巴东野三关苞谷酒营销方案

A. 苞谷酒的由来，一定要有相关的历史故事！

目前国内最著名最正宗的就是野三关的包谷酒。
野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村，由于地处海拔1200米的武陵山脉，气候适宜、民风淳朴，318国道贯穿境内，曾有古人题写“天下第三关”，是出鄂入川的必经之路，自古以来视为蜀道天堑。
相传在很久很久以前，山西一户姓王的人家，以酿酒为生。大儿子王子太从小随父学艺，深谙酿酒之道，并一心想把酿酒技艺传授四方，福泽天下，于是他只身南下，沿途为坊间传授酿酒之技，昱日王子太登上了“连峰去天不盈尺”的野三关，他被清澈的山泉、朴实的民风所吸引，他留下来，以响水洞为家，用当地盛产的青稞杂粮作为原材料，酿出了清香醉人的白酒。后来他娶了谭氏为妻，入乡随俗，后人随母姓谭，谭氏人丁兴旺，继续以酿酒为业，“谭家村酒坊”因此得名。

苞谷这种禾本科植物，原产于南美洲山地，约7000年的种植史，十六世纪中期传入中国，面对这样的悠久的远道而来的粮食，苞谷香幽幽，酒醇厚甘爽，只觉得这样的酒，是一种绝世的美酒，纯粹的粮食酒香之酒，市面上已经绝迹了么？建始是山地，平地所见甚少，平均海拔高度为1152米，在北纬30度，最是种植苞谷的山地。

历史介绍（1962年—1965年）

1962年5月，谭家村酒坊结束了私营经济时代，更名为“国营野三关酒厂”由政府直接管理生产和经营。为了响应毛主席“知识青年到农村去，接受贫下中农再教育”！的伟大号召，一批批风华正茂的年轻人从城市来到偏僻的野三关，他们满怀激情地投身到国营野三关酒厂的建设中。由于当时条件受限，酿出来的酒难以运出去。时间长了，好酒不断地积攒了下来。知识青年们就发扬“一不怕苦、二不怕死”的精神，“深挖洞、广积粮”，逐步扩大了响水洞周围储酒的山洞，形成了独具特色的窖藏胜地。

历史介绍（1966年—1976年）

这是一个“全国江山一片红”的时代，大字报、红卫兵充斥着人们的视线，全国涌动的大串联，在“斗私批修”中推动着一浪高过一浪的政治热情。野三关是个交通不便，通讯不畅的地方，因此，少了很多政治运动的影响，酿酒成了野三关酒厂最大的政治，全厂职工积极投入在“抓革命、促生产”的热潮中，地处谭家村的野三关酒厂成了当时最好的避风港。在那样的年代里，唯一没有被批斗的工人就是酿酒的人

参考资料：网络

B. 恩施哪里能买到传统的煮苞谷酒的设备

老酒厂可以找以后，野三关心驰猫儿洞下面有很多传统酿酒的厂 ，你可以过去看看

C. 野三关有什么好吃的美食

野三关渣大椒炒腊肉

渣大椒为土家族的一种特有菜肴，尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量包谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中（也有用瓷盆和木盆的），放上水，以隔绝空气。自有了薄膜以后，一般就用薄膜纸蒙上坛口，捆紧，盖上盖盆，加上复水，月余后即可，或焖、或蒸后再炒了食用，色微红、酸辣味十分特别，尤以同土腊肉一起炒作，食时会更加爽口，增加饭量。

茶店子干煸牛肉

精选小黄牛肉、上等花椒、新鲜葱姜蒜、本地朝天椒、腌制好的地道酸萝卜、香菜等其它配料（如本地高山土豆、魔芋等辅菜）。

蓑衣饭（玉米与大米饭混合）

包谷饭由包谷碾成包谷面制作而成，包谷最原始的吃法就是把嫩包谷掰下来，连同壳叶一起瓮在火中烧，壳叶烧毁，包谷也就熟了，从柴火灰里刨出来，吃起来津津有味。金秋十月，包谷成熟了，籽粒硬了，就掰下来背回家撕开，连上壳叶一串串吊在屋檐下自然风干。还有最好的吃法是，把包谷坨烤熟后扭下来，吃时掺上几颗核桃米，嚼着品着别有一番风味。再后来，不知谁发明了石磨，用两块大青石凿成圆形，上面那块中间打成漏斗形，可装两升包谷，上下两块石头相接触的一面凿上齿，做个丁字形磨担子，把上面装上干包谷米后，逆向转动，包谷被磨成面后从磨缝中洒下来，用筛子一筛，去掉皮壳，把细面做成耙耙，打成糊糊，或者用木甑子蒸熟了吃。

巴东鲊广椒

巴东鲊广椒，主要由玉米粉和辣椒粉做成的一种腌制特色菜，油烧开后倒入炸焦（焦熟程度可视个人口味调节），色泽艳丽，香味扑鼻，也可加入适量土家特制烟熏腊肉混合着炒，别有一番滋味，是为土家的特色食菜之一。

巴东油洋芋

巴东油洋芋，学名土豆，土家方言称为洋芋，街头巷尾随处可见的一种土豆吃法，煮熟的土豆经过油炸之后，放入葱、姜、蒜、辣椒等各种调料入味，可做零食随手拿着吃，也可装盘入桌当配菜吃，男女老少都喜欢的一道“特制点心”，无论怎样吃，都挡不住那烹炸出来的土豆清香。

巴东五香豆干

巴东五香豆腐干，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年历 史。十九世纪中叶，巴东县城信陵镇已成为上四川、下湖广的水陆通道，故开办了四、五家豆腐干作坊，尤以顾家质量最优，其制作：利用凉水寺的甘冽的泉水，加 适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成。只不过 现在工艺没有以前讲究，很多都失去原来的独特味道了。

巴东洋芋合渣

巴东洋芋合渣，磨好的豆浆与刮干净皮的洋芋一同入锅煮熟后，加点菜末煮沸就成。当然，这菜末的加法就讲究了。老一辈人喜欢在豆浆里多放点菜，可是菜放 多了就变得清汤寡水，口感也差远了去了。解决的办法就是：把洗净的菜在沸水里煮熟透，然后捞出来过几遍清水，挤干水后切成细丝，再揉几次，尽可能的减少菜 里的水分，然后放入煮沸的洋芋豆浆内，煮沸后即可食用。另外，萝卜菜和南瓜叶弄来做合渣，吃起来又是一种风味。萝卜菜合渣的做法与做白菜合渣的方法差不 多，瓜叶呢，先要把茎上的长纤维撕下，洗净后放点食盐，然后用手揉搓，把绿汁尽量挤去，再放入煮沸的豆浆里煮熟即可，这样煮出来的合渣就是乳白色的汁液里 面夹带着一丝暗绿色的菜纤维，特别好看。再加上里面有汤圆一样大小的洋芋，那豆浆夹着青菜、和着洋芋的清香味儿便扑鼻而来，沁人心脾。如果不挤出菜汁，合 渣就变成了绿色，继而成为黑色，这两种颜色的感观都不好。如果喜欢吃咸的，就放点盐。

巴东霉豆腐

巴东霉豆腐，巴东人特别喜爱的一道咸菜，新鲜豆腐放至发霉后再抹上辣椒粉、花椒粉、盐等调味拌匀，装入器皿封存几日，即可随时食用。口感细腻，味道独一，巴东人饭桌上必不可少的一道小风景。

巴东神农溪刁子鱼

巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺，将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩，香辣无比，非常开胃。

巴东包谷粑粑

巴东包谷粑粑，包谷也叫玉米、玉蜀黍。当包谷成熟季节，选择匀嫩的青包谷去壳，去籽粒取下，用石磨磨成浆糊状，竞入少许白糖，然后用叶子包着，再蒸！

巴东包谷稀饭

D. 请问在宜昌境内推销散装苞谷酒用什么方法最好

1、打个牌子出来，树立口碑。推销的同时，要告诉人家这是哪里的苞谷酒，比如五峰、长阳的某村某寨的
2、绝对不要兑水，贵点无所谓
3、地点无所谓，偏僻点更好，价格更实在

E. 什么是苞谷酒，哪里能买到

包谷就是玉米，土家族比较喜欢，
鄂西，有买，比较出名的，湖北恩施洲巴东县野三关镇的，高浓度的颜色是金黄的，纯度很好，但没大规模生产，因为度数都很高，50-60是最基本的，

现在在鄂西地区已经有类似连锁店形式的销售了
恩施在沿江路，其他的地方我就不知道了，

F. 宜昌鑫宇三峡泉酒业 长江一号 售价

关于三峡酒价格，其中52度500ml的三峡酒价格一瓶一般在15元左右，三峡酒是三峡酒业有限公司的一款白酒产品，具有窖香浓郁、甜绵爽口、余味悠长、饮后不头疼、不口渴等特点，下面看下三峡酒价格相关内容及三峡酒品牌介绍：

三峡酒价格表一览：

恩施三峡原浆老窖酒2.5L纯粮食高粱酒坛装白酒56度 三峡 价格：998元

恩施三峡酒D15纯粮食清香型白酒散装52度陈年洞藏高度原浆2500ml 三峡 价格：169元

恩施三峡酒纯粮食清香型白酒散装59度陈年洞藏高度老酒2500ml桶 三峡 价格：199元

湖北白酒三峡酒白酒52度包谷酒 土家野三关苞谷酒500ml玻璃瓶装粮食酒价格：14.80

三峡酒三峡牌恩施特产巴东 野三关包谷酒纯包谷酒1.6L 国产白酒 价格：39.90

三峡酒D10纯粮食清香型白酒散装59度陈年洞藏高度原浆2500ml桶 三峡 价格：129元

恩施三峡酒D5纯粮食清香型白酒散装59度陈年洞藏高度原浆2500ml 三峡 价格：99元

恩施三峡酒纯粮食清香型白酒散装60度陈年洞藏高度原浆2500ml桶 三峡 价格：69元

恩施三峡酒D3纯粮食清香型白酒散装52度陈年洞藏高度原浆2500ml 三峡 价格：80元

500ml三峡原浆窖酒湖北恩施白酒52度包谷酒 野三关礼盒装粮食酒 价格：218元

三峡牌500ml 原浆窖酒自酿白酒曲老酒纯粮清香型白酒名酒整箱 价格：218元

三峡窖酒高山洞藏酒 三峡牌1500ML52度原浆酒清香型 粮食洞藏酒 价格：598元

恩施三峡野三关玉米苞谷酒5L原浆酒纯粮食酒桶装散装高度白酒60度 三峡 价格：115元

恩施三峡纯苞谷酒粮食酒高度白酒52度500mL*12瓶 三峡 价格：216元

(此价格整合于网络，仅供参考!真实价格请以酒企报价为准)

人文历史

古人云：

“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，惟有真正成功的社会精英，善于享受生活的风流雅士，才懂得品味。

品味三峡泉酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。在清咂慢啜之际细细品味三峡文化精髓。

三峡人，就唱三峡泉酒！

以上内容参考：网络——三峡酒业有限公司

G. 诚寻宜昌地区经营过野三关苞谷酒的经销商

包谷酒很好喝啊!建议树立个品牌.做大做强

H. 苞谷酒的介绍

野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村，由于地处海拔1200米的武陵山脉，气候适宜、民风淳朴，318国道贯穿境内，曾有古人题写“天下第三关”，是出鄂入川的必经之路，自古以来视为蜀道天堑。 相传在很久很久以前，山西一户姓王的人家，以酿酒为生。大儿子王子太从小随父学艺，深谙酿酒之道，并一心想把酿酒技艺传授四方，福泽天下，于是他只身南下，沿途为坊间传授酿酒之技，昱日王子太登上了“连峰去天不盈尺”的野三关，他被清澈的山泉、朴实的民风所吸引，他留下来，以响水洞为家，用当地盛产的青稞杂粮作为原材料，酿出了清香醉人的白酒。后来他娶了谭氏为妻，入乡随俗，后人随母姓谭，谭氏人丁兴旺，继续以酿酒为业，“谭家村酒坊”因此得名。

I. 从海伦春天到野坡怎么坐公交车，最快需要多久

公交线路：x117路 → 809路，全程约19.7公里

1、从海伦春天步行约10米,到达海伦春天站

2、乘坐x117路,经过12站, 到达农科院站

3、乘坐809路,经过16站, 到达公交新村站

4、步行约590米,到达野坡

J. 恩施哪里能买到很正宗的包谷酒 还有价格是多少

恩施野三关心驰猫儿洞的包谷酒绝对正宗，可以来料加工。