㈠ 酒吧开业庆典策划方案
参考参考
开业庆典时间：年月日（国庆佳节）
活动地点：市
活动目的：“引领酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，创一流的服务理念，树立酒吧良好的社会形象。。。
（一）开业庆典前期广告宣传
为了达到向广大市民告知酒吧开业的喜庆消息，趁此机会传播酒吧文化，为开张一炮打响奠定良好的基础。
广告宣传（开业前一个月）
a．宣传单、海报（告之开业时间地点及系列活动）各2万份
由公司组织全体员工对一些繁华街道，商业街，高档住宅区，针对性的人群和车辆进行发放宣传。
b．横副宣传
针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
c．贵宾邀请函（附加可享受优惠的促销活动）
主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。
d．邀请大牌明星到场演出。（待定）
e．电台或电视传播或媒体宣传。
f．全市出租车的广告位。
可做一些背套（酒吧 宣传语）或做一些谨告提示牌（酒吧宣传语）。车身的一些不干胶海报。
g．繁华街道的招商广告位。
图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的大牌明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。
再加入公司的一些精简的宣传广告语。
f．酒吧光碟的宣传。
可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志（主要发放给一些高档轿车，或有音响设备的一些高档服装店等等）后期可赠送来酒吧的消费客人。
报纸画册宣传
a《晚报》《报》
发布内容：
a、有关酒吧开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关酒吧企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：待定
发布日期：发布日期：年月日——年月日
发布媒体：《晚报》《报》
b精美酒吧画册（5万份）
发布内容：
a、新店布局特点、
b、套餐推介
c、服务推介
作用：借助开业时机，统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料，酒吧的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，必为酒吧源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份，摆放在利客满酒吧柜台取阅。
发布日期：200年9月1日——200年10月8日
市内户外广告发布
开业庆典发布内容：
a、有关酒吧开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
有关酒吧企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒吧开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出酒吧的气势和“引领市酒吧”的风范，户外路牌广告必须在路和路的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：200年9月1日——200年11月1日（以后画面定期更换）
彩色宣传单张夹报发行
发布内容：
a、新店装饰
b、布局特点
c、服务特点
d、开业十天内，全场8折（待定）
e、酒吧开业庆典十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作 用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加酒吧开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《晚报》、《报》
发布数量：5万份
发布日期：200年9月15日-200年10月8日
（二）酒吧开业庆典后期宣传方案 http://www.a-yes.cn
a广告宣传酒吧装饰，服务特点等，传播利客满良好的环境以及优质的服务-
b举行各类市场活动，保证开业3个月内的人流量。
c借200年女足世界杯，在《晚报》上做文章，以软文形式通过分析女足世界杯现状侧面报道有关利客满的企业文化 ，提升利客满形象
d新闻报道慈善捐款活动等等公益活动，侧面树立酒吧正面的社会形象。
同时可以进行：
1、网上营销活动
2、实行会员制促销活动
3、系列主题活动等等
（三）酒吧开业庆典当日活动
促销活动
a．酒吧联合酒商做出一些促销，赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
b．酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。
物品如：时尚打火机，钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。
c．设立一定的抽奖活动。（奖品待定）。
现场文艺活动（略）
另外一个:餐饮业周年庆典活动公关策划方案 http://www.a-yes.cn/listdetail.asp?ID=186 你自己随便看看吧
㈡ 一篇开酒吧的创业计划书
夜场投资小议新场筹备时投资人常会受同行和周围舆论等人为因素的影响，使原计划装修水准及硬件配套设施档次逐步加高、投资预算也水涨船高。甚至脱离实际想象准备开业后只做会员或白领以上阶层的生意，然后就是酒价定得比同类场高，导致开业后事与愿违。
新场筹备要根据城市的大小，场地周边的环境和城市功能及人口结构，估计消费层及消费量（先不要计算场地区域外的消费量），论证开场的类别、考察计算同类场的总数、总房间数及房和厅的上座率，然后计划投资额、装修档次、房和厅的配置比。
1、股东人数：
两人以内随便都好。最好不要三人以上合伙投资，因中国的股东合作感情成分更多点，不象国外的股份制企业有严格的制度。我经历了多次多股东的场，不管之前他们是什么关系，开业后基本都会因股东之间出现各类问题而影响相关运作和公司稳定，更甚者造成倒闭。
2、选择开场类别和地点：
根据你所在城市的大小和夜场环境选择开场类别，什么类别的场多，就要小心谨慎，不要轻易跟热风。
a、省会城市因相关政策更严格，开迪士高HI场要有深厚的官方关系。
b、有明显酒吧一条街的城市，新开小型慢摇吧最好在酒吧街。
c、商务KTV（带陪侍的）路段相对隐蔽、离闹市街区远点更好。
3、办理相关牌照：
直接委托给一家办照公司去办理相关牌照。不要为了节省钱自己去办证，因那样的话你花的钱会更多，并会因欠各种人情、开业后场子就会患上“免单”人员热临症，一是够你招待应酬的了，二是这类招待一般都放在最好的包房，被人占用却不能卖给客人。
4、关于投资额：
和装饰设计公司就你的场地设计档次达成共识后，和几大相关配套工程商谈判，一旦这些计划投资额确定后，就不要随便受身边和同行等人为因素的影响、去随意增加投资额，因这个数字是个无底洞。
5、用人不疑，疑人不用：
a、选人：作为投资人，您一旦选好管理公司或经理人，就应放手给他们干，不要什么小事都要问个究竟，否则管理方会因您的多心和顾虑而处处小心谨慎、造成不敢更放开施展和发挥自己的经验和冒险精神，这种冒险基本会给公司带来更大的利润，即便是这种冒险路径不够准确，也不会给公司带来直接意义的经济损失。
b、用人：除财务系统的人员外，不要给管理方安排所谓你自己的人。一是直接造成了监督与被监督的现象。你的人为了对您负责、会时刻给你汇报一些鸡毛蒜皮的小事来扰乱或烦躁您的思维。二是直接造成了下级员工会分别投靠两条线，形成两个山头的对立或更严重的争权夺利。任何高层管理者在用人时都会选择自己熟悉的人或手下来做各部门的主管才放心，这种一线到底的做法对新公司有极大的好处。这种起因并不是私心，因这样安排基本不用磨合期，不用和对方沟通更多，手下就能明白上级的意图和工作作风，公司能最快速的完成相关工作而不走弯路，使公司快速走上运营管理人性化（或领导班子灵魂化）。
〉〉〉走马观花考察同类场 明查暗访：找缺点、记优点
一家夜场筹备前和营业中都要全面或不定期的考察同类场的运营情况，一般都是选择自己的主要竞争对手作消费考察，其它场也就是走马观花似的十余分钟就能看一家，怎么才能在这十余份钟内较准确地看出这类场的运营情况，这里介绍下我多年来的体会：
一、门口周边扫描：
1、地理位置、楼层优势，招牌灯、门头有无特色；
2、门口、前厅广告宣传、推广活动内容、创意；
3、和门口接待人员闲谈、感觉对方的管理和服务，闲谈时看对方电脑记录，找题目提问。
二、场内走马观花：
1、装修、营业灯光主色调是否具有明显增加氛围感特征，视觉中装修用材的档次、特色，给出评价；
2、大厅是否有压抑感，舞台和座位系统的布局、高低和宽窄是否舒适、场内氛围感和互动感如何；
3、大厅演出灯光有无明显特色、是否具有视觉冲击力，灯控人员是否专业、是否针对每拍节目制定有严格的光谱对接、人为的烘托现场。
4、感觉（或询问同行）舞台是否有灵魂人物及策划水平。舞台产品风格是否决定其客流量。
三、观察客流量、估计消费额：
1、看开台和开房率。观察消费群、客人素质；
2、看台面酒类比例。与服务人员交流，询问大厅运营风格、全场消费模式、配送、签送比例；进包房观察硬件、感受舒适程度、感受对方服务质量；
3、总结对手卖点、特色，是否具有竞争性。
〉〉〉夜场筹备主要步骤
一、市场调查阶段：
1、市场考察论证：选择类别（大模式）；
2、拟定初期运营模式和卖点思路；
3、选址、计划投资额；
4、接触相关公司，初定装修档次和功能配置比，计算（vod系统、空调及进出风、家私、服装、电器和营业用品、招牌灯等）投资额（以上基本为行价）；
5、接触相关公司，初定装饰设计、音响灯光、装修、LED灯和光纤、策划公司等，计算投资额（以上因材料档次及技术含量之差别、价格出入很大）。
二、定位阶段
1、模式、卖点定位、备用方案设计；（企业兴旺的两个要素）
2、平面定位（主色调）、计算投资额；
3、大项目谈判签约、定位投资额；
4、定位管理及人员架构、工资总额
三、确定阶段（施工筹备）（此时须斤斤计较、开业后就减少整改）
1、厅、房平面布局和座位系统强调隐私感、氛围感、互动感；
2、装修主色调、营业灯主色调，搭配协调；
3、舞台互动感；
4、跟工涉及营业和服务要素；
5、运营、管理、服务体系及特色；
6、完成开业要素；
四、决策阶断
1、酒商及各类供货商谈判；
2、消费模式、销售价格体系定位；
3、开业主题、舞台内容；
4、制定广告方案、选定投放方案。
五、开业阶段
1、快速完成磨合期；
2、快速稳定毛利点，谨慎生意下滑线；
>>>慢摇吧、DISCO主要分支模式
一、慢摇吧：
1、纯音乐慢摇吧：玩DJ素质、有自身音乐文化特色。定期邀请DJ嘉宾，有的场连DS都不用配制；
2、慢摇歌吧：有自身音乐文化特色，并在固定时间版块有独特的歌手唱吧；
3、慢摇风吧：在慢摇中加入一些不定期、非固定的表演成分，并要求MC口水多。一个城市形成慢摇市场前，走这一模式较稳妥；
4、演艺慢摇吧：也可叫慢摇秀吧。设有专业舞台，把慢摇吧和演艺吧融合在一起，互动性很强。
5、慢摇Hi吧：顾名思义，Hi的成分更浓。由于营业费用相对较低，这类场更赚钱。
二、DISCO场：
1、纯包房Hi场：一般分早场、晚场和晚晚场，设有房间DJ，收费分最低消费打折和房价，一般为通宵营业；
2、全功能D场：设有迪高大厅、通宵Hi吧和双配置Hi房，有些大型场还附设有慢摇吧和演艺吧；
3、口水场（早场）：玩MC、玩蹦迪者。这种模式用在装修一般，消费层多为打工一族、学生和小年青人的场最好；
4、Hi场（夜场）：灯光很暗，音乐够Hi，基本不用MC，基本开通宵；
5、D高演艺场：一般为厅很大，有数单元演出，口水多、互动性强；
6、混合场：早场整台演出，之后开始蹦迪。
引文来源 夜场投资小议 - LEX的日志 - 网易博客
㈢ 如何写一份关于与酒吧合作的策划书
重点是写明怎么样的合作模式、以及一些活动的预算和事后的分成问题吧。既内然是合作，那么容就要达到双赢的结果，尽可能满足对方的需求又不损坏自己的利益，你是做广告的话可以帮对方打打广告，市场推广什么的，具体看你们想怎么样的合作了
㈣ 策划酒吧方案
想具体了解一下 是做开业方案 还是长期促销方案 或者主要想做出平面设计
㈤ 开酒吧策划书
你可以在网络文库里找一下，以前我也在上面找过酒吧策划书，有很多很好的方案和建议给你的。
网络文库里的东西时时都会有人上传，现在肯定又有更好的。
希望你能找到适合你家开酒吧的方案，祝你家酒吧早日开起来。
㈥ 酒吧活动策划
第1：群为主要要联系的对象。第2：酒吧主要让女的多为主。第3：请助场也要把人满上，感觉要人很多。美女一定要多。
㈦ 酒吧开业庆典策划方案有哪些
酒吧联合酒商做出一些促销，赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水；酒吧回自身答也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送，物品如：时尚打火机，钱包或一些有纪念意义的水晶制品等；设立一定的抽奖活动。
㈧ 谁能给我一份酒吧投资计划书！！！
关键是看你地处哪个城市，店面房的市价是多少，我们是做专业做酒吧夜场运营管理的，需要的话可以合作，我们有相关的运营方案和企划方案，承接前期的筹建，及后期的运营管理，团队人员从事夜场行业均6-7年以上，经验丰富，人员相对充足，目前团队所接管的酒吧：江苏常州的苏荷酒吧，福建福州的苏尚酒吧 ，需要的话可以带您实地考察！
㈨ 急求酒吧营销策划方案
每天问来宾！
㈩ 设计酒吧经营方案
策划部 服务部 财务部 宣传部
根据各个部门的具体职能，分工协作及人员配备按以下方案进行：
1 、决策层：由懂事长担任，主要制定公司的短期计划以及确定大体方针，指导各类重要活动（亦可由主管部门主持部分相关事宜）
2、主管部门：负责监督、协调、指导各个部门的具体工作，负责将基层各个部门的信息反馈给决策层。根据本公司现在的情况，1—2名主管人员较为合理。
3、策划部：按照工作特点可分为以下两部分：
（1）、舞台策划人员（1名）：负责每天的舞台活动安排，具体包括每天的歌曲编排以及活动内容，负责协调DJ和表演者之间的配合（慎重），并始终与主管部门保持密切联系。
（2）、场外策划人员（2名）：负责各种宣传活动，互动活动以及促销活动的策划设计，并始终与主管部门保持密切联系。
4、服务部：按照需要，服务部可分为以下几个部分
（1）、礼仪人员（2名女）：主要负责迎宾事宜（慎重）。（来源，培训，服装，形象，）
（2）、领宾人员（2名）：主要负责将客人领上座位（培训，.形象，服装）
（3）、服务生/员：（4-6人）
（4）、调酒师（1名）
（5）、坐台小姐（名额待定）
（6）、领班（1名）
（7）、DJ（宁缺毋滥）
（8）、清洁工（1名）
5、财务部
会计（1名）
出纳（1名）
收银（1名）
采购（1名）
仓管（1名）
6、宣传部，根据工作特点也可分为两个部分：
广告宣传人员：全职一人，负责主持有关宣传活动，负责各种宣传性文字和海报的制作
网络宣传人员（1名）：负责网站的建设以及网络宣传活动（具体内容另附）
二、酒吧风格定位对于酒吧而言，室内装修风格、灯光效果，舞台活动安排、曲风定位必须与所面向的消费群体和谐一致，相互协调才能达到最佳效果。但是针对现有情况而言，在不改变室内布局以及硬件设施的条件下，后三者的协调性就非常有必要作一番深思熟虑了。根据目前几个经营比较好的酒吧情况来看，曲风多以慢摇为主，消费群体以30岁左右的人居多。而针对我们目前的现状，在市场还没有打开的情况下，走大众化路线较为合适，所以应该以演艺为主。只要能在舞台活动上有所创新，效果还是有的，然后再利用户外宣传和网络宣传的优势，在短时间内取得一定的市场份额，具备一很大可行性。三、营销模式
在管理水平，风格定位与其他效益不错的酒吧保持一致的前提下，我们只有在服务质量和营销手段上找到亮点。提高服务质量的途径可以通过对服务员工的考核和培训来达到预期目的。相对而言，制订一套完善的营销策略就成了至关重要的一环了。从顾客的角度来说，酒吧外观，服务质量，小姐质量，酒吧气氛，活动内容以及互动性是他们的兴趣所在。能面面俱到当然最好，但是能抓住其中部分亮点亦不是难事。下面我们将从这六个方面逐一介绍：
1、酒吧外观：
根据本酒吧的门面特点，从视觉和听觉上吸引顾客是比较好的选择。首先，就视觉效果上来说，可以通过宣传海报和大型电子 荧幕来实现，如果可行的话，电子荧幕主要内容定位在对腕带的宣传上，采用滚动播放模式，效果明显。海报宣传主要是对近期活 动安排的具体介绍。一方面采用推陈出新的活动不断来吸引大家的兴趣，另一方面始终围绕一个大的主题———交友，双管齐下，短期内亦会引起反响。
2、服务质量：
娱乐业说白了就是服务业，没有最好的服务，只有更好的服务。若想提高酒吧的品位，突出高雅的格调，硬件设施固然重要，但 更重要的是服务人员的素质。上到部门领导，下到服务员，必须经过一定时间的培训，合格后方能上岗
3、小姐质量：尽量保证
4、酒吧氛围：
从顾客的角度来说，酒吧气氛可以从以下这几个方面来考虑，首先，人气，作为一个走摇滚路线的酒吧来说，冷冷清清自然不会让人有什么好印象，当然，冷清和安静不是一个概念，这是心里感受，要塑造一个有人气的环境可以从以下方面着手：全体工作人员要树立积极向上的服务态度（可采取大型浴场的纳客模式）；采取贴身服务的模式，将每天晚上的活动以节目单的形式打印成份（中/英文各一份，由舞台策划人员完成）。其次，音乐：在没有正式开场之前，酒吧播放的音乐直接影响到顾客的心情，所以播放大家熟悉并且当前流行的曲子为宜。
5、活动内容：、
首先要有一个关于活动周期经验公式的概念，每一类消费群体都有他们固定的消费周期，能大致把握这个时间的话，我们就能有充分的时间去安排每一个周期活动的具体安排，这样既能给顾客以面貌一新的感觉，又能使节目丰富多彩，同时也节省了投资成本。这一块暂时由舞台策划人员负责。
6、互动性：
任何被动接受的节目都不是好节目，只有让顾客适当参与，才能产生共鸣。所以，舞台策划人员，主持人，DJ的地位显的尤为重要。这三者必须相互协调才能让现场的顾客和台上的活动，场内的音乐融为一体，达到促销的最佳效果。四 舞台设计 由专业人士制定五 活动规划： 有舞台策划人员制定六 人性化管理制度： 略七 员工来源：成立临时人事部，负责招聘各个部门缺职人员。各个临时人事部成员要积极主动发挥最大的主观能动性，招兵买马，逐一审核，高层领导亲自把关，保证员工素质的高起点。