导航:首页 > 方案大全 > 酒店康乐部的促销方案

酒店康乐部的促销方案

发布时间:2021-12-13 14:13:47

① 酒店康乐部营销策略探讨分析

龙牙子 你还搞这些啊 哈哈

② 假设你是酒店康乐部健身房的营销人员,针对不同顾客如何进行营销

作为健身房营销人员,针对不同的顾客根据不同顾客需求可以制定不同的方案,要让顾客看到方案的可行性。

③ 关于酒店内部洗浴部门的促销活动方案 具体办法

台费60
做点150
全套260
三人一次消费
免台费一次

④ 如何制定酒店康乐部管理制度

给您提供一份酒店康乐部管理制度范本,希望对您有所帮助!

康乐部管理制度

(一)康乐部工作管理制度:
1、康乐部经理岗位职责
1. 负责娱乐部的全面工作。
2. 负责对部属的考勤,考绩工作,根据员工表现的好坏,进行表扬或批评。
3. 根据本部门的工作需要,合理调配人力,并有权调动本部门员工的工作。
4. 对酒店的娱乐活动项目的选择,活动的管理,及时向总监汇报,使其更加完善,合理,丰富多彩,对宾客更具吸引力。
5. 对酒店洗浴、舞厅等活动项目铀有全面管理的责任保证这些活动项目能够正常、健康的开展。
6. 对本部门的员工的素质,工作意识,业务能力和技术的提高负有培训的责任。
7. 善于策划本部门的工作。
8. 熟悉娱乐部各种活动项目的特点。
9. 了解和掌握各种活动设施,设备的性能、功能及使用方法。

2、主管岗位职责:
1)为了提高管理效率,调动下属的积极性,上班首先要检查考勤情况。
2)协助员工领取所需物品。
3)检查全场准备要作(检查工作)。
4)检查全场卫生情况,包括员工的仪容仪表、工服等。
5)全天监督全程动作、纪律卫生情况,不准串岗、离岗。
6)与客人多交流,处理各种顾客投诉。
7)祥细记录客人档案。
8)员工短时的休假申批。

3、领班岗位职责:
1)上班检查楼面、考勤情况。
2)直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。
3)检查服务员班前准备工作。
4)检查区域卫生情况。
5)客人接待与沟通。
6)祥细记录客人楼案等。

4、服务台服务员岗位职责:
1)熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费,并灵活进行推销,熟悉电话接听程序。
2)对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录,根据客人的每项消费进行登记。
3)对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录,对于酒水及香烟,要有详细的销售记录并及时补充。
4)负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。
5)协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。

5、桑拿室服务员岗位职责:
1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
2)负责提供客人换鞋,更衣及洗浴时的各项服务,保管好客人的贵重物品。
3)客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
4)负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作,保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。

6、休息厅服务员岗位职责:
1)熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除,发现问题及时上报。
2)负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘,并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。
3)经常巡查客人的消费动态,做出相应的准备,及时为客人提供服务。
4)负责休息厅的卫生清洁以及布草的更换,检查客人有无遗留物品及时上报。
5)协助仓管做好物品的盘点

7、按摩房服务员岗位职责:
1)熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用,发现问题及时上报。
2)负责给客人提供免费饮品的服务,及进巡查客人的消费情况,做到随叫随到。
3)负责按摩房各卫生区域的清洁工作,布草、垃圾袋做到一客一换,保持房间空气清新,并协助仓管做好物品的领用及盘点工作。

8、舞厅服务员岗位职责
1、音乐厅、舞厅营业前,对灯光音响系统一定要进行调试,检查舞池是否有不安全的因素。
2、音乐厅、舞厅因灯光暗,服务员要勤巡视,勤观察,勤为客人服务。
3、音乐厅、舞厅的客人较复杂,要细心注意客人和设备的安全,若发生事情,要沉着冷静,妥善处理 。自己处理不了的要及时报告值班经理及保安部来处理。
4、准备好调鸡尾酒的器具,玻璃杯,备齐准备供应给客人的饮品,炸薯片,炸花生,炸腰果仁或虾片等饮料和小食。
5、凡入厅的客人一律要购票进场,非经批准谢绝参观,保持音乐厅、舞厅舒适幽雅的环境。
6、努务学习业务知识,提高服务技能。
7、严格遵守酒店的各种规章制度。

9、康乐部收款员岗位职责
1、掌握业务知识,作好客人的询问工作,服务要快捷、周到,唱收唱付。
2、每班要填写好报表,做到帐款清楚,严禁公私款混放和私换外币。
3、做好收款台的安全及卫生工作,无关人员不得进入收款台,人离要锁抽屉。
4、密切与各娱乐室联系,掌握好娱乐设施使用情况,准确及时登记好,避免不必要的差错事故。
5、努力提高业务娴熟,技巧水平,更好的对客服务。
6、严格遵守酒店的各种规章制度。

(二)问讯服务:
1、熟知酒店内服务设施情况
2、熟知本地区交通.游览.购物等情况,掌握准确信息.
3、回答必须简明.语气温和解释清楚.
4、每天收集酒店内外最新信息.
5、诚心接待每一位问询者,专心倾听所提出问题.接听内外部打进来的问询电话.
6、准确回答问询,绝不能说: “我不知道”,对无法马上回答的问题,应解释 “对不起,我立即给您查询”。查清后回答或耐心解释,或帮客人想办法.
7、接受客人表扬或投诉.无论是表扬或投诉都要真诚地感谢客人.对投诉服务质量问题立即表示歉意,能改的立即改正,其它问题应上报处理.

8、注意客人经常问询的主要内容:
1)本地或酒店近期的重要活动;
2)酒店各营业场所的消费项目及价格;
3)酒店各营业近期优惠推广项目;
4)酒店内部服务设施及服务时间;
5)市区交通情况;
6)购物地点及路线。

(四)游泳池卫生标准:
1、售票处:
物品摆放整齐,玻璃柜清洁无灰尘,售卖物品必须数量充足,地面跟墙壁必须清洁,小地毯每天必须清洗两次。
2、换鞋间及洗浴间:
1)(a)男女换鞋间鞋柜内无尘无水渍,柜内拖鞋摆放整齐。
(b)梳妆镜无灰尘及水污点,地面无泥土等杂物。
2)(a)男女洗浴间地面跟墙壁无灰尘特别是男浴间地面无烟蒂,每班要及时清除.
(b)男女洗手间地面无头发,特别是下水道口,浴池内台架保持光洁,各条顺水管道及洗手间管道无灰尘.
(c)男女洗手间内无异味,保持座桶内外的清洁,手纸要存放及时.
(d)男女更衣室锁头保证完好,柜内无异味,无水渍及尘土.
(e)客用消毒池保证放水及时,深度适中,无泥土.
3、游泳池:
(a)泉水清洁,透明度高.水质要符合标准,水面无污物及油渍.
(b)池底无沉淀物,每两天洗尘一次.池底无脱落的瓷砖.
(c)池水每天循环两次,一次是上午10:00—11:30,一次是晚上7:30—8:30
(d)大池边缘的排水道花格保持无泥土.客用座椅及茶几面保持光洁
(e)泳池外围玻璃要无灰尘透明度好,并定期让PA清洗.廊道无沙子,杂物痰渍.员工要勤巡视,及时给客人摧销酒水等服务.
4、吧台:
物品分类摆放整齐,台面,酒柜,保鲜柜内清洁无尘,无异味.
5、健身房:
(a)健身房内健身器材摆放整齐,干净,绝对不能有灰尘.注意保养,每天必须清擦数次.地面保持清洁,玻璃无尘土.
(b)如客人不会用,由服务员教会并监督使用,以防损坏.

(三)游泳池管理制度:
1、售票处接待服务程序:
1)所有客人须持票或持卡入场,严禁带病、醉酒者入场。
2)售票员出售泳票或查验客人持卡为效期内使用的,即发放客匙,客人方可入场,并提醒客人保管好物品,指引客人进入更衣室。
3)客人购买泳衣或泳具时,服务人员须开酒水单做帐并做出好售出物品记录,客人需挂帐或转房帐,服务员须请客人在收银单上签名,经收银员确认有效后方可挂帐。
4)泳池入口处检票放行。
5)每班次服务员交接,须核对实物数、票根、现金、日报表,无误后进行交接。晚班须向收银准确交纳当日营业收入并进行货物盘点、补货后方可下班。

2、安全监护服务程序:
1)每班次设立两名安全负责人,安全责任人须全面监控入水客人的活动,重点注意老年人、小童及醉酒后入场者。
2)遇有溺水时,须及时入水抢救,并利用器械合力救出溺水 者并同时进行急救及发出通知,请专业医护人员入场急救。
3)对于在水中作出危险动作的客人预以警告制止。不听从者请保安预以协助。
4)每班安全责任人对营业发生的事故须负主要法律责任。
5)交接班时,安全责任人须在交接班本中交接并签名。
6)每月对安全防范意识强的班组、个人提出表扬并奖励。

3、休闲中心酒吧服务程序:
1)每班一名吧员,必须对各种酒水价格清楚。根据客人喜好及时推销。
2)根据客人所点酒水,开酒水单以做帐单,然后用托盘给客人送酒水,依据酒水程序展酒、开瓶、斟酒。
3)吧员、服务员必须不断为客人服务及时添酒,换烟灰缸,适时推销。
4)待客人消费完毕后,吧员提前将帐单,送到客人手中结帐,如挂帐通知收银员打出帐单客人签名与收银确认后方可入帐。
5)吧员及时清理台面为下一桌客人作准备。

4、更衣室服务程序:
1)服务员根据客匙给客人打开橱柜,让客人更衣,提示客人将贵重物品交吧台保管好。
2)提示客人锁好衣柜,让客人冲凉。
3)为顾客指引进入水池方位等。

5、检票处服务程序:
1)为客人检票做好记录。
2)对无票、醉酒、皮肤病者不准下水。
3)除了着泳装其余人员不准入场,若陪同必须要进场,需 购票方可进入。
4)提醒客人对脚部消毒,将拖鞋按规定摆放。
5)提示客人不允许私自将饮料、食品带入泳池。
6)每班次都要与售票处认真核对,无误后清理厅面下班。

⑤ 酒店客房营销方案案例

据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:

*55%的酒店总经理不懂营销管理;

*50%的酒店总经理不懂得制订销售政策;

*45%的酒店总经理对科学的市场调查掌握不够;

*35%的酒店总经理不研究市场对自身定位模糊;

*60%的酒店总经理不知道如何制订企业总体营销战略;

*70%的酒店总经理在构建企业营销网络时不知如何着手;

*40%的酒店总经理不懂得建立价格体系对价格难以管理与控制;

*40%的酒店总经理在整合应用广告、公关、促销策略上无从着手;

*40%的酒店总经理对竞争格局不能分析,不知采取什么竞争策略;

*75%的酒店总经理不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;

1、建立宾客档案收集制度

“万丈高楼平地起”,宾客的档案收集与整理工作是做好客户管理工作的基础。要了解一个客户,先要收集其相关的信息。这项工作需要酒店的各个部门同时进行,由市场部设计好宾客信息收集表的样式,对于宾客的特殊需要、消费习惯、禁忌事宜、消费记录给予关注,建立立体的全方位的宾客档案,并定期对档案进行补充与更新,做到“知人,知面,也知心”。

2、以“情”动人,完善宾客关系维护

笔者在文章的开头,就列举了一些酒店客户管理中的一些弊端。仔细分析一下,即粗糙而缺乏个性化。客户管理并不是要你把宾客代表是一种简单的应付,而是要提倡“一对一”的真诚关怀。比如贺卡,完全可以由销售员亲笔书写,哪怕是寥寥数语,也总比打印出来的更具有人情味。值得一提的是,酒店应当考虑是否有必要利用短信平台,去发送酒店的促销信息?

许多酒店喜欢用手机短讯去发送酒店近期的优惠活动,诸如“满就送”、“周年优惠大酬宾”之类的,笔者不赞同此种方式。不可否认手机短讯是个很及时的平台,却并非是最有效的,尤其是现在各式各样的“垃圾短讯”满天飞,手机属于私人空间范畴,没有哪个客户愿意花时间去看一些自己没兴趣的促销短讯,更不用说每月定期发送的。

以“情”动人,需要选择良好的时机。在这方面,曼谷的东方饭店为我们提供了一个经典的服务案例。于先生因出差至泰国,曾二次下榻过东方饭店,后来由于业务调整的原因,于先生有3年的时间没有再到泰国去。在于先生生日的时候,突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡,里面还附了一封短信,内容是:亲爱的于先生,您已经有3年没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。于先生当时激动得热泪盈眶,发誓如果再去泰国,绝对不会到任何其他的饭店,一定要住在东方饭店,而且要说服所有的朋友也像他一样选择。

3、有针对性地设计主题宾客联谊活动,促进交流。

除了向宾客寄送贺卡,关注其消费习惯等细节性的举措以外,酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如,邀请宾客举办钓鱼比赛、登山活动、野餐、茶话会等,主动与宾客建立更广泛的沟通渠道,把酒店人员与宾客之间的服务与被服务关系,转变成朋友与朋友之间的关系。

4、注重人员推销体系的建立。

酒店所能提供的产品,说到底就是服务。而服务是要靠人去完成的。酒店的产品推广有许多种方式,平面广告、电视广告,人员推销等。相较于广告宣传,人员促销的优势更为明显,它更易于为宾客所接受并建立起合作关系。因此,酒店应当充分重视“人”的因素,不仅仅是销售员需要加强与宾客的沟通,更要加强其它部门的员工对宾客的人员推销,有条件的酒店可考虑例如餐饮部设立专职餐饮销售,市场部设立GRO等,利用专职人员来维系宾客关系。

目标的制定应该是一个客观的过程。当总经理让销售人员知道他们需要达到什么,为什么达到,然后让他们自己去策划如何才能达到这些目标时,他们就会切实地理解这些目标,并为此制定详细的计划。如果他们不能做到这一点,那么他们的履历表上肯定是平淡的。

当然,这里需要提醒的是,任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下,如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时,总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择:如果销售人员感到这些目标是不可能达到的,那么他们可以选择离开;如果他们真的是一些优秀的销售人员,他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战,他们就会充满激情地就去做。

5、积极支持销售人员工作

如果销售人员打了无数个电话,仍然没有多大收获,那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候,应该给他们一些时间。当然,如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训,仍然是这个结果,那么总经理就应该当即立断,对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候,销售人员可能更愿意改变一下自己,换换环境,给他们这个机会,也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。

市场永远是变的,宾客的需求也是千变万化,当宾客不再满足于“满就送”的价值交换时,当宾客的需求已从简单的食宿需求,提升到求尊重、求认同之时,酒店的营销人员更应当关注宾客的真正需求,唯有此,才能拥有稳固的客源。在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。

⑥ 酒店康乐部开荒计划要做哪些内容

明确了酒店的组织结构,我们就要为酒店设定目标,如果在酒店管理过程中,目标不明确,管理工作就会杂乱而随意,任何员工和酒店就都难以有效的完成任务。所谓目标管理学最重要的就是明确总目标和一定时期的分目标,以及实现目标的方法。那么我把酒店目标分成了几个层次第一,酒店在社会方面的目标:打造静湖企业品牌文化,树立辽中地区良好知名度的一流酒店。第二,酒店的经营目标:优质服务,高档享受,中档消费。第三,酒店管理的目标:打造有团队精神的、操作规范化、服务优质化、有朝气、有科学系统的酒店。第四,酒店经营产品的目标:这里包括菜肴的,酒水的等,这一项需要决策人确定或商议。以上都是酒店总的目标。那么为了这些总的目标。我们必须要系统的设定分目标以达到预期的总目标,分目标它包括各个部门的目标,各个岗位的目标,员工个人的目标,等。这些目标不论是长期目标还是短期目标都要是可行性的,可以考核的,而且是具有科学性的,有逻辑性的。从此可见,我们长时间的、系统的、详细的培训服务员也是为了完成各个目标所需要和必须的计划。为了在实现目标和管理的基础上打下伏笔。2酒店开业前准备工作计划<br><br>1 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看<br>2 了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等<br>3 了解饭店餐饮康乐等其它配套设施的配置。<br>4 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)<br>5 设计部门组织机构、确定人员编制<br>6 写出部门各岗位的职责说明<br>7 按照饭店的设计要求,确定客房,餐饮,康乐等部门的布置标准<br>8 考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同(如有洗衣房,着手洗衣房人员编制和设备申购清单。<br>9 决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:酒店绿化,虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判<br>10 选择制服的用料和式样<br>11 选择酒店客房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏<br>12 选择酒店用品及设备<br>13 与酒店供应商联系,核定交货日期<br>14 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划 <br>15 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序<br>16 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,<br>17 制定酒店运转制度<br>18 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜<br>19 准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用<br>20 实施开业前员工培训计划<br>21 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审<br>22 核定所有客房的交付、接收日期<br>23 准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。<br>24 与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。<br>25 按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准<br>26 根据店内缝纫工作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需<br>27 着手准备客房的第一次清洁工作(也可考虑:与社会清洁公司洽谈开荒清洁,地面打磨晶面保养事项)<br>28 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单<br>29 开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用<br>30 对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法<br>31 按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目<br>32 开始清扫后台区域和其它公共区域<br>33 经常检查物资的到位情况<br>34 确保采购物品全部到位<br>35 确保酒店设施、设备运行良好<br>36 酒店所有培训工作基本完成<br>37 确保客房符合开业标准<br>38 落实开业方案

⑦ 国内外酒店出现的新型康乐活动形式有哪些

摩,KTV,夜总会、酒吧、还有乒乓球、台球、棋牌室、健身房、电子游戏厅、游泳池、保龄球馆、网球场、高尔夫球场等,不同的酒店...的 不同酒店不同吧。主要是 保健 和 娱乐嘛。

⑧ 求五星级酒店康乐部经营策略

用心感动员工,用服务感动客户。细化管理,广散信息

阅读全文

与酒店康乐部的促销方案相关的资料

热点内容
公司旅游地点方案策划书怎么写 浏览:412
旅游平台活动策划方案ppt 浏览:234
鱼刺图分析方法在市场营销中应用 浏览:888
银行商家营销方案策划书 浏览:871
舞团演出策划方案 浏览:568
vr市场营销创业计划书 浏览:341
小学生活动策划方案及总结 浏览:861
十岁生日家庭party策划方案 浏览:654
亚马逊的网络营销模式 浏览:516
学校安全培训计划方案 浏览:135
2019房地产夏季活动策划方案 浏览:359
配电柜售后服务人员培训方案 浏览:797
大型农贸市场推广方案 浏览:600
成功进行企业网络营销 浏览:860
安静的餐厅的策划方案 浏览:136
雅舜电子商务 浏览:723
食堂美食评选方案策划 浏览:739
市场营销自考试题及答案 浏览:388
12岁庆典策划方案 浏览:800
冬季管护培训方案 浏览:197