1. 烟酒专卖店如何开好
一、经销商选择与协作 目前市面上打着各种烟酒商行、名烟名酒的店铺非常多,其档次、规模、品种与经营能力是参差不齐,其中不乏一些专卖假冒伪劣烟酒者,所以,我们的厂家在开设烟酒店铺时,经销商的选择也非常重要。一般情况下,根据烟酒店铺所处的位置、面积大小、品类结构、服务水平等因素我们可以通过划分烟酒店铺类型来参考选择终端经销商。 通常情况下,我们应选择一些地段好、位置优、并具有一定规模和影响力的烟酒店铺来推广自己的产品,因为这类店铺一般都属于具有一定品牌意识和网络优势的经销商。象广东中外名酒专卖行连锁有限公司在当地就具有一定数量的连锁店,无论白酒、红酒还是洋酒都有,但烟酒店铺往往在专营意识、经营档次与开拓能力方面较次于名酒专卖商,所以有一定网点规模的烟酒经销商较少,因为多数情况下是一个店铺一个老板。所以,针对目标市场我们除了选择信誉好、有实力的经销商外,更重要的是要把这些大量的烟酒店团结在一起,相互协作,共同推广市场。 1、选择一定数量的烟酒店铺,提供以本品牌命名的店招,但要做到烟酒店铺统一品牌形象,即:统一装璜风格,统一店铺标识,统一商品价格,统一配送服务,统一培训管理,统一促销宣传。 2、积极鼓励经销商重力推动本品牌,可允许经销其他同类品牌,但一定要提供合理的利润空间和适时的促销支持给经销商。 3、配合经销商开拓该市场领域,厂家应成立专门的“烟酒店铺营销”队伍,平时的工作职责是协助经销商进行目标客户开发、陈列指导、市场维护等工作。 4、把烟酒店的促销重心放在拉动方面,因为烟酒店铺的老板一般主动性、专业性都较差,单靠这部分经销商推动市场是很难的,厂家需要不断地开展宣传、促销和生动化陈列工作。充分利用店铺直接面对消费者的优势,投放DM单、X展架、宣传画及布幅等展开宣传攻势、并同时开展一些针对性强的销售促进活动。 5、协助经销商完善客户信息收集与整理。 二、烟酒店营运的关键点 烟酒店不同于商超、酒店、零售店铺这些终端消费场所已经建立了成熟的消费环境,因为这些终端大都形成了浓郁的消费氛围,并能适应大众的购买消费习惯。而烟酒店铺消费,并非一种主流消费形式,需要对消费大众与目标群体进行合理有效的引导才行。 1、厂家应积极培育店主的品牌意识、质量意识和服务意识,仅任期自然销售是不行的,这方面,一定要要求业务代表加强客户回访、进行客情的深度维护,厂家也可经常开展一些联系会、培训会强化经销商对品牌的情感,从而激发他们的主动推销意识。 2、按片区进行市场划分和网点管理,按每个网点所辐射区域进行周围核心消费群的开发,同时应制定合理的价格体系,避免经销商因价差引起的不满情绪。 3、积极引导目标群体之“烟酒店消费习惯”,可不定期根据市场情况,联合经销商开展一些消费拉动,如:利用节假日派专卖店的促销人员到一些具有规模的口岸店铺发放宣传单和促销品,或通过公关活动建立VIP会员,即想办法瓦解其他渠道的消费者很关键。 4、在“烟”上做文章。通过有销的烟酒整合营销模式促进提升目标群体对本品的认知与消费,如买酒送烟(可暗箱操作)。 5、烟酒连锁店应高度重视本品牌的生动化陈列,建议可给店主提供有本品牌广告宣传的柜台陈列酒架和香烟货架。
2. 酒厂让写份专卖店的计划书及营销方案
主要是几个复内容:1、你对这个品制牌的认可。2、市场前景分析。3、你做专卖店的优势。4、你做专卖店后主要销售的方向和渠道及做法等。
提的条件不能写到计划书里,是面谈的。主要是对你的支持,包裹广告、品鉴会、礼品酒、员工工资、店面装修等方面。一般支持不是现金,是多给你现金等值的酒水。
3. 如何把一家烟酒店经营好,需要做到什么哪几点
这是个跨界打劫的时代,这是个整合资源的平台,未来企业之间不再是产品的竞争,而是商业模式的竞争
记住一句话。
做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!
一个中心,两个基本点,三大框架,四大流程!
一个中心就是以用户为中心,通过前端利他思维,免费满足客户人性化价值需求。
两个基本点,就是赠品支撑点和商家联盟利益共同点。先说赠品支撑点,可以说,现在的顾客是越来越挑剔了,许多商家都在包括引流和成交各环节中痛苦万分。因此,很有必要借助赠品力量的发挥,从而缓解甚至消除这些痛苦;现在是合作共赢时代,团结一切能够团结的朋友,打败一切需要打败的商业对手,是当今商业运营的良策。联盟志同道合的商家,帮助他们提升竞争力和销量,有时,帮助别人就是帮助自己,助人者人恒助之!
三大客户框架就是说:吸引客户框架,成交客户框架,裂变客户框架;在商业布局中,您要知道如何通过吸引客户引爆客流量、如何设计让用户无法抗拒的成交主张、如何让客户变成铁杆粉丝为你转介绍,裂变出源源不断的新客户。
四大流程步骤,主要围绕着上述内容做出详细落地流程图,大体是这样的(详细流可按需增加):
第一步,为核心用户做精准画像及为其提供切实所需的高价值
第二步设计赠品和联合商业伙伴;
第三步把陌生人变客户再变成粉丝的方案;
第四步,在赢利的基础上,如何合理规划现金流,从而不断壮大自己实力快速发展裂变。
4. 如何开好烟酒店
小烟酒店的经营历程
烟酒店已经经营一年半了了
小店大约20平米,在接人家之前就是零售大户,经营历史10年,盈利肯定是盈利,只是盈利多少而已。当时4月份营业额每日500多,夏天旺季时据说有时可突破两千。
既然咱接了,也就不管人家以前是什么样子了,咱得按自己的思维来运作。
对于烟草来说属于国家垄断经营,咱们只能在10%的合理范围内运营。在同质同价的市场当中,烟酒商店竞争已属于白热化。本身的利润率也决定着这个行业没有什么差异化的营销模式。
一般来说都是大店针对送礼人群主要销售高档烟,小店大多是针对附近居民做些烟民日常口粮的生意,中低端为主。街坊邻居为只要消费人群。
现在大多烟酒店都只销售真烟,卖假烟的店已经不多了,起码依据我店的地理位置来看不能销售假烟,虽然是沿街,但是真正熟客生意占到70%,流水人占到30%。
在都是真烟的情况下,一条2公里的街道有证的烟草经营户就20多家。想要经营好就必须做出自己的特色来。
现在的消费者最怕的就是买到假烟,即使有时买到的是真烟也会因为店面比较小怀疑是假烟或者是滞销的香烟,吸到嘴里怎么都不是味。
所以还是决定先在零盒的防伪上下点功夫,去广告社做了10万个激光一次性防伪贴,价格合到1分七一个,几乎没有什么成本,防伪上有店名和烟草公司的打假电话,这样基本上顾客来买都比价踏实了。在这条街做防伪的还是唯一一家,一传十十传百慢慢的大家都知道这家店销售的是真烟,慢慢生意比以前提高了一些。
烟草柜原先是放在外面的,随着天气的转热感觉对烟草的口感有一些影响,决定把柜台搬到里面避免阳光直射。在里屋还专门设个小烟裤,可以避免阳光直射,灰尘的污染最大限度的保持烟草本味而且不把烟全部放在外面,也省了一些专门倒烟的天天盯着。省去不少麻烦,毕竟20平米的店主要以零售为主,整条的批发很少。烟草都放在外面也比较招烟。
烟草的进出严格控制,顺销烟2个星期,一般能销售但是走的慢的烟2个月销售出去,一到这个时间就采取整条让利,搭赠火机小礼品销售出去。凡是新烟都尝试的进,自己先品吸认为性价比高在给顾客介绍,结识了一批喜欢品吸新烟的老顾客,慢慢的只要是新烟不管好不好吸,反而一上柜就被抢购一空。
有时也和顾客谈论烟标,我自己就收藏了几百种吧,慢慢的和顾客都成了烟友一起堕落吧。
经营了几个月了,现在店内能卖什么烟每月能卖多少,大约心中都有了数,开始成箱成箱的进货了。
想要顾客记住你,你就得先记住顾客,老顾客现在进店几乎都不要点名要什么烟了,只要进店我就直接把他要买得烟直接放在柜台上,付完帐直接就走,直接缩短了交易时间,也大大加大了和老顾客直接的感情。
当然现在烟草大多使用配给制,本省和外省烟我们这大约是5::5,那些喜欢吸外省品牌的还是培育他们继续吸,我可搞不到那么多本地烟。
那些偶尔可以购买外地烟的,本地的没有外地什么烟都可以,我就经常断货了。哪怕柜子里还有几十条也不拿出来。
这样顾客反而会以为你不接返销烟,实际上根本没有买不去的烟,本地烟摆了一柜子,外地烟怎么销售,我经营四个月以后,大体摸清了顾客吸食习惯后柜子上本地烟就消失了。
要用细节感动顾客,小店一般会收很多的残破币,我都是存到银行取钱,从不找给顾客,有些顾客喜欢用新币的,就特意给她留着,并且告诉她特意给她留着的。
早晚大超市没有营业的时候,陌生人一律不销售本地烟,没办法,烟草的任务一定要完成,不跟着他走,生意一定要玩完。跑掉一小部份生意,但大多数都没问题,很多滞销烟都是这个时段销售出去的。特别是晚上喝醉酒的,都喝成那样了,对烟还有什么要求,肯定小哪个差价大推哪个了。
其实好多烟差价都是20%,卖这些烟才是烟店的利润增长点,例如:10元的云烟,楚风。5MG中南海,骄子15的紫南京,14的利群,20元的金南京,龙凤,长白山等怎么卖我就不细说说了,大家自己看,文章里会有方法,反正我是烟草给的货都打满,全年下来都不够卖的。
做销售就是制造市场,使不畅销变为畅销,使骨头变成黄金。
任何烟都是其本身的特点,加以利用就是卖点。像滞销的13元的真龙其独有的中药配方其实也是卖点,我做了几个月烟店了至今没有一盒滞销烟。
舍得是一种精神也是一种文化,赚到钱了,不能忘掉老顾客,老顾客是店里的基石。花钱买了许多烟灰缸和一种很小的可以拴在钥匙上的火石打火机,分发给那些忠实的老顾客,口碑一下子就扩大了,我的店是在街中间的,现在东边的西边的也都开始往这个店挤了,夏天旺季的时候营业额已经突破了四千,和原来的生意有了量的突破。
以后继续保持,基本上2个月赠送一批老顾客一点礼品,其实这次送的礼品相当一大部份都是销售出去的,因为当时很用心挑的,5快进的零售10元,质量和价格都很好。最后一算帐基本收支平衡有点盈余,真是无心插柳柳成荫,不花钱做了口碑传播。
任何销售的成功都在于细节,哪怕是找零钱,遇到年龄大的顾客我们都是只找给他们20的小额零币,不研究消费者,那是看店不是开店。
小生意要做大,大生意要做精。
小生意做人,大生意做事。
5. 酒类专卖店营业员的营销技巧
首先你要知道你产品的优势,在市场上是否在口味,价格,包装,名称上比别人有优势,如果有的话,就针对你的优势来进行解说。这样才是最好的。甚至可以考虑在前期可以先免费给一些在店里走动的人品尝一下,或者在店外搞一搞品尝。这样就能快速的使你的产品在市场上得到认知。
希望能帮到你
6. 烟店怎么经营才能赚钱
香烟的利润是很低的,举例来说,200块一条的香烟,成本是180块左右,还不含税,如果顾客要开发票利润更低。200块一条的烟算中档的了吧,低档的香烟利润反而高,成本30一条的可以卖50,利润率就上去了。高档烟要看你店铺的位置和口碑的,客户要对路子,基本都是送礼用的。
7. 如何对烟酒店进行推销
1、必须具抄备价格优势。经袭销商看的是利润,他们如果从你那里看不到实惠,那么就没有意义。
2、必须完善服务流程。快捷、优质的服务也是经销商需要的便捷优势。
3、实时礼品优惠。在经销商赚钱的同时,注意实时给点小优惠,比如礼品等。
8. 开烟酒店怎么经营
我就是做烟酒生意的,我说说我的看法,做生意,书面话不需要,谈谈我的看法,做烟酒生意,店面不是关键问题,你把店面放在好的地段位置,加上店面装修,酒的一些出样,你算算成本;做生意要的是利润,成本之外,你一年要多少的销售量才能出来?加上你靠店面的大投入,你在店面上的生意能做到多少呢?自己可以估算下! 我给的意思就是店面不值得大手笔!另外,做烟酒生意,你可以通过几个途径,关键,你必须有几个主打的产品,在资金不足的情况下,你可以代理一些品牌酒以外的酒,走全国市场,特别是红酒,主要以跑量的方式,可通过,网络营销和电话营销!里面的利润不多说了!在所在城市可通过,推销员,在各大小乡镇城市,所有的烟酒店推销,不要多,只要在每个地方找一家做你的代理酒就可以!产品的选择所以是很关键的!资金充足可以再代理个把品牌酒,可以白酒,红酒,保健酒都有自己总代理的酒,做法一样!同时,还可以吸纳有识之士,加盟您的烟酒店,必须名字用你的烟酒店名字(等于连锁),刚开始可以不收加盟费(为扩大你烟酒店的知名),但是,当你有自己主打的酒,让加盟您的烟酒店全部由你配货,包括各种品牌酒(茅台,五粮液,长城,张裕,沙洲优黄等等),这些酒完全放低价格,主打自己产品!同时上面的说,做酒店生意,我个人认为,要做关系户,你朋友开的好说的,或者大点的,最好一个月一结账的,否则,资金完全会被套牢的!