西餐厅下午茶推广方案

A. 咖啡店数量的增加，是不是意味着我们的生活在西式化

是的，随着西方文化的侵入，我们现在很多的年轻人都喜欢把聚餐或者是下午茶的地点放在咖啡馆，这样的话会显得自己的生活是非常有档次的，而且不只是咖啡馆，像西餐厅这种也是很多年轻人的追求，我们周围有很多人喜欢在西餐厅吃饭，因为他们认为西餐厅的环境更加优雅，他们也喜欢吃牛排或面食。

尤其是在夏天，人们既不喜欢火锅，也不喜欢油腻的炒菜，西餐厅是一个不错的选择。在公司喝下午茶时，我们经常吃肯德基或麦当劳，越来越多的年轻人在公司工作时可能会在下午喝下午茶，很多时候我们会发现一些下午茶的食物是烤翅或炸薯条，然后搭配一杯可乐或一杯咖啡，实际上这种组合更像是一种西式组合，这证明许多人喜欢吃这些食物。

B. 什么是下午茶文化

发展历史从饮茶文化的发源来讲，最早於下午喝茶的民族，理应是一向以茶文化著称的古代中国。然而随著时代的发展，将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式，则是英国人。 一种流行的传说认为，在1840年两位英国上流社会的女士：贝德芙公爵夫人安娜女士，在下午时分因百无聊赖，让女仆准备了少量的烤面包片、奶油和红茶。这种简便的饮食方式很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。 不过下午茶的发展也受到了当地文化的影响，在以严谨的礼仪要求著称的英国，下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会中每日必不可少的环节之一。 饮食文化英国英国人喝下午茶的方式丰俭由人，由高贵的正式茶聚（tea party），到可以不喝茶只吃点心的餐饮（high tea），都可以称为下午茶。 随著时代发展，英国妇女逐渐拥有自己的事业，部分人视传统的下午茶为过时的习俗。现在不是所有英国人都一定要喝下午茶的。 时下的英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。英式下午茶的专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。随茶而来的还有切成薄片的柠檬及奶罐。随著时间的推移，一些在早期上不得台面的加味茶也逐渐被人们所接受，这令下午茶在普通民众中流传更为广泛。 然而喝茶并不是主要的环节，品尝蛋糕、三文治等各种点心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶点心一般被垒成「三层架」的形式：第一层放置各种口味的三文治（tea sandwich)，第二层是英国的传统点心松饼(scone)，第三层则是小蛋糕和水果塔。这个三层架点心应先从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄乾、鱼子酱等食品也会被摆上来，来迎合宾客的口味。 德国在德国，下午茶被称为Kaffee（咖啡）。 世界各地随著英国在19世纪末的强盛，下午茶文化从英国本土带入欧洲和它的殖民地。成为一种世界性的文化标志之一。几乎在每一家西式餐厅，下午都会有下午茶供应。下午茶业在推广的时候有了不同的品尝方式与名称，如英国下午茶又被香港人习惯称作Hightea，更昭显了下午茶文化在世界中的广泛影响。

C. 西餐厅里能配下午茶的吃的有什么

如果是这样的话，你可以吃一些小甜品之类的。

D. 西餐厅下午茶广告语

无惊无险 ，又到三点，又是下午茶时间

E. 西餐厅下午茶可以送餐吗

西餐厅下午茶可以送餐

F. 怎样开西餐厅

1.开西餐厅要具备什么条件？
具体点就是要求对西餐有一定的认识。能够找到一名好的经验丰富的西餐厨师，担任主厨。还有前场是服务的核心，还是要找比较熟悉各种西方礼节和服务方面的领导型人才，最好还会选择酒类。（不过这一类的人才，报酬都是很高的）。还有就是你选择的地点的周边环境的消费水平要相称，周边最好有一些娱乐设施。还有就是，西餐经营的设备比较多，相对的前期投入比较大。（具体评估很复杂）。

2.对一个没有餐厅经验的人，应该从哪里开始准备，到了解，到熟悉？
还是要先从理论了解。因为西餐是欧美国家餐饮的总称，门类和国家的口味很多，有系统的学习比较快。要非常熟悉的话，是需要长期的学习的。（很复杂，各各门类里的知识有许多，很难学的全）（本文由本人亲自撰写，请勿转载，作者toutyou）

3:一个200平方的西餐厅大概要投多少钱？(县城的房价，物价不是很高)
西餐的设备比较多，具体要想好经营风格才能确定具体设备。你可以等找到，主厨和前场负责人的时候再具体规划。

西餐厅在中国市场，属于一种利润较高的餐饮服务.起价格高主要体现在西餐的文化状况以及和中餐相比的成本上.
现在的餐厅，特别是快餐类的餐厅.很注重装修，用以营造出一种更舒适，感觉干净的环境提供给客人消费.

西餐除了主要的食物以外，还有额外的甜点，下午茶等食物.并且，餐饮越来越注重文化.

所以，你在准备期间，可以考虑，首先订立自己的方向，是主要提供以主食为主的服务，还是综合性的服务？我指的综合性服务，是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售.比如最基本的意大利粉，牛扒；还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃，用烤炉做的).
其次，针对你提供的服务和消费群体，对店面进行特色装潢.体现出西餐文化.装潢是一种科学的艺术，而不是简单的砌砖粉墙.装潢设计，可以把文化设计出来，也可以迎合你目标消费群的爱好.比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同.前者可能会有更多的企业工作者，管理人喜欢去.后者可能会有更多青年人，追求时尚和西方文化的青年前往消费.所以，合适的装修对你来说很重要.

另外，还有关于师傅及服务的问题.大家都知道，食物是由人做出来的.那么，好看的食物可以吸引客人的欣赏，好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意.正所谓"色香味"具全，这话一点不假.所以，在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要.如果你有钱投资，请别寒酸计较师傅的工资.服务方面，你尽量参考服务行业的书.因为你将要管理和培训很多人，而非几个人.

最后，就是你选址的问题.请考虑好你的市场，然后选择一个好地方.日常开支也要考虑到这地方的选择上.租金是最直接的问题了.选址本身应该是第一项做的工作.但是，我觉得在选择经营场所地址之前，先分析你的市场，估算你能投资多少.不要太盲目，也不要太急迫.

另外，提一个我认为有必要的情况.就是经营过程中，创造一种知识和一种文化.是你自己去创造，围绕你的西餐厅，你的服务和你的顾客去创造这种知识，有助于你实现高效推广和巩固客户关系.就好象星巴克.他们卖咖啡，但是他们真正卖的是咖啡文化.

愿你成功，并且成功后请回答你问题的人，吃西餐.我先要一份牛扒。

G. 跪求西餐厅下午茶（绿茶）赞美词

太阳庸懒的炙烤着大地，
微风卷起热气吞噬着皮肤上仅有的清凉，
心情也逐渐烦躁。
云朵拖曳着薄薄的蝉翼划过天空，
戈壁愉快的欣赏着兰色与白色的乐章，
仿佛喝下了舒爽的绿茶。
生活的夏天总是漫长的等待，
让我做你一生的绿茶，
给生活留下茶香。
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一杯碧水

旋转出

一世

清淡的人生

一丝淡淡的苦涩

从唇齿间流过

房间里空气里开满了白色的淡雅的兰花

四处漂移闪烁着梦幻的流光

我闻到绿茶淡雅的芳香如同花香如同爱

玻璃杯里碧色而舒展的茶叶

在枯干以后

再一次展现出青春的姿态

随着水流摇曳生姿

这一次的春光乍现是否

就是一种永诀