㈠ 家政服务对员工的培训有哪些内容
1.家政服务员的礼仪
一、家政服务员的道德品质和行为准则
二、家政服务员的专基本礼节礼属仪
2.家居卫生保洁
一、衣物洗涤、熨烫和保养
不同服装的洗涤技巧
掌握各类服装的熨烫要领
衣物晾晒的正确方法
二、家居的清洁
室内空气的净化常识
怎样进行居家消毒
室内怎样防潮
居室如何防虫
清洁剂的认识及使用方法卫生间的清洁原则
家居垃圾的处理
除去垃圾桶异味的材料
3.家庭膳食和合理营养
一、食品原料清洗的细节
二、烹调的技法
烹调的基本技术
常用的烹调方法
三、幻何保证饮食安全
食物中毒的种类
食物中毒的家庭急救
食物中毒的预防
哪些食物容易中毒
哪些食物不宜同时食用
4.家用电器的使用、维护和日常清洁
电冰箱的使用、维护与清洁
电视机的使用、维护与清洁
洗衣机的使用、维护与清洁
空调的使用、维护与清洁
吸尘器的使用、维护与清洁
5.家居安全与急救
一、家庭火灾的防范与急救措施
二、天然气、煤气、液化气的守全与急救常识
三、其他事故的预防与急救知识
四、紧急呼救常识
㈡ 如何成为一名合格的家政培训师
培训是一个仁者见仁智者见智的过程,所以作为培训师而言,首先要明确,别奢望自己所讲授的知识范围被受众群体百分之百的接受或理解。其次,培训是个交流的过程,因此在思想上培训师要放弃单项的灌输逻辑思维,要有教学相长的意识。再次,从家政行业的角度说,家政行业的培训是建立标准或者叫整齐划一的过程,在某种角度上可以说培训要解决一些客观存在的问题,比如从生存技能扫盲到生存技能提高。所以,要想成为家政行业合格的培训师必须要用心体味,用心去讲授,就我的个人经历谈一点培训感想。
我个人认为家政服务行业的培训有四个层面:理论灌输、技能培训、习惯培养、思维调整。古语说“授人以鱼不如授人以渔”是对培训的这四个层面的最好诠释,但是鱼和渔的真正区别不完全取决于培训师本身,也取决于受众群体的倾向。培训师应该怎样做才能满足于不同的受众群体,且能够尽量的满足他们的各种需求呢?我从五项基本条件谈家政培训师应该具备的基本技能。
1、热爱生活,感恩生命;
家政培训没有想象中的那么难。家务无大事,家庭无小事,只是一些责任和习惯而已。家政服务是把家政服务员用自己的生活技能转变为赚钱的手段,是从对自己家人的亲情照顾转化成了从中获取利润的社会活动。即:家政服务是来源于生活,并反作用于生活。
要想成为合格的培训师一定要先热爱生活,感恩生活,并把这种热爱和感恩传递给自己的学生,让他们明白,家政服务这项工作是用心来品味的。当培训师把一种工作的兴趣、工作的幸福感传递给学员工,那将是培训老师的神圣和伟大。其实家政服务就是做家务劳动的社会化,把工作和生活结合到一起,就会把工作中的压力转化为生活的乐趣
2、时刻保持服务意识
作为一名家政培训老师,如果要求自己的学生能跪下来为客户服务,然后再站起来做人,那么培训老师要先做到自己可以跪下来为学生服务,然后站起来在学员面前做人。
3、言传身教,事必躬亲;
已所不欲勿施于人,言传身教,以身作则。
我个人认为,作为一个家政行业的培训老师,做人的准则超越了技能要求。其实在某些方面家政培训老师没有家政服务员做的好,因为人的精力是有限的,在授业的同时不能亲身经历,但是习惯一定要好。其实无所谓教育,更多的是影响。55387理论里面说,人的交流时只有7%是语言所产生的影响力,而肢体语言却占到38%,所以无论是哪种培训,一定要有教师实际操作,这个实际操作不是演示,而是一起操作,包括卫生轮值,包括午餐的制作,要心甘情愿的,带有兴趣的去做。
4、博学,博爱;
在这里所说的博学是来源于生活,来源于实践的博学,一个合格的家政培训师一定是一个热爱生活,享受生活的生活艺术大家,在生活中博学、博爱是一种必不可少的修行。
5、倾囊而赠。
在接触过很多家政培训老师之后,突然发现倾囊而赠是家政培训老师不愿意做到的事情。
在这个似乎有很多技术,很多科学,很多智慧在里面的行业里,实际上更缺乏好的培训老师。从小就听说老师是一个很伟大的职业,是释放自己的光和热去照亮别人的职业。在家政这个大杂烩一样的行业貌似有点困难,更多的家政培训老师担心有人学走了自己的东西,丢了自己的饭碗。
在我看来这是一种自我拒绝成长的手段。课,不是所有人说讲就能讲的,要经过实际演练,生活感悟,加上不断的努力学习和自我成长才可以站上讲台的,换个角度讲,如果培训老师自己不成长,即使你不倾囊而赠,不久的将来你一定会从讲台上走下来的。 如果培训老师不能倾其所有的传授知识,枉称师。
综上,要想成为合格的培训师,必须修身高于传授,思维培养大于理论灌输,做好自己才能教好学生
㈢ 家政服务培训方案如何做
林育坚回答:我们已经办了第二期。方案给你参考
贵港职业学院2010年家政服务工程培训工作方案
为进一步推进“家政服务工程”建设,促进我市家政服务就业,扩大家政服务消费,提升家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满足家政服务市场需求,促进弱势群体就业,根据《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》(商商贸发〔2009〕276号)精神,结合我市家政服务行业的发展实际,特制订本方案。
一、指导思想
随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求,开展家政服务人员培训,可以为城镇下岗职工、失业青年、农村妇女再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。
二、培训目的
提高下岗职工、失业青年、农村妇女从事家政服务业的素质,提升家政服务的质量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。
三、培训对象
热爱家政服务工作,有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁以上至55周岁以下,身体健康者。
四、培训内容
根据广西商务厅编辑的《家政服务培训教材》。
(一)执业基础
1.外出务工常识:求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我保护知识。
2.法律基础知识:宪法规定公民享有的权利和义务,公民享有的人身权利,劳动法常识。
(二)基本礼仪
1.言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪;禁忌用语;禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言;迎接和招待客人的礼节;运用微笑服务。
2.仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。要有美的仪表,必须从提高个人的内在素质入手。一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再好的先天条件,再精心地打扮,也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。
3.人际交往的基本方法:家政服务员自参加工作之日起,就要每日直接地面对雇主家庭的成员,每一个家庭都会有几名成员,家政服务员要努力与每个成员和谐相处。家政服务员要注意自身的形象和修养,遵循礼仪规范。概括说来应该是:活泼,但不轻佻;端庄,但不古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽;细腻,但不偏狭;温柔,但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自卑;机智,但不狡猾。这样的女性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。
(三)家庭护理
1.掌握看护婴幼儿的技能;2.照料孕产妇;3.照料老年人的知识;4.护理病人的常识和方法。
(四)卫生常识
1.个人卫生;2.饮食卫生;3.环境卫生。
因此,在家政服务工作中要注重家庭的卫生。如果缺乏卫生知识,没有良好的卫生习惯,就很难有一个健康的身体,也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。如果食物不符合卫生要求,或者烹调方法不当,不仅降低其营养价值,还严重影响身体健康,引起消化不良,甚至会引发许多疾病。环境优美,既能芳香宜人,也陶冶了人的性情。
(五)操持家务
1.家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁;对家用电器的保洁;对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒;地面清洁等等。
2.洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。
3.家庭环境美化知识:学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。
4.家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作,人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。为了能够买到物美价廉的商品,作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。
(六)家用电器及燃气具使用
1.家用电器设备的使用与保养;2.吸油烟机及燃气具的使用。
掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节,也是家政服务人员必须掌握的基本常识。
(七)居家安全知识
1.家庭安全基本常识;2.防盗与处理家庭以外;3.紧急救护常识。
作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要,加强人身保护和防范。
五、培训方式
采取理论知识与实际操作、实际见习相结合的教学。根据学员的实际情况,在培训中采取通俗易懂的教学方法,教学时穿插知识讲座和实践活动相结合。 经理论考试和技能考核合格者,由贵港职业学院颁发由广西商务厅统一印发的家政服务上岗证书,由贵港职业学院负责推荐就业。
六、培训教师和培训学时
(一)培训教师:根据培训内容在贵港职业学院相应专业教师中选聘和在社会上选聘,组成家政培训教师团队。
(二)培训学时:根据家政服务培训大纲的要求,集中培训80学时,学员自学70学时。
七、保障措施
(一)培训场地、教学设备、师资等情况
1.教学场地:利用贵港职业学院旧校区培训中心楼、旧图书楼作为贵港职业学院家政服务员培训专用场地。
2.教学设备:多媒体教学设备一套、录像设备一套、彩色电视、洗衣机、电冰箱、吸尘器等实操课用到的教学设备基本准备好。
3.师资情况:
序号 姓名 性别 年龄 职务或职称 授课内容 联系方式 备注
1 骆 男 副局长 采购策略与食品鉴别
2 覃 女 大护士长 家庭护理
3 李 男 烹调师 家庭烹饪
4 李 女 讲师 植物护理
5 江 女 家政培训师 家居保洁、衣物洗涤
6 温 女 社科部主任、讲师 职业操守与相关法律常识
7 陈 女 职业指导师 礼仪习俗
8 曾 男 高级实验师师 电器使用、安全与卫生
(二)生源组织途经
1.通过到家政服务公司、生活小区联系,组织生源。
2.通过到市工会了解下岗女工情况,组织生源。
3.通过到各街道办事处了解情况,组织生源。
4.通过学院教职工组织发动生源。
(三)推荐就业的途经
1.通过贵港市各家政服务公司、清洁公司推荐就业。
2.通过贵港市各旅馆、饭店安排一部分就业。
3.通过本校教职工推荐一部分就业。
(四)培训经费保障
开班前期的经费预支,如:教材征订、组织生源、任课教师课酬、管理人员报酬、购买设施设备、租用车辆、推荐就业等费用由学院先预支,保证培训班的顺利开展。
贵港职业学院
二0一0年十二月二十九日
㈣ 给家政培训班的课程提建议
为进一步推进“家政服务工程”建设,促进我市家政服务就业,扩大家政服务内消费,提升容家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满足家政服务市场需求,促进弱势群体就业,根据《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》(商商贸发〔2009〕276号)精神,结合我市家政服务行业的发展实际,特制订本方案。 一、指导思想 随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求,开展家政服务人员培训,可以为城镇下岗职工、失业青年、农村妇女再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。
㈤ 家政交押金免费培训方案
㈥ 家政服务对员工的培训有哪些内容
1.家政服务员的礼仪
一、家政服务员的道德品质和行为准则
二、家政服务版员的基本礼节礼仪
2.家居卫生保洁权
一、衣物洗涤、熨烫和保养
不同服装的洗涤技巧
掌握各类服装的熨烫要领
衣物晾晒的正确方法
二、家居的清洁
室内空气的净化常识
怎样进行居家消毒
室内怎样防潮
居室如何防虫
清洁剂的认识及使用方法卫生间的清洁原则
家居垃圾的处理
除去垃圾桶异味的材料
3.家庭膳食和合理营养
一、食品原料清洗的细节
二、烹调的技法
烹调的基本技术
常用的烹调方法
三、幻何保证饮食安全
食物中毒的种类
食物中毒的家庭急救
食物中毒的预防
哪些食物容易中毒
哪些食物不宜同时食用
4.家用电器的使用、维护和日常清洁
电冰箱的使用、维护与清洁
电视机的使用、维护与清洁
洗衣机的使用、维护与清洁
空调的使用、维护与清洁
吸尘器的使用、维护与清洁
5.家居安全与急救
一、家庭火灾的防范与急救措施
二、天然气、煤气、液化气的守全与急救常识
三、其他事故的预防与急救知识
四、紧急呼救常识
㈦ 如何成为家政讲师
1、家政公司培训师
顾名思义,家政公司培训师就是针对家政人员的业务技能、手法、理念进行培训的老师。家政行业的服务项目很多,从事家政行业的人员也很多,只是能够做好每一种项目的人员太少了。所以,家政培训师对于家政行业来说,有着培养新人、完善人员综合素质的作用,是必不可少的。
2、家政公司培训师晋升路线
家政培训师首先要先对某一种家政服务做到熟知,剩下的服务都是可以类比的。
然后按照“深入研究——成为育婴领域的专家——学习育婴讲解技巧——上台练习育婴授课技巧——研究育婴专业技能——进行多角度、多层次、多番实战培训”的方式。
最终成为一名合格、优秀的育婴培训师。
3、家政公司培训师具备条件
家政是一个服务型行业,就意味着一定要勤快。
培训师毕竟是老师,是需要传道、授业、解惑的,所以自身知识储备量、更新速度要跟上。
培训师要能吃苦,毕竟培训师是家政某项服务的顶梁柱。一个成功的人,首先要面对的就是承受孤独、痛苦的能力。
㈧ 如何成为合格的家政培训师.ppt