1. 如何有效叫下午茶让每个人都满意
你好，虽然我们不能通过你问的问题来理解发生了什么，但我们可以看出你现在很无助。 我想你现在需要的是别人的支持和鼓励。 没关系，我觉得一个人不需要满足其他人，不要压抑自己太多，走自己的路，让别人说，现在也许你说“你”不会理解你，很长一段时间，你“会理解你，接受你！ 生活就是这样，总会有快乐，不快乐，来吧！
2. 茶餐厅有什么好的营销方案
如何开好一家高级茶餐厅-茶餐厅开店全攻略茶餐厅的含义： 茶餐厅是一种地道香港食肆，主要顾客是普罗大众。他供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食，主要有饮品：咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鸳鸯、好立克、阿华田、柠檬加红茶、汽水、牛奶等数十种；小吃：各式多士、三明治、 蛋挞、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等；供应早中晚餐，菜式多样，包括中餐传统的粥、粉、面、白米饭、港式烧腊、叉烧，还有西餐，如牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉等。 茶餐厅的前身是冰室。早年香小港只有高级餐厅（当时称为西菜馆或餐室）会提供西式食物，而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。后来冰室提供的食品种类逐渐增加，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为今日的茶餐厅，提供传统中国小炒及欧美食物，后来更发展至晚饭小菜，款式可谓多元化。[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅，1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。 现在茶餐厅在大陆也风行起来，从广东开始，漫延到全国，在各大中城市里随处可见，它是一个比较高级的餐饮场所，已经成为经济富裕的创业者重要的一个创业项目。 茶餐厅选址： 选择茶餐厅的店址主要考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是茶餐厅最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。 业内人士认为，店址选得好，几乎等于开店成功了一半，不愁无客源。然而，要想生意长期做下去，就有一个茶餐厅定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，茶餐厅定位就要以他们为重点，在茶餐厅环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。 茶餐厅选在居民住宅区，显然，这样的客源就应以普通居民为主。因此，茶餐厅开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外，现在的茶餐厅还要考虑停车位。 茶餐厅选址的信息来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。所选的茶餐厅底层面积以不超过300平方米为宜，月租金在5万元左右。茶餐厅定位中档的，每平方米的装修约500元左右，档次低一些的约300元左右。 选好了店址，就要考虑所开的茶餐厅将要卖什么产品，或者说，所开茶餐厅的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生，如何养育学问很大，考虑不周，孩子也可能失折。 目标人群定位： 追求生活品位的年轻人、情侣、商务休闲、大学生聚会、朋友聚会、出差旅行消磨时间的人士。 特色是茶餐厅的招牌 ： 目前茶餐饮市场上的茶餐厅，从品名上看，多数是套餐类、粉.面类、点心、小食、粤菜、川.湘菜、西餐等，餐厅应再细分，要有自己的招牌品种。找一个本店的拳头产品，以创造顾客来店的理由。越是有特色的茶餐厅，越是有生命力。因为，无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能，只要味道好，总能吸引络绎不绝的顾客，使茶餐厅长盛不衰。一些初入门的，如果感觉选品名特色难，也可在套餐特色上做文章。 当然开家茶餐厅，在管理、服务等方面也很重要，常言道“管理出效益”，作为经营者应该多学习，初开店者最好凡事亲自参与，积累经验。 茶餐厅要想办得久，并且效益好，就必须全方位胜人一筹，在品种质量、口感味道、服务特色、营销手段、营业流程、环境气氛、形象设计、企业文化、员工素质、公关营销等方面进行整体设计与策划。只有从整体上全面优化，才能在竞争中着着领先，保持不败，并且迅速发展、加盟连锁、做强做大。 投资该项目的优势: 茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理.外加会员管理/营销活动独特,诚心服务.按自己资金预算.有多少钱就能做多
3. 茶餐厅促销活动方案
在一个相对较短的时期内，餐厅要制定出这一时期内的经营方案，相对来说有点棘手，因为制定餐厅的经营方案是一项十分复杂的工作，它需要考虑到的因素是纷繁复杂的。在这里，我们将提供一个制定餐厅经营方案的粗略框架，供大家参考与学习。
（一）确定经营范围
要使企业长期保持稳定经营，避免将有限的资源分布得过于分散，集中投资力量，就必须根据顾客的目标功能来确定经营范围，并相应地规划出市场区域。在餐饮经营中，由于正规餐饮企业受到来自方便食品，熟制品及半加工食品的冲击，所以要求对现有餐饮企业的功能重新考虑，即从饮食供应所变为“饮食休闲中心”，这样一来餐饮企业的经营范围扩大了，品种增多了，就不会局限于菜品经营上，能全面研究和开发属于饮食休闲范围内各种产品。一旦经营范围确定下来，就要识别出在这个范围之内起作用的力量，找出那些真正的经营时机。那么，要怎样做才能真正的经营时机呢？一般有以下几点：
1、分析信息，寻找时机
餐饮企业在经营过程中，必须根据企业自身条件，有目的地收集有关餐饮市场变化的信息、居民收入水平和消费水平变化的信息。从当前形势动态的大量信息中分析，整理出对企业经营发展有用的市场需求信息。将这些信息结合企业所在地的外部环境进行分析，了解信息产生的背景、演变过程并掌握细节，寻找能适合发挥本企业特点的和自身优势的、对企业经营有利的时机。如目前餐饮企业因人工成本较低，顾客对餐具消毒卫生还没有特别严格的要求，而洗碗机和消毒柜进入厨房还有一段距离，但人们卫生意识在加强，人工成本也会随着经济发展而上升，有一定眼光的餐饮企业经营者应为洗碗机、消毒柜进入厨房留出空间。
2、时机成熟与选择
当餐饮企业了解了适合本企业发展的各种信息后，就应该退一步观察一下，是否有正在酝酿的机会，尤其是要把各种信息进行排序，留心任何机会，在企业现有条件下从事物的根本出发，主动利用成熟的时机。这就要求企业经营管理者具有创造思维，选择对企业长期发展有利的战略时机。
3、利用时机
从目前很多餐饮企业现状看，不是没有发现时机，而是由于贻误时机而失去很多发展的机会。当选择好时机后，就要加以利用使之转化为企业成功的关键因素。首先，应做好行动规划，力争把握最好时机，其次，做好人力、物力、财力各方面的准备工作，按计划进行实施，而不能因为资源的限制而使企业无法利用时机。第三，随时监视时机的变化情况，并不断调整企业自身的行为，以便使机会的利用取得更好的效果。
4、等待时机
当餐饮企业经营外部环境处于不利状态时，企业应耐心等待。有时候，时间的流逝能改变整个状况，在目前经济不景气的情况下，餐饮企业可修炼内功，等待时机。
（二）分析顾客的总体经济状况
这里所说的总体经济状况是指上一点中的经营范围内的顾客总体经济状况。一般只需了解到特色的目标市场顾客的经济状况就足够了，对目标顾客总体经济有了彻底了解后，将有助于企业增进经济利益。
（三）利用现有系统，同时提供补充服务
它是通往成功的最佳道路，一旦发现了某个潜在在的能提供很多利益和手段的领域，就应该在短时间内把它扩展到一定程度已取得规模效益。
（四）重视扩大既定经营业务中成功的关键因素
当资金、人力、时间都很有限时，把有限的资源集中在能决定企业获得成功的关键领域是至关重要的。如果一个餐饮企业仅仅像竞争对手那样调配资源是不会产生竞争优势的，而应在餐饮经营领域中，将资源的正确组合调配到关键的领域，使企业处于真正有竞争优势的地位。然而确定成功的关键因素并不是很容易的，一般采用两种方法。一、尽可能具有想象力地剖析市场，确定关键的目标市场。二、通过分析同类企业成功和失败者之间的差异，如企业产品的功能，服务领域，销售方式等，从而辨认出新的营业机会。当管理者全力以赴地寻找企业获得成功的关键因素时，需要对从原料采购到餐厅服务的全过程进行仔细分析，从这些错综复杂的因素中清理出一两个关键因素或阶段，从而建立起企业的经营优势。
（五）建立相对优势
餐饮企业因自身规模、档次不同及其他资源等实力的不平衡，很难希望自己在所有地方都处在市场领先地位。因此，企业应根据市场分析确定一两个具有相对优势的领域，形成以相对优势为基础的创新经营战略。
希望能解决您的问题。
4. 在经费有限的情况下，怎样丰富办公室下午茶茶点，怎样活跃下午茶时间,调节同事之间的氛围，增进交流
在网上淘一些特产，吃遍天南海北，聊得话题自然也就多了
5. 咖啡茶餐厅微信营销方案
咖啡厅、茶餐厅做微信主要从以下思路来做：
1、留住老客户(会员卡、关注送奖品或打折回）答
2、获得新客户（可以在原有的宣传渠道，把二维码放到电话旁边，一起做宣传）
3、提高效率（微信点餐、微信菜单、微信结账）
4、可以激励会员协助宣传（获得更多广告曝光机会）：做活动策划时，发送给粉丝，并且激励他们分享到朋友圈，或好友，这样以来你的一次性投入（活动成本或广告费用），带来多次传播。
6. 关于餐厅新推出下午茶系列广告
工作源于生活；生活归于享受。位于群光广场7楼的美浓小厨，为您特地在下午2.30-5.30这一时间段量身定做了几套物美价廉，经济实惠的下午茶系列，让您在闲暇之余享受生活的乐趣。群光7楼美浓小厨，欢迎您的光临！
7. 为什么越来越多的餐厅开始经营下午茶了
因为现在餐饮业的消费，不仅局限在三餐时段。全天候进食的饮食习惯的改变，使越来内越多的商家盯上了下午容茶这个市场。之前看了勺子课堂的一篇文章，讲到下午茶市场的现状。
以喜茶、奈雪为代表的新式茶饮异军突起，消费者不惜排几个小时的队，也愿意为一杯高质量的下午茶买单；星巴克本身就是下午茶的有力竞争者，与饿了么牵手推出外卖业务后，结合门店原有的烘焙产品和轻食，向咖啡爱好者提供了绝佳的下午茶选择；火锅品牌凑凑在门店中卖起了茶饮，有人就说，茶饮一旦上线，离下午茶也不远了。
另外，增加下午茶可以提高门店坪效，但与此同时增加下午茶势必要增加 SKU 和人力成本，相应的供应链压力也会提升，然而对于麦当劳等有着天然优势的品牌，下午茶是一个如虎添翼的存在。
8. 部门下午茶时间，可以举办一些什么活动来增加气氛。部门大概二十多人
首先要考虑的是你们下午茶时间是多久？
如果太短的话，就坐着喝茶回、唠嗑就行了；答
如果时间还可以，那就可以试试现场大屏幕互动系统，只需要一台电视一个笔记本电脑，就能开始。比如乐乎现场，里面有几十种互动小游戏，大家可以在休息的同时运动一下，锻炼下身体。
9. 公司老总让我准备一套下午茶方案，要求有内涵，怎么才算有内涵让我自己悟里面的内涵，可是我完全一脸懵
下午茶就是吃和玩，重点要突出互动性。
周三下午茶活动综合方案
一、活动时间:周三下午16:00-18:00
二、活动地点:公司会议室
三、参加活动人员:公司全体员工
四、活动目的
ps,根据公司同事们的状态和老板的期望写一堆冠冕堂皇的话。
五、活动过程，根据人数，可以选一个或多个活动同时进行。
a、007
1)游戏目的:此游戏可以考验员工的反应能力,个人协调能力及合作能力,是调动员工积极性,同时放松一下工作紧绷神经的一款经典好游戏
2)游戏规则:参与游戏者围成一排或一圈,游戏开始,任意一人发音“零”并随声任指一人,被指那人随即亦发音”零”并再任指另外一人,被指的第三个人则发音“七”,并用手指作开枪状任指一人,“中枪者”不发音不作任何动作,但“中枪”者旁边左右两人则要发“啊”的声音,并扬手作投降状。做错了的人则淘汰。
3)游戏道具:无
b、吃蛋糕
1)游戏目的:此游戏可考验员工之间的默契度及配合度,通过朝夕相对的工作中,可反映出彼此之间的团队合作力。
2)游戏过程:此游戏两人为一组,游戏开始,一人坐在椅子上,双手放在背后,另一人站在后面,需蒙住双眼,拿起蛋糕喂给坐着的人吃。旁边的人不得提示,坐着的人不得动手,只能张口。可分成几组一起pk,在最短时间内吃完蛋糕的小组获胜。
3)游戏道具:准备小蛋糕
c、占领阵地
1)游戏目的:此款游戏会让同事们彼此之间有些许的身体接触,甚至会抱在一起,可以培养同事之间的互相关爱精神,增加团队协作能力,来个爱的抱抱,让整个下午都温馨美满,并更快乐好的完成剩余的工作。
2)游戏过程:此游戏可两人到三人一组。游戏开始后各队队员分别站在一张报纸上,各人身体的任何部位,不得碰地,成功后再由评审团任意撕去一截报纸站,接着再撕去一截……直至失败,最后以最佳办法能站进最小报纸的队为胜。
3)游戏道具:报纸
d、传筷子
1)游戏目的:此款游戏极具刺激性,并且能够有效的让员工小小运动一下,活动筋骨,解除一天工作的疲劳。
2)游戏规则:参与人员嘴上各咬一根筷子,游戏开始时,主持人将一串钥匙挂到第一个人的筷子上,由第一个人将筷子上的钥匙传到第二个人的筷子上,并以此类推,筷子传的又快又准的那一组即为获胜组。如果传递过程中钥匙掉下来则需从头开始。
3)游戏道具:筷子、钥匙
活动预算:100元