1. <调料方案>
羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精
火候:旺火
烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功
羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐
牛肉:红酒+洋葱末+料油+盐
鸡翅:红酒+蜂蜜+世一堂干肠料
鱼片:葱+蒜+盐
鸡肉:酱油+胡椒粉+盐
以上均煨二个小时左右即可
虾:烤熟后洒少许盐或辣酱就可以
烧烤秘方(1)
制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;
烧烤秘方(2)
原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;
烧烤秘方(3)
原料;(1)辣椒粉100克,孜然粉50克,芝麻粉20克,花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克,将各料拌匀即可;鸡亦 鸡腿 鸡中宝 鸡肾 鸡脚劲 猪脆骨 调料如下 :鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉 #
羊肉:~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 洋葱 姜 蚝油 %
牛肉:~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 蚝油 %
肥牛:~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 沙爹酱 %
多春鱼:~~~~~双桥味精 盐%
生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。
茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料
蚝油熬放点水。盐。味精。白糖!
熬香料油放~!大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~! (芥末烤生蚝)(生蚝烤大蒜)(胡椒粉油生姜片烤生蚝)
烧烤汁配料如下:~~~鸡精(2两)双桥味精(2两)蒜肉(3两)生抽一瓶(大)四川麻辣酱(2勺 巴西烤肉配料
巴西三角肉
主料:排过酸的三角肉2.5KG
调料:大盐20g
制作:将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可
特点:烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口
步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米左右,分割4块再用铁杆穿成半圆形,再分布撒上20G的大盐 ,注意撒法一定要均匀,然后再入火烤,火温在350度左右.
蒜香牛排
主料:排过酸的三角肉2.5KG
调料:大盐20g 蒜油60g
特点:浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口
步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火温烤2分钟7成熟即可
酒香牛肉
主料:排过酸的牛肩峰2.5KG
调料:大盐60g.八角25g.桂皮25g.干辣椒25g.花椒30g.白酒20g.干白30g
特点:浓浓的酒香香酥味美味可口
步骤:将牛肉用叉子先刺满洞后容易入味,再把上面调料按比例放入牛肩峰上面淹制24小时后用锡纸包好用烤钎串好放到火上转动烤5小时左右即可.
烤培根
主料:烟熏五花肉2.5KG
调料:蒜米80g洋葱60g白酒10g辣椒粉15g盐少许
制作:将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可
特点:浓浓烟熏五香味美味可口
烤羊肉
主料:羊肉2.5KG
调料:盐150g蒜米200g洋葱250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右,
制作:将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可 (1)、最简单的方法 鸡肉切好后用柠檬水泡以下 圆葱 (切碎) 后加点淀粉 15分钟后穿串
牛肉切好后用嫩肉粉 圆葱(切碎) 十三香 少许油 30分钟后穿
羊肉切好后少用点嫩肉粉 圆葱(切碎) 少许油 30分钟后穿窜
鱼片 和鸡翅 不腌 虾 剪脚 去泥肠 烧烤酱 用蒜蓉酱加水就行 我的是最简单的方法了
(2)、羊肉:精选羔羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精
火候:旺火
烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
特点:蒜香辣子然味
风味烤鸡腿 原料:鸡腿1个。 配料:盐、法香碎、柠檬汁适量。 做法: 1鸡腿去骨平摊,撒适量盐。 2.炭火烧至中火(木炭发红,黑烟散去)时把鸡腿放在烧烤架上。 3.当鸡腿滋滋响时,洒适量柠檬汁和法香碎,直至两面烤熟即可。 注:用BBQ的炭火烤鸡腿比在炉灶上或烤箱里烤出的味道香;烤时需要控制火候以免肉烤焦;如果能买到阿根廷甜辣酱刷在肉上味道更好。 小语:阿根廷烤肉的最大特点是烤之前不用其他调料腌制入味,而是直接撒盐在炭火上烤,特别突出了肉的原汁原味。吃烤肉时最好再配上 用生菜块、洋葱块、番茄块、橄榄油、盐、醋拌在一起制成的沙拉,这样的搭配十分爽口
2. 求校园超市促销方案!!~
五一节促销方案建议五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)
(户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)
(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)
我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的
区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对
3. 征集调味品促销方案
简单复说三个要点:
1、形式:店里制,店外场景布置,条幅,海报,地贴等等,店面布置到每个小细节。
2、内容:即活动内容,免费小包装,免费品尝等等,不一而是,不过主题要围绕品牌来做。
3、推广:酒香也怕箱子深,推广是个长期的问题,不要以为单纯一两次活动就叫推广,选择什么样的方式或者媒体推广,就看你当地情况跟自身实力了。
4. 求一份2013年度调味品销售工作计划
调味品销售工作计划:
http://wenku..com/view/33604ec59ec3d5bbfd0a746c.html
味佳调味品销专售计划书属:
http://wenku..com/view/87a776a9d1f34693daef3e48.html
5. 怎样才能做好调味品的销售工作
一、调味品销售面临巨大的挑战
随着国内生产力水平的不断提高,服装市场供大于求的矛盾越来越突出;同时,由于人力成本上升、物价上涨、人民币贬值等因素,国内厂家的成本优势逐渐丧失,出口的拉动效应越来越差;加上同类产品的同质化竞争非常严重,国内调味品销售面临着非常严峻的挑战。
二、调味品销售的出路在哪里
服装企业之间的竞争,从内在来看,决定于企业的创新能力、管理能力、企业的战略定位等各个方面,但实际上,相同规模、相同经营范围的企业,在以上几方面是非常难以拉开差距的。能够真正改变企业竞争格局的,实质上只有两个方面,一个是品牌、一个是渠道,只有能够在最快的时间内,打造出比竞争对手更响亮的品牌、建立起比竞争对手更完善的渠道,企业才能从激烈的竞争中胜出。
三、品牌、渠道两手抓
那么企业如何做到品牌和渠道两手抓呢,不妨借鉴一下共升传媒的独到经验。北京共升传媒广告有限公司,开创性的提出了商品载体营销的概念,以一种商品的包装作为广告载体,为另外一种商品做推广的广告形式。经过精心选择,载体商品和广告商品有共同的目标客户群,广告商品得到良好的促销渠道,而载体商品也获得一定的广告费用,共升传媒的战略合作伙伴遍及各个行业。调味品销售企业完全可以与共升传媒合作,一方面,在多种知名产品的包装物上为您的服装做广告,以极低的成本为产品做宣传,扩大渠道;另外一方面,也可以在您的产品包装上搭载其他知名公司的广告,不仅可以获得广告费用,与强者为伍,也更凸显您的企业实力,打响知名度,建立品牌。
四、共升传媒的经典案例
共升传媒有很多经典的案例,例如,在某知名牙膏厂家的牙膏管包装上,为一个知名的牙科诊所做广告;在某知名饮料的饮料瓶上为某电影的上映宣传造势;在某儿童食品的包装上,为某儿童城的盛大开业做宣传;把某知名公司的产品的海报,发布在某知名服装品牌的T恤上,等等。这些经典的广告案例都使各个战略合作伙伴最大限度的受益。可以立即咨询共升传媒,他们一定会为您量身定做最适合您的广告方案。
参考资料:北京共升传媒广告有限责任公司
6. 有没有往朋友圈推广香肠料调料的推广方案
朋友圈推广的话,需要营业执照跟资质才可以投放广告的,推广方案就是比如可以通过图片,或者视频的展示方式,然后后台给你设置兴趣标签,单次曝光率的费用,推广地域等等,然后就可以推广上线了
7. 我做调味品代理,有没有大神给我出个调味品针对超市销售方案
调味品代理按理来说应该是比较畅销的,家家户户都需要,但同样竞争很大,想在超市销售的话需要跟超市老板关系要好才可以,不然真的很难立足
8. 食品的销售方式有哪些
1.
经过专业的系统的培训。熟练掌握基本技能。亲切的语言,专业的知识,敬业的态度,处理细节的方法。
2.
每个工作日有效电话10个以上,每天撰写工作报告,积累和交流经案例,并运用于日常的销售工作中,说服客户,使用你的产品。
3.
懂得基本的电话销售模式,熟练运用FABE模型。
4.
掌握电话提问的方法,掌握电话谈话的主动权,精心设计SPIN
提问技巧.
5.
懂得细分客户需求,细分产品系列,并分层次的与之一一对应。
6.
知道和处理客户关系的细节44个。
7.
优秀的话术准备,竞争对手的优点和缺点。
8.
处理客户异议的技巧。
9.
化解客户拒绝的技巧。
10.
善于赞美别人。
11.
用最简短的话语说出每个品种的卖点。
12.
开发新客户的电话技巧,6个电话初步建立客户关系的方法。
13.
三句话可以引起对方谈话兴趣的方法。
14.
营销基本理论的学习和经典案例的运用。
15.
成功的营销指标和销售额度的实现。
16.
良好的口头表达能力。得体的仪表。
17.
优秀的团队精神,最难解决的问题用集体的智慧来解决。
18.
分析问题解决问题的能手,把任何事情都做得最完美。
19.
熟练运用电脑办公软件,word,excel,outlook,powerpoint.
20.
可以带领和培训自己的团队,克服困难,完成任务。
21.
主持和召开晨会,制定营销目标,做好营销分析,完成团队年度总目标。