⑴ 夜总会KTV员工培训方案
KTV员工培训计划资料 服务质量的优劣,有赖于员工的素质和能力.要提高员工素质水平,关键在于培训员工的工作能力主要来自于工作本身如果在工作中不断的安排学习机会与工作结合起来,员工的能力便会逐渐提高,服务质量也会随之而上升.
由于员工职务负担工作和所需要掌握的知识技能程度不同培训工作应按层次进行,对于每各层次人员结合其具体情况进行培训.公司的每项工作都应有一个统一标准,每一门培训课程,都应有统一的授课提纲,统一的教材及统一的考核标准.只有这样,员工才能按操作规则进行工作,管理人员才能按此要求员工,检查并考核员工.
教育培训工作程序:
一`确认培训项目.
二`确定培训资料和教材.
三`制定培训计划和工作目标.
四`具体实施培训.
五`检验培训效果,根据员工的培训掌握程度,适当调整进度.
六`制定下一阶段的培训计划.
教育培训岗位职责:
一`组织`编写培训教材和有关培训资料.
二`组织`举办培训班.并组织上课.
三`负责培训场地的安排.
四`了解员工培训情况,改进教育方法.
五`组织员工的业务考核.
目 录
第一章 培训制度:
一`入职培训制度
二`在职培训制度
三`对违章人员的培训制度
四`提职培训制度
第二章 培训内容:
第一节 职业素质要求:
一.仪容`仪表 五.服务做到九不
二.仪态六.行为准则
三.言行举止七.行为规范
四.基本礼貌准则八.理论课程
第二节 服务流程及规范:
第三节 服务技能技巧与突发事件处理:
第三章 业务知识及表格
第一节 业务知识
一`人事:
二`吧台:
三`机具:
四`物料:
五`财务:
六`安全消防:
七`营运:
第二节 表格
一`在职培训综合评估表
二`员工在职培训表
三`在职培训评估表
四`员工在职培训安排表第二章 培训内容
第1节 职业素质要求
第一:仪容,仪表
优雅的仪容仪表不仅使您自身感到精神饱满精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服务不可缺少的组成部份.
1.头发:根据岗位标准,要求修饰发型,保持头发清洁,经常洗发.女员工应保持头发利落整齐.
2.面部:经常留意及修剪鼻毛,以免外露影响观瞻.男员工每天须剃胡须,女员工化装要自然清淡,不准浓妆艳抹.
3.手:所有指甲应短而干净,女员工不可涂染指甲油.
4.首饰:穿制服的女员工不可佩带任何耳饰<耳环,耳钉等)项链不可露出制服外,以免影响着制服员工的整齐性,已婚员工可戴一只未有任何镶嵌物的结婚戒指.
5.制服:着制服员工必须穿部门规定的工服,工鞋不准随意穿自己的便装当班.名牌必须佩戴于左胸前.不可佩带与公司无关的胸针,徽针,徵章.名牌上的名字应清晰可见,如出现脱色或因磨损而导致模糊不清的情况.必须立即向人事部申请更挨.内衣不可露出制服,颜色只限于白色及素色不可有任何图案和花纹,以免透出制服,影响仪容.
领带及衬衣飘带应系好至衣领处.
经常保持工服干净,整洁,要勤于淋浴.勤更内衣,确保没有体味,可使用少量香水.
穿裙,裙子不超过于膝关节以上三寸,袜子为肤色,并且保持清洁.现时不可有任何花纹.
穿袜,袜子要黑色或深蓝色,不可赤脚穿鞋.皮鞋要擦得光亮保证无异味工鞋为皮鞋的员工必须穿皮鞋上班.
第二仪态:
1. 坐姿:坐要端正,舒雅,自然,大方,要求上身挺直抬头挺胸,双手自然放于腿上.
2. 站姿:腰直肩半,下巴微收,头颈腰成一直线,双脚略微分开,双手自然地放在身体两侧.
3. 蹲姿:挺胸立腰,左脚向前半步,下蹲,臂部坐于后脚跟上,可长时间保持正确蹲姿.
4. 行姿:步伐稳健`端正`自然`大方,给人以沉着庄重,斯文的感觉.
第三行为举止:
员工在接待客人时,应态度友好,使用礼貌用语,以礼待人,保持微笑服务,禁止在营业区域内大声喧哗.
1. 基本礼貌用语:您好,欢迎光临,谢谢光临,请慢走,请稍候(等)麻 烦您,对不起,打扰了,没关系,别客气.
2. 接待礼貌用语:您好,欢迎光临.
先生,(早上,下午,晚上)好.
请问您有预定包房吗?对不起,请问您几位?
先生,对不起请问您的朋友到齐了吗?
对不起,先生麻烦您到这边稍等一下,我们马上为您准备包房.
对不起,先生让您久等了,您的包房已经准备好了,请问您的朋友
都到齐了吗?麻烦您到这边留一下言,以方便您的朋友找寻,先生麻烦这边请.
3. 服务礼貌用语:对不起,打扰您,先生(小姐)您好,为您点餐.先生小姐您好,这是本公司为您准备的干果小菜样品,请您参考.
对不起,先生(小姐)如果您还有任何需要服务的时候请您随时按服务铃,我们会很乐意马上为您服务,祝您消费愉快,谢谢.
对不起打扰您,为您送酒水,请慢用.对不起打扰您,为您整理桌面.对不起打扰您,先生(小姐)请问您有什么需要服务的吗?
谢谢您的光临,欢迎下次再来.
4. 电话礼貌用语:先生(小姐),请问贵姓怎么称呼您?
请问您找哪一位?请您不要挂电话,让我为您去找.
对不起先生(小姐)他不在,有什么事我可以代劳吗?
先生(小姐)请问您是定房吗?
请问您贵姓;具体人数;大约到达时间;请留下您
的电话号码以便联系.
5. 祝贺语:生日快乐,节日快乐,圣延快乐,新年快乐.
6. 征询语:请问您有什么需要服7. 务的吗?
我能为您做些什么吗?
您的事情我马上就办,您还有其他吩咐吗?
您喜欢……吗?
如果您不介意的话,我能……吗?
8. 回应语:好的,是的,我明白了.
请稍等,马上到.
这是我应该做的,请让我来.
照顾不周的地方,请多指教.
9. 道歉语:实在对不10. 起,请您原谅.
打扰您了,请原谅.
感谢您的提醒.
对不起,那是我的过失.
对不起,让您久等了.
对此向您表示歉意.
11. 指12. 路用语:先生(小姐)麻烦这边请.
请在这里上楼,下楼.
请在前面左(右)转.
请让我带您走.
13. 答谢语:感谢您的光临.
能为您服务是我的荣幸,很高兴.
有您在真的很开心.
14. 告别语:再见,欢迎下次光临.
祝您一路平安.
非常感谢,欢迎下次光临.
第四基本礼貌准则:
1. 尊重各国各民族,各地区的风俗习惯礼节礼仪与忌讳.
2. 尊重宾客的个性性格及消费爱好与习惯同时牢记并主动给予适当的服务.
3. 顾客是上帝,对每一位客人均谦恭`有礼,热情,主动,细致,周到.
4. “消费权益均等”一般情况下,服务应按先后次序一视同仁,不得重外轻内,重上轻下,不得”先敬罗衣后敬人”如果客人是贵宾或很重要之人,可派专人服务.
5. 对客人不得背后指手划脚,评头品足,议论嘲笑,人的天性是喜欢受人欣赏最恨受冷落与卑视.
第五服务做到九不:
1. 不用互相不懂的语言.
2. 不得模仿他人的语言,声调和谈话.
3. 不得聚堆闲聊,大声讲话,大声笑,高声喧哗.
4. 不得高声呼唉他人
5. 不得以任何借口顶撞客人，讽刺，挖苦客人。
6. 不讲过分的玩笑
7. 不准粗言恶语使用蔑视和污辱性的语言。
8. 不高声辩论，大声争吵.
9. 不高谈阔论。
第三节 服务技能技巧与突发事件的应变和处理方法
什么叫硬件和软件？
硬件：就是公司的整体环境设施设备等。如：灯光，音响，装潢等。
软件：最公司的理要组成部分，包括服务水准及商品出品的质量，需要我们每一位人员共同努力来完成。
一． 怎么召开班前会：
1． 开会时间：每天营业前；
2． 传达内容：
（1） 准确传达公司的指示内容；
（3） 发现问题及时处理；
（4） 及时表扬和鼓励员工；
（5） 征求员工的意见建议；
3． 检查仪容仪表：
（1） 制服须干净整洁，无破损，衬衫领口和袖口须保持清洁；
（2） 袜子无破损，无飘丝；
（3） 工作鞋保持鞋面亮度；
（4） 手须干净，无污迹；指甲剪短，不准涂有色指甲油；
（5） 头发保持清洁，并梳理整齐；
（6） 化淡妆和使用淡色口红；
（7） 保持口腔卫生和不吃有异味的食品；
（8） 需佩戴工牌，所戴工牌需整洁，整齐；
二． 盘的使用：
1．托盘的准备：
（1） 托盘必须干净，无破损；
（2） 服务时垫有干净布巾，以免打滑；
2．正确使用托盘：
（1） 左手托盘，一般情况下将五个手指头托住盘底，托底部和掌心需要有一定的距离；
（2） 肘关节成90度角手臂与身体有一拳距离；
（3） 重心尽可能垂直并且略靠自己，手腕与手臂成45度，不要太高或太低，手掌适度张开；
（4） 在圆托盘上摆放东西时，顺将高重的物体放在靠在身体一侧，较低，较轻的放在外面；
（5） 使用托盘时左手将托盘平稳托起，抬至腰间，五指张开，保持平衡，托盘朝向身体的左前方，端东西走时，步伐平稳，两眼前观，注意来往行人，右手随时保护左手，不能抢道；
（6） 如有人从前面走来时，或从旁边走过，尽量主动侧身让客人先过，再继续前行；
（7） 右手用于协助开门或体客人服务；
3． 怎样更换烟缸：
1． 准备好干净，无破损的烟缸放入托盘中；
2． 站在客人的右侧示意客人。
服务员一手侧将酒杯捧在手中，站立于饮者的右方，然后再向杯内斟酒，斟酒动作应在台面以内的空间进行，然后将斟毕的酒杯放在客人的右侧，捧斟主要适用于非冰镇处理的酒品。
1、 突发事件的处理
（一）．服务员在发现客人呕吐于地面时，应怎样处理？
在客人发生呕吐时应保护现场，提醒过往客人注意别踩上去，知会主管通知PA部赶快清理，避免让其他客人感到不舒服，如果在不忙的情况下，尽量自己处理。
（二）．你不小心碰到客人或客人碰到你，你该怎么样做？
不小心碰到客人后应以诚恳的态度向客人表示道歉：“对不起，我不是有意的，请你原凉。”并站在一旁接受客人批评。客人碰到你时，应用宽容的态度对待客人：“没关系，不要紧。”（三）．当客人过生日时，你应该怎样做？
如果有蛋糕，帮客人拿去酒吧或西橱冷藏好，询问切蛋糕的时间，再通知总控室放“生日快乐”，把过生日需用的东西准备好，如果客人需要切蛋糕应把冰桶与蛋糕刀备好（香槟桶在切蛋糕时应装上热水），有香槟，应把擦干净的香槟杯备好，把我们的服务做在客人提出要求之前，并提醒客
人切蛋糕时注意卫生，不要弄脏公司设施，必要时我们会收适当的卫生清洗费，使客人有个心理准备。
（4） ．在自己的岗位你应如何做好本职工作？
（1）．完成上司指派的工作，提供客人所需，提前半拍服务及完善服务。
（2）．依据规定的程序向客人提供服务。
（3）．搞好营业时间的班前，后卫生。
（4）．发扬同事间的事作精神与客人建立良好的关系
（5）．悉心钻研服务技艺，竭力为宾客服务。
（6）．检查每一道出品，发现问题及时报告或返回。
（7）．注意了解客人的要求和建议，及时反馈信息向领导告。
⑵ 保安 人员在岗培训内容有哪些
一、保安员的守则 ：
1 、遵守国家政策法令、法规，遵守市民行为道德规范，遵守本院一切规章制度。
2、服从领导、听从指挥、团结同事、互帮互助，按时按质完成各项工作任务。
3、严格遵守劳动纪律，按质量标准要求开展工作，作业场所禁止无关人员逗留。
4、讲究社会公德和职业道德，严守医院机密，廉洁奉公，维护集体利益和医院声誉。
5、爱护公物及公用设施，自觉维护和保持环境卫生。
6、 勤俭办公，节约用水、用电，杜绝一切浪费现象。
7、衣容整洁、精神饱满、待人热情、文明用语。
二、保安工作态度 ：
1、服从领导――不折不扣地服从上级的工作安排及工作调配。
2、严于职守――坚守本职岗位，不得擅自离岗、串岗或睡岗。
3、正直诚实――对上级领导、同事和客户要以诚相待，不得阳奉阴违。
4、团结协作――各部门之间、员工之间要互相配合，同心协力地解决困难。
5、勤勉高效――发扬勤奋踏实的精神，优质高效地完成所担负的工作。
三、服务态度 ：
1、礼貌是员工对客户和同事最基本的态度，在任何时刻均应使用礼貌用语，“请”字当头、“谢”字不离口。
2、以乐观的态度接待客户。
3、“微笑”是体现友善最适当的表达方式，因此以微笑来迎接客户及与同事相处。
4、尽可能为同事和客户提供方便，热情服务。
5、对客户的要求应认真、耐心地聆听。
6、视同仁地对待所有病人，不能有贫富之分、厚此薄彼。
四、仪容仪表 ：
1、上岗着装保持干净整洁，扣好纽扣，不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖，领带必须结正。
2、制服外衣衣袖、衣领处，制服衬衣领口，不得显露个人衣物、饰品，制服外不得显露与工作无关的个人物品，衣袋内不得装过大过厚物品。
3、除因工作或经批准外，不准穿着或携带制服离开辖区，下班后不得穿制服。
4、执勤时要佩戴好工作证和执勤器具。
五、保安员值班制度：
1、恪尽职守、坚守岗位。在执勤中，不准闲聊、打闹、干私活、看书报；不准抽烟、酗酒、打瞌睡；不准迟到早退、擅离职守、串岗。
2、仪表端正、文明执勤。严格按规定着装上岗，并做到着装整洁、仪表端正大方，用语文明、服务热情、周到 。
3、遵守法纪、不图私利。保安员在担负执勤、治安维护工作时，要认真遵守国家的法律、法规和医院的规章制度。不图私利，不收受贿赂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放纵坏人。
⑶ 安保培训计划
保安培训方案
培训内容
1·厂纪厂规·
2·保安员素质与行为规范·
3·消防、保安守则与制度·
4·消防培训与演习·
5·体能训练·
目的
为了内强素质外树形象，提高保安队伍的整体素质与各种防范能力·
第一节、厂纪厂规（略）
第二节、保安员素质
一、保安员素质
（一）保安员的政治素质·
1. 热爱本社会制度与祖国.
2. 坚持基本原则,热爱保安事业.
3. 遵纪守法，廉洁奉公·
4. 忠于职守，竭诚服务·
5. 不畏艰险,文明执勤·
（二）保安人员业务素质
1. 精通保安服务业务·
2. 熟悉法律政策·
3. 具有良好的观察力、思维力和分析判断力·
4. 会做群众工作·
5. 沉著机智，多讲述谋善断·
6. 体魄健全，武艺高强·
二、仪容仪表（体态）·
1·上班时间必须着装整洁，穿好制服·戴好帽子，扣好纽扣，上岗证戴于左胸·严禁上班着便服。
2·上班必须，做到站如松，坐如钟，行如风·即上班时必,需做到：站时应有站姿，坐有时要有坐象，行走时，要有雷厉风行·
3·体能、队列训练·
第三节、消防、保安守则
一、消防保安人员职责·
为保障公司范围内人员的生命与财产安全，维护其正常工作生活秩序·做好公司内的防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故等的防范工作，做到职责分明·公司针对保安员与消防人员的职责特作如下规定：
1·在负责人的领导下，做好全厂的安全保卫工作，做好厂领导在安全保卫工作上的助手与参谋·
2·认真贯彻政府和公司有关安全生产的方针政策、规程与标准，做好安全无形生产和宣传教育工作·
3·组织、协调各部门制订和完善安全生产责任制，并监督执行。
4·认真做好各类人员与货物进出检查，认真做好消防通道、消防设施与器材的检查，并做好相关之记录·
5·及时向领导汇报工作，对出现的重大问题或存在的隐患即时汇报·
6·加强能源使用与利用的监督工作·
7·负责协调与召集安全例会和组织各种安全生产，文明生产检查评比活动，做到奖惩分明，整改及时·
8·协助公司执行厂纪厂规等规章制度与行政命令·
9·对本公司人员有3次违纪行为者，有权进行直接开处罚单交予行政部签字认可·
10.担当义务消防队员·
二、保安人员十一要与十一不准
1·要加强政治业务学习，不准做违法违纪的事·
2·要服从领导听从安排，不准搞自由主义·
3·要加强组织纪律性，不准迟到早退无故旷工请假·
4·要坚守工作岗位，不准擅离职守·
5·要敢于同坏人坏事做斗争，不要做老好人·
6·要遵纪守法，不准参与嫖娼、赌博、吸毒·
7·要秉公执勤，不准徇私舞弊和收受礼物·
8·要保守机密，不准泄漏公司机密和他人隐私·
9·要加强团结，不准搞反派性活动·
10.要严格执行厂规制度，不准违章办事和酗酒·
11.要文明管理，不准打骂、刁难员工·
三、保安消防人员岗位职责
（一）安全主任职责：
1·在公司行政部经理与消防总指挥的领导下，全面负责公司的整体工业安全方面的消防工作·
2·在行政部经理与总指挥不在时全面行使最高指挥职能·并认真贯彻落实政府与公司的消防政策与措施·
3·进行整体性的工业安全规划，提出相应的整改措施·
4·代表公司独立行使相关之权力，开展相应之工作·
5·配合公司的要求，作好公司的整体安全培训与宣传工作·
6·认真作好每日工业安全(如：整体规划、安全生产、安装、消防通道等)监督工作与记录，以及月总结报告·同时有权直接责令违规部门与个人即时修正·
7·协调公司各部门之间的安全工作，并协助上司召开工业安全会议·
8·加强整体性的公共安全检查·针对公司所出现的不合格项，根据公司的实际情况提出合理化的整改建议。
9·对多次违反相关之规定者，有权直接进行查处并呈报总指挥与行政部给予处罚·同时自觉接受其他同事的监督·
10·加强能源使用与利用的监督工作·
（二）保安队长职责·
1·在其行政部的领导下，正确地贯彻执行公司的各项政策·指导下属工作起到上下沟通桥梁的作用·
2·做好上司的好帮手，全面负责实施公司的保安工作包括事故的处理·
3·在直接上司的领司下，独立地行使对各种规章制度的监管权力·
4·对本部门工作进行安排与协调,并协调同他部门的相关工作。
5·通过不同的方式，不断加强保安队伍的思想建设与业务素质的提高·
6·正确反映保安队伍与各部门所出现的安全工作问题，并提供合理化的建议·
7·有权对多次违反公司各项规定者有权给予一定的处罚，同时自觉接受其他同事的监督·
8·认真作好保安工作的统计工作报告与总结，并协助上司召开保安工作会议·
9·协助上司，配合安全主任处理工伤事故与指挥消防工作·
（三）督察员工作职责
1·协助上司作好保安消防的宣传、检查与防范工作，做好帮手。
2·协同组长加强本组人员的思想教育与各种素质的提高·
3·在公司范围内行使其独立的督察权，对任何违纪及时指正与跟进·
4·检查与监督各个保安点工作与工场纪律·
5·协助上司，严肃处理各种违纪行为，以纠正各种不正之风·
6·认真做好日常工作中工作记录，及时反馈实际情况，并提出合理化的建议·
7·在队长的领导下，同班、组长一道搞好团队建设。
8·协助上司，配合队长、组长处理工伤事故与指挥消防工作·
9·加强能源使用与利用的监督工作·
（四）班长职责：
1·协助上司作好保安消防工作，做好帮手·
2·在队长的领导下，安排与调配本班人员工作，同时必须加强本班人员的思想素质教育与体能训练·
3·在公司范围内行使其独立的督察权，对任何违纪及时指正·
4·检查与监督各个保安点的工作·
5·配合上司秉公执法，严肃查处各种违纪行为，以纠正不正之风·
6·认真做好日常工作记录·
7·在督察员的协助下，搞好本班的团队建设，包括体能与业务素质训练，提高保安队伍士气·
8·在督察的配合下，协助上司，处理工伤事故与指挥消防工作。
（五）前门保安员职责：
1·在班长的领导下，听从工作安俳·
2·做好外来人员、车辆与货物的进出记录·
3·做好外来人员的咨询、及同前台人员联络工作·
4·做好内部人员及其物品的记录·
5·上下班时间负责维持打卡纪律·
6·协助上司，对本岗所发现的违纪人员进行查处·
7·有何异常情况，必须机灵地处理，并向上级汇报·
8·对公司高层与来宾的到访，以礼相待，必须敬礼问好。
9·必要时，协助来宾与其物品的临时接送·
10·保安人员必须按单位的实际情况轮流跨列站岗，非站岗时间可坐着·
11·协助上司，处理工伤事故与急救工作并承担义务消防与疏散人员工作·
（六）非大门保安员职责：
1·在班长的领导下，听从工作安俳·
2·做好外来人员物品的进出记录·
3·做好咨询与联络工作·
4·做好内部人员及其物品记录·
5·上下班时负责维持打卡纪律·
6·愶助上司，对本岗所发现的违纪人员进行查处·
7·有何异常情况，必须灵活处理，并向上级汇报·
8·对公司高层与来宾的到访，应致礼相待，敬礼问好·
9·必要时，愶助来宾与物品的临时接送·
10. 协助上司，处理工伤事故与急救工作并承担义务消防与
疏散队员工作·
四、保安制度
1·保安员要文明、严纪、服从、为已任，带头遵守厂规公正廉明·
2·当值保安员要穿戴整齐，非当值保安不得穿着制服·
3·上班巡逻时严禁吸烟、吃零食、嘻戏、睡觉·（包括值班室）
4·编排岗位责任制，保安员要有警觉、自律地执行岗位中的任务，谁负责的范围发生事故（失窃、赌博等），被队长或公司负责人发现，此负责人将处以10－300人民币以内的罚款·
5·在本厂范围内发生的事情，如保安本身认为不够力量处理，应即刻报告保安室或行政部或公安机关·
6·发生违反厂规者，要严格执行公司规定并进行处罚，严禁私放或收受利益，不得罚款与没收。
7·身为保安要勇敢地维护公司利益，不得欺善怕恶·
8·严禁私自为放外人入厂或不按正常程式登记·
9·上班时严禁离开工作岗位，所有已编排岗位的保安员要严守自已的岗位，不得做与本工作无关的事情·
10.保安室内平常不得超过4人，非当值保安不得在值班室逗留其余时间一律禁止入内·（除汇报情况／紧急情况／上下班报到外）
11.每天由保安队长、督察、组长执行巡更制度，每天情况由队长或督察负责向厂长与行政部汇报·
12.所有保安员必须遵守其他相关之管理制度与规定·
13.对公司高层及所有来宾进出厂门时行礼致敬，并提供必要的服务·
14.对供应商的来宾违纪行为，不得有任何打骂行为·应写成报告交由行政部处理·
备注：上述守则由行政部、厂长直接负责，由安全主任、保安队长、督察、班长执行·望各位保安人员严格遵守，若有违者将从严处罚·若有更改将另行通知·
第四节、消防培训与演习·（略）
1． 消防工作的原则：依法管理。
2． 消防工作的方针：预防为主，防消结合。
3． 灭火的基本方法：冷却法、窒熄法、隔离法、抑制法。
4． 灭火器的种类：水型灭火器、泡沫灭火器、干粉灭火器
二氧化碳灭火器、1211灭火器。
5、消防水带的使用方法。
6、正确的接报火警？
第五节、体能训练，队列训练
1·体能训练·（由组长指导，队长督导）
2·进行完整的擒拿、格斗训练·（由组长指导，队长督导）
3、队列训练主要内容：稍息、立正、跨列、敬礼等。
4、交通指挥手势训练。
5·在训练方式上可灵活多变，但绝不能长期仅以打球的方式代替。
⑷ 酒店安保培训的基本内容有那些
第一节 安保部岗位职责认知
培训对象 酒店安全保卫部门各员工
培训目的 明确岗位职责，做好酒店的安全保卫工作
培训要点 明确各岗位员工职责
一、全体保安员岗位职责
(1)树立高度的责任感和事业心，忠于职守尽职尽责，争做优秀员工。
(2)认真学习酒店的各项制度和部门规定，严于律己、克己奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。
(3)按时上下班，不迟到、不早退、不擅离岗位、工作时间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。
(4)上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明礼貌执勤，严禁打人骂人、侵犯他人人身权利。不做有损酒店形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。
(5)敢于与一切不良行为作斗争，发现违法犯罪分子积极奋勇擒拿。
(6)上下班交接手续要清楚明了。
(7)积极主动维护酒店院内的治安交通秩序，做好“五防”（防盗、防火、防破坏、防治安灾害事故）工作。
二、大门保安员岗位职责
(1)维护好大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻。
(2)高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及行迹可疑者，要坚决拦阻不让其入内，严格把好第一关。
(3)对来店的客人要彬彬有礼，无论是步行还是乘车来的客人都要表示欢迎。
(4)有旅游团入店时，若需疏通车道或有欢迎队伍，要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，作好迎接旅游团的安全准备工作。
(5)对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交保安部代为保管。
(6)对离店的客人要表示欢送，欢迎他们下次再光临。对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询，对实属于客人行李者要予以放行，并帮助行李员将行李搬上车。
(7)保安员要不断学习，钻研业务，善于根据酒店的特点进行判断，以便提高工作质量。
(8)着装整齐，精神饱满，仪态大方，对客人的询问要热情、礼貌、周到，使客人称心满意，严禁用粗言恶语对待客人。
(9)保安员要切实作好门前的警戒，特别是夜间警戒。
①要注意车辆和行人的安全。
②人多时要注意防止失窃，防止在大门口周围闹事、斗殴，要疏通交通，保证门前的安全。
③对夜间23：00以后开出的车辆要严格把好验证关。
④发现手续不齐和可疑情况要及时报告和记录。
三、大堂保安员岗位职责
(1)大堂是客人出入酒店的必经之地，人多，情况复杂，保安员必须注意客人的动向，细心观察，保证酒店和客人的生命财产安全。
(2)认真履行自己的岗位职责，保持高度的警惕，协助总服务台办理入住或离店手续，防止客人的行李被人顺手拿走。
(3)维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前进行婉言劝说和制止，保持大堂的高雅和肃静。
(4)对大堂的一些公共设施，要注意保护，不准客人随意敲击和损坏，大堂设有客人休息沙发，不准有人躺在大堂客人休息沙发上，保持大堂文明的环境。
(5)夜深时要加倍警惕，对24：00以后进入大堂的客人要进行认真观察，发现可疑人员应上前盘询和登记报告。
(6)要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐，发现此情况应立即劝阻。
(7)有小孩在大堂追逐打闹、玩耍，衣冠不整的客人进入大堂时，要及时劝阻。
(8)不得在大堂找服务员与无关人员聊天，影响正常工作。
(9)不得擅离职守，对客人的询问要热情礼貌，使客人称心满意，严禁用粗言恶语对待宾客。
四、娱乐场所保安员岗位职责
(1)维护好售票秩序。节假日，旅游旺季，在人多的情况下，组织客人有秩序地排队，防止拥挤。
(2)对娱乐场所要严格按规定进行管理，维护好娱乐场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴、捣乱和无理取闹，若发生上述事件，要将肇事者带到场外或保安部妥善处理，避免造成坏的影响和妨碍其他客人进行正常娱乐活动。
(3)娱乐场所人多情况复杂，要密切注意场内动向，防止客人的财物被偷和遭受损害。若发现可疑的人要严加监视，发现违法犯罪分子要及时擒拿，保护好客人的生命财产安全。
(4)场内若发生事故，及时抢救，并组织客人离开现场，有秩序地疏散，防止事态扩大，并立即报告当班领导。
(5)娱乐活动结束，让客人有秩序地离开场所后，要协同服务员清理好场地，检查有无客人遗留物品、危险品、火种，关好音响、灯光，锁好门窗后方可下班。
五、停车场保安员岗位职责
(1)认真学习酒店的各项制度和部门规定，认真学习法律知识，增强法制观念，遵纪守法，廉洁奉公。
(2)积极维护好车场交通治安秩序，作好防火、防盗、防偷、防破坏等工作，切实把好安全关。
(3)对进入车场的车辆要指明停放地点，验明车况是否完好，如反光镜、车灯等明显部位及货物数量和其他情况，作好详细记录，认真填好表格，然后告知车场让其当场验证，同意属实签名后方可接收。
(4)作好对入车场停放车辆的收费工作，车走收费并注销。如有损公肥私，利用自己工作方便谋取私利，一经查获将按情节轻重予以处罚。
(5)对开出车场的车辆要仔细、认真地作好验证工作，在情况属实时才可放行，如验证发现手续不齐和可疑情况，要立即进行查询、拦阻和及时报告。
(6)不得在车场学开车、骑单车、骑摩托车，不得让无关人员在车场停留。
(7)夜班值勤时要加强警戒，特别是23：00以后开出的车辆，认真作好检验工作，把好验证关，一定要做到“驾驶证、行车证、身份证三对照”，发现手续不对和情况可疑，应及时进行阻拦和报告。
六、巡逻保安员岗位职责
(1)认真履行自己的职责，事故苗头及时发现，清除隐患，确保酒店和他人安全。
(2)加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况，应视情处理或及时报告当班队长和经理。
(3)在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况，有否不安全因素，楼层通道、电插座、墙护板等是否安全。
(4)对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者先劝其冷静或将其带到保安部酌情处理。
(5)楼层若发生事故，如火警、盗警、凶杀、爆炸等等，要迅速组织客人疏散和保护好现场，立即进行处理，防止事态扩大。
(6)保安员不得借工作之便使用客房设施，如到客房睡觉、看电视、听音乐、打私人电话、和客房服务员闲聊等。
(7)保护酒店花圃的花草树木、园林建筑不遭损坏，对践踏草坪、采花折树的人要进行干涉、制止和处理。
⑸ 夜场新员工入职培训计划方案
你还在为每天辛苦下班回家，还要住在破旧的民房，N人合租的合租房而抱怨吗？
你还在为在工厂苦苦加班，发工资时还不够上一次商场，买一件名包，一双名鞋，
一套高档化妆品而苦恼吗？ 我这小费是5块6块8块的
你还在为付出了自己所有感情，却被男朋友残忍的抛弃而伤心落泪吗？
你还在为看到别人身边都带几个妞而感到愤怒嫉妒恨吗？
你还在为身边的亲人发生一些事故急用钱时，四处借钱而全遭拒绝而感到气愤吗？
这个社会，谁都靠不住，没有谁会真正的心疼我们，除了我们的父母，我们身为人子
，进入社会，是不是该多挣点钱孝敬自己的父母？我们做到了吗？
我们的父母每天关心我们吃的好不好，睡的好不好，而他们却省着一分一厘，难道我们不觉得羞愧吗？
这个社会，只有你有了钱，别人才会尊重你，才会把你当人看，我们活着才有自尊，才能抬头挺胸
有了钱，你可以住更好的房子
有了钱，你可以买更多的名牌 欢迎关注夜场亚文
有了钱，你可以像买白菜一样挑男人（女人）
有了钱，你可以无视身边那些势力的亲友 带队
有了钱，你可以好好的孝顺自己的父母
而这一切，都把他交给我们吧，我们会帮助你实现你的梦想，这里是你圆梦的场所，
是你腾飞的平台，是你成功的跳板 上海夜场你的发展王国
人生如同一场博弈，笑到最后笑得最甜，成败往往转换在一瞬间 我是一名夜场模特队长，本人业界良心老领队，做人如做口碑，不争朝夕
我也是只身一人在外地上班，这里我没有亲人，只有一群靠你们吃饭的小妹，你们喝多了，可以找我，心情不好可以找我，受委屈了可以找我，要吃要喝也可以找我，我自认为我就是变形金刚，我没有休息，我没有年假，生病了我也要在工作岗位上，我可以被你们呼来换去，可以随意谩骂，你们喝多了，生病了，有钱了，回家了，旅游了，有事情等种种理由可以不来上班，尊重就发个信息，而我们队长是24小时全能型的，我们要管的是组上所有成员，不是其中一个休息，我们就可以休息，队长也是人，也有心情不好的时候，队长不是奥特曼，他们也会生病，也有亲人也想过年过节跟家人团聚，但我们没有。我只想说：受之以渔、还之以鱼！我是队长，我为自己代言。
生命的伟大在于心中有梦！
很多女孩问我：为什么没有赚到钱？
没有赚到钱根本原因是你没有目标，没有梦想.
没梦的人生是流浪
有梦的人生叫远航
一个人，如果你有奋斗目标，一定会生出很多达到目标的方法和智慧。
你真的要上班，你一定会想出很多方法吸引客人，用你的美貌去诱惑客人。
你如果一定要赚钱，光靠想是没有用的，而是要付出行动。只有行动才会有收获！
万法不如一心
万术不如一道
一心所向
无所不能
一心所指
无所不达
教众多方法不如给你指路，你有万种技巧，不如一心一意去完成一个目标。
所以：
财布施不如法布施，
法布施不如道布施！
在夜场，虽然你会经历很多，经历纸醉金迷的日子。但是，希望你不要被眼前所迷惑，不要忘记了你的根本！何为根本？就是你的初心，是你为什么要踏进夜场的目的，是你的奋斗目标，是你的梦想！
所以，无论你经历过什么事和遇见过什么人，不要忘记你是来夜场干什么的！千万不要把自己的软弱展现给别人看;千万不要把自己的狼狈述说给别人听;因为根本没有人会觉的你很可怜，只会觉的你很无能很没用.什么事情都要学会自己一个人承担,因为没有人会帮你.什么事情都要学会自己一个人坚强，因为凡事都靠自己！
⑹ 夜场营销如何去培训员工
主要是自身素质和良好的品德
其次开始培训员工销售理念
推销技巧
常规联系
夜场主要是靠卖酒水
在硬件齐全的情况下就是软件的推销系统服务理念
按照这样去培训我想就应该没问题了