Ⅰ FHD酒店品牌策划方案
全方位的去做啊,从取名开始吧。酒店的形象策划、推广。很重要的是做销售,让客人感觉到你的品牌和档次。
通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容
确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:一、尊荣之岛
独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。***雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。
二、商务之岛
形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务,
酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。
三、休闲之岛
我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上***岛消费,才是真正的放松休闲和高贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发挥海岛的优势,“去**岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。
四、花园之岛
通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的美丽景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理,使***季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为宾客散步休闲的绝佳公园,使***融入**南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,配合舟山市政府旅游的文化开发和建设。
第三章、市场形势分析
一、市区老三星、四星酒店
优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。
缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。
二、市区新开的三星、四星酒店
优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。
缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。
三、旅游景区的三星、四星酒店
优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。
缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是***景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。
第四章、市场客源结构细分
根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。
客源结构可分为:
1) 华东地区中小型高端会务团;
2) 全国高档旅游度假团;
3) 来舟山的高档商务散客;
4) 本地区上层社会的尖端消费群体;
5) 本地区企业高层会议;
6) 本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
第五章、促销方式
一、开业前促销方式
1、网络促销
1) 酒店订房网:
携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。
so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,根据酒店规模及提供服务种类分为元/年。
2)旅游中介网:
同程网,此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约 元/4年)
2、 展会促销
1)4.14---4.15:上海2007春季城乡互动大型旅游咨询展示会
展位费:
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会
展位费:由市旅游局安排,免费
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
3、媒体(广告)促销
1) 确定形象广告语和定位广告语:( )广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。
2) 杂志刊登
①《 》杂志—此杂志是由***市消费者委员会创办,主要是放在***市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。
刊登费用:刊登内页一版面 元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付 元,其它 元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。
② 《 》杂志—此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,《》目前在***已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲娱乐场所。刊登费用:暂得到报价为每年。
3) 户外广告(部分有报价)
① 白峰码头或鸭蛋山码头竖立广告牌子一块,面积各在120—150平方米之间。总价格约在 之间。**码头针对进出**的商务旅游人员,**码头针对**,**两县及以后上海来往的客人)
② 在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米 左右,价格约在 万;(此广告形式在***尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。
③ 汽渡船上的影视媒体。
④ ***码头往酒店一路方向的指路牌(***、环城南路客远中心附近、沿港东路、环城东路与***路交叉口、***路到酒店码头附近、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。
⑤ 酒店码头的设计和广告包装。
⑥ 酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广告招贴,可根据VI的要求制作)。
4) 本地新闻体
在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传:
① 和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参与广告宣传;形式和价格须与媒体面议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必须选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。
② 在当地知名报刊——《 》上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目。
③ ****文艺电台:播放时间在早上7:30---8:30时和下午5:00—6:00时之间,价格在 元每月(***文艺台主要为有车族上下班时间所收听)
④ 在***的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。原因是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特别喜欢的媒体广播。
⑤ 开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业;
⑥ 制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动提供新闻线索,争取做合法的免费广告宣传。
4、人员促销
1)开业前一个半月,设计、印制广告宣传单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。
2)开业前由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。
3)制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标客户,开业后也需使用。
4)制作有宾馆标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活 动中也可使用。
二、开业典礼(具体方案另行制定)
在本岛举行隆重而热烈的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣传和营销的载体。
我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注重**旅游业开发,特别是**南部诸岛项目的开发为依托。***雷迪森假日酒店作为舟山南部诸岛真正意义的开发项目,对舟山的经济繁荣和旅游建设,具有划时代的意义、宣传价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参加开业庆典,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的
三、开业典礼活动时间安排表
1、 开业前一个月,设计出典礼仪式程序与名单,列出各部门典礼用品清单并采购(可以让广告公司和VI设计公司共同操作)。
2、 典礼前一周送发典礼请柬;
3、 开业前三天,开始环境和绿化布置,张灯结彩;
4、 开业典礼程序与时间安排
1) 5月28日上午8:00,在酒店码头大门外悬挂巨幅红色布幔、金色字:“凤凰岛雷迪森假日酒店开业庆典”,音响设备安装调试到位,地面铺设大红地毯。
2) 9:00,大堂设参加典礼登记处,备签名本、钢笔、毛笔、胸花、嘉宾证、资料袋、答谢来宾纪念品等。
3) 9:20,内、外部各类记者到位,宾馆办公室向媒体记者赠送新闻统稿;
4) 9:30,总经理率部门经理在大堂门内侧两旁迎候嘉宾到来;
5) 9:50,参加典礼人员入场(重要人物、市领导、行业主管局领导、董事长、外宾前排);
6) 10:00,主持人(总经理)宣布开业典礼开始,宣布参加典礼的主要领导和嘉宾,宣布仪式程序,奏国歌(需再拟定);
7) 10:02,酒店董事长致词(办公室提前一周拟好讲稿送审);
8) 10:10,行业主管部门领导祝词;
9) 10:15,市领导祝词;
10) 10:20,市领导为店牌揭幕,奏进行曲,鸣放爆竹,如有条件可放信鸽;
11) 10:30,典礼仪式结束,营销部代表邀请来宾参观酒店主要经营设施;
12) 11:30,举行开业典礼宴会(夏宫多功能厅),总经理主持,董事长致祝酒词,总经理宣布开宴,总经理率部门经理向每桌来宾敬酒表谢意;
13) 13:00,宴会结束,总经理率经理们在大堂和码头欢送来宾;
14) 13:30,典礼活动结束,清理场地,迎接开业的真正开始。
四、开业后促销方案
开拓市场没有捷径可走,“吃苦”是最根本的前提,所以,“扫楼”是营销人员必做的功课之一。因为准确的市场定位、合理的市场细分、合适的房价政策、良好的合作信誉都将逐步具备。同时,信息输出(宣传促销)也是销售的关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,只需在酒店开业前后做适当的广告宣传即可,那么人员促销是最主要的手段,其次是与部分媒体合作策划一些非常具有影响力、对本地区消费群体具有特殊意义的活动方案,以提高酒店在本地区的知名度与美誉度。
(一)高端会务客源促销
高端会务市场是本酒店最终的市场定位,也是能提高本酒店综合营收的其本市场,所以我们销售团队以后的主要市场定位就是高端会务市场
1、促销对象和市场细分:
1)***市、区二级政府各职能部门
2)***市中、大型企业及金融、能源、通信行业等
3)在***投资的各大外商企业
4)本地商务中介公司
5)***各大商会、行业协会。
5)利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鲜美食对周边地区及外省市的重点目标客户促销,例如宁波、绍兴、台州、杭州、上海、江苏等地区,特别是宁波、绍兴、上海地区,我们一定会投入更多的精力开发,上海促销对象主要为各大会务中介旅游公司及国有企业、政府部门、外资企业及相关协会,上海有1000多家旅行社,其中有很多都在做会务团,这块市场是我们现在需要重点开发的对象。
6)销售年龄以成年人25—50岁左右,有经济实力的、经常出差的、需要举办会议的、需要邀请高档客户的、对海岛文化感兴趣的、对佛教文化执着的、与总公司有业务往来的、需要休闲度假的等等,这些都将是我们今后的客源市场,同时,这些需求受众中,还需要用价格杠杆进行筛选的,最终成为我们的客户。
2、建全代理制
组织市内外会务客源。定期策划一些企业经济类、学术研讨、培训会议和事业单位的会议。计划完备的会议服务设施、提供优质的会议全程服务。
(二)散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求高利润,比较稳定的客源市场,在开拓散客市场时,因本酒店地理位置的原因,所以,重点是***市场,其次是外地来***的商务、度假、休闲散客。由于我们不是陆地或中心城市商务酒店,客人上岛消费的目的性非常明确,所以,必须设计出符合这些客人消费的产品,才能赢得他们的心,最终成为我们的忠实宾客。营销部应用80%的用心维护好20%老客户,因为他们可以为酒店创造80%的业绩,而用20%的精力进一步开发80%的新市场,因为,他们在目前状况下,只能为酒店带来20%的营业业绩。
1、 加强与***本地企事业单位的联系,稳定大客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访,签订优惠协议书(通过一段时间的营业,可根据客户的消费能力,优惠协议可分为A、B类两种)。
2、 针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、 根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、娱乐为一体。
4、 开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,从而又能达到网络宣传的效果。
5、 着重开发****雷迪森假日酒店尊爵会所会员,
(三)餐饮市场推广
1、 以高档餐饮为主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高 标准的服务质量建立本地区的最响亮的服务口碑,最终打造成本地区最具特色的餐饮品牌。
2、 定期推出不同的特色菜,以保持老客户的忠诚度。
3、 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴、相关节日宴等,特别是加大年底的企业年夜饭促销。
4、 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
5、 餐饮价格制定应该使用平和的心态对待,特别是高档酒水、海鲜等,不能以宰客为手段,应采取“放长线”手段,具有价格竞争优势,特别是性价比比较明显的菜肴品种,定价不能太昂贵,基本与“新华侨”和其它竞争对手保持一致或略微下降,才能够赢得顾客的良好口碑。
(四)休闲娱乐的推广
1、 集中宣传酒店的休闲娱乐服务设施和项目,客人在岛上多逗留一天,就可以使我们产生额外的经济效益,这个中心思路不可以动摇。
2、 努力推广户外垂钓服务,将钓鱼、放蟹笼、捕虾的垂钓项目发展推广到极至。同时,考虑推行海上垂钓活动,组织境外深度旅游团进行海上垂钓、就餐、KTV、观光、旅游等项目组合起来,把我们的游艇和游艇俱乐部的资源充分发挥出来,形成独特的强势竞争体系。
3、 努力推广水上娱乐项目,如海边烧烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行车、放风筝、户外鸡尾酒会、花园婚宴等活动统筹组织起来,增加酒店在娱乐项目的趣味性。
4、 推广SPA、KTV、棋牌、网球、高尔夫练习等服务项目,把舟山目前唯一的最豪华的SPA水疗馆推荐给高层次顾客。同时,把开辟SPA、高尔夫的产品售卖,把精油、球杆、服装、皮具、护理产品推荐给宾客,逐步形成如一批奢侈消费簇拥群体,把主产品和辅产品推广到市场,增加营业收益。
(四)消费链建立
1、外部宣传和促销
1) 与本地新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时更要抓住时机策划和炒作一些临时性、公益性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
2) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它方法建立宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网的建立
建立酒店互联网。目前酒店已经申请www.***.com 和www.***cn两个国内和国际域名,正进一步抓紧落实网站的建设。客人游览酒店的服务介绍、预订酒店、了解酒店最新动态和促销活动、招聘等等,都可以通过我们的网站进行,同时,内容丰富、形式新颖、生动活泼的网页资料,给可以良好的心理感受,将促成客人进一步关注和了解酒店详情的心理,促成消费业务的完成。
3、内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
(五)提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利——推行“消费积分卡”:消费达到一定的金额,享受赠送房,或凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费等。
(六)增收节流、强化管理
1、 制定营销部管理制度,在以制度管人的同时,同时加强与员工的沟通
2、 制定团队、散客下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。
3、 强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
4、 制定部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
5、 目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性
Ⅱ 酒店策划方案怎么写
酒店活动可以为酒店增添人气,提高销售额。下面是酒店活动策划方案范文版,欢迎参权阅。
酒店活动策划方案范文1
活动参与方式:
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.
活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
Ⅲ 怎么写酒店营销策划的方案它的基本形式是什么
酒店属于服务行业,任何公司单位的营销其目的都是做好营销实现其营利(利润)目标的,酒店营销亦是如此。
做好酒店营销就要做到好的服务,吸引众多的顾客来本酒店入住餐饮娱乐,这首先要写出好的酒店营销方案。酒店营销方案,具体而言应从下面的几点来写——
(1)酒店的等级与定位,酒店的等级就是要表明酒店是几星级的,酒店的定位主要是指服务对象的定位。这方面重要的两点要指明:比如四星级酒店实现五星级酒店的服务质量;四星级酒店的设施可有三星级酒店的价格。
(2)对于酒店内部的软硬件设置要进行一定的介绍。
(3)对酒店的地理位置周边环境要进行充分介绍和渲染,能为顾客进行全方位服务提供方便。
(4)介绍历史上曾接待过的重要顾客及他们的美好评价,以扩大酒店。
Ⅳ 酒店策划方案
也是关于酒店的,你参考下吧
三星映月产权酒店的营销策划
很荣幸能参与一个楼盘的营销策划工作,尤其对于一名学习房地产经营与管理的大二学生来讲。这次实践使我不但对房地产营销策划有了深刻的感性认识,而且更丰富了自已的理论知识,这个成功个案时常在我脑中盘旋。
项目简况
这个楼盘原来叫三星净月潭分时度假村,已有某家广告公司代理过,但销售情况并不理想。三星度假村地处长春市旅游开发区净月潭国家森林公园内。净月风景区是亚洲最大的人工森林,森林覆盖率为80%,被评为国家首批4A级旅游区,距长春市区18公里。
度假村由长春三星集团开发,占地4万平方米,分A、B两个区。A区位于公园中央,环境安静、优雅,风景迷人,开发于1999年,共有7栋别墅、两栋会馆,其中标间共78间,实行三星级酒店管理,已成功经营一年多,是整个净月潭度假村最火爆的,2000年营业额为760万元,每栋别墅平均营业额达38万元,开房率达71%。B区位于公园边缘,风景逊色于A区,在90年代初开始开发,由于当时房地产过热,后来成了“半截子”工程,可以说成了一个死盘。随着房地产业的回升,长春三星集团今年买下了这个“半截子”工程。B区由55栋墅组成,规划设计是90年代初做的,非常落后,间距过近、采光私密性都很差,门窗设计都不太合理。
发展商简介
长春三星集团股份有限公司是集房地产、家电、冷冻厨具、餐饮为一体的大型集团化公司,公司创建于1989年,十多年来在尹敬学总裁的领导下,艰苦创业,发展到今天已拥有总资产2亿9千万元,下设四个分公司,是吉林省50强民营企业。“三星制冷”誉满吉林。1999年开始开发房地产,首个项目即三星度假村。
专业的汉桥
汉桥地产策划公司的前身是汉桥广告有限公司,成立于1993年,主要经营企业营销珍断、企业形象设计、广告制作等业务,公司在总经理候戈的领导下日新月异,业绩卓越。进入2000年后公司重新定位改造,走专业之路,专做房地产全程策划,成为长春市第一家本土房地产全程策划公司。接手的第一个楼盘是享誉全国的国家金奖楼盘——长春明珠,使“汉桥地产策划”成为长春地产策划界的一颗明星。汉桥总经理候戈更是声誉鹊起,被尊称为长春地产策划界的“老师”。
因汉桥的业绩和水平,早已被三星关注,同时候总认为度假村这个项目可以代理,双方一拍即合。当时A区已成功运营,汉桥只代理B区的营销策划。
市场调研
我们拿到这个项目后,第一步工作是进行详细的市场调查研究。
1 产品调研
三星净月潭度假村A区位置极佳,位于净月潭国家森林公园中央,是度假的佳所,已经营1年多,非常成功,已成为经营典范。B区位于公园的边缘地带,三面环林,前面是一条公路。B区有55栋别墅,规划设计非常落后,汉桥接手后,重新请来了规划设计师,对B区进行修改。三星很快接受了修改建议:降低建筑密度,特别是进口处的那栋别墅,位置极不合理,有损楼盘整体形象,将它炸掉,剩余54栋别墅。墙面、屋顶重新装修,并增建一栋综合会官及一些人造景观等。
2 消费者调研
此时长春的住房消费市场已比较成熟,市民的生活水平也日益提高,我们着重调查了长春市民的旅游度假观念,发
现:随着周未双休日的实行,很多市民感到去外地旅游时间又不够,而市区又没有什么好的地方可去,并且随着“三个长假”的实行,很多人希望能去一个近郊旅游区小住几天。
3 竞争市场调研
近一年来已有大量外地房地产开发商进驻长春,如深圳万科、大连万达、香港新鸿基等。在售楼盘已达100多个,竞争日趋白热化,已有大量中高档楼盘滞销。经调查分析发现市场上特别有特色,有个性并符合目标消费者需求的楼盘甚少。
市场定位
经过一系列的市场调研之后,进入全程策划的核心工作——市场定位。我们策划部成员开始思考,怎样才能使度假村更富个性,能卓然出众,并且有消费市场。
在几天的冥思苦想,激烈的讨论后,候总做了总结:“这个项目地处国家森林公园,距市区十多公里,是度假的胜地。以前三星实行分时度假没成功,主要是投资者没有产权,投资观念没有成熟,投资人认为有很大风险,咱们楼盘就实行产权酒店经营管理。”
当时大家听到这个陌生概念后,真是不知所云,候总接着说:“产权酒店起源于欧洲20世纪70年代,指将酒店的每一个单位分别出售给投资人,投资人将酒店单位委托给酒店管理公司或分时度假网络经营与管理,并获取一定的投资回报,一般情况下投资人均拥有该酒店每年一定时间段的免费居住权。”
听完候总的讲话,我们分头去Internet、书店、图书馆搜集有关产权酒店的资料。为了操作好产权酒店,候总还专程飞往广州、深圳考察当地产权酒店经营管理模式,并与南方的一些产权酒店组成分时度假网络。例如冬天南方人可以来三星度假村旅游观雪景、滑冰等,而北方人可以到南方去享受烂灿的阳光。
经过几天的整理研究后,我们将这个楼盘定位为产权酒店——投资、升值、尊贵、自居。目标消费群:长春市73位顶级富豪(B区只有73个单位,在长春能经常旅游度假,并能住得起高档别墅的只是少数高收入人群)。
项目推广
前期工作基本完成,紧接着是地产营销策划的另一个核心工作——项目推广,包括广告策划与设计、公关活动等促销措施。
在网上了解到目前在中国只有海南、广东等旅游资源丰富地区有产权酒店,我们这个项目是东北第一家产权酒店,肯定需要一段市场教育期,让消费者了解并接受这个概念。再者这个项目已改变原来的经营模式,相应的楼盘名称应随着改变,举行一次有奖征名活动,以此让市民关注。另外,举行一些公关活动,使市民对该项目有好感,度假村A区已是成功的经营典范,推广时用A区的业绩来带动B区的销售,以强有力的事实说明B区的广阔前景。
根据项目的市场定位,将楼盘的连续广告语及宣传口号定为:至尊产业,写意人生。
8月3日,在长春晚报、长春日报(这两种报纸在长春发行量最大)上刊登第一版广告(楼盘征名广告),主打广告语:谁来认领888?(若谁能给楼盘取个最佳的名词,奖金888元,并还有20名入围奖)。效果真不错,在长春引起了不少轰动,共收到580多个征名。
层层筛选后,选定楼盘名称为:三星映月产权酒店,“三星”指开发商,“映月”指产权酒店地处净月潭国家森林公园,并且可以感爱到特有的花草芬芳、静溢夜空,与温柔阳光。
在此以后的两个星期里,打了四期市场教育期报纸广告,每周两次,一般都在周三之周五之间,以便于顾客周末去看房。
让我们来看下这四期精彩的广告概要:
第一期:产权酒店登陆长春(解释什么是产权酒店,它在全球发展情况,并如何赚钱。)
第二期:产权酒店净月首选
三星映月产权酒店位于净月潭国家森林公园,旅游业发达,客流量充足,并且A区的经营已不能满足日益增多的客户的要求。
第三期:产权酒店增值投资
提出以钱生钱的新投资理念,产权酒店为零风险、高回报的投资,并且还拥有一栋自己的别墅。
第四期:产权酒店潜值无限
分析三星映月产权酒店的优越地段,随着旅游的快速发展,况且产权酒店在西方国家已经很普遍,三星映月产权酒店必将前途无量。
第五期广告是公布有奖征名的结果和获奖名单。
这几期市场教育广告后,已接近8月20号,我们已定9月2号开盘,为与开盘作准备,又打了几期刺激性广告,主打广告语分别为:
产权酒店步步为赢
产权酒店财源茂盛
产权酒店脱赢而出
产权酒店尊贵逼人
在这些广告中,充分证明了产权酒店的升值潜力与可赢利性,并给消费者列出了详细的投资收益明细表,还与投资股票、期货、商铺、住宅相比的优越点。当时正逢股票大跌:“黑色星期一”,更引起了不少关注。
这几次广告后,即将开盘,9月1日长春晚报、城市晚报上打出彩色整版开盘广告:三星映月产权酒店9月2日热情公开全城瞩目
开盘后进入广告强刺激期,如:
三星映月A区的火爆经营
十年铸就百万富翁
什么标志着百万富翁的生活?
......
通过这些广告教育、刺激,开盘后不到半个月就售出了三分之一。
9月19日~23日又参加了长春市秋节房地产展示交易会,接着又是国庆七天长假,给旅游物业带来更大优势,更促进了三星映月的销售。不到两个月,销售了一半多,销售额达5000多万,创造了当时长春房地产界的奇迹。
我们除了在长春市的主流报纸上刊登广告之外,还针对吉林省内有不少朝鲜族高收入人群,专门在朝文报上刊发了朝文广告,以扩大广告的覆盖率和到达率。此外还在《黄金杂志》、长春电视台、长春交通广播电台发布广告。多种传播通路齐下,形成一种立体宣传之势,使三星映月席卷全城。
为了配合上述广告推广,我们还举行了一些公关活动,如中小学英语夏令营活动、金秋净月潭旅游观光活动等等。使三星映月在消费者心中树立了良好形象。
售楼员特训
一个楼盘的所有房子都是售楼员直接销售给顾客的,售楼员是使消费者跨进最后一步的关键。因而售楼员的招聘与培训的重要性不言而喻。
汉桥有一套系统的招聘与培训体系。经过严格的面试考核后,汉桥挑选了9名准售楼员,这些人员中大部分都是以前没接触过房地产,须经过详细而系统的培训。从房地产基础知识、营销理论到产品知识,售楼模拟训练,使售楼员在3周内迅速成为专业的置业顾问。在培训期间,还特别邀请其他明星楼盘的销售冠军来讲授销售技巧,让我们的售楼员丰富售楼知识,开阔视野。在培训过程中还实行淘汰制,每天都要总结考核,到培训结束时最后考核,留下合格的。这样激励了大家不断求学上进,培训结束时只留下5名售楼精英。
开盘策划
房地产全程策划中,开盘是其中重要一笔,是良好开端的保证。三星映月9月2日开盘,效果非同凡响。
三星映月产权酒店离市区十多公里,为便于客户看房,我们在市中心设置了一个豪华别致的看楼接待处,按排三辆豪华中巴接送看房者。
三星映月产权酒店是一个顶级的旅游物业,策划开盘时,我们并不想做得全城张扬,闹得家喻户晓(当时长春正有几个楼盘进行大铺张),而是讲究实效沟通与推广,根据目标消费者的需求和品味,做到新颖有效。
汉桥倡导整合营销理念,充分整合自己的资源。我们将开盘活动选址为位于净月潭国家森林公园内的三星映月产权酒店A区,它是三星级的度假村,彰显了尊贵之气,让客户们亲身体验三星映月里的生活,处处体现尊贵与舒适,投资的高回报。
开盘时,重点邀请了50名客户和各媒体记者,及一些贵宾。
三星映月产权酒店的营销策划
9月2 日上午9点半在接待处集合,乘看房车去三星映月产权酒店A区举行正式的开盘活动。
10点半举行产权酒店推介会,由著名专家学者及市政领导分析产权酒店的广阔市场前景,得到了广大客户的理解认可。
12点,进行开盘剪彩,接着是开盘酒会。制造一种尊贵、欢乐详和的气氛。使客户们赞不绝口,在酒会过程中还举行了抽奖活动,更调动了客户的兴致。
酒会后,可以在A区游泳、打保龄球等活动,也可去B区参观样板间,还可以在净月潭国家森林公园内自由旅游观光等。
这次开盘,给客户们留下了深刻印象,反映极佳,更显示了开发商的实力与信誉,很多客户当场落订。
总结
回想这个项目的策划,真像一部惊心动魄的大片,我们策划人就好像悬在空中一样。
虽然这个项目策划得非常成功,但在操作过程中,仍有不少问题:
1、楼盘现场形象没受到重视。B区施工现场各种宣传条幅比较简单潦草,没有LOGO墙等形象设计。
2、竞争市场把握不准。在销售产权酒店过程中,突然杀出了几个楼盘,都打投资概念,以与产权酒店争夺投资者,这是我们没有预料到的,以致我们不得不改变策略。
Ⅳ 写一份开酒店的创业策划书。要求如下:
■ 目标顾客
光顾酒吧的多数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。
年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。说透彻点,酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文化修养。
■ 地点选择
装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文化宫。
公园、电影院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先考虑的地点。
■ 店面布置
所谓“乡土风情酒吧”,主要出售“乡土风情”和“乡土气息”,生意是否成功,店面布置占了60%的功夫。
酒吧面积约为18~25平方米,不管太小,一定要突出它的乡土味,从里到外最好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门,色调朱红,同时贴上门神,首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画,有毛主席画像就更加有气氛,因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用乡土味十足的大红花布,或是粗棉布。
面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣,挂一串老玉米,还有红辣椒,那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。
在搞店面布置之前,店主必须考虑地域的限制。比如,酒吧面积不大,不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色,只能够布置成所在地域的乡土味,面积大一些的酒吧,则没有这方面的顾忌,南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色,一股脑儿都上,布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。这样一来,老家在五湖四海的顾客,走进店门不久即能感受到自己家乡的气息,亲切感油然而生,对你的生意发展大有帮助。总之,店面布置有两种方法:一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧;一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。前者适合于小面积的酒吧,后者适合于20平方米以上的酒吧。
■ 价格品种
乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣,与此相适应,在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格,以“土”取胜。无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种,都要以“粗茶淡饭”为特点,别以为“粗茶淡饭”没有市场,现代人吸收了太多的脂肪,在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛,清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中,有相当一部分是在晚饭后前来的,大鱼大肉反令他们生厌,况且,这里所说的“粗茶淡饭”,并不是指“野菜和水煮”,而是指口味上的“淡”。比如酒水,你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒,其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺,绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。
至于食物,当然也是以乡村风味为主调,用料方面可以粗糙些,但制作应精致,即“粗料精制”。这样既保持了乡土味,又不致使顾客难以下咽,同时降低了经营成本。
在价格方面,各项收费不宜太高,否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧,而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加,在维持60%左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。
因为成本投入较小,60%的毛利率是相当理想的。
■ 经营策略
乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢?这要由店主自己考究一番。但不管名字如何,它所出售的主要是“氛围和情调”,而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员,应该让客人自斟自饮,散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边,喝粗茶淡酒,吃粗粮小米粥、高粱饭,推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。如果能够做到这一点,你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外,乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡,凭卡可享受折扣优惠。当持卡的客人达到一定数量之后,即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团,有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题,一来可以为酒吧增添文化气氛,二来可以借此扩大影响,吸引其他顾客。
概括起来,乡土风情酒吧重在营造氛围,将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境,使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。
■ 开张成本
乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始,“野性”十足而又廉价,木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设,估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购,则成本可节约3000元左右,开张成本只需8000元。
■ 盈利前景
酒吧的经营利润一般都在50%以上。而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐,也不卖高价位中餐,所以它的经营利润稍低些,约为40%。一家18平方米的乡土风情酒吧,每个月盈利额应在4800~6900元。
Ⅵ 酒店开业销售方案
酒店开业初期的策划活动1、 对于开业初期,每天上午进行第二次拜访,尽量把协议都签回来。2、 下午去做陌生拜访,通过大黄页的查询按行业、公司、地理位置进行区域的划分,每天打通50个陌生的电话,拜访有需求的客户。3、 以酒店为圆心,方圆1公里为半径内做陌生拜访,扫楼、特别是酒店开业初期,需要全体人员的共同努力来参与销售队伍中,特别是淡季,应该尽早把会议的图片做好进行宣传,尽量发更多的宣传页、图片。4、 速8网络宣传作为长期的一项基本内容,考虑到速8的标间在开业初期的促销价格为188元/天,但可以把网络其他房型做为卖点。5、 酒店其他销售员应尽量的了解周边的酒店的客户类型、公司并通过一定的渠道了解这些信息,包括打通内部关系可以了解同行酒店的价格、房间的类型、档次、星级、餐饮以及会议室、对酒店的位置进行详细的对比 。6、 开业期间,应准备5间的免费试住房(根据房间的总数71间)对有一定潜力的客户进行免费发放,7、 根据每次拜访的客户资料,进行系统得分类,特别是有一定潜力的客户发出邀请函、按30人计算 按50人准备。8、 形象比较好的可以做迎宾。9、 对房间进行装饰包括:摆放鲜花、写好VIP卡,房间的电视开着。10、 在酒店的大堂内播放宣传图片,包括总店的、或本酒店的房间、设备设施的介绍、餐饮以及酒店的服务项目。11、 总经理致欢迎词。12、 做有意义的游戏,需要构思。13、 赐名片,进行第二次拜访,有效的客户宣传。
Ⅶ 新开业酒店营销策划方案
方案不是随便能写的。要结合你们公司还有市场调查才能写的!!
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Ⅷ 酒店营销的策划方案有哪些
一,组织营销:
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。
4、编排合理的组织机构。
二,产品组合:
(1)公务客人组合产品。
(2)会议组合产品。
(3)家庭住宿组合产品。
(4)蜜月度假产品。
(5)婚礼组合产品。
(6)周末组合产品。
(7)淡季度假产品。
三,策划宣传:
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
Ⅸ 怎样写酒店开业策划书
主办单位:西地亚商务酒店
活动地址:江西省宜春市国光超市西地亚商务酒店
策划主题:开业庆典.营销品牌
策划目的:好的开始是成功的一半,举办一场隆重而热烈的庆典仪式,提高企业知名度,弘扬企业文化,进一步推进企业经济效应。
活动程序:
一:提早将所有祝贺单位条幅挂于酒店主体楼面上.
二:提早做广告媒体宣传.如电视.报纸.杂志.
三:开业当天将飞天大气球升起.带条幅.分布于酒店四周,将象征吉祥的大型双龙戏珠拱门分立于酒店广场
四:开业当天将大型演讲台搭建完毕.铺设红地毯
五:开业当天宾炮一字排开分立于舞台四周
六:开业当天乐对.舞蹈.表演人员到场就位
七:开业当天签到台摆放完毕,工作人员等候嘉宾到来签名.送上胸花.
八:开业当天礼仪小姐换装准备,引领嘉宾到贵宾室休息.
九:开业当天大会司仪上台宣读祝贺单位及来宾名单并宣布来宾领导讲话.
十:酒店领导讲话
十一:司仪宣读上台剪彩名单.礼仪小姐引领个位领导上台.
十二:司仪宣布剪彩开始,各领导挥剪红绸.音乐.舞蹈.等.表演开始,礼宾花发射,气球升天,整个现场五彩缤纷,各媒体拍摄报道。
一:目标市场分析:
1:酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,及各观光团,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私人消费者的个人利益。
二:定价策略:
1:饭菜基本上可以保持市场价,但要考虑和开业相关的一些饭菜价格,可采用大折,或者直接降价
2:针对价格高的饭菜,建议采用减量和减机价相结和的办法。
3:开业套餐的价格不要偏高,尽量人均消费控制比同行业低点,为长期吸引回头客做基础.但要针对酒店的纯利润来制定.
4:酒水价格和其它服务的价格可根据酒店实际情况灵活变动.
5:开业期间娱乐场所可免门票
6:开业期间包房可赠送酒水.饮料
三:营销策略:
1:如7月18日开业的话,来的客人家里人有一个人生日是7月18日可凭借有效证件.户口本.生份证.在本酒店,包房,娱乐,就餐,可享受更优惠的政策.根据酒店实际情况而定.
2:如果手机和固定电话号码尾号是718,可凭有效的证件在本酒店消费的,可享受更优惠的政策.根据酒店的实际情况而定.给他们推荐开业套餐.最好是把这些人安排在一起,更有纪念意义.
3:在饭后或结账时赠送一些和开业相关的小礼物.如贵宾卡.布娃娃.笔.等.上面要印酒店的名称.电话.地址.网址.
4:活动时间定于开业当天起10天,或更长时间.
四:推广策略:
1:在酒店门口附近.火车站.汽车站.放置户外广告
2:电视,街道横幅和报纸广告相结合
3:可以尝试手机短信广告,主要介绍酒店新活动
4:也可采用传单广告,但传单的质量要高
五:相关策略:
1:对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策
2:酒店里放一些高品位的音乐,可对顾客增添一丝温馨感
3:在服务大厅电脑保存一些重点客户资料
4:在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库.顾客的姓名.手机号码.上一次在这的消费时间,等,为以后推广服务做准备.
5:网站上要有新闻发布系统,网上营销系统,顾客留言板;客户论坛,员工娱乐等方面内容;通过网络营销最大的优势是,受众范围广,花费少,增强酒店的知名度。
6:承接各观光团,团体住宿,餐饮,娱乐,给导游回扣。
Ⅹ 求酒店开业策划方案(庆典这块的策划方案,包括流程)
公 关 策 划 书
梦园宾馆开业庆典公关策划方案 (草案)
目 录
活动背景…………………………………………
活动主题…………………………………………
活动目标…………………………………………
活动程序…………………………………………
活动方案…………………………………………
经费预算…………………………………………
效果预测…………………………………………
公 关 策 划 书 ——
梦园宾馆开业庆典公关策划方案
活动背景 梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆,梦园集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆,也是四平首家四星级宾馆。对于四平这样的中型城市,梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以梦园集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。 作为一个新进入四平的企业,知名度不是很高,而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在四平站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。 活动总主题 1、 梦园——您梦想的家园! 2、 给您回家的感觉——梦园宾馆 3、 你我共建美好家园 4、 您的家园由我们来建设 活动目标 通过本次活动,让四平人们了解梦园、认识梦园,对梦园有个感性的认识。 活动程序 活动方案 5、 前期指6、 示牌宣传(设置指7、 示牌): (1)设置地点:以梦园宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上 (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题:梦园宾馆为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:梦园宾馆。 (4)活动概况:给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由梦园宾馆代为支付。 (5)活动细则、注意事项: 1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《四平日报》、《新文化报》 C、版面:1/4版 D、文案内容: 标题:梦园宾馆为您过生日! 正文第一段:梦园宾馆介绍 文第二段:为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝梦园宾馆的开业,特举办梦园宾馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。 名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加 名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点 额限制:限30名,先到先得,额满即止; 名地点:梦园宾馆一楼大厅办事处 名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归梦园宾馆。 2)先报名预定房间 报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。 报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦园宾馆预先订房登记。 报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。 菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。 菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。 酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。 吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。 名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。 注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。 3)开张当天: A)拍照留念:所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如梦园宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议) B)举行梦园宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来梦园宾馆参加评菜价的活动。 4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传梦园宾馆的目的。 3、开业后系列公关活动(一)——主题:梦园宾馆请您定菜价! (1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天 (2)活动时间:上午8:00——10:00 (3)活动地点:梦园宾馆 (4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价 (5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。 (6)定价员选择: 选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人; 选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。(7)活动预告:开业后第3天,发出梦园宾馆请您定菜价活动广告 (8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到梦园宾馆支付的工资 (9)需要确定菜价的菜名:由梦园宾馆选择。 (10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程 (11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌 (12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出梦园宾馆请您评大厨的活动预告。 4、开业后系列公关活动(二)——主题:梦园宾馆请您评大厨! (1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始 (2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。 (3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅 (4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告,同时将梦园宾馆服务员工作标准列出来。 5、开业后系列公关活动(三)——主题:梦园宾馆请您评服务! (1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。 (2)评选方法: 1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按梦园宾馆服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。 2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致 (3)赠给评分客户一件精美礼品 (4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅 (5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告。 6、开业后系列公关活动(四)——主题:指定绿色菜地活动 (1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在梦园宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。 (2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。 六、经费预算(单位:万元) 项目 指示牌宣传 开业公关 开业后公关 其他费用 合计 (一) (二) (三) (四) 费用 XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX 七、效果预测 1、通过前期指示牌宣传,使公众对梦园宾馆有一个初步了解。 2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。 3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。 4、通过“评大厨”活动,使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。 5、通过“评服务”活动,让顾客了解梦园宾馆的优质服务。 6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。