水果店策划书管理方案

1. 帮我写一份有关在学校开水果店的创业计划书

一 计划摘要
含概要点，以求一目了然（经营项目 是产品还是服务 宗旨 目标 发展规划 ）
二 产品或服务介绍
概念 性能及特内性 竞争力 研发过程 计划成本分析 前景预测 品牌和专利
三 人员及组织结构
管理团队 教育和工作背景 领导层成员 企业顾问及投资人和持股情况
四 市场预测
市场需求程度 规模 未来趋势 不利影响因素 竞争者 市场空挡 市场占有率等等
五 营销策略
营销渠道的选择 队伍及管理 促销计划和广告策划 价格决策
六 财务预测
七 可能风险评估
可能风险分析（财务 技术 市场 管理 竞争 资金撤出 政策风险）如何应对风险（应急计划）容
八 能力要求
能够成功的主要因素

2. 怎么起草大学校区水果店的管理方案

起草大学校区水果店的管理方案，领导好，我要是让我管水果店的话，一定尽心尽力的管好水果店。

3. 水果店营销策划书

1、提前做一些预热活动

对已有加的好友进行群发活动内容，用微好友自带的群发助手就行，同时在朋友圈做好电子海报，文案。比如只要转发到朋友圈，集赞满20个，到店领取哈密瓜一个，顾客到店领哈密瓜后，需要发一次朋友圈就行，文案类似：我参与XX店集赞活动，真的领到一个哈密瓜了，并配上水果店活动海报。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、用特价水果做一些促销

平时向顾客做一些新品种水果的推荐，水果店可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在店门口黄金位置销售。如果有人力精力条件，也可以在附近的小区进行试吃活动，这一做法特别适合在小区内的水果店，配合送货上门、下单减免等特色服务，拓展线上业务。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、做活动要做好亏损预算

水果店想做一些比较劲爆，吸引眼球的活动，那么必然就会以亏损的价格来卖产品，但是后期一定要有回血的策略，前期可做亏损，后期一定要有回收回来的闭环。比如一些秒杀活动，0.99一斤的香蕉，0.99一斤的苹果，0.99一斤的鸡蛋等等，这些都非常的便宜，但是能达到引流的效果，而这些商品的成本价都不止这个，但是亏损并不会很多，假如限量1000份，那么最多也就几千的损失，但是能拉到几百上千的好友，后续通过线上做复购去弥补前期的亏损。

4. 求一个水果店题材的创业计划书的创新点

您可以在网络上搜索一下水果店题材的创业计划书的创新点。

5. 谁能提供一份提高水果店客流量的营销策划方案

去多人的地方做广告呀，在你们的本地论坛等等的，这些还是有些专业人士做才好效果，建议可以找邦邦推，他们在这方面不错的，值得信赖！

6. 水果店运营整体思路是什么

一、 门店选址 
菜市场、公交站、医院、学校、居民区等 
二、 顾客定位 
根据选址确定顾客定位，决定销售什么样的产品。居民区多卖应季水果，学校附近多卖可以即食的水果，医院旁边水果多是看望病人的礼品，包装和档次上不能太底。 
三、 装修 
1.招牌：简洁、新颖、和谐； 
2.天花板：悬挂塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果的自然、绿色、健康概念，“多吃水果有意健康”等标语吊旗，增加气氛；
3.布局：明快简洁、绿色清爽，出口入口分开，付款过称分开，墙体多用镜子，使水果看上去品种繁多、琳琅满目； 
4.水果柜子和架子：防水性好，不能有棱角，边沿不能太高，一个苹果的高度即可；
方案 
1、价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉 
例：花100元买130元水果，折价等同打七折，但是优惠不是折扣货品。
2、：一刻千金——让顾客蜂拥而至 
例：10分钟内西瓜一元一个。可以给客户抢购的商品是有限的，但客流却可以带来无限商机。
3，产品太多，品类太多，坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同时，可以更方便进货，降低不必要的损耗。所以，定位一定要准确，可以根据小区的购买力来参考。
4，选择有优势的供应商长期合作，建立好联系后，产品的价格，质量才有竞争力，配合也会更默契，我们对供应商有忠诚度，消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。
5，话术方面的提炼，熟记自己的产品，产地，特点等作为故事的背书，比如多吃苹果有什么好处？梨子有什么好处等等。
6，可以送货上门来提升销量，社区营销要的就是人情，重点在建立信任及提供方便，针对小区的跳广场舞的阿姨，在副店门口聊天的焦点人物等等，做做人情，可以带来相当大的宣传力度。

7. 求一份水果店管理制度，谢谢

卖店、商场工作流程及管理制度

一、企业宗旨：
团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会。
二、作息时间：
春、夏、秋季为早上8：00—晚上9：30，冬天为早上8：20—9：00。
三、素质要求：
1、营业员穿着整洁、合体，鞋袜必须干净，头发梳理整齐。
2、营业员正确站姿，全身保持轻松，双腿并拢。
3、伸直腰背，对待每位顾客语气要随和、婉转，不能大声喧哗和生硬。
4、主动、热情服务，保持平衡的心态对待每一位顾客。
5、上岗时必须穿着工装，并正确佩戴好工作卡，不准穿拖鞋。
6、上下交接班时，上岗人员必须换上工装，才能进入岗位。
7、下班人员不得提前换下工装，待上岗人员交接后方可离岗。
8、对自己所做的工作要有责任心，对待顾客要有耐心、信心、专心、良心和爱心。
四、服务标准：
1、顾客进门后，员工立即做出反应，脸上带着微笑，主动上前招呼顾客，你好！欢迎光临，请随便看，热情主动介绍商品请顾客试穿。不得板着脸，做出不高兴，不耐烦的样子，对刁难的顾客，不得挖苦讽刺。
2、接待顾客时，严禁与其它人边聊天，边做生意。
3、熟悉商品库存，不能导致商品介绍发生错误。
4、顾客购买后，应对顾客购买的货品进行包装，并有礼貌地请顾客到收银台交款。
5、对顾客的投诉应热情接待，并及时分析原因和解决，不准和顾客发生争吵，视其情况予解雇。
6、收银员应有笑容对来交款的顾客说：你好！并重复报出顾客所购货品的价钱，并唱收、唱补余额并及时提供帮助，并对顾客说“谢谢”！
7、服务时须站立服务，严禁坐躺，定时休息除外，中午11：30-12：30，晚上5：30-6：30，吃饭时间不得超出30分钟。上班时间不得外出吃饭（特殊情况除外），应自带饭加热，不得在商场及专卖店吃早饭和零食，并告知相关柜组人员帮助照看。
8、送顾客离去时，应说：“谢谢，欢迎您再次光临（或恭候您的再次光临）。
五、经营管理制度：
1、营业员配制的工作服，所有权归本专卖店，不能私自整改和损坏，营 业员辞职后不能带走，否则，压金不退还（注：工作服应收取压金，现金200元，如工作没满一年自行辞职的不退还压金，工作服由营业员自行处理）。
2、营业员如有工作变动或辞职，必须7-10天通知专卖店负责人，并递交辞职报告，否则商场及专卖店不支付当月工资和延期扣发的工资。
3、上下班必须一致，商场及专卖店打洋后，下班时，必须相互查看所随身带走的物品。
4、工作时间内，严禁做工作无关的事情，不得打私人电话，接听私人电话不超过3分钟（在本柜组没有顾客的情况下）。不得边接听电话，边接待顾客。
5、工作时间不得擅自离岗和串岗，不准与工作无关的闲杂人员聚集在一起谈天吹牛，接待家属和小孩不得超过5分钟。
6、工作时间内，精力要充沛，不准打瞌睡或午觉。
7、对新进的货品及时整理，熨烫上架，对所缺码商品应及时反应；填写配货单，并告之本专卖店负责人，对有质量问题的商品要及时地反应情况，并采取措施，对次销的商品要及时的反应情况。
8、盘点为日盘：每日营业结束后，营业员及时清点卖场货品和库存商品（并填写日报表传至总公司）。
9、周盘为：每周对所有货品进行总盘点，填写好周盘存报表。
9、月盘为：每月定期30日营业结束后，对所有货品进行盘点，如发现货品损坏，应及时报告。
11、营业员接验收单收货，并做好明细帐和报表。
12、收银员必须每天按金额和发票对帐下帐。
13、收集消费者所提建议和要求热点，消费者对商品的评价，关注同行所经营的商品和价格变动的情况。
14、不准私自把货品赊销给任何人（经专卖店负责人同意除外）。
六、清洁卫生制度：
1、专卖店开门后，必须进行货柜、衣架、货物的整理和清洁卫生，无灰尘，每天交接班时必须清洁一次。
2、地板无任何废物，随时保持清洁、干净。
3、商品展示柜上不得有其它杂物与工作无关的物品，柜面各种道具应保持干净，无灰尘，包括收银台面（如茶具）。
4、卫生间、大门前面责任区内应随时保持清洁；卫生间、大门的玻璃和厨窗应每人轮流打扫一次。
5、本柜组天花板不得有蜘蛛网。
6、卫生间和垃圾每天一组及个人轮流值日，应保持无存留。
以上制度如有违反，处以5-10元罚款，并加以警告，视其情节轻重给予辞退。
七、安全制度：
1、营业员在工作时间内，应注意各项安全事项，如自己业务不熟所造成的事故和损害用具，由本人自负和赔偿。
2、上下班不许在公共场所逗留，如出现意外由本人负责。
3、营业结束后，每柜组仔细查看地面烟头和安全隐患，并在本岗位站立，等待打洋。
4、下班时，必须检查水电是否安全关闭，并一同锁好大门方可离去。
5、所有营业员必须对店内的所有货物负责，不得丢失和损坏，营业过程中如有商品遗失或损坏，将负责实际卖价的8折赔偿（按当时卖价特价商品按实价）。
八、工资待遇：
1、暂定基本工资每月300元，半年后每月340元，试用期为10-15天，在试用期内自愿离开或没被录用的，不付工资，试用期满后，按上下班，轮流上班，一个月满后，工资按营业额提成计算，工资每月期满后顺延十日支付。
2、加班工资暂定半天为5元，全天为10元，加班业绩按正班提成。
九、奖励和惩罚：
1、每月分班次提取奖金，对业绩高的班次人员每人发给奖金20元。
2、分两个班次每月对比营业额，超出部分按2%提取平均发放到人头。
3、每月按营业额总额提取分成： 万以下按 %提成，0 万以下按 %提成， 万以下按 %提成， 万以下按 %提成， 万以下按 %提成，依次类推。
4、每季度评比最佳服务态度奖1名：奖励金额为50元；每季度评比最佳班次业绩奖：奖励金额为人平50元。
5、每年度评比最佳班次组合奖和个人先进奖，分别给予奖金人平100元。
6、营业员在上班作习时间后到视为迟到，扣5元，十分钟10元，一个月累计超过三次以上给予辞退。
7、提前五分钟下班视为早退，扣10元，如有事经本商场负责人同意后方可批准，并应尽快回到本岗位。
8、上班时间内，擅自离开本商场扣10元，无正当理由迟到三十分钟按旷工论处（如有特殊情况应提前请示），并扣当月平均工资1天，第二次给予警告，并扣当月平均工资1天，第三次给予辞退。
9、旺季和节假日周六、周未，每班必须全部上班不得请假。如有急事，需请假，请假一天扣30元（分季节和特殊情况而定）。
10、交接班营业员请假，请提前作好本柜组的交换班时间，并向专卖店负责人说明情况，方可批准，否则扣取当月平均工资1天（以班次计算）。
11、商场及专卖店货品由每柜组负责保管，整理商品。如有遗失、损坏，由本柜组照价8折赔偿。
12、不得擅自穿专卖店的衣服，否则扣5元（除特殊情况）。
13、每次的货品必须熨烫、整理、整洁商品，否则扣5元。
14、本商场接到顾客对营业员的服务投诉扣10元。
15、接待顾客时，正确站立，双手下捶，不得双手叉于袖口中或手端热杯取暖，否则扣5元。
十、员工工作九戒
员工若触犯以下规定，专卖店将立即予以惩罚或加予解雇：
1、盗窃商场及专卖店货品、金钱；
2、隐瞒帐目、金钱、货品；
3、以外人协同欺骗商场及专卖店做假帐，收受回扣；
4、挪用销售货款，货品或包装物品等；
5、在店铺内辱骂（打架）顾客、同事或者上级主管；
6、故意损坏公司产品及财物；
7、经商场及专卖店警告后重犯错误；
8、在商场及专卖店内向同事，客人兜售其他同类品牌的货品；
9、不严守商业秘密，使商场及专卖店秘密外泄者。
注：1、新进职员没满20天的不发提成工资只领取基本工资（新进职员的提成工资归本专卖店及商场）。
2、本制度、手册壹年期满后，须双方重新鉴定方能生效。
3、员工认同本制度签名：