『壹』 如何经营江鱼馆营销
新产品上市推广要注意以下几点：
销售人员可能每天都在考虑如何使容量有限的市场创造更多的销量，其实最有共性的增量方法就是推广新产品，但是新产品如何才可以推广成功呢？
1、做好新产品的上市说明让各区域经理、主管、业务员明确此次新产品上市的目的是什么，产品策略是什么，如何推广。
2、排除各区域经理、主管、业务员和经销商的心理障碍，调动各区域经理、主管、业务员和经销商对产品的信心。
3、否定企业内部错误经营思想，提供切实可行的方案。
怎样提高新产品的推广成功率？
第一、选择新产品推广的上市时机。如果能在旺季到来之前上市，季节推动、人员推动、政策推动三股力量同时使劲，新产品推广将会快速启动成功。
第二、选择重点区域、集中人力、物力扫街式铺货，重点突破引爆市场，即能够打对手一个措手不及，在对手还未出台应对措施前快速占领市场。又能通过高密度的市场覆盖增强经销商的售心。而且产品的高铺货率可以塑造销售气氛，同时带动周边市场。产品在终端的高铺货率还是最好的终端广告。可以使消费者看得到，想得到，买得到。
第三、通过波浪式的持续推广策略，分阶段调整促销力度，第一阶段加大促销力度引爆市场，第二阶段减少促销力度，回归正常的通路竞争，第三阶段再次加大促销力度，进行通路和终端拉动，巩固提升销量；最终把新产品推向成功。总之，只要产品定位准确，拥有详细的可行性推广方案，销售人员执行力到位，就一定可以上市成功。
『贰』 活鱼如何销售
本人学的是市场营销策划学，略懂。
（1）如果你们的鱼确实很好，有竞争优回势。可以答找一家销售公司或村里人以股份制合资办个销售鱼的公司，打出自己的品牌。名气好了，不怕别人不主动找上门来。（这需要请一些营销策划者帮忙做出个具体方案才能实施，本人不了解你那是个怎么的情况就不多讲）
（2）请央视节目组来你们村进行拍摄推广，如《致富经》《聚焦三农》等
（3）重组产业链，（这得知道你们村的状况）
最后，还是希望你们能请一位有经济知识的人去实地考察看看吧！有很多东西只能具体事情具体分析，祝你们好运！
『叁』 卖鱼怎么寻找销售渠道
目前水产的渠道主要是：批发市场、菜场、生鲜超市/菜市、餐饮店、电商
1、如果自建新渠道，如在社区开水产店，那就需要解决配送、仓储、场地、客流量。
2、餐饮店和菜场，大多是去固定的批发市场采购、批发市场是很难插足的，大的餐饮店有也有经销商配送、电商目前走量较小。
3、近几年随着健康需求升级，生鲜超市/菜市，在一、二线城市快速拓展，已经成为家庭采购的新渠道，也适合新品牌的建立。
『肆』 怎么给石锅鱼做微信营销方案
这要根据石锅鱼的特色 可以做一个扫一扫 送鱼的活动 吸引客户 进点就餐拍图转发到朋友圈的 免费单 等等 很多方案的
『伍』 鱼主题餐厅营销计划
可以在双鱼座的时间内举办活动，来点话题营销一类的，组织活动，海洋世界什么的。
鱼也分很多种类的，你是火锅鱼还是梭边鱼，还是海鱼还是淡水鱼还是什么？
『陆』 2015鱼料销售计划怎样写
问题太简单了，没法详细解答。
有关某种商品的销售计划一般要先考虑几个问题：
产品的特点是什么？用户是谁？
市场有多大？特点是什么？
采用销售的方式是什么？如何销售？
根据现有的资源（人力物力），怎么达到一个目标（目标是从你的生产能力和市场中计算出来）
需要多少人，多少钱，什么时间做什么样的销售活动，才能达到目标，如果达不到，如何改进，对销售人员如何激励。
上面这些问题你有答案的话，整理成文字就是你的销售计划。
『柒』 新开业的鱼火锅餐厅如何做营销
1、广告营销
关于怎么做广告营销，自然有很多种办法，比如是在春运包某个城市航站楼内的柱头，打上“回家再晚，xxx等你”的宣传语；门店设有邮筒，等位的时候可以写明信片，每周抽取幸运吃货免费邮寄火锅底料等。
2、需求营销
在这个个性化时代，谁能抓住消费者的需求，谁就能占领市场。火锅加盟店给顾客带来快乐，是个性化服务的需求。在紧张工作了一天后，顾客在火锅时得到放松，身心愉快是顾客所追求的，也是火锅加盟店营销的重要方向。
3、表演营销
吃火锅看表演，这个在重庆火锅店里屡见不鲜，但也非常奏效，各种客串的表演，能带给顾客一个好奇，惊喜，开心，舒服的环境，同时增加火锅店的新鲜感，顾客带朋友吃火锅，也感觉到高端大气，倍有面子。这样的火锅店必定更有特色，更具创意，更能留住消费顾客朋友。