㈠ 楼面沐足部长的职责啊
检查自己班的人数是否到齐和仪容仪表,楼面卫生情况,做好记录,第二天在例会上重复,让员工知道错在那里,怎样纠正,跟进沐足技师上钟时间和下钟时间,防止偷钟,特殊情况要注明,抽查咨客向客人介绍消费项目是否正确,帮咨客接待客人跟进工作。每月的28日晚上洗地毯,29日早上提前两个小时搞卫生,30号部长排班,技师;不愿意加班的转晚班,愿意加班的转早班,听话,又想赚钱的转中班。半个月转一次班,特殊情况,写换班条,交部长签字以后方可换班,否则按旷工处理。旷工一天100圆,迟到十五分以内20圆处理。迟到三十分钟30圆处理,迟到三十分以上按旷工计算。每月16号下午开会,总结上一个月的过失和营运情况,最后发工资。
㈡ 沐足楼面主任会议内容
首先要是美女,一般这类场所沐足,推拿,保健。。。都做的,部长不要男滴。要能言善辩,嘴巴要甜,客户万万不能得罪的,还要处理好和技师的关系,安排谁上钟,不安排谁上钟,技师都会有意见。
㈢ 足浴楼面部长具体工作内容
具体的工作内容如下:
全面负责楼面部的经营管理工作,直接对总经理负责;
负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理;
制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育;
根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成;
与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核;
注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量;
主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的管理层会议;
抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生;
抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作.
协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作.
㈣ 足浴管理规章制度
转载。供参考。
足疗规章制度
1、不得迟到或早退.(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)
3、女技师上钟前必须化淡妆,不留长指甲,不涂有色指甲油,不带戒指,男技师必须保持形象整洁。违者罚款10-20元
4.技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)
5.技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。
6.服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
7.不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。(10-50元)
8.如有偷窃。贪污等行为的,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
9.技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
10.技师一律不得向客人索取小费。(50-100元)
11.如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
12.技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)
13.技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)
14.技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)
15.上钟报他人号码取消该技师提成。
16.不可以电话请假除特别原因以外,旷工一天200元,旷工三天当自动离职。
17.如若有客人投诉其服务态度不好者。(50-100元)
18.不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)
19.前四排的技师不得随意离开技师房,上钟时找不到该技师。(10元)
20.未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
21.头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)
22.热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)
23.必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)
24.迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)
25.员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
26、所有员工不得使用店内的公共财物,必须自备餐具。(10-30元)
27.休息室不得让非本公司人员进入。(50-100元)
28.值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!
29.不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款(100-500元)
㈤ 足浴楼面的意见和建议怎么写
足浴露面可能你真的有相当害得意见和建议,那么你是怎么想的,你就直截了当的说明我就可以了。
㈥ 足浴沐足楼面主管该怎么管理员工
首先,时间、纪来律管理源。(首先自己要以身作则啊,这样才能管理好别人,要不然员工是不服你的)。
要求每个员工严格按规定时间上下班。有事必须提前请假。上班期间严格按岗位职责工作。
其次,可以从工作纪律、工作绩效,服务态度等几个维度来设定每个月的评比,优秀的另有奖金和提升的机会。
最后,加强与员工的感情沟通,有个别员工碰到困难要主动帮助她。
你做到以上几点就可以了哈
㈦ 小规模的足浴店管理经营方案
1、熟悉当前市场趋势,对比你的店面影响力、确定足疗项目定价、符回合顾客消费习惯等特点答,通过细心研究,这个主要是用心,知道同行店的优缺点,利用自己的优势,做市场的差异化营销策略。
2、经营足浴店,环境装修很重要,服务质量能给顾客带去超过他期望的服务和效果,他肯定常来光顾、跑着帮你带新顾客。
3、技师的技术手法要专业到位。
4、好的营销策略也要去执行。
理解透了这四句话并认真去落实了,就会有源源不断的客流赚钱也就不难了。
(7)沐足楼面培训方案扩展阅读:
足浴管理存在的问题:
1. 中高层领导行为没有明确的规范,没起带头作用,直接影响了底层工作人员。
2. 元老级干部“没功劳也有苦劳”的思想僵化,总习惯坐享其成。
3. 当企业出现问题并面临决策时,领导们的意见不一导致问题治标不治本。
4. 领导者给员工的承诺没有实现,员工抗议连连,严重的还出现“逼宫”现象。
5. 领导去其他企业抢人,其他企业也来“挖墙脚”。
6. 管理者多持观望态度,时刻准备着换工作。
㈧ 沐足技师培训计划书怎么写
沐足技师培训计划书
一、让学员懂得什么叫吃苦,什么叫一分耕耘一分收获;
二、内初学者让其容识别足下穴道,规定时间为一周内记熟所有穴位;
三、初学者跟班时间三天,必须上手;
四、初学者半月内独操上岗,给老板赚钱,为自己赚提成。