1. 外卖策划方案
品牌营销、外卖服务、数据分析。解决方案：
1、三餐美食帮你创建自有品牌的微餐厅内、点餐官网，打造容独立域名、自主LOGO的外卖品牌。
2、三餐美食提供全面的外卖数据分析，帮助商家发现经营问题，为商家的经营方向提供数据支撑。
2. 怎么让自己的面馆吸引大量客户
第一，口味，要么做特色，要么做大众口味
第二，卫生，要从各方面都体现出干净版两个字权
第三，注意装饰，比如周边年轻人消费者多的话，就在店里弄些卡通形象或者网络幽默语言等等
第四，如果店面位置不够好，店面就需要做出形象突破，比如在店门口弄一个大些的人物或者动物形KT板，比如猪八戒吃面条的形象，除非别人不看，只要看一眼就让人这辈子忘不掉这个形象。
第五，服务，面再好吃，服务差那也不行，服务不好不坏也不行，一定要亲切，特别是如果顾客觉得面太辣或者太咸，当然或许是他自己调料加多了，这时候一定要主动上前询问，用不用免费给换一碗，你损失的只是一碗面，但是这换来的口碑效果是一百碗都换不来的。
不知道你的面馆有多大，对于小面馆做好上面就足以竞争了，至于促销啥的没太大必要，当然如果规模大，那就另说了，至于怎样做促销，这个不是一两句的事情。
3. 面馆外卖怎么做有人气
今年6月，说一不二精品面馆在成都犀浦镇西南交大开了第一家餐馆，在一个月之后，说一不二面馆登上了央视财经频道。在短短的几分钟报道中，仅仅是展现了说一不二面馆的冰山一角，那么说一不二又是如何做到被央视报道的呢？
说一不二面馆经营服务场景
大学生：扫一个二维码，点个餐。
服务员：点出来了，然后你可以看一下，你喜欢吃什么样的面条，前面是拉面。
大学生：要一份这个。可以点一碗牛肉面。你们这个可以在线支付吧？
服务员：可以的。
大学生：我以前那种点餐，就是在这儿，要等服务员很久才会过来，有时候他很忙，管不了我。然后我在这儿，就可以自己下单，然后它厨房就知道了，自己做出来了。
这位大学生使用的点餐叫做三餐美食餐饮管理系统，除了在餐馆可以使用，平时在宿舍或家里也可以提前在网上完成点餐、支付，然后按预订时间到餐馆，不用排队，服务员会准时上菜。
大学生：我比如说，11点钟上完自习，那时候我就可以点了，12点钟就可以来吃了。
记者：就是不用等待了。
大学生：对。就是这个意思。
服务生：来，同学你的面。
大学生：谢谢。
说一不二精品面馆
销售额从0到10万！
说一不二面馆开业时间才一个多月，但就在这第一个月时间里，说一不二的月营业额达到了10万级别！要知道这还是学生临近放假时做出的成绩！在往后的几个月时间，说一不二面馆月营业额估计在20万左右。作为一个刚刚开始的创业的面馆，说一不二是如何做出这样的成绩的呢？这中间有什么诀窍吗？
说一不二的创始人周乐福周哥在央视采访中说道，“通过这种数据分析之后，我们能判断出来在什么时间点，我们的高峰期，是人流量比较大的，然后我们可能就会采取一些分流的措施，延长我们当天的营业时间，增加它的客流量。我们的人流量，每天大概，人均消费单额，是在8到10元。原来就是200个人，现在可以达到每天销售额3000（元），有时候多一点，到3500（元）的样子。”
周哥所说的数据分析指的是他所使用的餐饮管理软件——三餐美食的数据分析，这些营业数据给说一不二面馆的经营提供了发展方向。对于像说一不二这种中小型餐厅，使用这套软件系统之后，餐馆的点菜、上菜、厨房作业、收银系统等一整套流程，全部都可以打通，完全避免了在操作中浪费的大量时间。
在选择三餐美食的过程中，还发生了一些小插曲，在三餐美食的业务员找到他时，其实周哥心里是有些犹豫的，当时他认为自己这样一个小餐厅用用单机版的点菜机就顶破天了，类似三餐美食这种功能齐全的餐饮系统可能不适合他。不过在深入了解三餐美食系统之后，他发现三餐美食的功能既关联又独立，就是说所有功能都可以单独拆开来使用，甚至不需要电脑，仅仅一台手机加上一台蓝牙打印机就足够应对日常所需。
在持续一个多月的使用中，周哥最大的感受就是方便、高效，给说一不二节约了极大的人力成本，服务员的任务在初期还需要指引客户如何进行网络点餐，在后期，服务员仅仅只是端菜上菜擦桌子了。周哥在真实应用过三餐美食的功能之后，才对餐厅的网络化充满了信心，说一不二精品面连锁店也能在更短的时间内进行扩张。
详细：http://tieba..com/p/3966569116
4. 如何做好门店促销活动
双休在门店年销售中所占的比重约在25%左右（除了三连休的元旦、清明、五一、端午、中秋以及七连休的春节、国庆外），此外情人节、圣诞节、儿童节等国际性节日以及七夕节、重阳节等传统节日，以及商家的开业、店庆等自造节日一般集中在双休开展，因此，双休日销售所占比例可能还会更大些。
促销着眼点：
节庆日备战必须与时令相结合，如元旦、春节以暖商品、情感诉求类商品为备货主要着眼点；清明、端午、中秋则应以老人、儿童商品等为主要着眼点；国庆、五一、春节则应盘查当季所有畅销品，以便抓住顾客的诉求点。同时，在国庆、五一、春节还应当备足平时库存5-10倍的库存商品，避免断货、缺会导致巨量的销售损失。
现场方面：①布展：至少提前5天完成吊旗、气球、彩带、地贴、饰品、小礼品等基本物料报备，至少提前3天物料到达门店；提前1天完成基本布展，活动前晚完成含有价格、促销信息在内的促销布展；
②士气：提前5天举行目标分解说明会，活动前晚举行全店动员会；活动当天早上，举行店门外誓师会。
③氛围营造：
卖场布置、现场实演、店堂广播、吆喝叫卖等色彩、声音、味道（夏季尤其要注意洗手间异味的防止）等氛围的营造也很关键。
销售促进：①及时知会各类商品的销售情况，针对存在的问题，及时做出快速反应对策；②必须根据市调情报，及时对赠品作出跟进的调整，但不得调弱活动力度及调高售价。
重装店的促销：
重装前必必须开展样品、滞压商品的清仓促销活动；重装期则应将人员分成小组开展商圈、社区宣传活动；开业前参照新开店及节庆日准备。
闭店促销：随着异业团购、内购会、网络组团等团购活动组织形式的丰富，闭店团购也将会越来越多，并且成为刺激平常日销售的重要手段，因此，在重要节日要按照开店、节庆的规格精心组织好每一场闭店团购促销活动。
外卖促销：城市中心商圈店，应该走出商圈，参与到城市大型活动当中；城郊或城中社区店，则更应该走出商圈，走到社区里，走出城市外；乡镇店则应该走村窜户，走到人们家里面。外卖手段有多样，但无外乎两注意（安全、天气）、三法宝（人、车、货）。
“凡事凭经验，跟着感觉走”会害死人的，因此，每一次促销活动都要基于顾客的立场，精心组织准备，才会取得丰盈的成果。
做企业如同钓鱼，始终如一去做就会有收获，只有做企业挣钱才能钓鱼悠闲，哈哈^_^
5. 求一份快餐外卖创业策划方案，要做哪些准备和营销手段
先入住三餐美食的外卖平台，同时也可以使用三餐美食的餐饮软件和微信订餐。
然后去小区或者写字楼还有学校去发和帖传单。或者在qq群或者微信群做推广。
6. 高分求快餐店的外卖方案
我的奋斗（兼创业日记）里面有:
1。重新定义你的产品定位，这点很重要。
2。重新思考你的运作方式，想靠实体运营还是建立完全的外卖体系，而目前你的实体似乎是一个问题。
拥有实体和抛弃实体有利有弊，有实体可以允许支持一些营销手段的实施，而抛弃实体以后就完全靠宣传和一些营销方式来支撑了，这个时候就更加看你的本事了。
3。我个人认为，可以重点走白领市场，和网吧市场。刚开始可以以网吧市场为主，让后是白领市场，你可以在附近的小区门卫处或者宣传栏贴外卖告示，跟网吧签订定餐热线。至于利益如何分配那是你应该去做的。
最后才是学生市场，因为这个市场有好处也有坏事。有消费能力但是也挑剔不稳定，没有忠诚的 消费心理。很难培养这个只是个人认为。
4。最后就是你的生产方式呵呵，似乎你的生产率并不是很高。但是事实上人是生产力中最活跃的因素希望你能理解。
最后祝哥们成功。相信成功就是在几乎要崩溃前的最后一刻！呵呵
我自己开公司的做实业，在我看来很多事情都有通例，商业是流通，实业是生产＋流通
呵呵 其实很多就是这些细化后分开的。
你其实也是一种产业呵呵。
相信自己会好的，你做的很努力了，因为陷于资金问题你没有很大作为，但是一个好的运营方式能让你起来的！
后面还有几万字,自己仔细研究吧!
祝你成功!