① 海鲜酒楼的营销方案怎么写
命题太大
做个推广或者说销售计划比较靠谱
营销方案
应该是你们BOSS开业前就有的
② 平价海鲜酒店经营计划方案
如何撰写商业计划书
一、怎样写好商业计划书
1、关注产品
2、善于竞争
3、了解市场
4、表明行动的方针
5、展示你的管理队伍
6、出色的计划摘要
二、商业计划的结构与内容
1、计划摘要
2、产品（服务）介绍
3、人员及组织结构
4、市场预测及分析
5、营销策略
6、生产制造计划
7、财务计划
三、商业计划书编写的具体要求
（一）对摘要的要求
（二）对正文的要求
1、公司基本情况及未来发展战略
1.1 公司的基本情况
1.2 产品和服务、业务运作方式
1.3 科研与开发
1.4 行业和市场
1.5 生产/服务、经营业务生产和实施
1.6 企业发展计划
2.市场营销、售后服务计划
2.1 市场营销计划
2.2 售后服务体系和信息反馈体系
2.3 选择分销商业、代理商的原则
2.4 公司的CI 体系（附图及标准）
3.公司的管理
4.融资要求及说明
4.1 投资建议
4.2资本结构（公司的负债情况）
4.3 投资者介入公司业务的程度建议
4.4 资金支出用途
4.5 投资估算表
4.6 资金来源与运用表（三年）
5.风险因素及控制
6.经营计划与财务分析
6.1预测前提
6.2其它指标预测
6.3结论
7.财务报告
8.其他信息及附件
四、检查商业计划书
在商业计划书写完之后，风险企业家最好再对计划书检查一遍，看一下该计划书是否能准确回答投资者的疑问，争取投资者对本企业的信心。
五、编写商业计划书应该注意的事项
1、 注意事项
2、 必须避免下列问题
3、 制定商业计划应当注意哪些问题
4、商业计划书失败的原因及克服方法
河南 曹律师
③ 怎样做卖海鲜的营销策划
海鲜有很多人喜欢吃，也有不喜欢吃的，首先，任何行业的产品要分清面向的是哪一群体，他们的特点和需求还有潜在需求是什么，你所选择的需要做好什么。就比如说护肤品，肯定是卖给女性，但是你选择的主推产品和一般都需要的产品和特色<中药，天然，医美>产品是哪些，颜色包装，功能特效是什么？①海鲜在选料上，是给消费者提供的新鲜，而不是假的我觉得还是要做到诚信吧，人家选择你这家，就一定要做到极致，让消费者吃的放心。那就这个合作渠道要去考察和监管，因为难免有松懈，所以就要实行一些规则和惩戒，如果自身管不好，那就利益减少和吃亏才会长记性。②可以在店里贴一些海报，比如海鲜的营养价值，可以弄个公众号全面科普海鲜的营养价值还有海鲜的一些特色做法，定期活动的内容和节日的活动。③优质的服务，可以提高店铺形象和口碑，这样人气才会越做越大，留得住忠实客户，因为工作快节奏的生活，需要一个自己的空间，所以有些人来吃东西会更注重环境和装饰。④店内装饰的风格设计，可以加入欧式风格呀，设置3，4层楼的复式楼，店内是海鲜，红酒和一些法式甜品汤品或国外其他风格的甜品小吃糕点。⑤方法不对，努力白费，当然很多东西表面看起来很简单，但是要学的知识很多，要做好还是要会相关专业知识技巧，要会推广，营销策划，活动策划。⑥在食物的口味上和形状上可以加入新的有创新的东西，比如做出某国外的海鲜口味和海鲜摆艺上的转变，还是要有不一样的东西。
④ 酒店海鲜活动的方案
您好，我看到您的问题很久没有人来回答，但是问题过期无人回答内会被扣分的并且你的悬容赏分也会被没收！所以我给你提几条建议： 一，你可以选择在正确的分类下去提问，这样知道你问题答案的人才会多一些，回答的人也会多些。 二，您可以到与您问题相关专业网站论坛里去看看，那里聚集了许多专业人才，一定可以为你解决问题的。 三，你可以向你的网上好友问友打听，他们会更加真诚热心为你寻找答案的，甚至可以到相关网站直接搜索. 四，网上很多专业论坛以及知识平台，上面也有很多资料，我遇到专业性的问题总是上论坛求解决办法的。 五，将你的问题问的细一些，清楚一些！让人更加容易看懂明白是什么意思! 谢谢采纳我的建议! !
⑤ 求一份详细的做海鲜生意策划
多留意你生活中的细节，你会有意想不到的收获，其实商机就来源于回我们的生活中的。只要是和人答们的生活、学习、工作习习相关的行业，都能赚钱。重要的是看你如何去做，有没有对这个行业作深入的了解，有没有掌握渠道信息。不知你对动漫感兴趣吗，我相信我们每个人都对动漫情有独钟，从小就爱看动画的我们
⑥ 做海鲜刚开张没生意，有什么比较好的营销方案吗
做海鲜刚开张没生意，有什么比较好的营销方案具体如下：
根据店面的位置，内考察流动客源效容果。
地理位置很重要。
做一些宣传和活动的功课，让大家知道有这样一个店面，价格和品质服务都很完善。
开展一些有效的方法，例如：小传单。
商家活动力也可以穿插礼品赠送，节日活动的赞助活动。
回头客的拜访。
有点不一定是价格问题，海鲜重要的还是品质。
⑦ 海鲜酒楼计划方案
引用：职业餐饮网
1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。
2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。
3、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况下进行修正）。
4、确定培训计划、人员、时间、地点。
5、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。
6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表，并开始注意招聘专业岗位人才。
7、列出采购清单。
8、培训经理到位。？
9、确定餐厅、包间等服务场所名称。（中英文）
10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇，制定开业前人员福利方案报批。
11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。
12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。
13、招聘厨师长及炉灶大厨，并陆续开始试菜。
14、与员工签定培训合同。
15、员工培训。
16、确定厨师长及大厨人选，并安排到岗日期。
17、确认供应商，进行全面采购，并与供应商签定采购合同。
18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格，并制定成完整资料送销售部。
19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。
20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。
21、举办一连串公关活动，以提高酒店对外知名度。
22、酒店消防安全，控制体系建立，收集安全通道，疏散路线图。
23、确定家具物品安放位置。
24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡，送财务部成本控制组。
25、配合各部门培训进度，安排计划，确定各部门实地操作，培训日期及地点。
26、设计酒店运转所必须的表格，交财务汇总印刷。
27、考察市场酒店情况及周边市场情况，调查了解市场客源，了解主要竞争对手的销售策略，销售策略报批。
28、印刷所有对客表格。
29、验收酒店电梯，进行测试。
30、确认各部各级员工制服款式。
31、制定酒店销售预算，送总经理审批。
32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。
33、综合布线情况的跟踪及测试。
34、审核申购合同价格，送总经理审批。
35、确定酒店各级员工工资明细项目。
36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利，送总经理审批。
37、与花卉供应商联系，确定酒店所需布置面积，并尽快签定合同。
38、将菜肴拍成照片，制作菜谱。
39、成立消防委员会。
40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统，安排供应商对安、消部员工进行培训，并开始接受酒店保卫消防工作。
41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。
42、后厨人员到位，展开后厨培训。
43、安排各部门员工接受相关的特别培训。
44、制定购买物品接收入库工作计划。
45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。
46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。
47、考核验收培训。
48、确定霓虹灯方案，并着手制作。
49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。
50、制定订做、发放酒店制服计划，并发放到位。
51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。
52、验收酒店监控系统，进行测试。
53、卫生大扫除陆续展开。
54、验收供电系统，并进行测试。
55、验收酒店整套空调系统，进行测试。
56、酒水、原材料陆续到位。
57、召开全体员工大会。
58、着手策划开业庆典方案，确认开业宴请人员。
59、各部门各岗位人员全面上岗，酒店进入试营业状态。
60、开业大吉。
⑧ 求助海鲜楼营销方案
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增加海鲜权火锅`海鲜营养套餐`吸引顾客`主要靠酒水赚钱。
餐厅内设一个柜台`里面把所有菜全部用保鲜膜包上，让客人来了可以不为点菜而发愁`
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