『壹』 学校食堂管理方案与措施策划案范文（三篇）
食堂管理方案 篇1
一、食堂工作人员必须持卫生部门的“健康证”上岗。
二、未经许可，除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房操作间；
三、厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置；
四、使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；
五、炊事员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
六、炊事人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；
七、食堂炊事员应遵守公司各项管理规定，应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费；同时，保证为员工提供卫生、合理的饮食及良好的服务与质量较高的伙食，不得供应劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退；
八、食堂炊事员必须保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-50元。
九、食堂炊事员要妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏；若属故意损坏物品要照价赔偿；
十、严禁炊事员将食堂菜品、用具带回家，若发现有些类现象发生，则视为贪污，处处以100元以上的罚款，情节严重者予以辞退。
十一、食堂炊事员要要不断翻新饭菜花样，做到饭菜质量高、味道宄，要准时开饭，不得消极怠工，未经许可，带外来人员进入食堂工作区；
十二、严禁炊事员擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者，一经发现立即辞退；
十三、食堂炊事员要积极主动的工作，并积极提出有利于提高食堂工作效率或工作质量的合理化建议；
十四、炊事员要坚守原则，敢于面对矛盾，维护公司利益；如果工作态度和工作技能有显着提高并受到领导及众多同事肯定，给予一定的奖励。
十五、食堂管理人员要本着质优价廉、货比三家的原则选择每日菜品、副食品等物资的固定供应商；
十六、采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品；
十七、每天采购的菜品必须由食堂管理员及炊事员共同进行验收核实，以保证帐物相符；每天将采购的物品登记在采购收支表上，并做出统计；食堂管理员根据财务部规定周期领取食堂备用金，并及时与财务部结算。
食堂管理方案 篇2
一、目的
为了规范公司饭堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境，特制定本制度。
二、餐费标准
1、公司为员工免费提供正常工作日工作午餐，如不在公司用工作午餐，公司不予额外餐补。
2、工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配，米饭、汤等由员工根据个人情况自取。
3、早餐和晚餐由员工自行解决，公司按正常出勤给予早餐1元，晚餐4元的餐补。如请假或其他非公务事由缺勤者，不予补贴。
4、报餐：为节约成本，合理分配菜量，请各部门用餐人员，在上午9:30前将用餐安排报总经办前台，如未有通报者，则默认为正常用餐。如未及时通报造成饭菜浪费者，作为日常行为表现的考核参考之一。
三、用餐纪律
1、用餐时间：12:00-13:00
2、用餐地点：在饭堂门口制定位置文明就餐，不得在办公区域用餐。
3、餐具应轻拿轻放，不得损坏盘、碗、筷等，有意破坏饭堂公用物品者，按价赔偿。
4、用餐时不得将餐具带出制定区域之外，用餐完毕请将餐盘放置在指定的位置。
5、力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭;
6、用餐过程应注意维护公共卫生，食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶。
7、饭堂内及就餐区禁止吸烟;
四、饭堂安全管理
1、未经许可，除饭堂工作人员外任何人员不得进入厨房;
2、厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;
3、厨房及就餐区严禁吸烟;
4、使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;
5、饭堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
6、管理人员要经常督促、检查，做好防盗工作。
五、饭堂的卫生管理
(一)饭堂卫生要求
1、饭堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作：
2、将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内;
3、用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污;
4、保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;
5、饭堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;
6、饭堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;
7、饭堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁;
8、饭堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作：
9、将需要清洁的餐具、厨具分别放置;
10、用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点;
11、用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍;
12、将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;
13、用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹;
(二)食物采购要求
1、严格执行“三不”，即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜，不使用过期伪劣的食品和调味品，不混放或混切生熟食物。
2、采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品;
3、总经办前台负责对所购食物进行验收核实，保证新鲜卫生，符合食物标准。一定要确保食品在保质期内使用，严禁使用过期食物。
4、总经办前台将每天采购的物品等级在采购收支表上，并做出统计。
(三)餐具卫生规定
1、每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒，厨具应用开水浸泡消毒。
2、所有餐具、炉具，必须经过“一洗、二唰、三冲、四消毒、五保洁”。
六、饭堂人员的管理
(一)要求
1、饭堂人员严禁挪用采购款，严禁以少报多;
2、饭堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员;
3、饭堂工作人员应按总经办提供的菜谱准备，并按时、保质、保量提供菜品。
4、严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
5、工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。
6、严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
7、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
8、工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
9、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
10、每天清理，确保厨房环境卫生。
(二)奖惩
1、遵守公司各项管理规定，违者罚款10-100元，情节严重者承担赔偿责任并辞退。
2、保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理。
3、保证厨房餐具及饭堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-100元。
4、为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况处以20-100元罚款。
5、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者以“贪污”论处，并送公安机关处理。
6、妥善保管、使用饭堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款;
7、对就餐人员一视同仁，若发现徇私、态度恶劣情况发生，予以降级处分并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。
8、应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。
9、饭堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退。
10、服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，严重者予以辞退。
11、准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，严重者辞退。
12、遵守饭堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入饭堂工作区者罚款50元，严重者辞退。
13、擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入饭堂工作区者，一经发现立即辞退，情节严重者送公安机关处理。
七、饭堂账目结算
1、每天早上9：00，总经办前台将日均购菜金额交给厨工采购，实行多退少补原则。总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。
2、每月1-5日，行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款;
3、每月10日前，行政人事部根据饭堂支出情况，就餐人员明细等，编制饭堂帐务表并存档。
八、本管理制度解释权归总经办。
食堂管理方案 篇3
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。
一、实施学校示范性管理的目的
通过实施学校示范性管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂示范性管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。
采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。
3、学校为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
4、食堂人员必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品及时供给给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。负责客餐的生产服务。
（三）规范设施事务，实行规范管理。
1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，下水道通畅，便于冲洗排水。食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要有一定坡度，便于冲洗清扫。下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的灶台要保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）备餐间
有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
（5）消毒间
餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（6）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。 1.2019年幼儿园食堂员工管理制度最新 2.2019年市物价局职工食堂管理制度 3.2019年员工饭堂管理规定,职工食堂管理制度 4.2019年北京市教委中小学食堂管理将出标准 5.2019年广东集体食堂食品安全管理规定（意见稿） 6.公司职工食堂管理制度全文 7.2019年公司职工食堂管理制度条例全文 8.学校食堂管理制度最新范本 9.公司员工食堂管理制度 10.职工食堂管理制度 ;
『贰』 乡镇2012年食品安全工作方案
根据市食安办（2011）30号《关于加强元旦、春节期间食品安全工作的通知》文件精神，为切实保障我镇春节期间的食品安全，确保广大人民群众过上欢乐、祥和、喜庆的节日，结合本镇的实际情况，制订如下工作方案：
一、高度重视，加强落实
根据上级文件精神要求，镇政府下文《关于加强昌化镇春节期间食品安全工作通知》发放各行政村、机关单位，要求各行政村、机关单位进一步提高对食品安全工作重要意义的认识，做到思想重视、工作落实、措施到位。根据各自的职能，明确工作重点，确保节日期间不发生食品安全中毒事件，促进本镇经济更加和谐发展。
二、开展食品安全各环节的排查
1、镇农办开展做好生产源头的食品安全工作，做好蔬菜、禽产品、水产品等食品生产源头的安全监督检查工作，特别要做好禽畜、水产品等养殖户的饲料、饲料添加剂、防腐用药等指导工作，严把农产品源头质量关，防止不合格食品流入市场。
2、会同工商、市场场所管理部门加强农贸市场、副食品商店、超市的食品安全监督检查工作，重点检查进货渠道、质量和保质期。强化食品经营活动中采购索证、零售、进货、验收等制度，杜绝不合格食品进村入户。
3、镇安全生产监察大队要做好进一步强化食品生产加工领域的监督检查工作。重点加强奶制品、豆制品、儿童食品、生产加工企业和小作坊的检查，达不到有关要求的，依法予以处置。
4、会同卫生监督所、中心卫生院做好餐饮业、学校、企业食堂等地的食品安全监督检查工作。重点对饭店、农村家庭聚餐等的检查工作。做好突发食品安全事件的应急准备工作，确保我镇人民群众的饮食安全。
5、镇城管办做好对流动饮食摊点食品安全的监督检查工作。重点对学校、幼儿园、市场、车站周边的巡查力度。及时查处违法违规行为，营造良好的食品安全消费环境。
三、加强宣传，提高群众的食品安全知识知晓率
要通过广播、黑板报，开展宣传咨询，发放宣传资料等活动进行食品安全知识的宣传，继续大力宣传《食品安全法》，提高广大群众的食品安全意识，增强广大群众识别假冒伪劣食品的能力，增强公众食品安全消费信心，通过宣传，促进春节期间食品市场的繁荣和发展。
四、加强应急值守，做好防范应对
本镇在春节长假期间，落实安排值班人员，保证联络畅通，确保群众举报和发生的食品安全问题做到及时处理。
『叁』 检查食堂活动方案
春季食品安全检查方案
为落实灵宝市春季食品安全大检查工作，近一步加强对学校食堂和校园食品的监督管理，有效预防食物中毒事故和传染病的发生，确保师生身体健康和生命安全，特制定本方案。
一、指导思想和工作目标
以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，深入落实科学发展观，牢固树立以人为本、以生为本理念，以广大师生身体健康和生命安全高于一切为出发点，在市教体局统一领导下，全面做好春季食品安全工作。
工作目标：在日常监管的基础上，加大食品安全监管力度，确保不发生重大食品安全事故，师生食品安全得到切实保障。
二、工作重点及检查内容
（一）工作重点
重点检查肉制品、熟食制品、粮油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮用水、方便食品的进货渠道是否安全，储存是否合理，是否有假冒伪劣产品，是否有有毒有害食品。
（二）检查内容
主要检查以下内容：
1、学校食品卫生校长负责制和责任追究制是否建立；
2、卫生管理组织机构和各项卫生管理制度是否建立健全，各项卫生管理制度是否落实等情况；
3、有无专职或兼职卫生监督管理人员，卫生监督管理人员是否经过食品卫生培训和法律知识培训；
4、食物中毒的应急处理和报告制度；
5、食品原料（包括食品添加剂）采购、使用、贮存是否符合相关卫生要求；
6、餐饮具消毒及卫生设施情况；
7、废弃食用油脂的处理是否符合《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》；
8、学校食堂周边卫生情况；
9、食品经营户经营情况：有无销售假冒伪劣、过期变质及“三无”产品、购销台账建立等；
10、其他有关学校食品卫生的检查内容。
三、监督检查步骤
第一阶段 自查自纠（三月份）
餐厅管理人员要各负其责，根据要求明确责任，制定自查自纠方案，认真组织开展自查，对查找存在的问题和薄弱环节应立即纠正整改到位。
第二阶段 学习食品安全知识（四月份）
组织各经营组长学习有关食品安全知识，提高思想认识，法律意识，责任意识，诚信意识及师生的维权意识。
四、工作要求
要充分认识做好春季食品安全工作的重要性，对经营户要宣传到位，教育经营户严格按照要求进行操作，确保从食品采购，加工，销售不出现任何安全事故，保证广大师生身心健康。
餐厅管理人员要切实负责，每天要在开饭前检查食品加工是否安全卫生，并对饭菜进行试吃，发现问题及时指出，对拒不改正的要及时采取措施。
总务处
2011-4-12
『肆』 小班食品安全教案
幼儿食品安全
◆为儿童购买食品应注意以下六点：
1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。 5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。
◆小食品尽量少吃
不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。
◆饮料尽量不要多喝
随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。
如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。
1、易被污染的食物：
夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。
2、食物中毒可出现多种症状
食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
3、食物中毒后的应急措施
食物中毒发生后，千万不要恐慌，自乱阵脚，可以采取以下应急措施： 饮水立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。 催吐用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害 （摘自《健康报》2004.06.11第4版） 别吃生鲜鱼虾蟹
近年来，随着居民饮食模式的多样化，提供生鲜及未彻底加热的水产品的食品生产经营单位和摄食人数呈现出大幅度上升的趋势，由此引发食源性寄生虫病的发病率明显升高。 食源性寄生虫病的种类
食源性寄生虫病是指进食生鲜的或未经彻底加热的含有寄生虫虫卵或幼虫的食品而感染的一类疾病的总称。目前，对人类健康危害严重的食源性寄生虫有华支睾吸虫（又称肝吸虫）、卫氏并殖吸虫（又称肺吸虫）、姜片虫、广州管圆线虫等。
食品安全真重要，病从口入危害大。 三无食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。
儿歌（一）《预防疾病要牢记》
我拍一，你拍一，预防疾病要牢记；我拍二，你拍二，身体锻炼很重要；我拍三，你拍三，开窗通风把气散；我拍四，你拍四，蔬菜水果要常吃；我拍五，你拍五，喷嚏咳嗽手绢捂；我拍六，你拍六，勤换衣服勤洗手；我拍七，你拍七，路边食品不贪吃；我拍八，你拍八，公共场所不要去；我拍九，你拍九，病人家中不逗留；我拍十，你拍十，自我保护有意识。
儿歌（二）《洗手歌》
小朋友，快快走，卷起袖子来洗手，拧开水龙头，把手冲一冲，拿起肥皂搓搓搓。12345，手心搓搓搓，22345，手背搓搓搓，32345，指甲缝里搓一搓，42345，手腕记得也要搓。最后流水冲干净，双手水滴洒水槽，我们大家比一比，谁的小手最干净，最—干—净！
小学生食品安全常识
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。
一、小学生食品安全应注意的问题
1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3．仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4．食品是否适合自己食用。
5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
二、如何分清食品保质期和保存期
保质期（最佳食用期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
保存期（推荐最后食用日期）是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。
三、如何正确选购饮料
1．要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2．要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 3．选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
四、五大“垃圾”食品及其危害
（一）油炸类食品，主要危害是：1．油炸淀粉导致心血管疾病；2．含致癌物质；3．破坏维生素，使蛋白质变性。
（二）腌制类食品，主要危害是：1．导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2．影响粘膜系统(对肠胃有害)；3．易得溃疡和发炎。
（三）加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2．含大量防腐剂，加重肝脏负担。
（四）饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1．食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2．严重破坏维生素；3．热量过多、营养成分低。
（五）汽水、可乐类食品，主要危害是：1．含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2．含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：注意食品安全。
『伍』 活动宣传方案
为了确保我们的努力取得实效，往往需要预先制定好方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么制定方案需要注意哪些问题呢？以下是我收集整理的活动宣传方案8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动内容：
一、超市“五优”郑重承诺
1、优雅的购物环境：布置各大卖场，营造热闹的卖场气氛和环境。
2、优质的商品质量：活动期间，凡在卖场内找到过期商品以及存在质量问题的商品，均可获得小礼品一份。
3、优异的服务品质：3.15当日，凡到超市购物的顾客均可到服务台领取一份“服务质量有奖调查活动”表，填好后交回，即可获得佳用“好口杯”一个。
4、优价的特卖活动：活动期间，推出一批特卖商品（确保质量和品质），()超低价促销。
5、优厚的促销内容：推出一批百货和小食品进行买3送1活动。
二、超市诚信——与您互动
1、消法咨询：3月15日上午，由市消费者协会在第一购物广场门前设立咨询台，向消费者宣传消费者权益保护法的有关条款，并现场接受和处理维权投诉。
2、请您监督：提前招募消费者代表50名，3月15日下午在第一购物广场门前举行授权仪式，聘请他们为佳用公司的监督员，负责佳用各超市的商品质量监督工作，定期给公司提出各种整改意见和建议，根据所提建议的采用价值高低，佳用为其提供价值20——100元不等的纪念品。
三、真情回馈消费者
1、您的新衣 我的心意
①“告别冬天”服饰特卖：凡一次性购买所有特价冬季休闲服装、西装、风衣、羽绒服、羊绒衫满80元均可获赠价值10元左右的手套一双或精美纱巾一条；满120元获赠价值30元左右的棉拖鞋一双或围巾一条；满160元获赠价值50元的保暖内衣一套。（多买多送，送完为止）
②“走进春天”新品热卖：凡一次性购买各品牌新品春装、休闲服饰、鞋类满120元均可获赠价值10元的礼品一份；满180元获赠价值20元的礼品一份；满220元获赠价值30元的礼品一份。（多买多送，送完为止）
③童装展示发布：在时代店组织儿童时装表演，进行精品童装秀，尽显童真童趣，促进销售。凡购买模特身上的童装，均可获赠精美风筝一只；购买别的童装也可获得精美礼品一份。（多买多送，送完为止）
策划公司：广西北流市冰点文化传播有限公司
策划时间：20xx年4月
主题：撑起爱的天空，搭建爱心桥梁，树立民心工程引言：留守儿童问题是近年来一个突出的社会问题。随着我国社会政治经济的快速发展，越来越多的青壮年农民走入城市谋生发展，在广大农村也随之产生了一个特殊的未成年人群体——农村留守儿童。留守的少年儿童正处于成长发育的关键时期，他们无法享受到父母的关爱，在思想认识及价值观念上得不到正确的引导和帮助，缺少了父母情感上的关注和呵护，极易产生认识、价值上的偏离和个性、心理发展的异常，一些人甚至会因此而走上犯罪道路。
第一部分
策划背景根据北流市义工协会的统计，我市目前也有许多留守儿童，他们无法享受到父母在思想认识及价值观念上的引导和帮助，成长中缺少了父母情感上的关注和呵护，极易产生认识、价值上的偏离和个性、心理发展的异常。因此，关注和关爱留守儿童，需要我们呼吁全社会一起来加入这个行列。北流作为一座新兴工业城市，随着工业化的发展不断扩大，也不例外的存在着留守儿童这种现象，甚至在城郊和部分乡镇更为严重。北流市义工协会启动情系留守儿童、留爱送温暖项目,目的是呼吁社会关注弱势儿童,给留守儿童一份亲情,一份关爱,一点温暖。从实际出发关心、关爱留守儿童，为他们的健康成长创造良好的社会环境, 解决留守儿童的'实际困难和心理等问题，让他们拥有一个良好的心态，在轻松、愉快、安全、和谐的环境中健康成长。这个活动，不但需要广大市民的热切关注，也需要热心企业的加入，企业可以通过这种长效机制的公益宣传活动，树立自己的企业品牌力量，也是一项可以获得广大市民的民心工程，让更多的普通市民从另一面去了解和认识企业，比起其他方式的宣传更有意想不到的效果。
第二部分
策划思路北流市义工协会简介一个城市的文明程度，不是看它有多少高楼大厦，而是看它有多少义工！北流市义工协会成立于20xx年8月23日，是广西第一家依法登记成立的非营利性社会团体法人组织，义工服务范围包括助老扶弱、扶贫济困、支教助学、环境保护、社区服务以及其他社会公益性活动。协会前身是20xx年11月15日组建的北流市圭江在线网站义工队。发展至今，协会的注册会员已超过400人，主要来自北流市的党政机关、企事业单位、个体户等社会各行各业，为社会提供无偿服务时间累积近五万个小时，募集捐款及物资累计二十多万元。义工协会服务的宗旨是“尽自己的能力，帮助需要帮助的人”，口号是“帮助别人，快乐自己”。本次活动，由北流市义工协会牵头，以商家捐赠为启动仪式，发动全社会一起来关注，商家的加入也为该活动注入一分热量。让我们“以人为本”思想达到一个共识多去关爱留守儿童，通过活动能让更多的儿童们体验到人与人之间的平等、尊重、信任、友善、理解、宽容与友爱，形成积极的、向上的人生态度和情感体验。通过项目的实施并在电视、网络、报纸等新闻媒体广泛的宣传及影响力，和一部分爱心企业的加入，达到向全社会热心群众的公益宣传目标。
第三部分
活动简介
活动名称 ：
关爱留守儿童大型公益捐赠仪式
活动时间：
20xx年4月——20xx年2月
活动主题口号：
撑起爱的天空，搭建爱心桥梁，树立民心工程
活动主办单位：
北流市义工协会、圭江在线、爱心商家
承办单位：
广西北流市冰点文化传播有限公司媒体支持：北流电视台网络支持：圭江在线、玉林天天网、红豆论坛
参加组织统计：
北流市义工协会义工、玉林红豆社区义工、圭江在线网友等。
参加人员统计：
300人左右热心市民：约500人
第四部分
活动内容
一、爱心商家捐赠仪式活动（流程）
1、参加活动人员集中
2、领导致辞
3、全体义工宣誓
4、捐赠仪式（1）
5、义工协会歌舞汇演
6、捐赠仪式（2）
7、商家歌舞汇演
8、捐赠仪式完满结束
二、后续活动
1、先从义工协会目前已调查核实的留守儿童名单开始然后以点带面，从局部到全面，从个体到大范围开展。
2、通过多渠道继续宣传发动社会爱心企业和爱心人士以赠送学习用具,生活用品及小礼品为主的关爱山区留守儿童圆一个愿望活动。
3、利用节假日和假期间组织义工和爱心企业代表走访留守儿童家庭,采用面对面交流,沟通,在关心他们的生活同时重点开展心理辅导。
4、发动爱心企业、城区学校、老师和家长,采用城乡儿童手拉手等方式,以童心带童心,走近有性格缺陷和心理障碍山区儿童心里。
5、有条件的爱心企业和市民家庭可作为周末爱心家庭，接山区留守儿童到城市家庭或者爱心企业度周末。
第五部分 宣传策划加强宣传力度，强调整体运作，加大与各个传媒运作力度和互动性。利用多种媒体形式，与媒体合作，进行集中宣传和追踪报道。同时沟通其它媒体，做好随机性宣传工作。宣传工作分为前期准备酝酿阶段、活动期间宣传及活动闭幕的后续宣传。要将突击宣传一系列宣传、造势宣传、借势宣传等多种宣传手段有机结合，使此项公益爱心事业深入人心，并成为爱心企业对外的一张标志性名片。搞好宣传工作是本次活动的重要工作。要把宣传这次“献爱心送温暖”当成一次全民动员的工程来做，发动各媒体自始自终全程介入宣传，争取做到不同阶段有不同的新闻热点；利用这次机会，来赢得对广大市民的民心宣传。
各市（含xx、xx市）卫生计生委（局），省直各卫生计生单位：
今年4月7日是第69个世界卫生日。为切实做好20xx年世界卫生日主题宣传活动，现就有关事项通知如下：
一、提前谋划
世界卫生日的设立，旨在引起世界各国人民对卫生、健康工作的关注，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性，不断提高人类健康水平，并且每年确定一个主题，突出世卫组织关注的重点领域。20xx年世界卫生日的主题是“全民健康覆盖”，口号是“人人享有卫生保健”。目前，国家卫生计生委尚未公布我国20xx年世界卫生日的主题，但由于时间紧，各地各单位要围绕健康促进提前谋划、早做相关准备，并实时关注国家卫生计生委网站发布我国世界卫生日主题的信息，届时省卫生计生委也将以电子版形式转发各地各单位，不再另行印发通知。
二、周密组织
要以世界卫生日主题宣传活动为契机，向社会大众广泛普及相关健康知识。各地各单位可结合实际，围绕活动主题以及“健康素养66条”、合理膳食、科学健身等制作宣传海报和宣传手册张贴发放，组织开展形式多样的宣传活动，确保取得实效。也可通过组织征、科普讲座、义诊服务、健康咨询等形式的活动，让广大群众能够直接获得健康知识与服务。各地要充分发挥医疗和公共卫生机构的作用，注重利用自有媒体进行宣传，主动协调地方电视、广播、报刊、网络等媒体针对世界卫生日主题进行宣传报道。
三、其他事项
请各地于20xx年4月20日前将活动总结和所收集与本次活动有关的宣传材料、音像资料等报省卫生计生委宣传处。
6月5日是第39个世界环境日。联合国环境署确定今年世界环境日的主题是“多样的特种，唯一的星球，共同的未来”，在响应保护生物多样性和地球家园国际主题的同时，国家环境保护部确定我国“六·五”世界环境日的主题为“低碳减排，绿色生活”。为开展组织好今年的“六·五”世界环境日宣传活动，营造全社会关心、支持和参与环境保护的良好氛围，促进污染减排和生态工作的顺利推进，现结合我局实际，特制定《县环境保护局“六·五”世界环境日宣传活动方案》如下：
一、指导思想
紧紧围绕“六五”世界环境日“低碳减排、绿色生活”的主题，结合我县环保工作实际，以污染减排工作为重点，倡导低碳经济、倡导绿色生活，提高公众环保意识，使每一个公民，每一个家庭都成为环境保护的宣传者、实践者、推动者，自觉节俭消费，崇尚绿色生活，为低碳减排贡献力量。
二、活动主题
“低碳减排，绿色生活”。号召公众从我做起，推进污染减排，践行绿色生活，为建设生态文明、构建环境友好型社会而努力。
三、活动内容
一6月5日当天在电视台上发表县政府领导的宣传讲话开展20xx年“六五” 世界环境日宣传活动简报开展20xx年“六五” 世界环境日宣传活动简报。
二6月5日，设立宣传点，联合县委宣部、县工会、团县委、县妇联，县安监局、县教育局开展纪念“六?五”世界环境日活动，贴宣传标语、设立宣传展板，向市民发放环保袋及环保知识宣传材料，现场开展环保法律法规、政策咨询活动;告知环境违法行为现场举报电话(873-5645968)。
三编发环保宣传信息，内容为第39个世界环境日中国主题“低碳减排，绿色生活”等相关内容。发全县国家机、企事业单位工作人员和村委会人员手机上，以及企业负责人的手机上，进一步提高全县广大干部群众和矿山企业负责人环保意识。
四在政府大门对面、人民路五亩分里处等显眼地段各悬挂一副宣传标语。
五加大宣传力度，扩大宣传范围，6月5日晚在人民广场播放《天地》宣传片，营造浓厚的宣传氛围，提高广大干部群众的环保意识。
四、工作要求
一高度重视，周密部署
各股室、大队要提高思想认识，要以纪念第39个“六?五”世界环境日为契机，结合当前我县环境形势和人民群众关注的环境问题，精心组织材料，开展材料形式多样的宣传教育活动，进一步推动公众参与，迅速掀起活动的热潮。
二围绕主题，突出特点开展20xx年“六五” 世界环境日宣传活动简报活动方案。各股室、大队要紧扣世界环境日中国主题，以宣传“低碳减排，绿色生活”为重点，结合我县环保工作实际，组织开展形式多样、有特色、有影响的宣传活动。
三加强联动，开拓创新。各股室、大队要积极协助局办公室，主动与县委宣传部、共青团、工会、妇联、教育局、企业、社区和非政府组织等密切联系的单位，开阔思路，创新形式，使环境日的宣传工作迈上新台阶。
各村（社区）、驻镇各单位：
为宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增强广大群众的自我保护能力，提高食品生产经营者的法律意识、责任意识，根据广安食品安全委员会办公室《关于开展xx全市食品安全宣传周活动的通知》（广食安办〔xx〕7号）和《xx县食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》（岳食安办发〔xx〕10号）文件要求，结合我镇实际，特制定本方案。
一、指导思想
以党的十八届四中全会重要思想为指导，紧扣法治和诚信两大宣传主线，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传原则，结合xx实际，采取多种宣传形式，加强食品安全法及食品安全知识等方面的宣传，引导食品经营户和从业人员牢固树立法律、道德、诚信意识，着力提升广大群众的自我保护能力，形成人人关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
二、活动主题
20xx年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活动时间
20xx年6月16日至6月19日
四、活动安排
1.确定宣传口号，悬挂宣传标语。各村、社区至少悬挂一条横幅，营造宣传食品安全的浓厚氛围。
2.开设宣传专栏。各单位要充分利用信息公开栏，开辟《食品安全法》宣传专栏，向广发群众发布相关信息。结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、休闲食品等，宣传普及食品安全知识，增强消费者自我保护意识。
3.xx小学、催龙小学要充分利用学校各种宣传媒介，广泛开展食品安全宣传教育活动，重点引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。
4.镇卫生院牵头组织举办知识讲座。深入农村、社区、学校宣传食品安全知识。并组织人员走上街头发放科普读物和宣传材料。
5.通过开展培训班进行宣传。镇安办负责牵头组织辖区范围内食品生产企业、餐饮机构、副食店负责人集中开展培训，增强经营者的第一责任人意识。
6.开展设点宣传，由镇党政负责牵头，6月18日在政府门口设点进行街头宣传，接受群众咨询，切实增强全镇群众食品安全意识。
五、宣传用语和宣传知识材料
1.加强新修订《食品安全法》相关法律法规宣传。
2.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
3.全面实施《食品安全法》，提高食品安全水平
4.国以民为本，民以食为天，食以安为先
5.建立诚信体系，保障食品安全
6.群众利益无小事，食品安全是大事
7.做良心食品，创诚信企业
8.坚决打击食品违法犯罪行为，保障人民群众身体健康
食品安全有关宣传知识材料另行印发。
六、工作要求
（一）提高认识，加强领导
各村、社区，驻镇各单位要高度重视开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，并结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处，宣传效果取得明显实效。
（二）加强宣传，广泛发动
各牵头部门要结合本我镇的工作实际，与相关单位和各村保持联络，加强信息沟通，形成政府部门组织领导，企单位响应，群众参与，社会反响良好的食品安全宣传氛围。
（三）认真总结，及时上报
各村、各单位要对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，于6月19日前将活动开展情况总结、有关图片资料（电子版）及宣传周活动统计表（附后）报镇食安办。
xx县xx镇人民政府
20xx年6月13日
一、领导高度重视，精心制定方案
为全面落实知识产权宣传周活动的各项工作，决定成立xx街道20xx年知识产权宣传周活动工作领导小组，由办事处主任秦之明任组长、党工委副书记许小林任副组长，由党政办、经发办、经服所（科技站）、科协、工商联xx分会、微协xx分会为成员单位。由经服所（科技站）制定《xx街道20xx年知识产权宣传周活动方案》报街道领导审核后组织实施。
二、活动时间
20xx年4月20日—26日
三、活动主题
创新创造改变生活知识产权竞争未
四、主要活动安排
（一）开展知识产权宣传咨询活动
在街道办公楼前集中开展。牵头单位：党政办；领导小组全体成员参加，宣传标语、资料自备。
（二）开展科技特派员对接活动
牵头单位：经服所（科技站）；组织2名以上科技特派员与企业开展对接活动。
（三）举办知识产权培训讲座
牵头单位：工商联xx分会、微企协会xx分会；邀请区级有关部门科室负责人到xx开展知识产权培训讲座。
（四）宣传标语
由党政办在机关大楼电子显示屏设置宣传标语。各社区在服务大厅电子显示屏设置宣传标语，并在近期的宣传专栏中加大宣传力度。
五、活动要求
活动协调联络人：段xx。各牵头单位及社区于4月0日前将活动开展情况报经发办，情况收集负责人：谢xx，联系电话：xx，短号：xx。QQ号：xx。活动结束后由经发办形成总结材料报送区知识产权工作领导小组办公室。
『陆』 活动策划方案
为有力保证事情或工作开展的水平质量，我们需要提前开始方案制定工作，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是我为大家收集的活动策划方案8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
一、活动名称：
“端午飘香，‘棕’是情，龙舟竞赛，承传统”
二、活动背景：
为了进一步落实大学生民族精神教育指导纲要的思想，提高学生对民族文化的认同感，促进学校与家庭互动的常态建设，学院以我国传统节日—端午节为契机，开展“端午飘香，‘棕’是情，龙舟竞赛，承传统”为主题的活动，通过活动，增进学生对中国传统文化的了解和兴趣，激发学生的民族自豪感。让学生知道农历五月初五是中国的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯。这次我们就来过一个特别的有意义的端午节。
三、活动简介：
端午节前一天协会一部分人在教室进行关于端午节的宣传和介绍，了解端午节的由来，并进行相关的知识竞答。竞答完成后，组织同学们用废弃材料折纸船。另一部分人与东昌湖龙舟比赛的领导人员进行协商，并联络相关单位(参与龙舟比赛的)争取与他们达成一致，为龙舟比赛提供服务人员和比赛人员。并在东昌湖边进行关于端午节的宣传。
四、活动目的：
端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。
五、主办单位
六、活动时间期： 端午节，也就是夏历五
端午节，阳历5月30.31
七、活动准备
签字条幅、绶带、签字笔、宣传单、废弃物
八、活动流程
校内宣传
时间： 5月30日
地点： XXXXXX教学楼A201
活动安排：
1. 了解端午节的由来。(同学们在家通过看书，上网查阅等途径了解端午节的由来。)具体内容如下：
(1)、农历五月初五是什么节日?(端午节)
(2)、那么，你们知道端午节的来历吗?
(3)、学生讲述端午节的来历和习俗
(4)、端午这一天家家户户为什么要插艾叶、包粽子?
然后由协会人员进行关于端午节的介绍。
2.将宿舍楼三楼活动室的废旧物品拿到教室让同学们进行自己的“龙舟”(小船)制作。
3、同学们可利用端午节活动时间进行端午知多少征文活动。
校 外宣传
时间：5月31日
地点：XXXX
活动安排：与已联系好的东昌湖龙舟比赛的领导人员进行本次宣传活动的相关安排，并按时与联络好的相关单位(参与龙舟比赛的)会面，为他们进行赛前的服务，我们也选出代表我们学院的人与他们并肩作战。
与此同时，在东昌湖畔，选择适当的位置拉起宣传条幅，并准备好签字笔和宣传单，让过路的群众参与到这次活动中去。
九、其他
活动的安全会有专门人员负责。
酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置，具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设，统一酒店各部门价值取向，塑造员工队伍精神，挖掘酒店内在潜能，以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客，探索一条具有特色的酒店文化建设新路子，。
（一）酒店文化建设步骤：
第一阶段调研分析
首先，对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析，从发展历程中发掘有价值的文化财富，作为酒店文化建设的参考点。
其次，酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三，酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四，酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
（二）规划设计
（1）酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则：
首先，实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况，否则，员工根本无法参与到酒店文化建设中来，无法实现酒店文化的落地。
其次，全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计，但在建设过程中要有重点。
第三，计划性与灵活性。规划设计属于方案，在酒店文化建设过程中，大体的框架不能轻易改变，但根据实际情况可以有所变动。
（2）一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面，如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开，但规划设计的应该有所侧重。
（3）研讨论证
实践是检验真理的唯一标准，再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证，主要从两个方面进行论证：理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展，可以选部门试行，也可以全面试行；可以对规划设计的部分内容试行，也可以是全部内容试行。
（4）传播推广
论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广，主要是对内与对外，其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播，如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式，对外可利用各种媒体进行宣传，尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。
（5）评估调整
在建设过程中，需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的，可定期评估调整，也可不定期评估调整。再进行优化和固化，在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式，有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。
一、活动名称
放飞梦想与欢乐同行
二、活动目的
丰富员工业余生活，提高员工稳定性及归属感，旨在提高团队的质量，增加集体核心力和向心力，通过活动，使组织成员更多的增强了解，体验团结协作的重要性及更多地了解自我和所在的团队。
三、活动时间
待定
四、参加人员
各处室人员视工作情况自行报名，名额不限，可携带家属。于9月3日12：00前统一按报名表(包括家属)报至办公室***OA。
五、活动地点
呼和浩特·南湖湿地公园
六、活动项目
1、个人、团体、家庭组游戏
2、美味烧烤、户外自助餐活动
3、自由活动
4、合影留念
七、奖项设置
团队奖、家庭奖、个人奖等(体育类的奖品、礼物)
八、活动内容说明：
1、两人三足接力赛(时间30分钟)：
项目简介：将各小组或家庭的成员以每两人一小组并肩站立，内侧的小腿用小布条捆住，这样成了“两人三足”，当裁判发出口令，各组成员从起端开始走(也可增加人数，看实际情况定)。
2、七彩连环炮(30分钟)
项目介绍:一队六名队员(3男3女),男女间隔排列，先男后女，以接力的形式，第一名同学跑到制定位置吹气球，直到吹破。跑回原位置换下一个同学，如此轮换，以二分钟为限，计时完毕时按吹破气球个数记录成绩。必须在上一个队员吹破之后下一个同学才能开始吹，否则将在总个数里面进行相应扣。
3、拍来拍去(15分钟)
项目介绍：开赛前，各参赛选手分别站于起点线后手持球拍，乒乓球放在球拍中央，在比赛过程中，乒乓球不得落地，如落地需拾回从下落地点继续比赛，否则视为违例。
4、链接加速(30分钟)
项目介绍：由6名队员参赛(3男3女)，参加游戏者6人一组，后边的人左手抬起前边的人的左腿，右手搭在前边的人的右肩形成小火车，最后一名同学也要单脚跳步前进，不能双脚着地。场地上划好起跑线和终点线，其距离为30米(以一篮球场宽为准，来回)，游戏开始时，各队从起跑线出发，跳步前进，绕过障碍物回到起点，最先到达起点的为胜。按时间记名次，按名次记分。竞赛规则：游戏过程中队员必须跳步前进，不允许松手(一直保持抬起前边的人的左腿)，以防止出现断裂现象，队伍断裂必须重新组织好，从起点重新开始游戏;以各队最后一名同学通过终点线为准。
5、袋鼠跳(时间30分钟)
项目介绍：第一个队员将布袋套至腰部，听裁判员发令后前进，中途布袋不得脱离双腿，至第二个时脱去布袋，由第二队员套上布袋向第三个队员前进，如上述循环直至最后一名队员。比赛过程中，如有摔倒可以自行爬起，但布袋必须始终套在腿上，如有滑落必须重新套上后方可继续比赛。从开始脱下布袋交接，至下一名队员的布袋完全套好前，整个交接过程必须在跑道端线以外进行，不能越线。所有队的比赛结束后，以用时多少进行排序。
6、盲人足球(15分钟)
项目介绍： 1个足球(要用含气量不足的足球，这样每踢一下，球不会滚得太远)、蒙眼布。每个队员在找一个搭档。每对搭档中只有一个人戴蒙眼布，另一个人不戴。只有被蒙上眼睛的队员才可以踢球，他的搭档负责告诉他向什么方向走、做什么。”在规定的2分钟时间内，看哪一组进的球最多，哪一组就获胜。
7、踩气球(15分钟)
项目介绍：气球内随机放入奖品票，可以全员参与根据踩爆气球后拾到的奖票信息换取奖品。
8、美味烧烤、自助：
项目简介：以全员烧烤、自助作为户外活动的午餐内容，自己动手，丰衣足食。
9、自由活动：
项目简介：根据个人意愿自行活动，可打牌、休闲散步等健康的休闲活动。
九、行程安排 1、8:00园区同事集合、点名、出发，市区同事自行选择交通工具;
2、9:30 抵达南湖湿地公园;
3、9:30 – 12:30 趣味竞技游戏;
4、13:00 - 14:30午餐时间;
5、14:30 - 15:30自由活动;
6、15:30 - 16:00集队合影，全员原路返回。
十、注意事项：
1、车辆抵达场地后，在活动前先清点人数;
2、在活动期间不允许员工离开单独活动;
4、在活动中，所有员工要爱护各项设施及自然环境，不能乱丢垃圾;
5、活动结束后，全员参与清理活动垃圾，爱护自然。
6、请参加活动人员自行准备雨具、防晒霜、加厚外衣等个人物品，着舒适运动装，避免穿高跟鞋出行;
7、天气干燥，请多喝水。
十一、办公室联合各处室提前准备内容：
1、 水果、小食品、纸巾、湿巾、一次性餐布等;
3、烧烤准备(羊肉串、烧烤箱架子、调料等);
4、酒水;
5、活动的奖品(明细****);
6、游戏的道具(绳子、袋子、足球 、气球、毽子、乒乓球拍、乒乓球、蒙眼布等)。
十二、工作人员名单：
******负责户外活动的组织协调、比赛的裁定、主持、奖品的发放;
******负责购买酒水、水果、小食品、纸巾、湿巾、一次性餐布;
******负责购买活动奖品、道具;
******负责人员组织召集、清点工作; ******负责活动现场的安全; ******负责活动现场的环保。
一、 活动背景：
在新的一年里，为了大家有个好的学习环境和生活环境，创造出一个美好的大学生活。卫生包干区作为学校的一个日常工作，提高其工作效率以及影响力有着非常重要的意义。为此，我院会计系将于三月份由会计系生活部及各班级联手，进行包干区评比活动。
二、活动目的：
提高各班做卫生包干区的积极性，增强环保意思
三、 活动对象：
管理技术学院会计系大一所有班级
四、 活动时间：
xx年03月至07月
五、 活动内容：
在开学期间，对大一学生的卫生包干区进行监督和检查并评比。
六、活动安排：
1.召开各班班长及生活委员会议
2.由会计系大一各班按周轮流打扫
3.会计系学生会生活部负责监督及配合各班进行检查
附：打扫标准，地上无纸张等垃圾，墙上无广告，电话亭上不广告，树上无绳子等。并要注意保洁。
4.评比标准
1班级出勤情况，根据班级总人数和实到人数，算出出勤率，有一人未到，扣除0.1分，在打扫完之后，班级要集中解散，再点名一次，一人提前离开，扣除0.1分总分10分。
2学生打扫积极性，在打扫期间，是否认真打扫，有一人打扫不认真，扣除0.1分，总分10分。
3学生的纪律性，在监督人员提出打扫要求或指出打扫不足时，学生是否听取意见，及时打扫干净，据实际情况扣除相应分数，总分10分。
4地面和墙壁的干净程度，打扫要彻底，不能留下垃圾，据实际情况扣除相应分数，总分10分。
5保洁要求，在打扫完之后，各班留下两人与学生会成员一起保洁，据保洁情况打分，总分5分。
6班级打扫卫生的整体情况，据实际情况打分，总分5分。
注：为了保证公平、公正，届时各班班长及生活部成员会参与此次评比活动。
七、 奖励安排：
每次每班轮流打扫完卫生包干区后，评出前2名，给予班级运动器材的奖励，总分排名会公布出来。
一、时间20xx.08月
（1）:20xx.08.xx PM04:00—07：20
二：
地点：厦门是五缘湾游艇区
三 :
定位：时尚、隆重，突出国际化特点，显示贵族气派
四、活动目的：通过有效的植入合作夥伴的高档产品强大的烘托出
游艇的自身魅力及奢侈品地位 更加主动的在高端社会市场占有位置。
五 、现场布置
（一）会场布置
在五缘湾游艇沙滩前搭建秀场一处（面积约500平方米），用于举办冷餐会（提供葡萄酒），招待来自各地的贵客。 秀场整体及T台布局如下：
1、 舞台临海而建，外形为长方体展台、无顶，规格为长30米×宽140米×墙高----米。
2、 、舞台采用------材料，结实、牢固；秀场
3、 出入口设在沙滩秀场外面，用鲜花和彩带做装饰；（可增加充气门）
5、 沙滩秀场：（平面示意图）
（1）秀场入口左侧设接待桌和衣帽间，供来宾存放衣帽；
（2）设两个冷餐台，供来宾取用糕点、酒类饮品(门口的右侧50米处)；
（3）靠近篷壁海边前设一舞台，金色或枣红色裙布，羊剪绒装饰，供乐队、模特演出使用
（4）舞台上方安放一电视屏幕墙（长X米×宽X米）做主背景，用于播放公司的宣传片及演出背景片等。
（5）电视屏幕上方用鲜花和装饰品做装饰；电视屏幕墙交接处做艺术鲜花造型“爱心”及（X米×X米），赋予大爱的主题；
（6）舞台背景板上悬挂游艇的大幅写真喷绘两处以及公司的LOGO 与合作伙伴的LOGO”字样，高雅大气。
（7）舞台中间为贵宾区，用于招待主要贵宾；舞台后方为公众区。
（8）贵宾区域铺设红地毯，尽显高贵、优雅（活动类型客户）
（二）迎宾车及游艇布置
1、 迎宾车以鲜花装饰；
2、 游艇及两侧以鲜花装饰。
六、 活动流程
1、 16：00 来宾入场，在停车场有礼仪小姐引领，经迎宾路至会场
2、 来宾在接待处出示邀请卡，提交副券，取礼品并入坐
3、 16：30 主持人（双语）宣布游艇展示会开始，介绍来宾（由对方提供名单）；
4、 游艇公司代表讲话，介绍游艇公司的产品及游艇项目也同时可以介绍本次活动的合作夥伴（酒类赞助商+珠宝）重点
5、 16：55 主持人宣布进行游艇展示。音乐响起，几艘白色游艇从北海船厂外堤缓缓驶入浮山湾，随着音乐节奏的加快，两艘游艇穿梭行驶，充分展示游艇与海的和谐。主持人同时对游艇进行讲解，大屏幕播放宣传片
6、 17：20 游艇停靠音乐广场码头，主持人及游艇公司代表邀请被邀客户登艇，驶出五缘湾湾，向外海行驶。展示会上半场结束，其他来宾休息，享用葡萄酒奢华晚宴，了解其游艇；
7、 18；25 歌唱演员在歌声中迎接游艇归来，并向下艇的客户及贵宾献花
8、 18：35会场内时装表演，然后模特与船长共同上艇，游艇缓缓驶出，在近岸海区游弋，模特们陆续从船舱登上甲板
9、 18：38 焰火表演；
10、 18：59 主持人宣布游艇展示会结束
备注：清场的安排
六、 活动亮点
（一）盛大欢迎仪式
参会嘉宾来自世界各地，对于来宾的入场一定要做到隆重而热烈。拟采用由两位模特向入场的来宾扬撒花瓣（玫瑰）雨，表示对来宾的热烈欢迎。
（二）大型冷餐会（赞助商）
在会场内举行西式的大型冷餐会（葡萄酒+法式小奶酪），现场领导和来宾可以一边享用冷餐，一边欣赏精彩的节目、舒缓悠扬的音乐和美丽的海景。
（三）来宾参观游艇
邀请主要嘉宾参观游艇，对游艇的发展历史、建设过程加以介绍.
（五）游艇近海试航
由船长和主持人邀请现场主要嘉宾乘游艇沿近岸海区游弋，感受游艇的魅力.
（六）海上焰火表演
展示活动结束时，举行热烈欢腾、绚丽璀璨、气势磅礴的海上焰火表演。
（七）礼品赠送
向每位到场嘉宾赠送礼品够有一个深入的认识。
一、 活动时间 ：XXXX
二、 活动目的： XX超市在这美好的秋季与您相约，9月13日花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。
三、 活动主题 ：花好月圆人团圆 盛隆送礼喜连连
四、 卖场陈设： 卖场内专设中秋礼品专卖区，按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列，指定专人负责礼品的促销，策划部负责中秋礼品区的装饰，要求在卖场内醒目，能吸引顾客的.目的。
五、 活动内容：
一重喜
一次性购物满30元，可抽仲秋礼券1张，60元2张，单张小票最多限5张;
A. 购指定几种月饼礼盒时，此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)
指定月饼品种有：
B. 购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用); 已买断的酒为使用品牌。
l 中 秋 礼 券
A 类保健品或酒 此券可抵1元
l 盛
B 类保健品或酒 此券可抵2元
l C 类保健品或酒 此券可抵3元
二重喜
如果您中秋礼券右下角的文字能拼起盛隆团圆奖 、盛隆喜庆奖 、团圆奖 、喜庆奖，祝贺您，您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下：
A.团圆奖 集齐团、圆、奖 3个字 奖价值200元的奖品(礼券、现金)
B.喜庆奖 集齐喜、庆、奖 3个字 奖价值100元的礼品(礼券、现金)
C.盛隆奖 集齐盛、隆、奖 3个字 奖价值12元的礼品(礼券、现金)
D.欢乐奖 集齐盛、隆、奖、团、圆、喜、庆 7个字任意一个
奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前)
奖价值1元的盛隆购物券一张(9月28后)
奖项预设置：A共100个 ;b共1000个;c共10000个;
六、 商场布置：
总店：关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。
连锁店：中秋节条幅、吊旗。
七、 费用预算：
条幅：10米*6元/条*26条=1500元
中秋礼券：0.1元/张*10万=1万元
吊旗：2.5元/张*1000张=2500元
DM快讯：待定;广告费用：报纸、电视，待定
八、 注
1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷;
2、中秋礼券的左联由收银员负责收取。
3、吊旗、DM快讯策划部负责拍照、设计排版，联系印刷。配送中心和门店组织商品。
4、连锁店负责各门店的条幅。
5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。
6、各店的中秋礼券由超市专人负责管理、登记，下班收回保管好。
一、活动目的
通过开展系列主题活动，一是要逐步培养学生养成良好卫生习惯，增强健康保护知识，减少各类传染疾病的发生和流行。二是要通过主题教育及实践活动，做好我们校园内外的卫生治理，为学习生活创造一个干净、整洁的环境，并以此推动校园“五创联动”深入开展。
二、活动时间
4月7――4月12日
三、活动主题
预防春季传染病，防止病从口入
四、活动宣传
(一)校少先队大队利用周一(4月8日)国旗下的讲话活动，积极号召全校学生积极行动起来，从自身做起，从小养成良好卫生习惯，减少疾病发生;在学校、家庭、社会要积极争当“卫生小卫生”，为建设卫生、洁净的学习生活环境携手努力。
(二)各班在活动期间要充分利用黑板报、文化墙、宣传栏等载体做好卫生知识的相关宣传，特别重点要做好春季传染病防控的相关宣传。
五、活动内容
(一)开展好一堂主题班队会。4月8日上午第一节课，各班要围绕“世界卫生日”这一主题，开展一堂形式多样，教育意义深刻的班队会，让学生在活动中学到更多健康卫生知识，提高自身健康意识。活动前，要做好相关准备工作，如资料收集，活动过程安排等，确保活动取得实效。
(二)开展“卫生小卫士”活动。活动期间，校少先队大队在各楼层安排两名“卫生小卫士”对各楼层班级的卫生情况进行监督，并及时下发整改通知单;各班在本班也要招募“卫生小卫生”对本班学生出现的随地吐痰、乱扔垃圾、讲脏话、课间疯打闹等不文明现象，给予劝导、制止、纠正。
(三)重点治理乱吃零食现象。活动期间，各班班主任要加强对学生进行食品安全教育，特别是针对当前学生中爱买零食吃蔚然成风的现象，应向学生讲明吃小零食和“三无”食品对健康的危害性，同时请家长积极配合学校，共同做好对孩子进行食品安全教育及监管。学校要积极和区卫生主管部门取得联系，对校园门口及天桥下摆摊设点的小商贩进行清理，以杜绝“三无”食品出现在校园周边。
(四)开展校园环境美化活动。活动期间，要结合当前全市正在开展的“五创联动”，在本校组织开展卫生大清扫活动。校党支部、校团委、校少先队大队要分别组织党员、团员、队员在活动期间自行确定时间集中开展一次对校园内及周边环境卫生进行一次综合治理，美化校园内外环境。各班在4月10日下午第二节课后，对本班教室、公区进行一次大扫除，为自身创造一个良好的学习环境。
(五)开展“小手拉大手”活动。在对学生进行主题教育的基础上，要发动学生把爱文明、爱卫生、爱健康的精神带进社会，带入家庭，带动一个家庭成员，用自己的实际行动影响家庭成员和社会公民，让每一个家庭成员参与到这个活动中来，做好校园内外及家居环境卫生，形成一种良好的卫生习惯。
一、活动方式
1、凡在4.15日至5.1期间，凭购物小票可在收银台处加1元可换取价值5元的商品，满68元的顾客加2元可换购价值10元的商品，购物100元以上的顾客加5元可换购“时尚运动T恤”一件。(5.1日前换小票，活动日开始一票换物。换购商品为袜子，内裤、背心、简易T恤等，此活动需设置最低消费标准。)
2、 凡一次性购物满68元的顾客，凭当日单张购物小票可到收银台免费办理积分卡一张;在活动时间内可享受双倍积分。当日购物满588元顾客可赠送会员卡，可在任何棉之家连锁店内享受会员折扣。(特价商品、换购赠品后不参加积分活动，兑换积分卡后及时收回小票)
3、 会员专利优惠产品，为了吸引更多会员顾客购物，设置少量款式服饰进行折上折，即在活动折扣基础上再享受会员专利。(此方式需要新款、高利润产品为依托)
4、 买赠及折扣 最常规手段，达到一定消费额后返还比例赠品(例，满38送袜子，满68送背心及等价吊带、满128送运动衫等。具体赠送礼品需要尽快确定购买。折扣产品不参与此方案)。
5、 购物反馈 4.15-5.1日进店消费顾客，可于活动期间持购物小票到店内抵现金使用，(要提前确定好反馈比例)
二、注意事项
1、 人员准备，提前按岗位明确，责任到人，避免活动期间有环节出错。
2、 货品准备，购置好促销品及具体折扣，保证参与活动产品的供应(建议进购一批专用促销服饰)。
3、 赠品、附件准备，赠品数量充足，保证供应。确认好所需附件，提前购买全。
(店内所经营产品及需采购赠品，杯子，脸盆等家用品，衣架，皮条等附件品)
4、 沟通方面，确认好参与活动店面，日期以及各店活动方式。
『柒』 急需食堂卫生安全措施与办法
第一章 总则
第一条 为加强学校食堂卫生与食品安全管理，规范食堂生产经营行为，保证食品安全卫生，保障学校师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律法规，结合我校实际，制定本办法。
第二条 本办法适用于校园内一切从事餐饮业食品经营活动的单位及个人。
第三条 食堂卫生与食品安全管理坚持预防为主、分级管理、标本兼治、监督指导相结合的原则。
第二章 基础设施建设与操作设备
第四条 食堂的基础设施建设与操作设备应按照食品安全卫生的有关规定严格设计建造和购置,做到科学规划，合理布局，必须与生产经营的食品品种、数量、特性相适应，为食品安全工作提供有力保障。
（一）食品原料储存场所应分别设有主食品、副食品和调味品等置放区域，各区域须相对独立；
（二）厨房操作间必须设置蔬菜粗加工区、禽畜肉粗加工区、水产品粗加工区、烹饪区、蒸饭区、凉菜（熟食）间、餐具洗涤区、面点制作间等，做到冷、热操作台分离，达到功能区齐全、独立、标识醒目。各功能区采光好，墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙；地面铺防滑地砖或打水磨石，下水道通畅，有抽油烟、送风设施，装防火报警器，配置消防灭火器等；
（三）食品加工经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
（四）厨房操作间和食堂仓库建防鼠、防蝇、防蟑、防害虫、防尘设施，仓库物品一律离地、离墙上架分类存放；
（五）备餐间应配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施，配有洗手消毒、更衣设施的预进间。食品传递窗口应能灵活开闭；密闭性能优良；
（六）食堂餐厅整洁明亮，墙壁贴瓷砖至窗台，地面铺地板砖或打水磨石；
（七）配置蔬菜类食品、禽畜肉类食品、水产品类食品专用清洗池和餐用具专用洗涤池，并配蒸汽消毒柜或电消毒柜消毒餐、用具；
（八）食堂厨具全部使用不锈钢产品，蒸饭柜、工作台柜、餐具保洁柜、货架、清洗池、菜盆、餐具、售卖用具等应全部不锈钢化；各功能区配置密闭的容器盛放废弃物；配置生、熟食品泠藏柜分开泠藏食品；
（九）员工有专用更衣室，有专用洗手消毒池。
第五条 食品加工流程宜为生进熟出的单一流向，以防止食品在存放、操作中产生交叉污染，成品通道、出口应与原料通道、入口分开；与使用后的餐饮具回收通道、入口宜分开设置。
第三章 食品采购贮存
第六条 食品采购除了瓜果蔬菜，其他食品采购都应向供货商索取营业许可证、卫生许可证、检验检疫证、商品合格证等证件；有硬包装的物品要严格检查商品标签上的厂址、电话、生产日期、保质期等各项说明是否齐全；此外还应采用手摸（抓）、鼻闻、眼观，仔细检查物品的伪劣，做到腐烂变质的原料不采购，从源头确保采购物品的安全和卫生质量。
第七条 禁止采购下列食品：
（一）有毒、有害、酸败、霉变、生虫、腐烂变质、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；
（二）无检验合格证明的肉类食品；
（三）超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；
（四）无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
第八条 运输食品的工具应当保持清洁，防止食品在运输中受到污染，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
第九条 食品采购后由仓库管理员按物品的质量标准验收，合格品进入仓库分类集中离墙、离地上架分类存放保管。食品出库实行先进先出原则，保证出库物品不变质。食品出入库都应分门别类、分条列项进行登记，作好台帐记录。
第十条 贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；不得存放有毒、有害物品（如：杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人用品。
第十一条 食品冷藏应做到：原料、半成品、成品严格独立分开；植物性食品、动物性食品、水产性食品分类存放；半成品、成品要加盖或用食品保鲜膜盖住才能存放入冷藏柜；冷藏柜要定时除霜、清洁。
第四章 食品加工
第十二条 食品加工前，操作人员应当认真检查、检测待加工的食品和原料，腐败变质或其他感官性状异常的食品及原料不得进入加工区；所用的食品添加剂必须符合国家食品安全卫生标准。
第十三条 待加工的食品和原料在使用前应当洗净，蔬菜类、禽畜肉类、水产品类食品应使用专用池洗涤。专用清洗池应有鲜明标志。
第十四条 用于原料、半成品和成品加工的刀、墩、案板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须分开使用，并做到标志清楚、定位存放、用后洗净，保持清洁、干爽。
第十五条 加工熟制品应烧熟煮透，其中心温度不得低于80℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。
第十六条 在烹饪后至食用前存放超过2小时的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
隔夜、隔餐且感官无异常的熟食品应回锅彻底加热方可食用，保存食品安全措施条件不到位的不宜食用。
第十七条 制作凉菜应符合下列要求：
（一）凉菜操作专用间必须安装紫外线灭菌灯，操作前后进行半小时消毒；
（二）操作人员必须穿戴经消毒后整洁的工作衣、帽，双手必须洗净消毒；
（三）加工使用的工用具应贴鲜明标志，用前消毒，用后洗净、保持清洁；
（四）供加工凉菜用的瓜果蔬菜等食品原料，必须洗净消毒；未经清洗处理的，不得送入凉菜间；
（五）制作凉菜的肉类、水产类拼盘原料，应在当餐用完；剩余的必须存放于专用冷藏柜内；冷藏超过24小时，必须重新加热后方可食用。
第十八条 面点制作应符合下列要求：
（一）面点制作间安装紫外线灭菌灯，操作前后进行半小时消毒；
（二）加工面食用的原料和其他辅料必须符合卫生标准，不得使用发霉、生虫、酸败、变质或被污染的原料；
（三）所用的食品添加剂必须符合国家食品安全卫生标准；
（四）操作过程中用的刀具、容器、工具等应生、熟分开使用，每班用毕应确保洗涤干净，用于成品的工具、容器在使用前须消毒。
第十九条 每餐加工制作的熟食、凉菜、点心都要留样冷藏48小时，以备查验。
第五章 食品出售
第二十条 备餐间装置紫外线灭菌消毒灯，售餐前消毒半小时；配置保洁柜存放餐具和销售食品用的菜勺、点心夹等用具；传菜口在售饭服务时方可推拉开启，未使用的窗口必须关闭。
第二十一条 窗口服务工作人员要在预进间洗手消毒，戴口罩、手套、工作帽才能进备餐间售餐。销售食品应当使用专用工具分检传递食品；出售菜品前应检查菜品的色、香、味、形是否正常，是否混有异物，如发现异常情况及时妥善处理。
第二十二条 销售的定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内容，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品；销售食品必须新鲜卫生、熟透不夹生、无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保质期和其他不符合食品卫生标准规定的食品。
第二十三条 餐厅玻璃窗户光亮，墙壁无尘无蛛网，地面清洁；桌椅整齐洁净。
第六章 餐具洗涤、环境卫生
第二十四条 餐具、用具洗涤必须使用专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的安全卫生标准；
第二十五条 坚持科学规范洗消工作程序，即去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、消毒4道工序。消毒后感官检查为光、洁、涩、干；餐具、用具消毒后应放进专用保洁柜储存。保洁柜应当定期清洗，达到防尘，无杂物，无油垢；
第二十六条 食品加工销售场所内外的地面、墙壁、门窗应保持清洁，水沟随时保持排污通畅；定时对餐厅座椅、地板进行消毒；
第二十七条 废弃物装入容器必须加盖；废弃物应在一餐完毕后及时清理，一天不得少于1次，清除后应及时清洗容器，冲洗废弃物放置场所并进行消毒。
第七章 食堂员工个人卫生要求
第二十八条 食堂员工上岗前必须到卫生防疫站进行体检，接受卫生知识培训，取得体检、培训合格证明才能上岗。上岗后每年必须进行一次健康检查，取得健康合格证和培训合格证才能继续上岗。培训合格证明应随身携带，以备查验;
第二十九条 坚持四勤，即勤洗手，剪指甲；勤洗澡理发；勤换洗衣服被褥；勤换洗工作服；
第三十条 上班应当穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内，不带戒指、耳环、项链、吊坠等首饰、挂饰；
第三十一条 工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手;
第三十二条 操作时不吸烟，不做有碍服务和卫生的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、打哈欠等。
第八章 管理监督
第三十三条 食堂主要管理者必须向食品药品监管部门申请领取餐饮服务卫生许可证方可开业，要主动接受并积极配合当地卫生行政部门的卫生监督。
第三十四条 有下列情形之一的，禁止从事食堂生产经营活动：
（一）未取得餐饮服务卫生许可证的；
（二）员工未取得健康证明和培训合格证的；
（三）不具备生产经营条件或不符合卫生标准的；
（四）未按规定变更卫生许可证的；
（五）超越或改变卫生许可项目的；
（六）卫生许可证超过有效期限未延续的；
（七）取得卫生许可证后未经食品药品监督部门批准而擅自对食品加工经营场所进行改建、扩建的；
（八）法律、法规和规章另有规定的。
第三十五条 学校食堂经营实行“准入制度”。外来单位、个人要在校园经营食堂必须取得学校餐饮监督部门审核批准后，向食品药品监管部门申请领取餐饮服务卫生许可证，方能在校园内经营食品餐饮行业。
第三十六条 食堂主管部门主要负责人要建立健全食品安全卫生工作责任制，亲自抓，负总责，与食堂经营管理者签订食品安全卫生工作责任书，明确安全责任。
第三十七条 食堂经营管理者是食品卫生安全的第一责任人，对经营食堂的食品卫生安全负全面责任。其主要职责包括：
（一）组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训；
（二）制定食品安全卫生管理制度，切实落实岗位责任制；
（三） 配备专职或兼职食品安全卫生管理人员对食堂日常的食品安全卫生工作进行检查监督；
（四）制订卫生检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准；每次检查应有记录并存档；对检查中发现不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见，跟踪落实整改；
（五）组织食堂员工进行健康检查，对患有有碍食品安全卫生疾病和病症的人员调离岗位；
（六）接受和配合卫生监督部门对食堂食品安全卫生进行监督检查，并如实提供有关情况。
第三十八条 后勤管理处根据《食品安全法》和《海南大学食堂卫生与食品安全管理暂行办法》加强学校餐饮业安全卫生工作的监督管理，定期不定期组织检查测评，进行量化评价；
学生食堂直接主管部门成立食品安全卫生工作小组，配备专职或兼职的食品卫生安全管理员，负责所管理的食堂、个体餐饮摊点的日常自查、自控、自纠工作；
各食堂、个体餐饮摊点的经营者负责组织落实《海南大学食堂卫生与食品安全管理暂行办法》的各项要求，配合各级食品监督部门的检查监督工作。
第三十九条 食堂应建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即向主管部门、学校食品监督部门和海口市卫生行政部门报告，并保留现场，封存可疑食品和食用具，配合卫生行政部门查清事故原因。
第四十条 对违反本办法，玩忽职守、疏于管理，造成广大师生员工食物中毒或者其他食源性疾患的主管部门的责任人和经营者，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒不上报的主管部门的责任人和经营者，学校将按照有关规定追究事故责任，并第一时间报相应的主管部门处理。
违反本办法，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究应责任人的法律责任。
第九章 附则
第四十一条 本办法由学校后勤管理处负责解释。
第四十二条 本办法自颁布日起执行。
『捌』 饮食方案
为了确保事情或工作科学有序进行，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么优秀的方案是什么样的呢？以下是我为大家整理的饮食方案6篇，希望能够帮助到大家。
班队会活动主题
“饮食安全在我心中”主题班会
活动目的
了解身边的饮食安全隐患，了解食品安全的相关知识，增强识别和抵制不安全食品的意识。
活动过程设计
（一）观看视频，导入新课
播放一段关于食品安全的视频。
同学们，看了这段视频你想说什么呢？是啊，食品安全是如此重要，今天就让我们关注食品安全这个话题吧。
（二）了解食品安全隐患，重视食品安全问题
1、观看图片和文字介绍，了解身边的一些食品安全问题。比如苏丹红、毒绿豆等等。启迪学生重视身边的食品安全问题。
2、了解生活中的生物毒素知识，比如芸豆中的甙等。了解如何在饮食中避免这些生物毒素中毒。
3、观看视频，了解更多的食品安全问题。
（三）说说身边的食品安全故事。
（四）总结这次的班会。
活动反思
在周五举办的这次班会上，我们共同了解了关于食品安全存在的隐患，了解了关于如何避免食品中毒事情的知识，我相信同学们通过这次班会会更加重视饮食安全了。
1.热量摄入要控制好
三伏天温度高，孕妇在饮食的过程中，容易出现食欲不振或者是偏食的情况。这都是不利于孕妇健康以及胎儿发育的。在怀孕阶段，孕妇们要保证一定的热量摄入，更要控制好热量的摄入。
孕妇可以结合自己一天的活动以及能量消耗选择饮食。三伏天容易流汗，热量消耗较多，可以适当的补充一些高热量食物。不过在选择食用油的时候，为了胎儿健康，我们建议孕妇食用植物油。
夏季胃口不好，我们就可以选择一些开胃且容易消化的食物。比如一些小米粥或者是五谷杂粮粥。食用面条也是非常适合的。
2.注意餐次分配
在饮食上，我们建议孕妇要少吃多餐。由于女性怀孕后期还需要控制好自身的血糖值，因此一天的饮食安排次数可以多一些，有时候饼干或者是水果也可以作为点心。
3.水果饮食量要控制
当我们在食用水果的时候，水果选择也需要注意一下，在怀孕初期，孕妇可以食用维生素C多的食物。不过，孕妇不要食用山楂，山楂容易引发孕妇流产。夏季食用水果也不能贪量。
怀孕的后期，孕妇在食用水果的时候，要控制好糖分的摄入。我们要注意下妊娠糖尿病的发生。比如西瓜的糖分就比较多，三伏天西瓜还很多，孕妇食用需要控制下。
二、三伏天孕妇饮食禁忌
1.少吃辛辣食物
三伏天白天天气炎热，晚上就稍微凉爽了许多。很多人都会选择在晚上的时候吃烧烤。夏季晚上吃烧烤确实是一种休闲方式。不过很多烧烤都是属于辛辣的`食物，孕妇们还是不要吃比较好。
辛辣以及熏烤的食物会导致食物的营养流失，孕妇三伏天食用也容易上火。
2.少吃冷饮
天气一热，很多人就想着吃冷饮，人们想着吃冷饮降温，可是冷饮温度太低，孕妇要是肠胃消化能力比较差，食用冷饮之后容易出现腹泻的情况。孕妇三伏天最好不要食用冷饮等食物。
三、三伏天孕妇食谱
1.荷叶冬瓜老鸭汤
准备一张新鲜的荷叶，将冬瓜切成块状，准备一小盘鸭肉。将这些食材都放进砂锅中熬煮一小时。等锅里鸭肉熟了之后，再放入少许的盐巴。
夏季孕妇食用老鸭冬瓜汤确实很适合。荷叶具有祛湿气和解暑的功效。冬瓜也具有清热的效果。鸭肉也能够调养脾胃，对于孕妇来说还是很不错的。三伏天比较燥热，饮用荷叶冬瓜老鸭汤既滋补又解暑。
2.苹果银耳瘦肉汤
先将银耳用清水泡软，之后将其切成小块状。把苹果切成瓣状，去芯。我们将瘦肉切好，之后用开水烫一遍。往炖锅中加入开水，放入苹果、银耳以及瘦肉，之后用文火炖煮一小时，放入少许盐即可。
一、班会目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、准备工作
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《小倩食品安全访谈》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、自编自演的相声《病从口入》。
5、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会过程
1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《小倩食品安全访谈》。
5、小品表演《小倩食品安全访谈》
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、下面请欣赏相声《病从口入》
9、班主任总结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
畅所欲言，轻松活泼，明理导行。
通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，知道了如何去选购安全的食品同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。相信每位同学都能养成讲卫生的好习惯，使他们的身体更健康、大脑更聪明。
幼儿贫血的表现症状
贫血的症状与其病因、发生急缓和程度轻重有关。一般皮肤、黏膜苍白为突出表现。患儿可出现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。血液检查、骨髓涂片检查等可帮且诊断。
孩子出现了贫血的现象应该怎么吃呢？
幼儿贫血吃什么好
胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
发菜。发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜。金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
幼儿贫血的食疗方案
桑椹粥
功效：养血，补肝，滋肾明目。
用料：桑椹20～30克（鲜桑椹30～60克），糯米100克，冰糖少许。
做法及服法：注意适当的先将桑椹浸泡片刻，洗净后与糯米同入砂锅熬煮成粥，粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用，5～7天为一疗程。
注意：忌用铁锅煮食，大便稀泄者不宜食用。
莲藕排骨汤
功效：清热滋补，解痰化瘀，对少运动而气瘀的儿童有疗效。
用料：莲藕250克，排骨（或鸡骨）125克，精盐少许。
做法及服法：莲藕洗净，以刀背压碎切成小段，放入深锅中，加入洗净的排骨或鸡骨，用大火煮沸后，再以小火煮至莲藕松烂，加入少许精盐即可食用。
注意：不可用铁制锅烹煮，莲藕节有去瘀之效，不可丢掉，须一并煮食。
孩子如果贫血过于严重就要及时就医治疗。
随着暑期的日益临近，暑期孩子饮食问题成为大家关注的焦点，专家传授暑期儿童饮食经验。近日，记者采访了区养生保健协会的有关专家，有关专家表示，暑期正值天热，很多学生都贪吃冷饮和零食，一日三餐也不规律。因此暑期一定要注意孩子饮食均衡，防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。
饭菜饮食宜清淡
养生保健专家刘先生建议，夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜，在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋，也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁，但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。
预留饭菜最好别弄凉菜
养生保健协会的朱先生说，暑假期间，许多家长都会事先为孩子做好午饭，中午孩子自己用微波炉热一下就行，婴幼儿食谱《专家传授暑期儿童饮食经验》。不过，预留饭菜也有一定讲究，家长为孩子留的午饭最好是当天早上做的，并放入冰箱保存，最好不要留凉拌菜。过冷的水和食物都应提醒孩子们在常温下放5～10分钟再吃，尤其是在感觉特别热的时候，不能马上吃太凉的东西。
洋快餐不要经常吃
虽然大部分孩子都比较喜欢洋快餐，但养生保健专家建议，孩子们应适当适度食用，不能将其作为日常膳食的一部分，不应经常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡，不利于孩子生长发育。专家建议，最好的饮食结构应是饮食多元化，在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品，保持营养均衡。专家还特别提醒家长，不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励，以免造成孩子对洋快餐有一种渴求心理。
冷饮雪糕要少吃
暑期天热，很多孩子贪吃冷饮。区养生保健协会专家提醒，冷饮雪糕要尽量少吃。另外，冷食应该让孩子在常温下放5～10分钟再吃，雪糕一次只能吃1～2个，大盒的冰淇淋不要一口气吃完。专家表示，人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这不利于正常饮食。
有关专家还表示，零食可以吃，但不能吃太多，绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后，待到正餐时不想吃或食量减少，即表示零食的量大了。因此，家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。
中秋节就快到了，月饼当然是少不了的主角，可我提醒你，可千万别挑了美食丢了身材哦，一起来学学中秋节的瘦身吃法吧。
一、月饼热量高，分享吃、当正餐
有人说：今年看不到满月，但也要吃到月饼！那么，就依照的每日热量上限，分配一部分来吃月饼吧！一个月饼当作一餐，或是月饼分著吃，一人一半感情不会散
二、食物与运动交易，吃多少动多少
爱吃美食要付出代价，热量破表多少、就运动多少。一根香肠走路一小时、一个月饼快步90分，这是场食物与运动的交易，划不划算自己决定。
三、别小看柚子，热量等于白饭
一棵柚子的热量相当于碗白饭，也就是300大卡唷~~适量最好，吃多了小心热量破表，腹部胀气
四、烤肉天然才算好
海鲜蔬菜是首选，五花猪牛羊少香肠贡丸买些。酱料用柠檬柚子汁葱姜蒜辣椒调制也不错
吃烤肉小诀窍：
1、瘦肉代替肥肉、有骨代替无骨、白肉代替红肉、去皮代替有皮
2、海鲜或鸡肉是热量较低的肉类
3、洋葱、香菇、金针菇、青椒、玉米、茭白笋等蔬菜量增加，少吃肉
4、烤肉配无糖的茶，增加饱足感、解油腻口感
5、肉烤七八分熟再涂酱料
6、普通酱油加开水1：1比例混合加入代糖，再依个人口味添加蒜末、八角、五香粉、胡椒粉、蚝油、米酒
『玖』 幼儿园健康教案 怎样做最安全食品安全
一、设计意图 “民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 二、活动目标 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识，提高食品安全自我保护能力，有良好的饮食卫生习惯。 三、活动准备 1、教学课件《吃健康的食品》 2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 四、活动过程 （一）活动导入 1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答…… （教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… （二）区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类） （1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物） 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 （1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品 （2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 （3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）
『拾』 安全主题策划书
一、活动背景：
校园是引领社会发展的机构,是孕育新思想、新知识、新科技的重要园地，是为中国特色社会主义事业培养和造就更多合格建设者和可靠接班人的重要场所，是构建和谐社会的可靠基础和生力军，在构建和谐社会中具有十分重要的地位和作用。校园，是求知者的天堂，是探索者的乐园。创造一个安静、和谐、健康、平安的学习和成长的环境，让我们"高高兴兴上学，平平安安回家"，这不仅是学校的心愿，也是全社会的心声。校园的安全与健康更是关系社会稳定、师生安全、学生成长、教育发展、群众瞩目的焦点之一。构建平安校园就是要增强校园内部的安全防范措施，提高学生的安全意识和自我保护能力，维护学校正规安定有序发展，构建和谐平安的一方。日前大学和政法学院都在积极开展构建开平安校园建设。
二、活动目的
通过学习有关安全知识，使学生了解生命之可贵，珍惜生命，注重安全，把握一些安全知识，形成自护、自救的意识，使学生安全、健康成长。在学校的学习过程之中懂得如何处理好自己的财产不受侵害，以便于学生在学校更好的学习和生活。为学校争创全国精神文明单位和学院争创兵团文明单位做好学生教育管理工作。其主要有以下几点：
1、通过这项活动，促进学生学习和掌握安全知识
2、增强学生安全防护意识，提高自我保护能力。
3、懂得常见安全事故的预防办法和应急措施，尽量避免安全事故的发生。
4、在校园里发现有危害安全的现象能够及时有关人员报告。
5、总结前期的安全工作，为接下来的工作做准备。
6、积极服从学校、学院的指导，积极参与校园安全文明建设的相关活动。
三、活动主题思想
防微杜渐，警钟长鸣，校园安全，你我共同参与，生命对于每个人来说只有一次，生活中存在着许多的诱惑，同学们一定要有一定的安全意识，珍惜生命，留意安全，安全重于一切，只有健康的身心，才能保障我们好好学习，将来好好回报父母，回报社会。
四、活动形式
主题班会
五、活动过程
1.主持人进行开场白演讲并宣布班会正式开始，对活动流程及活动的背景、目的、要求进行介绍；
2、由写好发言稿的同学进行发言；
3、寻找一些相关的资料来在班上宣传，并让同学们进行讨论，深化于心。以利于更好的在同学们的心中有对安全意识的加强；
4、在同学之中找几个实际的真实例子讲讲事情的真实的发展，以及事情发生后所带来的直接后果和间接影响；
5、主持人对有关资料的解读，找近期发生在各个高校的有关安全、
消防等一些事顾资料来说说安全对于我们来说的重要性；
6、在班会结束后组织同学找寻学校的主要的裸露的危险的电线、因年久失修的设备和一些存在危险的现象，并向有关人员汇报。
六、活动要求
1、组织同学对班会现场进行布置，书写班会主题；
2、全班同学按时参加，并进行有关安全问题的讨论;
3、积极活跃班会气氛，调动同学们的积极性，班上同学写好发言稿并积极进行发言。
4、会后能够积极的履行会上讨论的问题，真正做到防微杜渐，警钟长鸣。
七、活动地点： 新教教室
八、活动时间 ：20xx年7月1日
九、参与人员：政法学院法学07法班全体同学
十、主持人 ：苑号
十一、班会记录人 ：李晨
十二、活动具体实施方案 ：从以下几个方面开展活动，
第一，禁止吸烟喝酒。从“宿舍同学关系”、“情绪宣泄的有效途径”、“身体健康”、“环境卫生”、“大学生的修养和形象”和“石河子大学关于禁止吸烟饮酒的规定和处理办法”等方面开展讨论和教育。
第二，按时归宿和返校。从“学校相关规定”和“自律队和辅导员的检查办法”和“学院的执行办法”等方面开展讨论和教育。
第三，禁用大功率电器。分析酿成事故的案例，提出禁用大功率
用电器的要求，说明检查处理办法。
第四，财产安全防护。进行防抢、防盗、防丢失、防诈骗的案例教育。
第五，防范火灾。
活动目标：
1、使幼儿了解暑假中应注意的防溺水、防走失、注意交通安全等知识，增强幼儿的自我保护意识和能力。
2、通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
安全图片
活动过程：
一、暑假来了
1、教师：“小朋友们，明天开始我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗？
2、鼓励幼儿大胆发表自己不同的见解和想法。
3、教师总结暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。
二、怎样愉快地过暑假
1、教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢？”
2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。
三、怎样安全过暑假
1、暑假里很多小朋友都会去游泳，游泳的时候我们奥注意些什么呢？（严禁到沟、河、池塘等处玩耍游泳，一定要在自己父母的陪伴下去游泳，游泳的时候要做好防护措施，不能到深水区游泳。发现有小朋友落水要想打人呼救，不可自己施救。）
2、有些小朋友的把爸爸妈妈会带你们出去旅游或经常带你们去逛超市，这个时候我们要注意哪些安全呢？（要紧紧跟着大人，不能走丢了。如果走丢要向超市、景点的工作人员求救，出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走，不能乱叫大人买东西。出去旅游要做好防暑措施，多喝白开水。出去玩耍、逛街、旅游，小朋友都不能再马路上乱穿、追打、玩游戏，要提醒把爸爸妈妈开车、骑车、走路时注意遵守交通规则。）
活动目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
活动准备
对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
活动过程设计
今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
1、同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
2、学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的'劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
3、我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
4、刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
一、活动主题 ：安全教育，防患于未然。
二、活动时间 ：xx日
三、活动地点 ：xx教室
四、活动人员 ：xx班级全体同学
五、活动背景 ：本次班会是组织班级学生进行安全文明教育活动，面对现在突发安全事件及安全隐患的危险，增强大学生的安全意识尤为突出，以此次班会为契机，进行大学生安全教育。
六、活动策划
（一）前期准备
1.收集有关生命财产与人身安全的资料以及相关案例；
2.准备好背景音乐；
3.准备好话筒、音响设备、茶水、演讲发言稿。
（二）人员安排
1.安排好主持人、拍照人员、负责签到人员、现场秩序维护人员以及教室卫生负责人。
（三）活动通知
1.提前在班级、班级QQ群、微信、微博等平台通知。
七、活动流程
（一）活动中
1.同学进入教室首先签到；
2.主持人暖场并引入导语；
3.介绍生命安全的相关事例并请同学谈谈自己感受；
4.请嘉宾上台发言介绍安全教育经验；
5.开展生命安全防范知识竞答活动，且答对者有相关礼品赠送；
6.主持人说结束语宣布班会结束。
（二）活动后
1.请嘉宾及同学有序退场；
2.清理会场，物归原处。
八、注意事项
1.保证人员全数安全到达；
2.工作人员与人沟通时要注意礼貌；
3.注意保持会场清洁。
一、班会背景：
校园是我家，安全靠大家!的确，安全一直是我们每个人都应该关注的问题，学校多次强调并在中心花坛打板宣传，以班级为单位开展“校园安全”的主题班会，也使得这一主题深入人心、引起大家的注意。这对我们每一个人来说是息息相关的。所谓校园安全，就是人身、财产方面的。建设和谐安全的校园，对于我们学校的环境和学习十分重要。所以我们提倡建设“安全校园”。也当为“安全校园”的建设献出自己的一份力量、一份细心。
二、 班会主题： 校园安全，从我做起
三、 班会时间： xx年5月17日
四、班会地点： 社工0931班(411教室)
五、班会参与人员： 社工0931班全体同学
六、班会主持人： 曾格成文丽
七、 班会目的：
紧紧围绕“校园安全”建设要求，以强化安全意识和自我保护保护为主线，以开展创建“安全”学校为保障，动员全体师生及家长积极参与“校园安全”的建设，提升师生安全意识和自护能力。通知强调要强化监督检查。提高大家对安全的重视，保证学校的安全和谐。引导师生从思想上牢固树立安全意识，校园安全从我做起，从点滴做。
八、班会前期准备：
1、劳动委员安排人员搞好教室卫生。
2、宣传委员带领同学布置好场景。
3、安排好同学备好发言稿和小组讨论。
九、班会流程：
1、主持人上台致词，班会正式开始。
2、朱启明同学就校园安全等方面发言。
3、朱派红同学就人身安全等方面发表言论。
4、刘忠达以财产安全发表意见。
5、黄妃同学就寝室安全方面发表言论。
6、有全班同学自由讨论——安全校园建设中应该注意的地方和该做的事情。
7、主持人做班会总结，致词班会结束。
十、班会注意事项：
1、 班会前期的场景布置。
2、 班会开展期间注意调动同学们的积极性。
3、 班会后及时搞好清洁工作。
活动目的：
通过本次主题班会，学习和掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。 活动形式：小品。
活动过程：
一、谈话导入。
1、同学们，冬天来了，我们应该注意哪些安全呢?
2、板书课题。
二、小品展示，让学生明白珍惜生命的意义。
小品：一小孩在公路上骑车，突然一辆轿车疾驶过来，将小孩撞翻在地，无法动弹。小孩脸上露初痛苦的表情。路人见状，连忙拨打“120”急救。另一人连忙通知小孩的家长。小孩的父母见状，失声痛哭，扑到在小孩的身上。过了一会儿，急救车来了，将小孩送到了医院。医生说，如果司机不及时踩刹车的话，小孩的命都不保。好在只撞断了脚。
师：同学们，看了这个小品，你想说什么?
生1：我们不能在公路上骑车、溜冰、玩耍。这样很危险。冬季安全教育主题班会生2：这个小孩不遵守交通规则，行车行人都应该靠右，而他是靠的左边。
生3:急救要拨打“120”报警。
生4：我们要爱惜自己的生命，不到危险的地方玩耍，这样不但害了自己，也害了别人。既让自己痛苦，也让别人遭受经济上的损失。
师：对，我们要珍惜自己的生命，生命是重要的。人的生命只有一次，我们要好好地珍惜生命，爱护生命。所以我们要保护好自己。要有自我保护的意识。那你们应从哪些方面来提高自己的保护意识呢?
三、让学生了解安全知识。
1、用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些的用电常识。
1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
2、交通安全
1、行走时怎样注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
5)冬季有霜冻，路面较滑，有时还有大雪、大雾天气。行走要当心，骑车上学要结伴而行，过马路要走斑马线，严禁乘坐无牌无证等不符合规定的车辆。遇到温差大的天气，要及时适时增减衣服、穿好棉鞋棉袜，戴好手套，防止冻坏身体、冻伤手脚，防止学生感冒。
6)防人身侵害教育。不与陌生人接触;不携带、使用管制刀具，积极举报携带、使用管制刀具的行为;不做容易造成人身伤害的事情，不做有危险的游戏。
7)饮食卫生教育。教育学生不吃零食，不喝生水，严防食物中毒事故发生
四、教师总结。
总之，生活中处处有危险，时时有祸患，只有靠我们谨小慎微，只要我们处处小心，注意安全，讲究科学，警钟长鸣，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能保证我们平安健康地成长。
活动主题：
安全教育，防范于未然
活动时间：
周三晚上七点
活动地点：
101多媒体教室
主办单位：
计应0802班委员会与机制0704班委员会
参加人员：
计应0802全体成员与机制0704全体成员
组织者：
赵磊、刘洁洁、张阳、李平峰
主持人：
李静、汪磊
活动背景：
XX年9月，教育部颁布了《学生伤害事故处理办法》，对学生在校期间所发生的人身伤害事故的预防与处理作出新的规范，明确界定“学校对未成年学生不承担监护职责”，但同时《办法》规定：因学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生使用的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的；学校的安全保卫、消防、设施设备管理等安全管理制度有明显疏漏，或者管理混乱，存在重大安全隐患，而未及时采取措施的等11项学生伤害事故，学校应当依法承担相应的责任。现结合《学生伤害事故处理办法》，为保障学生的安全，确保学校教育工作的有序进行。
活动宗旨：
高校是社会知识和智慧的中心，被人们赞美为“求知圣殿”。然而，同人类社会一样，学习和生活在“象牙之塔”中的大学生也难免会面对各种危险。今天就高校大学生可能遇到的几种常见的安全现象作一简要介绍，目的在于帮助大家进一步提高安全防范认识，掌握安全防范知识，加强自我安全保护，积极参与学校安全管理，共同维护和营造学校安全稳定的发展环境，才能体现“安全教育，防范于未然”。
安全教育没有终点。
前期工作：
（1）安全教育主题班级活动申报材料
（2）申请阶梯教室
（3）准备签名海报
（4）收集有关学生违反交通规则及不注意校园内安全的案例
（5）准备《天堂里有没有车来车往》的歌曲
（6）需要买一些礼品作为在互动活动中参与者的奖励
（7）各个工作分配：
拍照负责人：
人员签到负责人：
流程记录者：
现场秩序负责人：
教室卫生负责人:
（8）预算这次主题班会的总开支；
活动流程：
一、同学们进教室前要在签名区签上自己的名字，包括到来的嘉宾；
二、导语
同学们，这节课我们开个班会，主题为“安全教育，防范于未然”（板书课题），再介绍今天到来的嘉宾并表示热烈的欢迎；
三、出示挂图——“倾倒的家”，谈谈你的感受。
小结：“一人安危系全家”，我们每人都是家庭的重要组成部分，离了谁，这个家都不再完整不再温馨。所以无论何时何地，我们都要注意安全，接下来播放《天堂里有没有车来车往》的歌曲，营造气氛。
过渡语：听完这首歌我们想到了什么（具体过度语由主持人展开），并引出安全教育的具体内容。
四、介绍大学生的消防安全,出示挂图——“行动119火患无情”，并介绍火灾的危害，原因，措施等；
五、介绍交通安全
出示挂图——“人人遵守交通规则”，并介绍交通事故的危害，表现形式，原因，预防措施及如何处理且介绍交通事故数据（小资料）。
六、学生介绍安全教育经验，以演讲形式，并展开交通知识互动抢答活动（共10题），且对答对者有物资奖励；
七、继续活动，介绍生活安全，并根据相应的内容配对相应的图画解说。
八、介绍大学生的交往安全，列出几种人际交往的表现形式和预防不慎交友隐患。
九、材料介绍完后，两位主持人一起上台谈谈自己的感受并邀请嘉宾代表上台致辞。
十、结束语，并对到来的嘉宾表示感谢。
注意事项：
（1）要维持好活动中的秩序，不得有喧哗声，吃东西等；
（2）要保护好多媒体机子，不得让同学乱用；
（3）保持阶梯教室的卫生，同学不得乱扔垃圾；
（4）主题班会结束后各班委留下来整理残物。