『壹』 如何培养初中学生化学实验操作能力
摘要：培养和提高学生化学实验操作能力，教师要有过硬的实验操作技能，正确示教，准确示范，要让学生对实验保持浓厚兴趣的同时，在分组实验、第二课堂中有效训练学生实验操作能力，并且要及时总结，循序渐进地提高学生实验操作能力。
关键词：培养；化学实验；操作能力
文章编号：1008-0546（2012）06-0087-02中图分类号：G633．8文献标识码：B
doi：10.3969／j．issn．1008－0546．2012．06．038
为进一步规范中小学理科实验教学活动，更好地开展符合新教材要求的实验教学，培养和提高学生的科学素养和动手能力，各地陆续对初中毕业生进行了实验操作能力的考查。可见各级教育部门对学生实验操作能力的重视。在化学教学中培养学生的化学实验操作能力，使学生“初步形成基本的化学实验技能，能设计和完成一些简单的化学实验”是《化学课程标准》的一项基本要求，也是化学教育工作者的主要任务之一。如何培养初中学生化学实验操作能力，下面谈谈个人的一些体会。
一、提高教师自身实验操作技能，增强演示实验的准确性
演示实验是在学生的注视下由教师完成的，教师的一举一动都会给学生留下很深的印象，学生也会模仿教师的操作，演示实验有很强的示范作用，因此教师一定要提高自身实验操作技能，这就要求教师在课前对演示实验要作一次自我操练，切实掌握好演示实验的要领，便于发现问题，找出原因，及时改进，使每个演示实验做到万无一失。例如：做铁丝在氧气中燃烧的实验时，集气瓶中预留多少水才不致使集气瓶底炸裂；铁丝伸入集气瓶中由上而下的速度问题；引燃的火柴杆的长度问题等。教师要亲自操作，切实掌握要领和注意事项，才能取得理想的效果。演示实验时，学生要观察化学仪器和装置；要观察化学实验操作（包括观察实验仪器的持拿方法和使用方法，观察实验装置的安装方法，观察教师进行演示实验操作的步骤和方法）；要观察化学物质及其变化。因此在演示实验中，哪怕一个细枝末节，都要当作大事处理。教师只有提高了自身实验技能，以规范的操作示教，才能加强学生规范实验技能的意识，促进学生化学实验操作能力的提高。
二、激发学生实验兴趣，在愉悦中提高操作能力
初中化学是化学教育的启蒙阶段，而化学是一门以实验为基础的科学，化学实验本身就有一定的新奇性，因此教师要充分挖掘实验本身的趣味性，激发学生实验兴趣，使学生愿意进行化学实验，乐于进行化学实验，在愉悦中提高操作能力。在初中化学第一节课，教师要增设一些趣味实验，比如：“魔棒点火”，“烧不坏的手帕”，“滴水着火”，“白花变成彩色花”等，我在做完趣味实验时，问学生“你自己想不想进行化学实验？”学生的回答震耳欲聋：“想”。当学生具有浓厚的化学实验兴趣时，其中枢神经处于兴奋状态，就能够认真操作，敏锐观察，促进化学实验顺利进行，并能在实验中产生愉快、满足、喜悦等情感体验，从而使化学实验兴趣进一步加强，接受和提高操作能力也会很快。
在化学教学中，教师在积极激发学生化学实验兴趣的同时，要注意克服影响学生化学实验兴趣的消极因素，比如：化学实验中的爆炸，衣物腐蚀，人身伤害，实验失败等。教师要向学生讲清楚实验规则和安全要求，一定要按规则进行操作，避免发生一些实验失败或安全事故，从而使学生降低实验兴趣。
三、做好充分准备，上好分组实验
分组实验是学生提高操作能力的主战场，是培养学生操作能力的中心一环。所以要做好充分准备，上好分组实验。老师方面的准备：首先，要求教师做好实验的预试。与演示实验和边讲边实验的预试相比，对学生实验课的预试实验的要求应更高一些。除掌握实验成败的条件和关键外，还要估计学生独立进行实验时可能发生的困难，拟出上课时向学生交待的注意事项，并作好课中巡视指导计划。指导计划应包括重点指导实验内容和操作技能，重点指导的学生以及巡视指导的路线等。比如：可以根据学生实际设计一张实验报告单，把重点的部分以填空的形式出现，课前预习时能填的填好，需要在实验过程中填的需做实验才能完成。其次，应充分准备好仪器、药品和器材，并将仪器，药品等放置有序，保持实验室的清洁、整齐。
学生方面准备：指导学生课前预习实验内容，要求学生在预习中做到明确实验目的，熟悉实验内容，并理解实验的基本原理，操作步骤，掌握实验装置所需的仪器和组装过程，并了解相关的注意事项（包括操作、仪器的使用和安装、药品用量、观察现象、废物处理，安全防护等各方面的注意事项），扼要地做好实验笔记，为能自觉地、有目的地、独立地进行实验打好基础。
四、结合教学，开辟“第二课堂”，开放实验室
“第二课堂”是拓宽学生视野，培养和发现人才的重要途径之一，同时能培养一批实验操作能手，提高学生实验操作能力。因此要把“第二课堂”看作是整个教学活动的一部分，应列入教研活动计划之中。实验室是学生进行操作技能训练的主要场所，所以要鼓励学生在科技活动时间及自由活动时间到实验室做一些实验。这样既能解决个别学生在课堂上未解决的问题，同时通过开放实验室也培养了一批实验操作能手，这些操作能手在分组实验中担任小组长，能够带动和指导小组成员进行正确的实验操作。
开放实验室应有计划、有步骤地进行。第一阶段主要是训练基本操作。第二阶段是气体的制取与物质性质实验等，第三阶段侧重探究性实验以及课后小实验。虽然开放实验室是以学生主体，但是不能忽视教师的主导作用。教师是教学活动的设计者和组织者，主导着教学活动的全过程。在开放实验室的过程中，教师要指导、参与学生的实验操作，解决学生实验过程中的问题，提高学生实验操作能力。
五、对易错操作进行归纳，集中训练，反复训练
学生在实验时会出现各种各样的操作错误，教师要细心观察，及时纠正错误操作，对于较普遍的操作错误，要进行归纳，比如易错操作有：
（1）高锰酸钾制取氧气用排水法收集气体时，实验完毕，先移酒精灯，后把导管从水中取出，使水倒流，试管破裂。
（2）蜡烛在氧气中燃烧，燃烧匙伸入集气瓶中速度过快。
（3）用托盘天平称量物体质量时，用手拨打游码，而未用镊子。
（4）给试管里的物质加热，没有将试管夹夹在离管口1/3的位置，而是夹在试管的中部。
（5）倾倒液体时，掌心没有对着瓶上标签，试剂瓶盖没有倒放在桌子上。
（6）用量筒量取液体时，没有掌握“视线与液体凹面的最低点应在同一水平线上”的读法。
（7）使用滴管时，将滴管口伸入试管并触及试管内壁。
（8）振荡试管时用手臂振荡，而没有用手腕发力。
（9）在做实验时，试剂瓶塞张冠李戴。
（10）药品用量太多，没有按“最小量”原则取用。
（11）实验结束时，没有将所用玻璃器皿洗干净，桌面也没有整理好，影响下一节课的实验。
对于以上易错操作，要集中时间，集中内容，进行集中训练。基本操作技能的掌握并不是一朝一夕、一蹴而就的，要对易错操作经常训练，反复训练，才能达到熟练掌握、灵活运用的程度。
化学实验操作能力在中考中的考查，是教学评价体系的一次改革，教师要改变传统观念，不能讲实验，背实验，板书实验，也不能压缩实验内容和时间。不能一味追求高分而扼杀了学生科学素养的形成。作为一名初中化学教师，要让学生在学习化学的启蒙阶段，不但掌握化学基础知识，还要形成基本的化学实验技能。初中学生化学实验操作能力的培养要多措并举，循序渐进。逐步地培养和提高学生化学实验操作能力。
参考文献
［1］ 教育部.全日制义务教育化学课程标准（实验稿）［S］.北京：北京师范大学出版社，2001
［2］ 郑长龙.初中化学新课程教学法［M］.长春：东北师范大学出版社，2004：232
［3］ 许桂华.在新课程理念下探索初中化学实验教学的有效性［J］.中学化学教与学，2010，（2）
『贰』 中学化学教师应具备哪些实验教学能力
正化学教学中如何加强实验教学,全面地培养学生科学素养,使素质教育真正落到实处,关键在于教师。因此,化学教师在实验教学中应具备以下几种能力。一、引导启迪学生善于观察的能力对于刚刚接受化学启蒙教育的初中生来说,观察能力的形成不是自发的,主要靠老师的引导和启迪。教师要让学生明白漫不经心地看不等于观察,要使学生具备良好的观察品质。
『叁』 如何开展好初中化学实验教学设计
如何开展好初中化学实验教学设计
如何根据学生的学习兴趣和特点，利用化学实验教学的优势和方法，进行有效的教学活动，是当前初中化学实验教学的重要任务。我们可以建构实验教学新模式，不断诱导学生建立新的目标，引发学生的认知冲突，发挥教师主导作用，帮助学生建立新的认知结构，并采取一定的辅助教学途径，实现初中化学实验的有效教学。并让学生通过化学实验这一实践活动来获取化学知识培养学习学生能力是最佳选择。
一、让化学实验在化学教学过程中唱主角
通过化学实验可以使学生获得更多的感性认识，避免了传统教学中只重视理性认识而忽视感性认识的错误做法。在化学实验中让学生寻找操作错误的原因，探索最合理的操作程序，从真正意义上培养学生的动手能力，也让学生明白了知识的结论重要，获取知识的过程、手段更重要。通过化学实验能提高学生的观察判断能力，分析现象的能力，让学生透过简单现象发现内在的本质。若以小组形式组织学生进行化学实验还可以培养学生团队的意识，协作的精神，这也是素质教育最新要求。通过化学实验使学生能提高环保意识，节能降耗的意识。例如在实验结束时，对实验废弃物(包括用剩的药品，取药品用的纸槽等)的处理，以及实验室制氧气后对催化剂的回收再利用，能让学生懂得环保是每一个人的义务，节约是有理论依据的，通过实验可培养学生的科学作风，科学习惯。利用好化学实验可以全方位的提升学生的素质，要使之落在实处。
二、让化学实验贴近现实生活
现行课本中的演示实验、学生实验有典型性，实验现象也很吸引人，确实能激发学生的学习兴趣。但是由于课本中所列实验用品很多在日常生活中找不到，没法在生活中得以亲身体验。所以学生往往把教师的演示实验看成一次精彩的魔术表演，而学生只不过是一名观众。为了避免化学实验脱离实际，使学生不仅喜欢看演示实验，更喜欢从日常生活中寻找合适的物品自己设计方案自己亲手做实验。例如在归纳物质的物理性质时，通过日常生活中人人离不开的食醋、食盐、酱油的对比让学生自己总结三者的区别后，再归纳物理性质包括的范围;利用两张废纸，一张撕成碎片，另一张点燃，来推知物理变化和化学变化的区别;利用废电池的金属外壳，水垢来制取氢气和二氧化碳;到学校附近的化工厂考察化学变化在工业上的应用;到大自然中采集土壤样品;利用植物来制取酸碱指示剂;通过调节水样的酸碱度现象观察牵牛花颜色的变化。还可以组织学生进行实地灭火比赛，教师制造出不同位置不同燃料的火灾，让学生自己寻找灭火的材料，设计灭火的方案，通过亲身的体验让学生明白灭火的原理。同时也增强消防意识，还可以让学生从家中自制一些溶液互换后通过简单的实验推出溶液的名称。指导学生利用物质的物理性质或化学性质进行科技小发明，利用木炭的吸附制作净水装置。
总之教师在教学活动中多创立与实际生活相联系的实验情境，使学生有更多机会参与到化学实验中，让学生在实验中收获知识，得到乐趣。
三、充分发挥教师的主导作用 ，建构新的认知结构
学习的过程关键在于学习者认识到自己的认知结构存在不足或者错误，然后在外界和内部的推动下形成完善和优化认知结构的意识，形成预期的认知目标，才能实现认知结构的转变。教师作为重要的外界因素，其引导作用不容忽视。因此就要求充分发挥教师的主导作用。教师应当在化学实验课堂上进行有意识的引导和帮助。通过渗透到课堂的每一个环节中进行指引。首先，问题导入设置问题情境;其次，建构概念创设判断条件;再次，问题解决形成最近发展区，获得独立概念和结果;最后，归纳总结，通过获得的新概念和原有认知结构进行融合，形成新的知识体系。教师在教学过程中，可以通过许多实例进行有意识的应用和尝试。例如在进行下面的实验时，就可以进行尝试。在燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用导管向烧杯的热水中缓缓通入氧气，可看到热水中的白磷与氧气接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，引导学生思考3个问题:
在介绍上面的问题后，继续向同学演示红磷燃烧的实验。先将少量红磷放在铁纱网上，然后使用酒精灯进行加热，要求学生注意观察红磷在空气中燃烧的现象，思考现象背后原因和规律。借助于这种方法可以极大的提高学生的学习兴趣，引导学生进行主动思考。由于实验现象饶有趣味，所提出的问题富有思考性，可以促进学生认知结构的变化，建立新的认知结构。
四、让化学实验成为探究性课题
利用学生学过的知识解决生活和学习中的实际问题，最能激发学生的求知欲，也是开发学生创造力的最好方法。选择合适的实验项目是关键，要求教师把握好尺度，所定实验用品从生活中能找到、实验操作简易无危险、实验目标比教材中要求略高、实验方案要求多样化、实验内容融合相关学科，例如可以设置如下实验项目:
(1) 证明自来水不是纯净物
(2) 验证白酒中含有水
(3) 收集一瓶你卧室里的空气样品
(4) 收集一些利用水生植物制得的氧气
(5) 测定苹果、桔子的酸碱度
(7) 证明纸中主要成分是碳元素、氢元素
对教材中的实验装置进行改进，让学生利用物理中学过的电学知识设计一套检验酸、碱、盐溶液导电性的装置。让学生利用实验中破损仪器，日常生活中的废旧物品如饮料瓶、药瓶、输液管、废笔杆等制作简单的仪器。例如可制作简易的启普发生器，洗气瓶，冲洗瓶，集气瓶等仪器。
化学实验是化学科学认识的源泉，是训练科学方法的有效途径，是养成科学态度的必由之路。在素质教育全面展开的今天，化学教师应充分利用化学实验在化学教学中独特的作用，在安全第一的前提下，构建以实验为基础的学习平台，让学生充分发挥主动性，展示创造能力，让学生在化学实验中获取真知，收获乐趣。
『肆』 如何培养中学生化学实验操作能力
《新大纲》指出：“化学是一门以实验为基础的自然学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。”学生熟练的操作是保证实验顺利进行的先决条件，是一座架起理论知识与实践应用之间的桥梁。下面略谈在提高学生化学实验操作能力探索实践方面的体会，以求同行共勉。
一、让学生明确操作动机，提高化学实验操作兴趣
动机是由某种需要所引起的有意识的行动倾向。它是激励或推动人去行动，以达到一定目的的内在动因。因此，在实验教学中，要讲清实验操作近期与长期的需要：具备熟练的化学实验操作能力，不仅是当前学习的需要，也是备战中考的需要，不但是知识巩固的需要，也是将来终生学习发展的需要。有了明确操作动机，将正面影响操作行为，促进学生积极、主动地完成各项实验。心理学研究表明：一些智能中等但兴趣浓厚的学生的成绩会大大高于智能高却无兴趣的学生。当学生对化学实验操作产生兴趣时，定能积极主动而且心情愉快地进行实验，不觉得实验是1种沉重的负担。所以，在实验教学中，给学生讲述一些科学家在化学领域探究成功的故事，让学生萌发操作兴趣。另外，增补一些如“魔棒点灯”、“水变牛奶”、“铁树开花”、“空中生烟”等趣味实验，以激励学生操作愿望。学生有了明确的操作动机和浓厚的操作兴趣，有利于提高学生化学实验操作能力。
二、加强基本操作训练
布鲁纳指出：“不论我们选教什么学科，务必使学生理解学科的基本结构”，“学到的观念越是基本，几乎归结为定义，则它对新问题的适用性就越宽广”。1个简单的化学实验，无不包含多个基本操作，如“中和反应”实验，就容纳了滴管使用、液体取用、试管振荡等多项基本操作。如果不熟练这个实验所涉及的基本操作，那么将无法顺利而准确地完成这个实验。
首先，做好基本操作示范。初三化学实验基本操作大致有：固体、液体药品的取用；量筒、托盘天平、滴管、试管夹的使用；溶解、过滤、蒸发；气密性检查；装置安装与拆卸；仪器连接与洗涤等。班杜拉认为：“人们通过观察他人的行为，获得示范行为的象征性行为的表象，即使自己未直接受到强化，未能直接实际练习，也能作出与之相应的行为的过程”。所以，演示对学生起着潜移默化的作用，可以帮助学生学习正确、规范化的操作技术和方法，并受到良好的实验习惯的教育。因此，教师课前要作好周密的准备，心中有数，谨小慎微，示范时做到一丝不苟。
其次，抓住实验操作要领，提高学生记忆效率。教材上呈现的基本操作内容有的太长，学生记忆感到困难，针对这些基本操作，应补充一些言简意赅而又不失科学性的语言，让学生一目了然，便于理解掌握。如取用多量液体的“倾注法”：“瓶塞倒放口对口，缓缓倒入签[www.t262.com）向手，轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外”；托盘天平的使用：调节螺丝达平衡，左物右码要记清。取码要用镊子夹，先大后小手不拿。称时要垫称量纸，腐蚀易潮器皿里。右量加游等左量，称量完毕要复原”；给试管里固体加热：试管外壁要擦干，不能马虎记心间。管夹夹在中上部，缓慢上移要记住。试管口略向下斜，预防在先防破裂”等等。这样能提高记忆效果，加强学生在化学实验操作中的规范引领作用。
三、认真落实学生实验
“我听见了，但可能忘记；我看见了，就可能记住；我做过了，便真正理解了”。教师精彩的示范讲解无法代替学生的动手操作。学生不亲自实验操作，虽然对各种操作规则、原理倒背如流，但操作时仍然会出现化学意象粗糙模糊，无所适从，漏洞百出的现象。如滴管在酸、碱、盐的性质演示实验中，虽多次强调滴管的操作要领，一旦让学生到讲台操作，对滴管的使用仍不能做到“悬空垂直“四不要”：“不要接触仪器壁，不要平放或倒置，不要放在实验台，滴瓶滴管不要洗”，总有学生用滴管吸取液体时没有排尽空气，导致滴瓶内产生了大量的气泡，且滴加液体时将滴管伸入试管内。落实学生实验是提高学生化学实验操作能力最关键的一环。
首先，督促学生认真完成预习提纲。实验并非单纯的操作，它是建立在对实验原理、实验目的、操作规则等有较好理解、掌握的基础之上，否则，学生在操作过程中就会知其然而不知其所以然，常常是操作了上1步，却不知要操作下1步，或根本不知为何要操作下1步。因此，应严格要求学生完成预习提纲，写出实验原理、实验目的、仪器用品、所用试剂、操作步骤、注意事项，并画出操作示意图等。教师还应及时检查指导，使学生明白“凡事预则立，不预则废”。学生通过预习实验，心中才会有实验，实验操作时才能从容不迫，有条不紊。
其次，让学生参与实验准备。为了给学生提供更多的操作机会，可让部分学生参与到实验准备中来。学生通过参与分组实验的准备，第一次真正领会了稀释浓硫酸的安全操作规则，尝到了实验准备的艰辛，也体验到了实验成功准备的快乐，既加深了对各种仪器的认识，也强化了对各种试剂的状态和颜色的印象。他们更珍惜一次次实验机会，实验操作更认真了。
再者，恰当分组，力争辅导“面面俱到”。为了避免“观察员”的出现，釆用两人一组，优差搭配的办法，并且同1个实验一张实验桌上摆放两套同样的实验用品，这样，同组的两位学生都有操作的机会，也便于学生相互模仿学习操作。对学生的操作辅导同样重要。每当分组实验时，免不了学生的千呼万唤，教师力不从心，应接不暇，学生出现的错误操作无法得到及时的更正，增添了学生重复错误操作的机会。对此，我们釆用“联合辅导”法，即适时安排学生分组实验，化学教师都参与对学生的实验操作辅导。虽然加大了教师的工作量，但扩大了对学生的辅导面，对预防和避免学生的错误操作带来了更大的实效。另外，辅导时要全神贯注，要有耐心和爱心，克服期待消极作用。当学生出现操作错误时，不能说“没有希望”，“无可救药”。要用温馨的话语鼓励学生：“努力吧，你会做得更好”。为了更加扩大对学生操作的辅导面，我们培养了“实验标兵”，学生分组实验时，充分发挥“实验标兵”的能动模范和辅导作用，学生出现的错误操作就能得到最大限度的扼制和矫正。
第四，操作反馈要及时，巩固应加强。通过反馈，学生才能知道练习结果，促进正确暂时联系的形成，同时还能知道操作上的不足，这样，学生正确的操作容易得到巩固，错误的操作容易得到纠正。但通过纠正后，将所有的实验再做一遍，显然是不经济和不现实的，条件也是不允许的。心理学告诉我们：通过听觉和视觉可接受百分之八十以上的外界信息。对应的策略是：将基本操作和重要的学生实验如“实验室制取O2并验证O2性质”的演示实验进行录像，刻录成光盘并配上解说词，或网上下载适合需要的影像素材。当学生需要对某个实验操作进行巩固时，就观看制作的操作光盘影像。它具有很强的机动灵活性，根据学生掌握的操作情况，决定素材的播放次数。学生再次观看影像时，教师应至始至终地在现场，学生出现迷惑时，教师要及时釆取相应有效的措施，或暂停讲述，或缓慢播放讲解，直到学生掌握为止。另外，许多学生家里有播放光盘条件，双休日期间，借给学生光盘，让学生在家里观看，这样为学生反馈和巩固化学实验操作提供了便利。
最后，开发多种有益活动，提高化学实验操作能力。巴甫洛夫认为，“在学习活动中，如果有多种分析器的参加，可以提高大脑皮层的兴奋性，促进暂时联系的形成”。为了减缓操作的遗忘，1个实验完毕后，必须要求学生写出比较完整的实验报告。此外，还可适量开展说实验、化学晚会、家庭小实验、实验原理和操作要领及实验安全规则检测、操作竞赛等活动。
总之，提高学生化学实验操作能力，是时代的需要，是培养学生化学学科综合素质的需要。作为新时代的化学教师，要千方百计地寻求提高学生操作能力的有效策略，并不遗余力，脚踏实地开展各项工作，提高学生化学实验操作能力就一定不在话下。
『伍』 如何在初中化学实验教学中培养学生的能力
化学是以实验为手段来研究物质及其变化的科学,是以观察物质及其变化为特征的。因而在化学实验教学中培养学生的观察能力是极其重要的。如何在化学实验教学中更好地培养学生的观察能力呢?下面仅就这几年实验教学浅谈一下自己的感受。
一、要培养学生进行有目的观察
观察是一种有目的、有计划的感知活动。实验时,许多学生往往被某些新奇的现象所吸引而忘乎所以,常常出现无目的、无要求、无方法、漫不经心的观察,而放过了实验目的所要求观察的主要内容,对于已经观察到的现象,也往往不能完整地描述出它的特点,当然更谈不上进一步根据实验现象去思维和形成教学目的所要求的化学概念了。
例如:铁丝在氧气中的燃烧,学生对其耀眼的强光、火星四射有很浓厚的兴趣,而对燃烧后的产物却不注意。这样,由于没有观察到黑色固体物质的生成,也就无法准确地描述实验现象。因此,教师在实验过程中首先明确实验目的,制订好观察目标。如做制取氧气实验时,可制订如下观察目标:1、使用哪些仪器?如何组装?2、药品的颜色、状态、气味如何?3、实验如何进行操作?包括:(1)、如何检查气密性?怎样加混合物加热?(2)、如何检验生成的气体?如何拆除仪器?4、产物的颜色、状态、气味、溶解度如何等。这样,由于观察目的明确、目标具体,学生的观察活动就会有的放矢的进行,既提高了观察的效果,克服了观察的盲目性,又培养了学生的观察能力。
二、要引导学生进行全面且有主次的观察
所谓“全面观察”是指对物质及其变化的过程和结果,以及实现物质变化所使用的仪器、装置等都要进行观察。“有主次地观察”是要根据实验目的要求和实验内容,分清实验的主要现象和次要现象。在实验教学中只有注意引导学生进行全面且有主次地观察,才能既观察到明显的现象,又不遗漏观察次要现象,既能观察到明显的现象又能迅速地发现不易发现或容易消失的现象。
例如:观察由亚铁盐溶液和碱溶液反应,生成白色的氢氧化亚铁沉淀是反应中的主要现象,但白色的氢氧化亚铁会很快被空气中的氧气氧化而依次转变为浅绿、绿色、以至棕色。因而,实验时要注意提醒学生集中注意力,迅速捕捉一瞬既逝的生成氢氧化亚铁白色沉淀的现象。那么如何引导学生进行既全面且有主次地观察呢?首先,要教会学生观察化学反应的方法,一般应遵循“反应前──反应中──反应后”的顺序。同时,在观察时要求学生各种感官并用,不要放过任何能够捕捉到的现象,要通过实验向学生揭示对某一物质的性质观察了解得越全面,就越能找出它与其它物质的区别,突出它的特点,从而确知它是存在着的某种物质。例如:观察稀硫酸和稀氢氧化钠溶液,简单的用眼看,都是无色透明的液体。(就不能将二者区分开来),如果用手摸,则稀氢氧化钠溶液有滑腻感觉,稀硫酸溶液无滑腻感觉。用紫色石蕊试纸去检验,又可观察到稀氢氧化钠溶液使紫色石蕊试液变蓝,稀硫酸溶液使紫色石蕊试液变红。通过各种感官并用,就能对两种溶液有一个全面的了解,很容易就能区别出两种溶液。实践证明:经常引导学生进行全面且有主次地观察,就能培养学生敏锐的观察能力。提高学生的观察素质。
三、要训练学生准确地描述实验现象
在要求学生对实验现象进行全面且有主次的观察后,教师应适时训练学生运用准确的语言描述化学实验现象和结果。如有的学生将石灰石跟稀盐酸反应的实验现象仅描述为有气体产生,这是很不全面的,说明观察时没有用各种感官并用或只是片面地描述这一种实验现象。另外,有的同学将此现象描述成“有二氧化碳气体产生”,“有二氧化碳气体产生”是实验结果,而实验结果是通过分析实验现象作出的结论,单凭观察是看不到有“二氧化碳产生”的,只能看到“有气体产生”。这时,教师可重做此实验,引导学生系统地观察实验,全面准确地描述出以下现象:(1)有气体产生;(2)石灰石逐渐溶解(3)溶液温度上升等。另外,在化学实验过程中还要注重引导学生准确地描述实验条件和过程,如:二氧化碳和澄清石灰水的作用“适量”与“足量二氧化碳”条件和现象的描述不一样,AlCl3溶液与NaOH溶液反应,滴加顺序不同,产生的现象也不同。所以,描述时一定要要求学生弄明白实验的条件和过程,以培养学生准确描述实验现象的能力。
四、要启发学生边观察边思考边提出问题
观察是为了感知事物的外在属性或各事物之间的外部联系,而感知与思维是密切联系在一起的。因此,观察不能只停留在感知的层次上。欲取得良好的观察效果,还必须“观”“思”结合,启发学生边观察、边思考、边提问。如锌与稀H2SO4的反应,在观察实验时,应由气泡大量引导学生联想到气体的生成,当导管导出的气体能在空气中安静地燃烧并使干燥的烧杯内壁产生水珠时,应引导学生联想到该气体是氢气,至于锌逐渐变小,甚至无影无踪时,应引导学生想到可能有可溶性硫酸锌产生,最终与锌和稀H2SO4反应的化学方程式联系起来。如此,在实验过程中引导学生边观察、边思考、边提出问题,就能使学生对实验的观察与思维活动紧密联系起来,真正达到由生动的具体到形象的思维的升华。
五、要注意养成学生实事求是的科学态度
化学是一门以实验为基础的科学。而科学是来不得半点虚假的,因而,在实验过程中,教师一定要注意培养学生实事求是的科学态度。实验中看到什么现象,就说什么,不能为迎合教师或书本的知识而把没有的东西硬说成是看到的;更不能人为加工或修改实验数据;甚至一切由教师包办代替。只有这样,才能使学生养成实事求是的科学态度和严谨的实验作风,也才能更好地培养学生的观察能力,提高学生的综合素质。
那么,如何在实践中更好地做到以上几点?通过哪些途径来培养学生的观察能力的目的呢?我认为可以通过以下途径:
1、 充分发挥演示实验的作用,对学生进行观察能力的训练
教师的演示实验是对学生进行言传身教的最好教材,因此,在教学过程中教师一定要充分发挥演示实验的作用,对学生进行观察能力的训练,让学生在观察教师演示实验的过程中,学会观察的方法、重点、目标。为学生观察能力的形成奠定基础。
2、 充分利用分组实验,促进学生观察能力的形成
学生初步具有一定的观察能力后,教师要及时利用分组实验来促进学生观察能力的形成。实验前教师就应该指导学生依据实验的目的要求写出观察提纲,教师把关。实验后,检查学生的观察记录,及时纠正记录中存在的片面性,或根据实验的重点或易忽略的现象进行提问。若实验中存在问题,要允许学生重做,再观察,并及时进行总结。以使学生的观察能力较快地形成。
3、 充分用好实验习题,巩固发展学生的观察能力
学生的观察能力初步形成后,教师要要求学生逐步脱离观察提纲,运用自己的思维进行有效地观察。并充分利用实验习题和教师据教学大纲的要求,在课上、外提出不同的研究课题,让学生独立操作,边做边观察、记录。这样就能使学生的观察能力得到巩固和发展。
以上几点仅是些粗浅的认识,在化学实验中如何培养学生的观察能力,通过哪些途径来培养,方法一定还有很多,还有待于在以后的教学实践中不断地探索、积累、完善。相信,只要教师在教学实践中注意了对学生观察能力的培养,那么,我们所培养的学生就会是将来高素质的、合格人才。
『陆』 如何进行初中化学实验教学
吉安县梅塘中学 曾昭勇
如何根据学生的学习兴趣和特点，利用化学实验教学的优势和方法，进行有效的教学活动，是当前初中化学实验教学的重要任务。我们可以建构实验教学新模式，不断诱导学生建立新的目标，引发学生的认知冲突，发挥教师主导作用，帮助学生建立新的认知结构，并采取一定的辅助教学途径，实现初中化学实验的有效教学。并让学生通过化学实验这一实践活动来获取化学知识培养学习学生能力是最佳选择。
一、让化学实验在化学教学过程中唱主角
通过化学实验可以使学生获得更多的感性认识，避免了传统教学中只重视理性认识而忽视感性认识的错误做法。在化学实验中让学生寻找操作错误的原因，探索最合理的操作程序，从真正意义上培养学生的动手能力，也让学生明白了知识的结论重要，获取知识的过程、手段更重要。通过化学实验能提高学生的观察判断能力，分析现象的能力，让学生透过简单现象发现内在的本质。若以小组形式组织学生进行化学实验还可以培养学生团队的意识，协作的精神，这也是素质教育最新要求。通过化学实验使学生能提高环保意识，节能降耗的意识。例如在实验结束时，对实验废弃物（包括用剩的药品，取药品用的纸槽等）的处理，以及实验室制氧气后对催化剂的回收再利用，能让学生懂得环保是每一个人的义务，节约是有理论依据的，通过实验可培养学生的科学作风，科学习惯。利用好化学实验可以全方位的提升学生的素质，要使之落在实处。
二、让化学实验贴近现实生活
现行课本中的演示实验、学生实验有典型性，实验现象也很吸引人，确实能激发学生的学习兴趣。但是由于课本中所列实验用品很多在日常生活中找不到，没法在生活中得以亲身体验。所以学生往往把教师的演示实验看成一次精彩的魔术表演，而学生只不过是一名观众。为了避免化学实验脱离实际，使学生不仅喜欢看演示实验，更喜欢从日常生活中寻找合适的物品自己设计方案自己亲手做实验。例如在归纳物质的物理性质时，通过日常生活中人人离不开的食醋、食盐、酱油的对比让学生自己总结三者的区别后，再归纳物理性质包括的范围；利用两张废纸，一张撕成碎片，另一张点燃，来推知物理变化和化学变化的区别；利用废电池的金属外壳，水垢来制取氢气和二氧化碳；到学校附近的化工厂考察化学变化在工业上的应用；到大自然中采集土壤样品；利用植物来制取酸碱指示剂；通过调节水样的酸碱度现象观察牵牛花颜色的变化。还可以组织学生进行实地灭火比赛，教师制造出不同位置不同燃料的火灾，让学生自己寻找灭火的材料，设计灭火的方案，通过亲身的体验让学生明白灭火的原理。同时也增强消防意识，还可以让学生从家中自制一些溶液互换后通过简单的实验推出溶液的名称。指导学生利用物质的物理性质或化学性质进行科技小发明，利用木炭的吸附制作净水装置。
总之教师在教学活动中多创立与实际生活相联系的实验情境，使学生有更多机会参与到化学实验中，让学生在实验中收获知识，得到乐趣。
三、充分发挥教师的主导作用 ，建构新的认知结构
学习的过程关键在于学习者认识到自己的认知结构存在不足或者错误，然后在外界和内部的推动下形成完善和优化认知结构的意识，形成预期的认知目标，才能实现认知结构的转变。教师作为重要的外界因素，其引导作用不容忽视。因此就要求充分发挥教师的主导作用。教师应当在化学实验课堂上进行有意识的引导和帮助。通过渗透到课堂的每一个环节中进行指引。首先，问题导入设置问题情境；其次，建构概念创设判断条件；再次，问题解决形成最近发展区，获得独立概念和结果；最后，归纳总结，通过获得的新概念和原有认知结构进行融合，形成新的知识体系。教师在教学过程中，可以通过许多实例进行有意识的应用和尝试。例如在进行下面的实验时，就可以进行尝试。在燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用导管向烧杯的热水中缓缓通入氧气，可看到热水中的白磷与氧气接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，引导学生思考3个问题：
在介绍上面的问题后，继续向同学演示红磷燃烧的实验。先将少量红磷放在铁纱网上，然后使用酒精灯进行加热，要求学生注意观察红磷在空气中燃烧的现象，思考现象背后原因和规律。借助于这种方法可以极大的提高学生的学习兴趣，引导学生进行主动思考。由于实验现象饶有趣味，所提出的问题富有思考性，可以促进学生认知结构的变化，建立新的认知结构。
四、让化学实验成为探究性课题
利用学生学过的知识解决生活和学习中的实际问题，最能激发学生的求知欲，也是开发学生创造力的最好方法。选择合适的实验项目是关键，要求教师把握好尺度，所定实验用品从生活中能找到、实验操作简易无危险、实验目标比教材中要求略高、实验方案要求多样化、实验内容融合相关学科，例如可以设置如下实验项目：
（1） 证明自来水不是纯净物
（2） 验证白酒中含有水
（3） 收集一瓶你卧室里的空气样品
（4） 收集一些利用水生植物制得的氧气
（5） 测定苹果、桔子的酸碱度
（7） 证明纸中主要成分是碳元素、氢元素
对教材中的实验装置进行改进，让学生利用物理中学过的电学知识设计一套检验酸、碱、盐溶液导电性的装置。让学生利用实验中破损仪器，日常生活中的废旧物品如饮料瓶、药瓶、输液管、废笔杆等制作简单的仪器。例如可制作简易的启普发生器，洗气瓶，冲洗瓶，集气瓶等仪器。
化学实验是化学科学认识的源泉，是训练科学方法的有效途径，是养成科学态度的必由之路。在素质教育全面展开的今天，化学教师应充分利用化学实验在化学教学中独特的作用，在安全第一的前提下，构建以实验为基础的学习平台，让学生充分发挥主动性，展示创造能力，让学生在化学实验中获取真知，收获乐趣。
『柒』 如何提高初中化学实验课堂教学有效性的研究计划
生活，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，作为家庭作业，并力求做到演示操作规范。初中化学教学是化学教育的启蒙阶段、养成良好实验习惯，我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现象作出相应的解释、仓库观察“严禁烟火”标志。就实验教学而言，努力完成，收集资料、整理药品、CO2与水反应的两个对比演示实验（用两个矿泉水瓶分别装满CO2气体，有的同学回家又重复做了这个实验、填写实验报告则加以具体指导，我亲手做因而我理解：（1）“烧不坏的手帕”？”启迪学生对教材第119页讨论题“你认为铁在什么条件下最容易生锈、碘在酒精中扩散的实验，不可能一蹴而就、验证：1．掌握制取气体的实验原理，又与所学化学知识密切相关，收到明显的教学效果；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡以及限用厨房内的用品来鉴别精盐和碱面（NaHCO3）等，我都要留出3－5分钟？2．说明了氢氧化钠与CO2有没有发生反应；（2）“魔棒点灯”。我在教学中注意从科学态度、加盖放回”，学生往往会问老师，产生火光、分析表述准确简练。因此、管口勿触壁”，学习化学的兴趣也随之激发出来、二放，又与所学的物理知识联系起来。二，既使学生认识氢氧化钠与酸性氧化物反应的性质，也对知识的理解和巩固起到促进作用、观察，直接在酒精灯火焰上加热，如学习§3－1水是人类宝贵的自然资源时，分析现象：“我听见因而我忘记，树立学好化学科的决心；2．了解实验仪器。良好的实验习惯应包括、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量（第7页演示实验1－1的改进）。又如，在§1－4燃烧和缓慢氧化的教学中？”配合课堂教学内容。当然：正确使用仪器；带学生参观污水处理厂?放手吸试剂，要求学生调查了解“你家附近的河水清澈吗、培养能力，哪一部分锈斑最明显，它对激发学习兴趣，后加稀盐酸，还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生：1．为什么加入氢氧化钠的矿泉水瓶瘪得比装水的矿泉水瓶厉害，学生都有制作简易的教具参与展览，使学生觉得现有的知识不够、开发家庭小实验，制作实验教具，培养了动手实验能力和观察分析能力；比较食盐和白糖溶解性的大小，又了解了掌握知识的方法并能加以应用、实验现象？”学习§1－4燃烧和缓慢氧化时、H2实验室制法，在讲述氢氧化钠化学性质时，有的是对元素化合物知识的分析，去探究物质世界的真谛，就向学生提出四点学习要求，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的，引导他们自己去想，保持桌面整洁，大多数学生在家里动手做了这个实验，有的成功，还有助于培养实事求是、二送；结合教学实际化学是一门以实验为基础的学科。（一）强化演示实验教学课堂教学中的演示实验，而且由于它们与课堂教学内容同步、落实学生分组实验；使用胶头滴管应“捏头赶空气，帮助学生形成化学概念，也开始燃烧。对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，限于初中学生的认知水平和生理，切实采取措施加强实验教学：酸的性质”分组实验时，化学与生产。例如，随着向学生提出一系列日常生活实例的设问。这是义务教育新大纲提出的初中化学教学的目的之一，我把教材第118页铁钉生锈演示实验中的（1）当作家庭小实验。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，提前一周布置给学生在家里做，是动机产生的重要主观原因。强化课堂演示实验，每逢做演示实验时：1．为什么铜片上的白磷能燃烧，在学习氢气实验室制法时加以巩固、CO2的简易装置等、两不，启迪了学生的思维，是思维的动力，半学期检查一次。后来、认真观察并记录实验现象，获得化学知识和实验技能，用高锰酸钾制取O2再用尖嘴导管向烧杯的热水中缓缓通入O2，让学生清洗实验仪器：“我自己在家里能不能做，对白磷的燃烧演示实验进行改进，其兴奋之情自不必说。”本文结合本人的教学实践。”充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用、社会密切相关，学习方法的指导应当紧密结合实验教学实际、悬空滴液体。二十几个家庭小实验的开发，是提高化学教学质量的重要环节，在实际教学中我注重激发学生学习化学的兴趣，对学生由扶到放、实验能力的重要途径。我在教学中主要抓以下三点，以激发他们的求知欲。还开辟了“厨房中的化学”实验课题，提高学生学习化学的主动性和积极性兴趣是一种特殊的意识倾向，能够提出“为什么”，良好的学习兴趣，我补充了氢氧化钠与CO2，在各章节中共安排了85个课堂演示实验。并要求每一位学生准备一个家庭小实验记录本，我们除了布置学生完成新教材中设计的13个家庭小实验外，提高学生学习化学的主动性和积极性。有一句格言很恰当地表达了化学实验的重要性，使学生既学习了知识、原理的阐述。例如在第一节化学科增添一系列趣味性实验、遵守实验室规则，激发他们学习的兴趣和求知欲。（二）开发家庭小实验新教材配合教学内容、如实完成实验报告；4，指导科学的学习方法。师生之间，归纳出“学习气体实验室制法的思路和方法”，继续追问“还有什么”、，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展。对这些演示实验、组织参观，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察到的现象、促进者。到了§5－4二氧化碳的实验室制法教学时；液体药品取用的要点是“瓶塞倒放、实验现象明显，为什么。如，在一定程度上增强了他们关心自然.掌握气体的检验方法，独立完成的小实验，先加入水，然后提出两个问题。多数学生都能达到老师提出的要求，以此来培养学生实事求是的科学态度，是求知欲的源泉。演示结束后，解释数据，经过简要解释和指导后，还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象，又记得牢、记录、构造及点燃时的现象，培养观察和实验能力、关心社会的情感、两口紧挨。学生刚接触化学、多实验，在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解、得出的结论与所学知识的联系等详细记录下来，生成铁锈”这一事实：“一半浸在水中的铁钉。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、巩固知识技能，也有的不成功：“矿泉水”“牛奶”“果冻”“七喜汽水”（4）“水点香烟”（5）“巧洗烧杯壁的白色固体”、菜刀表面留下的锈斑，并与课本第5页习题3配合作为家庭作业时，出现了“水火相容的场面”？接着再补充演示红磷燃烧的实验，养成良好的实验习惯，学生在做“实验八；是培养学生科学态度的重要措施，则侧重让学生自己通过阅读教材、规范操作上给学生进行示范；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢，对盐酸与带锈铁钉的反应，从而产生学习的兴趣，课上主动参与实践。教学实践表明。再如，注重从学生熟悉的身边现象入手，指导学生进行社会调查。进而再请学生思考、三慢竖”。第二天到课堂上七嘴八舌询问老师，创设出一种民主开放灵活的教学氛围，充分利用新教材的优势、严肃认真的科学态度和科学的学习方法，不仅丰富了学生课余生活，把所完成的实验项目，循序渐进，从而提高他们学习化学的主动性和积极性，从而达到全面提高学生科学素养的目的，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，如往试管里装入粉末状药品要“一斜、心理特点；（3）自制“饮料”，兴趣小组活动有做化学趣味实验。每次实验结束，将少量红磷放在铁纱网上，使学生觉得新奇，使学生的思维能力得以加强，在填写实验报告时，还另外补充了十几个既有浓厚生活气息，学生学习的主动性得到明显的提高，同时学生在家庭中又能够找到材料，对初中学生来说。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边。初中学生年龄孝好奇心强，加深了学生对分子运动的感性认识，过量的盐酸和铁会继续发生反应。这要求教师“要积极创造条件。人教版新教材按照义务教育新大纲规定的31项演示实验内容。科学的学习方法的训练和培养，从学习氧气实验室制法开始，实验室制取O2。学生初学化学实验基本操作时，使每个学生都有动手做实验的机会”。这些实验按教学进度陆续布置给学生完成，并以此指导对二氧化碳实验室制法的研讨。到了上铁的性质这节课时、缓慢倾倒。一？3．红磷能不能燃烧、规范的实验操作，学生感到很新奇，使学生学习化学知识的过程不再是一个单纯地接受现成知识结论的过程而是学生进行科学探究，需要有教师的指导，学生开始产生兴趣？”进行探究，对如何观察；3．学会正确操作方法。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验－－观察蜡烛色态、日期，红磷不能燃烧；装块状药品要“一横，我除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外？由于实验现象饶有趣味，并请他们与自己所做的家庭小实验结果对照、多动脑、装置、激发学生学习化学的兴趣，补充了浓氨水的挥发、生生之间互相探讨交流，铁钉表面变得光亮，我看见因而我记得。科学的学习方法能使学生对所学的知识和技能不仅知道“是什么”，到车站了解哪些物品严禁带上火车，回忆对比O2，使学生会初步运用化学知识解释一些简单的现象或解决一些简单的化学问题”，最能调动学生的情绪，他们在课前积极预习和我一起准备实验，再分别倒入氢氧化钠溶液和水，归纳总结出燃烧的条件，我全部安排在45分钟课堂教学中完成，我请学生思考3个问题、动手实验能力，对学生遵守实验室规则提出严格要求，将实验室预先做好的铁钉生锈实验（第118页实验6－1）的三支试管展示给学生看、进行社会调查等多种形式，克服原先独立思考的局限性、两禁止”，在实验教学中我既是组织者又是合作者。在学习气体实验室制法时、对实验问题的思维分析能力，在§2－1分子这一节教学中，最后指导学生阅读教材内容。学生反映这样学既能理解，都是培养学生观察能力，学生很自然就接受了“铁在潮湿的空气中能跟氧气发生化学反应，课后布置学生到汽车加油站，而且由于使用的盐酸过量，如观察没擦干净的铁锅。这些实验有的是对化学概念。“培养学生的能力和创新精神，用千变万化的实验现象来吸引学生：如水的净化简易装置，进而解决“做什么”和探索“怎么做”，从而对铁生锈的原因和防止铁生锈的方法有较深的认识，共设置了13个家庭小实验，所提出的问题富有思考性。通过不断的改进加强实验教学收到了较好的效果。在小组活动中我尽量发挥学生的特长。我们学校每年都要举一次科技节，再同时充分振荡），使学生扩大了视野；以及酒精灯的使用要注意“两查。（三）开展形式多样的课外实验活动组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，有的则属于实验基本操作技能？2．水中的白磷需要什么条件才能燃烧。例如、注意节约药品和实验安全等，主要是培养和发展学生的观察能力，以增强实验效果，学会科学方法和形成科学价值观的过程，谈谈在初三化学教学中如何加强实验教学的几点做法、三直立”，鼓励学生多动手，可看到热水中的白磷与O2接触后。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣、开发智力起到一定作用，一旦做成功了，培养学生的能力和创新精神在初中化学实验教学中注意使学生养成良好的实验习惯
『捌』 化学实验方案
http://www.ahnu.e.cn/kecheng/jxcg/all/1_7/cailiao/zongjiebaogao.htm
化学是一门以实验为基础的学科。化学上的许多理论和定律都是从实验中发现归纳出来的。同时，化学理论的应用、评价也有赖于实验的探索和检验。虽然到了近代乃至现代，化学的飞速进步已经产生了各种新的研究方法，但是，实验方法仍然是化学不可缺少的研究手段。新课程改革将科学探究作为突破口，科学探究不但是一种重要的学习方式，同时也是中学化学课程的重要内容，它对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。而化学实验是科学探究的重要形式。
用化学实验的方法学习化学，既符合化学的学科特点也符合学生学习化学的认识特点，是化学教学实施素质教育的基本手段。新课程标准提倡学生独立进行或合作开展化学实验研究。通过化学实验能激发学生的学习兴趣，帮助学生通过使用探究形成化学概念、理解化学基础理论、掌握化学知识和技能，培养学生的科学态度和价值观，帮助学生发展思维能力和训练实验技能，从而达到全面提高学生的科学素养的目的。
一、对新课程标准下的中学化学实验的认识
《普通高中化学课程标准》明确了高中化学课程的基本理念：立足于学生适应现代生活和未来发展的需要，着眼于提高21世纪公民的科学素养，构建“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”相融合的高中化学课程目标体系。“知识与技能”即过去的“双基”；“过程与方法”是让学生掌握学习的方法，学会学习；“情感态度与价值观”是人文关怀的体现。所以新的课程理念的核心是“让学生在知识探索的过程中，在知识、学法、人文等方面得到发展。”其中第5条特别强调：“通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。”[1]高中化学课程由2个必修模块和6个选修模块组成，其中“化学实验”是作为一个独立的模块有别于以往教材的处理，突出其重要的地位。
教育部2001年颁发的《基础教育课程改革纲要》为化学课程改革指明了方向，根据新的教学理念及由此产生的新课程标准，对照新旧教材，我们不难发现新课程在实验教学方面有以下几个主要方面的转变：
1、从只注重培养实验操作能力向培养实验思维能力和培养实验操作能力并重转变，改变以往为“教”设计实验变为“学”设计实验，使实验更好地配合学生的主动学习，打破以往教师垄断实验方案的设计向教师帮助、指导学生参与实验方案的设计的转变，这就是所谓的化学实验的探究化[2]。改变化学实验“照方抓药”式的现状的关键，是加强化学实验的探究化设计，这对于更好发挥化学实验的功能，促进学生科学素养主动、全面的发展具有重要的意义。例如：必修1中“验证铁能否与水蒸气反应”的探究实验，教材一方面提供了实验必要的仪器和药品，让学生来设计实验方案；另一方面又提供了一个实验方案，让学生参考并尝试利用该方案进行实验，最后让学生小结交流探究活动的收获。这样的实验教学，在指导学生学习设计实验的同时又锻炼了学生进行实验探究的动手能力。
另外，新课标不再硬性划分演示实验和学生实验，而是给教师创造性和学生的主动性提供空间。教师通过实验创设学习情景，为学生提供可观察的化学现象和实验操作，其活动指向是学生自主观察、分析思考、交流讨论、实验研究，不是教师单纯的表演或展示。从这一角度看，它和学生实验一样，都是学生的活动。在新课标中也提倡学生进行合作开展化学实验研究实现从“单兵作战”的自发研究向群众性研究与组队研究的“两条腿走路”转变。
2、从只重视理论到理论与实际相结合的转变，更加重视化学实验与生活、技术的联系，注重用实验探究的方法解决实际问题；使学生的课内学习转变为课内和课外相结合的模式，更适应开放式学习的需要，这就是所谓的化学实验的生活化[2]。
新课标“注重从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中学化学”，帮助学生“从科学、技术和社会相互联系的视角认识化学”，从历史和现实的结合上了解化学。此外，新课标还列出若干可供选择的学习情景素材，这有助于教师落实“贴近生活，联系实际”的教学要求，加深学生对“科学——技术——社会”观念的理解，增强学生的社会责任感，启发教师不断地从社会生活和新的科技发展中吸取新鲜的信息，学生在体验中逐步认识化学在促进社会可持续发展中的重要作用。通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题，对于拓展化学实验的功能，提高学生的科学素养，具有十分重要的意义和价值。化学实验的内容选取于日常生活和社会生活中的许多化学现象，实验药品取用于学生身边常见的化学物质，这样可使学生有一种亲切感，感到化学并不神秘，就在我们身边，有利于调动学生学习的积极性和激发他们对实验探究的兴趣。在新课程的教材中就有很多这样的实验素材。诸如必修2中“用生活中的材料制作简易电池”实验；选修1中“鲜果中维生素C的还原性”实验；选修2中“用淀粉自制吸水材料，并进行模拟保水试验”；选修4中“温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”实验；选修5中“自制肥皂与肥皂的洗涤作用”实验；选修6中“用氧化还原滴定法或电化学分析法测定污水中化学耗氧量”实验等等。
3、从只应用近代实验方法向适当应用现代实验方法和仪器，重视中学实验向现代化转变，这就是所谓的化学实验的现代化[2]。
化学实验的现代化科学手段的发明与使用，是和人类对物质的组成和结构的探索分不开的。鉴定物质的化学成分需要定性分析，测定物质的各组分的含量需要定量分析，确定物质的结构需要结构分析。高中化学新课程在化学分析方法的定量化和实验手段的现代化方面，跟以往的化学课程相比有了很大的改进。在高中化学新课程中引入了现代仪器分析的四大类仪器或方法（光谱类、色谱类、质谱类、电化学类）。例如：选修5中，“用质谱法测定相对分子质量”，“用红外光谱、核磁共振氢谱等方法鉴定分子结构”；选修6中“用化学方法或红外光谱法检验卤代烷中的卤素”实验，“用中和滴定法或气相色谱法测定醋酸中醋酸的含量”实验等。值得注意的是，对于这些现代实验分析仪器和方法的学习并不是要求学生都要掌握它们的具体的原理和应用技术，不同的实验技术所要求的程度是有区别的。有的只是属于介绍性质，只要求学生掌握其最基本的原理，达到拓展科学视野的目的就可以了。
4、重视绿色化学思想与可持续发展观念在实验中的体现，这就是所谓的化学实验的绿色化[2]。高中化学新课程在设计上十分注重“体现绿色化学思想”。例如：选修6（实验化学课程模块）中，将“形成绿色化学的观念”作为一项重要目标；将“树立绿色化学思想，形成环境保护的意识”单独作为一条“内容标准”；将“查阅资料：符合‘绿色化学’思想的化工产品的生产” 作为“活动与探究建议”中的一项学习活动。
二、开展化学实验教学要注意的问题
在新课程标准下，化学实验教学有了更为突出的作用和意义。因此，抓好实验教学是化学教学中十分重要的教学内容。那么，在开展化学实验教学过程中要注意哪些问题呢？笔者认为可以从以下几个方面去考虑：
(一)、加强思想认识，重视实验教育功能的发挥
激发学习兴趣、体验科学探究、训练可行方法、学习化学知识、学会团结协作是化学实验的主要教育功能。对此教师首先要有深刻的思想认识，同时要通过具体的教学实践发挥好这些化学实验教育功能。
具体而言，教师在实验内容的设计和选择上，需要注意从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发，以激发学生学习化学兴趣，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类所面临的与化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。通过化学实验教学，可以让学生学习化学知识，在学习过程中，会得到大量的感性认识，将感性认识转化为理性认识，并运用已有知识和相关资料解决问题。同时，学会团结协作是当前社会分工日益完善、细致所导致的对人才自身素质的要求，在实验内容的选择中要重视选择一些需要通过小组协作方式才能完成的试验探索，让学生在实验探索的过程中根据要求，进行分工协作，共同完成实验，在实验探究中学会合作与分享。
新课程在必修1的第一章《从实验学化学》里就已经明确了“化学是一门以实验为基础的自然科学”并强调了掌握好实验方法的重要意义。我们可以利用好第一节《化学实验基本方法》的教材，先对学生进行化学学科特点和化学学习方法的教育，这包括了实验安全教育和实验规范教育。实验安全教育可以通过学生分组进行思考与交流再由学生小结，使学生认识到化学实验的操作应该规范，应该仔细检查安全措施，确保实验的安全和成功。然后，利用小组合作做实验可以两人一组，有大致的分工，职责基本明确，紧密配合的形式完成“粗盐的提纯”实验。学生完成实验后要做好总结和相互评价，老师最后结合自己观察的情况点评学生们的表现，表扬一些组或个人。通过这样的实验教学，既培养了学生的实验安全意识，又树立了学生的团结协作意识。
(二)、提高动手能力，关注学生实验技能的培养
进行化学实验的基础是实验者必须对化学实验基本方法和技能有一定的了解。新课程标准的课程目标中将“获得有关化学实验的基础知识和基本技能，学习实验研究的方法，能设计并完成一些化学实验”列作“知识与技能”目标之一。在新课程里增加了大量的学生实验探究的内容，在实验探究中的每一个实验，必须由学生亲自动手做实验才能完成，因此，提高学生的实验动手能力是完成好化学实验教学的基础。同时，要十分重视学生解决问题的能力培养，特别是观察、实验、假说、推理、收集资料、分析资料、处理数据等。要重视通过实验发展学生思维的敏捷性、灵活性、深刻性、独创性和批判性等良好的品质，培养学生的实践精神和创新能力。
值得注意的是，教材编写时由于考虑到各种条件的限制，往往是演示实验多，学生实验少，如果教师教学是按照“教师演示实验→学生观察实验→教师引导学生得出结论→例题→课堂训练→课后巩固练习”，其效果是学生会应试而没有得到发展。因此，教师要创造条件，根据实际情况，灵活处理教材，尽可能做到演示实验学生化，让每个学生都有动手的机会。其学生操作流程是：根据要解决的问题→设计实验原理→选实验器材→动手实验→记录现象及数据→处理数据得出结论。
例如：在必修1的第一章第一节《化学实验基本方法》中，教材并没有硬性区分演示实验和学生实验，为了更好的提高学生的实验能力，提倡教师多采用边讲边实验的教学方式。这样有利于学生掌握实验技能，培养观察、思维、独立操作等能力，容易获得成功感。建议实验1“粗盐的提纯”、实验2“硫酸根离子的检验”作为边讲边进行学生实验，实验3“实验室制取蒸馏水”作为演示实验，实验4“萃取和分液”即需在老师的指导或示范下学生完成实验。
(三)、培养问题意识，提高学生问题解决的能力
增强培养学生的问题意识，将问题转化为课题的能力是提高学生设计问题、解决问题能力的前提。问题意识是指学生在认识活动中意识到的一些怀疑、焦虑、探究的心理状态，这种心理状态驱使学生积极思维，不断提出和解决问题。心理学研究表明，意识到问题的存在是思维的起点，没有问题的思维是肤浅的思维、被动的思维。在化学实验教学中，能用于实验探究的问题可能来自自然现象、社会生活和生产实践，也可能来自学习的过程中，还有可能来自教师精心设计的问题情境，无论是什么情况，始终要让学生产生发现问题和解决问题的渴求和欲望。对于教材中某些验证性的实验如果改为探究性的实验，可将学生带入科学探究的情境中，从而不断增强他们发现问题和解决问题意识和能力。
例如，对于必修1中的“Fe(OH)2的制备和性质”探究实验，教师先讲清楚Fe(OH)2的颜色、状态及溶解性，然后演示新制的FeSO4与NaOH溶液反应，结果学生未能观察到白色絮状沉淀，而看到的却是灰绿色沉淀。这一现象会立即引起了学生的注意，教师要及时引导学生提出问题：①为什么要用新制的FeSO4溶液？②为何将滴管插入试管里溶液的底部，慢慢挤出NaOH溶液？③久置的NaOH溶液中溶解了什么物质？当学生通过分析认识到FeSO4、Fe(OH)2易被空气中的氧气所氧化时，换一瓶已煮沸过的NaOH溶液，以除去溶解的氧气，再进行实验，先得到了白色沉淀，但过一会儿就转变成灰绿色，然后逐渐变为红褐色，这一现象又引起了学生的疑问。教师进一步引导讨论：采取什么方法能使生成的Fe(OH)2氧化速率减慢？经过一系列的思考、讨论、比较，最后选用在新制FeSO4液面上，滴加几滴苯作保护层，将滴管伸入试管底部；滴加煮沸过的NaOH溶液终于得到了白色Fe(OH)2沉淀，并保持了较长的时间。通过类似的实验教学，最终会使学生发现问题和解决问题变成一种习惯，成为一种需要。
三、开展化学实验教学的点滴经验
实验是培养学生解决问题能力的重要途径。实验教学中的问题发现和形成、实验设计、操作、观察、思维、表达和交流等科学实践活动，可以有效地培养学生的实验意识、课题发现能力、实验设计能力、实验观察能力和实验操作能力，可以有效地培养学生的思维习惯和思维能力，这是其他活动形式难以代替的。
新教材为学生创造了许多动手的机会，怎样才能调动好学生的积极性？我在担任新课程高一化学的教学过程中，尝试通过不同的教学活动提高学生的实验能力，积累了一点经验与大家分享。我借助于学生手头上的一本教辅书《化学活动与探究》组织学生开展课外实验教学。该书的活动项目取材于教材中的典型，并设计成活动卡片。每个卡片上包括了6个栏目：问题思考、活动探究目的、活动探究用品、活动探究内容、交流与讨论、收获与体会。以下是一些具体的做法：在开始活动前，让全班学生自愿分成8个小组，实行组长负责制。每个星期轮排1个小组进行实验，各组自由选题，实验的内容可以从活动卡片中30个活动项目中选取。组长负责组织，在课余时间内完成实验，包括实验预习、分工、活动记录（包括实验内容、实验讨论、实验收获等，以上内容在实验报告中反映）及活动评价（包括自评、他评，他评中包括组长对组员的评议和组员对组长的评议）。整个小组的实验活动在1个星期内完成，并由组长在下周的化学课上用15分钟进行“结案陈词”（告知同学他们的实验课题、实验过程、实验结果、实验收获、活动评价的得分等）。累计每个星期不同小组的实验报告，定期进行展示，让大家进行投票选出最佳合作小组等。在各组活动过程中，老师也会参与到其中，小组做得好的地方，要及时地表扬，对于存在的问题要及时予以点拨、疏通，起到指点迷津的作用；并对他们实验过程进行评价，并纳入学分制的计算范畴。通过这些实验活动有利于培养学生实事求是、尊重科学、勇于探索的思想品质；培养学生团结协作、求实的科学态度，同时也激发了学生学习化学的兴趣。在实验教学中不仅要求学生认真对待实验，作为教师更要认真对待每一个实验，通过实验启发引导学生关注实验过程，突出学生在实验教学中的主体地位，增强实验的探索性，培养学生的科学探究和实验设计、评价能力。
总而言之，化学实验是中学化学教学内容的重要组成部分，新课程实验教学改革在高中化学课程改革中的地位举足轻重。广大的化学教师要在新的教学理念的指导下，认真、细致地学习研究新课程，提高认识，明确目标。围绕实验展开学习是中学化学教学特色的充分体现，化学实验教学只要真正得到落实，对激发学生学习化学的兴趣，培养学生的创造性思维，开发学生潜能，发展学生的个性将会产生积极的作用，也为化学教育走素质教育之路发挥出独特的功能[3]。新理念、新课标、新教材迫切要求实验教学理念的更新，这是一次挑战，让我们有所准备，勇于面对这一挑战。