『壹』 谁给我做个调味品推广计划高分悬赏
随着消费者消费习惯的改变,我国调味品行业的产品也越来越多,品种也不断细化,企业为了满足消费者的不同需求,复合调味品应运而生,同时企业也找到了新的赢利方向。目前,我国复合型调味品主要有强化功能型调味品、根据各种菜系或特色菜专门设计的调味品、、利用各种调味原料提取或深加工的调味品、诉求“健康”的调味品、方便、即食型调味品几种:一、强化功能型调味品。这一类产品正在由认知发展到迅速普及,如铁强化酱油、加碘、加锌、加钙的复合营养盐,与传统调料品相比,它们虽然是初级的复合型调料,但也正因为它简单化的功能诉求,更能为大众所接受,普及推广速度非常快。该类产品一般保持着优质低价的特点,包装依然采用传统的瓶装和袋装,宣传引导主要靠行业的导向和消费者口碑传播。二、根据各种菜系或特色菜专门设计的调味品。该类调味品主要奏餐饮渠道,其品种繁多,价格属中高档系列,在市场上最为畅销;该类产品是众调味品企业发展的重头产品,广告投入较大。比如,海天老抽、太太乐鸡精、复合型的专用拌菜、调面、烹虾、炸鸡调料、各种调味酱、火锅底料等等都属于这一类调味品。随着人们消费水平的不断提高,我国餐饮业的发展速度不断增大,该类调味品的市场空间也越来越大。三、利用各种调味原料提取或深加工的调味品。该类产品价格较高、使用范围具有局限性,目前主要以出口为主,因其起步时间较晚,与世界水平有着一段差距;但目前也有部分企业开发出少量的低档产品,以供消费者使用。比如各种肉类香精、大蒜精、姜精油、醋精、花椒精油等。目前该类产品主要集中在纸质媒体进行推广和宣传,若将该类产品作为高科技的研发成果来展示,则有更大的发展空间。四、诉求“健康”的调味品。随着我国消费者健康意识的不断增强,我国调味品市场各种健康型的调味品品类日益增多。比如,我国市场上出现的既能做调味醋又可饮用的保健醋、调体醋等高档醋饮;为满足老人、妇女、儿童的营养需要,利用黑米、薏米、黑豆等生产出的含各种维生素等不同营养成分的调味品等等。随着人们消费意识的不断改变,具有不同营养成分的调味品纷纷亮相,并将会越来越受消费者的青睐,该类调味品也将出现更好的卖点。五、方便、即食型调味品。在人们的日常生活中,撕袋即可食用,方便、卫生、好吃、好看的调味品备受消费者青睐。比如各个品牌的辣酱、方便面调料、沙拉酱、炼奶等。该类调味品讲究与食品的搭配,一般在卖场有现场导购促销,与食品搭售效果最佳 lololo lololooloolo
『贰』 新产品上市推广方案该包括哪些方面
新产品上市的推广方案应该包括线下活动推广,线下广告推广,线上的品牌宣传推,线上的其他方面等推广。
『叁』 产品上市推广策划的步骤
关于产品上市,最重要的莫过于做竞品调研了,还有用户的登录注册,我从这里面给你找到如下资料:资料原文是这样的
做完竞品调研后,就可以着手开始自己需求的策划。在对业务逻辑以及功能流程有一个大概把握的前提下,再结合自己产品当前的现状以及实际场景从整体到局部开始进行(说到整体到局部的系统化思维,推荐一本很多人都看过的书《金字塔思维》)。
从需求背景、需求目的、功能流程、功能list、关联需求等等,开始整体思路的梳理。功能list以及功能流程,在竞品调研的基础上是最容易出整体思路的模块,也是产品功能设计本身,但是需要注意的是,产品功能本身只是需求策划其中的一部分,不是需求全部。
我经常踩坑是,关注需求流程和实现本身,而忽略和需求相关联的其他需求点和事项。比如,新的需求方案对于已有需求影响、新老版本兼容的问题、涉及的财务、运营等各个流程的变动问题、功能的推广问题等等,以上都是需要根据需求的实际背景事先进行考虑以及规划的。
还有经常被忽略的一点就是需求价值以及效果的衡量,我刚开始做产品经常有的问题就是埋头于如何实现整个需求,对于需求的价值以及效果很少考虑,做了很多东西但是并没有好好回顾其中的价值,对于工作的回顾和产品的认知是很不利的。
等梳理完框架以及流程之后就可以先跟boss或相关同事提前进行沟通,在大方向以及思路一致的情况下再开始撸需求文档,如果在思路框架都没有保持一致的情况下,就直接上手开始画原型撸文档,后面如果一旦思路或者框架需要调整,可以快速的进行修正。
接上面的例子:关于登录注册模块需求的实现,做完竞品调研,根据自身产品特性可以确定功能模块以及流程,比如内容型产品,前期降低登录门槛,可以直接使用第三方登录,同时获取用户的基础信息以及注册账号。
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『肆』 新产品上市如何做好品牌推广
新产品上市应先做好品牌推广,而品牌推广应做好以下工作。 在做品牌推广之前需要做一系列准备工作,首先,做好品牌调研。这是一个 新产品、一个新品牌在研发、上市之前都应做好的工作。通过国际国内前景分析、 行业分析、竞品分析、自身企业和产品实力分析、消费者市场分析,根据分析总 结,分析出新产品或新品牌的位置,找出它的核心竞争力的元素。其次,确定品 牌定位。这是一个新产品和新品牌发展的成败关键所在,需要定位精准消费者群 体,无论是政府、企业、还是个人,每个群体都有他们的特性,在定位选择时要 贴近他们的特性。再次,提炼品牌文化。这是一个新产品和新品牌的灵魂,根据 企业或产品特性和特点梳理提炼出精炼的品牌文化,塑造产品品牌核心竞争力, 用品牌文化影响企业的消费群体。最后,结合前三项的工作,给品牌取一个合适 的名字。易记、有关联性,是一个品牌成功的开始。 品牌推广有多种方式:新产品上市发布会、展会、公关活动、媒体。品牌精 准传播,才能起到良好的效果,目前,平面、电视、网络、手机媒体选择众多, 要根据自身产品的定位,选择精准的媒体传播群,进行品牌精准传播,才能达到 精准的推广传播效果。新产品上市推广会,适合大部分产品上市做的推广活动, 根据自身企业的推广预算,设计符合预算规格的发布会,一般要在选择场地、权 威嘉宾或明星、选择媒体和监督、发布会内容设计、新闻稿件内容规划等做好选 择和设计,才能达到发布会的目的预期效果。媒体传播要细分媒体所覆盖的消费 群体,进行精准媒体覆盖,增强传播的有效和力度,比如媒体分为中央、综合、 行业、社会都市、财经、娱乐、生活,他们覆盖的消费群体不一样,还有媒体属 性电视、平面、网络、新媒体手机。 圣福雅国际公关建议,要根据企业的传播预算制定选择精准的媒体传播渠 道,实现企业产品及品牌推广目标。
『伍』 如何进行新品上市推广
可以做知道推广。针对性强的软文答复容易被提问者采纳,这样效果也更好,一条答复可能会有很多人查看,少则几十,多则几千以上。数百个6级以上超过5年以上的帐号,老账号,级别高信用好。现在在线。
『陆』 如何开发调味品营销空白市场
品牌化: 大传播,放大声音。在一向保守、低调的调味品市场,谁先发出声音,谁的声音大,谁就将牢牢地占据消费者心智阶梯中的有利位置。在产品同质化严重化的酱油、食醋等品类中,不做品牌,别无选择。 一瓶在你家厨房一角毫不起眼的酱油,可以做到一个月销售一个多亿。在传统人眼里是天方夜谈,但是海天酱油就做到了。海天酱油做品牌走大传播路线,迅速树立起其高档酱油形象。美国亨氏对广州美味源公司全资收购;法国达能除了拥有淘大外,旗下又多了海鸥这个老字号;雀巢在收购上海太太乐后,又购买了全世界最大的鸡精生产基地四川豪吉60%的股份;联合利华下属的老蔡、家乐在以上海为中心的区域大展拳脚;李锦记、日本的龟甲万也用巨大的投资来一赌中国调味品市场。这些外资入主的背后,主要原因是看到我国调味品市场品牌的集中度不够,有机可趁。本土企业和品牌要强化这个意识,早行动,早主动。 品类化: 无数营销事实证明,你花再大的力气都不如发现一个品类市场来得快。一个新品类市场开拓之际,意味着一个领袖品牌诞生之时。从早年畅销北方的天津利民牌蒜蓉辣酱,到第一个推出小碗装“川崎”火锅料,到贵州的老干妈辣酱,无不如此。这些产品,没打什么广告,产品像自己长了腿儿似的畅销起来,这就是品类的力量。 调味品的品类空白点非常多,洋沙拉都能有市场,国人生来就吃的东西何愁得不到青睐!当今社会人口流动广泛,在各个经济中心城市,各种口味都能找到他的市场,呈现出“越是地方的,越是全国的”好奇尝鲜的特点,因而,机会多多,就看你能不能看到和抓住。 专业化: 消费者的品牌意识的提高,也使行业内的分工越来越专业化,如提到深色酱油,大家都很自然地想到海天,提到鲜味酱油,大家想到味事达,提到蚝油,大家想到李锦记,提到复合调味料,大家想到王守义十三香,提起酱菜自然想到六必居。那么,提到您的企业,大家会想到什么呢?走专业化品牌路线,用专业征服消费者,提高忠诚度,打开市场的突破口,这是企业快速成长的一条很好的解决之道。上海老蔡酱油在其市场份额缩水的危情下,毅然对其原有的生产线进行了全面的改造,把原先的十几个品种压缩成三个,全力提高其产品品质,再配合市场促销,不久“老蔡酱油"就站稳了市场,销量稳步上升。 明星化: 调味企业只有在你的众多产品里挖掘出明星产品,调动企业的全部资源全力推广,打造出尖刀,才能在市场中打开缺口,建立地位。这方面的典型代表就是佛山海天酱油的“草菇老抽",它是海天味业专门针对川、粤、鲁等各大菜系而设计的,在广告宣传上海天也力求其与众不同的品质——做出的菜色泽光鲜。海天的“草茹老抽"也因此受到各大酒店餐饮大厨们的热荐。在明星产品的带动下,海天拓展商超,品牌如日中天。 高档化: 随着消费群体由“吃饱”向“吃好”发展,口味由“有味”向“好味”发展,丁香、沙司等高档调料已进入普通家庭,调味品高档化是居民生活提高的结果。中高档调味品市场容量在进一步扩大。另一方面,随着市场由地方走向全国,也需要中高档产品的高利润空间来支持。以酱、醋为例,光运费就是一大笔支出。如果只是大众化的产品,根本没有办法和外省的本地品牌竞争。调味品企业向中高档化发展成为一个趋势,海天、味事达、美味鲜等业内大厂的产品,产品价格近几年也几经调整,高档化的发展路线已经成形。 方便化: 快节奏的生活,时间成本成为影响消费者购买行为的重要因素。为了适应人们生活的快节奏,各种方便、快捷型的调味品越来越受欢迎。葱汁、蒜汁、辣油、蕃茄酱等产品满足了人们吃凉菜或拌菜肴的需求,涮羊肉系列调料顺应了冬季爱吃涮羊肉者的心愿,各种方便型调料为人们提供了四季理想的调味佳品。方便化调味品成为现代社会大多数年轻人追逐的一种橱房潮流,这方面各地特色调料还有很多潜力可挖。 功能化: 品出美味,吃出健康。人们在食用调味品的选择上,开始注重营养和保健功能,运用杂交思维,可以创造出功能性调味品,如对心血管病有一定辅助疗效的紫晨醋爽,含有各种维生素的多维酱油,具有较高营养成分的蔬菜调料汁、香菇鸡汁等备受消费者的青睐。随着健康意识的增强,调味品的营养美味已经和保健联系在一起。 小小调味品反映市场百味,百姓生活无小事。小小调味品里有大文章,随着一批强势品牌的涌现,这一市场将会变的热闹起来。调出百味,放大市场,将是下一步摆在每家企业面前的重要课题。
『柒』 如何快速有效推广新品调味料/品
在高校去做个活动呀 让大学生帮你推广!!!
『捌』 请问谁有西饼屋的销售管理方法,和培训方法
经营管理
1.食品安全管理:西饼属于直接入口食品,食品的安全,是管理的重中之重。
1)办证:按照相关部门要求,办理卫生许可证,所有从业人员办理健康证。
2)原材料的采购:坚决杜绝从非正规厂家进货;杜绝“三无”产品和过期原料。同时做好原材料的索证和台帐工作。
3)严格按照《食品安全法》等相关法律制定完善的工作制度和工艺流程,确保食品安全。
4)坚持“现烤现卖”适量准备,绝不销售过期食品。
5)严格遵守食品添加剂的相关规定,正确、规范使用食品添加剂。
2.人员管理
1)加强相关法律、法规和店内各种制度的培训。
2)规范操作程序,安全使用各种机械设备,杜绝工作人员工伤事故的发生。
3)严格按照相关制度管理每个员工,做到“分工明确,奖罚分明”。
4)对于员工的服务用语做出较细致的规定,树立员工较强的服务意识。
培训方法:
培训的方式不同,效果是不一样的。
1、找相关专业的老师来公司,最好是专业的老师,有经验的。这样的培训,比较节省时间,一般是半天或是一天。
2、到有场地的地点进行拓展训练。这种培训主要是训练员工的凝聚力、团队精神。
3、安排员工参加相应的培训班。这种培训一般是中高层的,个人提升的。
『玖』 求新产品上市推广策略
一、前言 (上市的目的)
二、市场背景分析
1、品类市场的总体趋势分析;
2、消费者分析;
3、竞争及该品类市场的区格市场占比分析;
4、得出结论:
A、新品定位的市场整体趋势看;
B、产品选项迎合了某些市场机会。
三、企业现有产品SWOT分析
四、新品描述及核心利益分析
1、新品的口味、包装、规格、箱容、价格、目标消费群等要素详细描述;
2、各要素相对竞品的优势;
3、新品相对竞品的诸多好处之中有什么特别优势;
4、最后得出结论:我们有充足的理由(优势)会赢;
五、新品上市进度规划
六、铺货进度计划
七、通路&消费者促销
怎样的促销活动?具体的时间、地点、方式等细节的落实。
八、宣传活动
企业投入的广告具体播放时间、频率、各种广宣品、助陈物的样品和投放区域、方式及投放数字。
九、其他
新品销量预估、营销费用预算、产品损益评估等
本篇文章来源于中国地产商 原文链接:http://www.zgdcs.com/wenmi/2009/01/96.htm