『壹』 马头羊的社会影响
马头羊是在全国畜禽品种资源调查中新发掘的优良肉用型山羊品种,有“中国羊后”之称,中央电视台、网易等媒体均对马头羊做过专题报道。
近年来,其营养价值,经济开发价值得到专家的重视,并将马头山羊列入国家重点品种科研开发项目,湖北省郧西畜牧部门多年来致力于马头山羊的品种改良,建成了郧西马头山羊繁育中心,攻克了马头山羊低率繁殖难关。使全县马头羊饲养量达到20万只。久藏深山的马头羊名声日增,全国各地大量引进郧西马头羊良种。
2004年,《郧西马头山羊》地方标准的研制取得了多项科技创新,专家们通过对马头山羊杂交效果比较试验的研究,首次测定出郧西马头山羊杂交亲和力强、繁殖率高、羔羊初生重大,遗传性能稳定,屠宰率高,产肉性能好的结论,填补了国内空白,为推广马头山羊杂交生产模式和肉羊产业的发展奠定了坚实的基础。
马头羊卷羊肉是我国出口创汇的拳头产品,在国际市场上享有很高声誉,远销伊拉克、叙利亚、黎巴嫩和科威特等国家。马头羊皮张质地柔软,皮质洁白、韧性强、张幅面积大、用途广、经济价值较高。
『贰』 请问谁可以帮我设计一下有关现在养羊的调查问卷急用!谢谢了,大神帮忙啊
楼主你好,以下是我多年养羊的有成效的一些技术措施,你就参照拟题,不知是否符合你的要求?但希望能采纳。 “两改四推广”为主要技术措施。即:“两改”——改牛、羊(猪、羊)合圈为分圈,改地圈为楼圈;“四推广”——推广适度规模养羊,推广种羊异地交换,推广种羊、羔羊和育成羊季节补饲,推广疫病综合防治。 1、改牛、羊(猪、羊)合圈为分圈、地圈为楼圈,降低了发病率。 我县农村牛(猪)圈多为地圈(牛圈全为地圈),圈内四季垫草积肥,既湿又脏。牛、羊(猪、羊)合圈关养,一方面常因“挤、压、踩”而造成羊只伤亡;另一方面极易感染各种疾病和造成牲畜疫病的相互传播。而用楼圈分开关养,则可克服这些不足。楼圈建设以选择向阳背风,地势稍倾斜(坡度在35度左右)的地段。用木材修建楼圈,楼高离地1——1.5米,垫板用边板铺垫,板间间隔1.5——2厘米,以利粪便自然往板间空隙流出。2、推广适度规模养羊,提高养羊效益。 3、推广种羊异地交换,防止羊群品种退化。 项目前,我县饲养的山羊大多为本地品种,由于长期的近交、混交,品种发生了退化,生产性能低。项目实施后,引进了贵州黑山羊、贵州沿河白山羊、四川铜羊、南江黄羊、马头羊等优良品种山羊对本地山羊进行杂交改良,同时建立纯种繁育场选育优良品种。并在抓好山羊继代培育工作的同时,每隔两年即从外地引进优良种公羊更换原有种公羊。4、推广种羊、羔羊及育成羊季节补饲,提高山羊生产率。 林区林间牧草主要是禾本科牧草,且生长态势为“春发、夏茂、秋实、冬枯”。以放牧为主的山羊,普遍存在夏、秋季节体肥壮,冬、春季节羊体掉膘的现象。采取季节性补饲是克服这一问题的有效措施。即:除常年喂给食盐外,在饲草不足季节,种公羊配种繁忙季节,母羊临产前后10——15天,羔羊产下一周后10——15天,育成羊出栏前20——30天,根据羊只体况,酌情给予补饲。补饲料种公羊以蛋白质饲料为主;母羊补给20%精料和80%微贮料或青贮料,日补饲1公斤/只;羔羊日补饲精料0.1公斤/只;育成羊补给30%精料,70%微贮料,日补饲1公斤/只(补饲料由40%玉米、30%麦麸、30%黄豆粉组成)。5、推广疫病综合防治,降低山羊死亡率。 项目前,养羊户由于缺乏山羊疫病综合防治意识,对付山羊疫病的方法,只采取被动的应激措施,不但起不到理想的效果,而且还增加了费用。实施该项目后,根据当地山羊的疫病情况,采取了“预防为主,治疗为辅,防治结合”的方法,对发病突然,传染迅速,危害性大的疫病如“五号病”、羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾、传染性胸膜肺炎六种传染病进行预防注射,对体内、外寄生虫进行定期驱虫,常用见病进行及时诊断治疗。具体做法是:每年秋季注射一次“羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾”四联茵苗;春、秋季各一次用“阿福丁”口服驱除体内(外)寄生虫,用“螨净”兑药浴驱除体表疥螨、虱等寄生虫。同时,定期3个月一次对圈舍内、外进行常规消毒。 6、实行分区、分期轮牧,提高林间牧草利用率。 根据山羊的习性和林间牧草的生长规律,放牧山羊实行分季节、分时期划片轮牧,对幼林地牧草进行刈割饲喂。
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『叁』 我是湖北十堰哪里有卖小羊羔的
郧西县有养殖山羊的,你到郧西县去问问。我们没吃过,但是是本地特产。
郧西马头山羊,湖北省郧西县特产,中国国家地理标志产品。
郧西马头山羊因四肢发育匀称、头似马头而得名,是郧西地方特产“名片”。1987年,郧西被确定为湖北省马头山羊基地县。马头羊肉色鲜红,肉质细嫩,脂肪分布均匀,膻味小,食之可口,营养丰富。
2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“郧西马头山羊”实施农产品地理标志登记保护。
2014年04月16日,原国家质检总局批准对“郧西马头山羊”实施地理标志产品保护。
郧西马头山羊,湖北省郧西县特产,中国国家地理标志产品。[1]
郧西马头山羊因四肢发育匀称、头似马头而得名,是郧西地方特产“名片”。1987年,郧西被确定为湖北省马头山羊基地县。马头羊肉色鲜红,肉质细嫩,脂肪分布均匀,膻味小,食之可口,营养丰富。[2-3]
2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“郧西马头山羊”实施农产品地理标志登记保护。[4-5]
2014年04月16日,原国家质检总局批准对“郧西马头山羊”实施地理标志产品保护。[1]
中文名
郧西马头山羊
产地名称
湖北省郧西县
品质特点
肉质细嫩,膻味轻微,肉味清香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2014年第44号
批准时间
2014年04月16日
目录
1产品特点
▪生物学特征
▪品质特性
▪营养价值
2产地环境
▪位置境域
▪土壤地貌
▪水文情况
▪气侯特点
3历史渊源
4生产情况
5产品荣誉
6地理标志
▪地域保护范围
▪质量技术要求
▪专用标志使用
7历史文化
产品特点
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生物学特征
郧西马头山羊显著特征是羊身马头,而头顶无角。行走时两耳向前下垂,频频点头,步态极似马行。马头羊名副其实。所以,还有人叫它“无角山羊”、“葫芦头山羊”。马头羊体型较一般山羊个大,腰背平直,臀部宽肥,上翘短尾,皮厚毛稀多呈白色,少许黑麻色。而在它颈下和后大腿部则长有粗壮长毛。[3]
郧西马头山羊两耳平直略往下垂,被毛全白;结实均称;面长额宽、嘴齐、鼻平直,颌下多见两耳垂;尻部宽,有效乳头2个;母羊乳房基部宽圆,体型略秀小;公羊体大,睾丸左右对称;四肢系部强健,关节灵活,蹄质坚实。[5]
马头山羊喜攀崖、善游走、耐旱耐粗饲,适应性和生活力比绵羊及牛群更强,它可以采食到其他动物不能利用的高山悬崖上的牧草。其抗病性较强,能抵抗一些常见的疫病。[3]
郧西马头山羊
品质特性
郧西马头山羊因头部无角、形似马头而命名。马头山羊具有繁殖率高、屠宰率高、肉味鲜美、板皮优异、适应性强等特性,是中国优良肉用型山羊品种之一。羊肉颜色鲜红,具有清膻香味。肉质细嫩鲜美;膻味偏轻,肉味膻香清郁,口感地道纯正,具滋补功效。[5-6]
营养价值
郧西马头羊肉品经农业部食品检验(武汉)中心等法定检验机构检验,总蛋白质18.4%至20.2%;总脂肪15.0%至15.2%;粗纤维0.10%至0.12%;水分64%至69%;胆固醇809.2毫克/千克;检验了17种氨基酸,总量达19%。[3]
产地环境
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位置境域
郧西县地处鄂西北,北依秦岭,南临汉江,与陕西商南、山阳、镇安、旬阳、白河五县及湖北省十堰市郧阳区毗邻。郧西县南临汉江天险,北靠秦岭山脉,西南接川陕边境的大巴山脉,东以郧县为邻,四周均为大山所围,境内间有不少大小不等的村落平川。地势西北高,东南低,史称“依山带江。”[7]
土壤地貌
郧西县位于湖北省西北角,东与本省郧县相邻,西、南、北与陕西接壤。境内山峦起伏,溪谷交错,沟壑纵横。秦岭中段南缘余脉分数支自北向南延伸全境,整个地势自西北向东南倾斜。平均海拨719.8米,最高海拔为湖北口大梁黑龙洞沟顶1798.9米,最低海拔归仙河口汉江边黑石窖151米。
郧西县总面积3509.6平方千米,其中,耕地约70万亩,占11.4%;林地260万亩,占49%;可放牧荒山70万亩,占11.4%;水产面积1万亩,占0.02%,其它面积(包括沙滩、水面、村庄、道路、崖石等)135万亩,占25.6%。全县大小山头6500多个,均为秦岭山脉。其中千米以上的中山(泛指高山)64座(含1200米以上高峰)。[8]
郧西县山地多坪地少,山地约占总面积的97.3%,河谷川坝占2.7%。土壤共分6个土类,以黄棕壤、石灰岩土、潮土、棕壤土、紫色土及水稻土为主。土壤大部分呈中性偏碱,少数偏酸,pH值一般在4.5—6.5之间。全县天然草场296万亩,其中草丛草场79.01万亩,占草地总面积的26.69%;灌丛草场59.31万亩,占草地总面积的20.04%;疏林草场30.76万亩,占草地总面积的10.39%;田埂草场9.38万亩,占草地总面积的3.17%;零星草场117.54万亩,占草地总面积的39.71%;牧草主要有禾本科、莎草科、豆科、菊科;人工牧草主要种植白三叶、多年生黑麦草、紫花苜蓿、皇竹草等,为饲养马头山羊提供了充足的饲草来源。[5]
水文情况
郧西县有大小河流1550多条,其中流域面积在5平方千米以上的有126条,全长1320.7千米,属汉江水系,主要支流有天河、金钱河、仙河,水资源丰富。河道落差大,全县水能理论蕴藏量为52.1万千瓦。[5]
气侯特点
郧西县处于华北自然区域和华中自然区域之间,是过渡地带,属于副热带北界大陆性季风气候,四季分明,雨量适中,日照充足,气候温和,无霜期长,严冬时间短。年平均日照1874.4小时,年平均气温15.4℃,无霜期235天,年平均降雨量800毫米。由于境内地形复杂,垂直差异大,小气候十分明显,素有:“高一丈,不一样;阴阳坡,差的多”之说,形象的反映了海拔高度不同是引起气候差异的重要原因。县域内无大型工矿企业,工业“三废”远低于国家标准,大气清新无污染,符合GB3095—1996的一级标准;径流水质优,符合GB5084—1992标准,地理环境得天独厚。特殊的光、热、水、土和生态组合,决定了天然牧草的良好生长和郧西马头山羊优良特性的形成。[5][8]
郧西地理
历史渊源
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郧西县是湖北省唯一一个处在南北气候分界线上的县,古属兴安府,北距古都西安不到三百千米。在《兴安府志》第十一卷有如此推测:山羊可能是汉时移民带入本区,而西域人士又将国外的无角奶羊带入此地,与当地土羊杂交,无角马头山羊诞生。在漫长的历史演进中,这种奇怪山羊在相对封闭的地域环境中一步一步地繁育进化成为马头山羊品种。《湖北省家畜家禽品种志》中记载,郧西县是马头羊的发源地和中心产区。
马头山羊的种群数量很少,它得以生息繁衍一个重要原因,就是其性情温驯,生长快,体质健壮,肉味鲜美。马头羊在湖北、湖南、陕南三地均有分布,但主要集中在鄂西北地区。其中,郧西县分布数量最多、质量最优。[3]
1985年,郧西马头山羊做为湖北地方优良的品种资源被农业部列为国家重点推广山羊品种,郧西马头羊开始声誉远播。[3]
2005年,勋西县投资建立马头山羊良种繁育中心,每年向社会提供优质种羊1000余只。县畜牧局还与科研部门合作开展“马头山羊品种资源保护利用中试与示范”项目研究,实施胚胎冷冻保存移植等技术,保护品质,节省种公羊养殖成本。[9]
2007年开始,勋西县畜牧部门向中央和省级相关部门申报菜篮子生产项目、马头羊养殖与关键技术研究、种羊保护等项目10余个,争取项目资金2000万元。
马头山羊虽有名,但其品种特性和生产没有统一的认定标准。为此,郧西与华中农大、省农科院、市畜牧局联合制订马头山羊国家标准,2009年5月,郧西县与华中农业大学动物科技学院联合研制马头山羊国家标准,被国家标准委正式批准发布实施,这是中国马头羊的“第一国标”。[3]
2010年开始,郧西县建立新型标准化畜牧业发展模式,逐步实现了畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化。“种草养羊”示范项目、秸秆青贮氨化技术、山羊“1235”养殖模式的推广实施,成功改变了传统饲养方式和观念,全县马头山羊良种普及率达95%以上。为扩大马头山羊知名度和影响力,郧西县还参与制定了《湖北马头山羊品种标准》、《马头山羊饲养与疫病防治技术规范》、《马头山羊国家标准》等。[10]
至2015年,郧西将全县18个乡镇划分为种羊核心区、纯种扩繁区、肉羊生产区,并以省、市、县三级标准化规模羊场建设为载体,规划出年出栏3000只的养羊专业村50个。为加强良种繁育体系建设,郧西县建立了以香口乡园岭山为基地的原种场和以香口、土门、河夹、观音、夹河规模场为基础的保种场,在土门、香口、店子等养殖重点乡镇确定了7个马头山羊保种小区。[11]
生产情况
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2010年,郧西马头山羊饲养量达到44.5万只、出栏19.4万只,实现产值1.75亿元。[2]
“十二五”(2011-2015年)期间,郧西全县累计建成规模化羊场116个,其中,省级18个、市级49个、县级49个,发展“1235”模式养羊户1500余户。[11]
2013年,郧西县出栏优质马头山羊27万只,产值超过4亿元。
2014年,郧西共有标准化规模羊场108个,其中省级标准化规模羊场16个、市级标准化规模羊场48个、县级标准化规模羊场44个。郧西马头山羊饲养量达到51.47万只,出栏马头羊26.13万只,产值超过5亿元。[3]
2015年,郧西山羊饲养量达到65万只,出栏30万只,山羊产值超过6亿元。已建成了年存栏1000只规模的马头山羊种羊场,初步建成以观音、马安、香口等乡镇为重点的标准化养殖示范基地、肉羊生产基地原种繁育基地。[11]
郧西马头山羊
产品荣誉
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1987年,郧西县被湖北省政府定为马头山羊基地县。[3]
2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“郧西马头山羊”实施农产品地理标志登记保护。[3-5]
2014年04月16日,原国家质检总局批准对“郧西马头山羊”实施地理标志产品保护。[1]
2015年10月,郧西县通过湖北省畜牧兽医局现代畜牧产业示范区的验收,正式成为湖北省现代山羊产业示范区。[11]
地理标志
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地域保护范围
郧西马头山羊肉产地范围为湖北省郧西县城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场共18个乡镇农场特区现辖行政区域。[1]
质量技术要求
一、品种
马头山羊。
二、饲养管理
1.饲料来源:产地范围内禾本科、莎棘科、豆科、菊科等灌木草丛为主的天然牧草,或人工种植的白三叶、黑麦草、光叶、紫花苕、紫花苜蓿、皇竹草等优势牧草,以及青黄玉米杆、红薯藤、豌豆藤、花生藤等粮食经济作物的桔杆。精料以本地盛产的玉米、红薯、豆类籽实、菜籽、芝麻、花生饼粕等农作物的粉碎料或麸皮。
2.饲养条件:
『肆』 鸭嘴兽的下联是什么
鸭嘴兽的下联是什么:
马头羊
马头羊
【拼音】:mǎ tóu yáng
【词义】:
主要生活在湘西武陵山区的一种羊。个体高大,形状像马,性情温和,头上无角。繁殖率高,肉少膻味。芷江等县的一些乡村已建立马头羊场,繁殖和推广这个优良品种。
『伍』 什么羊适合在农村养殖
一、波尔山羊好
波尔山羊的瘦肉品质是最高的,被称为“肉用山羊之王”,而且能长的很大,其中生长的速度也比较快,繁殖能力极强,一年就能产很多小羊羔,长到出栏的时候,产肉比较多,肉质比较细腻,口感好。波尔山羊的适应性强,只需要每天喂食饲料就行,其中还有最大的特点就是抗病力强和遗传性稳定。所以非常适合大规模化养殖。
波尔山羊适合养殖地区:四川、广西、广东、江西、河南、江苏、山东、陕西、山西和北京等地。
波尔山羊幼羊价格一般在400-600元一只左右。
二、小尾寒羊
小尾寒羊属于肉裘兼用的品种,具有生长发发育快、繁殖能力强等特点,还被国家指定为名畜良种,是农民脱贫致富养殖最佳项目之一,生产最高记录是一窝生了7只小羔羊。小尾寒羊虽属于蒙古羊系,但是在南方地区已经养成“舍饲圈养”的习惯。所以也是现在农村地区养殖好卖的品种之一。
小尾寒羊适合养殖地区:其实各地都适合养殖,但是主要产于河北、河南、山东、东北、江苏一带。
小尾寒羊羔羊价格一般在300-500元一只左右。
三、黑山羊
黑山羊的肉质比较鲜嫩、味道鲜美、营养价值高,具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,属于老幼皆宜。而且黑山羊全身纯黑发亮,是非常珍贵的食品资源,得到很多消费者的喜爱。
黑山羊适合养殖地区:在我国全国各地都有推广,但是四川省南充市的营山县已经把养殖黑山羊作为主导产业,也加快了当地农民脱贫。
黑山羊幼崽价格一般在300-450元一只左右。
四、马头山羊
马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好,马头山羊体质结实、繁殖能力强,膻味小。而且马头山羊抗病能力强、易于管理。
马头山羊适合养殖地区:在我国很多地方都可以进行养殖,其中华中、西南、云贵高原等地有引种牧羊,经济效益显著。
马头山羊幼崽价格一般在300-600元一只左右。
五、杜泊羊
杜泊羊品质优良,生长迅速,3.5-4月龄的杜泊羊体重可达72斤,是比较适合农村地区大规模养殖的品种。
杜泊羊适合养殖地区:黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、河北省、北京市、天津市、重庆市、河南省、湖北省、山东省、山西省、陕西省、安徽省、江苏省、四川省、云南省、贵州省、青海省、甘肃省、台湾省、宁夏回族自治区、西藏自治区、广西壮族自治区,以上地区均可养殖杜泊羊。
杜泊羊幼崽价格一般在300-500元一只左右。
『陆』 马头羊的羊名来源
羊无角、头似马头,群众称马羊而定名,已被农业部列为“九五”期间国家重点推广的畜禽良种之一。