杀年猪吃泡汤策划方案

㈠ 杀年猪,吃泡汤,🈶人喝酒醉了,连续两天晚上都有人在我家吵架+,怎么回事

你可以制止他们，但是要注意安全，因为有的醉鬼会闹事。
也可以直接报警求助，醉鬼扰乱社会治安，会被带走的。

㈡ 屋后能不能杀年猪

摘要 讲究二，杀猪的地方。

㈢ 苗族的风俗、习惯

苗族，现有人口740万人，主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省（区）。主要从事农业。刺绣、挑花、织锦、蜡染和银饰，享誉盛名。

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。

苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期，苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”，从事农业稻作。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘（湖南）、至黔（贵州）、至滇（云南）。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，2 0 世纪5 0 年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族曾经自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”，有的地区自称“嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等。新中国成立后统称为苗族。

苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

㈣ 杀年猪，过大年，在农村杀猪过年才叫过年

杀年猪，汉族和少数民族的传统年俗。平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。惟独过年（春节）是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。东北童谣中说“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”，从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃肉的心情。

我还是个半大孩子时候，家里有头猪，母亲叫来杀猪的，周围邻居也会帮忙烧水的。到时候送邻居吃杀猪菜吃就算答谢 了，那时候我想看杀猪，母亲嫌太血腥不让我看。说看了念书笨，等杀完才让我去看。煮肉的时候母亲不让揭锅盖，我总会偷着揭开看熟了没有哈哈，我的童年一去不返了！

㈤ 春节喜庆氛围营造设计方案

策划？

㈥ 杀猪泡汤什么意思

杀猪泡汤意思是把猪杀了，然后做席吃饭。“泡”同“庖”，表示烹饪。

马边彝族自治县汉区农村每逢传统春节来临之际，都有杀过年猪吃泡汤的习俗。杀年猪那天，主人家邀亲呼友到家里，共同聚餐，吃新鲜的猪肉，叫吃泡汤。

每年初冬谷物归仓后，乡村里的大事就是杀年猎、吃庖汤。在羌族的老习俗里，“杀年猪”就是每年年末，将自家喂养了一年的肥猪进行宰杀，若宰杀顺利寓意来年光景好、家畜兴旺；“吃庖汤”就是在年猪宰杀后，用热气尚存的新鲜猪肉，精心烹饪成美食，款待邀请的客人。

相关习俗：

吃庖汤主要是追求和营造过年的一种气氛，既是对一年辛苦的总结，也是对一年丰收的庆贺，更是为了增进家人亲朋的团结、和谐与热闹；吃好吃坏大家并不十分在意，大碗喝酒，大块吃肉，无论从形式还是内容都成了一种传统、礼节与文化。

㈦ 侗族的春节习俗

侗族生活在湘、桂、黔边境，他们过春节，有大年和小年之分。侗族称农历十二月二十九日为小年，又叫“姑婆年”，是纪念姑婆的节日，意思是祖宗各代的姐妹出嫁后，年边要回家探亲团圆。
农历三十过大年，除夕晚上，送旧迎新，灯火通宵，高高兴兴吃“年更饭”。这晚村村寨寨的青年男女在本村寨互相串门、吃“年茶”。吃“年茶”是很有趣的，那是各家的姑娘（或妇女），挑水桶到井旁，等老人家敬并以后（意思是吃水不忘掘井人），姑娘们便一起拿勺子舀水，舀到井里有白泡沫为最吉祥。姑娘们用这一担水给客人和家里的人煮上香喷喷的油茶，这就叫做吃“年茶”。
新年初一凌晨，要抢“头水”当全寨响起一片迎春接福的鞭炮声时，后生们就飞快地挑起水桶，手举火把，冲向井台，打上一担水飞速地挑回家。因这是新年的第一担水，所以叫“头水”。侗族人把抢来的“头水”奉为吉祥圣洁之物，家家户户都遵守古老的习俗只抢一担水。挑回来的“头水”，要专门贮放，不能用来洗东西。只能做饭、炒菜，姑娘、媳妇们把“头水”煮沸，冲上糯米酿制的糟酒加荷包蛋，泡上芳香的侗家油茶，款待贵客。据传：吃了头水煮的饭、炒的菜、泡的油茶，能消病去灾。如果误用了“头水”洗了东西，不能把水泼出去，只能洒在灶膛里，以示将吉祥留在家里。后生们抢完的头水，各家主妇就用竹篮提着煮好的米饭、猪肉，斟上米酒、来到井边祭水，她们将酒慢慢地注入井中，表达侗家人的心愿，愿井水四季不断，让全村百姓在新的一年里喝上更加清澈甘甜的水。
新年初一这一天，侗家首先是拜祭祖先。姑娘们开门的头件事，便是相邀女伴，同到山崖水畔，去采摘映山红，采回家中，把一枝最美丽的映山红插到鸡笼上，献给雄鸡，以示报答雄鸡啼叫司晨之恩。然后，再把其余的花朵插到房中，床头、桌上，把新春打扮得像映山红那样火红热闹。
春节期间，侗族要走村串寨拜年做客，叫“行年”又叫“乡客”，是别的民族所没有的独特年俗。姑娘佩戴闪烁发亮的银质装饰品，手提小巧玲珑的蜡篮；小伙子身着节日的盛装，头缠侗帕，手举灯笼（有的手持芦笙）；老人腰插长长的烟斗，小孩打着各种各样的花灯，簇拥在烛光闪闪的龙的四周，在一片喧闹的爆竹锣鼓声中，浩浩荡荡的做客队伍兴高采烈地出发了，少则二、三十人，多则上百人。到了对方村寨，主人在寨口的风雨桥上敲锣打鼓，爆竹齐鸣表示欢迎之后，便主动去接客人的灯笼，让客人休息，小伙子接姑娘的蜡篮，并帮助姑娘点燃被风吹熄的蜡烛。到了寨中的鼓楼坪，锣鼓声、爆竹声齐鸣，有的还吹起芦笙，舞起龙灯助兴，随后龙灯便挨家挨户去贺新年，贺年完毕，好客的侗家人便将龙灯挂在寨中德高望重的老人家中，拉着客人到自己家里去做客。哪家拉的客人多，说明这个家富有和热情，当然，小伙子是绝对不会放过远道而来的姑娘的，因为“做客”认识的姑娘，大多数能够结成终身伴侣。

㈧ 见到很多农村人杀猪时往猪体内打入空气，为什么这么做

杀年猪一直都是农村过年传统年俗。到了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料。杀年猪通常在腊月二十六七进行，也有提前至二十五日的，充满了春节前的欢乐。一家杀猪，全村人都赶来围观。人们在欢乐的气氛中，看杀猪匠杀猪格外卖弄精神，一边说笑一边操作，随手会把猪尾巴割下来，丢给围观的孩子们，让他们烧了吃。杀年猪后吃泡汤也是农村长久以来的习俗，一家人团聚在一起开开心心地吃着弥漫着浓醇和暖意的年饭，它是山珍海味、名酒细粮里，永远无法体相比的。吃泡汤是追求和营造过年的一种气氛，也是总结一年的辛苦和庆贺一年的丰收，更是增进家人亲朋的团结、和谐与热闹。现如今它已经成为了一种传统和文化。通常来说，吃一顿泡汤要花上几个小时，一块块香肉入口，一杯杯热酒下肚，我们能看到每个人的笑脸上洋溢着鲜亮光彩。 男人们吃喝满意了，就围着火塘饮姜茶、摆门子，辛苦的家庭主妇，收拾碗筷、腌制腊肉，正式开始筹备一大堆过年的年货物品，迎接新的一年的到来。

㈨ 吃泡汤的习俗怎么来的

每年初冬谷物归仓后，乡村里的大事就是杀年猎、吃泡汤。在羌族的老习俗里，“杀年猪”就是每年年末，将自家喂养了一年的肥猪进行宰杀，若宰杀顺利寓意来年光景好、家畜兴旺；“吃泡汤”就是在年猪宰杀后，用热气尚存的新鲜猪肉，精心烹饪成美食，款待邀请的客人。
吃泡汤主要是追求和营造过年的一种气氛，既是对一年辛苦的总结，也是对一年丰收的庆贺，更是为了增进家人亲朋的团结、和谐与热闹；吃好吃坏大家并不十分在意，大碗喝酒，大块吃肉，无论从形式还是内容都成了一种传统、礼节与文化。我们侗家人，至今在喝酒上之所以还是那么的热烈与豪爽，主要是因为强调和注重“酒品如人品”的优良传统，如果喝酒不耿直，就会被人看不起，遇到酒品人品都很差的人，场面也不免被破坏。一般而言，吃一顿泡汤往往花上几个小时，相互比拼吃喝的高下，欢声笑语，场面火爆。男人们吃喝满意了，就围着火塘饮姜茶、摆门子，而辛苦的家庭主妇，还要收拾碗筷、腌制腊肉，正式开始筹备一大堆过年的年货物品。
杀年猪吃泡汤，这个习俗不知兴于何时，至今被广泛流传下来，以前杀得起年猪的人家屈指可数，现在几乎家家都杀得起年猪，都有泡汤肉吃，人们除了自己熏腊肉，有时还把肉扛到集市上去卖，换取钞票增加收入。

㈩ 重庆玉带山小学"杀年猪"迎新年的作文怎么写

杀年猪的作文
今天早上，我刚起床，爸爸就对我说：“今天是星期六，大姨婆要请我们去吃泡汤，好不好？”我就问爸爸什么是泡汤？爸爸说：“要过年了，农民伯伯喂了一年的猪，终于养大了养肥了，可以杀了，于是请大家一起吃猪血旺，表示庆祝，这就叫吃泡汤。”我听了后说：“我知道了，那我们赶快去吧。”
爸爸开着车一下就到了大姨婆的家里，我看见大姨婆的家门口拴着一条大狼狗，又高又大，非常吓人。但是它看见我们来了很高兴，没有叫还不停的摇着尾巴，我觉得真奇怪。我又看见姨婆的果园里有许多红红的柑子，我赶紧跑过去摘了几个吃了起来，哇！真甜啊！这时，大狼狗不停的叫，我一看，来了两个叔叔，还抬着一根又长又大的奇怪的板凳。大姨婆说：“哦，杀猪的来了。”
爸爸笑着从猪圈里赶出一头大肥猪，又和那两个杀猪的叔叔一起，把这头大肥猪按在那根奇怪的板凳上，这时，大肥猪发出了一种很大很大非常吓人的叫声，它的脚不停的动，力气非常大，差一点就把杀猪的叔叔蹬倒在地上。这时，杀猪的叔叔抽出一把很快很快的尖刀，对着猪的下巴杀了进去，血一下子就喷出来了，流到一个大盆子里，还有地上，好多好多哦。大肥猪的叫声慢慢的小了下来，身体也不动了，我想它一定是死了，我害怕极了，躲在爸爸的身后，看着大人们不停的笑着说着，我觉得他们太残忍了。幺爸爸提来了一桶开水，倒在大肥猪的身上，把它的毛都刮光了。杀 猪的叔叔又拿出许多大大小小的刀来，把这只大肥猪砍成了很多很多块肉。
大姨婆拿了一大块肉去煮，不一会儿，肉煮好了，我们大家就欢欢喜喜的吃了起来，哇！真香啊！太好吃了，比奶奶在家里煮的还好吃。我说：“大姨婆，我明年还要来吃泡汤，但是我不看杀猪了。”大家都笑了起来。