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超市培训体系建立方案

发布时间:2021-10-03 15:27:30

Ⅰ 超市总部职能体系搭建包含哪些内容

现在,通常商业企业存在的问题最主要体现在下列一些地方:

一、工作热情较高,但欠缺基本的工作技巧;如,根本不懂得商品陈列技巧及订货技巧。商品的陈列混乱,订货凭感觉。

二、人员工作执行力较差,工作安排好些限于上层安排,或到达中层,没很好的落实到门店/基层上。--不过,这本身是一个比较漫长才干达成的进程。

三、门店地面、货架及商品等的清洁卫生,人员服务等基本工作地方做得远远不足;

四、极多地方没专业的工作流程,或有流程但没按照流程工作。导致工作重复或某些工作没专门的负责人或责任人。如,没相应的供应商撤场流程,导致几个供应商撤场后,货款支付完毕,仍有商品在门店造成积压商品,以及货款支付后再退货,然后供应商不再合作,导致货款多付。

五、商品上:商品没系统安排,没明确的商品组织结构概念,导致商品只有进,不停地进,并没终止,电脑系统中甚至门店里无效商品极多;

六、财务上:销售预算过高,导致销售完成比例较差,按预算完成率对人员考核上存在有误差问题,也导致费用预估的不明确及超出。或销售预算过低,无法起到让人员发挥潜能。

七、定位:是发展?朝哪个方向进行?是加强经营?未来怎么样面对?是调整?调整方向怎么样?

工作及思路

一、人事管理及培训:

1、人事架构及管理形式:

A、制定明确的人员编制及岗位分布,并制定其相应的薪资级别,以使员工努力学习专业技能以求晋升到更高岗位,杜绝大锅饭行为;

B、加强内部所有人员培训,以内部晋升为主,以外部招聘为辅,加强人员建设。

C、制定好营运系统框架,以使工作落实渠道顺畅,理顺沟通渠道。

D、总部应以检查为主,不应深入管理。

2、培训

A、培训的主要内容:公司的规章制度,管理流程,工作技巧,管理形式,问题研究及反馈,专业技能。

B、培训形式及安排:培训主要干部后后形成书面文件下发/部门/基层执行

受培训人员
培训人员
时间安排
验收形式
备注

门店主管级以上人员
总经理,营采总监,职能部门经理
每周四
营运部检查员工是否已经懂得怎么样操作主管被培训过的内容

3、工作检查及巡店:

A、工作检查及巡店工作流程:通常为检查《超市经营四大基本原则》,即:明亮清洁干净,热情且主动的服务,商品齐全,质量保证。

A1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,能否吸引顾客进店;店内店外的装饰合适否,需要整改否?怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改?设备情况怎么样,是否适合门店营运需要。

A2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词,人员的着装,人员的工作状态;抽检人员是否已经被培训过主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作是否按流程操作。

A3、商品齐全:商品分类正确否,分类连接适合否,货架及商品清洁否,是否一物一签,依货架商品日盘表检查陈列缺断货否,查核点菜记录看订货办法对否,对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚;促销商品处理明确否;

A4、商品质量检查,特别是生鲜质量。并要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚。

B、检查及巡店形式:

B1、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;

B2、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式如上,但每天应侧重一个重点;

B3、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失。

二、工作流程:制定工作流程并进行培训,下发,检查落实情况:

1、每季度检查以前曾经下发的工作流程;核对并修正使其专业化,简单化,明了化,易操作化。或根据需要制定以前没的工作流程。

2、下发专业的工作流程,并组织店主管级以上人员进行培训。

3、检查部门工作有否按程序工作;

4、对工作按程序的人员进行奖励,对工作不按程序的人员通报批评及罚款/降职等相应处理。

三、商品管理

商场的管理最终还是落实到商品的管理上,管理思路应如下:

1、根据商场的位置及定位,进行专业的品类选择及品类内合理的品项数确信

2、进行品牌选择及品项选

3、经常性的市调及经常性的议价以获得最有竞争力的进价,制定最合理的售价;

4、进行最合理及合适的商品陈列位置及陈列形式展示;

5、定时回顾商品销售情况;及时淘汰低销售商品。

6、审视门店方面不一样,在商品选择上须有特点及特色。

四、服务:服务包括着服务项目的增加及人员服务质量。

1、 服务项目增加,让门店不止是商品销售,也可以成为顾客生活上的便利服务。能够考虑下列内容:

代售球票,代订鲜花,胶卷冲洗,干洗服务,代订飞机票,免费充气,开水服务,出租雨伞,微波炉服务,速食台,零售报纸,免费送货。

2、人员服务:

A、主动及热情服务:包含所有顾客进门时受到“欢迎光临”的迎接,所有收银时候的唱收唱付,三米注目礼原则,一米“您好”祝词原则;收银员推荐收银台上促销小商品,主动介绍商品等。

B、专业服务:应每月对现有员工进行商品熟悉水平考核,不合格则降薪降职,所有新进员工一定通过上岗后一周内进行考核,主要为商品熟悉水平的考核,这是作为专业服务的最基本原则:对商品熟悉才干以专业的服务服务于顾客。

五、物流配送

如果门店较多时,我们一定考虑物流配送问题,因为:

租金问题,门店作为经营点,位置通常较好,租金程度较高,如果用作仓库,无形之中增加营业面积的租金成本,这样,我们的门店将难于达成赢利。所以,我们一定考虑建设流畅且便宜的物流配送。

对物流配送系统的建设及改善,我们应下列几地方进行:

1、采购合同的配送费用支持:配送费用支持应达成3%,这样,便基本上可以跟配送费用持平(含配送中心人事费用,房租,水电,配送车费及其它开支)。

2、配送中心/门店订货员的订货培训及落实:做到完全根据销售情况来订货,避免库存过大以造成资金周转困难,或库存过少,门店缺断货。

3、将缺断货的责任明确到人并进行追究以杜绝缺断货的影响—缺断货可以影响销售的15-30%。

4、优化配送线路:明确哪辆车走什么店,如何走,及到达门店时间,以减少路途时间及相应配送成本。

5、优化订货及配送形式:基本上每三天配一次货或一周送一次货,不受理今天订明天送的配送形式,除非是紧急订单,而是提前三天订货,第四天到达的形式,以让配送中心有较好的商品组织及分配,同时也减少门店的库存—这样,门店的库存通常能够掌握在7-12天内。

6、采购配货:分配采购在促销商品上配货到门店的权力,即采购能够申请某商品分配一定数量到各个门店进行促销,经过采购总监同意后,配送中心根据其分配单进行分配,以联合采购在促销上的无缝连接,也同时起到以高度回转商品带动门店销售的目的,并,在此类商品上,由采购掌握好促销完毕后门店及配送中心的库存数量,在促销结束时进行相应退货或其它处理,以杜绝商品积压。

六、财务管理

财务管理准备进行以全面预算管理及店长负责制形式进行。

1、全面预算管理:根据实际情况,制定或修正各门店/职能部门的各个项目的预算指标,并以前为依据进行管理。进行全面预算管理,最主要为各项可控费用的预算管理,如门店的人事费用,职能部门所有各项费用等。

2、职能部门经理/店长负责制:所有职能部门/店长为其负责的部门/门店完全负责制,根据预算前提下。以掌握各项费用

Ⅱ 商场超市如何做绩效考核方案

商场超市绩效考核制度

第1章 考核的目的
第1条 绩效考核的目的:提升组织运营效能、提高员工工作效率。
第2章 考核的范围
第2条 公司及下属分店。
第3章 定义
第3条 绩效——员工在一定时间和条件下,利用必要的资源为实现预定的工作目标而采取的有效工作行为和实现有效的工作成果,包括工作效果、效率和效益等。
第4条 绩效管理——对员工实施动态指导与管理,以促进其绩效水平的提升与公司发展目标一致的管理过程。
第5条 工作目标——为使工作成果达到规定要求而设定的目标。
第6条 关键绩效指标——决定或密切影响员工实现工作目标的关键工作层面和工作要素。
第7条 绩效标准——界定关键绩效指标的实现程度对工作目标的实现是否有效的规定尺度和衡量标准。
第4章 职责
第8条 总经理
1.制定公司战略发展格局,确定公司保持长期发展的方针、政策、策略和目标。
2.审批公司年度或阶段性经营目标。
3.审批分管副总经理的年度或阶段性工作目标、关键绩效指标及标准。
4.分管副总经理的绩效评估和改进指导工作。
第9条 总经理办公室
1.拟定公司年度或阶段性经营目标。
2.拟定分管副总经理的工作目标、关键绩效指标及标准。
3.审批各部门、分公司、分店的总体工作目标。
4.审批各部门负责人的工作目标、关键绩效指标及标准。
5.审批各级管理人员和重要岗位人员的绩效评估结果。
6.分管副总经理的绩效评估和改进指导工作。
第10条 分管副总经理
1.拟定分管部门的年度或阶段性总体工作目标。
2.拟定分管部门负责人的工作目标、关键绩效指标和标准。
3.审批各级管理岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。
4.审核各级管理人员和重要岗位人员的绩效评估结果。
5.部门负责人的绩效评估和绩效改进指导工作。
第11条 各部门、分店负责人
1.拟定管理岗位的年度或阶段性工作目标、关键绩效指标和标准。
2.审批其他工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。
3.所属员工的绩效评估和改进指导工作。
第12条 各级管理人员
1.拟定管理范围内各工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。
2.所属员工的绩效评估和改进指导工作。
第13条 员工
1.与主管人员共同拟定所属岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。
2.完成设定的目标、绩效指标和标准。
第14条 人力资源部
1.提供有关绩效管理体系相关内容的培训和咨询。
2.协助制定和评估各级工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。
3.监督绩效管理过程符合规范操作要求。
4.就绩效管理过程的有效性和效率与公司高层保持顺畅沟通。
5.绩效管理过程形成的文件、资料和其他信息的收集、保存和管理。
6.受理绩效投诉。
第5章 考核的程序
第15条 绩效管理原则
1.工作目标及关键绩效指标管理原则。以各层级工作目标为绩效导向,以支持工作目标达成的关键绩效指标的实现程度为绩效评估的重要参数。
2.实效原则。通过绩效管理过程的实施,促成实际工作成果和业绩的实效提升。
3.关键绩效指标设定原则。关键绩效指标的设定来源于财务、顾客、内部经营和学习成长四个方面。
4.职业规划原则。将员工绩效评估和改进提升与其职业生涯规划紧密结合起来。
5.物质激励原则。将员工绩效水平与其工作收入部分挂钩。
第16条 绩效管理手册
1.建立《绩效管理手册》的部门包括:
(1)本部各部门;
(2)本地分公司;
(3)异地分公司、分店各部门。
2.《绩效管理手册》采用活页文件夹的形式,由人力资源部统一制作和发放,各建立部门负责人指定专人领取、记录和管理。
3.《绩效管理手册》的内容包括但不限于:
(1)所属部门各岗位的《岗位说明书》;
(2)年度或阶段性的《工作目标管理责任书》;
(3)“关键绩效指标明细表”;
(4)“绩效管理日志”;
(5)“绩效面谈(指导)记录表”;
(6)“绩效信息(数据)采集表”;
(7) 《绩效评估报告》。
4.确保加入《绩效管理手册》中的任何有关信息都是经其直接上级确认和隔级上级承认的。
5.各部门每月25日至30日将《绩效管理手册》送交人力资源部审核检查:本地分店的手册送交人力资源部审查;异地分店的手册送交行政人事部门。
第17条 绩效管理区间
1.完整的绩效管理区间应包含以下内容和阶段。
(1)设定工作目标。
(2)设定关键绩效指标、标准和统计方法。
(3)制订工作计划和进行绩效面谈。
(4)中期改进指导。
(5)绩效评估与面谈。
(6)绩效评估结果输出。
2.设定阶段性绩效管理区间一般不超过半年;设定年度绩效管理区间,应在每个季度终了时进行中期改进指导与修正。
第18条 设立工作目标
1.依据公司经营发展战略,相关管理人员在各管理层面上设定年度或阶段性工作目标。部门的工作目标由部门负责人的直接上级设定;各工作岗位的工作目标由该岗位的直接上级设定。
2.根据不同的工作内容和性质,应拟定合理和适当的工作目标。当业务状况须形成阶段性成果时,应设立阶段性工作目标;当业务状况以年度为总结区间时,应设立年度工作目标。
3.设定年度工作目标或跨季度的阶段性工作目标时,应在每季度对工作目标的实现情况进行评估、检查与修正,以确保目标的达成。
4.设定好的工作目标应与责任人签订“工作目标管理责任书”,经直接上级确认、隔级上级承认后,加入《绩效管理手册》。
第19条 设定关键绩效指标、标准和统计方法
1.设定关键绩效指标和标准的原则
(1)关键绩效指标、绩效标准、测量、统计方法和评估信息收集渠道的确定,由员工与其直接上级共同进行,员工应服从直接上级合理的设定与安排。
(2)设定的关键绩效指标和标准必须能够直接支持工作目标的实现,否则视为无效指标标准。
(3)设定的关键绩效指标和标准必须满足SMART原则。
2.关键绩效指标的设定维度
(1)财务类指标。指从财务管理的角度影响目标达成和绩效水平的指标,可列为但不限于财务类关键绩效指标的包括现金流、投资回报率、销售额、支出费用等。
(2)顾客(含内部顾客)类指标。指从顾客与关联方的角度影响目标达成和绩效水平的指标,可列为但不限于顾客类关键绩效指标的包括服务满意度、工作效率、服务人性化、市场份额等。
(3)内部经营(业务流程)类指标。指从主干业务流程的角度影响目标达成和绩效水平的指标,可列为但不限于内部经营过程类关键绩效指标的包括项目周期、项目开发等。
(4)学习与成长类指标。指从学习与成长的角度影响目标达成和绩效水平的指标,可列为但不限于学习与成长类关键绩效指标的包括培训、奖惩等。
3.设定关键绩效指标应能够直接证实工作目标的达成,即当各项指标达标时,可以确认工作目标达成。管理岗位的关键绩效指标每一维度设定1~3个;其他工作岗位的关键绩效指标每一维度设定1个。
4.设定关键绩效指标后,结合工作目标的可完成情况,应制定出各指标的绩效标准、测量与统计方法和评估信息的收集方。
5.关键绩效指标、标准、测量、统计方法和评估信息收集方确定后,应填报“关键绩效指标明细表”,经员工直接上级确认和隔级上级承认后,加入《绩效管理手册》。
6.公司制订绩效考核计划(一)(见附表)来考核员工绩效中的可量化部分,制订绩效考核计划(二)(见附表)考核员工绩效中的不可量化部分,各个部门和人员可采用其中符合的指标制定相应的考核表进行考核。
第20条 制订工作计划和进行绩效面谈
1.每一绩效管理区间开始时,部门或工作岗位的直接上级应与部门负责人或在岗员工进行绩效面谈,确保员工了解:
(1)绩效管理区间和流程;
(2)工作目标、关键绩效指标和达标标准;
(3)目前的准备状态和可使用资源情况;
(4)达成工作目标、关键绩效指标标准必须制订的工作计划。
2.绩效面谈应使直接上级与员工在绩效管理区间内达成工作目标和达到关键绩效指标标准方面双方认可与接受,如有分歧,可围绕上一级工作目标达成的可能性进行协商,协商不成的,上报隔级上级裁定,裁定结果应获得遵守并执行。
3.当员工在达成工作目标、达到关键绩效指标标准方面面临困难时,直接上级应协助其制订完成工作目标的工作计划,并提供必要的帮助和指导。
4.绩效管理面谈结果填报绩效面谈(指导)记录表,经直接上级确认、隔级上级承认后加入绩效管理手册。
第21条 中期改进指导
1.直接上级应密切关注所属部门或员工的绩效水平和工作状况,及时掌握相关信息,记入绩效管理日志。
2.在绩效管理区间内,员工出现无法达成目标和关键绩效指标标准的征兆或工作表象时,直接上级应对其进行中期改进指导。无法达标的因素包括但不限于:
(1)能力不足与技能欠缺;
(2)客观情况转变,完成工作部门难度加大;
(3)个人情况变化。
3.进行中期改进指导的时间一般为每季度末,紧急情况下可随时给予改进指导。
4.进行中期改进指导的方法包括但不限于:
(1)直接上级面谈;
(2)隔级上级面谈;
(3)现场工作指导;
(4)修正工作计划;
(5)参加培训。
5.中期改进指导的信息与结果应记入绩效面谈(指导)记录表,经该部门或工作岗位的直接上级确认和隔级上级承认后,加入《绩效管理手册》。
6.通过改进指导仍无法达成工作目标、关键绩效指标标准的,经隔级上级批准,直接上级可与员工讨论修改工作目标、关键绩效指标标准,但应确保修改后不影响隔级工作目标的实现。
7.工作目标、关键绩效指标标准须修改的,应重新填写“工作目标管理责任书”和“关键绩效指标明细表”,报经直接上级确认、隔级上级承认。
第22条 绩效评估与面谈
1.绩效管理区间终了时,直接上级对员工的绩效状况进行评估,评估包括但不限于下列内容:
(1)工作按计划完成的进度和效果;
(2)设定的各项关键绩效指标的达标情况;
(3)设定的工作目标的达成情况;
(4)其他能够反应绩效水平高低的信息。
2.绩效评估信息的收集、整理与分析
(1)绩效评估信息向关键绩效指标明细表上规定的信息提供方收集,绩效评估信息应经信息提供方的部门负责人签署确认,认可其有效性。
(2)直接上级对收集到的信息进行整理与分析,必要时向人力资源部寻求协助,确定在绩效管理区间内该员工的工作目标、指标标准达成状况。
3.绩效评估等级
(1)优秀——指达成制定的工作目标,达到且超过制定的关键绩效指标标准。
(2)合格——指达成制定的工作目标,达到制定的关键绩效指标标准。
(3)有待改进——指未达成制定的工作目标,个别未达到制定的关键绩效指标标准,通过努力和指导可以达成。
(4)不合格——指未达成制定的工作目标,全部或多数未达到制定的关键绩效指标标准,判断其无法达成。
4.经对绩效信息进行分析后,直接上级形成绩效评估报告,报经员工隔级上级和人力资源部(分店行政人事部门)审核与备案。
5.绩效面谈
(1)绩效评估结果形成并经隔级上级和人力资源部(行政人事部门)审核后,直接上级应尽快安排与员工进行绩效面谈,绩效面谈包括但不限于:
① 工作目标和关键绩效指标的达标评估结果;
② 绩效管理区间内的工作表现优点;
③ 绩效管理区间内的工作表现不足;
④ 工作改进方法、途径和计划。
(2)员工对绩效评估结果有异议的,可向隔级上级或人力资源部(行政人事部门)申诉,获得答复为最终回复。
(3)绩效面谈的信息与结果记入绩效面谈(指导)记录表,经直接上级确认和隔级上级承认后,加入《绩效管理手册》。
第23条 绩效评估结果输出
1.奖惩输出
(1)绩效评估等级评定为优秀的,依据员工基本工资标准,给予0.1~0.3的奖励系数,即奖金=绩效管理区间内员工的月基本工资总额×奖励系数。
(2)绩效评估等级评定为合格的,全额发放工资总额。
(3)绩效评估等级评定为有待改进的,依据员工基本工资标准,减发0.1系数的工资。即减发金=绩效管理区间内员工的月基本工资总额×减发系数。
(4)绩效评估等级评定为不合格的,如预计在下一绩效管理区间内可以改善,则依据员工基本工资标准,减发0.2~0.3系数的工资;如预计不可改善或绩效水平过低的,给予调整岗位或辞退处理。
2.规划输出
用于制定下一绩效管理区间工作目标、关键绩效指标、标准和工作计划时参照使用。
第24条 其他规则
1.绩效管理区间的间隔时间最多不超过两周,逾期而未形成的,由员工隔级上级向公司人力资源部做出详细解释,无合理理由的,将对隔级上级按二级处罚执行罚款并限令形成。
2.绩效管理区间内,出现下列情况的,将对责任方直接上级处以月工资总额的20%罚款,不能改善或情节严重的,给予调整岗位或辞退处理:
(1)关键绩效指标的设定不能促成工作目标达成的,员工直接上级不能向公司人力资源部做出合理、详细解释的;
(2)绩效评估信息收集方不能提供准确信息的,直接上级不能向公司人力资源部做出合理、详细解释的;
(3)员工在绩效管理区间内发生严重工作失误和造成严重工作事故的。
第25条 记录
1.《工作目标管理责任书》、关键绩效指标明细表、绩效管理日志、绩效面谈(指导)记录表、绩效信息(数据)采集表由各部门、分店保留三年。
2.绩效评估报告一式两联,分别由各部门、分店和人力资源部保留三年。

以上资料仅供参考!

Ⅲ 求大型超市人力资源培训规划和预算

不是超市的,是我们公司的,希望能对你有所帮助.不知道为什么,发上来,表格没有了,变得很乱,见谅。

XXXX有限责任公司
人力资源部工作计划

XXXX年度培训工作计划
草定版V2.01

编制:人力资源部
审核:总经理
XXXXXX有限责任人力资源部
XXXX 年11 月

XXXX 年培训工作计划目录
一、 计划概要
二、 计划依据
三、 培训工作的原则、方针和要求
四、 培训工作目标
五、 培训体系建设
六、 XXXX年课程编排计划
七、 重点培训项目
八、 财务预算
九、 培训效果评估
十、 培训文化宣导
十一、 计划控制
十二、 附件
附件一、公司现有人力资源培训需求分析
附件二、公司XXXX业务特点培训需求分析
一、 计划概要
本计划主要内容为XXXX有限责任公司XXXX年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略转型和年度经营目标的实现。

二、 计划依据
XXXX年度公司业务经营目标和发展战略、岗位说明书、部门培训需求调查、部门及个人访谈、集团战略转型目标、公司对培训工作的要求、公司现有人力资源状况分析、XXXX年度人力资源需求状况分析。

三、 培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础,以提高员工实际岗位技能、团队协作融合和工作绩效为重点,建立具有XXXX特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标和战略实施的推进力。
3、培训的六个要求
◇锁定战略与未来发展需求
◇锁定企业文化建设
◇锁定中层以及后备队伍能力发展
◇锁定学习型组织建设
◇锁定企业内部资源共享
◇锁定内部培训指导系统的建立和提高

四、 培训工作目标
◇建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与流程,确保培训工作高效运作;
◇传递和发展XXXX文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
◇使所有在岗员工年内至少平均享有40小时的培训;
◇重点推进直线经理的技能培训,以保证各部门具体工作保质保量完成;
◇进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;
◇打造“综合能力提升”和“速融”两个系列品牌课程;
◇建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;
◇推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升
◇加强培训及企业文化对分公司的辐射

五、 培训体系建设
序号 体系 描述
1 编撰《培训管理手册》 规范培训管理工作;主要包括的内容有:培训管理程序、培训活动管理与效果评估指南、培训评估管理办法、交叉培训管理办法、内部培训师管理办法、培训师的管理规定、委外培训管理规定、培训档案管理规定、培训费用管理规定、员工职业生涯发展与管理规定等
2 交叉培训体系 全面推行交叉培训,通过“应知应会基础知识讲座”和“部门间业务传递”两部分的培训,实现员工从两个不同角度对企业信息和技术的全面了解,以改变部门之间协作不精确、相互不够了解的现状。让员工从公司不同角度来全面考虑公司业务状况,达到信息共享和培养储备经营管理骨干
3 内部培训师体系 提高培训管理水平,降低培训成本,完善企业知识积累和传承;在 XXXX年度,人力资源部将通过甄选、培训、考核和评定,至少开发15位内部培训师,而且年授课量不低于 25 小时
4 多样化培训方式 在内外训、拓展等原有培训形式上,提高培训的灵活性和有效性,使得员工可以自由安排培训时间。开展包括开展读书活动、互联网培训、光盘教学、培训杂志在内的课程辅助培训方式
5 初步建立员工职业生涯发展系统 建立以公司全体正式员工为基础,以业务主管/骨干及其以上人员为重点的职业生涯发展系统;为每个员工建立培训档案和公司内职业发展规划,结合岗位说明书制定与职位升迁相关的必须参加的培训项目列表。完善职务晋升所必需的培训管理体系。
6 培训评估体系 通过三级评估体系,从反映、学习和行为三个方面对培训进行评估。在行为评估中,则要求学员在培训后,根据培训所学的内容,结合工作实际,拟定一份可量化的“改进工作计划”,并付诸实施,由培训师和学员的直接主管负责跟踪指导。三个月后,学员对“改进工作计划”的执行情况进行总结,由培训师就学员“改进工作计划”实施情况与学员进行面对面的交流座谈。上司、同事、下属、客户、人力资源模块和培训师联合对实施情况做出评估。
7 培训激励体系 为调动员工的积极性,建立相应的奖惩制度,对培训成绩优异的员工,将给与适当的奖励,对培训成绩不合格的员工给与一定惩戒。人力资源部将出台《提案改善奖励管理办法》鼓励员工积极创新,倡导学习型文化的建立。并将结合绩效考核,邀请季度考核中成绩优良的员工参加人力资源部与时代光华管理学院共同推出了“XXXX学苑系列课程”,并鼓励他们加入XXXX培训师的行列,将所学知识与公司其他同仁分享。
8 知识管理体系 结合《知识管理企业案例收集实施管理办法》、《提案改善管理办法》、交叉培训和内部培训师制度,做好企业知识的收集与升华工作。并最终实现企业知识和企业文化的沉淀。

六、 XXXX年课程编排计划
1、新员工入职培训
项目 时间 内容 讲师
入职培训 1H 入职基础、公司要求简述 XXX
月训 2H 公司历史、发展目标、工作方针、理念精神、组织机构、部门及相关领导、办公系统、企业文化 XX
0.5H 行政规章制度 XXX
0.5H 安全培训 X
0.5H 财务规章制度 X
0.5H 人事、绩效考核规章制度 X
0.5H 新员工培训考核
周训 1H 新员工入职交流 X
0.5H 公司相关政策宣导
指导人指导 试用期 专业技能培训 X
科学的工作方法
团队合作技能
户外拓展培训 2季度/4季度 团队合作、挑战自我 X

2、在职培训 (为防止培训公司参考 不附具体课程 各项目列举一二)
专业类别 部门 序号 培训项目名称 培训形式 培训目的 培训时间 拟受训人数
综合能力提升系列 全体员工/管理层/核心员工 1 精确管理 内训/自训 提升精确管理意识,提高精确管理能力 1季度 全体员工
2 压力情绪与逆商管理 自训/读书会 让员工了解如何正确化解和对待各方面压力 全年 全体员工
3 时间管理与工作组织技巧 自训/读书会 让员工了解如何高效利用时间与解决工作中因为时间引起的冲突 全年 全体员工
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XXXX培训师系列 内部培训师 9 企业内部培训师(TTT)培训 内训 帮助XXXX培训师掌握培训控场、讲授、教案编写、演讲等各方面技巧 2季度 45人
10
新员工“速融”系列 新员工 11 新员工企业文化制度培训 自训 让新员工了解公司企业文化及相关制度 全年 约160人
12
13
14 XXXX公益系列互动 户外/拓展 快速融入团队,XXXX公益形象打造,梳理XXXX品牌 1季度/3季度 约160人
XXXX企业文化宣导系列 全体员工 15
16
17
交叉培训系列 18
19 部门间业务传递培训 自训 全年 全体员工
管理系列课程 运用中心/营销/客服 20 管理高尔夫 顾客关系管理 内训 将成熟的客户管理理念、技巧和工具更多的运用到工作中 3-4季度 40人
21
22
财务 23 企业内部控制与风险管理 公开课 确保企业经营信息的客观、完整,确保企业的制度和经营决策得到有效的实施,提高企业运作效率和投资者回报率。 2-4季度 2

客服 31 呼叫中心运营管理 公开课 加强二线客服对现场运营的能力 2-3季度 8-10人

综合 33 商务礼仪与专业形象 内训 提升秘书等行政人员的职业形象 2-3季度 20

支撑/移动/综合 43 流程管理的理念和应用 公开课 更深刻的理解流程管理的理念,促进部门流程改进 2-3季度 1

支撑
人力资源
47 如何确定素质模型及其应用 公开课 为公司素质模型建立奠定基础 3月 2

物业 51 物业员上岗培训 公开课 持证上岗、证书维护 待定 5-10人

营销系列课程 运营中心/营销/移动 17
17
59 双赢谈判技巧 内训 提高销售经理、客户经理的谈判能力 2季度 16

61 集团客户关系深入维护及销售精要 公开课 提高销售经理的签单能力 1季度 10
技术系列课程 支撑

运营

支撑运营中心/营销/移动

3、计划外培训
计划外培训是指不在XXXX年度培训计划内的培训项目。申请计划外培训应遵循以下原则:
. 培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要;
. 开课前10个工作日内提出申请
. 培训费用没有超过部门预算
. 同一主题内容一年内原则上只能申请一次

七、 重点培训项目
1、精确管理
(1)课程简介:从XXX企业基础管理的实践出发,对XXX企业精确管理管理中存在的七大问题和七个现象进行深入分析。一、如何解决管理过程中模糊信息量化的问题:如何让企业形成良好的总结和计划的习惯,如何在企业发展中有效积累知识的问题,如何利用企业有限的资源创造出更多的价值,正确理解创新,重视企业发展的过程与结果的问题,如何对企业每一件事做到事前指导、事中指导,事后控制;二、如何解决管理中的被动现象:管理中的黑箱现象,随意现象,十二月现象,振臂一呼现象,人性中的高估现象,天高皇帝远现象。
(2)培训形式:内训/自训/读书会
(3)培训对象:公司全体员工
(4)培训时间:一季度
(5)培训预算:XXX
(6)培训意义:积极XXXX需要,响应XXX精确管理号召,从企业管理现状入手,打造XXXX特色的精确管理观念和管理体系。

2、综合分析能力提升
(1)课程简介:状况分析是一种理性思维程序,它可以协助我们系统地辨明、评估现状,以有效地运用企业资源;问题分析是可以协助员工准确地收集、辨明、定义、分析与解决问题的一套系统化的程序;决策分析是有效的领导者都使用决策步骤来理清有关决策的各项要素:决策目标与结果、各种可能的备选方案、风险;潜在问题(机会)分析运用这套思维程序,员工可以有效地预期潜在的风险与扩大未来的利益。
(2)培训形式:内训/自训/读书会
(3)培训对象:公司全体员工
(4)培训时间:一季度/二季度
(5)培训预算:XXXXX
(6)培训意义:提升全员综合分析能力,从经验型管理向分析型管理的转变。把企业经营分析作为一项重要工作来执行,将其制度化、日常化,努力提高分析质量和水平,通过对企业各项经济指标变动的分析,发现问题、解决问题,进而提高企业整体管理水平。加强经营分析队伍,创新分析内容和分析方法,对业务发展情况进行深入分析并提出经营指导意见,从而使市场经营尽在掌控之中,有效规避了经营风险。同时,还密切跟踪指标运行中的薄弱环节,适时提出改进和预警措施,使各项关键绩效指标得到平衡发展。

3、企业内部培训师
(1)课程简介:内部培训师是培训体系中最重要的组成部分,是内部培训的基石和可再生力量,在企业中起着非常重要的作用。课程将使XXXX培训师充分认识培训师的角色和任务,树立培训师的专业形象,克服演讲的恐惧心理,能独立上台进行课程演示,掌握培训需求分析、课程设计和教案编制技巧,能够独立完成专业的培训流程 ,学会调动听众/学员积极性和参与性的技巧,应对各种局面,适时调节气氛。
(2)培训形式:内训/公开课
(3)培训对象:XXXX培训师
(4)培训时间:二季度
(5)培训预算:XXXXX
(6)培训意义:提升XXXX培训师专业水平,建立内部培训师队伍并有效利用。充分利用内部培训力量能够有效降低培训成本,促进企业知识和文化的沉淀和升华。

4、管理高尔夫 顾客关系管理
(1)课程简介:(一)顾客关系管理:如何处理顾客满意度、忠诚度、贡献度、需求度之间的关系;如何界定核心顾客;顾客关系管理内涵;服务接点分析(M.O.T);如何探索潜在机会。(二)顾客关系管理高尔夫实战及教战守策讲解:如何赢得客户良好的第一印象?如何掌握顾客的服务需求?如何消除顾客的不安?如何处理顾客的异议?如何创造顾客的意外惊喜?如何指导顾客正确使用产品?如何处理顾客的抱怨?如何面对顾客不合理的要求?如何面对顾客提出无法解决的要求?如何利用服务过程向客户推销其它产品?如何面对分析型、驾驭型、平易型或者表现型的客户?如何维系与顾客的情感交流?如何建立个人服务绩效指标?如何透过服务实现个人价值观?如何才是功德圆满的服务?
(2)培训形式:内训
(3)培训对象:运营中心、营销、客服等相关部门相关人员
(4)培训时间:二季度/三季度
(5)培训预算:XXXXXX
(6)培训意义:建立全员顾客导向的服务意识及行动理念,研究巩固、维系、发展顾客关系的手法,强化顾客关系管理的运作机能。使XXXX公司客户服务、维系和开发等方面更具市场竞争性,拥有自主、创新、发展的业务拓展能力。

5、交叉培训
(1)课程简介:交叉培训课程体系由“应知应会基础知识讲座”和“部门间业务传递”两部分的培训构成。XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX力争做到公司全员对公司业务熟悉,知识过硬。“部门间业务传递”由各部门总结本部门业务构成、人员分工、面临的问题和挑战等方面,让公司员工了解其他部门情况,实现信息共享和换位思考。
(2)培训形式:自训
(3)培训对象:公司全体员工
(4)培训时间:贯穿全年
(5)培训预算:0.00
(6)培训意义:实现员工从不同角度对企业信息和技术的全面了解,以改变部门之间协作不精确、相互不够了解的现状。让员工从公司不同角度来全面考虑公司业务状况,达到信息共享和培养储备经营管理骨干。

6、“速融”系列课程 户外拓展培训
(1)课程简介:员工的绩效由能力和意愿构成。月训、周训、指导人培训关注的是新员工的制度、技能、管理和知识等方面,态度、个性、内驱力和由此释放的工作能力同样是企业发展的驱动力。课程通过体验、发表、反思、总结、应用,激发新人的潜能,完成心态的转变,针对新人初入职的四个阶段、四个导向,将供职于企业期间模拟为一段职业旅程,使员工、企业共同面对问题,寻找解决途径: “人生旅途”反思过去、规划未来,帮助新员工认识自我,建构团队成员之间积极有效的沟通方式及习惯; “致自己的一封信”帮助新员工明确自我角色定义,规划管理个人职业生涯,赢在起跑线上; “个人SWOT分析、新人的七项职业化训练”帮助新员工科学、理智的分析自己、快速完成转变;“企业文化导入”在短时间内让新员工快速进入角色、融入企业,从“局外人”转变成为“企业人”,使其感到受尊重、被关注,形成员工的归属感,对个人在企业中的职业发展充满信心。
(2)培训形式:户外拓展
(3)培训对象:XXXXXXXX
(4)培训时间:一季度/三季度
(5)培训预算:XXXXXXX
(6)培训意义:新员工能够理更好地理解组织的愿景、使命、价值观、历史等文化及其内涵;帮助员工建立合理的工作预期、正确的工作态度,并使其对组织有正面的预期;为新员工提供他们所需要的信息,消除信息沟通屏障,以使他们在最短的时间内能够胜任工作、了解组织和团队;为新工作和新团队创造兴奋感;让新员工感觉受团队的欢迎,从而增强其归属感;
通过培训,让公司减少新员工的启动成本;减少新员工的焦虑程度,削减其对新的工作环境和其它同事的紧张感;降低新员工在试用期内的离职率;减少团队管理层和指导人对新员工的培训成本。

八、 财务预算
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

九、 培训效果评估
为了使学员更好地消化吸收培训所学的知识,引导学员将所学的知识、技能运用到实际工作中去,将知识、技能和广大员工交流共享,公司所有培训将通过三级评估体系,从反映、学习和行为三个方面对培训进行评估。
在完善一、二级评估的基础上,导入行为评估。要求学员在培训后,根据培训所学的内容,结合工作实际,拟定一份可量化的“改进工作计划”,并付诸实施,由培训师和学员的直接主管负责跟踪指导。三个月后,学员对“改进工作计划”的执行情况进行总结,由培训师就学员“改进工作计划”实施情况与学员进行面对面的交流座谈。上司、同事、下属、客户、人力资源模块和培训师联合对实施情况做出评估。搭建 “知”与“行”的桥梁,巩固培训成果,确保培训质量。
在公正评估的基础上,建立相应的奖惩制度,对培训成绩优异的员工,将给与适当的奖励,对培训成绩不合格的员工给与一定惩戒。
十、 培训文化宣导
在充分总结2006年工作的基础上,我们进一步明确建设学习型企业的培训文化。围绕集团和公司确定的发展战略目标以及对员工岗位要求,建立健全以知识管理为基础,以企业发展为导向的学习体系,努力营造“终身学习、知识共享”的学习氛围,形成开放、共享、创新的企业培训文化,逐步把“工作学习化、学习工作化”理念贯穿于企业各项工作中,努力将XXXX建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各类人才竞相涌现、企业竞争力不断增强,具有共同的企业使命和核心价值观,对企业环境具有敏锐洞察力和快速应变力的“员工终身学习,企业持续创新”的学习型企业。 采取多样的培训文化宣导方式,OA “XXXX学苑”培训频道、《培训快报》、精彩视频借阅与公司宣传栏板报相结合的多方面宣传与引导。

十一、 计划控制
1、季度及月度计划:培训专员在上季度末或月度末分解年度计划,提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各部门经理。
2、月度培训总结:下个月5日前递交月度培训总结给人力资源部经理并抄送各部门经理。
3、部门自训资料收集:各部门综合秘书在下月3日前提供上月本部门所有自训信息至人力资源部培训专员。

十二、 附件
附件一、公司现有人力资源分析
截至2006年10月17日,XXXX公司人力资源预计配置共计245人,现在岗265 人。
a. 其中,XXXXXXX。
b. 在学历结构上,硕士学历占XXXX、本科学历占XXXX、大专学历占XXXX%、中专及以下占XXXX%。
c. 年龄结构上,公司平均年龄XXXX岁。其中20-25岁占XXXX%、25-30岁占XXX%、30-35岁占XXX%、35-40岁占XXX%、40岁及以上占XXX%。
d. 参加工作年限上,3年及以下占XXX%、3-5年占XXX%、5-7年占XX%、7-10年占X%、10年及以上占X%。
e. 在XXXX公司工作不足1年的占X%、1-3年占X%、3-5年占X%、超过5年的占X%。
f. 在岗位分类上,职能部门人数达X%、技术部门占X%、业务部门占X%。
分析以上数据,我们可以看出
XXXX公司年龄结构偏向年轻化,拥有更多的创新意识和积极向上的朝气;针对这一现状,培训工作应在培训形式上作出调整,在原有内外训的基础上,总结2006年成功举办拓展培训的经验,综合运用拓展、户外公益活动、音视频借阅播放、读书会、研讨会等多种多样的培训形式,使培训更加喜闻乐见,培养员工对培训工作的认同。打造富有激情的XXXX培训。另外,更要针对创新意识强的优势,通过培训让大家“由知变行”,能够运用技巧和工具将自己的创新想法落实到实际工作中,为XXXX发展献计献策。
大专以上学历占全体员工的X%,具备更高的人力资源开发潜力,更强的学习能力和欲望;人力资源部针对现状,将加大对课程开发的力度,在确保课程质量和针对性的前提下,在可提供培训类别和数量上有所提升。
同时,人力资源部与XXXX管理学院共同推出了“XXXX学苑系列课程”,给希望了解更多专业技能和管理知识的员工以学习的机会,并鼓励他们加入XXXX培训师的行列,将所学知识与公司其他同仁分享。
XXXX公司近XX的员工总工作时间不足X年,还属于岗位知识技能的积累期,需要更多的指导和培训,所以在XXXX年度人力资源培训工作中,我们将通过内外训相结合的方式继续加大对专业技术的培训力度,打造知识的XXXX、技术的XXXX。
另外,在XXXX公司工作不满X年的员工达到X成,公司的人力资源还处在融合期,人力资源培训工作应在新员工融入和企业文化建设与认同上做更多的努力。围绕这一现状,我们在XXXX年将继续完善新员工培训体系,从周训、月训、指导人和拓展等多方面入手,以达到新员工快速融入和企业文化认同的效果。在此基础上,我们也将对公司全体员工进行深层企业文化熏陶,一系列的课程将有助于员工了解公司发展的历史阶段和趋式,提升对企业的忠诚度和自豪感,让XXXX的企业文化和品牌效应通过XXXX员工影响到我们的客户和供应商,进而更广泛的创造企业美誉度,外塑XXXX形象。
职能部门人数达到公司总人数的X%、职能部门服务能力的不断提升是公司技术进步,业务发展的有力保障。XXXX年针对公司职能部门岗位能力提升制定了一系列的培训方案,以期提升能力,促进发展。

附件二、公司XXXX业务特点培训需求分析
XXXX年现知有XXX、XXX、XXX三项新业务纳入公司整体业务体系,这三项业务都是公司以前所未涉及到的。在运营和管理上也没有非常丰富的同业借鉴经验。这要求我们在运营的创新上、管理的精确上有所突破。人力资源部为适应新业务成长,特别设定了“精确管理”和“严肃的创新”两门课程,帮助新业务的提升。另外,针对XXX的成立,我们将设定“新员工拓展”培训,帮助部门尽快提升激励荣誉感和部门凝聚力。并通过“XXXX企业文化宣导系列”培训,使得新员工更加了解集团和XXXX公司的发展战略,从而更好的为公司服务。
在X业务方面,我们在X和X层次上积累了一些经验,希望在X的X业务方面实现爆发。针对此情况,人力资源部安排了X方面的相关培训,希望能在技术和方向上能有所帮助。
在X业务、X业务、X和X等固有业务方面,我们将更加注重建立全员顾客导向的服务意识及行动理念,巩固、维系、发展顾客关系,拥有自主、创新、发展的业务拓展能力。人力资源部特别设定了由“管理高尔夫 顾客关系管理”、“客户投诉与抱怨处理”和“优秀客户经理综合技能提升”构成的“客户与市场系列课程”,实现业务整体能力提升。
公司发展要求XXXX年营业额在2006年基础上有较大幅度的增长,业务的增长必将带来现有人员的增加和业务团队的绩效压力,人力资源部特别设定了“时间管理与工作组织技巧”和“压力情绪与逆商管理”课程,帮助员工合理的疏导压力,高效的运用有效时间。

Ⅳ 请大家给我制定一个开超市的方案

小超市策划方案
找来找去没找到25平米左右的超市策划方案,这个方案是 1500平米VS9000平米 可能对于你的大了点,但可以学习学习别人的成功经验,应该有些共通之处,对于25平米左右的超市策划方案是可以总结出来的。

福满家超市是一家经营面积在1500平方米的中型超市,主要以经营日化用品及食品为主。建成伊始,福满家在无任何竞争对手的打压下经营得红红火火。但进入2005年以来,一家9000平方米的大型H超市在福满家2公里外开业,从此福满家的日子一天比一天难过。
在朋友的引荐下,笔者结识了福满家的江老板,并答应为其策划全程复兴方案,以帮助福满家走出销售寒冬。

一、初步市调探询实力差异

福满家成立于2003年,4个大型居民区将其团团包围,其中4个小区人口总计约为8000余人。可以说,福满家建成伊始的成功就在于其优越的地理位置,在无竞争对手出现的情况下,虽然福满家的各项指标都存在不同程度的缺陷,但依然能够保持较好的经营态势。但H超市的出现却击碎了江老板的美梦,经营面积在5000平方米以上的大型超市其杀伤半径约为5公里,若在该商圈内的中小型超市没有独立卖点与口碑,那么,灭亡将是迟早的事情。
为了摸清周边居民对福满家目前的看法,笔者对福满家、H超市以及各小区居民进行了系统调查。福满家与H超市的优劣对比如下:
通过上表我们不难看出,福满家除在“收银台平均等待时间”上略占优势外,其他方面全部处于劣势。看到这里,可能有人会说,大型超市和中小型超市又何必做这样的对比呢?本身定位就不相同,不处于一个台阶,对比又有何参考价值呢?其实不然。下面就简短介绍一下对比调研的必要性:
1.在H超市庞大的商圈内,有一定规模的超市仅此两家,参照物只有对方;
2.除探询福满家的情况外,找出H超市的缺点,以方便形成差异化经营;
3.在市调中寻找突破口,广纳百言,征集当地居民意见。
1500平方米卖场击败9000平方米卖场,这只是一个大胆的想法!

二、二次市调突破口迸现

笔者站在H超市经营者的角度开展了第二次市场调查。在经过多方打探与系统的调查后,笔者终于露出了笑容……
第一,从商圈上来看,这里地处市郊,交通很不方便,附近10公里内除了这4个居民区外再无人口密集区。同时,H超市建筑结构很不合理,在门前及地下竟无停车场!也就是说,在缺乏有车一族消费的支撑下,这8000人的购买力根本不足以承受H超市庞大的运营费用。
第二,H超市的老板是该市郊区某村的村长,近些年依靠折腾地皮起家。如今,该人在有了一定的积蓄后盲目开始了多元化进程,但在没有专业企划及零售人员的帮助下,H超市从选址到经营较之国内优秀KA(KA英文KeyAccount的缩写,KA的中文意思是重点客户,对企业来讲,KA卖场是指营业面积、客流量和发展潜力等三方面的大终端)都相差很多。(详见第一节调查表)
第三,H超市为单店经营,并无家乐福、联华、家世界等零售巨头的集约型采购优势,所以售价方面占优势不多。
第四,H超市受限于庞大的规模和有限的人员素质,所以经营缺乏机动性,固守的模式使得自身无法实现精细化营销。
第五,每日仅600人的客流量使其出货速度慢,各种生鲜制品缺乏质量保证,很多食品已经临近保质期。
第六,受限于每日的客流量,H超市每日仅开放3个款台,结款速度缓慢使得等待者牢骚满腹。加之H超市无现代化服务意识,导致顾客在购买商品后不断投诉,口碑一般偏下。

三、调转船头以机动对抗死板

经过对以上信息的细致总结,笔者为江老板制定了反攻战略——不求速胜,只求“耗”胜。
1.设计简单的VI,并根据VI对福满家进行重新装修,其中包括门头及室内两大部分。
剖析:VI是一个企业的视觉识别系统,在导入VI后,店内外所有形象能够保持一致,使企业品牌理念深入人心。
2.对原有货架进行维修与上漆,使其焕然一新。
剖析:受制于资金短缺,所以并未对原有货架进行更新,但经过简单的维修与上漆,也能使其焕然一新,给人以眼前一亮的感觉。
3.辞退过去大部分员工,重新招聘,应聘者必须为附近4小区居民。
剖析:选取当地居民为理货员,从而提高销售亲和力。
4.加设生鲜区:
A.根据当地饭馆热销菜品定制了口味鲜美的盒式快餐,并提供送饭上门服务;
B.开设生鲜大肉科及蔬菜科,对冷鲜肉及时令蔬菜进行采购;
C.加设四台冰柜,除增加本地人群喜欢的锡蒙涮羊肉外还销售各种冰品,并提供批发服务。
剖析:A 能够吸引年轻人,同时在经过考察后而定制的快餐口味很好,能够形成回头客;B 由于福满家采购量小,所以能够保证鲜肉及蔬菜的新鲜度,使顾客吃的放心;C 经过调查得知,该地人最喜欢涮羊肉,而且喜欢锡蒙涮羊肉。另外,年轻人和孩子对冰品非常喜爱,但由于H超市不提供批发服务,所以无法大量购买,很不方便。H超市不做的福满家做,小小的投资却能为福满家赢得众多顾客的青睐。在整个福满家的面积不及H超市生鲜区大的情况下,唯有突出福满家的特色,避免硬碰硬才是取胜之根本。
5、与银行取得联系,在店门口两米处加设自动柜员机。
剖析:一是为身上没带钱的顾客提供取款便利,二是一些只是来取款的居民,也很可能在取款后进店形成随机性购买。
6、与该区液化气站达成合作协议,使福满家成为液化气站分支销售点;开设超低价IP电话间;增设手机充值站。
剖析:经过市调而进行的改变,福满家在提供这三项服务后,一是能为附近居民提供便利的服务,二是能赚取微薄利润,三是可以招徕人气,形成随机性销售。

四、系统培训提高团队战斗力

调查中显示,福满家过去的服务非常不到位。有趣的是,缺乏优质服务也是H超市的一大弊病。为了抓住这个宝贵的机会超越H超市,笔者特别对新员工进行了系统的培训,其中包括营销技巧、理货基础知识、服务技能、工作活力开发等多个项目。
另一方面,由小区居民组成的店员确实具有良好的亲和力,但仅有亲和力是无法充分调动员工积极性的,为此针对超市情况制定了一套绩效考核条例,其中条例中明确对员工的个人提成进行了规定,从而能够使每位员工都具有强烈的销售欲望,提高整个团队的战斗力。

五、打响宣传第一炮开业促销大酬宾
为了能将复兴之战打得干净漂亮,福满家设计了漂亮的直投海报,并印刷3000份,依靠每位员工发送到了各个家庭中。而在促销品的选取上,笔者也动足了脑筋。
1.快餐盒饭免费试吃,仅限开业三天内每日前36人;
2.锡蒙涮羊肉与各类冰品以进价促销;
3.各类饮料、食品、日化用品共30种商品以促销价销售;
4.开业后一周内,打国内长途仅收0.20元/分钟,市内电话收0.15元/分钟;
5.开业后三天内,液化气按进价出售;
6.凭此海报购物者均可成为福满家会员,在进行二次购物时可凭会员卡进行积分,满不同等级积分均有精美礼品送出。
剖析:海报是零售卖场惯用的宣传品。但是,福满家在发放海报时却效果倍增,首先福满家的每位员工均是四个小区的居民,他们通过便利的邻里关系能将海报亲自发放到每位顾客手中;其次,为了保证发放的效果,笔者特别让每位员工在自己所分发的传单上签名,凡是顾客持签名海报购买非促销商品的3%的利润归该签名员工所有。此政策令员工们发放海报的积极性大增,据事后统计,本次海报发放的命中率竟高达87%!
在促销品的选取方面,笔者也费尽了心机,一方面选取了跑量的热销品30种,另一方面通过对锡蒙涮羊肉、冰品促销、快餐试吃、低价打长途等方式明确对顾客告知了福满家的新服务业务,并使其简明地得到了推广。

六、效果评估及案例综述

复业当天销售情况已经到了无法控制的局面,笔者7点到达福满家时,其门前就已经等候着近200位顾客,当时笔者担心的是这些疯狂的顾客是否会把店门挤破。而上午11时江老板已十分忙,他不断调货却依然无法满足不断涌入的顾客……与此相反的是H超市,福满家复业当天仅有23位顾客光顾H超市,大卖场的悲壮之景也莫过与此了罢。
笔者在临行前为江老板留下了两个锦囊妙计——第一,保持每日选取3个热销品进行促销;第二,每月开展两次大型促销,并通过过去的方式进行海报设计与发放。果不其然,半年后,H超市如一阵风般消失。
本案例的成功在于两个方面:第一是H超市老板毫无战略眼光的盲目投资,第二就是笔者所独创的营销理论——“对位营销”在实战中发挥了巨大的效用。所谓对位营销,即经过正反两面市场调查,再结合自身独创策划力与消费者需求形成共鸣,最终使所有自控资源充分释放能量,从而提高整体战斗力的营销模式。在本案例中,笔者通过两次市场调查对双方的优劣势进行了系统的分析,并大量采用了市调中消费者的建议,继而推出了各个环节的绝招,使整个营销进程一气呵成,最终完成了1500平方米卖场对9000平方米卖场的完美绝杀。

附送:
超市营销策划方案
活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻 居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。
活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。
活动主题:好邻居,好伙伴
活动时间:...
活动安排:(我认为这个对于25平米左右的超市应该酌情处理)A、“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”活动(见附1) B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3)
附1:油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家 这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。 建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)
附2:“最称心的礼”活动 “最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(2003年3月22日-2003年4与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋 每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋 每三周购物累积满380元者送加加酱油一瓶 一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。
通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。
礼品兑换日期:第一周:3月29日 第二周:4月6日 第三周:4月12日 第四周:4月20日 详情请见店面海报
附3:“最忠诚的客”活动 培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加2003年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务 现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品) 精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品)
费用预算: 1、“好邻居,好伙伴”活动快讯30000X0.12=3600元 2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.83=4150元 3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=2050元 4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.3=2300元 5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.3-5)=1460元 总计:13560元X 1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2,自行采购1/2) 6、忠实顾客奖品:500元 7、忠实顾客礼品:200×20=4000元 8、各门店POP广告500元 以上费用共计:11280元

Ⅳ 如何建立一套有效的超市培训管理体系

关键是培训管理体系的实质性,如果想找相关培训可以,联系我,或者给我留个邮箱什么

Ⅵ 如何给超市员工进行盘点培训

这个是关于如何盘点的问题,以下回答来自北京富通维尔科技有限公司网站,请参考给员工培训用:
仓库盘点安排
1、 目的:保证盘点结果账物相符;明确标识物料号、名称、货位、批次、数量、状态。
2、 盘点方法
① 各仓库打印盘点表用的Excel表格
② 盘点人员按照盘点表格点数,填写实物数量、位置、批次、状态(湿酒还是破损等)
同一商品如果位置、批次、状态有任何一项不同,都另取一行填写。
③ 盘点完成后,盘点人员在盘点结果上签字
④ 库管员对盘点结果核查;找到差异,并查找原因;对找不到差异原因的商品进行复盘。复盘后,再次进行核对。复盘后仍有差异且找不出原因的,要特别标注,并向主管汇报(超过三条无原因的差异,该仓库盘点结果作废;重新盘点)。
⑤ 库管员对最终复核过的盘点结果签字
⑥ 仓库主管要对其管辖的仓库的复核结果签字
⑦ 将经过复核的盘点结果,交给录单人员,录入到电子表格。录单人员要对录入的电子表格签字。
⑧ 盘点结果的电子表格导入到系统。
3、 盘点过程考核办法。
① 盘点员责任:每仓库实物清点,第一次清点结果与实际库存有差异的,不能超过10个品目。考核办法,以库管员核对,发现盘点结果与手工帐有差异,重盘后发现确实是盘点数数失误的。
② 库管员责任:经过库管员复核的盘点结果,导入系统后发现仍然有错误的,每仓库不能超过3个品目
③ 仓库主管责任:督促和指导盘点员与库管员的工作,对其管理区域仓库的盘点结果负责。每主管区域内经过复核过的盘点结果,导入系统后再发现有误差的品目数量不能超过5个。
④ 仓储经理责任:督促库区主管监督落实盘点工作。经过复核的盘点结果,导入系统后仍然发现误差的品目数不能超过10个。
关于“导入系统后仍然发现有误差”的说明:
A、系统帐与手工帐核对,发现系统帐有误;且查明不是系统原因造成,而是期初盘点结果错误、或者是手工帐错误的。
B、从系统上出货,发现货位不对、或者数量不对,没法出货的。
以上误差数量的计算,以系统初期导入后,第三天晚上对账结果为依据统计。
4、 对盘点结果的奖惩办法
① 奖励办法
A、盘点员:首次点数结果失误率每仓库不多于3笔,奖励200元;0笔失误,奖励500元。
B、库管员:经过核对签字后的盘点结果每仓库错误不多于1笔,奖励200元;0笔失误,奖励500元。
C、主管:经过核对签字后的盘点结果,所管辖范围内不多于2笔,奖励300元;0笔失误,奖励800元
D、经理:经过核对签字后的盘点结果,片区内不多于3笔,奖励500元;0笔失误,奖励1000元。
② 惩罚办法
A、盘点员:首次点数结果失误率每仓库多于10笔,处罚200元,多于15笔,处罚500元。多于20笔,开除。
B、库管员:经过核对签字后的盘点结果每仓库错误多于3笔,处罚200元;多于5笔处罚500元;多于10笔,开除。
C、主管:经过核对签字后的盘点结果本库区错误多于5笔,处罚300元;多于10笔处罚500元;多于15笔,撤职。
D、仓库经理:经过核对签字后的盘点结果本片区错误多于10笔,处罚400元;多于15笔处罚800元;多于25笔,撤职。
③ 由于盘点惩罚办法导致人员被开除或撤职的应对办法
A、第一个库管被开除,由谢会忠顶替,直至招到新库管接替;第二个库管被开除由郭付杰顶替,直至招到新库管阶梯;第三个库管被开除,由严总顶替直至招到新库管。
B、若有更多人员被开除或撤职;由北京总部调派业务人员接替。
5、 关于盘点结果的时点
所有盘点结果,都以2012年12月19日上午8:00为准。当天的盘点结果,都要反推到8:00时候的结果。(8点前的入出库内容要包含在盘点结果中,8点后的入出库信息不包含在盘点结果中)
例:商品40003559,在2012年12月18日作业完后的库存为1000
12月19日上午7:20,出库 150件
12月19日上午10:15,入库 200 件
12月19日下午14:45,出库300件
最终的盘点结果应该是 850件
其中,8点前的单据,不用补录到系统;8点以后的单据要补录到系统。
6、 附录:
① 盘点用Excel表格(样例)
② 库区货位说明
③ 盘点结果填写示例

Ⅶ 如何打造一套完整的微商培训体系

第一、培训从做课件开始
微商培训是微商运营中最基础,同时也是最重要的部分。我们要给代理商讲课,要给他们提供产品培训,业务培训,这样微商代理才能有序正常的发展,实现代理零售出货,代理裂变。
微商业务培训大致分为几个板块:微信号打造、微商引流,朋友圈打造,微商成交培训,微商招商流程,微商代理培训等。其实微商经过这几年的发展,相关的培训课件已经非常的完备。
第二、寻找靠谱的微商培训讲师
目前市面上的微商讲师大概分为两种。
1. 内部培训讲师
内部培养微商导师是通过选拔优秀代理商,把代理商培养成微商培训导师,对于导师培养,可以设立导师团微信群,在代理中招募,对于有成为培训导师意向的代理,让其加入。
2.外援培训讲师
就是邀请微商圈知名微商培训老师给自己代理进行培训,这种一般都是需要花钱进行邀请,主要用于新品发布站台,代理商来总部进行内训,激活群内代理。
第三、培训社群的分类。
对于不同级别的代理商,要进行不同的培训。对于新进入的微商代理,公司统一开微信群公开课,把本周所有刚进来的微商代理拉进来,入门培训的时间可以设置为一周,主要就是去讲一些微商的基本知识,例如:加人方法、朋友圈打造、成交话术等等。针对于小白的培训群,要坚决拒绝老代理进入。因为老代理可能会影响到新代理的积极性。
关于微信群的建立,要分类别管理,主要就是直属群,附属群,讲师群这几类,每个群要有不同的管理方法。
直属代理群:自己的代理群
直系代理群:自己代理的代理群
官方培训群:企业公开培训课
复系群:团队内部所有代理
第四、线下内训体系。
线下培训是微商培训体系中的重要环节,一场好的线下培训会极大的增加代理商的荣誉感和团队归属力。
一般线下培训主要分为以下几种形式:
第一种情况是在微商起盘的过程中,新品发布会,对于联合代理的线下培训。
第二种情况:目前很多微商企业都在做的一项工作,就是每个月都会在公司总部给优秀代理商进行线下内训。
第三种情况就是目前比较火热的全国范围内的线下培训课程。

Ⅷ 想找家超市管理培训学校

1 中、小超市如何有效的进行人员培训
“培训,是企业给员工最好的福利,也是企业稳步发展的基石”,这句话在很多大型企业得到了很好的验证,但凡发展快速的企业,其内部都会有一系列完善的培训体系。当然培训也是一种投资行为,也需要回报,但为什么在国内的中小型零售企业中培训却很难坚持下去,培训却成了“赔”训?我们看看一些中小型超市的老板们的说法:

1.河南某超市老板:“我也希望打造一支管理团队,我也在外派管理人员学习,但培训后效果不大!”;

2.山东某超市人力资源经理:“我们也在做培训,经常做,但效果不理想!甚至出现员工已经有点反感培训,领导也觉得培训在浪费时间!”;

3.湖南某超市管理人员:“我非常希望能有多一些的学习机会,现在竟争非常激烈,不学习就会被淘汰! 可我自己都在学习如何去培训别人呢?”;

4.湖北某超市员工:“超市基本上没有培训,其实我们也希望学习,听说过网上有不少培训资料但很少上网,一些管理人员还像以前一样,把技能当成传家宝不肯教,有些教也是从网站上的资料直接打印下来培训,感觉没有价值!”;
5.曾听过某超市培训部专家讲课:“搭建中小超市的培训体系”,如何如何……,等课讲完才知道,他是国内某大型连锁超市做的,讲的一些东西对于中小超市来讲只能是望“洋”兴叹!目前新的劳动法即将出台,现有人员的成本即将提升,还哪有心去搭建这样完善的培训体系呢?

种种调查表明,目前中小超市的培训还处在初级阶段,老板、人力资源部、超市管理人员、员工其实都有意识到,但就是做不好!超市168零售人才网经过对不少于1000名网站会员的调查,我们分析如下原因:

1.很多超市老板意识到自己的管理不足,以前的土方法已经不能适应发展需要,希望了解大型超市的标准化管理方法,培训只能做到让他们了解到自己和别人的差距有多大,并不能真正解决实际的问题;

2. 很多人力资源部经理在努力学习外企在组织培训,但不了解自己企业的实际情况与外企有多大区别,负责人力资源的人通常超市的实际工作经验甚少,实战经验强的讲师要价又太高,而且这方面的人还很不好找;

3. 很多超市管理人员学习只是为了自己的含金量,以便于自己以后好找工作,变成了外派学习只是自我的提升,慢慢的企业也不愿意外派人员学习了,管理人员并没有意识到培训的目的和如何做好培训;

4.很多超市员工不懂得如何学习,没有意识到学习的作用,缺少工作的动力

5. 很多专家不能结合超市的实际情况,强调企业需求不同,众口难调的同时,没有想过如何去解决这些问题?

如何有效的解决中小超市培训的问题,首先应解决这些问题,超市168多年来总结了一套管理办法,同时更多的希望听取各大超市的意见,共同探讨,共同提高!
人力资源顾问 QQ:6021581

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