A. 如何宣传推广自己的寿司店
站内,站外推广,,我做了也是有好几个月了 刚开始也是什么都不会 接触过很多个人感觉内呢 新手容想做好呢 好的上家固然重要 自己的努力也是分不开的 提醒大家。我想说大家一定要注意;点,不要被坑了。我经过自己的努力也、、算是过来了。有耐心-的朋友相互学习 ,<4-895..5=52>=-。非诚勿扰 ,=
B. 班里搞活动,要求做寿司....做寿司要带些什么东西
原料:日本大米,盐、糖、米醋、日本清酒、芝麻、海苔
米的煮法,最好用电饭煲,但不要煮的太烂,水不要放太多。
煮好的米,要和醋拌匀。可加些日本清酒(如果没有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具体量,因个人口味而定,主要原则,没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
米饭淘洗至水澄清,放到漏网内静置一个小时,放入1:1的水煮熟,焖15分钟.趁热拌入甘醋,用大些的勺子混合均匀,保证每粒饭都与醋接触. 醋加米饭拌匀,米饭要热,拌饭的东东要大,不用太深,一定要大,这样才会透气,米不会沾到一起。醋要一点点的加下去,一边加一边拌,有条件的最好是大木盆,这样米不会冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味为止,味道可以重些,因为等米冷了,味道会淡下来。
卷式紫菜,还可以分两种,一种是外卷 , 一种是内卷(饭在里边,紫菜在外边)
外卷的做法:
紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。
内卷:
和外卷不一样的,要用个竹帘子,不用的话,也可以,就是寿司的形状不是太好,而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。然后涂芥末,放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了!
寿司用料:
黄瓜,蟹棒,萝卜,煎蛋饼,菠菜,香菇等等,,你喜欢吃的都可以裹进去,不过之前用水焯一下用盐拌拌,注意一定要去掉所有水分。
紫菜
最好是日本产的寿司紫菜,中国现在有些烤紫菜也可以不过效果差点。
注意:米饭要有一定温度,铺到海苔上以后用铲子(沾点水)压一下,然后放中间的料。卷的时候尽量卷紧一些,最后用手向中间握一握,海苔遇到热的米饭会粘在米饭上,这样做出来的比较紧。
用大的锋利的刀子比如西厨刀切块.切的时候要讲究一刀落,否则米饭粘在刀上效果就不好了.
做好以后先不要马上打开竹帘,就那样放置一会,然后再切!
C. 寿司店怎么做活动
活动的话,像我们的门店,都会通过试吃、满减、买二送一、团餐、优惠券、打折等方式来吸引顾客的,其实手段不在多,关键是定价及口味要让顾客满意,满意了,偶尔做个活动,还是很有效果的,如果定价过高、口味也不好,即便每天做活动,也很少有人吃的,所以,你得先弄清楚主次。
D. 大学社团寿司活动总结
在全场的热烈掌声中,本活动圆满结束.本着xx活动主题,我部于x月x日x时x分在x举行x活动.在活动中同学们踊跃参加,现场气氛十分活跃.同学们也对x文化有了进一步了解.活动进行地井然有序,在此感谢所有本活动的组织人员..等等(望采纳急需积分)
E. 要举办以寿司为活动的主题 请大家帮帮忙想下 活动的名称
寿司交流会
F. 一篇作文 我们老师打算开展做寿司的活动,求一篇活动前的感想和激动的心情之类的作文500字谢谢学霸
老师宣布准备在班上举行一场"寿司"活动。寿司?班上的同学有的都没见过,还以为寿司是什么玩的东西呢;而有的同学呢,他们也许吃过几十次了,听了以后,恨不得立刻蹦到天上去,或是以百米冲速的速度跑上前,给王老师一个大大的拥抱。
做寿司的材料有:大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、海苔。另外,还要注意卫生,带桌布和一次性手套。
我们盼星星、盼月亮,终于盼来了梦寐以求的今天。大家6人一小组,将桌子拼成一个长方形餐桌,然后铺上一次性桌布,放上碗筷、做寿司的材料等等。
王老师特地邀请了几位家长,还有张羽涵的妈妈-一位做寿司的能手。张羽涵的妈妈开始一组一组的教,哪一组的同学最听话,就先教哪一组,所以我们这组每人都毕恭毕敬坐在那儿,大气不出一声,眼睛不眨一下。可张羽涵的妈妈却偏偏选中另外一组,我皱了皱眉头,心里想:这次轮不到我们,下次肯定会的。可这一组好了,正在品尝着自己的劳动成果,张羽涵的妈妈又被另一组"邀请"过去了。就这样,周而复始,张羽涵的妈妈始终也没有到我这一组,我们泄气了。最后还是王老师提了建议,让我们跟着张羽涵的妈妈,两组一起听,这样就特省时。"首先把黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成丝儿。"张羽涵妈妈大声地说。我们一个个都埋头小心翼翼地切起来。刚开始,我切得太粗了,可要切得像长筷子一样,于是,我又仔细地切起来。此时连男生们都像女孩儿一样细心了。这时王老师拿快餐盒给每组盛了一些饭,许多男生一闻到糯米饭香,便伸手抓起一把米饭往嘴里送。下面开始将热腾腾的米饭使劲儿压在海苔上,越薄越好。然后在海苔一边放上一堆黄瓜丝儿、萝卜丝儿、火腿肠丝儿。瞧,饶思嘉边做,嘴里还吃着黄瓜丝儿呢!接下来,再利用勺子洒上肉松,然后用做寿司的竹帘将海苔卷成长筒状,最后将长筒的两端不整齐的地方切去,剩下的每隔二厘米切一次,一块一块地摆在盘子里,挤上番茄酱、沙拉酱,。这样一盘完美的"作品"便展现在眼前了。望着自己的作品,我满足地笑了。瞧,多么精致啊!此时下课铃响起,其他班的同学全都被这香味、造型、色彩给吸引了,纷纷挤在教室门口、窗户那儿,眼睁睁地看着我们品尝美味的寿司。
我们班每次举行的活动,都是其它班从来没有的,我们是幸福的,但我们更要珍惜这种幸福!
G. 寿司店开业哪些优惠活动比较好
试营业期间可以做一些寿司免费试吃活动呀,其次价格优惠,然后搭配一些鲜榨果汁、甜品等多系列 产品,不知道其他还有什么更好的建议,至少小米寿司来了是这么做的!
H. 幼儿园开展亲子活动 做寿司与家长一起 求帮助 以前没做过 求方案
寿司 主料米饭600克 火腿130克 黄瓜1个 鸡蛋1个 食盐3克 白醋5克 麻油6克 紫菜6张 辅料肉松适量 芥花油少许 黑白芝麻少许 寿司的做法 1.准备好相关做寿司的食材 2.白米饭中:加入食盐、白醋、麻油和黑白芝麻,拌均 3.黄瓜、火腿和胡萝卜切长条 4.炒锅加热,倒入少许芥花油,黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中,过油断生后盛起 5.将鸡蛋打散,倒入锅中,煎成蛋饼 6.再将蛋饼切成长条,备用 7.准备好寿司竹帘,平铺一片紫菜,再放上拌好的饭团 8.戴上一次性手套,将饭团往四周推平,最上方留有少量空隙 9.将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方10. 借助寿司竹帘,向上轻轻卷起 1 1.直至卷完,稍捏紧些 1 2.依次做完其它5卷 1 3.刀口粘少许麻油,将卷好的寿司切段 1 4.全部切好即可 烹饪技巧 1、米饭用冷饭合适 2、米饭中:加入调料拌均,一是有味道更好吃,二是白醋可以杀菌、三是麻油可使饭团增加易操作 3、寿司中的食材:我比较喜欢过油段生,如果亲嫌麻烦,也可直接包起 4、寿司中的食材:可以根据自己喜欢增减 5、包好的寿司:放入冰箱,尽快食用
I. 日本料理如何策划活动
促销,买几送几来
办理自充值卡 打折
代金券
合作品牌 比如清酒折价销售
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学吃寿司
日料文化大讲堂
日本专家指点
居酒屋文化
和式+定食
分主题:寿司 烧烤 照烧……
按照制作工艺
因为不知道你的店主打什么 所以先写这么多 欢迎探讨
以上都是思路