Ⅰ 甜品店什么样的促销方案好
可以推出3-4款特价商品，正价商品购买满一定金额获得一次抽奖机会，奖品是代金券、手机壳、口红等（比较有吸引力）。
我是开酒窝甜品的，这个方案我国庆节的时候用过，效果还不错，要注意的就是特价商品一定得是店铺的主推商品，让消费者吃到满满的满足感，而不是“不值钱”的感觉。
望采纳，谢谢。
Ⅱ 求100%果汁饮料在中高档酒店推广方案
首先要让自己的产品有卖点，比如“天然”“健康”我说的比较泛泛，但如果没有卖点的产品推广做起来也费劲。
比如我们以“健康饮食”为卖点，那所有方面都围绕这个主题来展开。
再有统计本地酒店经济型酒店 3-4-5星酒店及各单体餐厅的销售主要品种。
选出可以做推广的目标餐厅，尤其女性是果汁饮品的主要消费群体。
做好产品CI VI设计，品牌形象标识，突出卖点。
然后利用高反点利润进入各个餐厅。
户外，室内（比如江南春搞的分众传媒--楼宇广告--就是电梯口，办公楼等的电视）等形势推广。
再有做广告或者做宣传，请学习史玉柱，要击中火力，一下全部突破。
链接是我个人空间，有投资酒店方面的朋友可以去看看
Ⅲ 果汁营销策划方案怎么写
市场竞争 目前国内果汁饮料市场并没有出现特别突出的强势品牌，参与竞争的厂家主要可以概括为三支力量：一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业，一支是台湾背景的企业统一和康师傅，还有一支是大的跨国公司可口可乐、百事可乐。它们竞争的手段也表现多样化。 综观2003年的果汁饮料市场厂家竞争的焦点表现为：从低浓度到高浓度的产品纵深层面的竞争；从单一口味到混合口味的产品品类的竞争；从热灌装到冷灌装生产技术层面的竞争等等，较高的市场化程度和果汁营养健康的概念，预示着这一行业发展前景十分乐观，这吸引了大量资金进入，竞争也将日趋激烈，其主要表现在以下几方面： 1、进入果汁行业的门槛进一步加高。目前，果汁市场的竞争已处于较高的平台之上，对资源、研发、制造、营销的要求都大大提高。而且随着市场集中度的提高，产业进入门槛也将进一步提高。 2、企业形象和品牌建设的难度加大。消费者在多年广告轰炸以后，消费选择更加理性。企业需要整合丰富的传播手段以建立和维护品牌形象，提高品牌忠诚度。 3、企业品牌运作及市场推广将更加注重与消费者沟通的深度和融合，进一步融入消费者的生活。消费者更加注重产品本身的品质和内涵。由于各品牌产品线日趋密集，产品差异化呈缩小趋势。在渠道结构稳定、市场推广大同小异的情况下，企业的差异化诉求将倾向表现在产品品质和内涵上。 4、对渠道和终端的争夺是企业谋求长期竞争优势的焦点。多年的市场培育，消费品市场及竞争手段都相对比较成熟，企业市场角逐的焦点已经表现为对销售渠道和零售终端的掌控。合理的渠道资源结构和终端的深度分销是企业进行区域市场密集式开发的基矗，控制和降低生产运营成本是应对各种形式价格战的关键因素。 5、价格竞争已经并将继续成为市场角逐的首选利器。果汁作为一种快速消费品，价格敏感度和价格弹性都很高。如何在保证质量前提下，控制和降低生产运营成本将决定企业是否有足够空间应对价格竞争。
Ⅳ 小女子求问.如何写奶茶店的产品推广计划书啊.
为你提供一点资料吧。看这个网。这些是行业案例。
http://www.google.cn/custom?domains=www.globrand.com&q=%C4%CC%B2%E8&sitesearch=www.globrand.com&client=pub-5896371956461914&forid=1&ie=GB2312&oe=GB2312&cof=GALT%3A%23008000%3BGL%3A1%3BDIV%3A%23336699%3BVLC%3A663399%3BAH%3Acenter%3BBGC%3AFFFFFF%3BLBGC%3A336699%3BALC%3A0000FF%3BLC%3A0000FF%3BT%3A000000%3BGFNT%3A0000FF%3BGIMP%3A0000FF%3BLH%3A58%3BLW%3A152%3BL%3A%2Fimages%2Flogo.gif%3BS%3A%2F%3BLP%3A1%3BFORID%3A1%3B&hl=zh-CN
近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
2005年，饮料行业产销两旺，产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨，较2004年同期增长22.4%；软饮料产量逐年稳步增加，产品销售收入达到2745.95亿元，利润额达到201.13亿元。
2006年1－6月，中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元，比2005年同期增长25.39％；累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10.69％；累计产品销售收入达181,768,265千元，比上年同期增长25.57％。
从以上的数据来看，未来很长的一段时期，国内饮料市场发展前景仍然看好。居民收入水平提高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能；消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起。但增长点将会转移，碳酸饮料的传统主流地位已受到挑战，而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、新鲜现做型饮料等将受到更多消费者的青睐。
进入90年代，世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速，2000年产量达185万吨，市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水，成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。
如何实施有效的市场调研（上）
一、市场调研要火啦
市场调研终于要火啦，能接住火种不怕烫的还是少数。
叶茂中这厮琢磨市场调研已经有些年头了，一直没有好好的写点儿什么，最近有不少读者希望我能扯点儿什么，其实我懂什么呀，一直在糊里糊涂过日子的人，怎么才能理出个清晰的头绪来？好在群众的眼睛是雪亮的，调研谁不会呀？只不过逗你叶茂中玩，好让你借机骗两文稿费罢了。
现代营销观念认为，实现企业各种目标的关键是，正确认识目标市场的需要和欲望，并且比竞争对手更有效、更有利地传送目标市场所期望满足的东西。而市场调研是企业了解目标市场需求和竞争对手行动的真正有效手段。因此，随着营销观念的逐步深入人心，市场调研在全球范围得到了广泛的重视。
1993年，美国电话电报公司(AT&T)用于市场调研的费用高达3.47亿美元，比贝尔公司实验室用于基础研究的全年经费还要高出一大截。据欧洲市场调研学会估计，在1990-1997 年间，欧洲各公司在全世界范围内用于委托他人进行市场调研的费用足足增加了一倍，达到年均70亿英镑。而同时，各公司内部自己用于客户、消费者研究的费用增长速度甚至更快。
在我国，越来越多的企业开始接受营销观念。尽管只有极少数企业能真正称得上达到“营销成熟阶段”，但残酷的市场像无形的巨手把企业纷纷赶入“营销初级实战班”，迫使他们学习营销理论，接受现代营销观念，从而重视市场调研。这也就给我们又造了一只大金碗。
我们在1998年底对境内企业作了一次认知调研，发现86%的企业认为“市场调研很重要”，54%的企业认为“自己的企业非常重视市场调研”，11%的企业认为“自己的企业能够实施有效的市场调研”，但只有2%的企业能准确解释一种常用的调研技术。这表明，境内企业虽然已经相当重视市场调研了，但对如何实施有效的市场调研可谓办法不多，虽然有些企业自认为能实施有效调研，那是因为他们对市场调研的认知还比较浅。
当然，这只是企业方面的问题，似乎不是很打紧的。令人担忧的是市场调研的从业人员状况。一个很现成的现象就能说明问题，我们的调研委托人经常拿着另一家营销咨询公司的调研提案来与我们砍价，“你们的提案虽然很好，很规范，但价格也比人家高得太多了。 ”事实是，居然有公司对600个样本的定量调研报出5000元的超低空跳楼价。我们实在觉得这样的调研肯定是不搞更好些。
再比如说，随着我们公司名声的传播，收到的求职信也一天比一天多了起来。这些求职者中，十位有九位在自己的履历中写着有“市场调研”的实践经验。有的“主持过某城市纯净水调研”，有的“参加了方便面市场调研的访问工作”，特别是那些营销专业的大学毕业生，参加过的调研项目可以列出三七二十一项来。
然而，与求职者的面谈令我们十分惊讶，那些林林总总的调研竟是如此粗糙地被实施？主持过某城市纯净水调研的先生说：他的调研完成有效问卷4500份，复核率高达70％，这样大的样本量加上很高的复核率，其费用不知应该是多少，但他撰写的14页调研报告中那些所谓的主要发现竟都是我们的常识。我们对那些参加过多次入户访问的资深访问员进行面试，发现他们竟然都不知道如何应付“非被访者的插嘴”，至于如何应付拒访，如何提问和追问更是一问三不知。1998年我们在全国各大城市市场调研过程中，招募并培训过访问员500 名以上，参加培训者都曾有访问经验，但这些人当中只有十几个人曾接受过4个以上课时的访问培训。
从以上事实和数据中，我们得出结论：虽然市场调研确实越来越受到重视，但只有很少数的市场调研得到有效实施。市场调研终于要火啦，能接住火种不怕烫的还是少数。
二、知道自己要干什么
我在这里说句胡话：今后把信息从浩瀚的资料海洋中寻找收集出来的代价，将远远大于信息本身的价值。
我们必须用营销理念指导市场调研，让市场调研为营销服务。
市场调研的任务是为营销决策者提供信息，帮助他们发现并解决营销问题。所以调研人员必须牢记调研是为营销服务的，其目的是发现问题并解决问题，任何偏离主题的调研都不可能成为有效的调研。在每次起草调研提案之前，调研人员首先要知道自己要干什么，要对调研目的十分明确。
当然，明确调研目的这一任务不能单纯地交给调研人员来完成，而让委托人提供调研目的更是不对的。调研目的的明确，需要调研人员和委托人的深入沟通和分析。这是市场调研最重要的事，我一直在我们公司强调：市场调研不是为调研而调研，功夫花在刀口上才能奏效。
在这过程中，调研人员要了解足够多的背景知识，然后了解决策者将根据哪些信息进行决策，调研需要明确收集哪些信息。为此，调研人员要做以下工作：
1、与决策者沟通；
2、访问行业专家；
3、收集并分析二手资料；
4、定性调研。
调研人员与决策者沟通，首先要让决策者知道市场调研的能力和局限性。市场调研能提供营销决策所需要的信息，但它不能提供解决问题的方案。虽然，在我们的调研报告里总要给委托人提出很多建议，但建议不是方案，方案需要通过决策者自己的判断才能形成。
其次，要明确得知，决策者希望从调研中获得什么？
一般地，调研人员面对的决策者，至少也是品牌经理，绝大多数情况下应该是营销总监或者是总经理，很多时候还会与董事长或董事会见面。他们可都是大忙人哪，见一回可能要提前好几天预约，是不是可以让身边的人代替沟通？不可以，无论有什么困难，一定要与主要决策者直接沟通。
决策者往往更注意营销中的症兆了，比如说，企业的市场份额正在减少、新产品有需求却不能形成购买等，而对产生问题的内在原因往往无暇认真分析和注意，所以他们一般不会主动提及原因。调研人员在沟通时千万不要以为问到了“症兆”，就可以心满意足。一定要明确地问决策者“原因何在”。例如，针对市场份额的减少这一症兆，我们就应该马上问到“竞争者有没有什么特别的销售推广活动？”，一定要让决策者说出自己对症兆原因的认识和分析。
在沟通前要准备问题构架单，以保证不会遗漏重要的内容，但也只能是“构架”，因为大多数问题是要在沟通中不断深入、不断挖掘、不断细化的，那只能依靠调研人员自己的营销知识了。因此，沟通时，带上问题构架单、嘴巴、耳朵、笔和本子，还不够，还要带录音机。
尽管，在我们服务的委托人中，已经没有一问三不知的决策者了；偶尔有一个，经过我们的一通盘问折磨，下次也必定是有备而来。但是，决策者对营销问题的模糊认识总是普遍存在的，而调研又如何容忍得了这种“模糊”，何况调研时间总是那么的紧张，我们不得不想出各种办法来提高效率。为此，很多时候，我们会对企业实施一次问题稽查，针对具体营销问题进行追溯，掌握所有可能导致营销问题的行为和因素，找准方向，以保证调研确实有效。否则忙晕了也白搭。
调研人员的行业知识，对调研项目本身有利有弊，利在它有助于调研人员把握问题，弊在它可能使调研人员有先入为主的偏见。我们坚持认为，行业专家自己实施市场调研是不合适的，他们应该帮助调研人员了解行业概况，让调研人员以中立者的身份进行调研。
调研人员需要了解行业知识，因此要与行业专家沟通，但要与多个行业专家沟通，尤其要听到不同的见解和意见。专家可以来自企业内部，也可以来自企业外部。研究开发专家、生产技术专家、营销专家，根据调研项目的不同应该有所侧重。还要预先拟定访问提纲，但所有问题都必须是开放的，因为凭调研人员的行业知识，根本不知道专家会给出什么样的建议。当然，还是要带上录音机，免得记不过来，耽误时间。
另外，真正意义上的行业专家还是很少的，这是调研的难题。有的专家是自封的，而且还很热情，千万不要图省事而全信了他们。而同时，有些人虽然不是行业专家，但他们关心我们要调研的课题，有独到的见解，又能帮调研人员指点迷津。我们在哈尔滨为“中国劳动力中心东北培训基地”调研的过程中，给我们启发帮助最大的不是劳动、教育部门的官员，不是培训基地的校长，而是《黑龙江晨报》一位关心下岗职工再就业的女记者。
调研人员要对专家有灵敏的嗅觉，几个问题就应该判断出被访者有没有独到的见解，他的优势体现在哪些方面，尽快把它们挖出来。平时，调研人员要注意专家库的建设和积累。行业从业人员、行业管理人员、从事行业研究的社会学者、相关律师、记者等，建立公司自己的专家网络，这是营销咨询公司的财富，也是咨询公司令人眼馋的资本。知识经济时代，我们要懂得出售智慧，同时也要懂得购买智慧。我在这里说句胡话：今后把信息从浩瀚的资料海洋中寻找收集出来的代价，将远远大于信息本身的价值。
二手资料的收集和分析是了解背景信息的快速有效而又经济实惠的办法，没有充分分析二手资料之前，一手资料收集工作不宜展开，否则很可能徒劳地导致市场调研的无效。
当然，二手资料本身作为一种相对独立的、常用的市场调研方法，完全可以作为调研实施的主要方法。
二手资料可以分成内部数据和外部数据。内部数据是指来自企业内部的自有的数据。这些数据有的可以马上应用，有的要经过调研人员的进一步处理才能用。
外部数据可以有这么几块。
一是出版物类，如商业年鉴、民间组织或协会的统计数据、政府部门的统计数据、报纸、杂志等；
二是计算机数据库，在我国已大量存在，但很少有人利用，如在线网络查询、国家或地方统计局的数据库、各大型零售商的进出仓货物数据库等。最近，国家几个部委已经把相关统计数据放在Internet上，查阅起来要方便些了。
三是向专业提供商业数据的公司购买。国内已有几家能提供这种数据的公司，其做法是对固定样本家庭的日常消费进行调研，形成一些基础数据，供企业和研究人员参考，我们称之为“数据公交车”(Ominibus)。例如，Ominibus会告诉你现在家庭使用的香皂、洗发水、鞋油的品牌分布和使用者的特征，但很难深入地告诉你消费者对某个品牌的评价和认知，因为公交车承载的数据总是有限的。
很多时候，为了大规模调研能有效实施，我们要对较小的样本进行定性调研。定性调研往往是非结构化的，探索性的，其目的是能确定较明确的调研方向。
定性调研分为直接调研和间接调研，直接调研又称非隐瞒调研，也就是说调研对象在被调研时知道调研的意图，主要方法有焦点小组座谈法、深度访谈法。间接调研又称隐瞒调研，被调研者并不知道调研的意图，主要方法是投射法。
现在，研究人员对定性调研越来越重视，主要是很多深层次的问题用定量调研无法解决。如我们曾经为某卫生巾作消费者研究，定量研究的发问显然会很令被访者尴尬，从而肯定会影响调研的质量和有效性，而在定性研究中，我们让女性专家主持座谈会，并大量运用投射技术，很顺利地达到了调研目的。
调研人员围绕调研项目认真完成以上四项工作后，就会对调研的目的、作用、该收集的信息十分有把握。知道了自己要干什么，就有了正确的方向，以后的工作是在正确方向指导下的深入程度。认真对待这个市场调研的“第一步”，并牢记古训：对一个问题作出恰当的定义等于解决了问题的一半。
三、能保证达到调研目的吗？
市场调研的实施，总是伴随着各种各样的调研误差，我们必须承认误差的存在，谁要是说他的调研没有误差，那肯定是喝多了说的胡话。
这次，先给大家讲个调研案例：
联合利华公司的冲浪超浓缩洗衣粉在进入日本市场前，做了大量的市场调研。Surf的包装经过预测试，设计成日本人装茶叶的香袋模样，很受欢迎；调研发现消费者使用Surf时，方便性是很重要的性能指标，产品又进行了改进。同时，消费者认为Surf的气味也很吸引人。联合利华就把“气味清新”作为Surf的主要诉求点。可是，当产品在日本全国导入后，发现市场份额仅能占到2.8%，远远低于原来期望值，一时使得联合利华陷入窘境。问题出在哪里呢？
问题一：消费者发现那么好的Surf在洗涤时难以溶解，原因是日本当时正在流行使用慢速搅动的洗衣机。
问题二：“气味清新”基本上没有吸引力，原因是大多数日本人是露天晾衣服的。
显然，Surf进入市场时实施的调研设计存在严重缺陷，调研人员没有找到日本洗衣粉销售中应该考虑的关键属性，而提供了并不重要的认知－“气味清新”，导致了对消费者消费行为的误解。而要达到这个调研目的，只要用合适的定性调研就能实现的。
失败的调研更能使调研人员认识到肩上重担，失败的调研设计更能使调研设计者多问自己一遍：能达到调研目的吗？
调研设计的具体内容包括：明确需要收集什么信息；需要怎样的收集方法和测量手段；调研对象是谁；数据将如何分析。
调研设计要保证：所收集的信息必须有助于营销问题的认识和解决。所有信息最终都应该与营销决策有关。
调研设计的目标：收集相对于调研费用而言最有价值的信息。同样的调研问题在实施中可能产生不同精度的信息。信息的精确度是受很多潜在误差的影响的。不要使自己成为精算师，调研设计的目的不是想办法获取尽可能精确的信息，而应该在一个明确的预算水平上尽可能使潜在的误差小。
调研设计者首先要根据所需信息类型的不同，采用不同类型的调研方法。调研的类型一般从广义上分为探索性调研和结论性调研，后者又分为描述性调研和因果性调研两种。
探索性调研用以发掘问题的性质以及与问题有关的参数。探索性调研具有高度灵活性，并倾向于依靠二手资料收集、方便性抽样、小规模调研或简单实验调研等技术。
描述性调研则更注重问题模型中各参数的精确描述。消费者研究、市场潜力研究、态度研究、销售分析、媒体调研和定价研究等都是描述性调研，其信息源可以多种多样，但主要靠二手资料和访问调研。
因果性调研是用以识别两个或多个变量之间的关系的调研方法。例如，广告效果调研，我们往往用实验法来找到什么样的广告表现可以提高销售和消费态度的改善，其变化程度如何。
三种类型的调研方法各有千秋，有时也交叉使用。
信息收集方法总体上分为：1
Ⅳ 生鲜水果店开业，搞什么活动和庆典好些呢
买一送一
春季：草莓、菠萝、芒果、杏、李子。夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。秋季：苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。冬天时水果品种最多的时候，几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......
温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔 凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇 异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的。
细分：仁果类，核果类，坚果类，浆果类，柑橘类，瓜类。（热带及亚热带果类，什果类）南北方的那个水果品种多！水果品种大全南方：香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 广柑 橄榄 槟榔
北方：葡萄，苹果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，红枣，樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下，给个最佳。
浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。
柑橘类：如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是台湾产量丰富，深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果，也是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属於「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。
葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外，也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康话题。 核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属於这类。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。
一般而言，苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶，有助於调节体内的新陈代谢，而柿子与枇杷因生产季节不长，所以产量较少。
瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置於室温储存，不易腐败。水分多，甜度高，属於甜味水果
Ⅵ 甜品店的活动方案
可以开展一些DIY活动，比如推荐情侣一起做的甜点，或是小孩与父母一起做甜点。
Ⅶ 已有果汁饮料 年度推广方案
你可以通过论坛 博客微博 SNS转帖 IM群发进行推广 我们可以写出一份推广方案 如果有需要可以HI我