健康养生游产业策划方案

㈠ 如何打造温泉酒店健康产业，温泉养生建议方案

温泉+疗养，新时代的温泉发展概念

随着“十三五”规划“健康中国”战略的提出，健康产业正被越来越多的人关注。从全球范围看，健康产业正处于快速发展阶段。而伴随着我国经济水平的不断提高，广大民众对健康疗养的重视程度也日渐提升，中国的健康疗养产业开始进入高速发展时期。

眼下，随着健康产业的发展推进与“全域旅游”概念的不断完善，温泉、SPA、美容、养生……以健康养生为中心的休闲度假疗养旅游项目已成为最新时尚潮流，不少人借此调整身心、改善体质。此前，国务院办公厅印发《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》提出，大力开发休闲度假旅游产品，积极发展中医药健康旅游。2016年10月25日，中共中央、国务院印发的《‘’健康中国2030‘’规划纲要》更是强调，健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。由此可见，全民大健康时代已经到来。

温泉作为一项近年来新兴的旅游项目，其自身蕴含健康、放松的属性与理疗、康养的特殊效果正在被大众熟知并接受，温泉正在整合资源成为一个独立的温泉健康度假休闲产业，温泉+疗养的组合旅游产品成为大健康时代的最佳诠释及代表。许多旅行社、酒店紧跟大环境步伐，推出了温泉旅游、疗养旅游路线，低廉的价格、多样的选择着实吸引眼球，让人充满期待。

然而，当温泉+疗养这种新兴旅游模式日渐红火之时，其背后出现的问题仍不在少数。配套设施落后、服务水平偏低是我国大部分温泉景区面临的问题。不仅如此，从一个泡池到另一个泡池，从一家酒店到另一家酒店，温泉景点雷同现象十分普遍，产业链不完整、文化内涵贫乏、与周围景点联动性差，温泉旅游往往大同小异。（温泉旅游 zhwq633）

纵观目前中国温泉旅游现状，中国温泉旅游正处于康复疗养向大众休闲、养生保健的过渡发展期。中国海洋温泉小镇认为，温泉+疗养旅游应当是一个精准的、专业的以温泉体验为核心融合健康疗养元素的旅游品牌和综合旅游产品，应该是一个能满足游客吃、住、行、游、购、娱多方面需求的产品体系总和，而不只是一句口号、一个概念的单一变种。丰富、完善温泉+疗养旅游产品，需要从温泉文化、历史文化和地方文化中吸取养分；从中国传统中医药及理疗、养生技术上完善产品；整合周边旅游产业，融合农业观光、小镇游览、体育运动、会展、购物等元素，多方位打造独具特色的温泉+疗养旅游品牌。

广州泊泉机构是国内知名的温泉旅游景区、温泉度假酒店、温泉小镇、SPA会所等温泉休闲项目投资策划、规划设计、工程施工、经营管理的专业全程服务商。专注于温泉休闲度假产业市场模式的研究和创新产品的开发，坚持“专业诚信、不断创新，打造精品，成就顾客”的经营理念。机构汇聚一批国内旅游休闲行业策划、设计、工程、管理方面的专家人才。

㈡ 康养规划康养产业项目有哪些

1.森林植被康养类
依托优质的森林资源，将现代医学和传统中医学有机结合，并配合相应的养生休闲、医疗及康养服务设施、丰富森林游憩体验，打造成以改善身心健康、保健、衍生、养老为主要目的的森林康养旅游度假产品。比如海拔1300米左右，占地面积约800亩，紧邻世界文化自然双遗产峨眉山景区和瓦屋山国家森林公园，距国家中心城市成都仅2小时车程的峨眉半山七里坪国际旅游度假区。
2.温泉矿物康养类
温泉本身具有保健和疗养功能，是传统康养旅游中最重要的资源。现代温泉康养已经从传统的温泉汤浴拓展到温泉度假、温泉养生。
温泉养生产业在原有温泉医学和温泉疗养的基础上，开始出现休闲化和综合化的趋势，以针对健康和亚健康人群为主。
3.滨海湖泊康养类
人具有天然的亲水性。近水具有游憩休闲、清洁空气、调节气候等价值，一般来说都是以湖泊、湿地、海洋等水资源为依托，结合当地特色养生文化、城镇村庄、农业资源产业等资源，在加上医疗资源，实现康养文化。这几年，海南逐渐把健康旅游作为旅游业的重要一翼，作为旅游经济的新亮点，搭建科技、产业支撑，众多疗养、康养旅游项目落座海南。
4.乡村田园康养类
还有一种是以乡村、田园为生活空间，回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、颐养天年的康养度假方式。田园养生度假开发需要注重田园、自然和乡村的结合，再加上现代的审美，而不是简单的“农家乐”模式。此外，也还有依据茶文化、宗教文化、民俗文化以及依托特色医疗资源而开拓出来，打造康复治疗、康养保健、慢病疗养、修养度假等多功能式的度假区。
健康养老作为新兴消费领域，在我国老龄人口规模不断扩张下，正迎来前所未有的发展机遇。同时，政府通过推进政策创新、优化资源配置，培育市场主体等措施，有力推进了健康养老市场的提升和发展。
2010年，我国健康养老市场规模尚不足4200亿元;到2018年，健康养老市场规模已超过2.3万亿元，达到23175亿元，在大健康行业比重达到33.62%，仅次于医药市场。

㈢ 康养产业如何进行特色创意规划

当前的旅游养老地产、养老养生综合体、康养小镇的项目，不缺规划师、设计师，不缺施工方、材料供应方，缺的恰恰就是运营高手——操盘手！操盘手要做的就是团队建设、日常运营、品牌塑造、持续销售、服务升级、危机公关。一个养老地产从开业，运营，健康发展，最后实现盈利，全靠操盘手带领团队的运营能力。这个时代最大的特点就是变化快，新科技、新手段、新形式日新月异。你打个盹，就可能错过一次发展的机会。养老地产面临着前所未有的新形势、新业态、新环境。比如对有些投资人来说，土地运作流转、PPP、联盟运营等概念都是以前没有接触过的，更别说一系列让人眼花缭乱的新生事物了。只有将学习、考察、调研、培训等常态化，方能实现养老地产的健康发展。

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㈣ 养生度假旅游开发的模式有哪些

根据不同的发展重点和发展理念，对于养生度假旅游开发主要行程以下五种模式： 一、健康管理模式 健康管理模式以专业的健康维护计划，实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合。将健康管理模式引入到养生度假旅游开发之中，在一些景区或旅游地，开发者可以没有自己的医疗机构，但可以利用网络给游客带来贴心的服务。帮助游客完成寻名医、挂号及病后康复等一系列整体健康管理，即“IT+健康+旅游”的新模式。以网络平台、会员制的组织形式，对游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排，并根据需要提供营养餐的配送、健康检查、运动健身等系列活动，从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。养生旅游目的地都可采纳这一类开发模式，它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作，具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等，从而使旅游对人的身心带来影响，提供更理想的旅游项目。 二、医疗旅游模式 医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式，它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑，同时作为一种旅游养生方式，除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外，还需要具有医疗专业知识技能的导游服务，为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜，也给这些国家带来可观的经济效益。现阶段，提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院，一些旅游地能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗，随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变，必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。 三、健身俱乐部模式 以会员形式或出售消费卡的形式，依托主打旅游资源和产品，把一系列的养生休闲旅游活动，特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地，结合自助游模式，通过旅游项目的灵活组合和包装的方式，延伸至周边景区（点），从而扩大健身休闲活动的地域空间，并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如，组织开展自行车赛、攀岩、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动，还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等。 四、养生休闲目的地 依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目，以养生休闲为核心主题和吸引力，有相当丰度的产品支撑，具备完整的旅游产业要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件，但因产品的主题定位不够凸显，产品打造的方向有所偏离，产品支撑不够，要素配套有所欠缺，以及在运营与营销上存在不足，还未形成真正的养生休闲旅游目的地。比如文登等等区域。 五、养生休闲旅游区 具有某类养生休闲核心主题，有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源，但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实，市场目标结构和产品结构未很好地对应，生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来，景区可提升的空间较大。

㈤ 旅游地养生旅游产品策划的方向包括哪些

除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外。 四、养生休闲目的地 依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目，以养生休闲为核心主题和吸引力、健身俱乐部模式 以会员形式或出售消费卡的形式，依托主打旅游资源和产品，把一系列的养生休闲旅游活动，特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。现阶段。将健康管理模式引入到养生度假旅游开发之中，在一些景区或旅游地，开发者可以没有自己的医疗机构根据不同的发展重点和发展理念，随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变，必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。 三。比如文登等等区域。 五，实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合，有相当丰度的产品支撑，具备完整的旅游产业要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件，但因产品的主题定位不够凸显，产品打造的方向有所偏离，产品支撑不够，组织开展自行车赛、攀岩，并根据需要提供营养餐的配送，并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如，提供更理想的旅游项目。 二、健康检查、运动健身等系列活动，从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。养生旅游目的地都可采纳这一类开发模式、医疗旅游模式 医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式，它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑，同时作为一种旅游养生方式，要素配套有所欠缺，以及在运营与营销上存在不足，还未形成真正的养生休闲旅游目的地，对于养生度假旅游开发主要行程以下五种模式： 一、会员制的组织形式，对游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排，即“IT+健康+旅游”的新模式。帮助游客完成寻名医。以网络平台、挂号及病后康复等一系列整体健康管理。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地，结合自助游模式，通过旅游项目的灵活组合和包装的方式，延伸至周边景区（点），提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院，一些旅游地能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等，从而扩大健身休闲活动的地域空间，它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作，具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等，从而使旅游对人的身心带来影响，还需要具有医疗专业知识技能的导游服务，为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、健康管理模式 健康管理模式以专业的健康维护计划，但可以利用网络给游客带来贴心的服务、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动，还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目，也给这些国家带来可观的经济效益、养生休闲旅游区 具有某类养生休闲核心主题，有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源，但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实，市场目标结构和产品结构未很好地对应，生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来，景区可提升的空间较大

㈥ 康养旅游项目怎么策划

一、深入市场研究

客源市场是景区的生命线，景区所策划的旅游产品、项目必须要适应市场的需求，这就需要在旅游策划前期慎重研究细分市场。

旅游市场调研必须依靠实证的科学方法，对客源地结构、游客结构差异、游客需求差异、服务要求差异、游客购买行为、游客消费行为、时间安排、消费能力、旅游组织方式等等进行定性定量相结合的实证研究。

二、因地制宜

首先根据自身特色，确定康养项目开发类型。若无特色资源，可以植入相关特色与功能。对于无明显特色资源的项目，要进入康养开发，通过旅游的搬运功能进行特色植入。这类型一般仅适合长寿文化型、生态养生型，医养结合型或养老型开发。

生态养生型要求项目本身有较好的环境基础，后期要改善和维护生态环境，同时培育和引导养生养老产业进驻，发展养生产业，进行生态养生型开发。

三、康养文旅－多元化开发

旅游产品吸引核的打造，最重要的是对游客旅游产品购买心理与游憩感受的深度理解。现在的生活已经不缺乏功能，旅游者需要的是一种感觉，一种触动视觉、听觉、味觉、触觉、心灵与肉体娱乐的精神感召与刺激。

以人为本，设计出互动体验、亲和吸引、情境感悟、个性娱乐的旅游产品，形成旅游项目的市场核心竞争力，是项目设计追求并执行的原则和目标。

其次在规划时要强化健康主题，进行多元化开发。康养小镇必须强化健康养生养老主题，进行多元化开发。以健康养生、休闲养老度假等健康产业为核心，进行休闲农业、医疗服务、休闲娱乐、养生度假等多功能开发

四、康养文旅－拒绝平庸

现如今，游客的口味越来越刁钻钻，很多景区费尽心思拉拢游客。说到底，游客寻求的就是独特奇异，以差异化为基础的创意联想，一旦达到独特性之时，吸引核形成了，独特性卖点就产生了，产品吸引力才得以形成。

项目设计应该拒绝平庸，以无穷智慧，推动想象力和创造力，在旅游悟性和超前意识引导下，展开激情创意，就能形成出奇制胜的市场卖点和商业感召力。

五、康养文旅－与文化结合

资源的价值，来源于地质地貌、生态环境，来源于历史文化、民俗文化，也来源于现实的人脉关系、往来结构。深度挖掘一个区域的积淀，挖掘现实中纷繁现象背后的商机，才能把资源的本体价值充分地显现出来。

因此，在整个策划的过程中，一定要融合当地的文化特点，符合当地人的思维习惯，这样才能够显示整个景点的不同特色。

六、康养文旅－项目的可行性

璞玉在开采出来的时候，也需要对矿石的切割进行一定的可行性研究，才能最大程度地获得价值，旅游景区的策划也不例外。

景区在开发初期，开发者往往只是看到了项目地的资源价值，没有真正从政策、法律、客户需求等诸多方面进行考虑，使得景区的开发具有极大的不确定性。

因此，康养文旅策划一定要考量诸多方面，对其进行可行性评估，从而达到有效控制风险的目的。

六、康养文旅－具有前瞻思维

进入新时代，与时俱进的思维是每个行业必须尊崇的原则。要想不被时代淘汰，光与时俱进还不行，还得有前瞻思维。

中国景区管理，正在进入一个流程再造的新时期。旅游景区项目策划应该特别重视旅游开发与经营中管理流程的科学设计，遵循前瞻原则，才可能形成良性的旅游运作。在旅游项目的开发时，一定要具备超前意识，使得景区的开发时时与社会同步。

七、整体化运营

在运营管理方面，要立足于康养文旅项目自身特点，以市场化开发为主导，确定项目的开发主体、开发模式、招商及运营模式等，形成系统化的运营管理流程，推进健康产业链的高效发展，实现康养项目的经济效益增长。

最后，康养文旅项目的功能性较强。可以以体育产业为例，依托山地、峡谷、水体等地形地貌及资源，发展山地运动、水上运动、户外拓展、户外露营、户外体育运动、定向运动、养生运动、极限运动、传统体育运动、徒步旅行、探险等户外康体养生产品，推动体育、旅游、度假、健身、赛事等业态的深度融合发展。

当然，康养文旅规划仍然需要根据当地不同资源，结合市场需求特点，发展融合不同产业体系的康养文旅项目。

㈦ 求养生餐饮创业策划书

http://blog.sina.com.cn/u/4b03b31c01000956
<养生食府>策划书 建店点:<北京>

目录:

一. 制定<养生食府>策划书
二. 承办养生餐馆中的巨大商机三. 市场调查及研究
四． 面对的消费渠道和人群
五． 3餐品类六. 店铺选址
七. 粥店优势:
八. 人员配备
九. 财务预算十. 经济效益预算
十一. 结束语

前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：。
忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而,也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病，调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2.1.午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩；饮食，让你的健康更加完善。

二. 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。
.
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三． 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征:

1、大众消费得起；2、营养丰富，易于吸收；3、持续性消费；4、老少咸宜；5、食客可以缩短消费时间。应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。

2.至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四． 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业
1． 一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。

2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健.是非常中国化的快餐形式

3． 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食,即经济又实惠，

4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。

五．3餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以 （1）谷类粥类（2）豆类粥类（3）.谷豆混合粥类 （4）.肉类粥类 （5）.花类粥类 （6）.蔬菜粥类 （7）.鱼类粥类 （8）.果品类粥类 （9）.药膳粥类

配套产品主食有:各类粗粮制作的

（1）糕类 （2）饼类 （3）其他类

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多,采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

1.2．早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：

向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等，.....

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。
。
2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等
；午餐带给你的是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,

六 店铺选址

<养生食府>的落成

1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大

2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.

3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

七.养生食府的优势:

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等

1.聘用医学,营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

八 人员配备

(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。

九 财务预算

假设：《早点粥》
1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金.证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。

十. 经济效益预算

例如：

1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万，三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一. 结束语

民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

㈧ 养生会所的营销策划书

一部分 有关目前工作现状的看法及改善思路

第二部分 理解※※※——优劣势分析和会馆定位

一、市场环境分析

二、※※※优劣势分析

三、※※※经营战略方向选择和市场定位——中高端高尚特色养生MALL

第三部分 营销※※※——营销策划思路

一、策划打造高尚特色的服务产品体系

二、营销推广与预售策划

（一）预售推广目标

（二）此阶段营销推广与预售工作项目

（三）整合宣传媒体策略

（四）SP促销策略

通过连日来与公司员工的多次沟通以及1月9日在公司的观察了解，本人对会馆的前期筹备工作和整体策划工作有了如下认识，借此与大家沟通，希望能够达成共识，并促进各项工作获得快速突破。

第一部分 有关目前工作现状看法及改善思路

一、各项工作的计划性管理有待加强

开业之前，筹备工作头绪繁多，要确保会馆能按预定时间营业，就必需各项工作都能顺利完成，而这就需要我们加强对各项工作的计划性管理，将每项工作的责任人、工作步骤和工作时间落实下来，并汇合形成整体工作计划表，人手一份，粘贴上墙，督促各岗位工作人员按计划完成工作。（待本文操作思路确定后，将制定各项工作计划表）

二、培训学习各项管理制度，规范员工行为

据了解，目前行政办公制度和人事管理制度等几项已经制定出来，下一步最需要的是对公司全体员工进行培训，以使各岗位工作人员都能清晰自己的工作职责、权利及其考评办法，使会馆的各位员工人人有事干，事事有人做，不遗漏工作事项。

三、特别加强营销推广和预售方面工作

这方面工作是决定会馆能否成功开业的关键，本文着重加强对本项工作的关注。

第二部分 理解※※※——优劣势分析和会馆定位

从本质上讲，市场环境和会馆优劣势特点是决定会馆经营战略方向、目标客户群、服务项目、价格政策、营销推广方式的根本因素。因此，本人在制定营销策略前首先对市场环境和会馆进行了如下定性分析：

一、市场环境

1、经营项目的专业化和创新化

与※※※业态相近的经营门店主要最少有三类：美容院、瑜伽馆、洗浴中心，这三类门店已经形成相对专业的服务项目，在激烈的市场竞争环境中已经朝着更加精、专、特、新的方向发展，以吸引并长久维持人气。

当然服务项目的专业化是相对的，一般都是在主推项目的同时，附加其他服务项目，以最大限度吸引多层次客源，满足客户多方面需求。总体来讲，已经形成了一专多能的发展趋向，特别是新生的大型实力门店，已经向着MALL的方向发展。

2、目标客户群的细分化与客户需求的多元化

三类门店的客户群具有不同的人口统计特征和社会心里特征。美容美体、瑜伽馆以中青年有钱又有闲的女性为主，而洗浴中心特别是高级洗浴中心则以中年“成功”男性为主，职业特征以从事商业、贸易、经营业主、政府官员最多。不同的客户群具有不同的需求特点和消费心里，在制定经营策略的过程中应该以此作为参考依据。

3、营销策划的升级和品牌化经营趋势

可以说，随着市场的深入发展，行业策划的时代已经到来。各类门店（特别是新生门店）要想从其他俱乐部或会所抢夺并长久留住会员，就必须做出特色服务产品来，并且不断推陈出新。这势必要求提升策划工作的创意性，保证策划工作的长久性，以打造出区隔竞争对手的品牌。

二、※※※优劣势

1、店面前后泊车位很少，造成客户停车不便；

2、店面前正对机动车主干道——福州南路，与商业中心距离较远，自然上客量很少；

3、※※※周边住宅小区档次较高，业主消费能力较强，开发潜力较大；

4、距离香港中路CBD距离较近，岛城中等收入以上白领阶层聚集，值得深入挖掘。

三、※※※经营战略方向选择和市场定位

1、战略方向：

高尚特色

养生MALL

惟有特色（特色养生文化、特色经营环境、特色服务项目）才会辐射香港中路CBD，吸引优质客户上门消费，克服地段不佳的劣势

MALL：足疗+按摩+SPA+瑜伽，多种服务项目大荟萃，一站式解决多元客户需求

北京"金塔国"高端男士养生馆

㈨ 如何合理进行健康医疗养老养生产业规划

还是给一个关于“健康+医疗+养老+养生”相结合的规划案例供您参内考吧

《北京熊儿寨容乡产业发展策划2014~2019》：经过充分调研及综合分析，中机院将该项目顶层设计为五个“一”项目，即：一园：国际高端生态旅游园区；一镇：养老养生健康镇；一所：中药种植观光养生会所；一部：体育休闲旅游观光俱乐部；一基地：企业家发展创新基地。

并构建：熊儿寨乡“2+3+N”生态产业集群：

2大主导生态文化产业：生态养老镇、总部创新基地；

3大特色支撑业态：中医养生会所、生态旅游园、国际文化体育俱乐部；

N个基础配套服务：养老镇保健护理、医疗看护等配套资源；老年大学、幼儿园、培训基地等教育资源；对居民新区、养老镇、总部基地的物业服务；其他生活性服务业配套资源。