椰子汁的促销方案

① 水椰子储藏方法

去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，外面长霉没关系还是可以喝的，但是时间也不能太长。如果是嫩椰子放冰箱里保鲜最好，那样椰子水会比较好喝一般老椰子的水都不好喝 所以大多数只要椰肉不要水，因此放在哪都可以，下次如果要买可以放久的椰子就不用去外皮。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。

② 椰子汁做法

椰子在南方很是常见的，椰子是海南特色水果，杨紫具有清凉解渴之功效，那么椰子汁怎么做才好喝呢?椰子汁的功效与作用有哪些?下面就跟小编一起来看看吧!

一、椰子汁怎么做才好喝

椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品(1)椰子破壳、取水、刮丝：将成熟的椰子洗净后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块，用特制的带齿牙刮丝器刮出椰肉，使之成为疏松的椰肉，然后摆盘放入烘干机中，控制温度70～80℃，烘干成具有浓郁椰香的干丝，贮存备用。

(2)加水磨浆：将自来水经净水器过滤后，再流经快速热水器升温至70℃，在热水罐中配入0.04%氢氧化钠，搅拌，按椰丝：水=1:10(重量比)将椰丝和热水搅拌均匀，放入砂轮磨中磨浆。椰浆经第一台浆渣分离机120目筛分离，然后再用第二台分离机180目分离得头道汁，椰渣可加入少量热水过滤得二道汁。将头道汁、二道汁混合，泵入贮罐备用。

(3)配料：白砂糖用夹层锅煮溶，制成浓度50%的浓糖浆，经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀，让椰汁下流至配料罐，定容以后将滤净的椰水按10%配入，然后加柠檬酸调料液pH值至6～7，再加入18%浓糖浆、0.05%食盐、0.2%乳化剂 (60%单甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入适量稳定剂(黄原胶)，加热到80℃，再加入少量香精(或不加)。

(4)高压均质：两级均质，第一级均质压力为23兆帕，第二级均质压力30兆帕，均质温度80℃左右。

(5)杀菌：121℃下杀菌15分钟。

二、椰子汁的功效与作用

补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;

驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子汁怎么做才好喝呢？椰子汁的功效与作用有哪些呢？不清楚的小伙伴们，下面我们和小编一起来了解一下吧！

三、椰子怎么吃最方便

1、椰子直接吃最方便

大家把椰子汁喝完以后，可以把椰子打开，然后取出时面的果肉直接食用，这种是除了吸食椰汁以外，最方便的一种食用椰子的方式，椰子肉中有多种营养成分存在，人们直接食用可以利于人体对这些营养物质的吸收。

2、椰子蒸饭最方便

大家把椰子打开以后，取出里面洁白的果肉，然后把它们一与大米一起蒸制，制成椰香浓郁的椰子饭，也是一种不错的食用方法，去过海南的朋友可能知道，这种椰子饭就是当地的一道特色美食，是人们去海南时，最喜欢品尝的地方食品。

③ 怎么开椰子喝椰汁窍门

椰汁好喝，但是耶皮很难打开，有一个好的方法消掉，椰子顶部的软皮露出顶部的三条线，然后用刀背劈砍三条线的外圈，会形成一个裂口，插入吸管就可以了

④ 椰子果找眼取汁的办法

工具/原料：椰子、刀。

1、首先，把椰青放到砧板上，如下图所示。

⑤ 一道椰子汁的经典做法

每次喝完椰子里的汁后总是想方设法的将椰肉利用起来。其实最简单最直接的方法就是将椰肉榨汁喝。浓白纯洁的汁椰香味浓郁，顺滑、还有一丝丝淡淡的的甘甜，美味一点不减椰子里本身的汁水。所以每次喝完椰子汁后一定不要将椰壳扔了，用里面的椰肉给自己榨一杯纯天然的椰子汁……

注意事项

⑥ 买了个椰子，汁喝完了，怎么吃肉

1. 取出椰子肉，有以下四种方法：

   方法一：

   先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样果肉能够都弄出来，不伤害椰子壳。

   
   

   方法二：

   用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。

   
   

   方法三：

   先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，将椰子放进去，然后去除白色内皮就可端桌享用了。

   
   

   方法四：

   用烤箱烘，椰壳会自己裂开，使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

2. 把椰肉剥离出来，用菜刀把他们进一步切碎。

3. 放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。必须保证全部搅碎。

4. 把打好的椰汁倒出即可，可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。

⑦ 椰树椰子汁饮料的配料是怎么调配的

椰子加工配方、椰子油提取、椰子汁生产、椰子粉应用 1* 一种椰子加工方法 2* 生产可食用产品的椰子肉的酶处理方法 3* 一种椰子果浆及其制作方法 4* 膨化椰子豆及其制作方法 5* 从椰子外壳纤维粉末混合物制备的可生物降解的塑料产品 6* 一种椰子奶的生产方法 7* 椰子水保鲜方法 8* 一种天然椰子汁(奶)饮料的制造方法 9* 用椰子油代替椰子制造乳汁饮料的方法 10* 含固型椰肉的天然椰子汁饮料的制造方法 11* 椰子油棕榈油中压加氢制醇催化剂 12* 椰子胚乳长年保存方法 13* 新鲜椰子胚乳的保鲜方法 14* 椰子酒的制作方法 15* 充气椰子汁 16* 含有椰子汁的即时粥罐头及其制备方法 17* 超浓缩固体椰子汁的生产方法 18* 天然芒果椰子汁及其制作方法 19* 椰子液及其生产工艺

⑧ 燕窝椰子汁的做法

燕窝椰子汁的做法首先要选择一个优质上等的燕窝，而且椰子汁也一定要选择那些新鲜的椰子，然后将它们打成汁进行增补。这样做出来的燕窝椰子汁味道鲜美，而且营养丰富。