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酒店2019全年营销方案

发布时间:2022-02-10 14:17:48

A. 淡季酒店如何营销

酒店淡季营销的一些策略。

1.渠道创新,寻找新的销量增长点;

2.新观念、新机制的注入;

3.拓展经营思路、开辟客源市场 ;

4.积极适应市场、调整定位; :

淡季 营销 市场定位 客源

当前,餐饮成本管理中普遍存在着成本意识淡化,成本管理弱化,成本行为软化的“三化”现象,致使成本失控日益严重,成本水平居高不下,严重制约着企业效益的提高影响企业的发展。究其原因,主要是企业在“谁来管”、“管什么”、“怎么管”这三个基本问题上陷入了误区,造成管理上的认识偏差与行为偏差。
酒店业要怎么做才能做到淡季不淡呢?

一.渠道创新,寻找新的销量增长点 在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢? 从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。 旺季取利,淡季取势, 淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。 提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。

“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。 旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。 另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。

1.适时推出新品 在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。有一些企业本着 “投入和产出成正比”的原则,在淡季大幅压缩费用。这样做,只会使销售压力更大,淡季更淡。降低人员工资和提成,结果造成大批销售人员的流失,旺季到来时,已措手不及。因此要强化和开发淡季渠道。 例如在今年冬天,天气寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300 送房间2 小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动住房业,带来回头客,稳定客源。

市场转移 淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的,;例如冬季时期我们南方这些地方的旅游可能存在淡季,然而想哈尔滨也许正在迎接冰雪节的旺季旅游。 从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,尤其是秀水城酒店这种并不是大型的知名酒店。在这个淡季时期又是中国人的传统节日――春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其它淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。

二.新观念、新机制的注入 酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素,树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响缩小到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。 越是淡季,酒店的员工就更加应该做到一心一意为酒店着想,工作更加应该负责,振奋精神。

三.拓展经营思路、开辟客源市场 酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动了各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培养客群。采取方便有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。

四.积极适应市场、调整定位 酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场,加强对知识更新重要性的认识,积极启动管理人员的创新思维,对外根据市场需求,及时调整了市场定位。

根据 1-3 月份客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新了菜品,吸引并留住了稳定的客群,得到了良好的市场反馈,有效地促销了酒店的餐饮,从而大幅度提高了餐饮收入,超额完成了预算任务。 旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。

B. 2019年酒店网络营销关键词知多少

汽车行业的话,2019年应该尝试一些好的营销渠道,比如获客无忧。传统的汽车之家易车什么的太贵了!而且涨价无底线,也没法带来什么成交,性价比很低!
获客无忧能够帮助汽车行业进行强势的网络营销,精准获客,带来最终的业务订单。

C. 2021年酒店业现状和发展趋势是什么

2021年酒店业现状和发展趋势是初级阶段。

中国酒店业数字化转型尚处初级阶段,也正处行业协同共创的关键期。酒店考虑采用新技术的驱动因素:盈利能力、易用性、集成和技术支持。

就拿酒店智能前台来说,它是智慧酒店业务的一大核心版块。市面上的智能前台千千万:从硬件形态上看,基本上可以分为台式、立式、嵌入式、壁挂式,甚至还有可移动智能前台——员工版手持终端。

从解决方案来看,有的强调辅助员工更高效办理入住(辅助员工、增强服务),有的则主打全自助服务(解放前台、降低成本);从软件系统功能来看,有的突出团客,有的侧重会员,有的重散客现场办理场景,有的重OTA订单办理场景等等。

近期的发展情况:

2021年上半年,得益于疫情防控的成果,酒店业的复苏可谓一路高歌,势头喜人。STR提供的资料显示,截止到6月初,业绩不仅明显好于2020年,甚至基本恢复到疫情爆发之前的2019年。

文化和旅游部发布的第二季度全国星级饭店的统计数据也从另外一个角度反映出复苏明显的状况。


D. 新技术机器的发展对酒店营销会有什么影响

我国酒店行业发展历程分析 共享住宿、智慧酒店兴起

我国酒店行业从1990-2000年经历豪华酒店、中高端星级酒店、经济型连锁酒店的金字塔结构稳定发展阶段,到中产阶级崛起、政策红利释放的行业黄金十年,再到2013年开始,行业整体成本上行、同质化竞争加剧,行业进入微利阶段;2016年开始,随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段,如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添了新元素。

2019年中国酒店行业发展趋势分析

——酒店行业将在人工智能时代下展开变革

智慧酒店是指整合了大数据、人工智能、物联网等最新的科技手段,致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本,通过智能化设施,从吸客、预定、登记、开门、入住、服务、退房等方面,营造人本化环境,满足个性化需求的服务型住宿。

智慧酒店优势统计情况



资料来源:前瞻产业研究院整理

互联网巨头的入局对酒店传统的服务和运营模式提供了数字化和智能化升级,带动酒店行业开始了一场探索“智慧酒店”的比拼。可以说,传统酒店业在主动求变。从高星酒店及到连锁酒店,优先且主动选择与互联网巨头们合作,引入智能硬件和系统,在住宿流程、能效控制、交互娱乐上下足功夫。

不过,当前不少酒店对“智慧酒店”的概念依然模糊,甚至停留于装修和设备升级层面;试图通过简单复制,盲目跟从实现转型,建设水平参差不齐;服务和管理过度化而忽视客户隐私。在人脸识别、指纹识别等技术引入方面,还涉及到与公安部门的协同。智慧酒店新局已经开启,云端智慧解决方案和技术供应商为酒店行业带来了新的想象空间,但如何让酒店真正变得智慧尚需更多探索。综上,智慧酒店,突破传统走向终端智能化,是酒店行业未来获得竞争优势的新动力。

更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国酒店行业发展趋势及投资决策分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

E. 男朋友2018年做酒店前台混日子2019年换酒店销售做,想好好挣钱,他说隐瞒有对象的事,

自己身体要紧 一直打胎 以后他甩了你 你怀孕困难了找谁说理去 酒店销售说难听点就是跟陪酒小姐一样陪喝酒 你的男朋友不说自己有女朋友 酒桌上他陪那些有钱女人喝酒 可能根本不能洁身自好 而且陪客人应酬喝酒 你去干嘛啊 那个女的也是销售 领导女朋友可能就是那些有钱女人一个圈子的 人家都是去陪酒 销售卖酒的 聊自己的 你一个男销售的女朋友 去了是让你上桌吃饭 还是让你在外面等啊 让那些女人知道你男朋友有女朋友 也影响他销售 不过说真的这个人不适合你 谈了那么久 孩子都打了两个都不跟你结婚 结婚说你跟他父母拿钱不好意思 难道他一个大男人 做销售的 连每个月基本生活费都不能给你吗 如果是这样没本事 你还不如趁早分手得了

F. 疫情之下万豪酒店面对危机如何解决,有几种方案

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