❶ 酒类营销方案
无论是逢年过节还是好友聚会,很多人都喜欢喝酒助兴,这对于酒企业来说是非常好的机会,企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去,这样可以引起消费者的兴趣,增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值,那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。
(l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来,挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景,以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒,通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采,和一段凤求凰的千古爱情故事,使文君酒的行销力显着上升,
(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说,努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒,借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事,赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围,对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事,红军长征中的美谈,新中国各种重大外交场合的佳话,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘,实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中,兄弟结拜要饮酒,亲朋好友相聚要饮酒,因此,酒就是情义的象征或化身,宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情,可以使品牌插上腾飞的翅膀。例如,山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”,原创意是:开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒,都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒,交个朋友”,更终使其成为朋友相聚的必然选择。
(4)在用高科技开发产品的同时,挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来,形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来,始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术,其的品质使国酒的地位更加巩固。
(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌,更要体现历史名人文化的深厚与,通过大气达到大雅的境界。
(6)做好产品的多样化和系列化开发,让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌,也收到了很好的营销效果。“五粮醉”―五粮酿成;“五粮春”―之秀,“五湖液”―四海同庆产浏阳河”―民歌美酒。
(7)设计全新的销售网络、销售策略,推出符合品牌运作规律的广告推广组合,把牌子打响,把销路打开。 总之,文化酒的塑造,需要借势与造势并举,文化的挖掘和提炼是一种借势的过程,而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。
现在酒水行业的竞争也是非常激烈的,若是没有特色,没有自己的文化,那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色,被更多的消费者的喜欢,那么不仅需要提升酿造技术,还需要融入一些文化特色,这样才能受到更多人的欢迎。
❷ 怎样做酒类的市场推广
市场推广是做什么的?理论上讲,“推”即是推动、促进,“广”即是广而告知、广而读之。用我们通俗的话讲,就是“解决信任的问题”。更通俗的讲即是解决两个问题:
1 、人怎么来?
2 、人怎么掏钱?
为了方便讲解,笔者画了一个简单的市场推广框架图,如下图:
空掩、地推的核心要解决问题,就是:让人们知道,并初步相信,我们是一个解决他们问题的方法,从而让他们对产品感兴趣。即是解决“不知道”的问题,初步解决“相信”的问题,从而让人们有兴趣来到终端来。终端靠陈列、演示、解说、利益点等解决“信任问题”。可以说,终端干的是射门的活,空掩、地推干的是传球的活。
如何解决“发现感”、“人怎么来”的问题,一靠空中广告,二靠地面传播。对于电脑外设来说,电视广告、专题广告的效果不大,因此,采用大量的专业网媒、专业平媒增大产品的暴光率,并结合企业文化、企业优势系统介绍,深度说服。同时,如果能配合深度说服的平面报版,加上形式新颖的促销活动,效果会更好。对于地面传播,通过终端专柜的形象展示、通过广宣物料的发放、终端的铺样,利用广泛分布的专柜联动效应,由点成面,一样可以解决消费者的“发现感”问题。
如何解决“最终信任”、“人怎么掏钱”就需要终端的临门一脚了。概括性来说,主要包含五个方面的元素:陈列、演示、解说、利益点、全员参与。
1 、陈列
合理的商品陈列可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种重要作用。市场终端,简单来说,只包含了三个元素:商品(礼品)、展台(POP )、人。因此,终端陈列也将包含:商品陈列、礼品陈列、POP 陈列、人员态势等四个方面。如何做好这四方面的陈列,将可以提高品牌形象,使消费者最终信任。
2 、演示
演示是最能使消费着产生“最终信任”的催化济,演示也是我们创造差异化的最好的方式。演示包括产品的演示、礼品的演示两部分。
产品的演示注意:
(1 )要体现出差异化(潜龙手防水功能)
(2 )要尽可能独立演示(赛激光鼠标连接电脑演示)
(3 )要体现出科技感,与最时尚的产品靠近(MG760 机箱的汽车外型)
(4 )要浅显易懂,便于顾客理解(数码的操作演示)
(5 )要尽可能也让顾客成为演示中的一部分(DLS-2156音箱线控)
礼品的演示注意:
(1 )要进行堆码演示
(2 )要与产品进行联合演示
(3 )要与产品参与到这种演示中,互动
(4 )要设置演示环境
3 、解说
在任何情况下,解说都必须以技术为支撑,但在销售点,我们的言谈举止有时甚至比技术更重要,两者相得益彰,对我们终端销售影响巨大,优秀的促销员是能够将两者有机的结合,给顾客一种专家一样的信赖感!解说的方法有很多种技巧:FABE法、顾问式导购法、利益点推介法、SPIN法等等。对终端销售比较有效的是FABE解说方法,对大客户销售比较有效的是SPIN解说方法。笔者也综合了以上的几种方法,设计了“终端导购四步曲”、“渠道销售解说五把斧”两个销售解说方法,具体见前不久发表的《终端导购“四步曲”》、《渠道销售解说五把斧》。销售的解说,需要总部挖掘产品卖点,编写合适的解说词,进行整体的培训,使全国采用同样的话术,在终端用同样的声音表达同样的意思。
4 、利益点
在销售终端,企业、销售人员手里必须拿着利益点,才能打动消费者,促成交易,才能做好这个临门一角。在销售终端只有将产品利益、赠品利益、企业利益、服务利益等四大利益发挥到最大化,才能“放大产品拉力”,决胜在产品之外,才能使人“掏钱”。
5 、全员参与
每一次大型的推广活动,都是全国所有办事处采用同样的策略、同样的产品、同样的价格,在终端销售传递同样一个声音,确保信息发布最大化、利益点最大化;形成强大的张力,推动终端销售。同样,在一个分公司或办事处内部,也是需要调动所有的资源,特别是人力资源,每个人在这场大型活动中担当某个角色,发挥出最大效力,才能形成一个强大的网,把所有的顾客一网打尽!全员参与包括:人员明确职务分工,各司其职、工作推进计划、随时保持沟通、不断进行人员激励、战前总动员、任务分解与下达等内容。
此外,市场推广还需要灌输两个方面的思想:1 、做市场推广就是做细节,谁细节做的完美,谁就是赢家;2 、人是市场推广、销售中最重要的因素,优秀的销售经理一定是一个优秀的人力资源管理经理。因此,如何将销售团队培养成训练有素的人,做到训练有素的行为,从而形成训练有素的文化,是市场推广部门需要去研究与解决的问题。
❸ 保健酒的创业计划书
你可以认真仔细分析和参考一下白金酒和黄金酒这两个牌子的,尤其是白金酒的。另外还有脑白金的。
❹ 保健酒销售,怎么做好
中国药酒的历史可谓是源远流长,可是,冠以“保健”、“营养”等现代而又高雅的称谓却是近几年的事情。改革开放以后,随着人民生活水平的不断提高,也对生活质量提供了更高的需求。在“吃饭讲营养、穿衣讲高档”成为一种时尚的情况下,各种各样的保健品、营养品、美容化妆品层出不穷,争奇斗艳。尤其是先富起来的群体,在满足所能得到的各种消费之后,更感到生命诚可贵。那些能够延缓衰老、回归青春、滋阴壮阳、提神益智的保健品便成了这个消费群体的追逐热点。于是,众多的商家也就看中了这一潜在的商机,以滋阴壮阳为主流的各种保健酒也就应运而生。除了湖北劲酒、椰岛鹿龟、昂立养生、御宝三鞭、四川昂扬、红都伟哥等等,大大小小厂家的产品达一千多种。一些名牌企业和有背景的机构资金也开始渗透这一产品。但是,除了个别品牌有一定的市场外,多数都处在市场开发阶段。还没有一个被市场真正认可的知名品牌。一些有一定市场的产品,由于保健功能不明显也已渐显衰退之象。具有巨大市场潜力和广阔前景的保健酒为什么会出现这些情况呢?经过近一年的市场调查和分析,保健酒的开发和推广应考虑以下几个问题:
一,保健酒要有明显的保健功能。
尽管保健酒是酒而不是药,但是,消费者饮用保健酒的目的就是追逐它的保健功能。否则,他们不如饮用其他酒类更为爽口。因为保健酒都有中药的成分,就是用最科学的工艺,也难免有一定的药味残留。如果没有保健功能或者保健功能不明显,这种保健酒就不会有很强的生命力。即使把“概念”炒作起来,生命周期也不会太长。随着消费者消费观念的成熟,即使吃亏上当也只是一次而已。所以,保健功能应该是保健酒的生命。保健在前而酒在其后。
二,保健酒的功能要有鲜明的针对性。
现在市场流行的保健酒,往往都具有很多功能。甚至标榜一瓶入口、百病皆除。似乎是功能越多,面越广,消费群体就越大,销量和利润就越高。实际上,这是保健酒开发和推广的一个误区。中国历来有“一招鲜吃遍天,百能百巧百受穷”之说。从军事上说,土枪土炮的散弹虽然打击面要宽一些,毕竟没有现在一颗子弹打中一个目标更有杀伤力。产品的开发与推广也是一样,一千个偶尔消费不如一百个常年消费更有意义。同时,那种包治百病的功能也慢慢地没有市场,难以被消费者认可和接受。
三,保健酒要有一个符合传统文化又有鲜明个性的名称。
常言道:名不正则言不顺,言不顺则事不成。保健酒的名称也是非常重要的。例如现在市场上的什么“金枪不倒酒”、“猛男上马酒”、“杜康伟哥酒”、“红都伟哥酒”等等。名称把内容交待得非常明白,但是,它却有违中国的传统的道德文化和消费者的消费心理,造成人为的消费障碍。因为这类产品是一种乐于享用而羞于出口的东西,即不能太隐也不能太露。试想:哪些在身份、在地位、有一定文化层次和消费能力的消费者,可能公开摆放、饮用或相互馈赠这种名称的产品吗?
四,保健酒的广告要避开大而化之的地毯式“轰炸”。
由于保健酒有不同的保健功能,如果象白酒、果酒、药品、化妆品那样进行轰炸式的广告宣传,效果不仅不一定理想,还会造成大量的广告资源浪费,加大市场开发成本。所以,保健酒的广告宣传要根据保健功能、市场定位,消费对象等,认真研究“说给谁、说什么、怎样说”的问题。这样,不仅能够节约大量的市场推广费用,而且又能收到事半功倍的效果。
五,保健酒的内外包装要有鲜明个性,要追求同类产品的差异化。
现有的保健酒包装雷同现象较为严重。一是过分古色古香,二是洋气十足,个性不足而同化有余。在卖场的柜台上很难展示产品的个性和鲜明的特色。所以,保健酒要根据功能和特色,在安全、方便、实用的前提下,尽量提高它的档次、风格、个性和文化品位。这样,才能增加它在众多保健酒中脱颖而出的机会。
六,保健酒的开发与推广要瞅准富人的钱袋。
尽管近年来人民生活水平有了较大的提高,但是,真正富起来的人还是少数,能够利用手中的权力进行尽情挥霍者也只是一小部分。这部分人虽然人数不多,比例不大,据说约占15%左右。但其消费能力却占保健市场70%以上。所以,保健酒的开发和推广,首先要研究这些人在干什么、在想什么、最需要什么?什么样的产品、在什么情况下他们才能慷慨解囊?这个问题研究透了,保健酒开发与推广才能“纲举目张”。如果西瓜、芝麻一起抓,说不定就会顾此失彼。
七,保健酒要在总结其他酒销售的经验教训,开创新的营销模式。
保健酒和药相比、和其他酒类产品相比,即有相通之处,又有它自身的特点。所以,要完全按照药品或其他酒类产品的方法去搞市场推广,效果往往不会理想。买酒去超市和专卖店非常方便,买药去医院和药店更为放心,这种界于药和酒之间的产品,就要开辟一条新的销售通路,改造或建立新的网络,才能取得较好的终端销售效果。
❺ 保健酒如何在网络上宣传,有热心的人帮忙策划一下吗
这是个大工程,你是什么样的保健酒,定位是什么样的,都不知道。 “网络打开当地市场知名度”是什么意思,为什么针对一个地区要用网络营销,非常不解,现在搜狐新浪这样的网站的广告费用非常之高不必电视便宜。而且网络宣传针对的对象应该是中老年人,请问中老年人有多少上网的呀,当然不排除年轻人给父母买的可能,但这种可能造成的直接消费和本人直接消费会有多大落差你应该心里有数吧。如有兴趣给我回个产品说明!
❻ 一份保健品的促销方案
节将至,和往年一样,保健品企业仍旧无法抵御“春节大餐”的诱惑,采用各种促销手段分享盛宴也成为了它们的不二选择。但是,在目前产品同质化严重、促销成本日益高涨、消费者日趋理性的情形之下,保健品的春节促销要取得预期效果也并不是件容易的事—— 【市场情势】1
应对理性消费
虽然距离春节还有一段时间,但日前保健品促销的浓烈气氛已经弥漫开去。针对当下消费者购买保健品更趋理性的特征,厂家在制定促销方案前,更要看清市场形势,以避免贸然行动带来不必要的损失。
销售渐趋火热
记者于1月13日在广州市署前路的老百姓大药店看到,保健品春节促销的气氛已经相当浓烈。在药店外,“全场保健品8.8折”的宣传海报赫然在目,走进药店,跃入眼帘的是成排的保健品花篮、礼品包装盒上的“念新恩,显孝心”字样,还有一部分企业在举行现场产品推广活动,如广州东金健康医药公司就推出了买100送5张10元券的“买赠”活动。
事实上,春节一直是保健品销售旺季,为了在这个特殊的节日里实现产品热销,不少企业都精心组织相关人员开展促销活动。资深医药保健品营销人士——养生堂公司的陈国泉先生指出,一般来说,保健品市场一年的销售中,3月份是最低点,随后两个月的销售会有所回升,到7、8月份逐渐转好;中秋节前后则会出现一个小高潮,此后又有所回落,到春节前后则形成最高峰。
成效不比以往
营销策划人士范恒星向记者透露,许多保健品企业在春节期间都会有促销行动,对消费市场会有较大的触动。这就像,一家服装店开张可能对消费者没有什么影响力,但如果是一个很大的服装市场出现,效应就会体现出来。消费者也是可以培养出来的,就如同家电销售连锁机构国美电器每逢国庆都进行打折促销一样,这使人们已经形成了一种消费习惯。在春节的保健品促销上,与平时的形式是一样的,并没有太大差别,只是竞争更为激烈,手法更加丰富。有一些大企业希望尽量通过广告来拉动销售,如脑白金、黄金搭档等,虽然取得了一定的成效,但效果已大不如前。所以春节保健品促销应当追求不同的形式,采用不同的策略,并做好促销计划,决胜市场。
促销更务实
健康元药业的华东区经理苏奕智告诉记者,在保健品销售中,平时企业深入卖场、超市、药店、社区进行产品推广,或者进行面对面的推销、与政府机构联合举办公益活动等,目的就是要做好消费者的教育工作,而春节期间的促销显然是一次实现销售提升的好时机。春节仍然是保健品销售的旺季,从企业投入的促销人力、物力和财力看,大概占到全年促销投入的40%~50%,产品销量占全年销量的比例也与此相当。另一方面,目前人们的保健品消费已经比较理性,而且最近几年保健品市场也没有新的大品种出现。因此,多数企业在春节促销上比较务实,能够切合消费者的实际消费需求,比如不再追求豪华包装和大包装,不再追求“大投入、大产出”等。但是,具体的促销策略还是要有所讲究的,如果都以同样的手法促销,那将难以取得满意的效果。
在广州从事韩国蛋白粉药店终端销售推广的卢小姐告诉记者,按照公司的部署,早在一个月前她就和广州的几家平价大药房谈好了春节促销的具体方案,包括促销时间、使用手法、产品陈列等。相关活动从一月上旬开始,目前该产品的销售额已较促销前略有提升。按照往年的经验,随着春节的临近,销售额还会有进一步增长。
【方略指点】
寻求促销创新点
春节将成为保健品促销的“盛宴”,那么,企业到底以何种方式才能分享到最美味的佳肴呢?南派营销团队的范恒星先生认为,最重要的是准备好促销方案;规范促销队伍;选择正确的促销方式;尽量以产品链形式进行组合促销。
做精促销方案由于春节期间保健品销售最旺的时段也只有几天而已,因此,要利用好这几天,必须有细致的促销方案作基础。从往年的情况看,春节期间,那些摆放在药店里显眼位置的、有促销人员推广的、给消费者一定优惠的产品销量更好。目前,许多公司都在准备相关方案,但关键还是要看产品的差异化、性价比和品牌知名度。企业制定促销方案时,在观察竞争对手的基础上,可以考虑从以上3个方面制定针对性强的促销方案,以达到既迎合消费者需求又牵制竞争对手的目的。同时,区域促销方案也不应当是全盘统一模式,即使是在同一区域的不同药店,也可以在方案大纲不变的基础上灵活应变。
规范促销队伍在这一点上,其中一方面是指规范促销员的行为。由于不少企业对促销人员的管理不够规范,导致在付出了人员成本后难以收到应有的促销效果,如某药企的促销人员,拿着任职企业的工资,却在为另一家企业推广同类产品,给他所在的企业带来了极大的损失。因此,制定相关规章,约束促销员的行为很关键,否则在春节促销中,是难以保证产品销售成绩的。另一方面,是要规范促销主管的行为。目前有不少企业的促销主管在从事个人代理业务,他们利用公司的销售渠道,让下属的促销员推广其个人代理的产品,而且这些产品往往又是公司的竞争产品。这些行为,不少企业难以控制,最终造成了渠道、销售混乱的结果。因此,春节期间的促销活动尤其要注重对促销主管和促销人员的监督、管理和规范。
三大促销方式目前,保健品促销普遍缺乏新招数,其主流形式仍然是“买赠”、捆绑销售和降价销售,这也是三件最常规的武器。“买赠”无疑是一种具有较大吸引力的方式,也较为简单。在产品类似的情况下,大多数消费者都会选择有赠品的产品。捆绑销售需要考虑的则是捆绑产品间的关联度以及消费者的实际需求。有些时候,在企业看来是对消费者非常划算的捆绑促销活动,却不一定能得到消费者的青睐,原因就在于没有找准消费者的需求点。降价虽然仍是一种重要的促销手段,但是,许多时候也是企业的无奈之举,由于保健品行业的信誉度不高,消费者对降价感到麻木,不太相信“降价让利”的说法。但对于某些品牌产品来说,由于消费者对其价格较为敏感,采用降价促销的方式也可能会取得较好的效果。
产品链组合促销以相似产品组合营销显然会让消费者有更多选择,如补钙系列,就包括中老年型、儿童型、女性型产品等,若一家企业能拥有这样的产品组合,那么促销效果可能更好。特别是春节期间,保健品多用于赠送,产品组合正好切合了中国人春节团圆、追求其乐融融氛围的传统。而有些企业虽然产品较多,但相关性不高,若将这些产品进行组合促销,效果就很难说了。
【谨防误区】
避免盲目冲动
在采访中,健康元药业的苏奕智先生告诉记者,春节虽然是保健品的销售旺季,但是因为众多企业都垂涎三尺,竞争激烈,春节促销也不一定能取得预期效果,相反,如果采取的策略不当,还有可能会得不偿失。所以,企业需要理性对待春节保健品促销,以免步入误区。
产品误区事实上,只有一部分保健品适合在春节期间做促销活动,这些产品主要指滋补营养类保健品,如燕窝、洋参、蛋白粉等,而许多功能型保健品并不一定适合春节促销,如针对心脑健康、降糖降压的产品,虽然春节期间促销可能也会起到一定的作用,但不会太明显。同时,许多企业把春节的促销点放在礼品消费上,而且把竞争对手定为同类保健品,都是过于狭隘的。从广义上讲,送礼型保健品最大的竞争对手是烟酒,如果能从与烟酒类产品竞争的层面开展促销活动,效果会更好。
投入误区“大投入、大产出”的现象在春节促销中是出现过的,但现在仍然走这条路的话,风险太大。因为春节期间,产品销售的广告传播成本、终端维护成本、人力成本都成倍增加,所以“大投入”不一定就能有“大产出”。有个值得一提的例子是,1997年后的数年时间里,保龄参曾在江、浙、沪地区创下了节日销售的“神话”,其产品营销只在中秋和春节这两个节日做,尤其是春节。该产品全年80%的促销预算都投入到春节促销当中,包括密集式的广告投放、抢占最好的终端、聘请最好的导购员等,此举在当时取得了很好的效果。然而,时过境迁,当年的保龄参已经难觅踪影。事实证明,倾力投入春节促销的做法已越来越不适应当下的市场环境。
经验误区以洋参制品起家的三家保健品企业——金日、康富来、万基曾有这样一段趣事:2002年,万基打破了惯用的4盒装礼盒包装形式,推出了3盒装洋参含片及洋参胶囊礼盒,一时间抢来不少生意。为此,金日和康富来也先后推出了3盒装洋参含片及洋参胶囊。然而,到了2003年,万基和康富来发现,3盒装礼盒突然风光不再,取而代之的是金日打破常规推出的10盒装洋参含片及洋参胶囊礼盒,万基与康富来也赶紧效仿。可到了2004年,人们又发现,10盒装礼盒慢慢被冷落,倒是康富来新推出的“蛋白质粉”一枝独秀,于是金日和万基又后来居上,推出了自己的“蛋白质粉”。事实证明,单凭经验与效仿也是春节保健品促销的一大误区。厂家只有深入市场,了解市场,才有可能取得春节促销的最后胜利。