙膏行业第一个使用“免费使用装”“7天不满意退货”,解决了消费者的后顾之忧,对终端销售起到很大的促进作用。
在中国市场,新的牙膏产品需要在品牌、口感、功效、渠道、推广方式等各方面具有自己的特点,才能最终赢得自己的一席之地。
『贰』 快消品的品牌推广怎样做
传统意义上,推广强调的是消费者拉力。精确铺货与陈列,表面上做的是渠道版推力的工作,可实质上,是在权为拉力的爆发创造初始条件。推拉关系上,企业必须系统看待,不可割裂。
精确铺货与陈列,也意味着企业要瞄准产品的目标群体。对于中小企业的一个街头消费品,如果在卖场中铺货陈列,也许对企业及品牌形象大有裨益,可这是违背快消品的消费特点的,也是与目标群体不吻合的,结果可想而知。把产品铺到消费者的面前、陈列到消费者的心中,不论企业大小,不论产品如何,都是推广的关键。广东麦肯锡就是做这块的推广。望采纳。
『叁』 快消品网络营销怎么做
第一种模式:论坛营销
论坛营销也称为BBS营销,可以利用论坛这种网络交流平台,通过文字、图片、视频等方式传播公司的品牌、产品和服务信息,从而让目标客户更加深刻地了解品牌、公司的产品和服务,最终达到宣传公司效应、产品和服务,加深市场认知度的效果。
第二种模式:自媒体营销
自媒体也是全网整合营销推广的重要方式之一。自从移动互联网到来,自媒体营销,越来越多个体通过微信公众号、微博、头条号、抖音、百家号等平台,进行推广自己的品牌、公司及产品,徽商运用例子、 运用知识、兴趣和生活体验等传播产品的理念和产品信息的营销活动。
第三种模式:事件营销
事件营销一直是营销人员最喜欢运用的模式之一,也是成本最低营销模式之一,营销人员需要通过精心策划、实施可以让公众直接参与并享受乐趣的事件,并通过这样的事件达到吸引或转移公众注意力,改善、增进与公众的关系,塑造公司的良好形象。事件营销成本低、传播速度快、受众广,并且可引发用户之间相互讨论分享,是迅速提升企业、品牌知名度的全网营销推广方式之一。
第四种模式:口碑营销
口碑营销是颠覆所有营销,也是威力最大营销模式之一,口碑营销传播的速度最快,应用互联网互动和便利的特点,通过客户或公司营销员以文字、图片、视频等口碑信息与目标客户之间进行互动沟通,两者对企业的品牌、产品、服务等相关信息进行讨论,从而加深目标客户的影响和印象,最终达到网络营销的目的。
互联网各平台是紧密相连的,所以口碑营销也往往与其他营销方式同时进行,譬如问答营销、内容营销、知识营销、自媒体营销、论坛营销。
第五种模式:搜索引擎营销(SEM)
搜索引擎营销的基本思想是让用户发现信息,并通过(搜索引擎)搜索点击进入网站/网页进一步了解他所需要的信息。在介绍搜索引擎策略时,一般认为,搜搜引擎优化设计主要目标有2个层次:被搜索引擎收录、在搜索结果中排名靠前。
第六种模式:视频营销
视频营销是指主要基于视频网站为核心的网络平台,以内容为核心、创意为导向,利用精细策划的视频内容实现产品营销与品牌传播的目的;是“视频”和“互联网”结合,具备二者的优点;具有电视短片的优点如感染力强、形式内容多样、创意新颖等,又有互联网营销的优势如互动性、主动传播性、传播速度快、成本低廉等。
视频包含:电视广告、网络视频、宣传片、微电影等各种方式。视频营销归根到底是营销活动,因此成功的视频营销不仅仅要有高水准的视频制作更要发掘营销内容的亮点。
第七种模式:软文营销(新闻营销)
软文营销又叫新闻营销,软:便是更让人接受;文:文章,通过各大知名网站或垂直网站平台进行传播一些具有专业性、新闻性和宣传性的文章,包括新闻通稿、深度报道等,把公司的品牌、人物、产品、服务、活动项目等相关信息以新闻报道的方式,及时、全面、有效地向社会公众广泛传播的新型营销方式。
『肆』 快消品促销活动方案_有关促销活动的策划方案范文(2)
快消品促销活动方案范文篇3
首先,注意抓好促销方案的策划、设计环节。
促销方案是促销活动实施和行动的指导。促销方案的好坏直接关系到活动的成败。在实施促销活动之前应对方案进行策划、设计、审定和及时修正。主要包括促销活动的执行方式、人员组织安排、执行时间、执行场所、活动设备等;促销方案的定位、目标消费者、活动执行时间是否合乎促销目标;促销活动对竞争者是否有竞争力,是否适应市场前景;是否适合自身品牌的发展,是否对市场带来积极的影响等等。
其次,注意促销活动的时间选择和安排。
由促销经理(主管)依据审定后的促销方案,进行促销活动的组织、实施,对促销方式、人员安排、场所、活动设备进行安排。特别要作好人员的组织安排:以市场区划为单元,结合当地的市场环境决定人员; 广告 、宣传品的准备和布置工作:主要包括道具、宣传品、媒体等,必须提前在促销活动开始之前准备、布置完毕;促销货物的准备:促销产品种类、价格和预计销量及续补量;时间安排:把握促销时机,对促销时间进行细分,做到促销时间合理把握。
再次,确定各自职责范围。
明确促销经理(主管)、促销员各自权责范围;明确信息收集流程,特别是反馈表单的设计和准备,主要包括销售表、经销商和客户反馈表、任务追踪落实情况表等等。
第四,作好促销活动中的组织、实施、监督和管理工作。
促销活动执行过程是对活动全程进行监督和管理的过程,其中监督工作主要包含以下内容:计划方案执行情况、人员执行情况、物资控制情况、实施中的不良倾向。如果发现实施中同计划方案有偏差、或方案同实施有较大误差,区域经理(主管)就必须立即进行促销活动的调整,以改进促销方式、 方法 ,必要时甚至可以终止促销活动。
第五,零星促销活动。
零星促销活动主要包括免费品尝、买×赠×活动、小姐现场促销等小型促销活动,其特点是规模小、投入的人力、物力少,不需要大量的广告投入,可操作性比较强,时间可长可短。这类活动规模比较小,活动比较容易把握。酒店、KTV、
迪厅、酒吧、商场(超市)、社区等大型促销活动,主要是指在酒店、商场超市举办的现场抽奖活动、婚庆促销、新产品发布会、 渠道 定货会、社区促销活动等,其特点规模大,投入的人力、财力大,需要大量的广告投入,操作性相对复杂。要进行全面、细致策划、组织、实施。
第六,认真作好促销活动的分析、评估和 总结 工作。
促销活动经过精心策划、严密组织、认真实施以后,是否如愿以偿,实现预期使命。这就要对对促销活动进行分析、总结:促销活动的分析、评估、对促销活动销售量、销售额进行统计和汇总、对促销人员的业绩进行评估和奖罚、归纳促销活动成功的 经验 或失败的教训、提出改进措施。
快消品促销活动方案范文篇4一、活动目的:
中秋节、中国传统三大节日之一, 国庆节 、国定的长假。本次活动为“中秋篇”与“国庆篇”。中秋篇围绕“中秋情浓意更浓”这个活动主线,全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者。而国庆篇则以“欢乐国庆欢乐颂”为主线,分“幸运”“实惠”“会员”“时尚”四个系列进行,通过国庆系列商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑、价格口碑,从而真正做深做透我们的节假日市场。
二、活动时间:
XX年9月23日——XX年10月8日
7号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在6号之前的事,所以此次活动的时间定为以上的时间。
三、活动主题:
“同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联”
四、活动内容:
中秋篇:“欢乐中秋,情浓意浓”
(本来想做欢乐中秋礼品展的,但总觉得没有一种气势。)
“欢乐在华联,情浓意更浓”
1、XX年中秋美食节——月饼展
结合美食节举办“名月贺中秋——名牌月饼大联展”,集中推出名牌月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、XX年滋补保健品节
中秋节历来就是保健品的销售旺季,尤其是经过近几年保健品广告大规模“送礼送健康”的宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看,由于保健品具有相当丰厚的利润空间,故而供应商无论是在促销、,还是在配合上力度都是应该相当大的。因此,充分整合各保健品厂家的中秋促销活动,开展一届滋补保健品节,一方面可以有效降低促销成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售。
3、XX年名酒名特产荟萃展
中秋节本来就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长。(烟不让做活动,我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免。)
4、“华联送情意,中秋礼上礼”
凡在本超市购月饼或滋补品满200元,即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)
国庆篇:“欢乐国庆欢乐颂,华联大礼乐翻天”
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停,大礼连连送!
凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会,132元两次,以此类推!可得到指针指中的相应的奖品。
2、“欢乐实惠颂”
国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐会员颂”
推出数百种会员商品,让会员能感到,拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处,也想成为我们的会员。要让华联的会员卡变成随身必带的物品之一。
4、“欢乐时尚颂”
时尚家纺又送礼,开心赠券送不停!
凡在家纺购物满100元,便可得到20元的家纺购物券一张。购物200元可得到两张,以次类推!(建议:家纺还可以针对国庆婚庆高潮,以套餐形式刺激新婚夫妇成套购买。)
五、活动配合:
采购处:与供应商洽谈活动、赠品的相关适宜。
营运处:场地、地堆的提供。
『伍』 选择快消品的促销方式有哪些
首先是促销目的
其实你打算用那类产品做促销,在哪些类别的门店促销,促销方式是什么,降价及降幅是多少,赠送及赠品是什么,捆绑等等手段,以及你的财务报告。再者就是你的方案如何去具体实施。
『陆』 快消品的促销手段有哪些
1.买赠
2.特价
3.加加购(买X商品+XX元获赠Y商品)
4.幸运抽奖
5.刮刮卡
6.收集活动
『柒』 快速消费品是什么是用哪几种销售模式
FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,代表快速消费品。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods),通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。
快速消费品有三个基本特点,即:
① 便利性:消费者可以习惯性的就近购买
② 视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响
③ 品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌
这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。
快速消费品是现在在商业包括工业当中非常活跃的一块,首先大家要从概念上了解这个问题,最早的快速消费品不是从食品开始的,是从洗护用品开始的。但是由于在卖场布局当中,这种商品开始越来越靠在一起销售,在这样的条件下,快速消费品的概念延伸到食品,到目前为止,中国人是把食品和洗护用品做为快速消费品的。从我们目前的统计资料上来看,在上海食品和洗护用品销售在连锁商业总销售额当中的大概比重为67%-70%,他们是在大卖场、超市、便利店和一些主要连锁发展业务消费出去的,这些连锁商业未来会发生些什么变化,可能是大家非常要引起关注的问题。
1、连锁企业开始跨区域的发展,供应商该如何跟上。
由于中国加入世贸组织,关于在服务业当中的全面开放在2005年1月1号,在2003年、2004年这两年,我们还有对外商的听证,所谓听证就是投资的运动听证,开店区域听证和开店分布听证。在这样的情况下,国内的连锁业在加速发展,从上海来看,上海的市场相对饱和,所以上海的连锁业开始大幅度向外走,走到外地去。联华、华联、农工商、家得利、可的公司都在拼命往外走,这就有一个问题了,走出去以后,供应上出了问题。首先,我们在上海形成的采购平台没有办法密集到外区域,因为很多供应商制造商的销售网络是按照区域划分的,最典型的一个是可口可乐,他们是按照灌装厂区域来划分地区的,上海地区可能是价格最便宜的,但是没有办法拿到其他地方去卖,因为上海是申美饮料的区域,安徽是太古集团的区域。你想要把市场做大,但你的物流你的销售是不变的,可能你会失去你的内展通道和发展空间。
2、在供应链凌乱,区域性和小规模化的情况下,用何种方法整合供应链。
很多制造商有些是直接做网络,有些是通过销售代理体制和经销体制。现在快速消费品这个领域到底哪个体制比较好,我认为,做直营体制比较好,我做过统计,连锁店里,如果好的品牌商品缺货的话,70%的因素是供货不及时,我们把这个数据再做分析,这个70%里又有70%来自中小代理商,所以你的政策怎么维护,你的方法怎么制定,这就很关键了。去年我们做了一个关于连锁超市供应商渠道通道费这一研究报告,在北京发布以后,我们研究所就有很多的企业来问询,他们想我为什么会受连锁业通道制约,它又是什么原因产生的,在什么情况下受制约的,解决这个问题的策略是什么,他想从我们这边知道以后怎么和供应商来应对。这是个国际的概念,从我们的角度来说,在跨区域经营的时候,我们要坚决整合供应链,跟不上的就坚决淘汰。
3、在跨区域发展中,如何解决与大型连锁公司的战略合作和配合。
坚决要大的品牌制造商和供应商签定全国的发展战略,连锁业的这种变化在快速消费品这个领域中,战略怎么制定。需要研究。联华几乎在每个省会城市都要开个世纪联华,他坚决跟过去,跟过去是什么概念?首先找第一家大公司终端。我的网络过去了,周围有很多小的超市,然后我把我们的营销部就建立起来,把当地的商品销售,区域性销售做起来。很多小的供应商不能和联华一起到外地去,这时制造商的销售网络可以代理一些没有办法跟着大连锁走的制造商和代理商代理的品牌,因此当我们走出去的时候,有没有可能建立一个战略合作关系的,我们把物流系统建立起来,而且这个物流系统不仅仅配送自己的商品,我们开发这个物流系统的批发品类。
未来的国际品牌代理商,他在中国主要看你是不是有配送网络,有配送网络就有机会得到经销点,代理权。
4、如何解决多业态发展中的组织体系和资源共享的问题。
世纪联华、联华、快客便利店,三大体系,但是三大体系都是独立的子公司,也就是说有三个采购系统,有三个信息系统,有三个物流系统。一个商品在这三家里都有,那在这个方面怎样做资源共享呢?连锁业也在考虑,制造商供应商也在考虑这个问题,你在一个地区,单条体系来定制的话,你的成本是怎么样的?对连锁公司来说多个业态的话,就要考虑,在一个地区当中,要设立一个销售部。这种业态的变革区域的变革,销售体制变不变是非常关键的,未来的任何工业产品,尤其是快速消费品的业态在哪里很重要,连锁业的资源如何共享。龙凤、康师傅、光明乳业的牛奶都是从1991年和上海连锁业一起做大的,我们看一下我们的业态变化,从3、4百米的超市,发展成连锁性超市,后来一下子发展成家乐福4、5千米的大型超市,到现在上海有60多家大卖场。快速消费品活跃在大卖场和连锁超市,便利店。现在上海中小型超市已经非常难开,可能前期的规划问题控制问题做得不怎么好。现在,大卖场附近的小超市一批一批地倒。上海那些早期做连锁业做得很大的,现在为什么会小了呢,因为业态太传统了,没有变革,营业分额都让人给抢过去了,大卖场这样疯狂得开,会出现什么?恶性竞争。把快速消费品,做为低价竞争的筹码,该如何应对?
另外一个问题,任何企业做市场必须看大的发展的未来,沃尔玛实行了战略,华润也实行了战略,中国真正大的连锁企业,拥有上百亿几十亿的企业,主力不是大卖场,沃尔玛是3-4千米的社区店,华润是4-6千米的综合店中超。大卖场只能开在大城市经济中心城市,如果开到区一级以下的,20万十几万的人口地方,如果开大卖场很难生存的,没有人口消费的支撑,把大卖场微型化一点,把家用电器、服装做一个浓缩,扩大食品尤其是生鲜食品的比重,然后来使他成为快速消费品的一次性购物的主力商店,这样比较符合现在中国现在的发展。下一步,可能就是中超比较多了,而中超的形式和大卖场的形式可能又有区别,未来的大卖场已经没有单体大卖场这个概念了,他绝对做shopping center,比如说,一楼租出去,二楼三楼做大卖场,中超也是这样,4-6千自己做超市,其他都租出去,这个时候就要注意了,租出去的场地有些地方也是做快速消费品的。另外,不同业态,他对不同品类回报的要求是不一样的。可能公司在和你们谈判的过程中反映出的毛利要求、配送要求会越来越大,店铺越小配送要求越高,比如便利店没有库存的,这种方式怎么来做,所以我们要从战略角度上来考虑问题。
5、要正确认识超级市场在向大小两头发展后规模向中间回落的的趋势对超市业态模式的创新要求。
超市向大卖场发展,超市在发展的过程中又向便利店走了,他向两头延伸,两大头同时发展,到一定程度必然向中间回落,今年第一个就在4-6千的中超,然后到明年再进行回落就在1-2千的加强式生鲜食品超市。上海的生鲜可能是全国大城市中做得最差的,沃尔玛进入上海还没可开店首先就是建一个闵行店的生鲜配货中心,家乐福要搞农产品的加工基地,上海商业连锁业,对许多产业进行拉动,但是没有一个对都市化农业进行拉动。
上海前几年的发展是向外围发展,南京路淮海路投了那么多资金下去造成城市人口空心化,现在拆走旧房造新房,把好的人引进来,市中心不是优化了吗,好的地段没有地方去开超市,去开农贸市场。1-2千的生鲜超市在市中心立足,他有很多规律,所以我们必须要好好理解。
6、要有预见专业连锁店特别是大型专业连锁店的发展与连锁超市抢夺细分市场的竞争。
现在看到有很多专业性的超市开了出来,比如百安居、欧倍德、好美家、宜家、国美、苏宁等。现在这种大型的专业连锁店会和我们大型的连锁公司超市公司来抢细分市场,销售家用电器的国美一开出来,大卖场的营业额一个月之内就下滑31%,百货店也下降,曲阳商务中心也下降。公司怎么竞争。普通连锁公司这种品类上就打不开了,大卖场超市就要缩减这种品类,比如,家居用品,家用电器。大卖场超市该靠什么经营?生鲜品根本不能向人家要通道费,所以还是要靠快速消费品,所以今年大家的压力会非常非常大。
7、如何看待百货店的超市化和购物中心的发展,超市和专业专卖连锁店的发展空间和业态转型。
徐家汇汇金百货超市常年打八折,销售额远远超过同类的超市大卖场。2002年,他将近做了1.2亿左右。中心城区开发是越来越难了,现在中心城区的百货店的连锁开始起来了,现在的百货店的连锁肯定是附属于超市的,快速消费品肯定是要进入的。大家不仅把眼光定在超市大卖场便利店上,还可以定在百货业。今年百货店可能会以非常快的速度发展,第一百货、华联、北京王府井、大连的大洋百货,中国的百货店不回往小型发展,只会往大型发展。所以未来中国的百货店会向三个方向发展:
一是shopping mall比如正大,二是10万到8万左右的城市商业中心,三是象家乐福这样的大卖场。
中国人对商品的选择性要求比较高,所以对这种单一规格单一品牌的单一供应商折扣店的方法还要等一段时间,我们拭目以待,今年会开出来。如果一旦转成折扣店体系的话,连锁店采购基本上转向定牌买,如果你们有剩余生产线的话,我们可以做,但是你们的品牌没有。
8、国际大型连锁商业在这两年中的发展动态应引起的注意:
1)关注国际连锁企业在国内的购并活动:如家乐福的股权转让和对好又多的收购、沃尔玛曾参与对万佳的收购竞标等;国际连锁业在国内的购并逐渐开始活跃起来,家乐福要购并好又多的概念,现在有很多台资企业在快速消费品中已经做了相当的份额,在中国大陆发展以台资为背景的连锁企业未来是要卖的。家乐福为什么要收购好又多,是因为好又多是中国大卖场中开得最多的。沃尔玛在收购方面也非常有兴趣,华润收购万家的时候,沃尔玛也是去竞标的,后来政府没有同意。他要消灭一个竞争对手就是把你买下来,我不断的发展,两年以后,你就完蛋了。最近在辽宁和天津,政府要求家乐福把超出我们投资比例的股份转让,转让的都是是商业上市公司,这种转让就意味着他未来可以在股市里运作加入。现在关于美国南方在上海的登陆问题被炒得风风火火。有三家企业在竞争,第一个是台湾统一,第二个泰国正大,第三个是香港的牛奶国际。上海虽有3200多家便利店,已经很难进来,现在要进来就要买店买公司了,所以很多企业正在做收购工作,买了店以后,不换牌,管理进入,然后到了一定年限以后,拿着我有500家店的筹码和美国南方公司谈。
2)关注国际连锁企业对供应链整合的举措,如将国际采购贸易订单转成国内定牌订单,建设生鲜食品生产基地。去年4月份的国际采购会议和去年10月份的上海采购会议,家乐福、沃尔玛各大国际集团都开始利用他的国际采购体系来做供应链,中国国际市场上的食品和日用品轻工行业的产品已经国际化了,中国的食品加工、轻工食品和日用百货小商品的世界的加工王国。是全世界的价值低谷。所以外国人到中国来开店,对我们来说不仅是加工业,沃尔玛用国际的采购贸易定单来压国内的生产商来给他加工、制作沃尔玛中国店铺的定牌商品。如果要做一个折扣店,你在一个单品上,你一年向供应商定货不能低于270万人民币,对单一供应商来说你一年定单不能小于2600万人民币。一个单品,270万,实在不是一个小数字。
3)国际连锁企业的业态转型创新动向;最典型的变化最快的是沃尔玛的加入,他的500家店里200家是购物广场,还有几十家是另外247家是社区店。他的2000米左右的生鲜品超市要进入市场了。
在欧洲已经很少看到中国这样的家乐福了,现在这样的店都已经转型了。
4)国际连锁企业的店铺网络的布点动向,沃尔玛的总重点在东北,然后重点进入华东,家乐福的重点在西南,这种网络的通道对我们产品的销路和通路有相当大的影响。