㈠ 做菜教学视频：如何做炝炒青菜
用料
青菜 3颗
油
盐 克
水
味精
炒青菜的做法
洗净青菜用剪刀横剪菜根中间後根底竖起剪两半冷水浸泡五分钟捞出冷水冲一冲放沥水篮，多些油开中火，油锅热，倒入青菜加少许盐炒扁加点热水，水低於青菜，翻炒盖盖，冒热气开盖翻炒加一点点味精翻炒关火成盤。炒青菜的做法 步骤1
小贴士
大青菜「两颗」
普通青菜「三颗」
有机小青菜「六颗」
有机小菜心「十六颗」
㈡ 介绍几个学做菜的视频网站
http://so.youku.com/search_video/q_%E7%83%B9%E9%A5%AA%E6%95%99%E5%AD%A6
你想下这些视频网站的视频的话用flashmov视频下载器，简单实用，一看便知道怎么使用啦
http://www.soft1001.com/softwareInfo.php?id=11749
如何使用：
http://www.soft1001.com/softwareTutorialDetails.php?id=11749&tutorial=1193
不知道您满不满意呵呵~~
㈢ 做菜教学视频：如何做葱花炒鸡蛋
用料
鸡蛋 3个
大葱 20克～25克
盐 2克
葱花炒鸡蛋的做法
把葱切放葱花放在碗里，加盐拌匀。葱花炒鸡蛋的做法 步骤1
把鸡蛋也加进去。葱花炒鸡蛋的做法 步骤2
重点来了：不要把鸡蛋打得过于散，只是用筷子随便搅搅，使黄白稍有混合就可以了。葱花炒鸡蛋的做法 步骤3
锅底放油烧热(中火)，把鸡蛋放进去，稍微定一下形，用筷子慢慢搅，搅几下停几秒钟再搅。葱花炒鸡蛋的做法 步骤4
很快鸡蛋就成块儿了，改用铲子翻炒几下就行了。葱花炒鸡蛋的做法 步骤5
这样炒出来的鸡蛋，蓬松、有劲，口感好😁葱花炒鸡蛋的做法 步骤6