Ⅰ 东阳中国木雕城的大型活动
中国(东阳)木雕竹编工艺美术博览会(以下简称“东博会”)于每年的11月8日~12日在东阳木雕城举行,现已成功举办九届,其在规模、档次、参观人数以及影响力方面,都已经成为国内木制工艺品和木雕(红木)家具行业最大规模的年度盛会。
东博会由中国工艺美术学会、中国林业产业联合会、中国非物质文化遗产保护中心、中国轻工工艺品进出口商会和东阳市人民政府主办,参展范围包括木雕、根雕、木雕红木家具、竹编竹雕、特色木制工艺品、古玩、字画。
每年的东博会期间,来自北京、云南、海南、广东、广西、福建、江西、四川、上海、江苏、浙江、台湾等20多个木雕主产区的生产厂家将携数十万种木雕产品汇聚东阳,传承发展木雕工艺,进行经商贸易交流。
同时,从2013年开始,为提升工艺木雕和艺术木雕的水平,引领培育中国木雕艺术的收藏市场,对发展中国木雕产业起到助推作用,东博会期间还将举办“精工善艺———百件木雕(竹编)大师作品展暨专场拍卖”活动。届时,来自全国上百件不同类型、不同风格的大师精品以及浙江广厦建设职业技术学院学生的作品将集体亮相博览会。
在2015年,东博会更加出彩,除了原有的活动,还与阿里巴巴网络技术有限公司合作开展本次的线上线下同步拍卖会,真正实现互联网+的新模式。东阳市非物质文化遗产展区、2015第12届亚非&地中海国际当代艺术展暨手工艺品展等都将在今年首登东博会。
主办单位
中国工艺美术学会、中国林业产业联合会、中国非物质文化遗产保护中心、中国轻工工艺品进出口商会、东阳市人民政府
承办单位
中国工艺美术学会木雕艺术专业委员会、浙江省工艺美术行业协会、浙江省林业产业联合会、东阳中国木雕城
第16届全国设计师“大师奖”赛,于2014年6月30日在东阳中国木雕城揭开颁奖大幕。教育部职业教育教学指导委员会主任、同济大学教授、博士生导师林家阳,2004雅典奥运会创意、总监英国设计师和艺术总监协会会员西奥多拉·玛莎里斯,台湾实践大学副校长、实践大学设计学院创始人官政能等国内外著名专家、学者、设计师组成的评委团以及中国工业设计协会执行副会长黄武秀,中国教育电视台高校创意总部CEO刘雅嘉,东阳市政府副市长陈军,亚太地区手工艺大师、中国工艺美术大师陆光正,浙商建业总裁、浙江东阳中国木雕城有限公司董事长史苗等出席本次活动,众多工艺美术大师、红木企业代表、高等院校师生、媒体代表等全程参加此次颁奖典礼及相关活动现场。
本届大师奖主要以“点亮传统、创新国艺”为主题,在东阳中国木雕城产业发展和市场开拓基础上,设立了第16届全国设计大师奖暨“东阳中国木雕城”杯“新国艺——创意设计大赛”获奖作品展、“巴同文化杯”旅游工艺品文化创意设计大赛获奖作品展、广厦学院学生木雕作品展等特色展览以及2014新国艺国际文化交流峰会、专利作品产业化洽谈签约等系列活动,亮点纷呈,吸引了众多游客、观众驻足观看。
“新国艺——创意设计大赛”呼吁全国大学师生、设计师、艺术家、文化学人和全球华人关注本民族的强大文化和艺术资源,践行中华文化复兴和时代发展的光荣使命,探索和重建东方新文化观、新艺术观
“大师奖”试图融合政府、高校、企业和市场的文化产业运营平台,设计和创造中华元素新的形象系统,引领未来世界的时尚艺术生活
获奖名单
2014年1月14日,评审在同济大学进行,共收到69所院校/公司/个人(含港澳台和海外地区)的有效参赛作品总计572件(其中设计师组35件、教师组60件、学生组477件),涵盖了视觉设计/产品设计/服饰设计/工艺美术设计/环境艺术设计/影视动画设计6个方面的内容。
在首批已收到的572件作品中,评审委员会确定了进入终评的入围作品共295件(其中设计师组25件、教师组43件、学生组227件)。台湾实践大学共递交了产品设计作品共44件,初评入围达到43件,是入选率最高的参赛单位。
第二批作品投递于6月1日前截止,在2014年6月15日初审,2014年6月22日进行总评审,从中确定全场大奖、金奖、银奖、铜奖、优秀奖、优秀指导奖及优秀组织奖名单。
“大师奖”历史
大赛始于1997年,先后命名为“全国大学生视觉设计大赛”、“全国大学生设计大师奖”。大赛由留德学者林家阳教授开创、香港靳埭强先生倾力合作。国际顶级大师冈特·兰堡(德)、福田繁雄(日)、西摩·切瓦斯特(美)等联手打造,依托原无锡轻工大学、同济大学的国际教育资源,已举办了15届。大赛坚持与政府合作,为中外企业服务,为奥运、世博等重大任务服务,在中国同类大赛中参赛作品最多、历时最长、评委等级最高、影响最大、权威性最强。我们在15届大学生设计大赛的基础上,为全国设计师、大专院校教师专门增设了新的竞赛平台,从本届开始,将原“全国大学生视觉设计大赛”、“全国大学生设计大师奖”等赛事正式更名为“全国设计大师奖”,以此鼓励全国设计师、教师和大学生们共同参与到这项大赛中来,为民族复兴的大梦贡献智慧和力量。 2014世界工艺文化节于10月18日~21日在东阳中国木雕城二期中国木雕博物馆广场举行,由世界手工艺理事会、中国轻工业联合会、中华全国台湾同胞联谊会、中国工艺(集团)公司主办,东阳市人民政府,世界手工艺理事会秘书处、中国工艺美术协会、东阳中国木雕城承办,此次盛会是为了庆祝世界手工艺理事会成立50周年而特别举办,是世界手工艺理事会成立以来规模最大、规格最高的一次盛会。活动包括世界手工艺节启动仪式、第十五届中国工艺美术大师作品展暨国际手工艺精品展、国际木雕技艺大赛、世界工艺文化主题论坛、国际手工艺节专题“大巴扎”活动、世界手工艺理事会成立50周年彩车民族盛装巡游、世界民族服装秀等内容。
2014世界工艺文化节暨第九届东阳木雕竹编博览会,以“振兴世界工艺美术、传承人类手工技艺、发展文化创意产业、共创手工劳作辉煌”为主题,这成为全球手工艺界的盛会。来自世界各地的60余个国家和国内32个省(市、自治区)的2000多名来宾汇聚东城,广泛交流手工艺业技艺和文化,探讨生存发展之道。
大会期间共开展了7大类近40项活动,签订招商引资项目18个、计划投资总额22.37亿,签订科技合作项目5个、合同标的1255万元。据不完全统计,文化节期间有超过10万人前来参观、游览,极大扩大了文化节和东博会的影响力 第一届中国(东阳)木雕红木家具交易博览会
4月28日-5月3日,第10届中国(义乌)文化产品交易会东阳分会场暨第一届中国(东阳)木雕·红木家具交易博览会(以下简称东阳红博会)在浙江东阳中国木雕城国际会展中心隆重启幕。政府领导、行业大师、行业协会代表以及展商、经销商、采购商和企业代表等汇聚一堂,共襄盛举。
“红博会”深度影响
目前,东阳全市有从事木雕·红木家具产业的企业3000多家,从业人员近9.5万人,年产值超250亿元,已成为东阳重要的特色优势产业。
在4月28日的开幕式上,金华市委常委、东阳市委书记徐建华在致辞时表示,举办木雕·红木家具交易博览会,一方面是为了提升“东作”红木家具的品牌形象,扩大社会影响力,加深各界人士对“东作”红木家具的了解;另一方面也是为广大客商架起合作交流、信息交汇、共赢发展的桥梁,为区域内招商引资、人才引进、技术合作、文化交流创造条件。东阳将以饱满的热情、开放的胸怀、扎实的工作,精心办好本次博览会,并以此为契机,打响“红博会”品牌,进一步提高市场运作水平,把“红博会”规范化、常态化、长久化,将其办成传播中国红木家具文化、推动红木家具产业提升发展的经贸盛会和文化盛会。
东作家具,一展魅力
本届“红博会”设标准展位800个,100多个品牌企业的精品木雕·红木家具汇聚一堂,东阳本地企业明堂红木、大清翰林、卓木王等为全国各地的经销采购商呈现东作家具之魅力,同时还有来自上海、福建、广东等地的红木家具企业进行参展,提供了一个让大家更加了解东阳木雕以及红木家具的亮丽窗口。
开幕式上,举行了中国林业产业创新奖(红木类)颁奖仪式,明堂红木的“无伸缩缝实木桌面工艺”、东艺工艺的“木雕红木家具榫卯加工工艺”、大清翰林的“《大清翰林》红木家具系列产品”、华龙工艺的“《文人雅士》系列产品”、振宇红木的“东式檀雕工艺”、卓木王红木的“《红木新贵》系列产品”、御乾堂的“《和谐团圆》沙发”摘得大奖。
世界向东,大咖出招
本次东阳红博会不仅向世人一展“东作”精品,还为东阳带来了以“新艺术、最东方”为主题的两场专题分享、一场跨界论战。
以“最东方”为主题的首场论坛于4月28日下午在中国木雕博物馆国际会议中心揭幕,现场由国际跨界设计大师、中央美术学院设计学院品牌顾问、天安门导视系统设计者Dr.S.Murad博士,台湾国际花艺大师陈月英老师,周晓安空间设计事务所设计总监周晓安老师主讲,大师们分享了东方元素、中式文化在设计中的运用案例 ,精妙绝伦的设计让在场观众赞叹不绝。
4月29日,以“新艺术“为主题的课题分享论坛上,澳门RYB国际·三原色设计机构创始人符军,意大利设计大师切萨雷·蒙切利等专家,交流探讨了国际设计大师最新设计案例、最新国际设计潮流资讯等内容,与现场观众和嘉宾共享”新艺术“的视听盛宴。
在“发展中的软装产业”CEO论坛上,设计业界知名人士、东阳木雕工艺美术大师、全国顶级软装机构总裁聚集一堂,畅所欲言,阐述先进的产品设计理念和企业品牌塑造心得,共同探讨未来发展的大趋势 。
入驻淘宝,双线互动
在本次红博会上,东阳中国木雕城与淘宝签署入驻淘宝拍卖合作协议。在电子商务逐渐成为趋势的大环境下,东阳中国木雕城将通过与淘宝的深度合作,实现木雕城品牌转战线上市场,提升网上影响力。为此,中国木雕城将通过线上线下双轨运营推广木雕城品牌,即线下每年组织两场拍卖会,积累线下客户资源;线上每月举办1~2场木雕拍卖专场,抢占电子商务市场,并进一步打开全国市场。
中国木雕城整体入驻淘宝拍卖,标志着东阳红木家具产业与电子商务的进一步融合,是“互联网+”理念的生动体现,中国木雕城和淘宝拍卖强强联手,将进一步提升“东作”品牌的魅力和影响力。
七大浙商,保驾护航
在红博会期间,东阳中国木雕城二期B1区市场招商政策发布会在中国木雕博物馆国际会议中心盛大举行,浓厚的历史文化积淀、融汇商旅文于一体的建设项目、优惠的招商政策等吸引了来自全国各地的企业参与,备受关注。
东阳中国木雕城项目是由复星集团、富春控股集团、新光控股集团、阿里巴巴、美特斯邦威集团、杉杉集团、横店东磁等七大浙商联合东阳市政府共同投资开发的超百亿的“浙商回归”项目。B区市场总建筑面积47万平方米,其中B1区市场建筑面积23万平方米,以木雕红木家具为主要核心业态,木雕、竹编、陶瓷、织锦、玉石、字画等其他品类的中华国艺互为补充,在整体产业上形成良性循环。同时,B1地块将设有观光梯9台,客梯11部,自动扶梯9组以及机动车停车3489个,此外还有配备餐饮店、商务酒店、休闲大厅、步行商业街等基础配套设施,以充分满足商户和客户的需求,提供一站式服务体验。
未来,东阳中国木雕城将致力于发展成商、旅、文一体化的产业综合体项目:逐步完善产品结构,发展电子商务;将东阳中国木雕城打造成为长三角地区旅游目的地;增加主题性活动,让客户群更有看点,并可参与带动木雕城的人气。

Ⅱ 红木家具想在元宵节后做个活动,主要以红木文化会友,请问该怎么去策划
把传统元素加进去,加一些品茶、品画的元素
Ⅲ 红木家具宣传活动文案策划怎么写
明确活动的主题、目的、内容、团队组成、时间、地点、实施等等。如果有更多问题,可以点击ID咨询。
Ⅳ 茶馆店庆策划案
一、适合的选址:商业经营最重视的是“地气”“人气”,这并不是迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这类商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是不是有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特别商品,除它的饮用保健功能,还能表现它的文化艺术价值,它能令人清心、雅净、回归天然——茶叶店的选摘要按照茶叶的特 征,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中间:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或房钱的用度对比高,竞争尤其激烈,所以进入前须经细心考虑,分解自己的人力、财力、物力是不是具有,如如有条件,进军“商业中间”固然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具有,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭馆群四周:宾馆饭馆是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭馆也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭馆群旁开茶店,是对比划得来的,房租不宜太高,同时还可以租用宾馆饭馆的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺连络起来。
3、交通大道:这些地方生齿活动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方重视茶店的外部吸引力,品种要新奇,价钱要优惠,合适一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必须品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特点,有勤劳、简单的美德,茶叶不能过于高级,偏向于中低档,寻求利润要低,营业员要矫捷,重视分缘,茶叶质量一定要稳定,诺言要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精力文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次轻微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高级物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生涯程度高、节拍快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价钱也应高一点,要求营业员本质更佳,包装应精美,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高级礼品、高级茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,构成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要按照不同人群的特 征,采纳不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大大都是购物好手,要求茶叶价钱实惠,可以常常采纳优惠编制来促进销售。
f、学校四周:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大范围经营,恰当经营一些记念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是凸起茶叶经营的特点,使顾客发生一种调和美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要凸起“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永 远性的广告,要激起消费者的好奇心,引发消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能表现茶店的格调,一般茶店大都采纳传统风格,长方形匾额,用玄色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕镂而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本质,用名人题的字,雕镂后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用夺目大字,构成现代气味的招牌,具体则按照你所经营的场合而定。
3、春联:假如用一副好的春联,则更能表现茶店的文化与艺术气味。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适当的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要构成一副美的丹青,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽可能留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要通亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能凸起茶店的吸引力。
7、店名:茶店的定名主要是表现经营者的个性与茶文化调和的统一,起好一名字是重 要,可利用传统的老字号,也能够遵循茶叶的特点连络经营者的思惟,或请茶文化专家起一个好名字,如“吴裕泰茶庄”、“大旗门茶馆”、“福宝阁茶馆”、“天福茗茶” 都是很不错的字号。
内装饰的几个要素:
1、货架柜台主要是大方的题,线条流利,一般应采取木质,可以漆成仿红木,也能够用清漆做成木本质,这样能表现余茶叶调和的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
2、墙面:茶店的墙面应当素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时适合的配合茶书画或先容有关茶叶知识的鼓吹材料。
3、地面:地面主要贯穿连接干干净净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。
4、灯光:顶部灯光一定要通亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。
5、点缀:店内点缀很主要,可以恰当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,重 要按照不同茶店的特点,采纳不同的创意,到达画龙点睛的感化,切不可盲目堆砌。
内装饰的布局布局与生意、休闲,外部环境一定要调和一致,给人以整洁、高雅、舒心的感受。
三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是把握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各类茶成长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的辨别,茶叶价钱的变动,茶艺、茶道、茶文化和与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,把握茶叶消费的改变,更新经营观点,猜测茶叶消费的改变趋势。
四、严把质量关:商品质量是决定一个商铺经营好坏的主要身分,茶叶特别如此,故此在进茶时,千万不能讲情面,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价钱,一丝不苟,如如有条件的可以用先进的检测设备,如若自己掌控不定,可以向一些专职手艺职员就教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品查验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是不是完全(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是不是符合,千万不能图省事,图便宜,等闲相信人,最好选择有范围、有实力、有没有形资产的供货商。
五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极其严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚矫捷的脑筋,千万不要图省事一下进很多货,一定要按照你经营范围的大小,上年度的销售量,了解市场动态,猜测昔时的销售景象,恰当进货,对高级名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进很多,采纳卖多少进多少,少进勤进,不然你辛劳一年,积存一多量茶叶,陈茶的贬值确切令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要当心从事,多问一些行业人,多跑几趟路,由 于,你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要成立信息档案,以便缺货时现时联系,这样就避免了缺货与积存的矛盾。
六、品种要齐备:消费者对茶叶的要求八门五花,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能到达品种齐备,肯定自己经营的主品种外,不能回绝其他品种,不要自我关闭,应当有宽容的襟怀胸怀,采取新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通信地址,以备急用。
七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否终究决定权在消费者,对经营者来讲重 要是要按照消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜爱花茶,南方喜爱绿茶,西北爱好转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区爱好味浓、汤浓、香浓,海淀爱好味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则爱好苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者常常去查询拜访研究,与消费者普遍接触,针对需求,更新口味。
八、订价适合化:茶叶的销售价钱一直是一个很难解决的疑问前期价钱太高,经由过程媒介感化,消费者“望茶止步”。现在因为竞争激烈,很多人又卖得太低,有的乃至低于本钱价,引发恶性竞争。我认为贯穿连接好的质量同时,一定要有适合的订价,首先肯定你的进货本钱价,在计算出你的经营本钱及你的适合利润,参考一下市场定出一个适合价钱,既不能攫取暴利,也不要低价竞争,固然名优茶、特种工艺茶,因为它们的特定艺术价值订价高一些,我认为是应当的。
九、商品全方位立体布局:商品立体布局与品种齐备是有区别的,一是在品种齐备的根蒂根基上增加茶叶不平等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、高兴果、牛肉干等。三是采纳与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体布局要按照不同地区不同消费者而定,须经市场查询拜访,不能盲目仿照,盲目凑合。
十、商品摆设有序:商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感受。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要适合的摆设,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要按照你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外布局起来,使摆设的商品调和一致,构成一副赏心好看、赏心好看的立体画面,给顾客一种流连忘返的感受,同时表现层序分明,繁多而不乱。
十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:假如你的茶店面积许可,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很新奇的茶店连上一个别有风味的小茶社,茶社内环境优雅,墙上挂几幅书画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精美的茶具,及碟优美的茶点心,加上身着合适服装的接待小姐、师长教师,按时来几场茶艺表演,也可长时间表演,或设立古筝、古琴吹奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在喝茶以后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
十二、弄好店内卫生与四周环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很主要,店堂一定要干干净净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天起码要清抹二次以上,不能留有半点尘埃,四周环境要特别留意,看一看有没有异味的物体在四周,如香水、酒类等。看看四周有没有污染源,千万不要在饭馆做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分隔,绿茶要关闭好,不能接收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。借使假如染上异味敏捷消弭污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,从头上货以避免因小掉大,侵害茶店的无形资产。
十三、提高营业员的整体本质:一个茶店经营的重 要在于营业员的整体本质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体本质是开好茶店的最重 要环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化本质,最好会一两门外语,要把握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是不是能够发生效益的重 要,一般应具有以下专业本质:
1、具有吸引力的仪表:着装整洁干干净净,款式合时、美观大方、神采俭朴坦诚,既不可强作笑脸也不要机械无神采。举止风度激情亲切、天然、热忱,不蓬首垢面、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带珍贵的装饰品。姿式天然得体,不可虚张声势。
2、敏锐的察看力褐判定力:营业员必须“察言观色”的功能,经由过程对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率必定较高。
3、较为矫捷精确的反应能力:由 于顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,敏捷作出反应,理解和体会顾客的购买意图,并敏捷赐与回覆或供给服务,有人总结出服务欢迎的方法为“接一、问二、联系三”已经是矫捷反应的具体展现。
4、较超卓的说话表达能力:说话是社交的工具,是供给信息交流感情的主要手段,说话表达对营业十分主要,直接关系到茶店的效益,应讲一般话,不能用服务忌语,讲话要适中,应把握好语气,,激情亲切天然、礼貌诚心,对人的称号要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌说话,矫捷把握。
5、较强的自我控制能力:由 于营业员工作环境单调,顾客脾气各别,这就要求营业员控制好情感,不论顾客多末抉剔,你都要贯穿连接一个优秀的心态,百问不厌、耐心解答,碰到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心诠释。“顾客就是上帝”请营业员牢紧记住。
6、具有一定的财 政知识:营业员要有一定的财 政知识,包括对假币、外币、各类支票的辨认能力,和发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具有各类包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之,一个茶店营业职员必须具有优秀的心理本质、商业道德、专业知识和崇高尊贵的社交代待能力。茶店营业员的主要性大多度经营者心领神会,望人人一定要不惜代价,对你的俄营业员实施专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能忽视,不然破钞“巨资”开一个茶叶店,就由 于营业员本质茶差而亏蚀,是在不合算。
十四、成立规范的财 政制度:经营必须成立规范的财 政制度,这一点不能轻视,不管你用的营业职员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
十五、成立严格的营业制度:作为经营者必必要制订营业制度,不然,治理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。
(一)早上8:00准时上岗弄好店内卫生,贯穿连接柜台整洁干干净净,做好营业预备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整洁。售货员上班时不得涂扮装品、香水、染指甲。
(三)营业进程中做到:
1、微笑服务、举止庄重;
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款精确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、碰到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热忱欢迎每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,洁净营业工具,整顿上货,打扫货架卫生。
(五)认真履行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、不准在柜台内吃东西;
2、不准在柜台内谈 天、嬉笑、打闹;
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着欢迎客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客,存放私家物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台;
8、不准调用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准擅自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、生人、熟人一样;
2、大人、小孩一样;
3、买和不买一样;
4、忙和闲一样;
5、买商品和退商品一样;
6、一般顾客和个别顾客一样。
制度制订好了,不能视为形式,必须长时间的严格履行。
十六、做好售后服务工作:营业员在成交进程中,必定要做好售前、售中服务,这是理所固然,可是成交今后,顾客已付款,售后服务尤其主要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由回绝,同时,应成立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的主要性是尽人皆知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具有的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行鼓吹。促销应当多做,形式多样,可以优惠,也能够按购买的金额赠予一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,内外如一。
十八、做好长时间作战的预备:茶叶作为一种特别的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相关了,要不断的进行鼓吹,同时针对顾客的要求不断改良,固然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年工夫不可,这或许是很多茶叶经营难以走出的误区。
十九、逐渐走向连锁化:因现代市场经营愈来愈规范,利润愈来愈均匀,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了很多无形资产,千万不能当场踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应当总结成功的经历,培训人才,把你的经营点在逐渐稳健的根蒂根基上进行同步扩大,走向连锁化。这样,可以节俭本钱,有益竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以成立配货中间,成立健全各项规章制度,提拔人才,对你已经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断成长、强大,原天下茶界同仁,齐心合力、共同强大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能成功。