美食林企业新员工培训方案

『壹』 美食林的人物速写

刘勇，河北省邯郸市馆陶县人，1965年11月生。
1981年至1992年，他先后在市百货公司渚河路商店、国棉二厂、贸易中心办公室、新亚商场工作。1992年至2000年任美食林商场党总支书记、总经理，2000年8月到现在，任河北美食林集团董事长。
自1992年组建美食林开始，刘勇便把全部心血用在了企业的经营发展上，“不干便罢，要干就干出个响当当的一流！”当年只有27岁的刘勇发出了这个朝气蓬勃、意气风发的誓言。开业伊始，面对国营、集体、合资和个体等多种业态的竞争，他提出“以现代化管理为手段，全面推行规范化管理，实现商品经营第一流、服务质量第一流、内外环境第一流、经济效益和社会效益双丰收”的经营理念。针对当时我市食品行业档次低、种类少、范围窄、假货多、卫生状况堪忧的现状，他提出“走出邯郸，面向全国，眼望世界”和“以新、奇、特、真、全吸引消费”的经营方针，并坚持走“以文兴商，以节兴市”的企业发展之路。
1996年，集团投资700多万元完成美食林商场二期扩建，营业面积扩大到3600平方米，成为当时国内一流的大型食品专营商场。1999年，刘勇开始谋划美食林的战略布点，从选址、建设到成功开业，仅用7个月时间就建成了圣安娜奶糕店、千百家购物广场等五个新企业。
2002年，又是仅用7个月的时间，投资3亿多元，先后建成了滏东购物广场、滏春购物广场、千鹤超市等七个项目。其中的滏东购物广场成为全省单店面积最大的超市之一，并且在全省率先建起了超市食品安全检验室。七个项目开业后，一举奠定了美食林集团在全省商业的龙头地位。2004年，又投资200万元建成10家便利店，第一个将便利店业态引入邯郸。如今，美食林便利店已发展到近200家，遍布邯郸地区。2009年投资20亿元筹建的13大项目，更是在全球金融危机下的邯郸商界一个杰作。
十几年拼搏，两次创业，刘勇使美食林从一个普通市井的食品专营企业，发展成了全国知名的商业名牌企业。
目前，美食林集团已发展成为涉及零售、餐饮、食品加工、物流配送、报刊发行、房地产等多种业态，辐射冀鲁豫三省，在邯郸最大的连锁经营企业和河北省商贸流通龙头企业。企业先后荣获“全国青年文明号”、“全国‘五一’劳动奖状”、“全国商业服务业先进企业”、 “全国三八红旗集体”和“中国商业名牌企业” 等多项荣誉称号，是河北省获得国家级荣誉最多的零售企业之一。“美食林”被认定为 “河北省著名商标”和“中国驰名商标”。
刘勇本人也是硕果累累，先后被评为“河北省优秀经理人”、邯郸市“跨世纪青年拔尖人才”、“河北省劳动模范”、“全国劳动模范”、“河北省优秀企业家”、“河北省扶贫突出贡献奖”、“河北省商贸流通服务业改革发展十大风云人物”、“中国商业创新型人物”等称号。他还是省第十届人大代表，市第十三届人大常委会常委，河北省商业联合会副会长，邯郸市青年企业家协会副会长。

『贰』 邯郸美食林新员工的待遇怎么样

要是刚参加工作,一开始基本工资600元,干的好的有奖\出错要扣.认真的表现好的前几个月一直涨,2\3个月后能拿到1000多,如果中间出了错,常被扣几个月后工资不涨,收入到不了1000,还会参加没完没了的培训.处好了有能力的也有升职的可能,升了职工资也会长.可以到店里看看.

『叁』 美食林超市收银员工作流程

1. 上班例会前检查服饰,仪容,工牌,头发
2. 认领备用金并认真清点、辨别、确认
3. 检查营业用的收银机,整理并补充其他备用品(如购物袋,包装纸,收银纸,油印,印章,湿指盒、剪刀、开瓶器、葡萄酒开瓶器、透明胶等)
4. 收银员在作业时,不可随身带现金,以免引起不必要的误解和可能挪用公款现象
5. 不论顾客购买多少价值商品，任何工种的顾客，均一视同仁，以笑相迎。
6. 作业时,不可擅自离开收银台,以免造成收银金丢失,而且引起等候结算顾客的不满和抱怨。如果真的需要，必须找可替人员临时补充。
7. 作业时要做到唱收唱找,避免顾客叼难,正确将商品装袋,如有歧义商品,必要时问顾客是否是他的,,避免损失
8. 在收银台不可放置容易与商场混淆的私人物品,避免误会
9. 对热销商品的店内码要熟记
10. 对不同类商品要正确分开装袋,对易碎品要适当处理装袋(如碗、玻璃杯。鱼类)
11. 购物篮宽积压时,要及时移到相关位置,以免造成顾客购物不方便
12. 不可与亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会
13. 对任何箱、包、盒、袋装商品,均要开启检查对应确认。对容易被吊换价格签的商品。可让同事到相关柜台核实。对照规格（0如黑人牙膏）
14. 每扫描一个商品,都要对照实物与收银机显示名称,以免调包
15. 不可任意打开收银抽屉查看数据和清点现金,避免引起嫌人注目,从而造成不安全因素,也会使人产生舞弊之嫌.
16. 如果有发现假币,要让礼貌性地想顾客更换
17. 作业期间不可谈笑,看报纸,读书,用手机等物品,而疏忽周围情况,导致门店损失或者给顾客留下不好印象
18. 离开收银机前,如有顾客,应以礼貌态度,让顾客到另台买单.
19. 作业中发现顾客要求帮助的,应让附近营业员帮助,顾客如想多要购物袋,请灵活给予非商用袋子
20. 作业时,不可将等价商品相乘输入,以免库存不准
21. 任何商品买卖,都应给予相关购物袋,避免安检人员判断失误
22. 作业时如有拾到顾客物品,钱币,,应即时交给当班主管处理,不得个人藏匿
23. 下班前要清理收银区,将顾客不要的商品,让相关柜组人员拿回柜台,整理好烟酒等贵重商品,认真收清好收银款
24. 下机后应立即与财务人员交纳收银款并确认,不可拿着收银箱在商场闲逛,
25. 作业期间，不可与顾客或者内部员工争吵
26．钱不可以放在玻璃柜上
27． 如果付钱跟提货不是同一个人，必须先问亲出是否是一起的
28．打包人员要小心条玛被再次刷到
29．.袋子能省则省，可以先问顾客需要用袋子吗

『肆』 邯郸美食林有几种卡卡的用途是什么惠宾卡怎么办理

美食林有四种会员卡，分别是黑褐色面值100元会员卡、红色面值200元会员卡、绿色面值500元会员卡、蓝色面值1000元会员卡。还有一种是惠宾卡。

会员卡办理后，消费可以送积分，专享惠宾价商品，积分还可以换好礼。生日还有送福利，专享周二会员日，每月会员持卡专享活动。惠宾卡可到前台办理，需要提供电话及身份证信息，惠宾卡也可以充值。

(4)美食林企业新员工培训方案扩展阅读：

河北美食林成立于1992年，经过十七年的发展，目前集团下属有超市、便利店、餐饮住宿、物流配送、食品加工、广告传播、房地产等26家企业，共计230个网点。

主要有美食林滏东购物广场、滏春购物广场、千鑫购物广场、美食林商场、新宇购物广场、新豪超市、新秀超市、春天百货购物广场、新喜超市、新园超市；山东高唐美食林怡园购物广场等十几家大型超市。

200家“时刻”连锁便利店；春满园餐饮超市、六合香锅城等餐饮企业；圣安娜食品有限公司等4家加工企业；及“每日快递”书报刊发行有限公司等。

『伍』 团建策划方案

余光中曾说过：旅行会改变人的气质，让人的目光更加长远。身体和灵魂必须有一回个在路上。而答公司旅游加团建不单单改变一个人，而且还能改变一个团队。让团队更加阳光，更加积极更有融洽。
上车睡觉，下车拍照的传统旅游模式，受到了后浪群体的排斥，加上传统的拓展填鸭式封闭培训越来越不能激发团队的兴趣，受到了众多年轻化团队的抵制。
团剧一一企业员工版“奔跑吧兄弟”一个颠覆传统团建模式的的新品类，打造原创剧情+真人游戏+剧组跟班的形式打开了团建旅游的新模式。告别吃喝玩乐，开启精彩的综艺剧情团剧。这里有古代场景、近代场景、现代场景以及未来场景四种场地模式供你选择，采用沉浸式的剧本杀，丰富多样的剧本选择，让旅游团建活动变得有趣好玩。
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『陆』 邯郸美食林上班怎么样

美食林是邯郸的一个大的连锁超市,上半天。工资1200

『柒』 足浴新员工培训计划书

第一节 文艺管-理-员培训办法
主要职责：负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活
具体职责：
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容，填写早会计划表(见附件)，包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人，早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体，可安排以下几类内容
(1) 激励早会：以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点，通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工，建议每周一举行。
(2) 欢乐早会：为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感，可通过室内外团队或个人游戏，或唱歌、跳舞等形式，舒缓工作压力、忘却烦恼，活动形式可参阅游戏集锦(随后下发)，更鼓励各店铺自我创造好的活动方式，建议每周三或四举行。
(3) 知识早会：良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心，更容易赢得客户的信赖，其内容包括：中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容)，或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等)，建议每周三、五举行。
(4) 训练早会：此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识，可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行，建议每周二、四进行。
(5) 户外早会：为展示企业形象，提高店铺知名度，锻炼员工适应能力，户外早会是个很好的形式，形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会，管-理-员未制定早会计划，制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人：负责按照标准早会流程组织早会，主持人必须提前一天做准备：熟记早会流程，并与店长及早会专题主讲人沟通，以便配合，控制好早会时间。
对主持人的要求：店内所有员工都可承担，但必须经过严格训练，要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当，达不到以上要求，前两次警告，第三次取消主持资格。
对主持人的选拔：所有管-理-员必须受训，再从员工中公开选拔一批，最终所有员工都必须受训，轮流主持，训练标准以店铺早会标准流程为准(后附)，训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准，不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人：负责按照早会预定的主题主讲，主持人必须提前一天准备，撰写演讲题纲，文体管-理-员有权审查题纲，并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲，三次不合格者，取消主讲资格。主讲人的选择：以店铺管理团队及优秀员工为主，由服务管-理-员配合店长、店助或老师进行培训，考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师，享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日，对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工：卡票前三名、点号前三名、小组第一名，奖金额度待定，完成超额的奖励另定，优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备：(1)从销售管-理-员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩，小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金，并封好。
(3)准备会议所需音乐，并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖，奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持：(1)主持人可以是文体管-理-员，也可是其它合格员工。
(2)精神饱满，面带笑容，声音宏亮的主持会议，并注意调节会议氛围，掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附，可参考)
会后工作：(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日)，以水果餐的形式为过生日的员工庆贺，以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备：(1)从吧台处获取当月过生日名单，并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数，每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持：(1)庆生会：寿星上台，全体唱生日歌，由店铺管理层颁发生日礼品，寿星进行才艺表演。
(2)联欢会：以游戏、歌舞等形式进行，例如：成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏，希望各店铺能不断创新，并互相交流。
(3)联欢中，应注意安全，以免员工受伤，并要注意保护店内物品，如有损坏照价赔偿，无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后：场地的清理及清洁
第二天不举行早会，员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会：新员工到店第二天必须举办迎新会，否则乐捐2元，流程如下：
①全体员工拍手高唱欢迎歌，列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍，从店长、店助开始，说词为：您好，我是水沐足韵**店高级按摩师XXX，然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会：凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会，符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式，各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间：新员工入店三天内必须参训。
培训内容：店铺企业文化相关内容：企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准：新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容，并由店长领班检查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文体管-理-员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚：管-理-员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的，扣除管-理-员补助。
附件：1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名，要求声音洪亮，回应迅速。
二、整理着装，跨立：“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始)：“各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韵*X级按摩师，今天的早会由我主持，今天是X月X日，星期X”
四、晨会第一项，经验分享，昨日出卡的有XXX/X千元，现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项，掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项，早会专题，今天的早会专题是XXX，由XXX主讲，掌声有请
七、请问店助、管-理-员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束，明天的早会由XXX主持，请提前做好准备，“加油、或是其他口号”一二，解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间：1月3日上午11：00营业前，历时一小时
参会人员：全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人：尊敬的各位领导、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇，今天的会议由我主持。请全体起立，现在我宣布：颁奖会正式开始
第一项：齐唱《感恩的心》。
第二项：亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店，渡过了春节，我们的零促销战役打得如火如荼，我们的业绩也是节节高攀，我们迎来了春意浓浓的三月，也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了，我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下，在分管领导及店长正确领导下，在全体38名员工的共同努力下，我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比，我们上客量基本持平，现金收入增加近15万元，达到38.5万，我们用无可争辨的事实再一次证明了：我们是样板店，我们是最好的，是最棒的，让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好：火车跑的快，全凭车头带，一个团队是需要榜样的，在我们团队就有这样一批人，他们凭借过硬的技术、用心的服务，通过不懈的努力，赢得了客户的信赖，取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖：首先有请我们本月的卡票季军***，卡票36500元(鼓掌)，有请本月卡票亚军***，卡票28000元(鼓掌)，最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台，卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管-理-员**、销售管-理-员**为他们颁奖。接下来，有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
接下来要颁发的是点号奖，点号代表了客户对我们技术、服务的认同，是客户忠诚度的最好体现，大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对，是**，89个，有请。亚军是谁?……错了，是**，88个，离第一名只差一个，实在太可惜了，第三名是我们的男孩**，67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
一个好的团队，不但需要一个好的领导，还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标，现在就有这样一个小组，他们不但个个出卡，而且人人有点号，卡票和点号的前三名中，他们就占据了3名，他们就是——雄鹰组，有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌)，有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定，排名最后一名的小组要表演节目的，虽然精英组达成了考核目标，但还是中了标，下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们康定路店的领头人，我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语)：丰收的二月已经过去，三月的号角亦已吹响，让我们大家携起手来，向着我们的目标，向着我们的梦想——成为郑州最好的店铺奋勇前进。
最后，我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
郑州市********会所一月表彰会到此结束，谢谢!
以上为表彰会说词范例，各位管-理-员及主持人可根据不同月份不同情况，适当做出调整，不必拘泥于此。
参考会议用曲：
会前：①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中：①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管-理-员岗位职责
主要职责：负责店内各项销售活动的组织、策划、落实，保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责：
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前，销售管-理-员要与店长，店助共同策划、制作宣传海报，宣传单，布置店铺环境，营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术，并组织各小组提前背诵，演练，并在指定时间内过关，主持过关的只限店长、店助、卡票管-理-员，过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析，总结，关注活动前后主要经营指标的变化，并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩，及时登录到业绩榜上，并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩，统计出个人及小组周冠军，月个人业绩及点号各前三名，月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩，及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训

1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会，可采用如下形式：。

『捌』 如何对新员工进行培训，新员工培训方案范本

范本如下：
一、目的:本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化, 树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础.
二、 入职培训共分为 3天 , 其具体培训表如下:
第一天上午10：00——11：00的培训内容
一、 培训的纪律要求：
二、 培训所需要的态度和培训的意义
1. 培训的态度：也许培训真的很糟糕，也许真的对你的工作帮助不大，但你一定要记住：哪怕最“烂”的一堂培训课，或最“烂”的一本书籍中，你也能发现最有价值的“钻石”，关键在于你是否：用心“学习，态度积极。
心若改变，你的态度跟着改变。
态度改变，你的习惯跟着改变。
习惯改变，你的性格跟着改变。
性格改变，你的人生跟着改变。
2. 培训的意义：
掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德，从而胜任工作。
可学到新的知识，多获得经验，从而有机会提升。
坚持接受培训，可减少工作中的安全事故。
可为增加收入创造条件（新、生手变为熟手，老手不断更新工作方法，提高工作效率；提高营业收入增加自己的提成，奖金）。
会增强自身对胜任工作的信心。
增强工作能力，有利于未来发展。
三、 公司简介：
“浪祺尔”品牌创立于年月日，
四、 香港浪祺尔服饰集团公司组织架构图
五、 重庆公司组织架构图：
企业文化
我们的使命：
我们的成功法则：
顾客的101%满意
我们一切的收入都源自于顾客的惠顾。我们不仅能提供顾客所期待的产品，而且还能够提供给顾客令人惊喜的额外收获。让每位光临我们店铺的顾客都能够享受到101%满意的“美食”体验。
股东的信任
只有给企业带来最佳的利润，才能让投资者愿意支持我们成长，让我们拥有更加广阔的空间来实现自己的理想。
员工的诚实和责任心
诚实是为人之本，是一切道德的基础；学习成长的动力来自于责任心。这是我们所有员工的价值观。
合作伙伴（供应商）的全力支持
合作伙伴（供应商）为我们供应最合理价格的原料来实现企业的利润，最佳品质的原料来满足顾客对我们的需求。他们是我们市场开拓过程中的坚实后盾。
员工的诚实和责任心
相互信任
无论我们的员工来自于什么不同的背景，相信所有人都是因为共同的目标走到一起，共同努力。
认同鼓励
我们衷心为我们的同事获得的成功而庆祝。
辅导支持
我们互相辅导、互相支持。我们首先肯定对方，再谈如何做得更好。
务实创新
“务实”是我们获得成功的坚实基础，“创新“是我们从成功迈向成功的保障。只有做到这样，我们才能不断取得成功！
积极主动
我们以正面积极的态度看待问题，积极行动。我们痛恨官僚并避免一切无聊的事情发生。
力争而合
通过建设性的班轮，不管相聚或分驻各地，我们都实现团队合作。
追求卓越
没有最好，只有更好。这样我们才能不断提高，交出一份份越来越好的成绩单。
我们的服务格言：
永远为顾客考虑更多——顾客也是人，他们不可能在任何时候都正确。但是，身为提供服务者的我们，一定要能够体谅顾客犯错一定有他的理由，把尊严留给客人，把“错误”（工作机会）留给自己，不断的检讨改善，减少让客人犯错的机会，使得所提供的服务得以圆满，让客人真正享受到高质量的贴心服务，这也是我们所有工作的出发点。
我们的市场价值观：
廖记棒棒鸡就是划算！——方便快捷、新鲜卫生、营养健康
划算：“划算“不代表低价，产品的竞争力也不完全来源于价格，低廉的价格不能代表高品质的服务。我们为顾客提供“物有所值，物超所值”的产品以及服务，让顾客享受到高品质的“美食”体验才是真正的价值所在。