餐厅尾牙营销方案

1. 求公司年会主题：公司为销售行业，今年业绩很好，计划明年业绩更上层楼，同时希望表达团队精神，谢谢！

主题，感恩

答谢客户

2. 什么叫尾牙

尾牙是福建地区的民间传统节日，商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。

每月的初二、十六，是闽南商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。

尾牙节这一节日主要流行于东南沿海，尤其是闽台地区。但是它却的的确确是土生土长的华夏传统节日，这一节日与中国人的土地神崇拜有关。

牙的本义是军中帐前的大旗，大军在出征之前，照例要祭拜大旗，确保旗开得胜、一路平安，称之为“禡牙”。这个典礼后来被商号援用，于每年过完年后第一次开市时，同样来个祭典，希望财源广进，生意兴旺。他们祭拜的对象，主要是福德正神，也就是我们俗称的土地公。这一祭礼称为“牙祭”或“做牙”。

在如今，企业的“尾牙”就是指“年会”。企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临，所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办，这样更增添了年会的欢乐气氛。

3. 尾牙吃什么，尾牙聚餐吃什么

1、除了鸡、猪、鱼三生肉品之外，在尾牙这一天，传统上必吃的应景菜肴还有刈包和润饼。刈包跟馒头一样是用面粉发酵而成，再包入卤肉、酸菜、花生粉和香菜为馅料，因为形状类似钱包，有象征发财的祈福意味。

而润饼则包入豆芽、豆干、肉丝及蛋皮等食材，外观像古时候的人用纸张包裹住一整串铜钱一般，表示全家都财源广进，两者便成为「尾牙」最具代表性的料理。

2、传统上尾牙必吃的两样料理：润饼和刈包。现今，许多企业也会在年底依照习俗，宴请员工「吃尾牙」，不过多数已经失去祭神的初衷，反而是用来鼓舞、慰劳及激励员工;甚至还会加上表演活动、抽奖节目，成为许多受雇者一年之中最期待的日子啰!

“尾牙”即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公“做牙”（用供品“打牙祭”）的习俗，到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。南方流传着在每一个农历月的初二和十六“做牙”的习俗。这一天的供奉对象，是地主或其他属阴类的神明；过後，人们也能吃献祭过的供品，一饱口福。

这一天，也是神坛“犒军”的日子。“犒军”的对象属天兵天将的性质，可以选择在初一和十五；如果主神手下的兵马都是阴兵阴将，祭祀日就肯定落在属阴数（双数）的初二和十六日。

“做牙”的意思与吃喝有关系。广东人说的“打牙祭”，意思即是以吃、喝为乐，不过福建人“做牙”的对象首先是灵界，其次才轮到人类享用。人们要等到祭祀之後，才能分享曾经用来供奉灵界的食物。

4. 进口红酒经销商如何寻找销售渠道

开发商超渠道

这是一个非常传统的销售渠道毕竟作为各种类型的大型商超，每天都拥有大量的人流穿梭其中购物，能迅速汇集人体，通过现场的堆头促销和产品陈列以及现场品鉴等模式来进行商超渠道的销售已经成为不少酒商最管用的手段，也可以让自家进口红酒品牌得以快速进入消费者视野之中。

开拓高档宾馆、商业会所

作为精英高端人士聚集的地方高档宾馆以及商业会所等场所的消费群体属于那种消费能力较强的顾客群体，他们不但拥有强大的社会资源而且一旦进口红酒在他们心中形成了品牌的话，那么便有机会产生稳定的大额销售所以对于这类销售渠道不少酒商也是千方百计希望能占领。

建立直营的酒窖或酒庄

对于不少红酒加盟商家而言他们往往都会选择让自己成为某个红酒品牌旗下的加盟专卖店，如加盟蓝菲国际酒庄(酒窖)，这种模式的最大好处就是可以储藏和批发兼零售进口红酒产品。不少酒窖酒庄都不一定是设立在人流旺盛的区域，而是在交通便利临近商业区或住宅区的地方开设的，这样的好处是可以用合适的租金租赁较大的店面，而酒窖或酒庄则同时兼具储存陈列销售、现场体验和欢聚品鉴红酒的独立区域，通过日积月累不断拓展各个阶层的顾客从而形成忠实的客户群体。

传统餐饮娱乐场所

与上面的高档场所不同的是传统餐饮娱乐场所属于比较合适普罗大众消费的销售终端，因此进口红酒代理商一般会选择具有一定档次的宾馆、酒楼、KTV、夜总会、酒吧、咖啡厅以及西餐厅等务求进场销售。这种销售终端的最大特色就是客流量较大可促使客户直接消费缩短销售周期，但这种场所需要缴纳一定的进场费以及还有账期存在。

团购模式

对于进口红酒而言团购模式多数应用于经济条件较好的中大型企业之中，当然政府机构的接待应酬等活动也可以成为团购的对象。由于团购模式多数出现在某些节假日或年底的尾牙、开年饭之间而且销量较大且见效快，而且资金的占用量小因此非常受进口红酒酒商的欢迎，只是这种销售渠道深受经济大环境以及政府政策的影响，所以存在一定的波动性。

新型的便利店终端

尽管这和商超渠道有点类似但也有其独特的条件存在。对于规模面积较小的便利店终端而言它们并没有如中大型商超那么庞大的货物储存、展示区域，因此进口红酒的位置摆放是非常讲究的即便是同一品牌不同产品系列的进口红酒，如果销量不佳的话则有可能从最受欢迎的展示区域一举降到其他边缘区域，甚至下架处理。所以对于拓展新型便利店终端的进口红酒代理商而言如何因应不同的季节及节假日的变化而更换不同的产品并解决货物的物流配送问题，如不能解决便强硬地开拓便利店终端反而更容易造成麻烦。

参与展会开拓资源

每年在酒水市场上都会有很多展会举办对于进口红酒代理商和进口红酒加盟商而言，如何好好利用这些展会更好的拓展销路将成为不得不考虑的问题，毕竟参与酒展的话不但可以提升自身红酒品牌的宣传力度，更重要的是来展会的买家多数目的性非常强他们都属于那种目标十分明确的人群。然而这样的人群往往会较普通消费者更了解红酒，因此迫使酒商不得不拿出最好的服务态度和专业的素养来与之进行互动与销售。

电商模式的崛起

尽管很多进口红酒代理商都惧怕自己的产品被摆到网上销售然后被电商用超低报价做坏产品价格，但红酒行业的电商之路是时候摆到了议事日程了，这是因为发展电子商务不但是对这种新兴行业的认可而且更因为酒商可以通过网络来展示宣传自己旗下的产品，同时喜欢上网的都是年轻人为主正是红酒消费的潜力客户。

5. 最全面的公司年会策划方案！

年会，年年不会，这不应该是我们的尴尬。都说要创新，到头来却没有几场真正创新的年会。述职总结、优秀表彰、年会晚宴，这些都是少不了的框架，关键全在“添肉”，如何让她丰满的恰到好处。
举办年会的成功要素
最好成立一个专门的临时小组来具体的负责，这样既可以做到分工明确，又可以提高效率。
首先：要确定所举办年会的主题，然后围绕着主题进行一系列的策划。
然后：确定时间、地点、人物、活动、流程等详细的写在策划书上。
最后经领导审核后，付诸实施和后期规划指挥。
年会通常会根据行业特点、企业人员构成、企业文化、季节特点以及成本预算等，来设置不同类型的企业年会，例如答谢客户、员工总结、公司总结、公司联谊、年终奖励、公司聚餐等。
在策划过程中大家一定要明确策划流程先后顺序的几个要素!
1、年会目的
所有年会无论是答谢客户也好奖励员工也好公司总结也好，无非就是由公司方和员工方两个方面来看：
公司领导方：讲话讲好、活动做好、年会效果好;
员工方：吃好喝好玩好早已过时，新的一年，他们期望的东西有没有盼头?这才是关键，稳定人心、凝聚力量、规划蓝图，这更是精神盛宴。
2、年会主题
一场优秀的年会一定是以一个出色的主题为灵魂依托。
大多数年会策划人的初衷很简单——提高内部员工凝聚力，向员工或客户宣传企业形象，所以大多数人绝对会把主题定位“XX企业十年发展和成就”或“YY企业回顾过去、展望未来”等。
结果是以这样生硬的主题为主轴，导致整场活动的各个组成部分，包括开场视频(基本就是企业历程回顾)、具体节目(集中在时间较长的领导讲话和简单热闹的员工表演)等基本上都黯淡无光。
事实上，如果把“树立企业形象”等同于要推销出去的产品，那么最好的方法不是一味强调自己的产品有多好，而是找一个合适的营销措施让它变得吸引人。
在这里表现为选择的主题要能让参会者产生情感共鸣。
比如
一家以女性职员为主的化妆品公match司要开年会：该公司就把年终会的主题定为“我是女人，也是职场人”，围绕都市女性的职场和个人情感特征展开，通过朗诵、专访、情感互动游戏等节目形式引起参会者的情感认同，反响自然热烈。
这里曼丁文化传播提醒各位注意：通过“情感共鸣”制造主题时，还要match和公司本身的形象气质符合。

6. 企业年会活动如何做到创意年会

一、具体做法：
1、主题制定：年会活动的主题一般要结合时代背景、年度热点、企业营销策略、参会人员心理来制定，但有时也可适度剑走偏锋、另辟蹊径，抓住全人类最能引起共鸣的元素--情感来进行，如主打亲情牌，围绕当前被重新激起的热点--“常回家看看”、“传统孝道”等来策划，可瞬间击中人们内心最柔软的部分，从而产生强烈认同感和归属感，尤其是在春节将至、呼唤团圆的特殊时段，这招效果尤佳。
2、节目创意：众所周知，一个企业的年会活动如果仅停留于领导讲话、部门总结、吃吃喝喝等枯燥的内容，不可能取得良好的效果，参会人员肯定多是抱着应付的心态去参与一次企业团队活动，积极性不可能太高。如果在现场植入3-4个新潮、创意的节目，如歌舞串烧、搞笑情景再现、相声小品、杂技表演等，不仅能让现场气氛立即活跃起来，而且能让参会者切实感觉到企业的良苦用心，感到所受到的“福利”。
3、现场互动：现场互动的形式不外乎游戏、问答、抽奖等，但各形式的具体内容设置却有很大学问。如游戏，既然都是玩，都是重在参与，何不向能体现企业培训的游戏内容靠一靠，让参与者增强团队意识、协作精神等；又如问答，当下传统文化如此之热，何不借鉴“挑战文化名人”、“汉字英雄”、“中华好诗词”等电视节目的形式，既提升参会者的文化修养，又凸显企业年会活动的文化性；再如抽奖，参与者最关注的当然是奖品，而奖品自然是目前人人急切求之的IPHONE6了，以众多旁人艳羡的眼神增强中奖者的幸运感。
4、制造影响：企业年会活动的影响绝不只限于现场效果有多好，以年会为中心，不断地、持续地对外制造影响才是成功年会的目标。这一方面要激发现场人员主动传播的积极性，以微博、微信等自媒体达成他们圈子内的良好口碑传播；另一方面要充分挖掘年会噱头，找到社会大众愿意关注的新闻亮点，通过强势媒体的传播实现影响最大化。
二、创意年会的形式：
1、化妆舞会：公司上下不分性别、年龄和身份，完全按照自己的想法“包装”自己，最后再评个最佳造型奖。这种年会形式可以激发员工的想象力，充分展示个人魅力，活跃的气氛也能够促进员工之间的沟通和交流。
2、奥斯卡年会：恶搞经典电影情节，举办一场公司自己的奥斯卡颁奖礼。这种年会形式可以营造活跃的现场气氛，员工在表演时能展示自己幽默的一面，增强员工之间的了解。
3、国际美食广场：员工持山寨版“居民粮食供应证”参加公司举办的国际美食广场。这种年会形式绝对实惠，员工足不出户就能尝遍世界美食，了解其他国家的美食文化。同时，公司也不必担心菜色是否符合员工的胃口，因为大家可以随意选择自己喜欢的品尝。
4、悬疑派对：事先设定一个贯穿始终的疑点，把年会办成悬疑派对。这种年会形式能够最大限度集中员工的注意力，不过要特别注意气氛不能过于紧张。
5、同一首歌：模拟“同一首歌”，让员工自由发挥，恶搞明星。这种年会形式比较自由，便于烘托轻松的现场气氛，挖掘具有明星潜质的员工。
6、游园式年会：年会现场布置一些上世纪七八十年代的“古董玩具”，让员工玩点儿时的游戏。这种年会形式充满怀旧意味，员工在玩游戏的同时一起分享童年的美好回忆，促进彼此的了解。

7. 酒店尾牙宴宣传广告语

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8. 公司要举行年会，是做红酒销售的，人数大概有四十人左右，求高人帮忙设计一下晚会的活动。

活动从中午开始
第一部分：吃饭喝酒，于某五星级酒店举办，所有人都会醉呀醉呀醉的不行了。
第二部分：与某五星级酒店小会议室，公司为大家准备好了上等的cohiba雪茄，bell威士忌，百家乐大赛正在热火朝天的举行，同时现场购买彩票，返还率达到85%，所有活动公司抽成15%。第三部分：某五星级酒店室内温泉游泳池，一百余人，女性较多，中干以上1:2，老板1:5（此刻老板撒欢），所有人都以天然状态毫不保留的与其他人相处。情到浓时，气氛相当热烈，场面极其壮观，欢愉之声，此起彼伏。
第四部分：第二部分水钱买单。老板今个真高兴，高兴，一毛不拔，还非常1:5。
第五部分：总结，这是友谊的会，这是欢乐的会，这是赌博的会，这是**的会。