课程培训后续跟踪服务方案

1. 服务行业的培训方案

厅服务员培训及管理制度
餐厅主管岗位职责 7Y cx C gI
1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断增高管理，业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧，控制员工的思想动态。
5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。
领班岗位职责：1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。2、以身作则，责任心强，敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等地方进行考核登记，并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断增高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作
9、随时注意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 c
12、负责写好工作日记，做好交接手续。
迎送员岗位职责：1、及时啦解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
8、保证地段卫生，做好一切准备。 9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
服务员岗位职责：
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作办法等。 8、做好餐后收尾工作。 跑菜员岗位职责：
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证

开餐时使用方便。 2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。3、啦解菜式的特点、名称和服务形式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、啦解结帐形式，妥善保管好订单，以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热水平等。
7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
散餐操作程序
（一）、散餐服务要求 1、啦解当天供应品种（例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类）。
2、备料：（酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等
（二）、开餐前的检查工作
1、参加班前例会，听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设：
餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
4、台椅的摆设：
椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台：
餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。 ，
（三）、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼（30℃左右）
热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位？”
把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单
语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。2、餐厅服务员
（1）站立迎宾
在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。
（2）拉椅让座 *
服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时留意先女宾，后男宾。
（3）如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。

2. 员工培训的效果该如何跟踪

员工培训效跟踪评估，可以采用以下两种方式：
1、柯氏四级评估模型

柯氏四级评估将培训评估分为四级，分别是学员反应、学习、行为改变、以及业务结果。

2、绩效考核

将培训实施纳入绩效考核，这样便能有效跟踪培训效果。

以上是我的经验分享，如果对你有帮助，请采纳；如果想了解更多，可以关注我哦，谢谢！

3. 如何做好创业培训后续跟踪服务

要适当性的回访，关注事件的进度，这样才能做好培训的后续服务工作

4. SYB创业培训的后续支持服务怎么开展

1、组织专家、学者为创业者开展咨询、跟踪指导；
2、协助、指导创业者顺利开业；
3、定期召开企业家创业经验、创业商品信息交流会；
4、有机会参加举办的各类创业知识培训班、创业战略研讨会，保障创业者成功创业

5. 新员工入职培训（技术服务类）后，如何进行跟进培训以提升其技术能力

针对你提出的问题回答一下你吧！首先你的一个问题，认为公司应对员工采取什么样的形式、内容的培训比较好？我是这样认为的：培训可以根据员工的普遍素质和职业技能进行对应的培训。一般是从普通礼仪方面开始，首先对员工进行日常衣着服饰、礼貌语言、形象素质、人际沟通方面入手。这方面可以进行光碟式的培训，金正昆教授在这方面讲得很不错，市场上也有他的光碟买；然后是职业素养、团队合作、心态建设、职场规划方面的培训，这些方面适合心理辅导师以提供建议的态度授课，通过双向沟通，让员工懂得自己的前程应该如何规划？懂得如何把握公司平台，达到自己的理想，以及工作中应该保持什么样的良好心态，怎样融入团队、发挥团队能力进行工作，和要具有的职业操守方面；第三个我认为就应该是针对性的岗位技能培训，市场销售、客户服务、产品技术、人事管理要区别对待、分开培训，这样能够结合每个岗位的员工进行知识经验的传达，帮助他在自己的工作中如何利用创新的思路开展自己的工作，以及对于以前的工作方式进行改进、完善。最后就是对历次的培训进行后续跟进，这方面是非常重要的，可以以座谈的方式，所有接受过培训的人各抒己见，将自己培训后如何利用到工作中、心态中的经验进行分享。达到温故而知新。你的第二个问题，怎么样实施这样的培训方案呢？这就涉及到公司的执行文化。好的培训方案只是初步的想法要把想法落实，就需要公司人力部门、行政部门甚至总经理的大力支持和配合，在公司肯定培训的地位，让每位员工明白公司的培训就是一种额外的福利，对于自己是终身受用的g每个培训前都下发文件，指定时间、地点让员工准时的参加培训4062并制定培训纪律，人人服从。1，请知名人士来厂实地教学，那收费又是多少呢？我认为这就要具体情况具体分析了，因为知名人士的培训费用有高有低，重要的是你要搞清楚哪些方面的培训是需要请知名人士过来，哪些是不需要的。钢要用在刀刃上，能节省的节省，充分利用公司内部资源，可以在公司内部寻找这方面的人才，这样成本低，而且对于这样的人才，公司给他一个机会对于他也是很大的收获。2，在一片工厂区域内，能不能设一个商业培训学校？这就要结合自己公司的规模、效益、人力等各方面的资源了。当然公司有这样的商业培训学校肯定会对公司员工的能力提升起到很大作用6284但是这方面的成本要考虑到。对于成立一个公司培训委员会，让人事部、行政部、有培训经验和能力的员工加入进来也不失一种好方法。3、如果要是设行政文员、人力资源管理的专业实操培训班，员工会不会参加？收费怎么收比较合适？我想这就看你的培训班的定位了。公司里面的培训如果对员工收费的话，我想效果应该不是很好，培训应该作为公司对员工的一种除工资薪金以外的福利才对kosw当然，如果你是一个专门的商业培训机构对厂家培训肯定是要收取费用的，这就要看培训的含金量了。4、就现在而言，专为工厂做员工的素质教育培训有没有市砫fj裁疵挥校炕蛴卸啻笫谐。砍Х交岵换崧虻ィ俊隙ㄓ惺谐。凳祷埃愣獗吖こЬ鞫杂谠惫さ乃刂式逃嘌狄话愣疾皇呛苤厥樱侨衔瞬爬投Φ牧鞫苷＃医裉於运墙信嘌盗耍魈焖亲呷肆四俏也痪褪撬鹗Я耍浚〉灿懈霰鹌笠滴幕己玫墓荆浅T敢馕惫ね馄附彩Γ踔寥米诺呐嘌祷刮局贫ㄗㄒ档呐嘌导苹栽惫そ谐沟椎摹⑷娴呐嘌担比荒隳苷业秸庋钠笠凳亲詈玫牧恕?

6. 就业培训的服务方案是什么

你得说明你是要针对什么岗位啊？我给你举一个例子，比如说拿航空票务岗内位来说，一般容培训1到3个月，让大家学到真正实际的票务技能知识，然后颁发国际票务证，最后分配上岗。这种一般是包分配的，类似于北大青鸟模式，如果不是你个人原因，公司还会继续跟踪服务，为你安排工作！希望能够得到您的采纳！

7. 培训纪律规范的跟进方案是什么

摘要 、培训的纪律要求 1、 不可迟到、早退，不得请事假（特殊情况除外）。擅自缺席需跟培训师说明，否则视为自动放弃培训。 2、 进入培训场所，禁止吸烟，不得吃东西，。 3、 培训中同事之间要相互尊重、友爱互助，不可发生争执、打架，一切不利于团结的事，一律禁止。 4、培训时要保持安静，不可窃窃私语，注意力要集中。 5、培训期间必须爱护公共财物，故意损坏公共财物者除照价赔偿外，还将视情况处罚。 6、培训时应认真听课，做好笔记，不得做与培训无关的事。 7、开始培训后，一律关闭手机。 8、培训期间凡在工作区域需装上工衣、围裙。 9、培训休息期间不得穿着围裙。 二、培训所需要的态度和培训的意义 心若改变，你的态度跟着改变； 态度改变，你的习惯跟着改变； 习惯改变，你的性格跟着改变； 性格改变，你的人生跟着改变。 培训的意义： 1、掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德，从而胜任工作。 2、可学到新的知识，多获得经验，从而有机会得到提升。 3、坚持接受培训，可减少工作中的安全事故。 4、会增强自身对胜任工作的信心。 5、增强工作能力，有利于开店发展。 团队精神： 1、信念：一个人的成功不是真正的成功，团队的成功才是真正的成功。 2、团队：有共同目的、志趣的人所组成的集体。 企业不是某一个人或几个人就能做好的，需要所有人员的精诚合作才能实现成功。 每一位员工都代表企业的形象，不管是否与自己的本职工作有关，都应尽力给客户及同事提供帮助。 合作是一种能力，更是一种艺术。唯有善于与人合作，才能获得更大的力量。 “有很强的沟通能力，并善于和他人合作。”已成为企业在招募员工时对其素质重要衡量指标。团队精神是现代企业成功的必要条件之一。 团队精神的要求： 1. 当同事需要帮助时，一定要帮忙。 2. 如同事的工作需要你接替，一定要心甘情愿。 3. 工作中要有使用精神。（不分职位、岗位、工作内容） 4. 工作中要虚心，乐意接受意见。 5. 工作中善于听取上级意见和建设性批评。 6. 工作中避免与同事争吵。 7. 熟练做好本职工作，使别人很难指责你。 8. 多为同事着想，不要伤别人感情。 9. 避免搞派系。（再大大不过公司，早晚被淘汰）

8. 职业技能培训后续服务响应时效和应急方案

咨询记录 · 回答于2021-10-06

9. 服务方案怎么写呀

可以从几个方面来写: 【1】本公司具有完善的售后服务体系。举例:技术支持、产品培训指导、配件支持、增值服务。

【2】公司对产品提供的保质期限,保修办法。

【3】承诺请求服务的回复时间,如何进行质量跟踪。

【4】对质量问题的投诉及处理办法。

10. 企业文化宣贯实施方案及后续跟进的措施

企业文化建设三步骤
一、企业文化的诊断
诊断的方法和原理是：把企业中层以上干部集中起来，把集团的理念，逐句念出来，请大家把听到理念后，所想到的能代表这种理念的人物、事件说出来或写出来。如果大部分人都能联想到代表人物或事件，且事件相对集中，就说明企业的文化得到了大家的认同；但是，如果大部分人不能说出或写出代表性的人物或事件，就说明企业文化和企业理念没有得到员工的认同，就更谈不上对员工行为的指导作用。
二、企业文化的提炼
第一步：首先，让企业找10位从创业到发展全过程都参加的人，让他们每一个人讲三个故事。 第二步：搜集国内外先进企业文化案例。第三步，对以上内容进行研究、加工，提炼成企业精神或企业理念；
三、企业文化的强化与培训
首先，对全体员工进行企业文化培训。 其次，树立和培养典型人物。 再次，以企业文化理念与价值观为导向，制定管理制度。
企业文化建设方法
1、晨会、夕会、总结会 就是在每天的上班前和下班前用若干时间宣讲公司的价值观念。总结会是月度、季度、年度部门和全公司的例会，这些会议应该固定下来，成为公司的制度及公司企业文化的一部分。 2、思想小结 思想小结就是定期让员工按照企业文化的内容对照自己的行为，自我评判是否做到了企业要求，又如何改进。 3、张贴宣传企业文化的标语 把企业文化的核心观念写成标语，张贴于企业显要位置。 4、树先进典型 给员工树立了一种形象化的行为标准和观念标志，通过典型员工可形象具体地明白“何为工作积极”、“何为工作主动”、“何为敬业精神”、“何为成本观念”、“何为效率高”，从而提升员工的行为。上述的这些行为都是很难量化描述的，只有具体形象才可使员工充分理解。 5、网站建设 网站上进行及时的方针、思想、文化宣传，企业网站建设专家米粒文化CEO指出，寻找专业的跟企业文化相关的网站建设公司进行，更符合、更贴近公司的企业文化。 6、权威宣讲 引入外部的权威进行宣讲是一种建设企业文化的好方法。 7、外出参观学习 外出参观学习也是建设企业文化的好方法，这无疑向广大员工暗示：企业管理当局对员工所提出的要求是有道理的，因为别人已经做到这一点，而我们没有做到这些是因为我们努力不够，我们应该改进工作向别人学习。 8、故事 有关企业的故事在企业内部流传，会起到企业文化建设的作用。 9、企业创业、发展史陈列室 陈列一切与企业发展相关的物品。 9、文体活动 文体活动指唱歌、跳舞、体育比赛、国庆晚会，元旦晚会等，在这些活动中可以把企业文化的价值观贯穿进行。 10、引进新人，引进新文化 引进新的员工，必然会带来些新的文化，新文化与旧文化融合就形成另一种新文化。 11、开展互评活动 互评活动是员工对照企业文化要求当众评价同事工作状态，也当众评价自己做的如何，并由同事评价自己做得如何，通过互评运动，摆明矛盾，消除分歧，改正缺点，发扬优点，明辨是非，以达到工作状态的优化。 12、领导人的榜样作用 在企业文化形成的过程当中，领导人的榜样作用有很大的影响。 13、创办企业报刊 企业报刊是企业文化建设的重要组成部分，也是企业文化的重要载体。企业报刊更是向企业内部及外部所有与企业相关的公众和顾客宣传企业的窗口。