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水进坊的营销方案

发布时间:2022-04-04 13:38:56

1. 水井坊的销售术语

水井坊是中国高档白酒著名品牌,是中国高尚生活元素,融会了传统与现代、经济与文化、技术与艺术的当代中国精神,水井坊倡导中国高尚生活,信仰高尚和谐之道。消费者都是商界、政界、军界、文化艺术界等的杰出代表,他们是时代的精英和成功的人士。. 水井坊的包装让它在第一印象上就让人印象深刻!好的包装就象是美女,更容易赢得人们的好感和信任。尤其是高档酒,本来就是作为“面子酒”而存在,就是为了请客和送礼,水井坊一改过去白酒包装普遍的土气,既继承了中国传统文化要素(五行结合--金:铜钉、瓶盖;木:基座;水、火:酒乃水之形、火之性;土:窖泥、双狮戏球白瓷片),也融合了很多现代的设计手法和工艺(纸木结合;内烧花工艺;绿色环保)。他荣获过第30届“莫比”包装设计金奖和最高成就奖,这是中国乃至亚洲广告包装设计界首获殊荣。 水井坊是一个偶然发现的古烧酒制坊,据专家考证,水井坊上起元末明初,下至当今,经过历朝历代不断增修重建,前后已连续使用600余年。所以,水井坊被誉为中国浓香型白酒酿造工艺的源头, 是“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”及“国家重点文物保护单位”。比起茅台、五粮液我们更有悠久的历史!可以说您享用的是中国最古老的酒坊酿出的美酒,里面有最独特的古菌群,所以我想您对此不会不感兴趣?” 水井坊非常重视产品质量的提高,上市之初在研发上每年投入近一个亿。 水井坊是首家提出健康饮酒理念的国内白酒厂家,“酒能怡神,消愁谴性。少喝有益,多饮伤身”。卖酒,不劝酒,在提升一种情感关怀的同时,也在很大程度上提升了其品牌的美誉度和忠诚度。

2. 请问有什么对白酒销售市场发展的建议及意见

对于白酒企业而言,市场的变化,必将导致企业思路的改变。依笔者之所见,从2005年开始,乃至在今后较长的一段时期内,国内白酒企业特别是中小企业,不妨参照以下几条建议,以避实就虚、四两拨千斤之策略,在鏖战不休的白酒市场上谋得一席之地。 (1)打造强势地域品牌 由于国内白酒消费市场的特殊性、多样性和地域性,当前的白酒市场,真正的全国性品牌还不多,像“茅台酒”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”等“元老”品牌,加上“金六福”、“水井坊”、“金剑南”等“新锐”品牌,只占全国上千个白酒品牌沧海之一粟。即使是这些全国性的品牌,对于每一个区域市场来说,也并非真正做到了“全国山河一片红”。 这就给中国众多的中小白酒企业留下了广阔的市场空间。 你够不着“茅五剑泸”,那你就争取做某一地域的“龙头老大”,比如说,“泰山特曲”主打广东东莞、深圳以及江浙区域的杭州等市场;“皖酒王”主攻广东市场;“口子窖”主攻陕西、南京等。 当然,完全依靠地域市场对企业来说是存在很大风险的,因为地域市场的效益下滑很可能将会导致企业的全盘皆输。因此,在做到地域市场“第一把手”的基础上,以各个地域市场为圆心,向周边市场扩大边际效益,或有机会可以跻进“茅五剑泸”之列。就算不成,也还保有了地域市场份额这个从头再来的实力。“小糊涂仙”、“金六福”和“浏阳河”这三个品牌采用的强势区域品牌策略,年销量都突破了11个亿。 (2)酝酿白酒的文化魅力 “兰陵美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”、“何以解忧,唯有杜康”等等脍炙人口的白酒文化诗章,令古今喜好杯中之物的人们,在畅饮玉酿的同时,更多添了一份诗情醉意。而今,这种文化魅力已成为白酒企业在市场上攻城掠池的不爽良药,白酒文化作为一种重要的发展趋势在国内市场正迅速蔓延。比如曾一度占据国产白酒最高价位之一的“酒鬼酒”,就是凭借其酒文化,从一个县的小酒厂发展为国内赫赫有名的白酒企业,还有“泸州老窖”的“国窖”文化、“剑南春”的“唐时宫廷”文化等。 白酒文化的兴起,是在当今时代背景下的必然产物。对于广大中小企业而言,文化将是其占领市场的重要武器,也是今后相当长的时间内对消费者忠诚度最好的维系,具有良好文化属性的白酒品牌将会溢出更为沁胸入肺的芳香。 白酒文化还决定了一个品牌能否和众多的竞争对手进行有效的区隔,并在此基础上突出其独特的品牌个性,占领目标消费者的心智。比如“水井坊”凭借“水井坊遗址”打出的“中国白酒第一坊”旗号,以及“国窖1573”依托我国保存最好、持续使用时间最长的“国窖池”打出的“中国白酒第一窖”的定位,在成功的背后都有其深厚的文化价值作为后盾。 当前市场上一些品牌所倡导的“福文化”、“家文化”及“缘文化”等,都是力图抓住人们的情感与愿望,引起人们心中的共鸣。面对社会的快速发展,消费者的情感将会变得更为细腻,而白酒品牌可利用的文化卖点也将更多,因此,白酒品牌在文化上可供挖掘的潜力将会很大。 (3)借助事件抢制时代品牌 品牌的确立虽非一朝一夕之功,但是,在当前这个信息急剧膨胀的社会,为自己的产品讨个“好口彩”也是一种迅速建立产品知名度,为创建品牌奠定基础的捷径。这些所谓的“好口彩”即是笔者所说的“时代”符号。 比如现在有很多企业以副品牌策略所抢制的时代品牌,不仅使其产品变得丰富多彩,而且延伸了产品的卖点,并增强了主品牌的厚重。比如“茅台·王子酒”、“浏阳河·金世纪”、“北大仓·财神酒”、“西凤·天长地久”等,都是以副品牌打造时代特色的很好例子。中小品牌可以借鉴此法,以副品牌的好口彩重寻消费者心智需求的货架,并由此带动主品牌的升华。 再比如,前一阶段热播的电视剧《刘老根》,使“刘老根”三字具有极强的市场关注度,许多精明的商人从中看出商机,纷纷注册“刘老根”商标,于是,在市场上便出现了“刘老根”小烧酒。如果,某些具有一定规模的中型白酒企业,以“刘老根”为副品牌,打出“XX·刘老根”的牌子,相信会使其主品牌“XX”一夜红遍大江南北。 (4)品牌个性的不断提炼 品牌个性也是迅速制造市场差异点,俘获消费者眼球,赢得市场份额的高招。可以说,在白酒产品日趋同质化的今天,缺多少个性,就缺多少优势。 在酒店、酒吧、超市乃至糖酒交易会等处,个性的包装、个性的广告、个性的口味、个性的理念等比比皆是。“小糊涂仙”的“难得糊涂”人生哲学,“酒鬼酒”的麻袋扎口瓶型包装,均是白酒市场中以个性创造财富的成功案例。 当然,新品种、新风味产品也成为白酒行业新增长点和新的个性平台,目前开发的低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒和为适应农业产业化要求而利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒,适应了广大消费者健康、品位、时尚消费的趋势,具有一定的市场发展前景。 另外,小瓶白酒市场的份额也呈增长趋势。在各大超市、烟酒专卖店、大众化酒店、大型火锅城等,许多消费者都喝上了小瓶装的白酒。畅销的伊力特、泸州老窖、红星二锅头等几种小瓶规格的产品,分量不多不少,刚好够喝,且消费者可以任随自己的个性选择喜好的品牌,这也是一种流行的消费趋势。

3. `如何在酒店里作白酒促销的方案

好酒不怕巷子深/推销,喝酒有礼

4. 水井坊的创业小故事。哪位可以给提供高分。。。

水井坊市场表现的成功,与全兴集团开始就坚持的四大差异化是分不开的∶品质的差异化、历史的差异化、营销的差异化和传播的差异化。
在全兴看来,品质的差异化分为两部分∶本身产品的品质和外延的服务品质。对于本身产品来说,水井坊非常重视质量的提高,并在研发上每年投入近一个亿;此外还重视各地导购的反应,要求他们每个月都必须汇报,将消费者的意见反馈到总部。对外强调,是在考古现场的酒窖酒槽中,科研人员提取了存活至今的古老而神秘的生物菌群,并以此为源,研制出新酒“水井坊”。
在服务上,更是强调为客人提供24小时专送,为vip客户提供易登机、节日问候等贴近客户的小花样,这些在竞争不甚激烈的2000年,都是颇为新鲜的“差异化手段”。
当水井坊刚刚面世的时候,面对600元的天价,很多经销商不约而同问过同一个问题,“你们又不是茅台,五粮液,凭啥能卖这么贵?”
对此,水井坊打出的是“故事牌”,也就是在历史上,把自己与茅台、五粮液区分开—虽然后者更有名气,但是我们更有悠久的历史!
“如果告诉我们顾客,你享用的是中国最古老的酒坊酿出的美酒,里面有最独特的古菌群,客人会不会感兴趣?”这是当时水井坊给经销商的答案,同时,几乎百分之百的经销商都立刻充满了兴趣。
水井坊是一个偶然发现的古烧酒制坊,经考古挖掘,始重见天日。据专家考证,水井坊上起元末明初,下至当今,经过历朝历代不断增修重建,前后已连续使用600余年。所以,水井坊被誉为中国浓香型白酒酿造工艺的源头,并先后被四川省人民政府授予“四川省文物保护单位”,被国家文物局授予 “1999年全国十大考古新发现”。
创造故事,用历史巧妙地抬升自己的身价,为品牌建立联想的有效方式,这就是水井坊的第二招。
在营销层面上,水井坊特别重视“窗口效应”,在上市之初,谨慎地选择了广东市场。水井坊认为广东市场本身就很大,开放程度高,对外来事物接受 能力快,具有很强的示范效应,而且先试点,万一事实证明高档白酒当时没市场,可以及时退出,企业损失不大。
其次,水井坊在还没有铺货前就做了非常显眼的户外广告,试图在进入酒店前,树立高档的形象。正是因为有了品牌的拉动力,从而造成当时一些酒店出现了没有货,却有顾客点名消费的现象。能消费超高档白酒的顾客一般都有比较重要的身份,饭店也不愿意得罪和失去这些重要顾客,因此就有了高档饭店主动进水井坊的现象。
再其次,与许多高档新品牌一开始就以大量的终端费用为依托,进行了大规模的铺市相反,水井坊认为,铺市率只是产品销售应该具备的因素之一,不代表产品一定能畅销,所以它并不看重铺货率。水井坊首先在店面装潢、菜品价格、服务上将酒店分了等级,只有高档的酒店才有资格进水井坊。当时水井坊也严格执行投放策略,在广东先期推广的时候,即有大批来自其他地区的客户登门求访,要求提货,但水井坊也抵制住诱惑,坚决不给,吊足了市场的胃口。
最后,价格与其他高档白酒拉开距离。当时水井坊定价600元,一方面试图要突出自己是“高端品牌”的身价,保持价格第一的位置;另一方面,也保持了市场销售价格与出厂价1.5~2倍的关系,从整个价格体系来看,对经销商很有诱惑。
在传播上,水井坊突出有选择的户外广告。比方,对于公共汽车车身这一类的广告,水井坊认为有损自身高端形象,必须严密封杀。此外,还注重对平面媒体的广告投放,一般白酒广告在电视上投放广告,要占到总预算的90%以上,但是水井坊对电视广告的投放比例只有50%,确保了其他广告投放渠道、公关事件、活动的预算充足。
一系列举措下来,水井坊在推出的当年,即达到了盈亏平衡。

文化破局
粗粗一看,“水井坊”具备独一无二的资源,它是上起元末明初,发展至今,连绵600年而不绝的“中华白酒第一坊”,但是,市场永远是不可测的。
如果在成功塑造自身的高端品牌形象后,水井坊仍然继续将主要的卖点放在悠久的“600年”,有朝一日其他著名酒厂万一发现自己具有700年,800年,甚至更早的中国白酒源头,水井坊将轻易地被竞争对手“埋葬”。
水井坊注意到了这个问题,寻找下一个品牌落脚点就成了当务之急。所以,这些年来它也一直在默默做出调整。
中国茫茫几千个白酒品牌,究竟如何占领制高点,彻底将水井坊与其他品牌区隔开来,如何告诉消费者,这就是与众不同的水井坊?
全兴酒厂找到的答案是“文化”二字。
“资源是会枯竭的,惟有文化才会生生不息。”这是华为基本法的第六条。
像无数优秀企业认识到文化的作用一样,水井坊在面临挑战的时候,也选择了让文化来营销自己。
水井坊的市场人员分析了大量的调研材料,最后发现对自身非常有利的一点,高档白酒的消费群体,固然具备大部分相同的消费特征∶中年男子、收入丰厚、社会地位较高、有炫耀心理,但是,水井坊的消费者还有一个细微的差别—大多比较儒雅,有内涵,注重仪态,简而言之,水井坊的消费者“更有文化,更像高级知识分子。”
对于文化一词,许多企业存在误解∶白酒在中国源远流长,无论是庆典、祭祀、抒怀咏志,还是悲欢离合,在历代文人骚客眼中,中国文化就是一部部酒文化,白酒占据着特殊的地位。这种理解导致了不少白酒企业对文化的曲解,于是,文化成了比拼谁家的历史更悠久、谁家的包装更古朴、谁家的广告更 “文化”。
在一个好的分众化产品承载上“文化”二字,就必须要在产品核心价值上创造独特的主张,必须最大限度的满足细分市场消费者,必须在工业设计上独具匠心,迎合分众顾客的消费需求。
文化营销∶由虚做到实
如何将虚无的文化概念注入在产品,品牌上,加入一些真材实料,由虚做到实,水井坊着实下了一番功夫。水井坊的做法可圈可点之处颇多。
首先是统一思想。在水井坊内部,先集体讨论,用白描的手法,描绘出心目中典型的消费者形象。
水井坊对它的典型消费者作了一番素描∶张先生是一位35岁至55岁,儒雅的中年男子。每天勤奋的他早早起床,第一件事就
是打开收音机,看看有没有重大新闻。在吃过早餐后,他边欣赏着古典音乐,边开着自己的帕萨特上班,进入自己的办公室后,他首先打开自己的e-mail, 那里有一些重要的邮件等待着回复,然后再翻看秘书送来的当天报纸,查看重大的财经要闻,手边就是当天需要批复的文件……到了下午,他离开了办公室,忙碌地开始拜访客户。终于到了晚上,等待着他的是与生意伙伴的一顿饭局,在饭桌上,大家谈笑着商量何时有空,相约去打一场高尔夫……
其次,根据这个消费者形象去研究消费者心理。文化不会做作,不是生搬硬套、扭捏作态,它是实实在在的,存在于生活的细节之中,所以水井坊就“对症下药”。这位“张先生”平时喜爱高雅的音乐,因此,水井坊倡导的是“大雅文化”,通过一系列市场活动,将自己的品牌与高雅艺术紧密联系在一起。
比方,2002年12月,水井坊从成都、北京、上海、广州等地组织了一个“水井坊中法酒文化交流团”。此后,水井坊又不断赞助“新年音乐会”、“艺术之旅”等文化活动。
此外,这位“张先生”显然非常关心社会时事,所以,当2003年北京发生了“非典”,市民们显得人心惶惶,水井坊马上就做了一个“让北京快乐起来”征文活动;湖南发现了一个里耶战国文化遗址,缺乏保护经费,水井坊马上就挺身而出,作为第一个赞助企业,并号召“保护里耶,保护水井坊”;在政经类期刊《南风窗》上,水井坊也赞助了一个栏目,让“张先生”看到水井坊也在对三峡工程之类的国家大事“评头论足”。
“张先生”还可能是消费能力极强的广东人—这可是水井坊的市场重镇,所以当广东省政府提出要“打造文化强省”时,水井坊的市场人员马上决定联合当地的强势媒体,共同呼吁“发现广东精神”……
就这样,先明确定位消费者,为了将自身与“中华文化的代表”紧密相扣,水井坊不断抽取其中元素,作为自身品牌的专属活动,把文化加进去,将“中华白酒第一坊”与国粹相匹配起来,对中国高尚生活元素加以诠释,让消费者感受到在品尝白酒的同时,也是在享受中国传统的、优秀的文
化。
文化有时体现在名称的差异性上,所以水井坊处处在暗示,它是具有600年历史的“中华白酒第一坊”。文化有时又体现在包装的差异性上,所以水井坊在外壳包装、基座、瓶体设计做足文章,绞尽脑汁把文化加进去,包装采用纸木结构,多菱形立柱纸盒和木质底座,酒瓶底是一个形如井台的内凸的六边形,运用国内首创的瓶底内烧花工艺把武侯祠、杜甫草堂等锦官城六景分别烧制在内凹井台的六个面,整个包装高贵别致,传统至极,时尚至极。然后,水井坊又借助传播的力量把文化这一概念进一步放大,宣扬其个性差异,形成坚实的品牌屏障,从而让品牌彻底脱离低层次通路竞争、广告竞争和促销竞争。
文化是财富,一旦音乐会、博物馆、中华历史与水井坊紧密联系在一起,与消费者的日常生活贴近,这就不是一个空洞的品牌。水井坊把消费者心目中沉淀的文化从潜意识中唤醒,形成共振,品牌就自然走进人心,经销商、消费者才会形成品牌忠诚,最终为产品买单。
文化营销是在向消费者推销一种生活方式,水井坊无疑就是这些消费者生活方式的重要一分子。
高盛认为,随着中国中等收入阶层和富人阶层的快速崛起,中国将成为全球奢侈品消费发展最快的市场。高盛公司预测,未来10年,中国的奢侈品消费品市场规模将位居世界第二位,并拥有全球最大的客户群,因为中国经济发展水平在逐渐提高,居民购买力水平也同时在逐渐提高。

5. 濮阳水井坊

濮阳市宏升酒业有限公司地处中国卫生城市,中华龙乡之称的濮阳市,环境优美、交通便利。公司主营水井坊、天号陈、68度五粮液、波尔多红酒、法国原装进口卡斯特、布朗公爵红酒,并兼营高档红酒、各类普通白酒和卷烟。我们以灵活的经营方式,为您提供最优质的产品和最完善的服务!公司拥有雄厚的资本、敏锐的市场分析能力以及专业的营销策划队伍,经过多年的市场化运作积累,现与五粮液集团、茅台集团、水井坊营销中心等等注明企业集团公司建立了长期战略合作伙伴关系。糖酒快讯门户网站为公司提供强大的信息支持。
濮阳市宏升酒业有限公司濮阳水井坊总代理,公司地址:河南省濮阳市黄河路东段路南 联系人:范美芹(董事长) 联系电话:0393-4168181传真号码:0393-4461181 网站地址: www.hongshengyuan198.com

6. 水井坊的策划人是谁

原广东省广告公司品牌策划专家彭永健,现广东智造堂老板

7. 水井坊的发展趋势

水井坊2012年年报显示,公司主要盈利集中在中高档白酒的销售收入,2012年公司的中高档白酒销售收入占据了公司所有酒业收入的85.48%。而2011年同期,这一比例仅为57.92%。与此同时,低档酒的销售在急剧下降,2011年末,公司低档酒的销售占据公司酒业销售总收入的22.49%,而2012年末,这一比例下降到10.8%。
对于公司和白酒行业的现状和未来,公司并非没有意识到。“由于政府政策的持续性,白酒消费受到较大影响,尤其是高端白酒消费影响更为明显,消费转移尚需时日。白酒行业将进入新的调整期,行业分化加速,品牌差距将越拉越大,新的竞争格局必将使消费者向优势品牌、优势企业集中。”公司在2012年年报中如是说,“由政府带动消费的模式将会转变,行业相应建立起的社会资源型团购模式必然会受到冲击。消费模式、营销模式更接近地气,渠道服务、消费者服务、降价促销以及微营销等社会化、市场化营销将会得到强化,白酒的实物投资需求也将会有所降低。”
此外,黄建勇还在股东大会上表示,“2013年将进一步优化公司产品结构,改变过去高度依赖高端策略,实行高端、中低端两条腿走路的战略,从高端、中高端、中低端方面不断完善产品体系;巩固经典天号陈系列在传统区域和渠道的销售,进一步加大”新派天号陈“在根据地市场的推广力度;进一步加大国际市场的开拓力度。
事实上,水井坊发力中低端仍有许多问题需要解决,全兴大曲作为国家八大名酒之一,按照国家相关产业规定,不允许被外资收购,因此包括全兴大曲在内的低端全兴白酒品牌全部被剥离出全兴集团,才使得帝亚吉欧的收购得以顺利完成。”而今水井坊发力中低端品牌,已经无法使用被剥离出去的低端全兴品牌,只能重新开发产品。“肖竹青称。
”我们的中低端产品尚在开发、研究和商议之中。“黄建勇称,”公司已经组建了大米特别工作组,这个工作组经过战略委员会批准的,现在正在高效率的运行,主要就是负责产品下移和渠道下沉。“
大米称,”水井坊将于5月中下旬对营销体系做出变革,渠道会下沉,进行扁平化的管理。像麦德龙、家乐福这些特定的渠道我们会直接供应,而不是通过经销商。“
”新开发的产品推广是否顺利,能否像全兴大曲一样被市场广泛的认可都存在很多疑问。“肖竹青表示。

8. 酒有什么好的营销办法

四个方面加以考虑: 取势之一;取势品牌力 酒,已是一种文化,不同区域的酒都有自己独特赋予的价值观,提炼价值文化的核心,通过塑造酒的品牌名字来不断细分市场的消费群体,以品牌文化引导消费归属,在终端形成差异化识别,供不同消费心理的顾客选择,以塑造品牌专业的忠诚度。 如金六福的“喜庆情结”,现代理念把“福文化”上升到高雅的极至,多年来反复传播的都是喜庆酒,庆功酒,及至“中国人的福酒”最高认同感,金六福的喜庆如它的品质一样,一脉相承。同样,水井坊的高品质生活,多年来一直倡导高尚生活元素。西凤酒主张:腾飞西凤,喜庆中国。剑南春,一直宣扬发现名酒“健康因子”——纳米分子“基因图谱”等。 取势之二:事件行销 今年最大的活动就是2008年北京奥运会,在具有百年奥运文化沉淀和全球认知的活动中,酒企更要顺势而行,伴随着奥运会的临近,各企业在奥运会营销方面的竞争更加激烈,大家都希望能形成“双赢”。 即使没有奥运会的“入场券”,也不要紧,奥运营销并不是奥运赞助商的专利,在奥运的光环下,非奥运赞助商照样可以玩得风生水起,雪花啤酒没有赞助奥运,却凭借“啤酒爱好者正式合作伙伴”博得消费者的好感,而青岛啤酒也紧随其后,推出的大型户外体育节目《青岛啤酒——我是冠军》与消费者互动。中粮酒业为北京(全球品牌网)奥运会特别酿制了“长城喝彩2008赤霞干红葡萄酒”,无论是从酒的外观还是品牌的内涵,都能让人直观地感受到“奥运品质”葡萄酒的鲜明个性。一经推出,广受推崇。在武汉,百威啤酒在超市布置“奥运花园”形象展示区,让消费者免费喝啤酒,抽奖,感受奥运就在身边。 取势之三;借势关联行业 俗话说,烟酒不分家,无酒不成席,与酒的关联行业有很多,在专注于自身营销的同时,还要把眼光关注在查关的关联行业上,以形成资源互补和降低综合成本,例如,今年原辅材料价格的上涨,这对劳动密集型的酒类企业来说无疑是一次巨大挑战。06年,湖北枝江酒业集团成立,由15家成员单位共同组成。涉及到物资贸易、油脂化工、印刷包装等多个类别。集团的成立即是对酒业产业链资源的有效整合,还为后期逐步扩张形成布局。 同样,随着气温升高,餐饮业开始步入淡季,不少餐饮企业又要频频开展各种活动提升人气。不少酒企产品参与其中,纷纷与酒店合力推出各种促销活动。例如在武汉,正值小龙虾上市,不少餐饮店和星级酒店纷纷推出各类小龙虾美食节来吸引人气,有的酒品还冠名推出以海鲜为主的“蚝”门盛宴美食节。 取势之四:提升社会责任感 07年《世界经理人》的十大管理实践之六就是:社会责任管理!如今,企业自愿发布社会责任报告正在成为一种趋势,越来越多的中国企业都在积极参与,社会责任为企业带来的竞争力已经有明显的表现,只有在承担社会责任的同时才能获得更高的利润。 不管你是大企业,还是中小型企业都是社会的一部分,都应要担负起企业对社会的责任,国家在倡导和谐社会,需要全体的参与。聪明的企业会选择那些与目标群体彼此都感兴趣的公益行为,找到产品的认知度,然后站在消费者的立场上宣传自己。 07年,劲酒发布了首家的《健康饮酒白皮书》和饮酒全民健康调查活劝,使劲酒的社会责任价值一下子得到了提高,07年2月,劲牌公司与中国保健协会、中华医学会、新浪网等机构联合,面对全国,人同发起了“适量饮酒,健康中国”主题公益活动,7月,“健康饮酒中国行”正式启社区行活动,同样,在汶川地震面前,一些具有社会责任感的酒企也纷纷站了出来,在品牌传播中体现企业的社会责任感,这也是取势营销的一个很好的介入点。

9. 白酒的销售如何操作

随着“旺季”的渐渐离去,白酒的销售又慢慢进入了“淡季”,因为按惯例,白酒在每年9月、11月-2月销售最旺,是旺季,在5-8月销售最弱,是低谷,当然,这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关。笔者通过对业内的观察和调查,发现市场中每年都会有新的“黑马”出现,经过包装和策划,创造了旺盛的销售局面,但往往都是昙花一现,对于白酒的销售与营销,如何才能“四季如春”?如何才能创造营销的春天?笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析。 一、产品创新 一个好的产品是市场成功的一半,好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。如“金六福”三个字,是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满,这种情绪自然激发出一种消费冲动,在名字上就赢得了消费者的认可。金六福所代表的六福是:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。与六福遥相呼应的是金六福酒的特色:香、醇、浓、甜、绵、净。它所代表的六福是人们所乐意接受的,表示着金六福是幸福之酒,寓意带给你健康、幸福和美好的享受,同时在包装、广告、标识的设计方面,必须争取让消费者看到,形成视觉冲击力,并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络,符合人们的审美需求。对于产品的创新,一是在命名上,许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路,如什么“贡、王、玉、金、神”,好“字”用尽;接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场;再后,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世;再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高,对产品称谓各有说法。更有甚者,有些企业把称谓做到别的品牌上,达到愚弄消费者之目的,在市场夹层中求得生存。其实,对于白酒的命名,大体上有以下几种情形:根据历史名人、名地命名,如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等;根据区域简称命名,如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等;与古代帝王将相有关的命名,如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等;与酒的酿造材料相关的命名,如五粮液、竹叶青、稻花香等等;与乡情、亲情、友情等相关的命名,如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等。二是在包装上,主要体现在包装瓶的设计和款式上,体现在色调的搭配上,体现在份量的多少上;如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包扎型的、也可以是开盖型的;当然,根据产品的目标客户和定位不同,还应在外包装方面进行相应的创新。三是质量上,口感方面应该把握白酒的未来发展趋势,突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型,朝低度、健康、淡雅型方向发展,如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒,利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等。四是在品牌上,进行区隔和精准定位,因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由,如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”,天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等,同时,实施系列品牌策略,如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子;西凤?天长地久、西凤?华山论剑、西凤?相约百年。“西凤?天长地久”;金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列;五年、十年、十五年等,挖掘品牌内涵,传播品牌故事,如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等。 二、渠道规划 由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜,现已进入了渠道创新阶段。总体来说,白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等,但在营销过程中,应该进行渠道的系统规划: 首先,应该根据不同的时机动态调整渠道重点,转移市场重心,如在旺季要全面开花,抢占终端和向三四线市场延伸,当淡季到来时,我们完全可以进行市场转移,去寻找适合产品的市场,甚至进入国际市场。此时如果将销售重心进行转移,无疑会柳暗花明。如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区;繁华地带、娱乐场所附近地区;位置突出、形象好的社区店;酒店等等。 其次要精耕市场,深度分销,拓展分销渠道。开发社区类市场,向县城、乡镇市场延伸。在社区开发的过程中,一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货;二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等,促销手段要务实一些,比如说小奖可以多一点,争取每瓶酒都有奖品,奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等。在一些社区铺货或开直营店时,也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系,如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心;三是深度运作,把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端,激发终端的强势销售,占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传。 再次,要抓住宴请和节日活动。将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点,因为白酒仍是主要的招待用酒,婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场。同时,由于婚庆场合人流量大,通过婚宴市场可进行口碑宣传,起到一般广告宣传难以达到的效果。合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动,在针对宴请活动的白酒销售过程中,需要把握以下的几个要点,如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合;可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销;可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等。 三、促销创新 促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”,如今,在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励,从广告到人员促销,从抽奖到现金返还等等,要创造白酒销售的春天,需要在促销方式和手段上差异化,一是要有效把握时机,如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日,还有近两个月的暑假和一个月的寒假,以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段,如果有效把握这些机会进行促销,将会给白酒企业带来巨大商机。比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具,将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者,送出文化卡片、成语词卡、书籍等等。除了针对竞争品牌外,还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点,比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母,美酒敬恩师”;针对老干部的“美酒一杯敬功臣”;针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动,取得了较好的效果。当然,此阶段促销要善于把握时机,多从回报社会角度出发,带有一些公益色彩,容易在短期内确立良好的美誉度。二是要巧促销,如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式,就很难让市场兴奋起来,要想取得效果显然难度更大。笔者认为,在促销上,要分清促销的对象和重点,巧造热点,如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象。现在白酒促销大多是这样一个状况,即谁喝了酒奖品就给了谁,比如说打火机、美元等促销方式。如果转换一下思路,在促销方面可以适时转换促销受益对象,在促销方面“出奇”,如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者;如在某地,有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX,快乐夏令营”活动,贯穿整个暑假,在该地区各大酒店同时展开,只要开瓶饮用XXX酒,每瓶都有送给孩子的好礼。在XXX酒盒里,投放了“步”、“高”或“升”三种字卡。如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片,孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营,其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品,取得了很好的市场效果;如针对高考中榜的学子,可采取与饮料相结合,并开展“送喜上门”的促销活动,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响;针对婚庆市场,推出“送花车迎亲”,吸引青年人的注意力;在春节期间,打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”;当然,还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销,分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。 四、整合营销传播 在广告和宣传过程中,应该整合资源,系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现。一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚。如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能,所以它的定位是“每天喝一点,健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的;如水井坊定位为“中国高尚生活元素”,与历史文明、传统文化相结合;小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等。二是要进行事件策划,比如,1915年,我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来,在无数次重大国事活动,从中美建交到中日建交,从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人,茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外;如2004年,在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”,震动全国,震动全球,世界为之瞩目,吸引了数亿大众的眼球;如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏;比如“郎酒”巧用了雪村的形象;再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯……”;稻花香与“三峡情”联系起来等等。三是创新传播手段和方式,如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等,通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度,扩大影响力和获取大众的眼球注意力。 总之,创造白酒营销的春天需要的是创新,不仅赢得消费者的眼球和关注,还应赢取消费者得信任和参与,赢取消费者的心智。需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上,创新营销策略,实施差异化,从而赢取市场,引导和创造需求,保持白酒营销的春天。

10. 求一份营销策划方案,该店是卖高档白酒和洋酒的 直接给点建议,比如说可以团购。出了团购外还有哪些方案

门店零售,若不在地理位置好的地段是更不不出量的,这只能靠老板的关系做团购了。内那么还有一种就是门容店上的促销活动吸引。还有就是看你门店卖什么产品,目前高端白酒好卖的有国窖1573、五粮液、茅台、泸州老窖特曲,泸州老窖百年、剑南春、水井坊等产品。若你要卖高端白酒,这些产品是不能少的,特别是前5种。

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