1. 农家乐方案
1、食，讲求特色，结合当地风味，大力发展原味农家菜。同时依照当地人饮食习惯，随季节变化推出相应小吃等，如夏天可推夜市烧烤啤酒主题等。
2、游，利用观光资源，可和旅游部门合作，介绍线路，介绍当地风情。
3、住，有条件可推出部分客房，留住观光客。
4、玩，开启垂钓，棋牌等项目。有条件可增设部分娱乐设施，或表演项目，互动项目，如即兴K歌，问答，舞蹈等。
总之怎么放松怎么来。
2. 做一个农家乐营销策划，它的主题怎样设计才好
大主题：回归自然
放飞心灵（这个没思考，有点普通，要多想下）
做一系列的内小主题活动，每容次选一个项目，做深入点。其他项目辅助。比如这一周是种菜活动，取名“耕耘”，那这一期就重点围绕种菜来做文章，包含菜种籽识别知识，成长过程介绍。种植要领。种植体验....甚至可以布置场景，开发制作稻草人游戏等等。
下周再做个别的小主题。
3. 新开的农家乐可以做哪些促销活动
很多啊抄，比如在饮食上，可袭以有一些免费品尝、每满多少就打几折或者是每满多少就直接减的这种活动，也可以赠送菜品小样去让大家品鉴下;玩上，可以通过参加团购的形式让大家感受到打折的趣味，或者到店来选择娱乐项目，五人付款免单一人的形式;如果你家有家庭旅馆的话，可以提供一些免费的游客厨房，游客可以自己去下厨做，也可在晚间给居住的人免费赠送水果或者牛奶什么的;大致就这么多吧，只是建议，希望能帮到你!
4. 求农家乐策划书
http://www.22bw.com可以来到这源里去看看啊！
5. 农家乐策划书怎么写
一、项目介绍
农家乐 （happy farmhouse） 指农牧民在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、果园、花园、农场、牧场等田园景观和自然生态、乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱
乐、劳动、住宿、饮食等服务的经营实体。 二、目的:利用当地的自然环境与现有设施开办?农家乐?生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇时间去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为快节奏、工作压力大的城里人提供一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
三、市场前景分析 1、 消费趋势： 1.1 进入21世纪以来，全球国际旅游业的格局发生了重大变化，亚太地区跃居世界第二，欧洲、亚太地区和美洲三足鼎立的局势真正确立。更值得注意的是，全球旅游发展的亮点在东方，而中国是东亚旅游的领军者。因此，中国旅游的发展举世瞩目，“中国现象”成为近两
年来的重要话题，中国旅游业也将面临着重大变革。 1.2 中国的经济不断发展，人民的收入不断提高，恩格尔系数也随之下降，就意味着人们用于食物所占的比重越来越小，用于其它方面的收入便相应提高，当然人们对旅游的需求也就越来越高。 1.3 在旅游路线的选择上，相对于长路线来说人们更喜欢选择比较短一点的路线。主要是因为在快节奏生活下的人们，很难找出足够的时间来做长途旅行；而且长途旅行很花钱，还让人玩得很累，影响接下来的工作；并且现在的人都追求自由，做长途旅游时，人们会由
于对地形的不足而受到限制，远不如短途旅游那样自由。 2、 游客选择趋势 2.1 “干农家活，吃农家饭，做农家人”正在成为新的时尚休闲。现代都市人都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林，投身山林田园，去感受大自然的真山真水，达到春观花，夏
纳 凉，秋赏桂，冬咏梅，享受轻松一刻的目的。 2.2 现代旅游者更多的是感受寻求返璞归真，回归自然的感受，在宁静、自然中彻底放松自己；强调一种参与，一种体验。另一方面，由于游客具有“求新、求异”的心理，他们希望在安全、洁净、卫生的前提下，能有更多新奇的见闻和感受，能了解到当地特色民族风土人情。
四、swot分析 （一）、优势分析（astrength） 1、区位优势：南山位于休闲味比较厚重的南岸区，这里的旅游资源比较多，对喜欢玩的人有很强的吸引力，所以也给南山带来了大量的游客。南山在南岸区也是出名的旅游景点之
一，每年都有大量的游客慕名而来。 2、交通优势：现今主城区内交通线路四通八达，从南坪四公里就有直接上南山的公交车，
并且主城区到四公里的车也相当多，所以对于上南山来说交通方面绝对不是难事。 3、客源优势：我们的农家乐处于南山上，每年上南山玩的游客也可以是我们的顾客的组成之一，另外，南山离主城区近，交通也方便，主城区有休闲旅游意向的市民也是我们的目标顾客群之一。 4、管理优势：在管理上我们融入了我们所学到的营销管理知识，建立了一套完善的服务
理念，培养了一批训练有素的服务队伍，在这一点上来说，我们有绝对的优势。