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食品检验检测实验室筹建策划方案

发布时间:2022-01-30 23:42:04

❶ 如何加强县级食品检验检测能力建设

一是检验检测体系初步形成。金塔县为适应改革发展的需要,积极创造条件,争取中央、省、市地方资金,推动检测实验室基本设施和检测设备配备达到基本标准,满足食品药品安全监管工作的需求。加大食品检验检测基础设施和设备的投入力度,形成了以县食品药品检验检测中心、10个乡镇监管所食品快检室、3家农产品快检室为主的检测体系,构建了“点、线、面结合”的一体化检测工作格局。
二是检验检测能力显著提升。改造后的县食品药品检验检测中心实验室近300㎡,内设气相和液相色谱室、原子荧光和原子吸收室、微生物检验室、理化分析室等功能实验室及27台(套)检测仪器设备,可具备开展食品微生物、常规理化和部分重金属的检验能力。目前,仪器设备安装调试后,进行试运行,开始独立实验练习。这既弥补了该县食品检测的空白,又为食品安全执法提供了有力的技术支撑。
三是专业技术队伍不断加强。为了加强专业技术人才队伍建设,金塔县食品药品检验检测中心先后公开招考食品专业本科生2名,药学专业本科生1名。同时,投入专项资金加强人员培养,通过“送出去、请进来”的方式提高专业人员的技术水平,使队伍结构渐趋合理,技术能力明显增强。
四是质量管理体系不断完善。制定了食品检测管理体系文件,安排专人进行仪器设备维护和保养,规范检验程序和检验行为。使各项工作实现了规范化、程序化、科学化管理,工作质量与效率得到显著提高。
五是各项工作任务圆满完成。按照省市局下达的抽检工作计划,共完成各类食品抽检169批次,其中:监督抽检126批次,专项抽检43批次,不合格9批次,不合格率5.3%,100%完成了工作任务任务。对403家餐饮单位、学校食堂的1846份餐饮具进行了采样检测,不合格597份餐饮具,合格率为70%。各乡镇所开展食品快检521批次。(金塔县食品药品检验检测中心供稿)

❷ 规划设计一个小型食品或者药品加工厂所需要的符合国家标准或行业企业标准的实验室(化验室)方案

SICOLAB食品检测实验室规划设计方案,如下
一、SICOLAB实验室基本设计
(1)实验室的面积不仅应满足检测工作的需要,还应为工作设备和所有必要的辅助设备和仪器保留存储空间,以及为测试人员和管理人员预留工作空间。
(2)在实际工程设计中,实验室设计应满足使用要求,还要考虑到通风柜、实验台及实验仪器设备的布置、结构选型以及管道空间布置紧密结合。
(3)一般常规食品检测实验室如无大型落地仪器,建议设计一个岛式或半岛式中央式实验台,并且与外窗垂直布置。
二、SICOLAB实验室照明设计
(1)检测室的检测操作区域应设计有足够照明,按照国家设计标准,照明度设计应不低于 250 lx,对于实验室还必须关注照明的均匀度,当检测区域灯光达不到要求时,必须设计成一般照明加局部照明,而且局部照明不应低于 50 lx。
(2)实验室应采用分区照明、分段照明,分区设置灯控开关。实验区和走道的灯光分开布置,照明负荷设计成单独配电装置或单独回路供电,并且是单独开关和保护电器。
三、SICOLAB实验室安全防护设计
(1)建立并实施安全措施。化学实验区域、贮存危险化学品等有潜在危险的区域应施加有安全隔离措施,并给出明显、醒目的警示标志。
(2)安装紧急冲淋洗设备、急冲淋洗眼器、万向抽气罩等,应与实验室共同设计并同时投入使用,并为工作人员配备进行相关的安全防护的培训。
四、SICOLAB实验室通风空调设计
(1)常规食品实验室如需要设计排风系统,应考虑排风及送风两个方面。需要连续使用排风系统的检测室应设计有送风系统,送风量约为排风量的70%,并且对送风系统设计有空气净化处理功能。
(2)实验室在空调系统的制冷方式和制冷装置的选择,应根据现场的热源、电源、水源以及空气调节所需制冷量、工艺需求与特点等情况,再衡量技术与经济两个因素后确定。
五、SICOLAB实验室接地设计
实验室应具备各种适当的接地措施,并予以维护,如果需要,还应提供到每个大型仪器或设备的接地。实验室一般用电及辅助用电,采用和整个实验大楼共用接地,接地电阻设计为 4 Ω。
六、SICOLAB实验室防雷设计
实验室的精密电子设备应放置在建筑物内的中间位置。按JGJ91-2019 科研建筑设计标准 《科学实验室建筑设计规范》,实验室不宜贴靠有窗外墙布置边实验台,可以与外窗平行布置,台面与外墙之间的净距不应小于 1.30 m,这样才能减少雷击引起的损坏。

❸ 广州实验室规划公司好的是哪个

只要有需求,找实验室规划公司还要看实力,资质,团队,还有项目经验。就如SLD中检,给客户做实验室规划,就会严格按照相应流程来进行。

❹ 食品检验机构资质认定评审准则在实验室资质认定评审准则的基础上增加了哪些要求

食品检验机构资质评审准则在实验室资质认定评审准的基础上增加了以下几点
1、人员要求:足够、专业,中级职称或中级职称能力相当能力人员占30%以上。
2、检验人员只能在一个食品检验机构中执业。
3、食品检验机构应当依据《食品安全法》,针对所开展的检验活动,制定相应的检验责任追究制度、检验资料档案管理制度和食品安全事故应急检验预案等。
4、 承担政府委托监督抽检、食品安全风险监测与评估等任务的食品检验机构还应当制定相应的工作制度。
5、微生物实验室应当配备生物安全柜,涉及病原微生物的实验活动应当依据国务院《病原微生物实验室生物安全管理条例》在相应级别的生物安全实验室进行。
6、对开展动物检测以及毒理学检验的实验室提出了要求
7、食品检验机构应当有防止原始数据记录与报告损坏、变质和丢失的措施。
8、食品检验机构应当配备满足所开展的检验活动必需的仪器设备、样品前处理装置以及标准物质(参考物质)或标准菌(毒)种等。使用仪器设备(包括软件)、标准物质(参考物质)或标准菌(毒)种等有专人管理,满足溯源要求。

❺ 食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备

凯氏定氮仪,分光光度计,液相色谱仪,荧光检测器。

❻ 求,食品检验实验室设计建设方案及公司!

对于食品检验实验室设计建设,需要根据您的需求而给出方案,而在这个方面,有些公司的方案并不完善,需要找到有经验的,项目经验丰富的,这样给出的方案就比较系统和完善。SLD中检实验室在这个领域做了很多相关的项目。

❼ 食品药品检验所建设实验室一般要多大的面积有没有设计方案参考!

喜格-食品药品检验所实验室的基本原则:
1.1设计原则和基本布局做到总体原则为科学合理、规模适当、资源共享和不重复建设。一是同类实验室,工程管网较多的实验室以及有洁净要求的实验室组合在一起;二是将有隔振要求的实验室设置于底层;三是把有毒性物质产生的实验室组合在一起;四是实验室尽量靠窗设置,确保足够的自然采光。药化分析实验室、动物实验室、中心库房、排污处理站(含焚烧室)等设施的规划建设,按独立、分散式规划设计。
1.2实验室及公用系统设置按照规划设计原则,把实验室建设成公共实验“平台”,建立统一管理模式。将实验室系统设置为:药化分析实验室、仪器分析实验室、微生物实验室、植化分析室、标准室(含标准物质)、加热室、样品预处理室、CL级动物实验室、制水站、应急治疗室、中心库房及污水处理站等。
食品药品检验所实验室设计建设方案(喜格),内容比较长,要的话可以网络喜格来找我。

❽ 出入境检验检疫实验室建设

出入境检验科实验室设计规划,通常包含病毒实验室规划、化学实验室规划、食品检验检测实验室规划、病毒学实验室规划等等。 这里是VOLAB实验室建设公司给出的详细方案。

一、病毒学实验室

1.功能:对我市病毒病流行情况进行检测、处理上报和专项分析,主要进行病毒流行病学、分子生物学、病毒培养分离检定、病毒病原学、免疫学等方面研究,为我市病毒病预防与控制提供科学的实验室数据,对辖下实验室建设方案进行技术指导与支持。

2.功能组设置:

(1)病毒培养实验室
*功能:进行病毒分离培养及鉴定
*具备的检验能力:流感病毒分离鉴定、脊灰病毒分离鉴定及中和抗体测定、脊灰糖丸效价测定、麻疹疫苗效价测定等
*分两区:A、肠道病毒培养区 B、呼吸道病毒培养区(P2设计)
*所要添置的主要设备:倒置显微镜、荧光显微镜、超低温冰箱、液氮罐、二氧化碳培养箱2台、普通培养箱、水浴箱、二级生物安全柜2台、台式低温高速离心机、台式普通离心机、全自动高压消毒器、电镜(发展方向)等。

(2)病毒免疫学实验室(P2设计)
*功能:病毒免疫学检测
*具备的检测能力:酶免试验、血凝、血抑试验、简介免疫荧光试验、凝集试验、中和试验、补体结合试验等
*所要添置的主要设备:荧光显微镜、超低温冰箱、普通培养箱、水浴箱、二级生物安全柜1台、酶标仪、洗板机、台式低温高速离心机、台式普通离心机、全自动高压消毒器等。

(3)HIV实验室
*功能:艾滋病初筛、确认
*具备检验项目:酶免试验、蛋白印迹试验、凝集试验、金标(硒标)快速检测;
*发展方向:核酸分析、抗原检测、HIV相关免疫因子检测、病毒载量检测
*所要添置的主要设备:酶标仪、洗板机、全自动蛋白印迹仪、生物安全柜、低温冰箱、普通培养箱、全自动高压消毒器、数码相机、流式细胞仪(预留发展)等

(4)生化免疫实验室(肝炎室)
*功能:进行肝炎病毒免疫学分析及生化分析
*分两区:A.酶免检测区 B.生化分析区 C.时间分辨免疫检测
*所要添置的主要设备:全自动生化仪、全自动酶标仪、时间分辨检测仪等。

二、分子生物学实验室(P2设计)

1.功能:进行分子生物学方面研究
2.分四区:A、试剂准备区 B、样品处理区 C、扩增区 D、产物分析区
3.发展方向:基因芯片检测、DNA测序
4.所要添置的主要设备:普通扩增仪、实时PCR仪、凝胶产物分析系统、分子成像系统、台式低温高速离心机、高速离心机3台、普通培养箱、二级生物安全柜1台、超净工作台1台、全自动高压消毒器、DNA测序仪(预留发展)等。

三、细菌学实验室

1、功能:细菌分析鉴定、细菌卫生指标检测等,为疫情处理提供细菌学检测指标,为下级单位提供技术指导及支持。

2、功能组设置:
(1)病原细菌室
*功能:进行病原细菌培养及分离鉴定
*分两区:A、肠道细菌培养区 B、呼吸道细菌培养区(P2设计)
*所要添置的主要设备:全自动细菌鉴定仪、细菌免疫分析仪、超低温冰箱、普通显微镜、荧光显微镜、生化培养箱一批、厌氧培养箱、二氧化碳培养箱、二级生物安全柜1台、离心机、全自动高压消毒器等。

(2)卫生细菌室
*功能:相关产品细菌学指标检测、鉴定
*分区:A、1000级实验室2间 B、100级实验室1间
*所要添置的主要设备:全自动菌落计数仪、普通显微镜、全自动细菌鉴定仪(与病原细菌室共用)、细菌免疫分析仪(与病原细菌室共用)、普通显微镜、荧光显微镜(与病原细菌室共用)、生化培养箱一批、厌氧培养箱、霉菌培养箱、全自动高压消毒器等。

❾ 食品检验实验室布局有什么要求

食品检验实验室布局主要有以下四个要求,对于不同的实验室要求都有不一样的标准,在建设的时候一定要清楚的知道。
1、便于检测的流程管理.一般按照流程布局,即样品管理、前处理、检测.
2、防止检测过程中的污染.包括防止样品污染、试剂污染、一起污染等.
3、保证特殊区域的环境要求,如样品保存、仪器环境要求应得到满足.
4、一般人员未经许可不得入内的内务管理

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