Ⅰ 从“饿了么”看O2O营销三大特征
近些年来,外卖餐饮服务业的兴起,平台间竞争逐渐趋于白热化。随着平台的不断深入,基于o2o模式下的营销被其固有的缺陷所禁锢,难以在传统营销策略上继续发展,而此时又出现经营与消费间的纠纷进一步阻碍了外卖餐饮业的腾飞,由此可见,o2o模式中线上线下的融合已是迫在眉睫。本文即以当下外卖平台之首的饿了么为例,通过波特五力模型寻找出企业营销竞争中所存在的最大竞争力。通过分析将问题归结到o2o模式线上线下中去,利用对线上线下的整合寻找最好的解决方案,不断对外卖平台优化整合,逐步完善外卖信息系统,将中国的外卖餐饮推上一个新高度。
Ⅱ 饿了么网站的运营模式是什么它从哪挣钱
【运营模式】：
1、主导思想明确 ：饿了么网不提供餐饮，也不负责配送，只是提供信息平台，像淘宝一样。率先提出“C2C订餐”的概念，在重视订服务餐用户的同时，也重视服务餐厅，搭建用户和餐厅沟通的平台，推动了餐饮行业数字化的发展
2、交易流程简单 ：顾客通过“饿了么”网站可以清楚地看到周边每一家餐厅的每一款菜色提供外卖的时间，在当今宅文化盛行、食品安全问题突出的时刻，饿了么为用户提供了更多吃的选择。
3、总体发展方向明确 ：现在的饿了么，很像当初的facebook，选择的是一步步的在一个个学校供攻营拔寨，这样做好一个，再扩展下一个。
【盈利】：
1、月流水超过某额度的商家上交几百元的入住费
2、平牌商户的推荐广告
3、企业或者消费者的充值（算现金流吧）
4、展示商户的竞价排名
5、促销活动等增值收费
6、产品佣金（订单抽成）
Ⅲ 餐饮业的网络营销策略分析以饿了么网为例
该网站是我最早知道的一家关于做外卖的网站，这家成立于2008年9月的网站，正式成熟的推向市场应该在2010年前后。从某种程度上讲，我和一批室友算是饿了么发展三年来的见证者以及忠实客户，以下我将从一个客户的角度来解析饿了么的发展以及其所采用的网络营销手段。
一、该网站的发展三年前后的对比
2012年手机客户端的上线更加方便了客户的订餐，同时为网站的推广起到了非常好的推广作用。三年前的饿了么只能通过网站进行订餐，三年后的今天，客户可以通过微信、手机客户端和网站全方位感受饿了么给生活带来的方便。
二、该网站的推广
该网站的推广个人所感受到的方面一个是线下有档次的宣传，第二个是线上有内涵的渗透。
三、该网站的优势
网站作为饿了么的门户，其网站比其他同类网站质量高是毫无疑问的。与其推广活动，促进了饿了么的形象提升。
再者，该网站的创立者来源于学生群体，他们的想法和思维习惯贴近现在的大学生，这样一来，其管理层也就有了好的竞争力。
四、该网站的客户关系维护
网络营销工作的开展，其具体的实施策略为我们研究网络营销提供了真实的案例，为我们了解网络营销提供了好的途径。
Ⅳ 谈“饿了么”网站营销
饿了么免费外卖营销正好迎合了O2O营销的三要素，可以算作一场值得借鉴的经典营销案例。
1、O2O。O2O业务的营销一定是O2O的，即可以让线上用户关注线下流程如连WIFI、看菜单等;又可以让线下用户有机会走上线上，譬如安装App、关注微信。业务流程要做到O2O闭环，营销是必不可少的环节自然也要做到O2O闭环。美团、网络均已推出企业路由器，企业免费WIFI服务商也成为一笔大生意。
饿了么在广州的推广方式便包括给小区居民发传单、用扩音喇叭进行宣传等方式，是实实在在的O2O营销。这一次与分众传媒的合作更是将O2O发挥到极致：在液晶屏看到广告之后，用手机连接分众传媒生成的“饿了么免费WIFI”，获得优惠券之后通过APP免费获取外卖。相比需要打印卡券的地铁机，这种模式成本更低、用户体验更好、消费流程简单，未来很可能会在O2O营销中普及开来。
2、组合拳。所谓组合拳，是指O2O营销必须同时利用网络营销、社会化营销、微信营销、传统线下营销以及创新营销等多种方式。前期造势、初期导流、中期引爆、后期沉淀，缺一不可。只有这样才可以命中更多场景，触达更多用户，带来更多订单。饿了么在“免费外卖”中，“免费请吃外卖”是首创，自然可以赚足眼球。通过分众传媒1万多块液晶屏再加线上营销配合，可以引起足够关注和流量。鼓励用户将免费外卖图片分享到微博、朋友圈又做了一轮社会化营销，甚至形成病毒式的传播效果。最后再对用户进行关怀、回访、唤醒，实现营销带来的用户的活跃度维系。
3、土豪式。O2O营销一定是高成本、土豪式的。因为只要有“Offline“就无可避免地会变重。互联网的特长是短平快，廉价获取注意力、流量和订单。但一到线下就面临着地面推广成本高、传统广告价格贵、推广效果难追踪、目标用户定位难等老大难问题，要解决这些问题一定会付出巨大成本，要么就只能“熬时间”。千团大战时大家抢时间大打广告战最终死伤惨重;BAT的O2O大战也是打得如火如荼。毫无例外的是，它们都是“烧钱游戏”。饿了么在上海玩儿一次就耗资400万，这还不计算餐饮费之外的费用。如果要将这个模式复制到更多城市，必然还将耗费更多资金。
据说活动结束后饿了么基本覆盖上海白领人群，按照这个节奏，饿了么继续在广州、北京、天津、南京等地复制“免费请吃外卖”的营销模式，算下来饿了么应该怀揣数千万资金来打这场“免费外卖”战。还有，它可能会遭遇对手的模仿跟风和疯狂狙击，用更有吸引力的“免费外卖”政策去吸引用户，一场“免费外卖大战”似乎一触即发明天就要发生。
Ⅳ “饿了么”的百度推广方案
PC端强调品牌+活动
M端主活动
结合竞争对手及市场环境 匹配产品去分析流量 预算分配这些。
Ⅵ 饿了么今后的发展战略应如何制定
1、饿了么理念
饿了么信仰“极致文化”，遇到困难绝不退缩，坚持到底。为了全身心的投入创业，核心团队成员先后休学。饿了么经过两年多的发展，逐渐占领高校市场，以及整个上海的订餐市场。2011年初，饿了么，我饿了获得顶级投资公司的资金注入，步入了快速发展的轨道
2、饿了么愿景
外卖O2O企业对于消费者最直接的是服务质量和餐品质量，用户可能记不住商家名称，却可以记住外卖平台品牌，在某种程度来说，外卖O2O属C2C商业模式。
饿了么率先提出C2C订餐理念，在重视订服务餐用户的同时，也重视服务餐厅，搭建用户和餐厅沟通的平台，推动餐饮行业数字化的发展是饿了么的愿景和使命，饿了么是区域化电子商务的领跑者，整个订餐流程方便快捷，即使不注册也能订餐，在当今宅文化盛行、食品安全问题突出的时刻，饿了么为用户提供了更多吃的选择。
3、饿了么产品线（客户端）
（1）作为用户，我们可能只看到“饿了么”网页端和移动端的两条产品线。
（2）其实饿了么除上述两条产品线外，他们更多的是要建立一套线上到线下的生态系统，这就包括了背后的两条产品线——其一是面向餐厅的 CRM 系统，让餐厅通过“饿了么”的线上管理系统接收订单数据，并且由餐厅自主更新菜单、做针对用户的餐品营销，以降低饿了么平台本身的维护成本。目前饿了么平台上有接近 20% 的商家使用了这套系统
（3）而饿了么背后另一条产品线则是支撑线下市场拓展人员的数字化系统，这套系统可以让所有线下人员的市场工作信息化并被数字化管控，有利于团队快速制定决策。Mark 说其实线下的很多工作都是可以量化的，他们尽量让整个团队的工作也形成一个内部开放平台，这也正是他们可以在 12 个城市快速拓展，但其他平台一年只能扩展三四个城市的原因。
Ⅶ 饿了么的成功体现了哪些创新点
“饿了么”网的商业模式是建立一个完善的“C2C订餐”的系统，成为中国餐饮业行业的“淘宝网”，秉承“极致、创新、务实”的信仰，致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程，以及快餐行业的总体水平，为用户带来方便快捷订餐体验的同时，也为餐厅提供一体化的运营解决方案，在不久的将来饿了么打算利用移动数字化对接技术将“饿了么”订餐软件植入到移动终端去，真正实现人们在随时随地都可以方便地通过手机、掌上电脑甚至是PSP，以及任何能够连接到网络的电子产品，订购到美味的食物，真正做到引领餐厅外卖业务电子商务化、信息化的浪潮，这也是“饿了么”团队未来最有潜力的业务之一。
一、目标用户：
饿了么网当前的用户主要是杭州，北京，上海等地的部分在校大学生，但是饿了么不满足。他们一步步的在一个个学校攻营拔寨，这样做好一个，再扩展下一个，从长远看，饿了么的目标用户主要是在校大学生，白领阶层，甚至是最广大的全球网民。
二、产品和服务
饿了么提供的产品和服务是在饿了么订餐交易平台开通有经营权的店铺，发布产品信息，为普通用户提供外卖服务的商家。同时饿了么网为餐厅提供有效的管理软件：自行组装终端。产品和服务很单一，但会沿着订餐这条路线深入下去，“饿了么”网认为“核心产品做好了，用户就会忠实，不是说产品要多，我们更相信产品质量要好。”
三、赢利模式
网站目前的盈利模式还是比较简单，就是向商家拿提成，以及用户排位(竞价排名)，排在前面的会有费用。以及为餐厅提供有效的管理软件，就连在线广告业务到目前也还没有涉及。
四、核心能力
饿了么一直追求极致的产品理念，或多或少都有点强迫症，而且团队成员都喜欢Jobs, 在剑川路地铁站附近优美的别墅区，饿了么有独栋LOFT办公，所以在团队成员理想中那是技术氛围浓厚的 IT俱乐部。饿了么立志成为一家以技术为核心竞争力的公司。利用技术使顾客通过网上方便，快捷的订餐。且菜式多样，一目了然。根据调查结果显示有9.9%的调查者因为选择食物多样化而选择网上订餐服务，倾向与网络订餐的便利性和快捷性的有70.4%而7%的被调查者抱着尝试新事物的心态选择网上订餐还有12.7%的调查者选择不想出门。这说明饿了么的核心能力就是利用高科技为那些忙或不想出门的消费者提供便利性和快捷性的订餐服务，同时选择食物的多样性，可以让更多的消费者长期进行网上订餐。
Ⅷ 饿了么的经营特色是什么
21世纪，电子科技的发展与时代的进步推动着互联网产业的快速发展。再加上移动互联网技术的发展和智能手机的快速普及，带来了生活习惯和行为方式的改变。而对于传统外卖以电话为主，顾客通过外卖宣传单上的信息进行订餐，并由餐馆进行配送这一服务逐渐被外卖O2O即“饿了么”所替代。同样，虽然它突破了传统外卖电话为主的订购方式的局限性，如成本过高，宣传效果速度过于缓慢，餐馆的基本信息局限等，但随着互联网的不断发展，“饿了么”也不断暴露出缺陷，而本文的主要研究目的就是以“饿了么”方案出发，总结其利用网络营销发展战略的利弊，并提出相关的合理建议，希望能为“饿了么”的未来网络营销发展起到一定的作用。
一、网络营销战略相关理论概述
网络营销是以现代营销理论为基础，借助网络、通信和数字媒体技术实现营销目标的商务活动，是建立在互联网基础之上再借助互联网的特性从而实现一定的营销目标所使用的营销手段。具有成本低、速度快、灵活性高、传播范围广、不受时空限制、交互便捷、高效等特点。
网络营销战略，是指企业在现代网络营销观念和前提下，为实现企业的经营目标，对特定的某个时期内网络营销发展的总体设想和规划，然后企业再根据自身所在市场中所处地位的不同而采取的一些网络营销组合战略。它是提升产品力、销售力、促销力、品牌力的重要手段。同时网络营销战略对企业发展方向具有指引作用，有利于企业提高工作效率、降低成本、扩大市场，给企业带来社会效益和经济效益。
二、“饿了么”网络营销战略及存在问题分析
“饿了么”，最开始是由大学学生张旭豪和康嘉等人在2008年成立，以最简单的送餐形式运营，但久而久之，随着业务量的增加，问题也不断涌现出来，其中最难的是拼体力的方式让他们无法负荷。可就在此时GrubHub在美国大获成功，这启发并让他们认识到了一种新的商业模式，即O2O模式。于是在2009年，成立了“饿了么”网上订餐平台。
（一）“饿了么”网络营销战略
1.“ 饿了么”网页及APP订餐平台
订餐平台，分为网页订餐平台和手机APP订餐平台，消费者在登陆“饿了么”网络订餐平台输入所在地址后，“饿了么”平台会根据消费者地址显示周边商家列表。然后消费者可以在商家分类中选择自己想要的商家类别，然后根据销量、价格、评价和配送时间等因素来进行排序和筛选，最后完成线上下单和线上付款。付款方式也有不同选择，包括微信、支付宝。并借此平台制定了产品价格战略
Ⅸ “饿了么”和百度外卖的商业模式
饿了么商业模式：
业务结构
目前，主营业务是小店外卖，针对的用户以中低端用户为主。
推广渠道
1、线下门店推广：饿了么的线下地推团队约有100余人，占公司总人数的一半左右。
2、大区化推进：饿了么的线下拓展方式，并不是以城市为单位，而是以“大区”，每个大区会有1-2人进行推广，同时配备数名短期兼职员工。
物流配送模式
与推广不同，物流方面饿了么主要与第三方公司进行合作。饿了么对物流的关心主要基于配送速度和食品保鲜程度来衡量。
盈利模式
饿了么的盈利并非依靠外卖抽成，而是主要依赖服务年费。一般一家餐饮店每年需要交5000元左右的费用。同时，对于希望在饿了么上进行搜索推广的用户，其同时会收取“排名费”。
网络外卖商业模式：
用户群体
主打高端白领市场，以高端用户为主。
平台推广
主要是吸引优质商家和品牌餐饮的入驻。
物流配送模式
网络外卖推出了自己的物流团队——”网络骑士“，以保证送餐速度，提升用户体验。
盈利模式
外卖抽成、竞价排名、大数据服务费用