Ⅰ 火锅店营销策划方案,如何让顾客重复消 费,并且帮你介绍新客户
通过一个案例来回答！
这家火锅店是开在美食街的，这条街上有卖各种美食的，卖火锅的也有好多家，有重庆火锅、潮汕火锅、老北京羊蝎子火锅等等，但是其他的店生意都没有这家的好，他家的味道也没有什么特别，为什么他们家的生意比其他家好呢?
他们店的规定是这样的：凡是在店里每消费20元就能够免费喝1瓶啤酒，满40元就免费喝2瓶啤酒，以此类推，当场喝不完的啤酒可以兑换成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不记名的，只认劵不认人，可以任意转让，同时啤酒劵只能在店内使用，不能折算成现金。
兑换啤酒有个前提条件，那就是必须得加上美女老板的微信，这样做有什么好处呢?
1、宣传的时候有噱头，是一个不错的宣传点;
2、啤酒当场喝不完换成啤酒劵，这样会刺激顾客下次再来消费，有的人还会赠送给自己的朋友，无形之中也是在帮助店里做转介绍;
3、喝酒越多，当然点的菜也就越多，这也是刺激顾客更多消费的一种方式
4、加上微信后，通过微信和客户做好互动，建立更的联系，把客户变成朋友
可能你会觉得这样的方式很简单，其他店也很容易借鉴，你说的没错，确实有其他的商家会借鉴，这种方式很快就会失去效果……
但是有一个核心环节别人是没办法完全借鉴的，那就是加上微信后的环节：如何去打造你的朋友圈，朋友圈怎么去发布，文案怎么去写，如何做好客户的管理，如何和客户做互动，如何与客户成为朋友，这个是一个系统性的内容，这个别人是没办法直接借鉴的!
当老板通过微信和客户成为了朋友之后，这个客户就算是真正的留下来了，以后会持续来你店里消费!
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这是个跨界打劫的时代，这是个整合资源的平台，未来企业之间不再是产品的竞争，而是商业模式的竞争
Ⅱ 关于自助火锅的营销
建议突出菜品种类多以及质量高，比如新鲜等
Ⅲ 25元自助火锅店以什么盈利的!
靠的是经营的理念和方法，这就是消费的心理。
打个很简单的比方，小瓶装可乐进货价格在9毛左右，他让你无限量的喝，你喝个几瓶，肚子就涨了什么也吃不下了。瓶子还可以回收退钱。
在打个比方，他进货多些什么，丸子啊，人工蟹足棒啊，多些便宜拉目光的品种，拉住客人，让客人尽量少吃肉，因为毕竟羊肉贵啊。商家还可以将羊肉该成先切现拿的，让人们去吃别的，少吃肉，这样他就回来不少。而且他控制时间，或者让锅底的汤少咸点，让你越吃越咸，而且没有免费的茶水，让你不由自主的去喝汽水了，那你就吃不了多少东西了。
很简单的例子，朋友几个人去吃，你很能吃也很会吃，就算你能吃回来，那你朋友不一定能吃回来啊，他不赚你的钱赚你朋友的钱。
你想吃回来的话 ，去了别喝汽水，就吃羊肉，羊肉怎么地也得个13 14元1斤吧，你吃个2斤就差不多了。但是要注意肠胃啊。
Ⅳ 跪求自助餐饭店营销方案一个！高分！
办会员卡，办一张卡要交钱，吃多少多少次的钱一起交上，但是要便宜很多，这样客人就必须吃完了那张卡了，不过前提是东西要好吃！
Ⅳ 火锅店的营销方案
寒冷的天气，火锅店也迎来了旺季，那如何在众多竞争中锁定客户呢？
下面看看这家火锅店的成交主张：“充值300元抵1700元消费”！
1、充值300元成为本店会员，当日消费金额直接免100元现金；
2、再送一张600元余额会员卡；
3、600元消费完后，再价值1000元的积分，可以直接抵钱用。
你有没有看出来里边的策略呢？
Ⅵ 20元火锅都有哪些菜类 大家好本人在宁夏地区开了一家28元自助小火锅，开业到现在营业额不怎么理想，
我也在开一家自助火锅，2018年10月28日开业，每位50元，再给每人20元的代金券，以后也就是30元每位，不知道会亏本不会亏本，
Ⅶ 自助火锅如何做营销
火锅是川渝地区的饮食文化名片之一，近几年的发展速度令人惊讶，越来越多的人喜欢上了吃火锅，也越来越多的城市开起了火锅店。现在很多人朋友聚餐、公司聚餐、家庭聚会，都偏爱吃火锅，但在成都，即使火锅非常受欢迎，也有部分门店经营不佳，最终关店的。那么开火锅店除了味道，还要自助火锅营销
1、推广宣传。推广宣传是广大餐饮加盟店的营销手段，火锅店要想实现快速获取更多的客源，可以通过推广宣传的手段来进行。推广宣传不止是开业前要做，在经营过程中也可以借助活动营销来进行推广。除了传统的张贴海报，发DM单，还有在一些平台上建立官方账号，还可以在团购点评之类的网站上线门店，这不仅可以让人们通过网络快速的了解到门店，还可以收集客人的反馈，促进门店优化。
2、活动营销。良好的营销活动能帮助火锅店快速积累客户资源，让更多的人了解到我们的火锅店，从而达到让顾客进店消费的目的。活动营销可以借助大型节假日、店周年庆之类的，做促销优惠活动，或者与其他品牌做联合推广。
3、店址选择。好的店址能帮我们更好地获取顾客，所以开店之初店址的选择也是一大问题。火锅店一般选在交通便利的地方较佳，如地铁站、公交站附近，若门口视野开阔，也可以让周边的人群更容易看到店铺。若店铺周边住宅区较多，消费水平中等左右，这样的店址也是不错的。
4、会员优惠。通过会员优惠，让客户进行重复消费，让更多的顾客再次到我们店里吃火锅消费，在一定程度上增加了我们店铺的客流量。会员优惠不止是会员价之类，有时为了吸引新会员，也可以开展会员专属福利，如送礼物、抽奖、会员专属抵扣券之类的。
以上就是自助火锅店吸引客源的主要方式，火锅店的前期开店准备工作是短期。
Ⅷ 海鲜自助火锅餐厅营销活动，请告知谢谢
行业没有问题，有市场有前景，风险也小，但是你没有经验，就有些困难了，比如装修，技术，运营，管理等，可